2024-11-26@07:54:50 GMT
إجمالي نتائج البحث: 35
«لزیت الزیتون»:
وسط أزمة اقتصادية ضاغطة، يجد المغاربة أنفسهم في مواجهة تحد يتمثل في الارتفاع الجنوني لأسعار زيت الزيتون، أحد أهم المنتجات الغذائية الأساسية في البلاد. وبالنسبة للكثير من الأسر المغربية، أصبح الحصول على زيت الزيتون، أصبح أشبه بمعركة يومية. ووصل السعر الحالي لزيت الزيتون إلى 120 درهما للتر الواحد في بعض المناطق، وهو ما يعتبر زيادة غير مسبوقة. ولمعالجة هذه الأزمة، اضطر المغرب إلى التوجه نحو إسبانيا، أكبر مصدر لزيت الزيتون عالميا، إذ بدأت التعاونيات الزراعية المغربية في استيراد زيت الزيتون الإسباني بعد الحصول على التراخيص اللازمة. وهذه الخطوة تهدف إلى توفير حل مؤقت لتخفيف العبء عن المستهلكين واستقرار السوق المحلية.
حصد مشاركان من مدينة غريان مثلا ليبيا في المسابقة الأوروبية والعالمية لزيت الزيتون 2024 بجنيف ميداليتين ذهبيتين. وتحصلت معصرتي (أبناء عمران الأجنف ) بفروعها و( لأمين) من مدينة غريان اللتين شاركتا في مسابقة جنيف العالمية على ميداليتين ذهبيتين كأفضل وأجود منتج للزيت. وضمت لجنة التحكيم في المسابقة مجموعة من الخبراء والمتذوقين من تونس واليونان وإيطاليا وإسبانيا وتركيا وسويسرا وكرواتيا. وأرجع مهتمون جودة زيت الزيتون الغرياني لاهتمام سكان المدينة بشجرة الزيتون، واهتمام أصحاب المعاصر بطريقة العصر. الوسومالساعة 24 زيت الزيتون زيت الزيتون الغرياني غريان ليبيا
"العُمانية": اُفتتح اليوم المعرض الترويجي لزيت الزيتون العُماني التونسي الذي تنظمه وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بالتعاون مع سفارة الجمهورية التونسية في سلطنة عُمان، ويستمر حتى 28 سبتمبر الجاري، وذلك بمجمع مسقط جراند مول التجاري بولاية بوشر. ويضم المعرض الذي افتتح برعاية سعادة المهندس علي بن محمد العبري وكيل وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه لموارد المياه منتجات زيت الزيتون العُماني من معاصر قرى ولاية الجبل الأخضر بمحافظة الداخلية، وزيت الزيتون التونسي بمختلف أنواعه ومنتجات القيمة المضافة ومنتجات التصنيع الغذائي القائم على زيت الزيتون بمشاركة مزارعي وتجار الزيتون وأصحاب معاصر الزيتون وأفراد وشركات ومؤسسات زراعية تعمل في إنتاج وتعبئة وتصدير زيت الزيتون من سلطنة عُمان والجمهورية التونسية. وبلغ عدد المشاركين من الجمهورية التونسية 24 عارضا من الشركات والمؤسسات العاملة...
مسقط- الرؤية تنطلق، اليوم الخميس، فعاليات المعرض الترويجي لزيت الزيتون العماني التونسي، والذي تنظمه وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه وبالتعاون مع سفارة الجمهورية التونسية في سلطنة عمان، ويستمر حتى 28 سبتمبر الجاري، وذلك بمجمع مسقط جراند مول التجاري بولاية بوشر. وسوف يضم المعرض منتجات زيت الزيتون العماني من معاصر قرى ولاية الجبل الأخضر بمحافظة الداخلية، وزيت الزيتون التونسي بمختلف أنواعه ومنتجات القيمة المضافة ومنتجات التصنيع الغذائي القائم على زيت الزيتون. ويشارك في المعرض مزارعو وتجار الزيتون وأصحاب معاصر الزيتون وأفراد وشركات مؤسسات زراعية تعمل في إنتاج وتعبئة وتصدير زيت الزيتون من سلطنة عمان والجمهورية التونسية، حيث يصل عدد المشاركين من الجمهورية التونسية 24 عارضا من الشركات والمؤسسات العاملة في إنتاج زيت الزيتون ومنتجات القيمة المضافة المرتبطة بها....
