2025-03-09@01:44:19 GMT
إجمالي نتائج البحث: 477
«الطماطم فی»:
تعد المسقعة بالزبيب من الأكلات الجديدة التى يمكن تناولها خلال شهر رمضان وتقديمها فى العزومات خاصة أن تكلفتها محدودة.نعرض لكم طريقة عمل المسقعة بالزبيب من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج وصفة مامتى على قناة سي بي سي سفرة.مقادير المسقعة بالزبيب: شرائح مقلية لحمة مفرومة بصل أبيض ثومملح فلفل أسود طماطم مفرومة صلصة زبيبطريقة عمل المسقعة بالزبيبفي حلة بها سمنة وثوم شوحي البصل مع الثوم والملح والفلفل الأسود ثم ضعي العصاج.ضعي الطماطم وصلصة الطماطم على الخليط السابق وتترك قليلا ثم تقلب وتترك لحين التسبيك.رصي شرائح الباذنجان في الزيت ثم ضعي طبقة من صوص الطماطم بالعصاجو طبقة من الفلفل المقلي وتكرر نفس الخطوات وضعي عليهم الزبيب وتدخل الفرن وقلب المكونات جيدا وقدمي المسقعة بالزبيب.
الطماطم تزدهر في البصرة والمحافظة تسوق 300 ألف طن خلال 4 أشهر
الزراعة:انخفاض أسعار الخضروات بسبب وفرة فى الانتاجالفلاحين:انخفاض أسعار الخضروات بالأسواق أول أيام رمضان على غير العادةنناشد بضرورة الاهتمام بالتصنيع الزراعى لإضافة قيمة مضافةانخفضت أسعار الخضروات بالأسواق اليوم السبت فى أول أيام رمضان ، وذلك على غير العادة ، حيث أننا نعتاد على رفع سعر الخضروات أول أيام رمضان .حيثُ تتراوح سعر كيلو الطماطم من 3.5 وحتى 7 جنيها ، وكذلك هبطت أسعار البطاطس وتتراوح من 5 لـ 10 جنيه على حسب المنطقة ويصل كيلو البازلاء إلى 10 جنيه .وقال عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية ، إن توافر الانتاج السبب الرئيسي وراء انخفاض أسعار الطماطم والبطاطس مع عدم الإصابة بأى أمراض أو حشرات مما أدى إلى توافر الانتاج .وأشار “عبد العظيم” خلال تصريحات لـ “صدى البلد” ، إلي أن الأصناف...
كتب- نشأت علي:تقدم النائب محمود عصام عضو مجلس النواب، بطلب إحاطة إلي المستشار الدكتور حنفي جبالي، رئيس مجلس النواب، موجه إلى وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بشأن خسائر الموسم الحالي لمحصول الطماطم وأهمية أن نكون أمام خريطة زراعية صناعية. وقال عصام في طلب الإحاطة: شهد الموسم الحالي، لمحصول الطماطم، شكاوى عدد كبير من المزارعين من تكبدهم خسائر كبيرة، بسبب انخفاض أسعار محصول الطماطم، بشكل أدى إلي فارق كبير بين تكلفة الزراعة وأسعار بيع المحصول. وأضاف: لذلك أريد توضيح من الحكومة، بشأن سبب ذلك الفارق بين تكلفة الإنتاج وأسعار المحصول، ومدى وجود خريطة زراعية صناعية بشأن المنتجات، تضمن حصر المساحات المزروعة من المحاصيل وحجم الإنتاج منها والاستفادة منها في القطاع الصناعى، وذلك بهدف الحفاظ علي أسعار المحاصيل من الانخفاض الكبير. وتابع: إنني...
تقدم النائب محمود عصام، عضو مجلس النواب، بطلب إحاطة إلى المستشار الدكتور حنفي جبالي، رئيس مجلس النواب، موجه إلى وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بشأن خسائر الموسم الحالي لمحصول الطماطم وأهمية أن نكون أمام خريطة زراعية صناعية.وقال عصام في طلب الإحاطة: “شهد الموسم الحالي لمحصول الطماطم شكاوى عدد كبير من المزارعين من تكبدهم خسائر كبيرة، بسبب انخفاض أسعار محصول الطماطم، بشكل أدى إلي فارق كبير بين تكلفة الزراعة وأسعار بيع المحصول”.وأضاف: “لذلك أريد توضيحا من الحكومة، بشأن سبب ذلك الفارق بين تكلفة الإنتاج وأسعار المحصول، ومدى وجود خريطة زراعية صناعية بشأن المنتجات، تضمن حصر المساحات المزروعة من المحاصيل وحجم الإنتاج منها والاستفادة منها في القطاع الصناعى، وذلك بهدف الحفاظ علي أسعار المحاصيل من الانخفاض الكبير”.وتابع: “وأسأل عن خطوات الحكومة في التوسع...
سجلت أسعار الخضروات اليوم الأحد 23-2-2025 في سوق العبور تحديثا جديدا، في ظل توافرها بشكل جيد نتيجة الإنتاجية الكبيرة هذا الموسم، ويتراوح سعر الجزر اليوم في سوق العبور ما بين 3 إلى 4.5 جنيه للكيلو. أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور وأعلن سوق العبور، عن تحديث جديد في أسعار الخضروات اليوم الأحد 23-2-2025 في مصر، خلال التعاملات اليوم، لتجار الجملة، وذلك وفق أخر التحديثات المعلنة من جانب بوابة أسعار سوق العبور، وذلك على النحو التالي: سعر الخضراوات في سوق العبور - يتراوح سعر الطماطم اليوم في سوق العبور ما بين 2 إلى 4.5 جنيه للكيلو. - يتراوح سعر البطاطس اليوم في سوق العبور ما بين 4 إلى 8.5 جنيه للكيلو. - يتراوح سعر البصل الأحمر اليوم في سوق العبور ما بين 9 إلى 13.5 جنيه للكيلو. - يتراوح...
مع اقتراب حلول شهر رمضان الكريم يبدأ الكثير في البحث عن أفكار أطعمة تعمل على ترطيب الجسم وتقلل الشعور بالعطش والجفافوفي هذا الصدد كشف موقع web MD عن قائمة أطعمة تمنح الجسم الترطيب وتقوم بهذه المهمة لأفضل نتيجة ومنها :الخيار : فقد أثبتت الدراسات أنه يمنع الشعور بالعطش، غني بالمركبات المضادة للالتهابات التي تساعد على إزالة الفضلات من الجسم وتقليل تهيج الجلد .الزبادي:يحتوي الزبادي على الكثير من الكالسيوم؛ الذي يدعم بطانة المعدة الصحية ويشجع حركة الأمعاء المنتظمة. الطماطم :تحتوي الطماطم على نسبة جيدة من الماء اللازم لترطيب الجسم، فضلًا عن غناها بالأملاح التي تسهم في الحفاظ على نسبتها في الجسم .التفاح : التفاح غني بالألياف التي تحافظ على نسبة الماء في الجسم، فضلًا عن غناه بالأملاح، كما أن التفاح من الفواكه الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة...
مع اقتراب شهر رمضان الكريم، تسعى العديد من ربات البيوت لتجهيز المائدة بأشهى الأطباق لتقديمها للعائلة، وتعتبر الصلصة من أساسيات المطبخ التي لا غنى عنها في إعداد الأطباق المختلفة، وتخزينها في الفريزر بطريقة صحيحة وآمنة، يكون الحل الأمثل لتسهيل عملية الطهي خلال الشهر. ونقدم أسهل طرق لتخزين الصلصة في الفريزر مع الحفاظ على قيمتها الغذائية، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي عبر برنامجها «على قد الإيد» المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة تفريز الصلصة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي المقادير طماطم ناضجة زيت نباتي بصلة متوسطة حسب الرغبة ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة سكر ثوم حسب الرغبة طريقة التحضير: - الخطوة الأولى: اغسلي الطماطم جيدًا ثم قطيعها إلى أنصاف، وضعيها في الخلاط واضربيها جيدًا حتى تصبح عصيرا ناعما. - الخطوة الثانية:...
حقق المغرب إنجازًا كبيرًا في سوق الطماطم الأوروبية، حيث سجلت صادراته إلى الاتحاد الأوروبي نموًا استثنائيًا بنسبة 47.18% منذ عام 2016. وبذلك، تمكن من احتلال المركز الثاني في ترتيب أكبر مصدري الطماطم إلى الاتحاد الأوروبي في عام 2024، متفوقًا على إسبانيا، وذلك بعد أن بلغ حجم صادراته 579.79 مليون كيلوغرام. وفقًا لتقرير حديث من منصة “Hartoinfo”، شهدت صادرات الطماطم الأوروبية تغيرات كبيرة منذ عام 2016، حيث تراجعت حصص دول مثل إسبانيا وهولندا في السوق الأوروبية. بينما تمكن المغرب، إلى جانب تركيا، من تعزيز حصته في السوق الأوروبية، في حين تراجعت صادرات إسبانيا بنسبة 34.2%، وهولندا بنسبة 21.11%. وفيما يتعلق بالقيمة المالية لصادرات الطماطم، سجل المغرب أيضًا تقدمًا ملحوظًا، حيث وصلت قيمة مبيعاته إلى 999.04 مليون يورو في 2024، بزيادة قدرها...
كشفت الصفحة الرسمية لمحافظة الجيزة على «فيسبوك»، أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة، في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر، ويتراوح سعر البصل الأحمر بين 9 و13 جنيهًا للكيلو، والباذنجان البلدي بين 10 و13 جنيهًا للكيلو والخيار البلدي بين 5 و8 جنيهات للكيلو. أسعار الخضروات اليوم وتأتي أسعار الخضروات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر، كما يلي: - يتراوح سعر البطاطس بين 4 و8 جنيهات للكيلو. - يتراوح سعر الطماطم بين 2 و4 جنيهات للكيلو. - يتراوح سعر البصل الأحمر بين 9 و13 جنيهًا للكيلو. - يتراوح سعر الباذنجان البلدي بين 10 و13 جنيهًا للكيلو. - يتراوح سعر الخيار البلدي بين 5 و8 جنيهات للكيلو. - يتراوح سعر الملوخية بين 8 و14 جنيهًا للكيلو. - يتراوح سعر الكوسة بين 6 و12...
شهد سعر الطماطم اليوم الأربعاء 19-2- 2025 في سوق العبور، تحديثا جديدا، إذ تشهد توافرا كبيرا في مختلف الأسواق مما انعكس علي أسعارها، ويتراوح سعر البصل الأبيض اليوم في سوق العبور ما بين 5 إلى 13 جنيهًا للكيلو. سعر الطماطم اليوم في سوق العبور وكشفت، بوابة سوق العبور اليوم، عن تحديث جديد في سعر الطماطم اليوم الأربعاء 19-2- 2025 في مصر، بمختلف الأسواق، بجانب أسعار الخضراوات اليوم بمختلف أنواعها، وفقا لآخر التحديثات من جانب بوابة سوق العبور كالتالي: أسعار البطاطس والطماطم - يتراوح سعر الطماطم اليوم في سوق العبور ما بين 2 إلى 4 جنيهات للكيلو. - يتراوح سعر البطاطس اليوم في سوق العبور ما بين 4 إلى 9 جنيهات للكيلو. - سجل سعر البصل الأبيض اليوم في سوق العبور ما بين 5 إلى 13 جنيها للكيلو. - يتراوح...
تعد الطماطم من أكثر الخضروات المفيدة للصحة، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن التي تساعد الجسم على التخلص من السموم وتعزيز وظائف الكبد.بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة، وخاصة الليكوبين تستخدم الطماطم في عمل ديتوكس طبيعي حيث تعمل الطماطم على محاربة الجذور الحرة التي تسبب الأمراض، كما أنها تساهم في تحسين عملية الهضم وتقوية المناعة.ديتوكس الطماطم والليمونيمتلك ديتوكس الطماطم والليمون القدرة تنقية الجسم من السموم، حيث يتميز الليمون بخصائصه المدرة للبول التي تساهم في تخليص الجسم من السوائل الزائدة، كما أنه منخفض السعرات الحرارية، إذ يحتوي كل كوب منه (250 مل) على نحو 30 سعرة حرارية فقط.مكونات ديتوكس الطماطم:150 مل من عصير الطماطم الطبيعي25 مل من عصير الليمون الطازجمياه معدنية حسب الحاجةطريقة عمل عصير الطماطم للديتوكسقومي بمزج المكونات جيدًا في كوب، ويمكنكِ إضافة...
مع اقتراب شهر رمضان الكريم، تبدأ السيدات في تجهيز وتحضير مستلزمات الطهي لتسهيل عملية إعداد الطعام خلال أيام الصيام، وخاصة صلصة الطماطم التي تعتبر عنصراً أساسياً في أغلب الأطباق المصرية والعربية. وبما أن أسعار الطماطم قد تكون متذبذبة، فإن استغلال فترة انخفاض سعرها لتخزين الصلصة هو قرار ذكي وموفر. طريقة تخزين صلصة 30 يوم لرمضان في المنزل بأسهل الطرق في هذا المقال، سنقدم لكِ طريقة سهلة وآمنة لتخزين صلصة الطماطم لمدة 30 يومًا، دون أن تفقد قيمتها الغذائية أو نكهتها الطازجة، للشيف سارة الحافظ.فوائد تحضير الصلصة منزليًا بدلاً من شرائها جاهزة توفير المال: تحضير الصلصة في المنزل أثناء رخص الطماطم أوفر بكثير من شراء الصلصة الجاهزة أو شراء الطماطم بأسعار مرتفعة لاحقًا. جودة المكونات: يمكنكِ اختيار أفضل أنواع الطماطم وإعداد الصلصة بطريقة صحية دون...
