لندن-راي اليوم لبن الزبادي هو منتج ألبان مصنوع من تخمر الحليب بواسطة بكتيريا مفيدة، وهي اللبنة المخمرة. يعتبر لبن الزبادي غنيًا بالبروتينات والكالسيوم والفيتامينات مثل فيتامين ب12 وفيتامين د، بالإضافة إلى أنه يحتوي على البكتيريا النافعة المعروفة باسم البكتيريا اللاكتيكية المحتوية على البروبيوتيك، والتي تعزز صحة الجهاز الهضمي.

فوائد لبن الزبادي: تعزيز صحة الجهاز الهضمي: البروبيوتيك الموجود في لبن الزبادي يعمل على تعزيز نمو البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، مما يساعد على تحسين الهضم والوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال. تعزيز جهاز المناعة: البكتيريا النافعة في لبن الزبادي تساهم في تقوية جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات. تحسين صحة العظام: لبن الزبادي غني بالكالسيوم وفيتامين د، وهما عنصران مهمان لصحة العظام والأسنان. تحسين صحة القلب: بعض الدراسات أشارت إلى أن استهلاك لبن الزبادي يمكن أن يساهم في تحسين صحة القلب وخفض ضغط الدم. وصفات شهية باستخدام لبن الزبادي: سلطة الزبادي والخيار: مكونات السلطة: 1 حبة خيار مقطع إلى شرائح رقيقة 1 كوب من لبن الزبادي 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون ملح وفلفل حسب الذوق طريقة التحضير: يُخلط الخيار المقطع مع لبن الزبادي وعصير الليمون في وعاء كبير. يُضاف الملح والفلفل حسب الذوق. يُقدم السلطة مع وجبة طعامك المفضلة. مخفوق الزبادي والفواكه: مكونات المخفوق: 1 كوب من لبن الزبادي 1/2 كوب من الفراولة المجمدة 1/2 موز ناضج 1 ملعقة كبيرة من العسل طريقة التحضير: يُضاف لبن الزبادي والفراولة المجمدة والموز إلى الخلاط الكهربائي. يُخلط المزيج حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا. يُضاف العسل ويُمزج مرة أخرى. يُصب المخفوق في كوب التقديم ويُزين بقليل من الفراولة وشرائح الموز. بان كيك الزبادي: مكونات بان كيك: 1 كوب من الدقيق 1 ملعقة كبيرة من السكر 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 1/4 ملعقة صغيرة من الملح 1 بيضة 1 كوب من لبن الزبادي 1/2 كوب من الحليب 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة طريقة التحضير: في وعاء كبير، يُخلط الدقيق مع السكر ومسحوق الخبز والملح. يُضاف البيض ولبن الزبادي والحليب ويُخلط المزيج حتى يصبح عجينة ناعمة. تُضاف الزبدة المذابة وتُخلط جيدًا. تُسخن مقلاة على نار متوسطة وتُصب قطع من العجين في المقلاة. تُقلى البان كيك حتى يصبح لونها ذهبيًا من الجانبين. يُقدم البان كيك الزبادي مع العسل أو المربى أو الفواكه المقطعة. تُعتبر لبنة الزبادي إضافة رائعة لنظامك الغذائي الصحي، ويمكن تناولها بمفردها أو استخدامها في تحضير العديد من الوصفات الشهية والمفيدة. أخبار ذات صلة ما علاقة لبن الزبادي بضغط الدم؟ تعرّف على فوائد “لبن الزبادي”

المصدر: رأي اليوم

كلمات دلالية: ملعقة کبیرة من الجهاز الهضمی کوب من

إقرأ أيضاً:

وجبة غذائية متكاملة.. طريقة عمل اللوبيا بالسلق بخطوات سهلة

تعد اللوبيا من أشهر أنواع البقوليات التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، ويقدم طبق اللوبيا بالصلصة مع اللحمة والأرز الأبيض، كوجبة غداء مصرية، وهذه الوجبة من أشهر وجبات الغداء المصرية، المغذية والتي يعشقها الكثيرون.

وتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل اللوبيا، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:

مكونات عمل اللوبيا

1 كوب لوبيا بيضاء ناعمة

2 كوب ماء

1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات

2 فص ثوم مفروم

1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم

1/2 ملعقة صغيرة كمون

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/4 ملعقة صغيرة ملح

طريقة عمل اللوبيا خطوات عمل اللوبيا بالصلصة

- اغسلي اللوبيا جيدًا وتخلصي من أي شوائب.

- في قدر كبير، ضعي اللوبياء والماء.

- سخني القدر على نار متوسطة حتى يغلي الماء.

- خففي النار، غطيها، واتركيها على نار هادئة لمدة 1-2 ساعة، أو حتى تنضج اللوبياء.

طريقة عمل اللوبيا

- في غضون ذلك، في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة.

- أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبلا.

- أضيفي صلصة الطماطم والكمون والفلفل الأسود والملح وقلبي.

طريقة عمل اللوبيا

- اطهي الصلصة لمدة 5 دقائق، أو حتى تتسبك.

- اسكبي الصلصة على اللوبيا المسلوقة.

- غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أخرى، أو حتى تتسبك الصلصة.

- قدمي اللوبيا ساخنة.

اقرأ أيضاً«زي المطاعم».. طريقة عمل «البرياني باللحم» في المنزل

وصفة لذيذة وسهلة.. طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت

طريقة عمل جمبري بانيه

مقالات مشابهة

  • 6 فوائد صحية لتناول 3 تمرات و5 حبات لوز كل صباح
  • 7 فوائد صحية لتناول 3 تمرات و5 حبات لوز كل صباح
  • مضمون وصحي.. طريقة عمل كريب الشيش طاووق
  • طريقة عمل الكشري في المنزل.. «زي المحلات بالضبط»
  • بربع بانية .. طريقة عمل ساندوتش الشاورما السوري
  • فوائد صحية مذهلة تجعلك تحرص على تناول العنب
  • وجبة غذائية متكاملة.. طريقة عمل اللوبيا بالسلق بخطوات سهلة
  • فوائد الخروب للقولون.. أبرزها تحسين عملية الهضم ويقوي جهاز لمناعة
  • فيديو.. انقطاع المياه في الأحساء ضمن مشروعات تحسين الجودة
  • فوائد مذهلة.. الرمان قد يكون الحل لمشاكل صحية خطيرة