«کوب لبن»:

للصغار والكبار.. طريقة عمل الآيس كريم في البيت

طريقة عمل الآيس كريم.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الآيس كريم في المنزل، وذلك بالتزامن مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة.ويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والزوار طريقة عمل الآيس كريم في المنزل، خلال التقرير التالي:طريقة عمل آيس كريمطريقة عمل الآيس كريم في البيتالمقادير:- كوب لبن.- 3 ملاعق كبيرة نشا.- فانيليا أو النكهة التي ترغبين فيها- 2 ملعقة كبيرة سكر.- 1كريم شانتيه.- نصف كوب لبن.طريقة عمل آيس كريمطريقة عمل آيس كريم زي المحلات- ضع في إناء اللبن والسكر والفانيليا مع التقلب جيدًا على النار.- يضاف إلى الخليط السابق النشا واللبن ويُقلب حتى يصبح القوام ثقيًلا.- يخفق نصف كوب لبن مع باكو كريم شانتيه.- يضاف إليه خليط اللبن والنشا تدريجيًا مع استمرار الخفق.- يدخل الفريزر حتى يجمد ويُقدم مثلجًا.اقرأ أيضاًشهية...


مش عارفة تاخديها رغم فوايدها.. اصنعى من بذور الشيا مهلبية شهية

تعد بذور الشيا من أهم صيحات التغذية الصحية خاصة للنساء وأصحاب الوزن الزائد وذلك بفضل احتوائها على عدد كبير من المواد الطبيعية المفيدة للجسم والبشرة والشعر. ولكن لا ترغب الفتيات فى تناول بذور الشيا بسبب مذاقها غير المألوف لذا ابتكر الطهاة طرق عديدة لتقديمها بمذاق شهى من بينها طريقة عمل مهلبية بذور الشيا بوصفة الشيف زينب مصطفى. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها الأب وابنه ماتوا في نفس الشهر.. واقعة أحزنت السوشيال ميديا وهذه طرق الوقاية مقادير مهلبية بذور الشيا4 كوب لبن جوز هند نصف كوب كريمة جوزهند 1 ملعقة كبيرة شوفان مطحون 1 ملعقة كبيرة ماء ورد 1 ملعقة كبيرة حبوب شيا مستكة مطحونة 2 ملعقة كبيرة سكر دايت التقديمعصير فراولة اوراق نعناعطريقة عمل مهلبية بذور الشيا* سخن لبن جوز الهند...


أسهل طريقة لعمل الحليب المكثف في المنزل.. «بيحلي طعم الأكل»

الحليب المكثف يستخدم في تحضير معظم الحلويات ومشروبات الفواكه؛ ويعطي مذاقا لذيذا؛ ولكن رغم ذلك فأن شراءه يكون مكلفا، لذلك يمكن للأمهات تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وبمكونات بسيطة ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة عمل الحليب المكثف في المنزل. خطوات بسيطة يمكن من خلالها تحضير الحليب المكثف في المنزل على خطى الشيف أميرة شنب في برنامجها الذي يعرض على قناة سي بي سي سفرة والتي منها: المقادير  2 كوب لبن 3\4 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح طريقة التحضير   في البداية يرفع اللبن مع السكر على النار حتى ذوبان السكر  يتم ترك  اللبن مع السكر على نار هادئة لمدة 45 دقيقة حتى يصبح 300 ملل إضافة الفانيليا ورشة الملح طريقة عمل الحليب المكثف النباتي  ...