كشفت دراسة حديثة نشرت في مجلة علوم الغذاء والتغذية، أن الطماطم والبطيخ يمكن أن يكونا حاسمين في خفض أعراض الاكتئاب بشكل طبيعي، تحتوي كلتا الفاكهتين على الليكوبين - وهو مضاد للأكسدة يمنحهما اللون الأحمر ويساعد في إبعاد الجذور الحرة.هناك تغييرات في نمط حياتك يمكنك إجراؤها للتخلص من الاكتئاب، وهو اضطراب في الصحة العقلية يمكن أن يؤدي إلى مشاعر مستمرة من الحزن واليأس. ووفقًا للخبراء، فإن ما تأكله يضيف حتى إلى التفاصيل البسيطة للصورة الأكبر للصحة العقلية.بعد إصابة محمود الخطيب| كل ما تود معرفته عن مرض ضمور الكلىدراسة: النساء أكثر كرما من الرجالكشفت دراسة حديثة نشرت في مجلة علوم الغذاء والتغذية عن اكتشاف مذهل، حيث كشفت عن مكون في الطماطم والبطيخ قوي بما يكفي لمساعدتك على التخلص من الاكتئاب، كما أن...
قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة بالغرف التجارية، أن الإنتاج الزراعي شهد ارتفاعًا ملحوظًا خلال عام 2025، مما أدى إلى انخفاض كبير في أسعار العديد من المنتجات الزراعية.وأوضح حاتم النجيب، خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود في برنامج صالة التحرير على قناة صدى البلد، أن أسعار الطماطم والبطاطس والثوم والبصل أصبحت في متناول المواطن المصري، متوقعًا استمرار هذا التراجع خلال الفترة المقبلة وحتى شهر رمضان وعيد الفطر المبارك.زراعة الليمونأسعار الخضر والفاكهة بالوادي الجديد اليوم الأحد 16-2-2025أسعار الخضروات والفاكهة في أسواق الوادي الجديد اليوم الجمعةأسعار الفاكهة والخضروات اليوم الجمعةنحو مستقبل أكثر خضرة في ظل التغيرات المناخية.. ندوة بالوادي الجديدلليوم الثاني.. استقرار أسعار الخضروات والفاكهة في أسواق الوادي الجديدوأشار إلى أن سعر الطماطم انخفض من 35 جنيهًا إلى أقل من...
شهدت أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم الجمعة 14-2-2025، تحديثًا جديدًا، إذ سجل سعر كيلو البطاطس اليوم ما بين 5 إلى 8 جنيهات للكيلو في السوق، كما وصل سعر الكوسة إلى 10 جنيهات. أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم وجاءت أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم، وفق آخر تحديث معلن كالتالي: - سعر كيلو الطماطم اليوم: 2.5 إلى 3.5 جنيه. - سعر كيلو البطاطس اليوم: 5 إلى 8 جنيهات. - سعر كيلو البصل الأبيض اليوم: 5 إلى 14 جنيهًا. - سعر كيلو البصل الأحمر اليوم: من 9 إلى 11 جنيهًا. - سعر كيلو الكوسة اليوم: من 5 إلى 10 جنيهات. - سعر كيلو الفاصوليا اليوم: من 12 إلى 22 جنيها. - سعر كيلو الباذنجان الرومي اليوم: من 3.5 إلى 7.5 جنيه. - سعر كيلو الباذنجان الأبيض...
أعلنت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء، آخر تحديث بشأن أسعار الخضروات اليوم الأحد 9-2-2025 بالكيلو في الأسواق المحلية والمحلات، ومن بينها سعر الطماطم والبطاطس والبصل، وباقي مختلف أسعار الخضروات. سعر الطماطم اليوم في السوق سجل سعر الطماطم اليوم السبت في السوق 5.50 جنيها للكيلو الواحد. سعر الخضروات اليوم سعر كيلو البطاطس اليوم: 11 جنيها. - سعر كيلو الليمون البلدي اليوم: 55 جنيها. - سعر كيلو البامية اليوم: 54 جنيها. - سعر كيلو ورق العنب البناتي اليوم: 110 جنيهات. - سعر كيلو الملوخية اليوم: 22 جنيها. - سعر كيلو الليفت اليوم: 7 جنيهات. - سعر كيلو الكوسة اليوم: 15 جنيها. - سعر الكرنب «الواحدة» اليوم: 37 جنيها. - سعر كيلو القلقاس اليوم: 23 جنيها. - سعر القرنبيط...
يمكنكِ تخزين الطماطم بعدة طرق حسب مدة التخزين المطلوبة، سواء كانت للاستخدام اليومي أو لفترات طويلة.أفضل طرق تخزين الطماطم للحفاظ على جودتهاولكن يجب تجنب تخزين الطماطم في أكياس بلاستيكية مغلقة في درجة حرارة الغرفة، لأنها قد تتعفن بسرعة، وفقا لما نشر في موقع “Best Recipes”، ومن أبرز طرق تخزين الطماطم ما يلي :خضروات ورقية تقي من مرض السكري .. الخس والجرجير والملوخيةطريقة تحضيره.. ماسك الطماطم للبشرة مثاليةالتخزين في درجة حرارة الغرفة (للاستخدام خلال أيام قليلة) :ـ إذا كانت الطماطم غير ناضجة بالكامل، اتركيها في مكان جيد التهوية بعيدًا عن أشعة الشمس حتى تنضج.ـ بمجرد نضجها، استخدميها خلال 2-3 أيام أو خزنيها في الثلاجة.التخزين في الثلاجة (للاستخدام خلال أسبوعين):ـ ضعي الطماطم الناضجة في الرف السفلي للثلاجة داخل كيس ورقي أو علبة...
سجلت أسعار الطماطم اليوم السبت 8-2- 2025 في سوق العبور، تحديثا جديدا، ويعد سوق العبور أحد أكبر الأسواق للبيع بالجملة في مصر، ويتراوح سعر البطاطس اليوم في سوق العبور ما بين 5.5 إلى 9.5 جنيها للكيلو. أسعار الطماطم اليوم في سوق العبور وكشفت، بوابة سوق العبور اليوم، عن تحديث جديد في أسعار الطماطم اليوم السبت 8-2- 2025 في مصر، وجاءت أسعار الخضراوات اليوم بمختلف أنواعها، وفقا لآخر التحديثات من جانب بوابة سوق العبور كالتالي: أسعار البطاطس والطماطم - تراوح سعر الطماطم اليوم في سوق العبور ما بين 2.5 إلى 4 جنيه للكيلو. - تراوح سعر البطاطس اليوم في سوق العبور ما بين 5.5 إلى 9.5 جنيه للكيلو. - سجل سعر البصل الأبيض اليوم في سوق العبور ما بين 9 إلى 14 جنيها للكيلو. -...
سجلت أسعار الطماطم، اليوم الجمعة 2-7-2025، استقرار ملحوظا في الأسواق المحلية، إذ بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 7 جنيهات، وفقًا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر كيلو الطماطم والخضروات في الأسواق اليوم - متوسط سعر كيلو الطماطم 7 جنيهات. - متوسط سعر كيلو ورق العنب البناتي 127 جنيها. - متوسط سعر كيلو ورق العنب البلدي اليوم 150 جنيها. - متوسط سعر كيلو الفلفل الحامي اليوم 14 جنيها في الأسواق المحلية. سعر البطاطس اليوم - متوسط سعر كيلو البطاطس نحو 11.88 جنيه - متوسط سعر كيلو البامية نحو 41 جنيها - متوسط سعر كيلو الكوسة نحو 19 جنيها - متوسط سعر كيلو الخيار الصوب نحو 14 جنيها - متوسط سعر كيلو اللفت نحو 8 جنيهات - متوسط سعر كيلو...
الرياض كشف الدكتور صالح الدماس، استشاري الأمراض الصدرية، حقيقة فعالية عصير الطماطم في الإقلاع عن التدخين. وقال الدماس في مداخلة عبر قناة «روتانا خليجية» : “ليس هناك مادة محددة ولا الطماطم ولا غيرها تساعد في الإقلاع عن التدخين” . وأضاف: إن العزيمة تعد الخطوة الأولى، مشيراً إلى أن تغيير بيئة الشخص المرتبطة بالتدخين وممارسة الجهد البدني، مثل زيارة الجيم أو المشي، يساعد في تقليل فترة الحاجة للمعوضات. كما أشار إلى أن تكوين مجموعة دعم أونلاين، وتغيير العادات اليومية، واستخدام علكة النيكوتين أو العلكة الطبيعية عند الرغبة في التدخين، تعد خطوات مهمة تساعد المدخن عن الإقلاع، بالإضافة إلى تذكرته بأضرار التدخين المزمن . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/ZY36aFRNbCuK_XWb.mp4

نشرة المرأة والمنوعات| الحصبة تحولت إلى وباء في المغرب.. استخدام الطماطم الطرية تصيبك بمشاكل صحية خطيرة
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: الحصبة تحولت إلى وباء قلق في المغرب، مخاطر حقن التخسيس على الجسم، منافع ومخاطر عقاقير خفض الوزن، استخدام الطماطم الطرية "المفعصة" تصيبك بمشكلات صحية، طرق ناجحة لتخزين القرنبيط لفترات طويلة، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتدراسة تكشف منافع ومخاطر عقاقير خفض الوزن.. ضررها أكثر من نفعهابعد انتشارها .. دراسة تكشف مخاطر حقن التخسيس على الجسمالحصبة تحولت وباء .. قلق في المغرب وعودة للتعليم عن بعدمتعملهاش عصير.. استخدام الطماطم الطرية "المفعصة" تصيبك بمشكلات صحيةكارثة .. ما العلاقة بين تنظيف الفم والإصابة بالسكتة الدماغية؟في الثلاجة أو الفريزر.. طرق...
اكتشف العلماء أن الليكوبين، المركب الذي يجعل الطماطم حمراء، قد يساعد في تخفيف الاكتئاب من خلال تحسين التواصل بين خلايا المخ. واستخدم الباحثون جرعات مركزة أعلى مما هو متاح من خلال النظام الغذائي وحده، لدراسة الأثر في المختبر على الفئران. ووجدت الدراسة أن الليكوبين يزيد من مستويات بروتين يدعم نمو خلايا المخ والتواصل. ووفق "ستادي فايندز"، أظهرت الفئران المعالجة بالليكوبين تحسناً في السلوك الاجتماعي، واهتماماً أكبر بالأنشطة الممتعة. وركز فريق البحث من جامعة تشونغتشينغ الطبية في الصين، على كيفية تأثير الليكوبين على اللدونة المشبكية، وهي التي تسهم في قدرة المخ على تعديل الاتصالات بين الخلايا العصبية. وتسمح اللدونة المشبكية لخلايا المخ بتكوين وتعديل اتصالاتها، على غرار الطريقة التي يصبح بها المسار أكثر تحديداً كلما زاد عدد مرات...
طريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل، صنع البيتزا في المنزل يمكن أن يكون تجربة ممتعة ولذيذة، ولكن السر الحقيقي للبيتزا المثالية يكمن في صلصتها، صلصة البيتزا ليست مجرد مكون، بل هي الأساس الذي يمنح البيتزا طعمها المميز.ولتحضير صلصة بيتزا منزلية غنية ومثالية، إليك الطريقة بالتفصيل:المكونات لطريقة عمل صلصة البيتزا في المنزلطريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل4 حبات طماطم كبيرة: اختاري الطماطم الناضجة للحصول على صلصة غنية بالنكهة.3 ملاعق كبيرة زيت زيتون: يمنح الصلصة طعمًا مميزًا وقوامًا ناعمًا.1 بصلة صغيرة مفرومة: لإضافة نكهة عطرية أساسية.3 فصوص ثوم مفروم: الثوم هو المكون السحري الذي يعزز الطعم.2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم: للحصول على تركيز أعلى من الطماطم.1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف: يضيف لمسة إيطالية تقليدية.1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف: يعزز النكهة ويوازن الحموضة.1...
أكد الإعلامي أحمد موسى أن مدينة العريش أصبحت تنعم بالاستقرار والأمان، مثل أي مدينة أخرى في مصر، مشيرا إلى التحسن الكبير الذي شهدته الحياة اليومية هناك.وخلال تقديمه برنامج “على مسئوليتي” عبر قناة “صدى البلد”، أوضح موسى أن أسعار السلع الغذائية في العريش منخفضة، حيث يباع كيلو الطماطم بـ4 جنيهات، إلى جانب توافر اللحوم، الأسماك، الخضروات، والفاكهة بأسعار مناسبة، كما أشار إلى أن أوقات الصيد أصبحت متاحة بشكل طبيعي.وأضاف أن مشروع مستقبل مصر يقوم بتنمية 650 ألف فدان في العريش وسيناء، مؤكدا أن الشوارع التي كانت تعاني من الإرهاب أصبحت آمنة تماما، مما سمح للأهالي بممارسة حياتهم اليومية.وأشار موسى إلى التطور الكبير في البنية التحتية في شبكات الاتصالات، حيث أصبحت شبكة الإنترنت في سيناء والعريش كمثيلاتها في القاهرة.
