بسعر أرخص.. بدائل صحية لزيت الزيتون
تاريخ النشر: 22nd, May 2024 GMT
أعلنت خبيرة تغذية أسترالية إميلي بيرتش أن هناك زيوت نباتية تحتوي على كميات كبيرة من الدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة، مما يجعلها بديلاً مناسباً لزيت الزيتون، تتميز هذه الزيوت بطعمها اللذيذ وسهولة توفرها بأسعار معقولة.
أطعمة ممنوعة على مرضى السكري خوفًا على صحتهم فوائد زيت الزيتونتشير بيرتش إلى أن إضافة زيت الزيتون إلى النظام الغذائي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري، ويحسن صحة القلب، ويخفض من احتمالية حدوث التهابات في الجسم بفضل نشاط مضادات الأكسدة.
يعود ذلك إلى محتواه العالي من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ومركبات البوليفينول النباتية الصحية.
وبحسب بعض الباحثين، يكفي تناول حوالي 20 جراماً من زيت الزيتون يومياً (ما يعادل خمس ملاعق صغيرة) للحصول على فوائده الصحية القصوى. إلا أن سعر زيت الزيتون قد لا يكون ملائماً للجميع من الناحية الاقتصادية.
وفي هذا السياق، توضح بيرتش أن هناك زيوتاً أخرى مثل زيت الكانولا، زيت عباد الشمس، وزيت السمسم، التي تحتوي أيضاً على مضادات الأكسدة والدهون الأحادية غير المشبعة. تتميز هذه الزيوت بأسعار معقولة وبطعم لطيف، مما يجعلها بدائل جيدة لزيت الزيتون.
على سبيل المثال، يعتبر زيت عباد الشمس مثالياً للقلي، بينما يُفضل استخدام زيت السمسم في تحضير الصلصات والأطباق الآسيوية.
أظهرت بعض الدراسات أن استخدام زيت عباد الشمس يمكن أن يساعد في الوقاية من أمراض القلب من خلال خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم. كما أن زيت الكانولا يتميز بنسبة منخفضة من الدهون المشبعة، التي تساهم في رفع مستوى الكوليسترول الضار.
بشكل عام، فإن تضمين الزيوت النباتية الصحية في النظام الغذائي يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الصحة بفضل محتواها من الدهون الصحية ومضادات الأكسدة. ومن المهم اختيار الزيوت النباتية المناسبة لاستخدامها في الطهي بناءً على فوائدها الصحية وأفضل الطرق لاستخدامها في تحضير الطعام.
تعد زيوت الكانولا وعباد الشمس والسمسم بدائل ممتازة لزيت الزيتون، ليس فقط من ناحية القيمة الغذائية، بل أيضاً من حيث الطعم والتكلفة. يمكن استخدامها بطرق متنوعة لتحسين الطهي وتعزيز الفوائد الصحية للوجبات اليومية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: زيت الزيتون فوائد زيت الزيتون بدائل زيت الزيتون دراسة لزیت الزیتون زیت الزیتون
إقرأ أيضاً:
عربية أوتوماتيك "فتحة سقف" أقل من 390 ألف جنيه "فبريكا"
أوتوماتيك وفتحة سقف، مطلب يبحث عنه الكثير عند قرار شراء سيارة، نسبة إلى التمتع بجانب من الرفاهية بعض الشيء، ويضم السوق المصري للسيارات المستعملة مجموعة كبيرة من هذه الطرازات، ومنها السيارة بي واي دي L3 في بعض الفئات.
أرخص سيارة رياضية من MG في السوق السعودي .. تفاصيل وأسعار أرخص سيارة رياضية في مصر "كاملة التجهيزات" موديل 2020 كسر زيرو بأرخص سعر.. اركب سيارة "أوتوماتيك" موديل 2025 اشتريها بـ 40 ألف جنيه .. أرخص سيارة هاتشباك في مصروتعتبر السيارة بي واي دي L3 من أشهر سيارات السيدان التي قدمها الصانع الصيني في مصر، وتتصدر هذه السيارة سوق المستعمل، كواحدة من أرخص السيارات المطروحة هناك.
سيارة بي واي دي L3وظهرت احدى سيارات بي واي دي L3 موديل 2015 في سوق السيارات المستعملة بحالة جيدة، مع تمتها بناقل سرعات أوتوماتيك، وفتحة سقف كهربائية، إلى جانب تحكم كهربائي للمرايات الجانبية، مع 4 جنوط، ومكيف هواء، بالاضافة إلى عجلة قيادة باور ستيرنج.
سيارة بي واي دي L3وبدأ سعر السيارة بي واي دي L3 في سوق المستعمل من 385 ألف جنيه، وبمفهوم الفبريكا من الداخل، ودعمت السيارة ببعض التجهيزات الاخرى منها زجاج كهربائي للنوافذ، فرش جلد، نظام صوتي ترفيهي مع مدخل AUX و USB، راديو.
سيارة بي واي دي L3القدرات الفنية للسيارة بي واي دي L3
تعتمد السيارة بي واي دي L3 على محرك رباعي الاسطوانات 4 سلندر، سعة 1500 سي سي، يستطيع أن ينتج قوة قدرها 108 حصانا عند 5800 دورة في الدقيقة، و145 نيوتن متر من العزم الاقصى للدوران، وسرعة قصوى تصل إلى 170 كم/ساعة، مع معدل استهلاك للوقود بنسبة 6.5 لتر لكل 100 كيلومتر.