مسقط- الرؤية تنطلق غدًا الخميس فعاليات المعرض الترويجي لزيت الزيتون العماني التونسي، والذي تنظمه وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بالتعاون مع سفارة الجمهورية التونسية في سلطنة عمان، وذلك خلال الفترة بين 26-28 من شهر سبتمبر الجاري، في مجمع مسقط جراند مول التجاري بولاية بوشر. ويضم المعرض منتجات زيت الزيتون العماني من معاصر قرى ولاية الجبل الأخضر بمحافظة الداخلية، وزيت الزيتون التونسي بمختلف أنواعه، ومنتجات القيمة المضافة ومنتجات التصنيع الغذائي القائم على زيت الزيتون. ويشارك في المعرض مزارعو وتجار الزيتون وأصحاب معاصر الزيتون وأفراد وشركات مؤسسات زراعية تعمل في إنتاج وتعبئة وتصدير زيت الزيتون من سلطنة عمان والجمهورية التونسية. ويهدف المعرض إلى تعزيز العلاقات بين سلطنة عمان والجمهورية التونسية في القطاع الزراعي وتطوير التجارة في المنتجات الزراعية بين البلدين،...
زنقة 20 | الرباط أمام الارتفاع المستمر في أسعار زيت الزيتون بالمغرب، والذي قد يصل إلى 150 درهما الموسم المقبل، تتجه وزارة الفلاحة لترخيص الإستيراد من الخارج، لخفض الأسعار. و بحسب مهنيين ، فإن الإستيراد من دول منتجة لزيت الزيتون قريبة من المغرب مثل إسبانيا و تونس أمر لا مفر منه في المستقبل إذا بقي الوضع على حاله. و بحسب رشيد بن علي، رئيس الفيدرالية البيمهنية المغربية لزيت الزيتون، فإن ضعف محصول الزيتون المتوقع هذه السنة يعني بلا شك أن السوق المغربية ستتجه إلى استيراد الزيت من الخارج. و صرح بن علي، أن اللجوء إلى الاستيراد لن يؤدي إلى تأزيم وضعية مزارعي الزيتون المغاربة ، الذين انخفضت إنتاجيتهم إلى مستويات غير مسبوقة هذه السنة بفعل الجفاف. ويرى بن علي أن...
كشقت نتائج دارسة حديثة أجراها فريق من الباحثين في جامعة فلوريدا والمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى، الفوائد الصحية لزيت الزيتون البكر على الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين.وأشاد الترويج الأخير للأنظمة الغذائية النباتية بفوائد زيت الزيتون البكر كوسيلة لتقليل مستويات الكوليسترول، وأظهرت الدراسات نتائج متضاربة حول ما إذا كان زيت الزيتون، مع الأنظمة الغذائية النباتية قليلة الدهون والكاملة، يفيد الأشخاص الذين يعانون من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.قام الباحثون بدراسة حالة 40 شخصًا بالغًا تتراوح أعمارهم بين 18 و79 عامًا أمضوا ما مجموعه 8 أسابيع في اتباع نظام غذائي نباتي تم إعداده بعناية يتضمن 4 أسابيع على نظام غذائي، يتكون من 4 ملاعق صغيرة إضافية من زيت الزيتون الصافي يوميًا، و4 أسابيع على نظام...
توصل باحثون من جامعة فلوريدا الأميركية إلى أن الاستخدام المرتفع والمنخفض لزيت الزيتون الصافي في النظام الغذائي يرتبط على حد سواء بتقليل مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة في الدم (LDL-C)، والمعروف باسم "الكولسترول الضار" وهو مؤشر على الإصابة بأمراض القلب.وقال موقع "ميديكال نيوز توداي" أن الباحثين اكتشفوا، خلال فترة الدراسة البالغة 4 أسابيع، أن المشاركين، الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض المستوى من زيت الزيتون الصافي، حققوا انخفاضا أعلى بشكل ملحوظ ليس فقط في مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL-C)، ولكن أيضًا في إجمالي الكوليسترول والبروتين الدهني عالي الكثافة (HDL-C)، ومستويات السكر في الدم بالمقارنة مع المشاركين الذين يتبعون نظامًا غذائيًا عالي الاستخدام لزيت الزيتون الصافي.نظام عال أم منخفض الاستخدام لزيت الزيتون؟في هذه الدراسة، التي نشرت في مجلة جمعية...
خلفان الطوقي تتوالى الإنجازات الدولية لمنتج زيت الزيتون، فقد فازت المزارع السلطانية التابعة لشؤون البلاط السلطاني من خلال مزرعة "رياض الجبل" الموجودة في ولاية الجبل الأخضر بعدة مسابقات وميداليات ذهبية دولية مرموقة، وبمشاركة مئات العلامات التجارية من عشرات الدول، وقبل عدة أسابيع مزرعة عُمانية أخرى تحمل العلامة التجارية "جرين" قد حقَّقت إنجازا جديدا، وفازت بالمركز الأول على المستوى الدولي، واستطاعت التفوق على علامات تجارية عديدة. وعليه، وفي هذه المرحلة التي أثبتت فيها ولاية الجبل الأخضر إمكانية احتضانها لهذا المنتج الصحي والمطلوب محليًّا وخارجيًّا، وتحويل المنتج إلى صناعة متكاملة، ندعو لمهرجان سنوي لزيت الزيتون. فولاية الجبل الأخضر تحتضن أكثر من 60 ألف شجرة زيت زيتون، وهي إحصائيات تقريبية، والمقترح الذي يحويه هذا المقال عبارة عن إقامة مهرجان دولي...