طريقة عمل الصلصة في البيت، الصلصة الحمراء هي عنصر أساسي في العديد من الأطباق مثل المحاشي، الأرز، والمعكرونة، وتحضيرها في المنزل يضمن طعمًا طبيعيًا ونظيفًا دون مواد حافظة، للشيف سارة الحافظ.المكونات لطريقة عمل الصلصة في البيتطريقة عمل الصلصة في البيت وأفكار استخدامها لوصفات مختلفة1 كيلو طماطم ناضجة: اختاري الطماطم الحمراء والممتلئة؛ لضمان الحصول على صلصة غنية.1 ملعقة كبيرة زيت نباتي: يُستخدم لتشويح المكونات.1 بصلة صغيرة مفرومة: تُضفي نكهة مميزة إلى الصلصة.3 فصوص ثوم مفرومة: لإضافة طعم لاذع ولذيذ.1 ملعقة صغيرة ملح: حسب الرغبة.1 ملعقة صغيرة سكر: يُساعد على تقليل حموضة الطماطم.1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود: لإضافة نكهة حارة خفيفة.1 ملعقة صغيرة خل أبيض: لإبراز الطعم.طريقة عمل الصلصة في البيت1. تحضير الطماطم:اغسلي الطماطم جيدًا وقطعيها إلى قطع كبيرة.ضعيها في قدر به...

أخبار التوك شو .. الأرصاد تكشف عن تفاصيل طقس الأيام المقبلة .. وعشرات المصابين بمستشفيات جنين في اعتداءات الاحتلال الإسرائيلي
تناولت برامج التوك شو خلال الساعات الماضية عددًا من الأخبار المهمة نرصد أبرزها فى التقرير التالى:الأرصاد الجوية تكشف عن تفاصيل طقس الأيام القادمةكشفت الدكتورة منار غانم، عضو المركز الإعلامي بهيئة الأرصاد الجوية، عن حالة الطقس خلال الأيام القليلة المقبلة، مشيرة إلى أن درجات الحرارة ستظل أعلى من المعدلات الطبيعية يومي الإثنين والثلاثاء.وصول 5 مصابين فلسطينيين إلى معبر رفح لتلقي العلاج في مصرقال موفد القاهرة الإخبارية إنه تم وصول 5 مصابين فلسطينيين إلى معبر رفح اليوم وحتى الآن لتلقي العلاج في مصر.عشرات المصابين بمستشفيات جنين في اعتداءات الاحتلال الإسرائيليأعلنت مراسل فضائية “القاهرة الإخبارية”، عن تواجد عشرات المصابين في مستشفيات جنين جراء اعتداءات الاحتلال.الصحة الفلسطينية: 47 ألفًا و500 شهيد في العدوان على غزةقالت الصحة الفلسطينية إن عدد ضحايا العدوان الإسرائيلي ارتفع على...
افتتح اللواء دكتور عبد الفتاح سراج، محافظ سوهاج، اليوم، سوق اليوم الواحد بمنطقة الثقافة بمدينة سوهاج، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بإقامة معارض ومبادرات بأسعار مخفضة لتخفيف الأعباء عن المواطنين، جاء ذلك بحضور الدكتور محمد عبد الهادي، نائب المحافظ، والعميد أ.ح نادر نبيل، المستشار العسكري، والدكتور سامح التوني، وكيل وزارة التموين بسوهاج ويأتي افتتاح السوق ضمن سلسلة الأسواق التي أطلقتها وزارة التموين بالتعاون مع الشركة القابضة للصناعات الغذائية، لتوفير كافة مستلزمات الأسرة بأسعار تنافسية ويضم السوق عارضين من مختلف القطاعات، ويشمل مجموعة واسعة من السلع الغذائية والمواد الأساسية، منها السكر، الأرز، المكرونة، الزيت، المنظفات، الخضروات، الفاكهة، اللحوم الطازجة، الأسماك، الدقيق، والمقررات التموينية. كما يضم السوق جناحًا خاصًا بمنتجات مدرسة سوهاج الثانوية الزراعية، التي تشمل الألبان، الجبن،...
تعد الصيادية من الأكلات الشهيرة التي تجمع بين المذاق الشهي والقيمة الغذائية العالية، لذا نعرض لكم في هذا التقرير أسرار تحضيرها بمذاق شهي.نعرض لكم طريقة عمل الصيادية من خلال خطوات الشيف شربيني، صاحب برنامج الشيف، على قناة سي بي سي سفرة.مقادير الصيادية:سمك بلطيبصل شرائحثوم مفرومكزبرة خضراء مفرومةفلفل أخضر حارطماطم مفرومةزيت سمنةصلصة طماطمرشة سكرفلفل حاركركمبودرة زعفران مذابة في كوب ماءملح فلفل أسودكمونبابريكالتحضير أرز الصيادية:أرزحبهانقرنفلفلفل أسود حبعود قرفةملح فلفل أسودمرقةطريقة عمل الصياديةانقعي الأرز في الماء لمدة 15 دقيقة، ثم صفيه وأضيفي الزعفران المذوب في الماء.تبِّلي السمك بالملح، الكمون، الفلفل الأسود، والبابريكا.سخني الزيت في طاسة على النار، ثم اقلي شرائح البصل حتى تكتسب لون ذهبي ثم اخرجيه من الطاسة.قلبي السمك المتبل في الدقيق ثم اقليه في نفس طاسة الزيت حتى يُصبح ذهبي اللون ثم اخرجيه منهاأضيفي...
شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم السبت 1-2-2025، تحديثا جديدا، إذ تتوافر جميع أنواع الخضراوات والفاكهة في سوق العبور، ويتراوح سعر الطماطم اليوم ما بين 3 إلى 5 جنيهات للكيلو. أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم السبت 1-2-2025 كشفت بوابة سوق العبور، عن تحديث في أسعار الخضراوات في سوق العبور السبت 1-2-2025، كالتالي: يتراوح سعر البطاطس اليوم في سوق العبور ما بين 5.5 إلى 9.5 جنيه للكيلو. - يتراوح سعر البصل الأبيض اليوم في سوق العبور ما بين 6 إلى 14 جنيها للكيلو. - يتراوح سعر الكوسة اليوم في سوق العبور ما بين 7 إلى 10 جنيهات للكيلو. - يتراوح سعر فاصوليا اليوم في سوق العبور ما بين 7 إلى 10 جنيهات للكيلو. - يتراوح سعر الملوخية اليوم في سوق...

الأقصر تكتسي بالأحمر في أول مهرجان للطماطم.. سيشن تراثي وتكريم للمزارعين ورحلات عمرة.. وفنان أقصري يحول الثمرات إلى لوحات فنية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق على أنغام "أنا الطماطم يا أطفال يعشقني كبار وصغار، وأنا البندورة الحمرا" .. استضافت محافظة الأقصر، فعاليات أول مهرجان للطماطم في صعيد مصر، وذلك بعد 6 أشهر من إقامة مهرجان المانجو الأول، وهي تلك المهرجانات التي أحدثت زخمًا بالشارع الأقصري خلال الفترة الماضية، ووضعت المحافظة على خريطة المحاصيل الزراعية.مهرجان الطماطموشهدت منطقة الظهير الصحراوي بمدينة إسنا جنوب محافظة الأقصر، انطلاق فعاليات النسخة الأولى من مهرجان الطماطم، باعتبار مدينة إسنا أكبر مركز لإنتاج الطماطم في مصر خاصة بالعروة الشتوية، حيث شهد المهرجان الاحتفاء بوفرة المحصول والذي يهدف إلى تسليط الضوء على أهمية هذا المحصول الاستراتيجي، وتصديره إلى الأسواق الأوروبية والأمريكية، في حدث يعكس نجاح المزارعين في تحسين جودة الإنتاج.وتضمنت الفعاليات المصاحبة للمهرجان أيضًا، قيام مجموعة من الفتيات...

يرتقب أن تباع بالتقسيط بـ 8 دراهم للكيلو ... انخفاض طفيف في أسعار الطماطم بسوق الجملة بإنزكان (فيديو)
تراجعت أسعار الطماطم في اليومين الأخيرين إلى ما دون 120 درهما للصندوق بسوق الجملة للخضر والفواكه بإنزكان، حيث يمكن أن تصل للمستهلك بعد بيعها بالتقسيط بحوالي ثمانية دراهم إلى سبعة دراهم ونصف، بعدما كانت تباع الأسبوع الماضي بما قدره 9 دراهم إلى 11 درهما للكيلوغرام. من المعروف، أن السلع والخضراوات في سوق الجملة تمر عبر ما يعرف بالبيع بالجملة بقاعة العرض فجر كل يوم، حيث تباع الكميات المعروضة من طرف الفلاحين والمنتجين للتجار في صناديق، كل منها يتراوح وزنها في الغالب ما بين 28 إلى 30 كيلوغراما. وبعدها تصل السلع إلى مرحلة البيع بنصف الجملة صباحا، حيث يقبل تجار التقسيط لشراء السلع من الباعة، ويتم نقلها عبر عربات إلى محلاتهم لتباع بالتقسيط للمستهلك. تجار سوق الجملة ممن تحدثو لـ »اليوم24″، أشاروا...
المبكبكة هي أكلة شهيرة في المطبخ الليبي وتتميز بكونها وجبة لذيذة وسهلة التحضير. إليك الطريقة التقليدية لتحضير المبكبكة:مكونات تحضير المبكبكة في المطبخ الليبي500 جرام من المكرونة (نوع المكرونة الصغيرة مثل المكرونة المقطعة 500 جرام من اللحم (لحم غنم أو دجاج حسب الرغبة).2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.بصلة كبيرة مفرومة.2 فص ثوم مهروس.2 ملعقة كبيرة معجون طماطم.3 حبات طماطم مقطعة أو مبشورة.1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة (كمون، كزبرة جافة، كركم، فلفل أسود، وفلفل أحمر).ملح حسب الذوق.1-2 حبة فلفل حار (اختياري).4 أكواب ماء أو مرق لحم.حفنة من البقدونس المفروم للتزيين.طريقة تحضير المبكبكة في المطبخ الليبي1. تسخين الزيت: في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت وأضيفي البصل المفروم حتى يذبل ويصبح لونه ذهبيًا.2. إضافة اللحم: أضيفي قطع اللحم وقلبيها حتى تتحمر من جميع الجهات.3. إضافة...
كشفت مؤسسة أفرولاند للتنمية المستدامة وزراعة وتجفيف المحاصيل الاستراتيجية المشهرة برقم 7344، عن موعد انطلاق فعاليات مهرجان الطماطم في دورته الأولى، فمن المقرر أن ينطلق في 25 يناير الجاري. مهرجان الطماطم وأوضح المهندس عادل زيدان رئيس المهرجان، أن المهرجان هو الأول من نوعه في مصر والشرق الأوسط ويحظى برعاية كريمة من عدد من الجهات والمؤسسات الكبرى في مصر نظرا لما يمثله محصول الطماطم من قيمة استراتيجية كبيرة. وأضاف رئيس المهرجان، أن اختيار محافظة الأقصر لإقامة المهرجان لما تمثله المحافظة من قيمة تاريخية وكونها واحدة من أهم وأكبر المحافظات المنتجة للطماطم، وكذلك لينضم المهرجان لسلسة من المهرجانات الزراعية التي تحظي المحافظة بتنظيمها وكان آخرها مهرجان المانجو الذي أقيم في يوليو من العام الماضي وحقق نجاحا كبيرا وحظي بمتابعة إعلامية محلية وعالمية....
كشفت الصفحة الرسمية لمحافظة الجيزة على «فيسبوك» عن أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 14-1-2025 في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر، إذ تراوح سعر كيلو الكوسة بين 9 و17 جنيهًا والطماطم بين 4.5 و6 جنيهات والفاصوليا بين 4 و10 جنيهات. أسعار الخضراوات اليوم وتأتي أسعار الخضراوات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر، كالتالي: - سعر كيلو البامية من 30 إلى 35 جنيها. - سعر كيلو السبانخ من 7 إلى 10 جنيهات. - سعر كيلو القلقاس من 12 إلى 15 جنيهًا. - سعر كيلو الملوخية من 9 إلى 11 جنيها. - سعر كيلو الكوسة بين 9 و17 جنيهًا. - سعر كيلو الطماطم بين 4.5 و6 جنيهات. - سعر كيلو الفاصوليا بين 4 و10 جنيهات. - سعر كيلو البصل الأحمر بين 10...
يعد تساقط الشعر مشكلة شائعة، ويمكن أن يكون العثور على علاجات طبيعية لمعالجته فعالاً وصديقاً للميزانية. ومن بين هذه العلاجات عصير الطماطم الذي يتوفر بسهولة وهو مكون قوي ومدهش ومعروف بقدرته على تعزيز نمو الشعر. إذ تعتبر الطماطم غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية التي تغذي فروة الرأس وتقوي بصيلات الشعر. ووفق صحيفة Times of India، يمكن استخدام عصير الطماطم لإعادة نمو الشعر في المناطق الصلعاء وتحسين صحة الشعر بشكل عام خلال شهرين إلى 3 أشهر، كما يلي: فوائد مكونات الطماطمتحتوي الطماطم على العديد من العناصر الغذائية التي تدعم صحة الشعر: 1. فيتامين C: يعزز إنتاج الكولاجين، وهو بروتين حيوي لنمو الشعر.2. الليكوبين: يعد أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي بصيلات الشعر من التلف الناتج عن الجذور الحرة.3. فيتامين A: يحفز إنتاج الدهون، ويحافظ على ترطيب فروة...