طريقة عمل القرص الطرية في البيت| أحلى من الجاهز

القرص الطرية الأصلية سادة و بالعجوة محشية من المعجنات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها الشهي.قدمت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، عن طريقة عمل القرص الطرية ، فيما يلي… بدون أدوية .. 6 علاجات للأسنان الحساسة مقاطعة مرة أخرى| ماركة شهيرة تتعرض لتهديدات لهذا السبب.. القصة كاملة  مقادير القرص الطرية الاصلية3 كوب ونصف دقيق3 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة لبن بودملعقة كبيرة خميرهملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف كوب سمن 2 ملعقة كبيرة زيتكوب لبن دافيء طريقة تحضير القرص الطرية الأصليةضعي المقادير مع بعض في العجان حتى تتجانس عند تماسك العجين يترك لكي يختمر لمدة  ساعة ثم يشكل كور ويترك 10 دقائقثم ضعي الكور في صينية واضغطي عليها بايدكإذا كنت ترغب في حشوها بالعجوة  ضعي  العجوة...


بكوب لبن ودقيق.. طريقة عمل القشطوطة زي الجاهزة

إذا كنتِ تودين تقديم حلويات مختلفة في رمضان نقدم لكي اليوم طريقة عمل حلويات سهلة فيمكنك أن تتعرفي علي طريقة القشطوطة زي الجاهزة بأقل التكاليف.المكونات:كوب دقيقنصف كوب سكر ٤ بيضات كبار الحجم  ملعقة كبيرة بيكينج باودر فانيليا رشة ملحلعمل طبقة الكريمة:-كوب  كريم شانتية بودرة كوب لبن ( حليب) ساقعلتر لبن (حليب) لتسقية الكيكةطريقة التحضير:طريقه التحضير ١- نخلط البيض بدرجه حرارة الغرفه  مع السكر والفانيليا جيدا حتي يذوب السكر بالمضرب الكهربائي  علي سرعه متوسطه حتي يصبح لونه فاتح ويتكاثف الخليط٢- نخلط المكونات الجافه الدقيق الييكنج بودر ورشه الملح ويمكن اضافه ملعقه  صغيره من محسن الجيل حسب الرغبه مع الخليطتصب في صينيه  مدهونه بالزيت ومبطنه بقليل من الدقيق نصب خليط الكيك وتدخل فرن ساخن علي حرارة ١٨٠ علي الشبكه حتي تنضج حوالي ٢٥ الي ٣٠ دقيقه حسب درجه حراره الفرن ٣-...


مش هيكلفك 20 جنيه.. طريقة عمل السوبيا في المنزل بمكون سر المحلات

 نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن عمل السوبيا في المنزل بأسرار المحلات.طريقة عمل السوبيا في المنزل  :هنحتاج الآتي :كوب لبن طازج سبق غليه أو لبن مبستر  كوب ونصف ماء مثلج5 ملاعق كبيرة سكر أبيض ناعم5 ملاعق كبيرة لبن بودرة ، اختاري الأنواع التي لا تحتوي علي زيوت نباتية6 قطرات من جوز الهند متوفر عند العطار نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلةواذا كنتي تريدين السوبيا سميكة ضيفوا ملعقة نشا ذرةلطعم غني نضيف معلقتين كبار من جوز الهند  ويمكن وضع حليب جوز الهند واستبدلنا العسل مكان السكر  اختياريفى إناء عميق نخلط اللبن البودرة مع السكر والفانيليا بشكل جيد- نضيف إليهم الحليب وقطرات جوز الهند ونستمر فى التقليب - نضيف الماء المثلج للخليط ونقلبه جيدًا لعدة دقائق - يمكن...


بكوب لبن واحد.. «اعملي الجبنة المثلثات في 10 دقائق»

الجبنة المثلثات واحدة من أشهر أنواع الجبن، التي يعشقها الصغار والكبار، وتلجأ الأمهات إلى شرائها دومًا من المحلات، إلا أنها من الآن يمكنها تحضيرها داخل المنزل بكوب لبن واحد، وفي أقل من 10 دقائق، لتحصل في النهاية على جبن مثلثات شهية ذات طعم لا يقاوم، لتستعرض الشيف نجلاء الشرشابي مكوناتها وطريقة تحضيرها في التقرير التالي.. أسهل طريقة لصناعة الجبن المثلثات من أسهل الطرق التي يمكنك اتباعها لصناعة الجبن المثلثات، وذلك عبر كوب واحد من اللبن، وذلك بدلًا من شرائها، الأمر الذي يكلف الكثير من الأموال، ويمكن معرفة مكوناتها فيما يلي: مكونات الجبنة المثلثات - كوب حليب. -‎ نصف كوب زيت. ‎ـ 2‎ ملعقة كبيرة دقيق. ‎ ـ ملعقة كبيرة خل‎. ‎ـ رشة ملح.‎ ‎ طريقة تحضير الجبنة المثلثات...