زيت الزيتون هو أحد أكثر المنتجات الطبيعية استخدامًا في المنازل، بفضل فوائده العديدة والمتنوعة. ووفقًا لما ذكره موقع "هيلث" الطبي، هناك عدد من الاستخدامات المختلفة لزيت الزيتون التي يمكن الاستعانة بها في المنزل. الاستخدامات الشائعة لزيت الزيتون في المنزل الطبخ والتحضير: الطهي والقلي: يمكن استخدام زيت الزيتون في الطهي والقلي، حيث يضيف نكهة مميزة للطعام ويعتبر خيارًا صحيًا مقارنة بالزيوت النباتية الأخرى. بفضل نقطة احتراقه العالية، يمكن لزيت الزيتون تحمل درجات حرارة مرتفعة مما يجعله مثاليًا للقلي العميق. الصلصات والمخللات: يمكن إضافته إلى الصلصات والمخللات لإضفاء نكهة غنية ومميزة. يعمل زيت الزيتون كمكون رئيسي في العديد من الوصفات الشهيرة مثل البيستو والتبولة. العناية بالجمال: ترطيب البشرة: زيت الزيتون يعتبر مرطبًا طبيعيًا للبشرة، حيث يمكن استخدامه لتنعيم الجلد الجاف والتقليل من...
أعلنت خبيرة تغذية أسترالية إميلي بيرتش أن هناك زيوت نباتية تحتوي على كميات كبيرة من الدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة، مما يجعلها بديلاً مناسباً لزيت الزيتون، تتميز هذه الزيوت بطعمها اللذيذ وسهولة توفرها بأسعار معقولة. أطعمة ممنوعة على مرضى السكري خوفًا على صحتهم فوائد زيت الزيتونتشير بيرتش إلى أن إضافة زيت الزيتون إلى النظام الغذائي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري، ويحسن صحة القلب، ويخفض من احتمالية حدوث التهابات في الجسم بفضل نشاط مضادات الأكسدة. يعود ذلك إلى محتواه العالي من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ومركبات البوليفينول النباتية الصحية.وبحسب بعض الباحثين، يكفي تناول حوالي 20 جراماً من زيت الزيتون يومياً (ما يعادل خمس ملاعق صغيرة) للحصول على فوائده الصحية القصوى. إلا أن سعر...
أستراليا – أعلنت إميلي بيرتش خبيرة التغذية الأسترالية، أن بعض الزيوت النباتية غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة، وتعتبر بديلا مناسبا لزيت الزيتون بفضل طعمها اللذيذ. وتشير الخبيرة، إلى أن إضافة زيت الزيتون إلى النظام الغذائي يمكن أن يخفض من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري ويحسن صحة القلب ويخفض خطر حدوث التهابات في الجسم بفضل نشاط مضادات الأكسدة. ويرجع ذلك إلى محتواه العالي من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والبوليفينول (مركبات نباتية صحية). ويعتقد بعض الباحثين، أنه للحصول على أقصى فائدة من زيت الزيتون يكفي تناول حوالي 20 غراما منه (5 ملاعق صغيرة) في اليوم. ولكن في بعض الحالات قد لا يكون مجديا من الناحية الاقتصادية شراء زيت الزيتون. ووفقا لبيرتش، الزيوت الأخرى (الكانولا وعباد الشمس والسمسم)...
وجد فريق من خبراء التغذية والباحثين الطبيين في كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد أدلة على أن الاستهلاك اليومي لزيت الزيتون قد يقلل من احتمالات الإصابة بالخرف. وفي دراستهم، التي نشرت في مجلة JAMA Network Open، قامت المجموعة بتحليل البيانات الخاصة بآلاف الأشخاص المدرجين في قاعدتي بيانات صحيتين منفصلتين. ووجدوا أن الذين تناولوا ما لا يقل عن 7غ من زيت الزيتون يوميا كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب الأمراض المرتبطة بالخرف. إقرأ المزيد ما الذي يفعله تناول زيت الزيتون على معدة فارغة في الصباح لصحتك؟ وأشارت الأبحاث السابقة إلى أن اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط يمكن أن يؤدي إلى نتائج صحية مفيدة لمعظم الناس.ويميل النظام الغذائي إلى التركيز على تناول البقوليات والخضروات والمكسرات والأسماك ومنتجات الألبان وزيت الزيتون.وفي هذه الدراسة الجديدة،...
