2024-12-31@17:15:52 GMT
إجمالي نتائج البحث: 196
«الطبخ»:
متابعة بتجــرد: في حوارها ضمن برنامج “الستات”، الذي تقدّمه الإعلاميتان مفيدة شيحة وسهير جودة عبر شاشة قناة “النهار”، أثارت الفنانة دينا جدلاً كبيراً بعد الكشف عن رأيها في الفارق بين تربية الرجال والنساء، حيث قالت إن التربية المصرية أساسها امرأة، والسبب هو انشغال الرجل بعمله خارج المنزل، موضحة: “كل بيوت مصر تربية واحدة ست، مصر...
تشتهر الأطباق العربية بنكهتها المميزة بفضل استخدام البهارات والتوابل في المطبخ، ومع اقتراب شهر رمضان المبارك، تتفنن السيدات العربيات بإعداد أطباق لذيذة، تميزها البهارات والتوابل المستخدمة والتي تختلف من بلد لآخر. فنجد في دول الشام نكهة السماق والزعتر، وتتميز أطباق الخليج العربي بنكهة الزعفران والكركم، أما المائدة المصرية فتميزها البهارات الكلاسيكية، مثل: الكمون، والكزبرة، والفلفل...
تجسد الفنانة نشوى مصطفى، دور شقيقة الفنان خالد النبوي، في مسلسل إمبراطورية ميم، لكنها لا تمتلك خبرة كافية في مجال الطبخ، ما يؤدي إلى حوارات اجتماعية، بينها وبين شقيقها وأبنائه، لذا فإن هناك 11 قاعدة لكي تصبح ربة المنزل طاهية محترفة. ظهرت الفنانة نشوى مصطفى، في فيديو قصير تتحدث عن شخصيتها، والمشاهد التي تدور بينها...
قادتني مناسبة ثقافية إلى البحث عن الطبخ في الثقافة والأدب، وهالني ما وقفت عليه من كتابات وتدوينات مهمة عن الطبخ، فعادت بي الذاكرة إلى التجارب الأولى لي في الطبخ، إذ تفرض عليك حياة التنقل والترحال وفضول الطفولة التماهي مع ما يفعله الكبار من حولك، وكان الطبخ تسلية أو ما يشبه اللعبة أو ممارسة تمردية...
استعرضت شيف برازيلية إيطالية، جانبا مما تفضله العائلات المالكة والمشاهير، من أطعمة صحية ووجبات مخصصة تحتاج إلى إعداد. وقالت الشيف فانيسا بايما، التي تعمل في مجال الطبخ منذ 25 عاما، إنها أعدت وجبات مخصصة لمشاهير من نجوم كرة القدم، وتلفزيون الواقع، وعائلات مالكة. وعملت بايما في السعودية، والإمارات وشاركت في مهرجانات، وقالت إن...
يعتقد معظم الأشخاص أن غسل الطعام قبل طهيه من الأمور الأساسية التي يجب فعلها دائما ولكن بعض الأبحاث الحديثة رأت أن هذه العادة يمكن أن تسبب الأمراض في بعض الأحيان. هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل قبل الشراء علامات تكشف البصل الفاسد |يسبب الأمراض أرخص من القهوة.....
في غالبية البيوت العربية، تكون المرأة هي المسؤول الأول عن الطبخ، ويعد دخول الرجل المطبخ ومشاركته إعداد وجبة ما حدثا كبيرا. بل إن بعض النساء يشعرن بالضيق والتململ حال قرر الزوج دخول المطبخ وإعداد الطعام بسبب الفوضى التي يحدثها، رغم أن العلم لا يتفق معهن. متخصصون اجتماعيون لفتوا إلى أهمية مشاركة الزوجين الطبخ. فالطبخ سويا،...
إذا كنت تبحث عن وجبة شهية وسريعة التحضير، فإن المكرونة بالجمبري تعد خيارًا مثاليًا. فهذه الوجبة تجمع بين لذة المكرونة وطعم الجمبري الشهي، مما يجعلها محبوبة لدى الكثيرين كوجبة غداء أو عشاء، وبفضل سهولة تحضيرها وبساطة المكونات المطلوبة، يمكنك الاستمتاع بطبق لذيذ دون الحاجة إلى الكثير من الوقت أو المجهود. وفي هذا الموضوع، سنتعرف بالتفصيل على...