حلوى المسخسخة.. حضريها على طريقة المطاعم بهذه الخطوات

حلوى المسخسخة من الأطباق الجديدة التي يعشقها الكثير، فتتميز بمذاقها اللذيذ؛ لإحتوائها على طبقة الكيكة المليئة بالحليب ومغطاه بطبقة من الكراميل، وفيما يلي نقدم لك طريقة تخضيرها في المنزل. المسخسخةطريقة عمل المسخسخةالمكوناتربع كيلو دقيق اسبونج3 بيضاتورقة فانيلياربع كوب من الماءملعقة كبيرة خلكوب ونصف من اللبننصف كوب لبن مكثف اختياريكوب كريمة خفقكراميل أو مربي حليب طريقة التحضيرفي البداية قومي بضرب دقيق الاسبونج بالبيض والفانيلا والخل والماء جيدا حتى يصبح خليط ثقيل وكريميثم ضعيه في صينية مدهونة سمن محضرة من قبلحضري فرن ساخن على 180 درجة، وضعيها فيه لمدة 30 دقيقةوعندما تخرج قومي بعمل فتحات بخلة الأسنان أو عصا الشيش طاووك وتترك تبردثم قومي بوضع اللبن واللبن المكثف عليها حتى تتشبع بكل الحليبضعي طبقة الكريمة عليها ثم طبقة الكراميل أو مربي الحليب وتقدممن الممكن استخدام...


مغذية ولذيذة.. طريقة عمل أشهر 5 مشروبات شتوية دافئة

مشروبات فصل الشتاء.. يتزايد البحث عند حلول فصل الشتاء حول المشروبات التي تساعد على الشعور بالدفء والراحة، نظرا لشدة برودة الجو، ومن ضمن المشروبات الشائعة، مشروبات الشوكولاتة الساخنة، والتي تعتبر خيارًا شهيرًا ومحببًا للكثيرين، وذلك لأنها تمنح الشعور بالدفء والراحة بفضل طعمها اللذيذ وقوامها الكريمي.يقدم العديد من الشيفات طرق متعددة للمشروبات الساخنة في الشتاء، ومن ضمنهم تقد الشيف مي عصام طريقة عمل أبرز المشروبات الشتوية التي تساعد على تعزيز التدفئة، ومنها:أبرز المشروبات الشتوية1- مشروبات الهوت شوكلتالمكونات: (معلقة صغيرة كاكاو خام- معلقة صغيرة نشا- سكر- قطعة صغيرة شوكولاتة خام أو أي نوع مفضل- كوب لبن كبير- ملعقة لبن بودرة اختياري- كريمة مخفوقة للتزين)طريقة تحضير الهوت شوكلت في البيت:- تحضير إناء مناسب وضعي الحليب البارد- وضع النشا والكاكاو وقطعة الشوكولاتة والسكر...