الأحد, 31 مارس 2024 10:24 ص متابعة/ المركز الخبري الوطني يوصف زيت الزيتون غالبا بأنه الذهب السائل، وهو مكون أساسي في النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، والذي تم تصنيفه كأفضل نظام غذائي بشكل عام لمدة سبع سنوات متتالية. ونظرا لأنه غني بالدهون والمواد المغذية “الجيدة”، فقد روج الباحثون في مجال الأغذية منذ فترة طويلة للفوائد الصحية التي لا تعد ولا تحصى لزيت الزيتون. لكن خبراء آخرين يحذرون الآن من أنه ربما تمت المبالغة في تقدير فوائد زيت الزيتون في ما يتعلق بالوزن.
وتجادل اختصاصية التغذية ميشيل روثنشتاين بأن لزيت الزيتون تأثيرا سلبيا على الوزن، مستشهدة بأحد عملائها الذي كان يستهلك يوميا كوبا كاملا من زيت الزيتون لأنه يعتقد أنه “صحي بشكل استثنائي”، وقالت: “هذا السلوك المتطرف لم...
شمسان بوست / متابعات: يوصف زيت الزيتون غالبا بأنه الذهب السائل، وهو مكون أساسي في النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، والذي تم تصنيفه كأفضل نظام غذائي بشكل عام لمدة سبع سنوات متتالية.ونظرا لأنه غني بالدهون والمواد المغذية “الجيدة”، فقد روج الباحثون في مجال الأغذية منذ فترة طويلة للفوائد الصحية التي لا تعد ولا تحصى لزيت الزيتون. لكن خبراء آخرين يحذرون الآن من أنه ربما تمت المبالغة في تقدير فوائد زيت الزيتون في ما يتعلق بالوزن. وتجادل اختصاصية التغذية ميشيل روثنشتاين بأن لزيت الزيتون تأثيرا سلبيا على الوزن، مستشهدة بأحد عملائها الذي كان يستهلك يوميا كوبا كاملا من زيت الزيتون لأنه يعتقد أنه “صحي بشكل استثنائي”، وقالت: “هذا السلوك المتطرف لم يعيق جهوده في إنقاص الوزن فحسب،...
يوصف زيت الزيتون غالبا بأنه الذهب السائل، وهو مكون أساسي في النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، والذي تم تصنيفه كأفضل نظام غذائي بشكل عام لمدة سبع سنوات متتالية. ونظرا لأنه غني بالدهون والمواد المغذية "الجيدة"، فقد روج الباحثون في مجال الأغذية منذ فترة طويلة للفوائد الصحية التي لا تعد ولا تحصى لزيت الزيتون. لكن خبراء آخرين يحذرون الآن من أنه ربما تمت المبالغة في تقدير فوائد زيت الزيتون في ما يتعلق بالوزن. إقرأ المزيد ما الذي يفعله تناول زيت الزيتون على معدة فارغة في الصباح لصحتك؟ وتجادل اختصاصية التغذية ميشيل روثنشتاين بأن لزيت الزيتون تأثيرا سلبيا على الوزن، مستشهدة بأحد عملائها الذي كان يستهلك يوميا كوبا كاملا من زيت الزيتون لأنه يعتقد أنه "صحي بشكل استثنائي"، وقالت: "هذا...
تكنولوجيا الأغذية والمنظمة العربية للتنمية الزراعية ينظمان دورة تدريبية بمجال فحص وتعبئة زيت الزيتون
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بالتعاون مع المنظمة العربية للتنمية الزراعية دورة تدريبية قطرية فى الفحص الحسي لزيت الزيتون وتعبئة وتخزين زيت الزيتون لصالح العاملات بالجمعية النسائية بموط مركز الداخلة -الوادي الجديد، تنفيذا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضى السيد القصير بتأهيل الكوادر العاملة فى مجال انتاج زيت الزيتون وتقديم الدعم الفنى ونقل الخبرات لتنمية قدراتهم ومهاراتهم ويأتي هذا في إطار دعم الوزارة لمشروعات المرأة و تحت رعاية د عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.أشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد إلى أن زيت الزيتون هو زيت ناتج من عصر أو ضغط ثمار الزيتون وله العديد من الاستخدامات فى مجال الطب والصيدلة والطبخ وفى صناعة الصابون، وزيت الزيتون يستهلك بكثره لإنه غذاء صحى غنى بالدهون المفيدة والفيتامينات. استهلاك زيت الزيتون يعمل...