يعد تساقط الشعر مشكلة شائعة، ويمكن أن يكون العثور على علاجات طبيعية لمعالجته فعالاً وصديقاً للميزانية. ومن بين هذه العلاجات عصير الطماطم الذي يتوفر بسهولة وهو مكون قوي ومدهش ومعروف بقدرته على تعزيز نمو الشعر. إذ تعتبر الطماطم غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية التي تغذي فروة الرأس وتقوي بصيلات الشعر. ووفق صحيفة Times of India، يمكن استخدام عصير الطماطم لإعادة نمو الشعر في المناطق الصلعاء وتحسين صحة الشعر بشكل عام خلال شهرين إلى 3 أشهر، كما يلي:فوائد مكونات الطماطم تحتوي الطماطم على العديد من العناصر الغذائية التي تدعم صحة الشعر:1. فيتامين C: يعزز إنتاج الكولاجين، وهو بروتين حيوي لنمو الشعر. 2. الليكوبين: يعد أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي بصيلات الشعر من التلف الناتج عن الجذور الحرة. 3. فيتامين...
أعلنت مؤسسة أفرولاند للتنمية المستدامة وزراعة وتجفيف المحاصيل الاستراتيجية المشهرة برقم ٧٣٤٤ ، انطلاق فعاليات مهرجان الطماطم في دورته الأولى في 25 يناير الجاري.وأكد المهندس عادل زيدان رئيس المهرجان، أن المهرجان هو الأول من نوعه في مصر والشرق الأوسط ويحظى برعاية كريمة من عدد من الجهات والمؤسسات الكبرى في مصر نظرا لما يمثله محصول الطماطم من قيمة استراتيجة كبيرة .وأضاف رئيس المهرجان أن اختيار محافظة الأقصر لإقامة المهرجان لما تمثله المحافظة من قيمة تاريخية وكونها واحدة من أهم واكبر المحافظات المنتجة للطماطم ، وكذلك لينضم المهرجان لسلسة من المهرجانات الزراعية التي تحظي المحافظة بتنظيمها وكان آخرها مهرجان المانجو الذي أقيم في يوليو من العام الماضي وحقق نجاحا كبيرا وحظي بمتابعة إعلامية محلية وعالمية.فعاليات متنوعة منها تكريم أفضل مزارعي الطماطموأشار المهندس...
قال وكيل وزارة الزراعة بالأقصر الدكتور جابر الكلحي إن مركز "إسنا" يحتل المرتبة الثانية عالميًا من حيث جودة الطماطم المجففة، حيث ينافس دولة إيطاليا في هذا المجال.وأضاف الكلحي، في مداخلة هاتفية لبرنامج (صباح الخير يا مصر) المذاع على القناة (الأولى) بالتليفزيون المصري، "أن محافظة الأقصر تعد واحدة من أبرز المحافظات المصرية في زراعة الطماطم، إذ تتميز بإنتاج الطماطم الصيفية، حيث تأتي في المرتبة الثانية من حيث المساحة المزروعة بعد محصول السكر".وأوضح أن المحافظة تسهم في تغذية السوق المصرية خلال فترة الشتاء، التي تمتد من شهر ديسمبر وحتى أبريل، مما جعلها وجهة جذب للمستثمرين والمستوردين الدوليين.وأشار إلى أن المساحة المزروعة للطماطم في الأقصر تبلغ حوالي 45 ألف فدان، حيث يقدر إنتاج الفدان ما بين 20 إلى 30 طنًا، وفقًا لجودة الأرض،...
يعتبر تخزين الطماطم في الفريزر هو طريقة ممتازة للحفاظ عليها لفترة طويلة واستخدامها في الطهي لاحقاً.طرق تخزين الطماطموتتساءل أغلب السيدات عن أفضل الطرق لتخزين الطماطم، وبالأخص عندما يقل سعرها في الاسواق، فقد تتسارع لشرائها بكميات كبيرة وتخزينها.ما بين الفوائد والأضرار.. معلومات لا تعرفها عن الصوم المائيوصفة خفيفة وشهية.. طريقة عمل الكبد والقوانص بالأرزباستخدام بعض الطرق، يمكن الاستمتاع بالطماطم الطازجة على مدار السنة، إليكم بعض الطرق الناجحة لتخزين الطماطم في الفريزر، وهي :تخزين الطماطم كاملةـ اختيار الطماطم: اختاري الطماطم الطازجة والناضجة.ـ غسل الطماطم: اغسلي الطماطم جيداً واتركيها تجف.ـ تجميد الطماطم: ضعي الطماطم كاملة على صينية بحيث لا تلتصق ببعضها، ثم ضعيها في الفريزر حتى تتجمد.ـ التخزين: بعد أن تتجمد الطماطم، انقليها إلى أكياس تجميد محكمة الغلق وأعيديها إلى الفريزر.تخزين الطماطم المقشرةـ...
البصرة تسوق أكثر من 26 ألف طن من الطماطم في ثلاثة أشهر
الثورة /أحمد كنفاني ناقش اجتماع بمحافظة الحديدة، صباح أمس الاثنين، برئاسة المحافظ عبدالله عبده عطيفي، آلية تسويق محصول الطماطم عبر الجمعيات الزراعية خلال الموسم الجاري 2025م. وتطرق الاجتماع، الذي ضم عضو مجلس النواب عبده درمان، ووكيلا المحافظة محمد حليصي وعلي الكباري، ومديرا مجمع باجل للصناعات الغذائية إبراهيم السواري ومكتب الاقتصاد والصناعة صالح صالح محمد، إلى السبل الممكنة لتنظيم منتجات المزارعين من هذا المحصول تتناسب مع متطلبات مجمع باجل للصناعات الغذائية، بما يساهم في تحسين جودة المنتج وتلبية احتياجات السوق وزيادة العائد الاقتصادي للمزارعين وعدم تعرضهم للكساد والخسارة. وأكد المحافظ عطيفي، حرص السلطة المحلية على مساعدة المزارعين والعمل على رفع قدراتهم لتعزيز زراعة محصول الطماطم وفق معايير الجودة المطلوبة في السوق المحلي. وشدد على ضرورة اشراك الجمعيات الزراعية في مجال...
الثورة نت / أحمد كنفاني ناقش اجتماع بمحافظة الحديدة، اليوم الاثنين، برئاسة المحافظ عبدالله عبده عطيفي، آلية تسويق محصول الطماطم عبر الجمعيات الزراعية خلال الموسم الجاري 2025م. وتطرق الاجتماع، الذي ضم عضو مجلس النواب عبده درمان، ووكيلا المحافظة محمد حليصي وعلي الكباري، ومديرا مجمع باجل للصناعات الغذائية إبراهيم السواري ومكتب الاقتصاد والصناعة صالح صالح محمد، إلى السبل الممكنة لتنظيم منتجات المزارعين من هذا المحصول تتناسب مع متطلبات مجمع باجل للصناعات الغذائية، بما يساهم في تحسين جودة المنتج وتلبية احتياجات السوق وزيادة العائد الاقتصادي للمزارعين وعدم تعرضهم للكساد والخسارة. وأكد المحافظ عطيفي، حرص السلطة المحلية على مساعدة المزارعين والعمل على رفع قدراتهم لتعزيز زراعة محصول الطماطم وفق معايير الجودة المطلوبة في السوق المحلي. وشدد على ضرورة اشراك الجمعيات الزراعية في مجال...
مع الدخول في فصل الشتاء يفضل الكثير من الأشخاص تناول حمص الشام الدافئ لما له من مذاق جيد إلى جانب القيم الغذائية التي يمد الجسم بها. خطوات عمل حمص الشام وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص خطوات عمل حمص الشام، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. مكونات عمل حمص الشام وتحتاج لعمل حمص الشام المكونات التالية: - نصف كيلو من الحمص - فصوص ثوم «حسب الرغبة» - بصل مفروم - عصير ليمون «حسب الرغبة» - 1 طماطم مهروس «ييوريه» - 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم - بابريكا - سكر - 1 ملعقة كمون مطحون - مسحوق الفلفل الحار والكمون والملح «حسب الرغبة» حمص الشام طريقة عمل حمص الشام وأما عن...
قدم الدكتور جميل القدسي ، خبير التغذية العلاجية،عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، أهمية وفوائد عصير الطماطم.مليء بالعناصر الغذائية الأساسية، فهو ليس مجرد مشروب منعش بل هو مصدر قوة لمضادات الأكسدة والفيتامينات التي تعزز الصحة العامة.واحدة من أبرز ميزات عصير الطماطم هي احتواؤه على نسبة عالية من مادة الليكوبين.الليكوبين هو مضاد أكسدة قوي تمت دراسته على نطاق واسع لدوره في تقليل مخاطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وبعض أنواع السرطان.وأظهرت دراسة نُشرت في مجلة التغذية السريرية الأمريكية أن الاستهلاك المنتظم للأطعمة الغنية بالليكوبين مثل عصير الطماطم يقلل بشكل كبير من مستويات الكوليسترول الضار (LDL).بعيدًا عن الوقاية من الأمراض، يدعم عصير الطماطم صحة الجلد ويرطب البشرة.إذ يساعد فيتامين C والبيتا-كاروتين الموجودان في الطماطم على تقليل الالتهابات وتعزيز إشراقة البشرة. وللحصول على...
أعلنت وزارة الزراعة الزراعة واستصلاح الأراضي، نجاح البرنامج القومي لإنتاج تقاوي محاصيل الخضر، في استنباط 8 أصناف مصرية جديدة من تقاوي محصول الطماطم. واطلع علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، على نماذج إنتاج الأصناف الجديدة، والتي تم استنباطها من خلال مركز البحوث الزراعية ممثلا في معهد بحوث البساتين والبرنامج القومي لإنتاج تقاوي الخضر، والشراكة مع عدد من شركات القطاع الخاص. وتمتاز الأصناف الجديدة المتميزة والتي تم الانتهاء من تقييمها، واختيارها من بين 15 صنف، ذات الثمار البلحية والكروية، والمناسبة للأذواق المختلفة للمستهلكين بإنتاجيتها العالية، حيث تتراوح بين 35 و 40 طن للفدان، فضلا عن مقاومتها للأمراض والآفات، وملائمتها للظروف المناخية، حيث يجرى حاليا الانتهاء من تسجيل صنفين مميزين منهم، وإنهاء باقي إجراءات التقييم الواسعة للأصناف الستة الأخرى. وأشاد وزير الزراعة...
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، نجاح البرنامج القومي لإنتاج تقاوي محاصيل الخضر، في استنباط ٨ أصناف مصرية جديدة من تقاوي محصول الطماطم.وأطلع علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، على نماذج إنتاج الأصناف الجديدة، والتي تم استنباطها من خلال مركز البحوث الزراعية ممثلا في معهد بحوث البساتين والبرنامج القومي لإنتاج تقاوي الخضر، والشراكة مع عدد من شركات القطاع الخاص.وتمتاز الأصناف الجديدة التي تم الانتهاء من تقييمها، واختيارها من بين ١٥ صنف، ذات الثمار البلحية والكروية، والمناسبة للأذواق المختلفة للمستهلكين بإنتاجيتها العالية، حيث تتراوح بين ٣٥ و ٤٠ طن للفدان، فضلا عن مقاومتها للأمراض والآفات، وملائمتها للظروف المناخية، حيث يجرى حاليا الانتهاء من تسجيل صنفين مميزين منهم، وانهاء باقي إجراءات التقييم الواسعه للأصناف الستة الأخرى.وأشاد وزير الزراعة بجهود الباحثين والعاملين في البرنامج،...
شهدت أسعار بعض الأصناف من الخضروات تراجعا خلال الثلاثة أشهر الأخيرة، وبلغت نسبة التراجع نحو60% في أسعار الطماطم والبطاطس والبصل والفلفل والثوم والكوسة وغيرها بعد ارتفاع قياسي منذ شهر يناير الماضي ولمدة ست أشهر، حيث وصل سعر كيلو الطماطم وقتها لنحو 40 جنيها ليتراجع حاليا إلى 3.5 جنيه للكيلو في سوق الجملة بالعبور يصل إلى المستهلك بسعر من 5 إلى 6 جنيهات للكيلو.. وأيضا البصل الذى عانى من أزمات شديدة سواء السعر أو عدم كفاية المعروض أمام ارتفاع الطلب ليصل سعر الكيلو ما بين 10 و15 جنيها بعد ما سجل منذ شهور نحو 50 جنيها للكيلو. وتراجعت الكوسة من 40 جنيها للكيلو إلى ما بين 10 و15 جنيها والبطاطس قفز سعر الكيلو في بداية العام الحالي إلى 30 جنيه و25...