الأفكار المبتكرة تعبر عن تفكير بشري "خارج الصندوق" ودائمًا ما تُذهل الجميع بإبداعات مميزة.فكرة جديدة لجأ إليها شخص على المعاش استخدم دولاب العمل الذى كان يستخدمه في الأرشيف فاستغل سنوات خبرته في هذا المجال لاستخدامه بنطاق أخر خارج نطاق عمله.أفران شويقرر هذا الشخص أن يستخدم دولاب العمل الذي كان يضع به الملفات والمستندات أثناء عمله...
يتجاهل كثيرون نوع زيت الطهي، عند مراجعة النظام الغذائي في حياتهم، ويركزون على نوع الطعام الذي يتم طهيه، وهذا اعتقاد سطحي إلى حد بعيد، فزيت الطهي قد يكون عاملا مهما في تحديد "صحة" الوجبات التي يتم طهيها. وحذر موقع "شي فايندز" من نوعين رئيسين لزيوت الطهي، هي الأسوأ في نظر خبراء التغذية. 1- زيت...
يتجاهل كثيرون نوع زيت الطهي، عند مراجعة النظام الغذائي في حياتهم، ويركزون على نوع الطعام الذي يتم طهيه. فزيت الطهي قد يكون عاملا مهما في تحديد صحة الوجبات التي يتم طهيها. وحذّر موقع “شي فايندز” من نوعين رئيسين لزيوت الطهي، هي الأسوأ في نظر خبراء التغذية وهي زيت الصويا والذرة. حيث شدّدت الطبيبة الغذائية سوزان...
يتجاهل كثيرون نوع زيت الطهي، عند مراجعة النظام الغذائي في حياتهم، ويركزون على نوع الطعام الذي يتم طهيه، وهذا اعتقاد سطحي إلى حد بعيد، فزيت الطهي قد يكون عاملا مهما في تحديد "صحة" الوجبات التي يتم طهيها. وحذر موقع "شي فايندز" من نوعين رئيسين لزيوت الطهي، هي الأسوأ في نظر خبراء التغذية. 1- زيت الصويا...
كبسة الدجاج من أشهر الأطباق في الدول العربية وتحديدًا في المملكة العربية السعودية يعتبر الطبق الشعبي الرئيسي والأكثر انتشارًا، وله ألذ طعم ولون جذاب، وغالبًا ما يقدم في المناسبات العامة والخاصة مثل الولائم، كما تشتهر الكبسة السعودي في مناطق الأردن وسوريا كبسة عبارة عن أرز ودجاج وحبة طويلة كإضافة للتوابل تقدم مع الحليب أو السلطة...
انطلقت فاعليات المؤتمر الصحفي لمسابقة ملكة جمال العرب وأوروبا بالقاهرة اليوم بعد وصول 14 ملكة يمثلن 14 دولة عربية و6 ملكات من أوروبا للتتويج بمصر في معسكر تدريبي مغلق وذلك برئاسة الدكتورة حنان نصر ونائب رئيس المسابقة سعاد السعدي والنائب الإعلامية حنان حسين.من جانبها قالت حنان نصر أن المسابقة تحمل لواء اختيار فتاة عربية مثالية تعيش في...
تعتبر البطاطس من أشهر الخضروات المحببة في العالم، ولها العديد من الاستخدامات سواء في الطبخ أو القلي والتحمير، وهناك نوعين من البطاطس يتم زراعتهما في أوقات مختلفة من الموسم في السنة وهي بطاطس القلي وأخرى للطبخ. فوائد بطاطس القلي والطبخ يقول محمد عطية أخصائي أغذية في أحد المستشفيات، إن البطاطس تحتوي على العديد من الفوائد...
بورتسودان- تاق برس- أكد وزير الطاقة والنفط محي الدين نعيم محمد سعيد، توفير المواد البترولية بمختلف أنواعها رغم الظروف التي تمر بها البلاد. وقال لدى لقائه والي الولاية الشمالية عابدين عوض الله محمد، إن الدولة تقوم باستيراد غاز الطبخ ويتم توزيعه بسعر التكلفة خالياً من الرسوم الإدارية المختلفة التي كانت في مفروضة في السابق، فيما...