أكد الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية أن زيت الزيتون هو زيت ناتج من عصر أو ضغط ثمار الزيتون و له العديد من الإستخدامات فى مجال الطب و الصيدلة و الطبخ و فى صناعة الصابون. و زيت الزيتون يستهلك بكثره لانه غذاء صحى غنى بالدهون المفيدة و الفيتامينات و استهلاك زيت الزيتون يعمل على خفض الكوليسترول الضار وبالتالى يقلل من حدوث امراض القلب وتصلب الشرايين وكذلك الامراض الناتجة عن زيادة الكوليسترول نتيجة لاحتوائه على حمض الاوليك بنسبة عالية وكذلك نتيجة توازن الاحماض الدهنية المشبعة والغير مشبعة. و يعتبر زيت الزيتون المحضر من ثمار الزيتون بالعصر على البارد و يطلق عليه "زيت بكر" يعالج الحساسية المتكررة ومشاكل الجهاز الهضمى وملين خفيف، ويعالج تورم الغدد الليمفاوية وتورم المفاصل وآلامها، وقلة الشهية و...
العُمانية/ أوضحت وزارة الثروة الزراعيةوالسمكية وموارد المياه أن كمية زيت زيتون الجبل الأخضر المنتجة خلال الموسم الزراعي لعام ٢٠٢٢م بلغت أكثر من 10 آلاف لتر، والتي تقدّر قيمتها السوقية بحوالي (200) ألف ريال عماني .وقال الدكتور عبد العزيز بن منصور الشنفري مدير عام المديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة الداخلية، إن المساحة المزروعة لأشجار الزيتون بالجبل الأخضر حتى نهاية عام 2022م بلغت مايقارب من 100 فدان بعدد يفوق 20 ألف شجرة زيتون، مضيفًا أن من أهم أصناف أشجار الزيتون التي يتم زراعتها في الجبل الأخضر (جلط أبو شوكة، والدان، وكوروناكي، وكوراتينا، وخضري، وملاقي، وشملاي، واربيكوينا) وموطنها الأصلي أسبانيا ومصر وتونس وسوريا.وبين بأنه توجد العديد من الطرق التي تستخدم في عصر ثمار الزيتون لاستخراج الزيت من أهمها العصر بالضغط (وهي...
يعتبر الزيتون من الأشجار المباركة، التي ذكرت في القرآن الكريم، وهي تعالج العديد من الأمراض، وأبرز مشتقات نبات الزيتون، هو زيت الزيتون، الذي يحافظ على الذاكرة، ويقلل فرص الإصابة بمرض الزهايمر، حيث أثبتت دراسة أمريكية، أجريت على 90 ألف شخص يتناولون أكثر من نصف ملعقة زيت الزيتون يوميًا، أنهم أقل عرضة للوفاة بسبب الخرف بنسبة 28 %. الحماية من الخرف وتعليقًا على الدراسة، أكدت كوني ديكمان، مستشارة التغذية في مستشفى سانت لويس لـ وكالة «يو بي آي» للأنباء، أن أحماض أوميجا 3 الدهنية التي تتوافر بزيت الزيتون، تفيد في حالات الالتهابات، وأن اتباع نظام غذائي يحتوي على زيت الزيتون، يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية ونوبات القلب، كما يفيد كثيرًا صحة الدماغ والحماية من الإصابة بالخرف. وقالت الدكتورة ليندا جاد الحق،...
زنقة 20 ا الرباط وجهت النائبة البرلمانية لبنى الصغيري عن حزب التقدم والإشتراكية سؤالا كتابيا لوزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات محمد صديقي، حول “احتكار مضاربين لمنتوج الزيتون وزيته وفرض أسعار خيالية”. وال النائبة البرلمانية “فوجئ المواطنات والمواطنون بأسعار جد عالية لأثمنة الزيتون وزيتها، حيث بلغ ثمن اللتر الواحد منها 100 درهماً، بعد أن كان في السابق في حدود 50 درهما” وأوضحت أنه “يتم تبرير هذا الارتفاع الكبير بندرة إنتاج الزيتون هذه السنة، لكن يتبين أن الأمر يتعلق أيضاً بدخول مضاربين على الخط لاقتناء واحتكار معظم الكميات المعروضة في السوق وفرض بالتالي “قانونهم” على المغاربة”. وإذ لا يخفى عليكم، تضيف النائبة البرلمانية، أهمية هذه المادة الحيوية بالنسبة للمواطنات والمواطنين المغاربة، خصوصا مع اقتراب فصل الشتاء، فإننا سجلنا تصريحات...