خلطة بدون بيض .. سر عمل القرنبيط المقرمش

يعد القرنبيط من الأكلات الشتوية المفيدة التي يعشقها الكثير وخصوصا إذا كانت مقرمشة.ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل القرنبيط  المقرمش بخلطته بدون بيض.الطريقة:لسلق القرنبيطقرنبيطه كمون_ملح _سكرقرن فلفل حاميكوب لبن مياة مثلجةخلطة القرنبيط بدون بيضكوب لبن كوب دقيقثوم مفروم ملح - كمون- شطة كزبرة ناشفة ٢ م ك نشا م ص بيكنج بودر م ص كركم خضرة مشكلة مفرومةللغلاف الخارجي كوب ونصف قيق ملح - كمون - شطة كوب كرسبيانزلي في مايه علي النار بتغلي بكوبايه اللبن والسكر والملح وقرن الفلفل والكمون يتسلق ٣/٤ سلقة وطلعيه علي طول علي مايه بتلج وصفيه في بولة بقي اخلطي اللبن والدقيق دقي التوم مع الخضره في الهون وحطيهم علي خلطة القرنبيط حطي القرنبيط بالخلطه علي الدقيق والكرسبي وحمريه في زيت غزير سخن 


بدقيق الأرز ولبن بودرة.. طريقة عمل سحلب بأقل التكاليف

يعد السحلب من المشروبات المفضلة لدي الكثير ويتناولها الجميع في فصل الشتاء لما توفره للجسم من احساس بالدفء واليكم طريقة عمل سحلب في البيت :مقادير عمل سحلب في البيت١ كوب دقيق ارز ٢ كوب نشاكوب سكر بودره ٢/١كوب لبن بودره ٢/١كوب كريم شانتيه ٢ كيس فانيليا ٢/١ كوب جوز هند ٢/١ كوب سمسم على فول سودانى حطيه فى برطمانطريقة عمل سحلب في البيت ضعي علي كل كوب لبن معلقة سحلب 


"خطوات الحصول علي كوب لبن آمن بالبحيرة".. منسق المشروع بوزارة الزراعة يجيب (فيديو)

أكد الدكتور عبدالرشيد غانم منسق مشروع مكون الألبان بوزارة الزراعة، إن مشروع مكون الألبان يهتم بسلسلة إنتاج الألبان بداية من الحيوان وانتهاءً بالتصنيع، مرورا بالنقل الجيد الآمن إلى مركز تجميع الألبان ثم التصنيع وفقا للقياسات العالمية بهدف دعم منظومة الألبان وزيادة إنتاجها وتحت رعاية الدولة لضمان الجودة المطلوبة.وأوضح "غانم" إن المشروع يعمل على تقديم حلول عملية لرفع جودة الألبان المُنتجة لدى المربين الصغار وتوفثر قرص عمل مباشرة وغير مباشرة سواء مربي الثورة الحيوانية أو أصحاب الخبرات من الراغبين، وأشار إن المشروع يفتح آفاق أخرى لتصدير الألبان ومنتجاتها للخارج ومضاعفة العائد المالي للعاملين في هذا القطاع.جاء ذلك عقب افتتاحه المركز رقم 12 لإنتاج الألبان بقرية قراقص التابعة لمركز دمنهور بمحافظة البحيرة، بتكلفة اجمالية 5 ملايين جنيه، وذلك ضمن مبادرة الرئيس عبدالفتاح...


"كوب لبن نظيف".. محافظة البحيرة تواصل العمل بمبادرة تطوير مراكز تجميع الألبان (فيديو وصور)

افتتح اليوم الأربعاء، الدكتور عبدالرشيد غانم منسق مشروع مكون الألبان بوزارة الزراعة، مركز إنتاج الألبان بقرية قراقص التابعة لمركز دمنهور بمحافظة البحيرة، وذلك ضمن مبادرة الرئيس عبدالفتاح السيسي، لتطوير مراكز تجميع الألبان بهدف توفير كوب لبن آمن لكل مواطن.وقال منسق مشروع مكون الألبان بوزارة الزراعة، إن مشروع مكون الألبان يهتم بسلسلة إنتاج الألبان بدءًا من الحيوان وانتهاءًا بالتصنيع، مرورا بالنقل الجيد الآمن إلى مركز تجميع الألبان ثم التصنيع وفقا للقياسات العالمية بهدف دعم منظومة الألبان وزيادة إنتاجها وتحت رعاية الدولة لضمان الجودة المطلوبة.وأوضح "غانم" إن هذا المشروع رقم 12 بمحافظة البحيرة، بتكلفة إجمالية ٥ مليون جنيه، وإن المشروع يعمل على تقديم حلول عملية لرفع جودة الألبان المُنتجة لدى المربين الصغار وتوفثر قرص عمل مباشرة وغير مباشرة سواء مربي الثورة الحيوانية أو أصحاب...


