مش هيكلفك 20 جنيه.. طريقة عمل السوبيا في المنزل بمكون سر المحلات
تاريخ النشر: 3rd, March 2024 GMT
نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن عمل السوبيا في المنزل بأسرار المحلات.
طريقة عمل السوبيا في المنزل :هنحتاج الآتي :
كوب لبن طازج سبق غليه أو لبن مبستر
كوب ونصف ماء مثلج
5 ملاعق كبيرة سكر أبيض ناعم
5 ملاعق كبيرة لبن بودرة ، اختاري الأنواع التي لا تحتوي علي زيوت نباتية
6 قطرات من جوز الهند متوفر عند العطار
نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
واذا كنتي تريدين السوبيا سميكة ضيفوا ملعقة نشا ذرة
لطعم غني نضيف معلقتين كبار من جوز الهند ويمكن وضع حليب جوز الهند واستبدلنا العسل مكان السكر اختياري
فى إناء عميق نخلط اللبن البودرة مع السكر والفانيليا بشكل جيد
- نضيف إليهم الحليب وقطرات جوز الهند ونستمر فى التقليب
- نضيف الماء المثلج للخليط ونقلبه جيدًا لعدة دقائق
- يمكن تقديمه فورًا أو حفظه فى الثلاجة حتى التقديم ويقدم مثلجاً
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: جوز الهند حليب جوز الهند البودرة
إقرأ أيضاً:
محافظ القاهرة يتابع تسليم المحلات المخصصة لنقل الباعة الجائلين إلى سوق العاشر الحضاري
قام الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة بجولة مسائية لمتابعة استمرار تسليم المحلات المخصصة لنقل الباعة الجائلين من سوق العاشر العشوائي إلى سوق العاشر الحضاري الذى أقامته الدولة ضمن مجمع المواقف والأسواق بمنطقة الواحة بحى شرق مدينة نصر.
كما قام محافظ القاهرة بجولة تفقدية بالحى لمتابعة رفع الاشغالات وإعادة الانضباط للشوارع .
شارك فى الجولة م. منى البطراوى نائب المحافظ للمنطقة الشرقية، واللواء أحمد جودة رئيس حى شرق مدينة نصر، وعدد من قيادات المحافظة.
وأشار محافظ القاهرة إلى أن السوق الحضارى بالعاشر يتميز بتوافر كافة الخدمات الأساسية، مثل المرافق الصحية، ومواقف السيارات ، ووسائل الحماية المدنية. كما أنه يوفر للتجار أماكن عمل حديثة وملائمة لممارسة نشاطهم .
وأكد محافظ القاهرة حرص الدولة على التوسع فى إقامة الأسواق الحضارية للباعة الجائلين للقضاء على ظاهرة الأسواق العشوائية والتواجد غير المنظم للبائعين وإحداث إعاقات واختناقات مرورية ، مشيرًا إلى أن مشروع تطوير الاسواق العشوائية يعد واحدًا من أهم المشروعات القومية، التي تعمل عليها الدولة جاهدة للتصدي لظاهرة الباعة الجائلين واستعادة المشهد الحضاري للعاصمة مع ضمان حياة كريمة للمواطن ورفع جودة وكفاءة الخدمات المقدمة له.
الرئيسة الجورجية المنتهية ولايتها تعلن عن خططها قبل تنصيب خليفتها