شهدت أشجار الزيتون سرقات متكررة من كل أنحاء بلاد البحر الأبيض المتوسط، بعدما ارتفعت أسعار زيت الزيتون في جميع أنحاء العالم.وذكرت وكالة ”أسوشيتد برس“ هذا الأسبوع أن زيادة أسعار زيت الزيتون في جميع أنحاء العالم تسببت في زيادة حالات السرقة عبر البحر الأبيض المتوسط بشكل غير متوقع. أباجورات ديكورية مفيدة للصحة.. صناعات أخشاب الزيتون والملح بسيوة تصل للعالمية وكالة الأنباء الفلسطينية: الاحتلال الإسرائيلي يستهدف مربعًا سكنيًا في حي الزيتون وتعرضت اليونان واسبانيا وايطاليا لاقتحام المستودعات وتخفيض جودة الزيت الممتاز وتزييف بيانات الشحن، كذلك سجلت زيادات في عمليات السرقة التي يستخدم فيها اللصوص المنشار لسرقة الفروع المحملة بالزيتون وحتى الأشجار من البساتين غير المحروسة.سرقة أشجار الزيتون وأشار تقرير الوكالة أيضًا إلى أن هذه السرقات ليست فقط سرقة للزيتون، بل تسبب...
انهى مجلس النواب ، الاحد، القراءة الأولى لمشروع قانون انضمام جمهورية العراق الى الاتفاق الدولي لزيت الزيتون وزيت المائدة لعام ۲۰۱٥. وقال مصدر برلماني في حديث صحفي ان “مجلس النواب يُنهي القراءة الأولى لمشروع قانون انضمام جمهورية العراق الى الاتفاق الدولي لزيت الزيتون وزيت المائدة لعام ۲۰۱”. وكان مجلس النواب عقد اليوم الاحد جلسته الثانية والعشرين برئاسة رئيس مجلس النواب محمد الحلبوسي.
القطاع الزراعي يقع في صلب اهتمام جلالة الملك أعلن وزير الزراعة المهندس خالد الحنيفات، الخميس،إربد عاصمة للزيتون للعام الحالي، مؤكدا أن القطاع الزراعي يقع في صلب اهتمام جلالة الملك. اقرأ أيضاً : بالفيديو.. أصحاب معاصر الزيتون ينهون الصيانة استعدادًا لموسم الثمرة المباركة في الأردن وقال الحنيفات، إن وزارة الزراعة ومن خلال استراتيجية الزراعة تهدف إلى تعزيز الفرص التصديرية لزيت الزيتون، حيث دعمت صادرات زيت الزيتون بواقع 1 دينار لكل 1 كغ من الزيت، بالإضافة لحزمة من المشاريع الريادية التي عملت على الحصاد المائي لري أشجار الزيتون. يشار إلى أن إنتاج الموسم السابق من زيت الزيتون بلغ 25 ألف طن، متوقعا زيادة نسبة الإنتاج هذا العام بنسبة 10-15% عن الموسم السابق. فيما تبلغ احتياجات الأسواق المحلية قرابة 30 ألف طن،...
ارتفعت أسعار زيت الزيتون إلى مستويات قياسية جديدة، حيث أدى الجفاف الشديد في الدول المنتجة الكبرى إلى تقليص الإمدادات، وزيادة سرقات زيت الطهي في دول أوروبية لا سيما إسبانيا.قفزت الأسعار العالمية لزيت الزيتون إلى 8900 دولار للطن في سبتمبر/أيلول، مدفوعة "بالطقس الجاف للغاية" في البحر الأبيض المتوسط، وفقاً لتقرير حديث صادر عن وزارة الزراعة الأميركية.مادة اعلانيةوقالت وزارة الزراعة الأميركية إن متوسط السعر في أغسطس كان أعلى بنسبة 130% مقارنة بالعام السابق، ولم يظهر "أي علامة على التراجع". اقتصاد اقتصاد العقود الأميركية الآجلة للذرة تقترب من قاع 3 سنوات وتعاني إسبانيا، أكبر منتج ومصدر لزيت الزيتون في العالم، من جفاف شديد منذ أشهر. كما سجلت البلاد ثالث أحر صيف لها، حيث بلغ متوسط درجة الحرارة في الصيف أعلى من المعتاد...
أعلنت السلطات الرسمية الأردنية توقيف أخطر وأكبر مروج لزيت الزيتون المغشوش عبر وسائل التواصل الاجتماعي على مستوى البلاد.وقالت وزارة الزراعة في بيان لها، إنه تم القبض على المروج للزيت المغشوش في محافظة جرش شمال الأردن، بناء على تنسيق وترتيبات بهذا الخصوص من الوزير والحاكم الإداري والأجهزة الأمنية.كما أضافت أنه تبين من التحقيقات الأولية أن صاحب هذه الإعلانات المضللة لديه أكثر من صفحة على فيسبوك لغرض بيع زيت زيتون مغشوش.وأهابت الوزارة بالمواطنين إلى ضرورة توخي الحذر عند شراء زيت الزيتون حيث يكون من مصادر موثوقة (مزارع معروفة، معاصر زيتون، المهرجان الوطني للزيتون، الحملة الوطنية التي نظمتها وزارة الزراعة مع الاتحاد العام لأصحاب ومنتجي معصرة الزيتون الأردنيين والمتاجر والمعارض المرخصة لبيع زيت الزيتون).وشددت على الابتعاد وعدم الشراء من خلال الإعلانات المضللة المنتشرة...