طريقة عمل الجبنه الكوبايات بالقشطة.. بخطوات سهلة

الجبنه الكوبايات بالقشطة من أنواع الجبن التي يمكنك تحضيرها في المنزل و تقديمها لأفراد أسرتك وأطفالك في المدرسة.قدمت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل الجبنه الكوبايات بالقشطة. طريقة عمل صوص المشروم للحوم والدجاج | بأسهل الخطوات طريقة عمل سويسرول الكريب| جديدة ولذيذة مقادير الجبنه الكوبايات بالقشطهربع كيلو جبنه قريش كوب لبن ربع كوب زيت 3 ملعقة كبيرة لبن بودر 3 ملعقة كبيرة قشطهطريقة تحضير الجبنه الكوبايات بالقشطهاضربي في الخلاط الجبنة القريش واللبن واللبن البودر والقشطة وضعي الزيت سرسوب حتى يتقل القوام ضعي الخليط في كوبايه وغطيها  باسترتش وأتركيها لمدة ساعة.  


أرخص وأحلى.. طريقة عمل الجبنة الكوبايات في البيت

الجبنه الكوبايات من الأنواع التي يفضل الكثير من الأطفال تناولها نظرا لمذاقها الشهي والمختلف عن أنواع الجبن الأخرى مما يدفع العديد إلي شرائها من المحلات.قدمت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل الجبنه الكوبايات . طريقة عمل كيكة الليمون.. أحلى من المحلات طريقة عمل كوسة باللحم والطحينة| جديدة وغير تقليدية مقادير الجبنه الكوباياتربع كيلو جبنه قريش كوب لبن ربع كوب زيت 3 ملعقة كبيرة لبن بودر  طريقة تحضير الجبنه الكوباياتاضربي في الخلاط الجبنه القريش واللبن واللبن البودر وضعي الزيت سرسوب حتى يتقل القوام ثم ضعيها في كوبايه وغطيها  باسترتش وأتركيها لمدة ساعه . 


طفرة صناعية بمبادرة رئاسية.. تطوير 281 مركز تجميع ألبان للحصول على كوب لبن نظيف

استعرض وزير الزراعة، السيد القصير، اليوم الأحد، تفاصيل تطوير مراكز الألبان والثروة الداجنة في مصر، خلال السنوات الماضية.وقال السيد القصير، خلال كلمته في مؤتمر حكاية وطن، بحضور الرئيس السيسي، أن مراكز تجميع الألبان شهدت تطورا واضحا، وذلك وفقا لتوجيهات الرئيس السيسي، حيث تم تطوير 281 مركزا لتجميع ألبان، و"تم حصر مراكز تجميع الألبان وتطويرها من أجل الحصول على ألبان صحية وآمنة على المواطنين".مبادرة رئاسيةتعتبر صناعة الألبان من الصناعات الهامة في مصر، وتلعب دورًا حيويًا في تلبية احتياجات المواطنين من الغذاء الصحي، ويعتبر الحصول على كوب لبن نظيف، من المبادرات التي أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي، التى تهدف إلى تطوير الإنتاج بـ قطاع الألبان والثروة الحيوانية، فضلا عن تقديم غذاء آمن يضمن سلامة المواطنين، من خلال دعم مراكز تجميع الألبان، التي...