من علي العقيلي في وادي حريب بمحافظة مأرب، يواجه المزارعون تحديات جديدة وغير مسبوقة بسبب التأثيرات القاسية للتغيرات المناخية. هذه الظروف أدت إلى تراجع كبير في إنتاج الطماطم، مما ساهم بشكل مباشر في ارتفاع أسعارها في الأسواق المحلية. صالح أحمد سالم، شاب في الخامسة والعشرين من عمره. ورث الزراعة عن والده، الذي كان يعرف كيف يقاوم حرّ الشمس وقسوة الأرض. هذا العام، كان المناخ قاسيًا، درجات الحرارة مرتفعة بشكل لم يسبق له مثيل. فقرر أن يشتري غراس طماطم من ذمار، منطقة جبلية باردة، لعلها تساعده في التغلب على الحرارة. زرعها في أرضه، لكن الفشل كان حاضرًا. فقد أربعة آلاف غرسة من عشرة آلاف. كانت الحرارة تفوق قدرة النبات على التحمل، وكان الموسم أقصر من المعتاد. كأن الأرض تتنفس بحرارة لا...
شمسان بوست / تقرير_علي العقيلي في وادي حريب بمحافظة مأرب، يواجه المزارعون تحديات جديدة وغير مسبوقة بسبب التأثيرات القاسية للتغيرات المناخية. هذه الظروف أدت إلى تراجع كبير في إنتاج الطماطم، مما ساهم بشكل مباشر في ارتفاع أسعارها في الأسواق المحلية.صالح أحمد سالم، شاب في الخامسة والعشرين من عمره. ورث الزراعة عن والده، الذي كان يعرف كيف يقاوم حرّ الشمس وقسوة الأرض.هذا العام، كان المناخ قاسيًا، درجات الحرارة مرتفعة بشكل لم يسبق له مثيل. فقرر أن يشتري غراس طماطم من ذمار، منطقة جبلية باردة، لعلها تساعده في التغلب على الحرارة.زرعها في أرضه، لكن الفشل كان حاضرًا.فقد أربعة آلاف غرسة من عشرة آلاف. كانت الحرارة تفوق قدرة النبات على التحمل، وكان الموسم أقصر من المعتاد. كأن الأرض تتنفس بحرارة لا يطيقها أحد.تأثير...
في وادي حريب بمحافظة مأرب، يواجه المزارعون تحديات جديدة وغير مسبوقة بسبب التأثيرات القاسية للتغيرات المناخية. هذه الظروف أدت إلى تراجع كبير في إنتاج الطماطم، مما ساهم بشكل مباشر في ارتفاع أسعارها في الأسواق المحلية. صالح أحمد سالم، شاب في الخامسة والعشرين من عمره. ورث الزراعة عن والده، الذي كان يعرف كيف يقاوم حرّ الشمس وقسوة الأرض. هذا العام، كان المناخ قاسيًا، درجات الحرارة مرتفعة بشكل لم يسبق له مثيل. فقرر أن يشتري غراس طماطم من ذمار، منطقة جبلية باردة، لعلها تساعده في التغلب على الحرارة. زرعها في أرضه، لكن الفشل كان حاضرًا. فقد أربعة آلاف غرسة من عشرة آلاف. كانت الحرارة تفوق قدرة النبات على التحمل، وكان الموسم أقصر من المعتاد. كأن الأرض تتنفس بحرارة لا يطيقها أحد. ...
شهدت الخضروات اليوم الجمعة 13-12-2024 تباينًا في الأسعار بالسوق المحلي، وبخاصة أسعار الطماطم في سوق العبور؛ التي بدأت من 3 جنيهات ونصف. أسعار الطماطم في سوق العبور وكشف الموقع الرسمي لسوق العبور أسعار الطماطم والخضروات والفاكهة الأخرى بسعر الجملة. سعر كيلو الطماطم في سوق العبور - يتراوح سعر كيلو الطماطم في سوق البعور بين 3.5 و6.5 جنيه للكيلو. أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور - سعر كيلو البطاطس يتراوح ما بين 6 و11 جنيها جملة. - أمّا سعر كيلو البصل الأبيض فيبدأ من 15 جنيهًا ويصل إلى 18 جنيهًا. - سعر كيلو البصل الأحمر اليوم في سوق العبور، يتراوح من 10 إلى 14 جنيهًا. - سعر كيلو الكوسة يبدأ من 10 جنيهات، ولا يتجاوز 15 جنيهًا. - سعر كيلو الباذنجان...
شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأربعاء 11-12-2024 حالة من الاستقرار في الأسواق، حسب ما كشفته بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء، ووصل سعر كيلو البطاطس 18 جنيها، بينما وصل سعر كيلو الطماطم إلى 10 جنيهات. سعر كيلو البطاطس: 18 جنيها. سعر كيلو الطماطم 10 جنيهات. سعر كيلو الليمون البلدي: 27 جنيها. سعر كيلو البامية: 49 جنيها. سعر كيلو الملوخية: 12 جنيها. سعر كيلو ليمون أضاليا: 16 جنيها. سعر كيلو اللفت: 7 جنيهات. سعر كيلو الكوسة: 20 جنيها. سعر الكرنب «الواحدة»: 40 جنيها. سعر كيلو القلقاس: 29 جنيها. سعر القرنبيط «الواحدة»: 23 جنيها. سعر كيلو الفلفل الرومي: 19 جنيها. سعر كيلو الفلفل الحامي: 20 جنيها. سعر كيلو السبانخ: 17 جنيها. سعر كيلو الخيار الصوب: 18 جنيها. سعر كيلو الخبيزة:...
سجلت أسعار الطماطم والبطاطس تراجعًا كبيرًا خلال الفترة الأخيرة، لتصل إلى أدنى مستوياتها منذ بداية الموسم، وفقًا لتصريحات حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين. سعر كيلو الطماطم والبطاطس في السوق المحلي ينخفض لهذه الأسباب وأوضح «أبو صدام» أن السبب الرئيسي في التراجع الملحوظ بأسعار الطماطم والبطاطس يعود إلى وفرة المعروض مقارنة بالطلب، حيث شهد جانب العرض زيادات كبيرة قادت لانخفاض الأسعار، مضيفًا أن الجهود الرسمية لضبط الأسواق وتوفير السلع بكميات كبيرة وأسعار تنافسية للمستهلكين ساهمت في هذا التراجع وأكد أن زيادة العرض تعود إلى التوسع في المساحات المزروعة خلال العروة الحالية، مما أدى إلى زيادة الإنتاجية، مشيرًا إلى أن الإقبال الكبير من المزارعين على زراعة البطاطس والطماطم ينبئ بانخفاضات جديدة ومتتالية في الأسعار قريبًا. سعر الطماطم والبطاطس اليوم في...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق خلال الأيام الماضية شهدت أسواق بيع الخضروات ارتفاع ملحوظ فى سعر محصول الطماطم ليسجل 30 جنيه للكيلو الواحد مما تسبب فى حالة من الغضب بين المواطنين نتيجة الارتفاع غير المسبوق فى سعر أحد اهمل المحاصيل الإستراتيجية والتي لاغني عنها فى أي منزل نظرا لاستخداماتها المتعددة.لم يعلم البعض ان تغير العروة وهي الفترة الفاصلة بين محصول الصيف وفصل الشتاء السبب وراء الارتفاع الملحوظ فى سعر بيع الطماطم ليلجأ عدد كبير من المزارعين الى زراعتها بل وصل الى قيام البعض بطرح مبادرات من أجل النزول بسعرها وهو ما تحقق على أرض محافظة الدقهلية بزراعة أكثر من 20 ألف فدان وبدأ حصاد المحصول ليسجل سعر الكيلو الواحد 5 جنيهات للكيلو.داخل إحدى المزارع بنطاق منطقة قلابشو مركز بلقاس محافظة الدقهلية...
شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 7-9-2024 استقرارا في الأسواق، حيث يسجل سعر كيلو البطاطس 14 جنيها، بينما سجل سعر الطماطم 12 جنيهًا للكيلو، وذلك وفقا للموقع الرسمي لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الخضراوات اليوم - سعر الطماطم 12 جنيهًا للكيلو - سعر البطاطس 14 جنيهًا للكيلو - سعر البصل 10 جنيهات للكيلو - سعر الجزر 12 جنيهًا للكيلو - سعر البامية 46 جنيهًا للكيلو - سعر الكوسة 21 جنيهًا للكيلو - سعر الفلفل الرومي 15 جنيهًا للكيلو - سعر الباذنجان 10 جنيهات للكيلو - سعر الخيار 13 جنيها للكيلو أسعار الفاكهة اليوم - سعر كيلو الموز البلدي 25 جنيهًا - سعر كيلو التفاح 45 جنيهًا - سعر كيلو المانجو 35 جنيهًا - سعر الرمان 15 جنيهًا للكيلو...
أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن توفير مجموعة من الخضراوات والفواكه بأسعار مخفضة في منافذ المجمعات الاستهلاكية التابعة لها بمختلف المحافظات. تأتي هذه الخطوة ضمن جهود الحكومة لتخفيف العبء عن المواطنين ومواجهة ارتفاع الأسعار في الأسواق.أسعار الخضروات والفواكه المتوفرة في منافذ التموين:الطماطم: 8 جنيهات للكيلو.البصل: 15 جنيهًا للكيلو.البطاطس: 19 جنيهًا للكيلو.الجزر: 25 جنيهًا للكيلو.البطاطا: 10 جنيهات للكيلو.الخيار: 20 جنيهًا للكيلو.الباذنجان الأبيض: 13.3 جنيه للكيلو.الباذنجان العروس: 13.5 جنيه للكيلو.الكوسة: 20 جنيهًا للكيلو.الفلفل البلدي: 20 جنيهًا للكيلو.الفلفل الألوان: 60 جنيهًا للكيلو.الليمون: 25 جنيهًا للكيلو.الفاصوليا الخضراء: 20 جنيهًا للكيلو.البسلة: 35 جنيهًا للكيلو.أسعار الفواكه:الموز البلدي: 25 جنيهًا للكيلو.وأوضحت الوزارة أن هذه السلع متوفرة في جميع منافذ المجمعات الاستهلاكية ومنافذ "أهلاً رمضان" المنتشرة في المحافظات.أماكن البيع:يمكن الحصول على هذه المنتجات من خلال:1. منافذ الشركة القابضة...
شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 30 نوفمبر 2024، حالة من الاستقرار في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بالجيزة، إذ تراوح سعر كيلو الملوخية بين 12 و15 جنيها، والخيار بين 7 و11 جنيها، والقلقاس بين 11 و15 جنيها. أسعار الخضراوات اليوم وسجلت أسعار الخضراوات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر في محافظة الجيزة، ما يلي: - الطماطم بين 7 و9 جنيهات. - البطاطس بين 10 و18 جنيها. - البصل الأحمر بين 10 و13 جنيها. - الكوسة بين 7 و13 جنيها. - الجزر دون عروش بين 7 و10 جنيهات. - الفاصوليا بين 10 و14 جنيها. - الباذنجان البلدي بين 5 و7 جنيهات. - الفلفل الرومي البلدي بين 13 و15 جنيها. - الملوخية بين 12 و15 جنيها. - الخيار البلدي بين...
يستمر تنظيم سوق اليوم الواحد بشارع الصوامع في حي إمبابة بمحافظة الجيزة لبيع الخضراوات والفواكه بأسعار مخفضة، بهدف تخفيف العبء عن المواطنين، إذ تم افتتاح السوق صباح اليوم من قبل الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، ضمن جهود الدولة المصرية للتخفيف على المواطنين. ويعتبر سوق اليوم الواحد خطوة جديدة ضمن سلسلة الأسواق التي تهدف إلى ضبط الأسعار وفق بيان محافظة الجيزة، كما أنه فرصة لتوفير السلع مباشرة للمستهلكين، حيث أن هذه المبادرة جزء من الجهود الحكومية التي تستهدف الحد من تأثير الحلقات الوسيطة في عملية توريد السلع، ما يساهم في تخفيض الأسعار وزيادة المعروض من المنتجات الأساسية. سوق اليوم الواحد وفيما يلي نعرض أبرز أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق اليوم الواحد، التي يتم طرحها بأسعار مخفضة الأسعار المطروحة جاءت...
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 28-11-2024 استقرارا في نهاية الأسبوع الأخير من شهر نوفمبر، وتراجعت أسعار كل من الطماطم والبطاطس، إذ سجل متوسط أسعار البطاطس 21.17 جنيه جنيها للكيلو، بينما سجل سعر الطماطم 11.62 جنيه، بتراجع ملحوظ عن الأسبوع الماضي. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم واستقرت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في الأسواق بالنسبة للمستهلك، وترصد «الوطن» أسعار مختلف الأنواع، طبقا للموقع الرسمي لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر الطماطم 11.62 جنيه. - سعر البطاطس 21.17 جنيه للكيلو. - سعر البصل 18.57 جنيه . - سعر الجزر 22.99 جنيه - سعر البامية 55.31 جنيه. - سعر الكوسة 18.16 جنيه للكيلو. - سعر الفلفل الرومي 15.20 جنيه للكيلو. - سعر الملوخية 12.25 جنيه للكيلو. - سعر الليمون أضاليا...
كشفت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، عن تراجع طفيف في أسعار الخضار اليوم بالكيلو بالنسبة للمستهلك، خلال التعاملات اليوم الأحد 24-11-2024، في عدد من الأسواق المحلية، لمختلف أنواع المنتجات الزراعية. أسعار الخضار اليوم بالكيلو تراجعت أسعار الخضار اليوم بالكيلو، في الأسواق المحلية بالنسبة للمستهلك خلال تعاملات اليوم الأحد 24-11-2024، إليكم في السطور التالية أسعار الخضار بمختلف أنواعها، وفقاً لآخر تحديثات معلنة من جانب بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر الطماطم اليوم - سجَّل متوسط سعر الطماطم اليوم الأحد نحو 12 جنيها. - سجَّل متوسط سعر كيلو الباذنجان الرومي اليوم الأحد 11.5 جنيه. - سجَّل متوسط سعر كيلو الكوسة اليوم الأحد نحو 16.5 جنيه. - سجَّل متوسط سعر كيلو الخيار الصوب اليوم نحو 19 جنيها. سعر البطاطس اليوم - سجَّل متوسط سعر كيلو البطاطس اليوم 21...
شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة في بداية التعاملات اليوم الأحد 24-11-2024 حالة من الاستقرار في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر في محافظة الجيزة، إذ تراوح سعر كيلو الفاصوليا بين 10 و14 جنيها، والباذنجان البلدي بين 5 و7 جنيهات. أسعار الخضراوات اليوم وسجلت أسعار الخضراوات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر في محافظة الجيزة، ما يلي: - الطماطم بين 8 و9 جنيهات. - البطاطس بين 10 و18 جنيها. - البصل الأحمر بين 10 و13 جنيها. - الكوسة بين 7 و13 جنيها. - الجزر بدون عروش بين 7 و10 جنيهات. - الفاصوليا بين 10 و14 جنيها. - الباذنجان البلدي بين 5 و7 جنيهات. - الفلفل الرومي البلدي بين 13 و15 جنيها. - الملوخية بين 10 و12 جنيها. - الخيار البلدي بين 7...
حمص الشام.. حمص الشام، من المشروبات الشتوية الشهيرة في الوطن العربي، حيث يمد الجسم بالطاقة والدفء في الأجواء الباردة، كما يُعتبر مشروبًا صحيًا وشهيًا لاحتوائه على عناصر غذائية مفيدة.وتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء في السطور التالية، طريقة عمل حمص الشام، من حيث المكونات، وخطوات التحضير، وللمتابعة اضغط هنـا.طريقة عمل حمص الشامطريقة عمل حمص الشام فى المنزلالمكونات1- كوب من الحمص «منقوع لمدة 12 ساعة».2- 4 أكواب من الماء.3- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.4- عصير ليمونة.5- 2 فص ثوم «مهروس».6- ملعقة صغيرة من الكمون.7- ملعقة صغيرة من الملح.8- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار «حسب الرغبة».9- شطة «اختياري».حمص الشامطريقة تحضير حمص الشام1-سلق الحمص• يُصفّى الحمص المنقوع ويُغسل جيدًا، ثم يُوضع في وعاء كبير مع الماء ويُترك على نار متوسطة حتى ينضج «قد...
سجلت أسعار الطماطم اليوم الأربعاء 20-11-2024، انخفاضا ملحوظا في مختلف الأسواق المحلية، إذ بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 15 جنيها، وفقًا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الطماطم اليوم - سجَّل متوسط سعر كيلو الطماطم اليوم الأربعاء 15 جنيها. - سجَّل متوسط سعر كيلو الباذنجان الرومي اليوم الأربعاء11 جنيها. - سجَّل متوسط سعر كيلو الفلفل الرومي اليوم 16 جنيها. - سجَّل متوسط سعر كيلو الفلفل الحامي اليوم 15 جنيها في الأسواق المحلية. سعر البطاطس اليوم - سجَّل متوسط سعر كيلو البطاطس اليوم الأربعاء نحو 23 جنيها. - سجَّل متوسط سعر كيلو البامية اليوم نحو 53 جنيها. - سجَّل متوسط سعر كيلو الكوسة اليوم نحو 19 جنيها. - سجَّل متوسط سعر كيلو الخيار الصوب اليوم نحو 18 جنيها. -...
تستحوذ مصر علي 3% من إجمالي صادرات صلصة الطماطم "الكاتشب" للأسواق الخارجية، حيث تعد من كبار المصدريين في السوق العالمي، حسب أحدث دراسة صادرة عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية.وأوضح المجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن مصر تأتي في المرتبة التاسعة عالميا من حيث الدول المصدرة لصلصة الطماطم “الكاتشب” بإجمالي صادرات 48 ألف طن بقيمة 83 مليون دولار في نهاية 2023، وبمتوسط نمو سنوي 24 % في آخر خمس سنوات، وبمتوسط أسعار بلغ 1732 دولار للطن.وقال المجلس التصديري للصناعات الغذائية، إنه على الرغم من أن مصر تعد من أكبر 10 دول مصدرة لصلصة الطماطم"الكاتشب" إلا أن هذه الصناعة تواجه تحديات أبرزها تذبذب أسعار خام الطماطم في السوق المصري والتي شهدت ارتفاعاً ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، بجانب التركيز علي زراعة الأصناف الفرش غير...
نشرت بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء آخر تحديث بشأن أسعار الخضروات اليوم السبت 16-11-2024 بالكيلو في الأسواق المحلية والمحلات، ومن بينها سعر الطماطم والبطاطس والبصل، وباقي مختلف أسعار الخضروات. أسعار الخضروات اليوم السبت بالكيلو وتوضح «الوطن» أسعار الخضروات اليوم السبت بالكيلو في السوق، وفقاً لآخر تحديث وجاءت كالتالي: سعر الطماطم اليوم في السوق سجل سعر الطماطم اليوم السبت في السوق 16 جنيها للكيلو الواحد. سعر الخضروات اليوم - سعر كيلو البطاطس اليوم: 20 جنيها. - سعر كيلو الليمون البلدي اليوم: 17 جنيها. - سعر كيلو البامية اليوم: 40 جنيها. - سعر كيلو الملوخية اليوم: 15 جنيها. - سعر كيلو ليمون أضاليا اليوم: 19 جنيها. - سعر كيلو الليفت اليوم: 7 جنيهات. - سعر كيلو الكوسة اليوم: 18 جنيها....
انطلق موسم زراعة الطماطم في الأراضي الزراعية بمحافظة الدقهلية ضمن العروة الشتوية. وأوضح أحمد الإمام، أحد مزارعي الدقهلية، لـ«الوطن» أنه يزرع الطماطم هذا العام للمرة الثانية، بهدف زيادة كميات المحصول المتاحة في الأسواق وتوفير الإنتاج المحلي. استغلال المساحات لتوفير كميات أكبر من المحصول وأضاف «الإمام» أنه يزرع الطماطم حاليًا، على أن يبدأ الحصاد خلال 3 أشهر، في إطار العروة الشتوية، مستفيدًا من المساحات الزراعية المميزة التي تساعد في رفع إنتاجية المحصول وتوفير المنتج بكميات كافية. توفير الجو الملائم والتربة المناسبة لزراعة الطماطم من جهته، أوضح المهندس عباس محمد، أحد المهندسين بمديرية الزراعة بالدقهلية، لـ«الوطن» أن زراعة الطماطم بدأت في بعض الأراضي بالمحافظة، وتستغرق حوالي 90 يومًا حتى حصاد المحصول، مؤكدًا أهمية توفير التربة المناسبة والجو الملائم لضمان جودة...
شهدت أسعار الطماطم تراجعًا كبيرًا تجاوز 50% مقارنة بالفترة الماضية، حيث وصل سعر الكيلو اليوم إلى أقل من 15 جنيهًا لدى بائعي التجزئة. يعود هذا الانخفاض إلى عدة عوامل زراعية ومناخية وتغيرات في حركة السوق، كما كشف حسين أبو صدام، الخبير الزراعي ونقيب الفلاحين.أسباب انخفاض أسعار الطماطموفقًا لتصريحات نقيب الفلاحين، يُعزى تراجع أسعار الطماطم إلى بدء طرح إنتاج العروة الشتوية، حيث زادت مساحة زراعة الطماطم هذا الموسم لتتجاوز 200 ألف فدان. جاء ذلك نتيجة إقبال المزارعين على زراعتها بسبب تحسن الأحوال المناخية، مما أدى إلى زيادة الإنتاجية.تراجع نسبة التصدير وانخفاض الطلبأضاف «أبو صدام» أن نسبة التصدير من محصول الطماطم لم تتجاوز 3% من الإنتاج هذا الموسم، وذلك نتيجة لهدوء حركة البيع والشراء وانخفاض درجات الحرارة مع دخول فصل الشتاء، مما ساهم في...
سجلت أسعار الطماطم، اليوم السبت 9-11-2024، انخفاضا ملحوظا في مختلف الأسواق المحلية، إذ بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 18 جنيها، وفقًا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر كيلو الطماطم والخضروات في الأسواق اليوم - سجَّل متوسط سعر كيلو الطماطم اليوم السبت 18 جنيها. - سجَّل متوسط سعر كيلو الباذنجان الرومي اليوم السبت 11 جنيها. - سجَّل متوسط سعر كيلو الفلفل الرومي اليوم 16 جنيها. - سجَّل متوسط سعر كيلو الفلفل الحامي اليوم 14 جنيها في الأسواق المحلية. سعر البطاطس اليوم - سجَّل متوسط سعر كيلو البطاطس اليوم السبت نحو 21 جنيها. - سجَّل متوسط سعر كيلو البامية اليوم السبت نحو 41 جنيها. - سجَّل متوسط سعر كيلو الكوسة اليوم السبت نحو 19 جنيها. - سجَّل متوسط سعر...
تباينت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 9 نوفمبر الجاري، في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، حيث تراوح سعر كيلو الخيار البلدي من 6 إلى 14 جنيها، والقلقاس من 14 إلى 18 جنيها. أسعار الخضراوات اليوم وسجلت أسعار الخضراوات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة التالي: - الطماطم من 12 إلى 15 جنيهًا. - البطاطس من 17 إلى 20 جنيهًا. - البصل من 17 إلى 20 جنيها. - الكوسة من 13 إلى 17 جنيهًا. - الملوخية من 11 إلى 13 جنيها. - الخيار البلدي من 6 إلى 14 جنيهًا. - القلقاس من 14 إلى 18 جنيهًا. - البطاطا من 2.5 إلى 8.5 جنيه. - الفاصوليا الخضراء من 25 إلى 30 جنيها. أسعار الفاكهة اليوم وسجلت أسعار الفاكهة...
شهد سعر الطماطم اليوم الجمعة 8-11-2024، استقرارا نسبيا، في مختلف الأسواق المحلية بالنسبة للمستهلك بجانب عدد من الخضروات في الأسواق المحلية، حيث سجل متوسط سعر الكيلو منها نحو 17 جنيها ، وفقًا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الطماطم اليوم واستقرت أسعار الطماطم اليوم الجمعة 8-11-2024، وتوضح «الوطن»، في السطور التالية سعر الطماطم، بجانب عدد من المنتجات الزراعية بمختلف أنواعها، وفقاً لآخر تحديثات معلنة من جانب بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر الطماطم اليوم - سجَّل متوسط سعر الطماطم اليوم الجمعة نحو 17 جنيها. - سجَّل متوسط سعر البصل اليوم الجمعة نحو 19 جنيها. - سجَّل متوسط سعر كيلو الليمون البلدي اليوم الجمعة نحو 15 جنيها. - سجَّل متوسط سعر كيلو الكوسة اليوم الجمعة نحو 20 جنيها. - سجَّل...
شهدت أسعار الخضار اليوم الخميس 7-11-2024 في الأسواق حالة من الاستقرار، مع بدء حصاد إنتاج العروة الشتوية لعدد من المنتجات الزراعية، ما انعكس بدوره على زيادة الإنتاج والطرح في الأسواق المحلية، لتتوافر الكثير من المنتجات والعرض والكميات في الأسواق. ويساهم التواجد الكثيف للمنتجات الزراعية في الأسواق بشكل كبير في تراجع الأسعار بأسواق الجملة والمستهلكين، إذ تراجع سعر كيلو الطماطم بحوالي 3% للمستهلك، وفق أسعار الخضراوات المعلنة من قبل بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء. هذا وقد سجل أسعار الطماطم في سوق العبور اليوم الخميس، انخفاضا بواقع جنيه واحد لسعر الجملة، إذ تبدأ الأسعار من 5 جنيهات وحتى 11 جنيها، وهو سعر الجملة للكيلو عند شراء «قفص» يزن حوالي 20 كيلوجرامًا، وفقًا لما أُعلن من قبل المنصة الرسمية الإلكترونية لسوق...
تراجعت أسعار الطماطم اليوم الأربعاء 6-11-2024 في السوق المحلية، ليتراوح سعر الكيلو بين 12 و15 جنيها، بانخفاض 60%، مقارنة بسعر الطماطم على مدار الأسابيع الماضية التي شهدت ارتفاعات كبيرة، قبل أن تعاود الانخفاض مرة أخرى. أسعار الطماطم اليوم الأربعاء في السوق المحلية وأكد حاتم النجيب، رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أن أسعار الطماطم اليوم لا تزال تواصل الانخفاض، وسط توقعات أن يصل سعر كيلو الطماطم إلى 10 جنيهات خلال الأيام المقبلة، معزيا التراجع إلى وفرة المعروض ودخول العروة الشتوية. أسعار الفاكهة اليوم في مصر وأوضح أن انخفاض اسعار الطماطم اليوم لم يكن الصنف الوحيد الذي شهد تراجعا كبيرا، بل إن سعر كيلو البطاطس انخفض أيضا بنسبة تصل إلى 50% على مدار الأيام الماضية، وأغلب أصناف الخضروات تراجعت بنسب...