كشفت دراسة جديدة عن فائدة مذهلة أكبر من المتوقع لزيت الزيتون على عضو مهم في جسم الإنسان، وقالت ان من شأنه أن يؤثر على أهم أعضاء الجسم البشري ويخفف من أخطر أعراض الشيخوخة الذي أرّق العلماء لفترة طويلة. قالت آن جولي تيسيير، حاصلة على درجة الدكتوراه، وزميلة في جامعة “هارفارد”: “إن اختيار زيت الزيتون، وهو منتج طبيعي، بدلاً من الدهون مثل “المارغرين” و”المايونيز” التجاري، هو خيار آمن وقد يقلل من خطر الإصابة بالخرف القاتل”. يشمل الخرف مجموعة من الحالات التي تؤدي إلى ضعف في التفكير أو الذاكرة، مما يؤثر على الأنشطة اليومية للشخص.ويعد مرض ألزهايمر، وهو مرض تقدمي وقاتل، أكثر أشكال الخرف شيوعًا ويصيب ما يقدر بنحو 5.7 مليون أمريكي. هذه الدراسة هي الأولى من نوعها التي تدرس العلاقة بين...
يجب أن يكون الشراء من مصادر موثوقة قالت وزارة الزراعة أن جهود محافظ جرش، فراس الفاعور، والأجهزة الأمنية أثمرت في القبض على أكبر مروج لزيت الزيتون المغشوش عبر وسائل التواصل الاجتماعي وعلى مستوى الأردن. اقرأ أيضاً : "الزراعة": قد يصل إنتاج زيت الزيتون لـ33 ألف طن لهذا الموسم وأكد في بيان وصل "رؤيا" نسخة عنه، أن المعلومات الأولية بينت أن شخصا يقوم ببث إعلانات مضللة عبر أكثر من صفحة على منصة “الفيسبوك” لغرض بيع زيت الزيتون المغشوش، وبعد التأكد تم القبض عليه. وأهابت الوزارة بضرورة توخي الحذر عند شراء زيت الزيتون، وأن يكون الشراء من مصادر موثوقة (مزارع معروفة، معاصر زيتون، المهرجان الوطني للزيتون، الحملة الوطنية التي نظمتها وزارة الزراعة مع الاتحاد العام لأصحاب ومنتجي معصرة الزيتون الأردنيين والمتاجر...
توقّع الرئيس المدير العام للديوان الوطني للزيت حامد الدالي حسن أن تبلغ التقديرات الأوّلية لإنتاج زيت الزيتون للموسم القادم حوالي 200 ألف طن، وهو المعدّل العام للإنتاج خلال الـ 10 سنوات الأخيرة ويتجاوز معدل إنتاج الموسم الفارط. وقال الدالي في تصريح للموزاييك إنّ الإنتاج العالمي سيكون تقريبا في نفس مستوى الموسم الفارط أيّ في حدود 2.7 مليون طن، وهذا راجع أساسا للعوامل المناخية العالمية وخاصة الجفاف وموجات الحرّ التي شهدتها أغلب دول العالم. وبيّن الدالي أنّ سوق زيت الزيتون هي حرة وتتحدّد فيها الأسعار حسب قاعدة العرض والطلب وهي متغيرة عند الإنتاج خصوصا في إسبانيا على اعتبار أنّها البلد المرجع في السوق العالمية لزيت الزيتون. وأضاف أنّ الأسعار المتداولة خلال الموسم الفارط كانت بين 15 دينارا للكيلوغرام في بدايته لتبلغ فيما بعد...
دراسة تكشف عن فائدة “مذهلة” لزيت الزيتون تؤثر على عضو مهم في جسم الإنسان كشفت دراسة جديدة عن فائدة مذهلة أكبر من المتوقع لزيت الزيتون على عضو مهم في جسم الإنسان. وقالت ان من شأنه أن يؤثر على أهم أعضاء الجسم البشري ويخفف من أخطر أعراض الشيخوخة الذي أرّق العلماء لفترة طويلة. قالت آن جولي تيسيير، حاصلة على درجة الدكتوراه، وزميلة في جامعة “هارفارد”: “إن اختيار زيت الزيتون، وهو منتج طبيعي، بدلاً من الدهون مثل “المارغرين” و”المايونيز” التجاري، هو خيار آمن وقد يقلل من خطر الإصابة بالخرف القاتل”. يشمل الخرف مجموعة من الحالات التي تؤدي إلى ضعف في التفكير أو الذاكرة، مما يؤثر على الأنشطة اليومية للشخص.ويعد مرض ألزهايمر، وهو مرض تقدمي وقاتل، أكثر أشكال الخرف شيوعًا ويصيب ما يقدر...