بكوب لبن.. طريقة عمل الجبنة الكريمي بالمنزل

إذا كنتي تحاولين تقديم أكلات صحية لأولادك نقدم لكي اليوم طريقة عمل الجبنة الكريمي بالمنزل  طريقة عمل الجبنة الكريمي :المكونات:-1- 2ملعقة كبيرة لبن بودرة2-كوب زبادي.3-قطعتين جبنة مثلثات.4- ملعقه صغيرة عصير ليمون.5-ملح حسب الرغبة.6-ربع كوب زيت.الطريقة:-ضيفي اللبن مع الزبادي وعصير الليمون ورشة الملح وتخلطيهم كويس.ضيفي الخليط في الخلاط الكهربي مع قطعتين الجبنة.انزلي بالزيت ببطئ علي الخليط وهو بالخلاط حتي تصبح مثل المايونيز.أصبحت الآن جبنة كريمي يمكنك استخدامها. 


على خطى المطاعم| طريقة عمل فتة الكبيبة بالزبادي

ترغب الأمهات في إبهار أفراد أسرتها بتحضير وصفات جديدة ومميزة تحظى على إعجاب الجميع، لذا نقدم لك وصفة فتة الكبيبة اللذيذة بخطوات سهلة.فتة الكبيبةطريقة عمل فتة الكبيبةالمقادير- كبيبة : 8 حبات (مقلية)- لبن زبادي : 2 كوب- الطحينة : 2 ملعقة كبيرة- الخبز : كوب (مقطع ومحمّص)- الثوم : فصّان (مهروس)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- عصير الليمون : 1 حبة  طريقة عمل فتة المسخن على خطى المطبخ الفلسطيني طريقة التحضيرنقلي الكبة ونقطعها إلى أنصاف.لخليط لبن الفتة: نخفق يدوياً كوبان من لبن الزبادي، وملعقتا طحينة وفصان من الثوم المهروس، وملح، وفلفل أسود، وعصير ليمونة ويمكن الإضافة بحسب الرغبة.في وعاء التقديم نفرد الخبز المحمص، ثم نسكب فوقه صوص اللبن المخلوط، ونضع عليه أنصاف قطع الكبة، ونزين الفتة بالبقدونس والصنوبر المقلي.


بدون لبن|أسهل طريقة لعمل صوص الشوكولاتة

صوص الشوكولاتة من الصوصات التي تدخل في صناعة العديد من الحلويات اللذيذة، سواء في الحشو أو التزيين من الخارج، وفيما يلي نقدم لك أسهل طريقة تحضيرها بدون حليب. صوص الشوكولاتةطريقة عمل صوص الشوكولاتةالمقادير- الماء : ربع كوب - سكر البودرة : كوب - الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة - قهوة سريعة الذوبان : مغلف - الزيت النباتي : نصف كوب  حضري براونيز شوكولاتة علي خطي المطاعم طريقة التحضيرضعي الماء، والسكر، والكاكاو، والقهوة سريعة الذوبان، في وعاء الخلاط الكهربائي. اخلطي المكونات حتى تمتزج مع بعضها، ثم أضيفي الزيت مع الإستمرار في الخلط حتى تحصلي على صوص شوكولاتة بالقوام المناسب. 


"كوب لبن نظيف".. كيف حققت مصر طفرة في صناعة الألبان؟| خاص

تعد صناعة الألبان من الصناعات الهامة في مصر، وتلعب دورًا حيويًا في تلبية احتياجات المواطنين من الغذاء الصحي، ويعتبر الحصول على كوب لبن نظيف، من المبادرات التي أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسي، التى تهدف إلى تطوير الإنتاج بـ قطاع الألبان والثروة الحيوانية، فضلا عن تقديم غذاء آمن يضمن سلامة المواطنين، من خلال دعم مراكز تجميع الألبان، التي تضمن للمواطن كوب لبن نظيفا وخاليا من الأمراض والملوثات، ومتوافق مع المواصفات القياسية العالمية، ويساعد في رفع مستوى جودة الألبان، لتستطيع أن تنافس مثيلتها فى السوق العالمية. قال الدكتور محمد زكي عيد، الباحث بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني التابع لمركز البحوث الزراعية، إن مصر تشهد حاليا واحدا من أهم المشروعات الصحية والاقتصادية للمواطنين، وهو المشروع القومى لتطوير مراكز تجميع الألبان إلى المستوى العالمي، الذي...


