“الغذاء والدواء”: كل منتج غذائي له حالة ومدة حفظ مختلفة.. وتتغير بعد الفتح أو الطبخ
تاريخ النشر: 18th, March 2024 GMT
الرياض : البلاد
يساعد “دليل مدة حفظ المواد الغذائية” الذي أعدته الهيئة العامة للغذاء والدواء في معرفة مدة حفظ المنتجات الغذائية الشائع استهلاكها خلال شهر رمضان المبارك، وذلك بطريقة آمنة وصحية باستخدام وسائل الحفظ الشائعة كالتبريد أو التجميد.
وأوضحت “الهيئة” أن كل منتج غذائي له حالة حفظ تختلف عن الآخر، كما أن حالة ومدة الحفظ قد تختلفان عن ما هو مكتوب على المنتج بعد الفتح أو الطبخ.
ويساعد الدليل على فهم طرق تخزين الطعام والمشروبات للاستفادة منها لأطول مدة ممكنة وبأفضل جودة، وبالتالي يصبح المستخدم قادرًا على تخزينه بشكل آمن للاستفادة منه لاحقًا من دون التعرض لمشاكل صحية.
ويشتمل الدليل على مجموعة من المواد الغذائية كالبيض واللحوم وحشوات الطعام والشوربة ورقائق السمبوسة والفطائر والتمور وعصائر الفواكه والمعلبات وغيرها، ومعلومات عن مدة حفظ كل منتج قبل وبعد الفتح أو الطبخ سواء كانت طريقة الحفظ بالثلاجة أو الفريزر.
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: مدة حفظ
إقرأ أيضاً:
بالفيديو.. شاهد هلع وخوف و “جرسة” الفنان السوداني عبد العزيز القلع من “ثعبان” الصحفي “دندش” وكيف كانت ردة فعله عندما طالبه الأخير بلمسه
أثار الصحفي والإعلامي السوداني, أحمد دندش حالة من الخوف والهلع عند الفنان الشاب عبد العزيز القلع, الذي حل ضيفاً عليه في برنامجه “السرداب”.
وبحسب رصد ومتابعة محرر موقع النيلين, فإن “دندش”, أثار مخاوف ضيفه في الفقرة الأخيرة من برنامجه والتي بخير فيها ضيفه بين الإجابة على سؤال صعب أو الإمساك بالثعبان الذي يستعين به.
المطرب الشاب دخل في حالة هلع شديد مطالباً مستضيفه بإنهاء الحلقة ومؤكداً بعدم خوضه مغامرة مسك الثعبان.
وكتب “دندش” على المقطع بحسب ما نقل محرر موقع النيلين, من صفحته عل فيسبوك: (الثعبان مابتمسك…والسؤال مابتغير…(جرسه) عزيز القلع دي كوم براها).
محمد عثمان _ الخرطوم
النيلين
إنضم لقناة النيلين على واتساب