الظفرة (الاتحاد) أخبار ذات صلة 103 آلاف زيارة تفتيشية للمنشآت الغذائية في أبوظبي عويضة المرر يتوج الفائزين بمزاينة الإبل في مهرجان الظفرة وسط حضور جماهيري لافت، تشهد مسابقة الطبخ الشعبي في سوق الظفرة التراثي المصاحب للدورة الـ17 لمهرجان الظفرة منافسات قوية على إعداد أشهر الأكلات الشعبية الإماراتية، وتتنافس المشاركات في إعداد 20 طبقا...
بغداد اليوم- بغداديهدد توقف انتاج الغاز في حقل خورمور جنوبي محافظة السليمانية بحدوث أزمة في "غاز الطبخ" في إقليم كردستان وذلك بعد تعرضه الى استهداف بطائرة مسيرة مساء أمس الخميس. وينتج العراق 6800 طن يوميا من الغاز السائل "غاز الطبخ" مايعني ان انتاج كردستان في حقل خورمور الذي توقف والبالغ 1050 طن يوميا يعادل 15% من...
بغداد اليوم- بغداديهدد توقف انتاج الغاز في حقل خورمور جنوبي محافظة السليمانية بحدوث أزمة في "غاز الطبخ" في إقليم كردستان وذلك بعد تعرضه الى استهداف بطائرة مسيرة مساء أمس الخميس. وينتج العراق 6800 طن يوميا من الغاز السائل "غاز الطبخ" مايعني ان انتاج كردستان في حقل خورمور الذي توقف والبالغ 1050 طن يوميا يعادل 15% من...
بغداد اليوم- بغداديهدد توقف انتاج الغاز في حقل خورمور جنوبي محافظة السليمانية بحدوث أزمة في "غاز الطبخ" في إقليم كردستان وذلك بعد تعرضه الى استهداف بطائرة مسيرة مساء أمس الخميس. وينتج العراق 6800 طن يوميا من الغاز السائل "غاز الطبخ" مايعني ان انتاج كردستان في حقل خورمور الذي توقف والبالغ 1050 طن يوميا يعادل 15% من...
تحل اليوم ذكرى وفاة أشهر فنان كوميدى عرفته السينما المصرية وهو “علي الكسار”، الذى اشتهر بخفة دمه وبساطته في الأداء، وساعدته فى تقديم الكثير من الأدوار الكوميدية التى دخلت إلى قلوب الجمهور وأشهرهم شخصية عثمان عبد الباسط.على الكسار “سروجى” قبل الفن:ولد الفنان على خليل سالم وشهرته “على الكسار” عام 1887 بشبرا، بدأ حياته العملية وهو...
بحسب مدير إدارة البترول بالولاية وصلت 4 آلاف و700 جالون فقط من ميناء بورتسودان، وأشار إلى إرتفاع سعر الجالون (4 لتر) إلى 7 آلاف و800 جنيه سوداني (نحو 8 دولارات أمريكية). الخرطوم: التغيير تعاني ولاية سنار جنوب شرقي السودان ندرة وشح في البنزين وغاز الطبخ وأمتدت صفوف السيارات أمام محطات الوقود، ما انعكس على حركة...
أصيب 5 أشخاص إثر حادث انفجار ناتج عن تسرب غاز الطبخ في مطعم بمنطقة الجهراء.وذكرت قوة الإطفاء العام اليوم الخميس أن فرق الإطفاء من مركزيالجهراء والجهراء الحرفي تعاملت مع حادث انفجار ناتج عن تسرب غاز الطبخ في مطعم بمنطقة الجهراء. وفاة سوري «صعقاً» في «المطلاع» منذ يوم الحبس 10 سنوات وغرامة 6 ملايين دينار لمصري...