خطوات الحصول على كوب لبن آمن من مركز الخير بكفر الزيات.. معايير نموذجية

تسعى الدولة المصرية إلى توفير كوب لبن آمن للمواطنين، من خلال المبادرة الرئاسية لتطوير مراكز تجميع الألبان على مستوى الدولة، والتي تهدف إلى العناية بالإنتاج والتصنيع والارتقاء بالجودة، لإمداد المستهلك بالألبان ومنتجاتها بشكل نظيف وصالح للاستهلاك الآدمي وخالية من كل أنواع المسببات المرضية للإنسان. ومن بين تلك المراكز، مركز «الخير» بقرية أبو الغر، في مركز كفر الزيات، بمحافظة الغربية، والذي تم تصميمه وتنفيذه على مساحه 400 متر تقريبا، حيث تم اجتياز اختبارات التقييم لشهادة الهايبر والأيزو، وذلك بطاقة استيعابية 30 طنا يوميا. رفع جودة الألبان وقال الدكتور عبد الرشيد غانم، منسق مراكز تجميع الألبان بوزارة الزراعة، إن مراكز تجميع الألبان من المشروعات الواعدة التي توفر فرص عمل في المناطق المقامة بها، ما يسهم في تقليل نسبة البطالة. وذكر منسق مراكز...


أرخص عشاء.. طريقة عمل الفطير المقلي باللبن

إذا كنت تحاولين تقديم عشاء مختلف يوم الإجازة، نقدم لكي طريقة عمل الفطير المقلي باللبن والعسل للشيف نجلاء الشرشابي. المقادير وطريقة التحضير:2 كوب دقيق+ رشة ملح + 1/2 ملعقة كبيرة خميرة فورية + ذرة بيكربونات الصوديوم + ملعقة سكر صغيرة (على الدقيق ونقلبهم مع بعض)للعجن: كوب لبن او اكثر حسب الاحتياج نزود على مراحل إلى أن تتماسك العجينة ثم نتركها تخمر على الاقل ساعة.تقطع العجين أشكال حسب الرغبة، ثم تقلى في زيت ساخن على درجة حرارة متوسطة حتى ينفش ويحمر الفطير.فور خروجها من الزيت نشكها بالشوكة أكثر من مرة ونضع فوقها حسب الرغبة عسل نحل وجوز هند أو لبن محلى بالسكر أو شوكولاته مبشورة أو جبن رومي مبشور (في حالة ان يكون فطير حادق).


كوبين لبن فقط.. طريقة عمل الجبنة الموتزريلا بأقل التكاليف

 تعد الجبنة الموتزريلا من الأشياء المهمة التي يستخدمها الكثير الاكلات والتي تعطي مذاق مميز الاطعمة ولذلك نقدم لكي طريقة عمل الجبنة الموتزريلا فى البيت  المكونات :2 كيلو لبن كامل الدسم غير مبستر ( يتم الشراء من محلات الألبان) ثلث كوب خل ربع كوب ليمون رشة ملحالطريقة :يوضع  اللبن على النار حتى يسخن إلى ان يصل أعلى من درجة حرارة الجسم  ثم يرفع من على النار ويضاف الخل والليمون ورشة الملح.ويقلب جيدا ثم يوضع مرة أخرى على نار هادئة ويقلب جيدا ونلاحظ تكور اللبن الى قطعة واحدة  ثم نضعها فى بولة زجاج وتصفى من الماء جيدا حتى تصح مثل الكرة ثم توضع فى الثلاجة او الفريزر ثم يتم بشرها بالمبشرة.


