زيوت مفيدة للصحة بديلة لزيت الزيتون
تاريخ النشر: 22nd, May 2024 GMT
أستراليا – أعلنت إميلي بيرتش خبيرة التغذية الأسترالية، أن بعض الزيوت النباتية غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة، وتعتبر بديلا مناسبا لزيت الزيتون بفضل طعمها اللذيذ.
وتشير الخبيرة، إلى أن إضافة زيت الزيتون إلى النظام الغذائي يمكن أن يخفض من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري ويحسن صحة القلب ويخفض خطر حدوث التهابات في الجسم بفضل نشاط مضادات الأكسدة.
ويعتقد بعض الباحثين، أنه للحصول على أقصى فائدة من زيت الزيتون يكفي تناول حوالي 20 غراما منه (5 ملاعق صغيرة) في اليوم. ولكن في بعض الحالات قد لا يكون مجديا من الناحية الاقتصادية شراء زيت الزيتون.
ووفقا لبيرتش، الزيوت الأخرى (الكانولا وعباد الشمس والسمسم) غنية أيضا بمضادات الأكسدة والدهون الصحية الأحادية غير المشبعة. بالإضافة إلى ذلك، طعمها لطيف وبأسعار في متناول الجميع. مشيرة إلى أن زيت عباد الشمس أفضل للقلي، وزيت السمسم أفضل لتحضير الصلصات والأطباق الآسيوية.
وقد أظهرت نتائج بعض الدراسات، أن استخدام زيت عباد الشمس يمكن أن يمنع الإصابة بأمراض القلب، عن طريق خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم. كما أن زيت الكانولا يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة التي ترفع مستوى الكوليسترول الضار.
المصدر: gazeta.ru
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: زیت الزیتون
إقرأ أيضاً:
تدريب وتوعية.. مستشفى النعيرية يحتفي باليوم العالمي للصحة المهنية
نظم مستشفى النعيرية العام، فعالية توعوية مميزة بمناسبة اليوم العالمي للصحة والسلامة المهنية، بهدف ترسيخ ثقافة السلامة المهنية وتعميق الوعي لدى كافة منسوبيه ومراجعيه بأهمية التطبيق الدقيق لمعايير الصحة والسلامة في بيئة العمل الصحية الحساسة.
وشهدت الفعالية، التي استهدفت كلًا من الموظفين العاملين بالمستشفى وزواره، تقديم برنامج متكامل تضمن محاور توعوية متنوعة ومدروسة.اليوم العالمي للصحة والسلامة المهنيةوشمل ذلك التعريف بأنواع الحرائق المختلفة وطفاية الحريق المناسبة والفعالة للتعامل مع كل نوع منها، بالإضافة إلى تقديم شرح تفصيلي للمفاهيم والإجراءات المتبعة عالميًا للاستجابة الآمنة والتعامل السليم مع حوادث الحرائق المحتملة في المنشآت الصحية، والتي تُعرف اختصارًا ب «R.A.C.E.» و«P.A.S.S.».
أخبار متعلقة نائب أمير الشرقية يرعى حفل تخريج الدفعة 46 من جامعة الملك فيصلنائب أمير الشرقية يدشن قاعة عبداللطيف الجبر في جامعة الملك فيصل .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } تدريب وتوعية.. مستشفى النعيرية يحتفي باليوم العالمي للصحة المهنية - اليوم
ولم يقتصر البرنامج على الجانب التوعوي النظري، بل امتد ليشمل جانبًا عمليًا حيويًا، حيث تم تنظيم تدريب للموظفين أشرف عليه فريق الأمن والسلامة المتخصص بالمستشفى.
وتضمن هذا التدريب العملي كيفية الاستخدام الصحيح والآمن لطفايات الحريق المتوفرة، بالإضافة إلى تطبيق إجراءات الإخلاء المنظم والآمن، وذلك بهدف صقل المهارات ورفع مستوى الجاهزية للتعامل الفعال والسريع مع أي حالات طارئة قد تحدث.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } تدريب وتوعية.. مستشفى النعيرية يحتفي باليوم العالمي للصحة المهنية - اليوم معدات الحماية الشخصيةوقدم خلال الفعالية عرض توعوي شامل حول أهمية استخدام معدات الحماية الشخصية «PPE» ودورها الأساسي في تقليل المخاطر المهنية المحتملة داخل البيئات الصحية، مع استعراض للأنواع المختلفة لهذه المعدات والطرق المثلى لاستخدامها بما يتناسب مع كل مهمة وظيفية.
وامتدت الجهود التوعوية لتشمل أيضًا العاملين في شركة التشغيل والصيانة المتعاقدة مع المستشفى، حيث زودوا بالمتطلبات والمعايير الخاصة بالسلامة المهنية للمقاولين العاملين داخل المنشآت الصحية.
وذلك في تأكيد واضح على ضرورة التزام كافة الجهات والأفراد العاملين داخل نطاق المستشفى بمعايير السلامة المهنية المعتمدة لضمان بيئة آمنة للجميع.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } تدريب وتوعية.. مستشفى النعيرية يحتفي باليوم العالمي للصحة المهنية - اليوم الوقاية من الحوادث والأمراضولاقت الفعالية تفاعلًا إيجابيًا واهتمامًا ملحوظًا من جانب الحضور، الذين عبروا عن تقديرهم للمحتوى التوعوي والتدريبي القيم، مثمنين جهود فريق الأمن والسلامة في سبيل رفع مستوى الوعي والجاهزية داخل أروقة المستشفى.
تجدر الإشارة إلى أن اليوم العالمي للصحة والسلامة المهنية يتم الاحتفال به سنويًا في الثامن والعشرين من أبريل بتنظيم من منظمة العمل الدولية.
ويهدف بشكل أساسي إلى تسليط الضوء عالميًا على أهمية الوقاية من الحوادث والأمراض المرتبطة بالعمل، وتشجيع المؤسسات والهيئات على اختلافها على تبني وتوفير بيئات عمل آمنة وصحية تكفل سلامة العاملين وتضمن استدامة الأداء المؤسسي بفعالية.
الفنان خالد كمال: بجدد دعمي الشخصي لمهرجان الإسكندرية للفيلم القصير