قالت أسماء حسنين، الباحثة في التاريخ بجامعة عين شمس، إنّ الشعب المصري يرى أن «لقمة العيش» مرتبطة بكل تفاصيل حياته ومناسباته، والطعام والشراب مهم وحاضر وأساسي بكل مناسباته، ولذلك تفنن في صناعة الأطعمة وربطها بالمناسبات المختلفة. علاقة عادات مطبخ الصعيد بالطعام الفرعوني وأضافت الباحثة في التاريخ بجامعة عين شمس، خلال حديثها مع الإعلامية سناء منصور،...
أبوظبي (وام) أخبار ذات صلة «مهرجان الشيخ زايد» يحطم 4 أرقام بموسوعة «غينيس» أبوظبي تضع «10 ألعاب» في «صدارة المشهد» عالمياً تنطلق اليوم فعاليات مهرجان الأكلات الشعبية للأسر المنتجة، المُقام بجناح جائزة الشيخ منصور بن زايد للتميز الزراعي، ضمن مهرجان الشيخ زايد بمنطقة الوثبة في أبوظبي، ويستمر حتى 12 يناير الجاري.يشهد المهرجان، برامج...
أبوظبي (الاتحاد)كرمت اللجنة المنظمة لـ«مهرجان ومزاد الوثبة للتمور»، شركاء النجاح من الجهات الحكومية والخاصة الراعية والداعمة للمهرجان، ومنهم (مهرجان الشيخ زايد، دائرة البلديات والنقل/ بلدية مدينة العين، شركة الفوعة، جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي، هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، شبكة أبوظبي للإعلام). وكان المهرجان الذي أقيم تحت رعاية سمو الشيخ منصور بن زايد آل...
أبوظبي - الخليج تحت رعاية سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة، نائب رئيس مجلس الوزراء، رئيس ديوان الرئاسة، اختتمت الجمعة، مسابقات وفعاليات مهرجان ومزاد الوثبة للتمور، الذي عقد في مهرجان الشيخ زايد بمنطقة الوثبة في أبوظبي من 13 ولغاية 22 ديسمبر الجاري، بتنظيم لجنة إدارة المهرجانات والبرامج الثقافية والتراثية في أبوظبي...
تواجه الكثير من ربات المنزل مشكلة التفرقة بين البطاطس التحمير والبطاطس القلي وقد تعد البطاطس الحمراء من أهم وأحلى أنواع البطاطس وهذا النوع من البطاطس هو الذي تتعامل معه شركات الشيبسي والمطاعم وهذه البطاطس تكون قشرتها مائلة إلى اللون الأحمر وشكلها دائري.2- البطاطس الصالحة للتحمير يكون لونها فاتح بينما البطاطس الغير صالحة للتحمير والصالحة للطبخ يكون...
قالت سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري على صفحتها الشخصية بالفيسبوك “خلي بالك عند غسل الحلل الألومنيوم فان ممنوع استخدام سلك خشن يفضل إسفنجة مواعين ناعمة لان غسيل بسلك يسبب خدوشا في قلب الحلة أو الطبق ويسهل عملية تطاير جزء من الألمونيوم وقت الطبخ غير استقرار بقايا أكل بالخدوش والتي تصبح محملة ببعض الجراثيم الخطيرة...
بقلم: جعفر العلوجي .. صورة صادمة وسط بغداد وفي أحد أهم الأحياء الراقية فيها وبشارع ذي شهرة كبيرة جدا وضعت صورة متوسطة الحجم لأربعة شهداء بعمر الورود بذلوا أرواحهم لأجل وطنهم في الحرب ضد العصابات التكفيرية المجرمة، الغريب في المشهد أن الصورة تتسورها إعلانات لأربع مرشحات لانتخابات مجلس محافظة بغداد وهي صور أشبه بإعلانات الحفلات...
حذرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الإرشاد البيطري ربات البيوت من أن هناك بعض العادات غير الصحيحة التي تتبعها ربات المنزل عند استخدام اواني الطبخ.وقالت رئيس قسم الإرشاد البيطري على صفحتها الشخصية بالفيسبوك “خلي بالك عند غسل الحلل الألومنيوم فان ممنوع استخدام سلك خشن يفضل إسفنجة مواعين ناعمة لان غسيل بسلك يسبب خدوشا في قلب...