لبن الزبادي: فوائد صحية واستخدامات متنوعة في المطبخ

لندن-راي اليوم لبن الزبادي هو منتج ألبان مصنوع من تخمر الحليب بواسطة بكتيريا مفيدة، وهي اللبنة المخمرة. يعتبر لبن الزبادي غنيًا بالبروتينات والكالسيوم والفيتامينات مثل فيتامين ب12 وفيتامين د، بالإضافة إلى أنه يحتوي على البكتيريا النافعة المعروفة باسم البكتيريا اللاكتيكية المحتوية على البروبيوتيك، والتي تعزز صحة الجهاز الهضمي. فوائد لبن الزبادي: تعزيز صحة الجهاز الهضمي: البروبيوتيك الموجود في لبن الزبادي يعمل على تعزيز نمو البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، مما يساعد على تحسين الهضم والوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال. تعزيز جهاز المناعة: البكتيريا النافعة في لبن الزبادي تساهم في تقوية جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات. تحسين صحة العظام: لبن الزبادي غني بالكالسيوم وفيتامين د، وهما عنصران مهمان لصحة العظام والأسنان. تحسين صحة القلب: بعض الدراسات أشارت إلى أن...


طريقة عمل الجبنة الكيري من الجبنة القريش.. في 4 خطوات هن

هن، طريقة عمل الجبنة الكيري من الجبنة القريش في 4 خطوات،مطبخ ما هي طريقة عمل الجبنة الكيري من الجبنة القريش، سؤال .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل الجبنة الكيري من الجبنة القريش.. في 4 خطوات، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة عمل الجبنة الكيري من الجبنة القريش.. في 4 خطوات مطبخ ما هي طريقة عمل الجبنة الكيري من الجبنة القريش، سؤال تبحث عنه ربات المنازل والأمهات بوجه خاص، لتحضير أشهى وأفضل أنواع الجبن، لكن بطريقة صحية وموفرة دون تكاليف أو مجهود كبير؛ إذ تعد من أنواع الجبن المرتفعة نسيبًا، والغنية بالدهون التي يمكن تنفيذها وتحضيرها بأسهل الخطوات...


بكوب لبن.. اعملي بسكويت الشاي الاقتصادي في المنزل بخطوات سهلة ومذاق خيالي منوعات

منوعات، بكوب لبن اعملي بسكويت الشاي الاقتصادي في المنزل بخطوات سهلة ومذاق خيالي،يعتبر بسكويت الشاي من أنواع البسكويت السادة اللذيذة التي يعشقها الكثير من الأشخاص .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بكوب لبن.. اعملي بسكويت الشاي الاقتصادي في المنزل بخطوات سهلة ومذاق خيالي، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. بكوب لبن.. اعملي بسكويت الشاي الاقتصادي في المنزل... يعتبر بسكويت الشاي من أنواع البسكويت السادة اللذيذة التي يعشقها الكثير من الأشخاص خصوصا عند تناولها مع الشاي فهو شهي ولذيذ المذاق. من هنا سوف نوضح لك أسهل الطرق وابسطها لعمل بسكويت الشاي باوفر المكونات ولهذا اتبعي الخطوات التالية: *المكونات: كوب من السكر. كوب من اللبن....


«وفري فلوسك».. كيكة الخلاط الاقتصادية بـ«2 بيضة وملعقة لبن» متفرقات

متفرقات، وفري فلوسك كيكة الخلاط الاقتصادية بـ 2 بيضة وملعقة لبن،قدمت الشيف هدير محمود، طريقة عمل كيكة الخلاط الاقتصادية بخطوات بسيطة ومذاق شهي ينال .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر «وفري فلوسك».. كيكة الخلاط الاقتصادية بـ«2 بيضة وملعقة لبن»، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. «وفري فلوسك».. كيكة الخلاط الاقتصادية بـ«2 بيضة... قدمت الشيف هدير محمود، طريقة عمل كيكة الخلاط الاقتصادية بخطوات بسيطة ومذاق شهي ينال إعجاب كل أفراد الأسرة وبدون تكلفة عالية.  المقادير: - 2 حبة بيض - رشة فانيليا  - ملعقة خل - كوب سكر - كوب ماء - 2 ملعقة لبن بودر - نصف كوب زيت - 2 كوب...