مقالات مشابهة نتائج أعمال السعودية للكهرباء في الربع الثالث 2024 تصعد بالأرباح 18%12 دقيقة مضت سلسلة Honor 300 تظهر بشحن سريع بقوة 100 واط26 دقيقة مضت اكسب المليون دولار مع مصطفى الآغا.. كيفية تسجيل رقم الهاتف في مسابقة الحلم 2024 والشروط المطلوبة29 دقيقة مضت “متاح” رابط حجز تذاكر مباراة الأهلي والرائد الجمعة 8 نوفمبر والموعد والقنوات الناقلة35 دقيقة مضت “الذكرى ال 70 للثورة التحريرية”.. تفاصيل العفو الرئاسي الجريدة الرسمية38 دقيقة مضت الاستعلام عن نتائج الفائزين في مباراة التعليم 2024 عبر موقع وزارة التربية الوطنية42 دقيقة مضتتشهد الأسواق المصرية اليوم ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار بعض أصناف الخضار، مما أثار قلق المستهلكين، سنتعرف في هذا المقال الأسباب وراء تلك الزيادة، بالإضافة إلى تقديم بعض النصائح للمواطنين لتوفير المال عند شراء الخضار والفواكه،...
تسجل أسعار الطماطم اليوم الثلاثاء 5-11-2024، نحو 18.39 جنيه للكيلو، بالتزامن مع قرب دخول الشتاء وإنتاج العروات الجديدة من المحاصيل، وفقًا للأسعار المعلنة على بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الطماطم اليوم وسجلت أسعار الطماطم اليوم، وفقًا لبوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء، 18.39 جنيه للكيلو. أسعار الخضروات اليوم ونرصد أسعار بعض الخضراوات أيضًا اليوم، إذ سجل سعر الفلفل الرومي 19.92 جنيه للكيلو. فيما جاء سعر الجزر الأصفر اليوم الثلاثاء، مسجلا 12.85 جنيه. وبلغ سعرالبطاطا اليوم الثلاثاء 10.94جنيه. ووصل سعر البامية اليوم الثلاثاء إلى 54 جنيها للكيلو. وبلغ سعر الليمون أضاليا اليوم الثلاثاء، نحو 15 جنيها للكيلو. ويسجل سعر الكوسة في الأسواق اليوم، نحو 21 جنيها للكيلو. فيما يبلغ سعر الخيار اليوم، نحو 19 جنيها للكيلو. وجاء سعر البصل اليوم، مسجلا...
شهدت أسعار الخضراوات اليوم الثلاثاء 5-11-2024 انخفاضا في أصناف الطماطم والبطاطس للكيلو بنسبة 15% عن الأسبوع الأخير من شهر أكتوبر الماضي، علاوة على استقرار أسعار الفاكهة في الأسواق في بداية الأسبوع الأول من نوفمبر، إذ سجل متوسط سعر البطاطس 23 جنيها للكيلو، بينما سجل سعر الطماطم 19 جنيها. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم وجاءت أسعار الخضراوات اليوم الثلاثاء، وفقًا للموقع الرسمي لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، على النحو التالي: - سعر الطماطم 19 جنيها للكيلو. - سعر البطاطس 23 جنيها للكيلو. - سعر البصل 19 جنيها للكيلو. سعر الخيار 19 جنيها للكيلو. - سعر الجزر 24 جنيها للكيلو. - سعر البامية 54 جنيها للكيلو. - سعر الكوسة 21 جنيها للكيلو. - سعر الفلفل الرومي 19 جنيها للكيلو. - سعر...
شهد السوق المحلي للخضروات والفاكهة تراجعًا كبيرًا على مدار الأيام الماضية، وتحديدًا منذ نهاية الأسبوع الماضي وحتى الآن، خاصة مع دخول فصل الشتاء. وذكر رئيس الشعبة بالغرف التجارية، حاتم النجيب، في تصريحاته لـ«الوطن» أنّ الانخفاض يعود إلى دخول العروة الشتوية، وزيادة المعروض. انخفاض أسعار الخضروات والفاكهة بالأسواق وأكد «النجيب» أنّ انخفاض أسعار الخضروات والفاكهة في مصر، ناتج عن التعاون بين الشعبة ووزارة التموين لضخ كميات كبيرة في الأسواق بأسعار مخفضة، ما انعكس إيجابًا على الأسعار بسبب زيادة التنافسية. سعر كيلو الطماطم والبطاطس والبصل وأشار إلى أنّ أبرز انخفاضات الأسعار ظهرت في سعر كيلو الطماطم والبصل والبطاطس، بالإضافة إلى الأصناف الأخرى مثل: «الخيار، الكوسة، الباذنجان، الفلفل، الفاصوليا، البسلة، القلقاس، الكرنب، والقرنبيط». أسعار الفواكه الشتوية والموالح وأوضح «النجيب» أنّ سعر...
سجلت مؤشرات الخضراوات تباينًا ملحوظًا في سوق العبور اليوم الاثنين، وحققت الخضراوات والفاكهة في سوق العبور اليوم بعض العناصر مثل الخضرة والبامية، في حين أظهرت أسعار عدم وجود أي دليل، مما يعكس تغيرات السوق والتغيرات الموسمية في الإنتاج. اسعار الخضراواتسعر البعوض: بين 7 - 10 جنيهات للكيلوالسعر: بين 12 - 18 جنيهًا للكيلوسعر الجسم الأبيض: بين 15 - 20 جنيهًا للكيلوسعر الباذنجان البلدي: بين 6 - 11 جنيهًا للكيلوسعر الباذنجان الرومي: بين 5 - 8 جنيهات للكيلوسعر الباذنجان الأبيض: بين 5 - 11 جنيهًا للكيلوسعر الفلفل الرومي بلدي: بين 7 - 15 جنيهًا للكيلوسعر الفلفل الرومي صيف: بين 7 - 15 جنيهًا للكيلوسعر فلفل بلدي: بين 7 - 11 جنيهًا للكيلوسعر صلصة الفلفل الحار: بين 12 - 16 جنيهًا للكيلوسعر الفلفل...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق طرحت محافظة الوادي الجديد، الخضر والفاكهة ومنتجات بأسعار مخفضة في منافذ الوحدة المحلية لمركز ومدينة الخارجة.أكد المهندس جهاد المتولي، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة الخارجة بالوادي الجديد، اليوم الإثنين، أنه جرى طرح الخضر والفاكهة بأسعار مخفضة تقل عن مثيلاتها في السوق الخارجي بنسب تتراوح من 30-40% من خلال المنافذ الثابتة للوحدة المحلية بمدينة الخارجة بواقع 3 منافذ في المدينة ومنفذ رابع داخل مقر الوحدة المحلية و8 منافذ في كل قرية تابعة للمركز.أضاف “المتولي”، طرح منتجات غذائية متنوعة من منتجات القرى التابعة للمركز ضمن مبادرة "منتجات القرية" تضمنت منتجات ألبان ومخبوزات ودواجن وخضار وفاكهة كلها من انتاج القرى التابعة للمركز في إطار دعم سيدات القرى التي تنتج هذه المنتجات كفرصة عمل لهن وبالتوازي طرح هذه المنتجات...
يمانيون../ شهدت أسعار الطماطم في أسواق العاصمة صنعاء انخفاضًا ملحوظًا بعد أشهر من الارتفاعات الحادة، حيث وصلت الأسعار إلى مستويات قياسية بلغت 1200 ريال للكيلوغرام. وأشار مصدر زراعي إلى أن أسعار الخضار، وخاصة الطماطم، تراجعت اليوم إلى حدود تتراوح بين 9500 و5500 ريال للسلة الواحدة التي تزن 20 كيلوغرامًا. كما شهدت أسعار البطاطس تراجعًا من 9000 إلى 6000 ريال، في حين انخفض سعر البصل الأبيض من 8000 إلى 5500 ريال، والبصل الأحمر من 9000 إلى 6000 ريال، وفقًا لجودة المنتج. وأوضح المصدر أن هذا الانخفاض في الأسعار يعود إلى توفر الإنتاج من محافظة الجوف في الأسواق، مما ساهم في تغطية النقص في المعروض من محصول الطماطم. تجدر الإشارة إلى أن أسعار الطماطم قد سجلت ذروتها في منتصف أكتوبر الماضي،...
شهدت أسعار الطماطم اليوم الأحد 3 أكتوبر 2024 انخفاضًا في الأسواق سواء سوق العبور للجملة أو سعر البيع للمستهلك، ويأتي ذلك نتيجة بداية توفر الطماطم في الأسواق بشكل أكبر من الفترة المقبلة، مع بدء إنتاج العروة الشتوية، إذ تشير التوقعات إلى اتجاه أسعار الخضراوات نحو التراجع نتيجة بدء فصل الشتاء وبدء إنتاج العروات الجديدة من المحاصيل الزراعية. أسعار الطماطم اليوم في السوق وسجلت أسعار الطماطم اليوم تراجعًا بقيمة 9.03% للمستهلك، وفقًا للأسعار المعلنة على بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء، إذ جاء التراجع بقيمة 1.71 جنيه للكيلو الواحد. وبلغ سعر الطماطم في سوق العبور اليوم الأحد 3-11-2024، إذ تبدأ الأسعار من 7 جنيهات إلى 10 جنيهات، وهو السعر عند الشراء بالجملة للكيلو عند شراء «قفص» يزن 20 كيلو جرامًا،...
شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، اليوم الأحد، حالة من الاستقرار، وتراوح سعر الكوسة من 9 إلى 15 جنيهًا، وكيلو البطاطس من 15 إلى 20 جنيها، والبصل من 17 إلى 20 جنيها، والرمان بين 12 و28 جنيهًا والجوافة بين 6 و14 جنيهًا. أسعار الخضراوات اليوم وسجلت أسعار الخضراوات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر التالي: - الطماطم من 12 إلى 15 جنيهًا. - البطاطس من 15 إلى 20 جنيهًا. - البصل من 17 إلى 20 جنيها. - الكوسة من 9 إلى 15 جنيهًا. - الملوخية من 10 إلى 13 جنيها. - الخيار البلدي من 6 إلى 14 جنيهًا. - القلقاس من 12 إلى 14 جنيهًا. - البطاطا من 2.5 إلى 8.5 جنيه. أسعار...
تراجعت أسعار الطماطم اليوم السبت 2-11-2024 في الأسواق، وذلك مع بدء إنتاج العروة الشتوية، ما يؤثر في زيادة الإنتاج في السوق وبالتالي يتوفر العرض والكميات في الأسواق، ما يسهم في تراجع الأسعار في أسواق الجملة وللمستهلكين، إذ تراجع سعر كيلو الطماطم بحوالي 3% للمستهلك، وفقًا للأسعار المعلنة على بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء. كما تراجعت أسعار الطماطم في سوق العبور اليوم السبت 2-11-2024، حيث تبدأ الأسعار من 7 جنيهات إلى 10 جنيهات مقابل 15 جنيهًا، وهو سعر الجملة للكيلو عند شراء «قفص» يزن حوالي 20 كيلو جرامًا، وفقًا لما أُعلن من قبل المنصة الرسمية الإلكترونية لسوق العبور. أسعار الطماطم اليوم وسجل سعر الطماطم اليوم وفقًا لبوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء، 18.94 جنيه للكيلوجرام، مقارنة بـ19.50جنيه أمس...
انخفض سعر الطماطم اليوم الجمعة 1-11-2024 في الأسواق، ليسجل 19 جنيها بدلا من 23 جنيها خلال الأيام الماضية، وفقا لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر الطماطم اليوم في الأسواق - سعر كيلو الطماطم اليوم الجمعة 19 جنيها. - سعر البطاطس 23 جنيها للكيلو. - سعر البصل 17 جنيها للكيلو. - سعر الجزر 25 جنيها للكيلو. - سعر البامية 56 جنيها للكيلو. - سعر الكوسة 22 جنيها للكيلو. سعر الخضروات في الأسواق اليوم - سعر الفلفل الرومي 20 جنيها للكيلو. - سعر الملوخية 11 جنيها للكيلو. - سعر الليمون أضاليا 15 جنيها للكيلو. - سعر الباذنجان الأبيض 15 جنيها للكيلو. - سعر الباذنجان الرومي 12 جنيها للكيلو. مساحة الطماطم المزروعة جدير بالذكر أن حجم المنزرع من محصول الطماطم لهذا العام قارب...
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس31-10-2024 في الأسواق المصرية، استقرارا في نهاية الأسبوع الأخير من شهر أكتوبر، وتراجعت أسعار كل من الطماطم والبطاطس، إذ سجل متوسط أسعار البطاطس 20 جنيها للكيلو، بينما سجل سعر الطماطم 16 جنيها بانخفاض ملحوظ عن الأسبوع الماضي. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم واستقرت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في الأسواق بالنسبة للمستهلك، وترصد «الوطن» أسعار مختلف الأنواع، طبقا للموقع الرسمي لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الخضروات اليوم - سعر الطماطم 16 جنيها للكيلو. - سعر البطاطس 20 جنيها للكيلو. - سعر البصل 14 جنيها للكيلو. - سعر الجزر 21 جنيها للكيلو - سعر البامية 61 جنيها للكيلو. - سعر الكوسة 16 جنيها للكيلو. - سعر الفلفل الرومي 16 جنيها للكيلو. سعر الملوخية 11 جنيها...
شهدت أسعار الطماطم انخفاضًا في أسواق التجزئة، حيث بلغ سعر الكيلو 15 جنيهًا بعد بدء حصاد العروة الخريفية من المحصول، حيث تجاوز سعر الطماطم 30 جنيهًا خلال شهرى سبتمبر وأكتوبر، نتيجة تضرر المحصول العروة السابقة من ارتفاع الحرارة الذى تعرضت له البلاد خلال فصل الصيف، مما تسبب فى نقص المعروض.ومن المعتاد انخفاض المعروض من الطماطم خلال شهرى أغسطس وسبتمبر، حيث تكون الكميات قليلة بسبب فارق العروات وارتفاع الحرارة، وبعد انكسار الحرارة يزيد المعروض من الطماطم وتنخفض الأسعار.وتزرع مصر نحو نصف مليون فدان طماطم طوال العام في 3 عروات أساسية هم العروة الصيفية والشتوية والنيلية، ويصل إجمالي الإنتاج إلى 7.5 مليون طن كل عام.ويذكر أن مصر من أكبر 5 دول تنتج الطماطم فى العالم، حيث نزرع ما يقارب نصف مليون فدان...
تراجعت أسعار الطماطم اليوم الأربعاء 30-10-2024 في الأسواق؛ تزامنًا مع قرب دخول فصل الشتاء وإنتاج العروات الجديدة، إذ انخفض السعر بأكثر من 6% ليسجل الكيلو 21.3 جنيه، وفقًا للأسعار المعلنة على بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الطماطم اليوم وسجلت أسعار الطماطم اليوم وفقًا لبوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء، 21.3 جنيه للكيلو، مقارنة بـ22.7 جنيه أمس، بتراجع قيمته 1.4 جنيه. أسعار الخضروات اليوم كما تراجعت أسعار بعض الخضراوات أيضًا اليوم، إذ انخفض سعر البطاطس بنحو 0.31%، ليسجل الكيلو 23.78 جنيه، مقارنة بسعر أمس 24.09 جنيه. وانخفض سعر الكوسة اليوم ليسجل 21.38 جنيه مقارنة بـ21.86 جنيه أمس. كما تراجع سعر البصل اليوم إلى 17.95 جنيه، مقارنة بـ18.29 جنيه أمس، بتراجع 0.34 قرش. دخول فصل الصيف وإنتاج العروات الجديدة وكان نائب رئيس...
شهدت أسعار الطماطم اليوم تراجعًا كبيرًا وهو ما يمثل بشرى سارة لملايين من المواطنين المتطلعون يوميًا لمعرفة أسعار السلع والخضروات المختلفة لشراء الاحتياجات الرئيسية خاصة بعد الارتفاع الكبير في الأسعار الذي شهدته الأسواق المصرية في الفترة الأخيرة.تراجع الأسعارصرح حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أن أسعار البطاطس والطماطم شهدت انخفاض كبير في الأسواق المصرية، وذلك بعد الارتفاع الكبير الذي وصلت إليه في الفترة الماضية، كما شهدت أسعار البصل استقرارًا ملحوظًا في الأسواق متوقعًا انخفاضها خلال شهر يناير المقبل مع بدء حصاد العروة الجديدة. 8 آلاف جنيه للمتر والتسليم فوري.. أسعار شقق الإسكان المتميز2024 وخطوات التقديم تحول مفاجئ| تحذير من حالة الطقس في هذا الموعد.. وإليك درجات الحرارة المتوقعة توقعات باستمرار تراجع الاسعاراستكمل نائب رئيس...
شهد جدول أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 29-10-2024، في الأسواق المصرية استقرارًا في الاسبوع الأخير من أكتوبر، إذ سجل متوسط أسعار البطاطس 24 جنيها للكيلو، بينما سجلت سعر الطماطم 22 جنيهًا للكيلو. جدول أسعار الخضار اليوم واستقرت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، في الأسواق بالنسبة للمستهلك، وتنشر «الوطن» في السطور التالية، أسعار مختلف الأنواع طبقا للموقع الرسمي لبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الخضروات اليوم - سعر الطماطم 22 جنيهًا للكيلو. - سعر البطاطس 24 جنيهًا للكيلو. - سعر البصل 18 جنيهًا للكيلو. - سعر الجزر 25 جنيهًا للكيلو. - سعر البامية 55 جنيهًا للكيلو. - سعر الكوسة 21 جنيهًا للكيلو. - سعر الفلفل الرومي 19 جنيهًا للكيلو. سعر الملوخية 12 جنيهًا للكيلو سعر الليمون أضاليا 14 جنيهًا للكيلو سعر...
انخفاض صاروخي في أسعار الطماطم بعد وصول كميات كبيرة من الأردن.. المواطنون يفرحون
وجه اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، بتخفيض الأسعار في سلع الطماطم من 15 جنيها إلى 12.5 جنيه، أثناء إجراء جولة ليلية مفاجئة بمدينة بلقاس منفردا، للتأكد من الإعلان عن أسعار السلع والمنتجات، وتقديم الخدمات الطبية ومتابعة مستوى النظافة بشوارع المدينة. جولات مفاجئة لمحافظ الدقهلية التقى المحافظ بالمواطنين، واستمع إلى مطالبهم ومشاكلهم وآرائهم حول الخدمات المقدمة للمواطنين، وأجرى جولة مفاجئة على عدد من المنافذ والأسواق بالمدينة، وزار مستشفى بلقاس المركزي، والتقى بالمرضى والأطقم الطبية. إعلان أسعار السلع بالمنافذ وجه المحافظ منافذ بيع الخضروات والفواكه والسلع المختلفة، بضرورة إعلان سعر جميع السلع وتوفيرها بالمنافذ بأسعار مخفضة. رفع الرواكد بمستشفى بلقاس أكد محافظ الدقهلية رفع كل الرواكد المتواجدة بالمستشفى، والتزام الأطقم الطبية بالزي الرسمي، والانضباط في الحضور لجميع العاملين، حتى يستطيع المرضى...
بسبب ارتفاع أسعار المحلي.. الطماطم الأردني يغزو أسواق عدن ويحافظ على مكانه في مائدة اليمنيين
أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة، أهمية زراعة أصناف الطماطم المتحملة للبرودة واستخدام منشطات العقد كحل فعال للتقليل من ظاهرة وجه القط التي تؤثر على شكل الثمار، وذلك في إطار الجهود المستمرة للحد من التشوهات الزراعية وتعزيز إنتاج الطماطم في ظروف الطقس الباردة.وتحدث ظاهرة وجه القط، أثناء العقد في درجات الحرارة المنخفضة، تنتج عن التصاق بعض أجزاء الزهرة أثناء تكوين الثمار، مما يؤدي إلى تشوهها عندما تكبر.وأشارت الوزارة إلى أن هذه الظاهرة تظهر بشكل ملحوظ على الأصناف ذات الثمار الكبيرة، سواء كانت مستديرة أو مبططة، وهي تمثل تحديًا للمزارعين الذين يزرعون هذه الأصناف في المناطق الباردة. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ظاهرة وجه القط...
قدم برنامج “صباح البلد”، المذاع عبر فضائية “صدى البلد”، اليوم "السبت"، تقريرًا عن أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم السبت 26 أكتوبر 2024. الأرصاد تنصح الطلاب بارتداء الملابس الثقيلة بداية من اليوم السبت| شاهد القاهرة 28 وأسوان 32 .. درجات الحرارة اليوم السبت 26 أكتوبر 2024 أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم السبتوقالت نورهان عادل مراسة صدى البلد: «هناك ارتفاع في أسعار البصل وفقا للعرض والطلب، وسعر الكيلو بـ19 جنيها، وقد يصل إلى 24 جنيها، ويرجع ذلك بسبب ارتفاع درجات الحرارة وزيادة التالف، وفقا لتصريحات أحد تجار الجملة».وتابعت: «سعر كيلو البصل الأحمر يبدأ من 12 جنيها في سوق العبور اليوم، وسعر كيلو الطماطم 8 إلى 14 جنيهًا، وسعر كيلو الجزر 14 جنيها، سعر كيلو الليمون البلدي يبدأ من...
تباينت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 26 أكتوبر الجاري، في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر بمحافظة الجيزة، وتراوح سعر الفاصوليا من 12 إلى 15 جنيها، والباذنجان البلدي من 4.5 إلى 7.5 جنيه، والفلفل الرومي بلدي من 9 إلى 13 جنيها. أسعار الخضروات اليوم وجاءت أسعار الخضروات اليوم في سوق الجملة بمدينة 6 أكتوبر كالتالي: - يتراوح سعر الطماطم من 10 إلى 15 جنيهًا. - يتراوح سعر البطاطس من 14 إلى 18 جنيهًا. - يتراوح سعر البصل من 10 إلى 12.5 جنيهًا. - يتراوح سعر الكوسة من 9 إلى 15 جنيهًا. - يتراوح سعر الملوخية من 4 إلى 6 جنيهات. - يتراوح سعر الخيار بلدي من 6 إلى 14 جنيهًا. - يتراوح سعر القلقاس من 12 إلى 14 جنيهًا. - يتراوح سعر...
التهاب الحلق من الأمراض المنتشرة خلال هذه الفترة نتيجة تقلبات الجو التي تشهدها البلاد، ويبحث العديد عن العلاج الطبيعي الذي يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات لأنه هو البديل المثالي للأدوية المتاحة دون وصفة طبية. رخيصة وغنية بالبروتين| احرص على تناول هذا النوع من الطعام علاج فطريات أظافر القدم.. متى تكون الأدوية الموضعية أكثر فعالية؟ كشف أحد خبراء الأغذية الصحية عن علاج منزلي "بسيط وفعال" بشكل لا يصدق لمكافحة التهاب الحلق، مدعيا أن هذا المزيج البسيط الذي يمكنك صنعه في المطبخ قد يزيل الحاجة لزيارة الصيدلية.ونشر VitalBite مقطع فيديو على TikTok يهدف إلى توفير الوقت والمال من خلال تجنب الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية. ووفقًا للمقطع، فإن تناول الطماطم مع العسل يمكن أن يوفر دفعة صحية كبيرة لأولئك...
مع بداية دخول فصل الشتاء تزداد أمراض الجهاز التنفسي انتشارًا ومنها الإنفلوانزا والتهاب الحلق، لذا يبحث الكثيرون على علاجات فعالة منزلية دون الحاجة للأدوية وفي هذا الصدد كشف موقع متخصص في الأطعمة الصحية عن علاج منزلي "بسيط وفعال" بشكل لا يصدق لمكافحة التهاب الحلق، مدعيا أن هذا المزيج المصنوع في المطبخ يمكن أن يقطع الحاجة إلى الأدوية.ونشر حساب VitalBite على منصة "تيك توك" مقطع فيديو يساعدنا على توفير الوقت والمال من خلال تخطي الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية واعتماد مزيج من الطماطم والعسل، والذي يمكن أن يوفر دفعة صحية كبيرة لأولئك الذين يعانون من تهيج الحلق.ويقول المقطع: "إذا أخذت الطماطم وقطعتها إلى قطع وقمت بتغطيتها بالعسل، فيمكنك صنع أحد أبسط العلاجات الطبيعية وأكثرها فعالية".وحث الخبير في مقطع الفيديو أولئك...
إنجلترا – كشف موقع متخصص في الأطعمة الصحية عن علاج منزلي “بسيط وفعال” بشكل لا يصدق لمكافحة التهاب الحلق، مدعيا أن هذا المزيج المصنوع في المطبخ يمكن أن يقطع الحاجة إلى الأدوية. ونشر حساب VitalBite على منصة “تيك توك” مقطع فيديو يساعدنا على توفير الوقت والمال من خلال تخطي الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية واعتماد مزيج من الطماطم والعسل، والذي يمكن أن يوفر دفعة صحية كبيرة لأولئك الذين يعانون من تهيج الحلق. ويقول المقطع: “إذا أخذت الطماطم وقطعتها إلى قطع وقمت بتغطيتها بالعسل، فيمكنك صنع أحد أبسط العلاجات الطبيعية وأكثرها فعالية”. وحث الخبير في مقطع الفيديو أولئك الذين يشعرون أن حلقهم ملتهب لدرجة أنهم “يكافحون حتى لبلع لعابهم” على تجربة هذه الطريقة. قائلين إنها يمكن أن تساعد في تخفيف...
شهدت أسعار الطماطم اليوم الأربعاء 23-10-2024، استقرارا نسبيا إلى جانب مختلف الخضراوات في الأسواق المحلية، حيث سجل 23 جنيها في للكيلو، وفق بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار الطماطم اليوم وترصد السطور التالية أسعار الطماطم اليوم الأربعاء 23-10-2024، إلى جانب عدد من المنتجات الزراعية بمختلف أنواعها، وفق آخر تحديثات معلنة من جانب بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. سعر الطماطم اليوم في الأسواق - متوسط سعر كيلو الطماطم اليوم الأربعاء 23 جنيها. - سعر البطاطس 24 جنيها للكيلو. - سعر البصل 17 جنيها للكيلو. - سعر الجزر 25 جنيها للكيلو. - سعر البامية 56 جنيها للكيلو. - سعر الكوسة 22 جنيها للكيلو. سعر الخضروات في الأسواق اليوم - سعر الفلفل الرومي 20 جنيها للكيلو. - سعر الملوخية 11...