جلبتها والدتها إلى الدنيا طفلة رضيعة، لا تعاني أي أمراض سوى بعض المياه البيضاء على منطقة العينين، ومع بلوغها السابعة قررت بموافقة أسرتها إجراء عدة عمليات للتخلص من هذه المياه، ما كان سببًا في فقدان بصرها تمامًا، إلا أنّها تغلّبت على عجزها البصري لتصبح الحاجة جليلة أول شيف كفيفة تنقل خبراتها في المطبخ للمبصرين وغير...
تحرص الأمهات على تحضير أصناف رئيسية بمكونات اساسية يوم تلو الآخر لتمد أفراد أسرتها بعناصر غذائية متكاملة، مما يدفع لتنوع بين اللحوم الحمراء والدجاج والأسماك البحرية.ويأتي السمك في مقدمة الأطباق الرئيسية التي يسه تحضيرها وتحتوى على فوائد متعددة.وتتمثل فوائد سمك السلمون لممارسة الجنس، كما يلي: العمل على تزويد الجسم بأحماض أوميجا 3 الدهنية، مما يساهم...
بتعرف تحضر الأكلات القديمة والجديدة كمان.. أبراج حريفة فى الطبخ
لا يمضي المرء نحو نجاحاته منفردًا، فمهما امتلك من استعدادات ذاتية ومواهب، إلا أنها لا تظهر إلا بفضل الآخرين الذين يحيطون به، وليس بالضرورة أن يكون الوسط الاجتماعي للمرء مُيسَّرًا دائمًا، بل قد تكون العلاقة بين الفرد والوسط الذي يَخبَرُه كعلاقة النبال بالقوس - وقت يأخذه كل شيء نحو الوراء ويُثبّطُ من عزمه، ودون...
استضاف برنامج "الشارع السعودي" عبر قناة "السعودية" الشيف السعودية الهنوف العيسى للحديث عن رحلتها المهنية. وقالت "الهنوف" إنها تعلمت الطهي عن طريق والدتها، مشيرة إلى أنها تعلمت من عائلها استخدام المنتجات والأشياء الصحية في الطهي. وأكدت أنها تستهدف أن يكون طعامها شهيًا وصحيًا في نفس الوقت، لافتة إلى أنها كانت تذهب للمطاعم من أجل تعلم...
أصدر وزير التجارة والصناعة وزير الدولة لشؤون الشباب القرار الوزاري رقم (172) لسنة 2023 بشأن حظر تصدير زيت الطبخ المستعمل أو مخلفاته. وجاء في القرار: المادة الأولى: لا يجوز بيع زيت الطبخ المستعمل او مخلفاته الا لشخص مرخص له من وزارة التجارة والصناعة والهيئة العامة للبيئة والهيئة العامة للصناعة، وان يكون لديه مكان مخصص ومرخص لمزاولة هذا...
زنجبار(عدن الغد)خاص: ضبط مكتب الاشغال العامة بزنجبار صباح اليوم الاثنين بتوجيه من مدير عام مديرية زنجبار الشيخ/شائع الداحوري عدد من زيوت الطبخ منتهية الصلاحية باحدى المشارب بسوق مدينة زنجبار حيث تبين خلال عملية النزول والتفتيش على عدد من المطاعم والمشارب وجود كمية من زيوت الطبخ منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستخدام الادمي بسبب استخدامها بشكل متكرر...
تندلع الحرائق داخل المنازل وعلى السيدات الانتباه إلى طرق التعامل السليمة مع المطابخ، لكثرة استخدامه فى تجهيز المأكولات خاصة مع الأجواء الشتوية، وهناك 10 خطورات احترازية ترتبط بعملية الطهي، واستعمال الأجهزة الكهربائية على النحو التالى: 1- الانتباه عند تشغيل جميع الأجهزة الكهربائية الموجودة فى المطبخ خاصة "الميكروويف"، وغلاية المياه، وآلة تحضير القهوة وغيرها، والتأكيد...
الأثنين, 20 نوفمبر 2023 10:56 ص بغداد/ المركز الخبري الوطني كشفت شركة غاز البصرة، اليوم الاثنين، عن تصدير العراق غاز الطبخ إلى 11 دولة، مشيرةً إلى أن إنتاجها ارتفع بمعدل 4 أضعاف منذ عام 2013، ووصل اليوم إلى 950 مليون قدم مكعب قياسي. وقال مدير هيئة الإنتاج العليا ونائب المدير المفوض للشركة مرفأ كاظم...
الاقتصاد نيوز _ بغداد تمكنت شركة غاز البصرة من تحقيق الاكتفاء الذاتي، وتصدير مادة غاز الطبخ إلى 11 دولة، بينما كشفت عن زيادة معدل الإنتاج إلى 4 أضعاف خلال 10 سنوات، مع اعتماد ستراتيجيات وتقنيات حديثة لتنفيذ المشاريع. وقال مدير هيئة الإنتاج العليا ونائب المدير المفوض للشركة مرفأ كاظم الأسدي في حديث لـ"الصباح" تابعته "الاقتصاد...
السومرية نيوز - اقتصادكشفت شركة غاز البصرة، اليوم الاثنين، عن تصدير العراق غاز الطبخ إلى 11 دولة، مشيرةً إلى أن إنتاجها ارتفع بمعدل 4 أضعاف منذ عام 2013، ووصل اليوم إلى 950 مليون قدم مكعب قياسي. وقال مدير هيئة الإنتاج العليا ونائب المدير المفوض للشركة مرفأ كاظم الأسدي، إن "الشركة سعت منذ تأسيسها إلى زيادة...
آخر تحديث: 20 نونبر 2023 - 9:41 ص بغداد/ شبكة أخبار العراق – أعلنت شركة غاز البصرة، الإثنين، بدء مرحلة تصدير غاز الطبخ بعد رفع الإنتاج وتغطية حاجة العراق، مشيرة إلى أنّ الغاز العراقي يصدر الآن إلى 11 دولة.وقال مدير هيئة الإنتاج العليا ونائب المدير المفوض للشركة مرفأ كاظم الأسدي في تصريح للصحيفة الرسمية ،ان الشركة سعت...
نشرت خبيرة التغذية وفاء الحميدي منشورا علي صفحتها الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك بأن هناك علامات يمكن أن تظهر بالباذنجان تجعلك لاتتناوله.وقالت وفاء ان هناك علامة دائرية بظهر الباذنجان تحدث المرارة في ثمرة الباذنجان، الذي عادة ما يتركز في القشر ، لكن في ظل ظروف معينة يمكن أيضًا أن يدخل في لب الثمرة.وأوضحت أن هناك...
في الوقت الذي عاشه العالم أجمع بين الألم والرعب والذعر، بسبب جائحة كورونا خلال الأعوام الماضية، لكن هناك مَن حرصوا على استغلال هذه الجائحة في تنمية مهاراتهم وقدراتهم، ومنهم إحدى الفتيات التي استغلت هذه الفترة في عمل فيديوهات هادفة للطهي استفاد منها الكثير من رواد مواقع التواصل الاجتماعي. برعت في مجال الطهي خلال فترة جائحة...
أمرت هيئة محلفين في ولاية إلينوي الأمريكية شركة Conagra Brands بدفع 7.1 مليون دولار لامرأة من ولاية بنسلفانيا، حيث أصيبت بجروح خطيرة عام 2017، عندما انفجرت عبوة من رذاذ الطهي التجاري في المطبخ، واشتعلت فيها النيران. الحكم، الذي صدر يوم الإثنين لصالح تامي ريس من شيبنسبرج، بنسلفانيا، هو الأول من بين العديد من...
تحرص الأمهات على التنوع بين الوصفات التي تقدمها لأفراد أسرتها بين حين لآخر وهذا ما يدفعها للبحث عن وصفات جديدة متنوعة شهية تنال إعجابهم.وتحتل الدجاج مكانة كبيرة بين باقي الأصناف الرئيسية لاحتوائها على فوائد عديدة بالإضافة الي مذاقها الشهي وهذا ما يدفع الأمهات على شرائها بشكل دائم داخل المنزل.ودعونا نذهب بالخيال إلي طبخات المطبخ الأيطالي،...
إسرائيل تمنع الأمم المتحدة من الوصول لشمال غزة.. رفضت 140 طلبا