رغم التراجع العالمي في الإنتاج بسبب التغيرات المناخية توقع نقيب أصحاب معاصر الزيتون تيسير النجداوي ارتفاع إنتاج الأردن من الزيتون للموسم المقبل بنسبة قد تصل إلى 25 بالمائة، قياساً بالعام الماضي، ورغم التراجع العالمي في الإنتاج بسبب التغيرات المناخية. اقرأ أيضاً : مسابقة طهي للنساء باستخدام زيت الزيتون - فيديو وبين النجداوي أن أسعار الزيت قد تشهد ارتفاعاً طفيفاً بالأسعار للموسم المقبل، مقدّراً سعرها من 85 إلى 95 ديناراً، للتنكة الواحدة، معللاً ذلك بتأخر عقد ثمار الزيتون، نتيجة الحالة الجوية الباردة التي سادت شهري نيسان وأيار الماضيين. وجاءت تصريحات النجداوي على هامش حفل لتكريم 10 شركات أردنية منتجة ومصنعة ومصدرة لزيت الزيتون، حصلت على أكثر من 40 جائزة عالمية ضمن مسابقات مختلفة لجودة الزيت أجريت خلال العام الحالي بمختلف...
أعلن خبراء الجمعية الأمريكية للتغذية أن إدراج زيت الزيتون في النظام الغذائي يقلل من خطر الوفاة بسبب الخرف بنسبة 28 بالمئة. ويشير تقرير الجمعية المقدم إلى اجتماعها السنوي عام 2023، إلى أن العديد من البلدان يواجهون ارتفاعا في معدلات الإصابة بمرض الزهايمر وأنواع الخرف الأخرى، لذلك قرر العلماء البحث عن وسيلة لتخفيض مخاطر الإصابة بالخرف المكتسب. إقرأ المزيد إثبات فوائد زيت الزيتون للوظائف الإدراكية وقد حلل الباحثون الاستبيانات الغذائية وسجلات الوفاة التي تم جمعها من أكثر من 90 ألف أمريكي على مدى ثلاثة عقود توفي منهم خلالها أكثر من 4 آلاف شخص بسبب اضطراب الوظائف الإدراكية.وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا أكثر من نصف ملعقة طعام من زيت الزيتون يوميا انخفض لديهم خطر الإصابة بالخرف بنسبة 28 بالمئة. كما...
المرأة والمنوعات، وصفات طبيعية لترطيب البشرة الجافة من الأفوكادو لزيت الزيتون،تعانى بعض النساء من مشكلة البشرة الجافة التي ينتج عنها تشققات تتسبب في الشعور .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر وصفات طبيعية لترطيب البشرة الجافة.. من الأفوكادو لزيت الزيتون، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. وصفات طبيعية لترطيب البشرة الجافة.. من الأفوكادو... تعانى بعض النساء من مشكلة البشرة الجافة التي ينتج عنها تشققات تتسبب في الشعور بالانزعاج، وللتخلص من هذه المشكلة، ستعرض في هذا التقرير، وصفات طبيعية لترطيب البشرة الجافة، والتي تعتمد على اتباع خطوات بسيطة، وفقاً لما ذكره موقع "everydayhealth". وصفات طبيعية لترطيب البشرة الجافة وصفة الأفوكادو لترطيب البشرة الجافة تساعد فاكهة...
صحة وطب، 7 فوائد صحية مذهلة لزيت الزيتون منها خفض الكولسترول السيئ،وسط التركيز المتزايد على الصحة الشخصية، ازداد الطلب على زيت الزيتون كعنصر أساسي في .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر 7 فوائد صحية مذهلة لزيت الزيتون.. منها خفض الكولسترول السيئ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. 7 فوائد صحية مذهلة لزيت الزيتون.. منها خفض... وسط التركيز المتزايد على الصحة الشخصية، ازداد الطلب على زيت الزيتون كعنصر أساسي في المطبخ، فقد جعله تعدد الاستخدامات والفوائد الصحية المحتملة خيارًا شائعًا للأفراد الذين يهدفون إلى دمج مكونات صحية في وجباتهم، وبالتالي، يتم الآن استخدام زيت الزيتون لأغراض الطهي المختلفة ، بما يتجاوز تطبيقاته التقليدية. ...
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات