استعرضت شيف برازيلية إيطالية، جانبا مما تفضله العائلات المالكة والمشاهير، من أطعمة صحية ووجبات مخصصة تحتاج إلى إعداد.

وقالت الشيف فانيسا بايما، التي تعمل في مجال الطبخ منذ 25 عاما، إنها أعدت وجبات مخصصة لمشاهير من نجوم كرة القدم، وتلفزيون الواقع، وعائلات مالكة.

وعملت بايما في السعودية، والإمارات وشاركت في مهرجانات، وقالت إن العائلات المالكة لم تطلب أطعمة غريبة، لكنها فقط طلبت أطعمة مريحة مثل التي يمكن الحصول عليها من أي مكان.




وأضافت في مقابلة مع "سي أن أن" ورثت حيث الطبخ عن جدتيها، موضحة أنها عملت لدى العائلات المالكة، وكانت أذواقهم متنوعة وصحية.

وأوضحت أن عملها المفضل كان خلال مهرجان البحر الأحمر السينمائي العام الماضي، في السعودية، وكان مطلوبا منها تحضير طبعا خاص لجاكي شان، الذي تحبه منذ طفولتها.

ولفتت إلى أن الأغلب يطلبون أطعمة تذكر بالطفولة، ومسقط الرأس والذكريات الخاصة بهم.

المصدر: عربي21

كلمات دلالية: سياسة اقتصاد رياضة مقالات صحافة أفكار عالم الفن تكنولوجيا صحة تفاعلي سياسة اقتصاد رياضة مقالات صحافة أفكار عالم الفن تكنولوجيا صحة تفاعلي من هنا وهناك المرأة والأسرة حول العالم حول العالم الطبخ طبخ طعام حول العالم حول العالم حول العالم حول العالم حول العالم حول العالم سياسة سياسة من هنا وهناك من هنا وهناك من هنا وهناك من هنا وهناك من هنا وهناك من هنا وهناك من هنا وهناك من هنا وهناك من هنا وهناك من هنا وهناك سياسة اقتصاد رياضة صحافة أفكار عالم الفن تكنولوجيا صحة

إقرأ أيضاً:

أطعمة شائعة تُلحق الضرر بالكبد في صمت.. فاحذروها

المناطق_متابعات

يُعد الكبد من أكثر أعضاء الجسم عملاً، فهو مسؤول عن تصفية السموم ودعم عملية الهضم والحفاظ على توازن وظائف الجسم عمومًا. ويشير دكتور أدريان شنايدر، متخصص في الطب الوظيفي إلى أن بعض الأطعمة اليومية يمكن أن تُعرّض الكبد للخطر سراً، وفقًا لما نشرته صحيفة Hindustan Times.

في إحدى منشوراته عبر منصة “إنستغرام”، كشف دكتور أدريان، كما يطلق على حسابه الشخصي، عن الأطعمة الأكثر ضرراً بالكبد. ويُفصّل المُسببات الغذائية التي يمكن أن تُسبب ضررًا أكبر مما يعتقد البعض، خاصةً عند تناولها بانتظام.

أخبار قد تهمك الحوثي: غارة أميركية استهدفت سجنا فيه مهاجرون أفارقة 28 أبريل 2025 - 8:45 صباحًا بكتيريا الأمعاء بالطفولة تزيد من الإصابة بسرطان القولون 28 أبريل 2025 - 8:14 صباحًاسكر الفركتوز

يقول دكتور في منشوره: “إذا كان الشخص يعتقد أن اللحوم أو الدهون المشبعة مثل السمن أو الزبدة هي الأسوأ للكبد، فيجب عليه إعادة النظر”، مضيفًا أن “هذه الدهون في الواقع جيدة، [إذ] تُظهر الأبحاث أن شراب الذرة عالي الفركتوز HFCS أسوأ بكثير ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بمرض الكبد الدهني غير الكحولي NAFLD”.

كما أوضح أنه في حين أن الكثيرين يُلومون الدهون التقليدية على مشاكل الكبد، إلا أن الإفراط في تناول السكر، وخاصة الفركتوز، هو ما يُشكل خطرًا أكبر. وأضاف: “على عكس الغلوكوز، يتحول الفركتوز بسهولة أكبر إلى دهون في الكبد، مما يزيد من خطر تلف الكبد”. يمكن أن يؤدي تراكم الدهون هذا مع مرور الوقت إلى مشاكل صحية خطيرة، بما يشمل مقاومة الأنسولين والالتهابات وحتى تندب الكبد. إن شراب الذرة عالي الفركتوز هو الخطر الخفي في الأطعمة اليومية”.

البسكويت والصلصات

وحذّر دكتور أدريان قائلاً: “يُوجد شراب الذرة عالي الفركتوز عادةً في الأطعمة المُصنّعة، مثل البسكويت والحلوى وحبوب الإفطار والمشروبات الغازية، وحتى الصلصات والتوابل”، مشيرًا إلى أن “هذه المنتجات ربما تبدو غير ضارة، لكنها غالبًا ما تكون مليئة بالسكريات الخفية التي تُرهق الكبد دون وعي”.

الأطعمة المُصنّعة

ويرى دكتور أدريان أنه بتقليل تناول هذه الأطعمة المُصنّعة الغنية بالسكريات والتركيز على الأطعمة الكاملة والغنية بالعناصر الغذائية، يُمكن تحسين صحة الكبد بشكل ملحوظ. وأكد قائلاً: “إن تجنّب شراب الذرة عالي الفركتوز لا يعني التخلي عن كل ما يُحبه [المرء]، ولكن الانتباه لما يتناوله يُمكن أن يُساهم بشكل كبير في حماية الكبد، الذي يعد عضوًا حيويا.

نسخ الرابط تم نسخ الرابط 28 أبريل 2025 - 8:57 صباحًا شاركها فيسبوك ‫X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد28 أبريل 2025 - 7:47 صباحًاسقوط 11 قتيلًا دهسًا خلال مهرجان بفانكوفر في كندا أبرز المواد28 أبريل 2025 - 7:44 صباحًاالذهب يهبط بأكثر من 1% في المعاملات الفورية ليسجل 3272.89 دولارًا للأوقية أبرز المواد28 أبريل 2025 - 7:38 صباحًاحالة الطقس المتوقعة اليوم أبرز المواد28 أبريل 2025 - 3:49 صباحًاأمطار خفيفة على محافظتي المهد والحناكية أبرز المواد28 أبريل 2025 - 3:42 صباحًا«ذبابة مدمرة» تُعرض تجارة الماشية بين أمريكا والمكسيك للخطر28 أبريل 2025 - 7:47 صباحًاسقوط 11 قتيلًا دهسًا خلال مهرجان بفانكوفر في كندا28 أبريل 2025 - 7:44 صباحًاالذهب يهبط بأكثر من 1% في المعاملات الفورية ليسجل 3272.89 دولارًا للأوقية28 أبريل 2025 - 7:38 صباحًاحالة الطقس المتوقعة اليوم28 أبريل 2025 - 3:49 صباحًاأمطار خفيفة على محافظتي المهد والحناكية28 أبريل 2025 - 3:42 صباحًا«ذبابة مدمرة» تُعرض تجارة الماشية بين أمريكا والمكسيك للخطر الحوثي: غارة أميركية استهدفت سجنا فيه مهاجرون أفارقة الحوثي: غارة أميركية استهدفت سجنا فيه مهاجرون أفارقة تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً أجمل رسائل وعبارات صباح الخير وأدعية صباحية للإهداء 24 أبريل 2022 - 9:35 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2025   |   تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوك‫X‫YouTubeانستقرامواتساب فيسبوك ‫X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق فيسبوك‫X‫YouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن

مقالات مشابهة

  • أطعمة تحتوي على فيتامين د |وهذه علامات نقصه
  • الإمارات تدعم العائلات النازحة في مركز الإيواء بغزة
  • غزة.. 94 بالمئة على الأقل من ضحايا الإبادة الأسبوع الماضي مدنيون وإسرائيل تكثف محو العائلات
  • الصادق زار دار الفتوى: للائحة تمثل العائلات والجمعيات البيروتية لبلدية بيروت
  • أطعمة شائعة تُلحق الضرر بالكبد في صمت.. فاحذروها
  • فضيحة أخلاقية في قلب سويقة الواد أكفاي: جزار يستغل مختلًا عقليًا لغسل الأواني داخل مقهى يقدم وجبات للزبائن :
  • مجاعة تلوح بالأفق.. مدير شبكة المنظمات الأهلية الفلسطينية يحذر من الأوضاع في غزة
  • مديرية الكفرة: شرعنا في مكافحة ظاهرة تشغيل النساء الوافدات في مقاهي مخصصة للرجال
  • السودان: المُسيّرات التي استهدفت عطبرة حديثة وفّرتها للمليشيا راعيتها الإقليمية
  • مقاعد مخصصة للكرادلة والأساقفة خلال تجنيز البابا فرنسيس