2025-02-01@16:01:56 GMT
إجمالي نتائج البحث: 24
«الحلویات الشرقیة»:
الحلويات الشرقية.. هي من الحلويات المفضلة للجميع فهي تتميز بمذاق شهي ولذيذ، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل ربات البيوت عن طرق عمل الحلويات الشرقية.وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل بلح الشام المقرمش، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.الكنافةطريقة عمل الكنافة.المكونات.- نصف كيلو كنافة.- نصف كوب زبيب.- نصف كوب جوز الهند.- نصف كوب سمن.- شربات حلويات بارد.الكنافةطريقة تحضير الكنافة.- في البداية نقوم بتسخين السمن قليلاً، ثم نحضر وعاء مناسب ونضيف فيه الكنافة والسمن ونقلبهم جيدًا.- بعد ذلك نقسم الكنافة إلى قسمين، ونقوم بتحضير صينية ونقوم بدهنها بقليل من السمن ثم نضيف الجزء الأول من الكنافة ونضغط عليها جيدا.- ثم نضيف الزبيب وجوز الهند ثم نضيف الجزء الثاني من الكنافة ونضغط جيدا.- نسخن الفرن...
يعتبر بلح الشام من الحلويات الشامية التي تتميز بمذاق شهي ولذيذ، لذا ترتفع معدلات البحث من قبل ربات البيوت عن طريقة عمل بلح الشام المقرمش.وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل بلح الشام المقرمش، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.طريقة عمل بلح الشام المقرمشطريقة عمل بلح الشام المقرمشمكونات بلح الشامعدد ثلاث أكواب دقيق قمحعدد نصف كوب نشأعدد ستة بيضعدد واحد كيس فانيلياعدد أثنان كوب ماءعدد نصف كوب زيت زرة أو أى نوع موجود عندكربع ملعقة ملحطريقة عمل بلح الشام المقرمشمكونات سيرم شربات بلح الشام- كوبان سكر- كوب ماء- نصف ليمونةطريقة تحضير بلح الشامنحضر إناء ونضع به كوبان السكر مع كوب الماء ويٌترك على نار متوسطة حتى الغليان ثم يتم إضافة نصف الليمونة ونتركه على...
خلال السنوات الماضية شهدت محافظة الإسكندرية تواجد عدد كبير من الأشقاء الدول العربية و علي رأسهم السوريين الذين اجتاحوا المدينة و عاشوا بها و فتح اغلبهم العديد من المحلات التجارية و المطاعم منها الاطعمة و الحلويات السورية و منهم لم يفتح لهم أي مكان ولكن يتجولون في الشوارع بالمنتجات الذين يصنعونها داخل منازلهم و في منطقة الإبراهيمية بوسط الإسكندرية و عند مرورك علي كورنيش تجد امامك رجلاً في الستينات من عمره يحمل علي يده بعض الحلويات الشرقية الذي يصنعها داخل منزله و يتجول بها علي الماره و المواطنين لبيعها لهم لكسب الرزق. يقول أيمن أسعد سوري الجنسية يعمل بائع حلويات الشهير بأبو كمال لموقع الاسبوع انه منذ بداية الأحداث الدامية التي شهدها سوريا أقدمت انا و زوجتي و اولادي الي...
طريقة عمل الحلويات الشرقية.. تبحث العديد من السيدات عن طريقة عمل الحلويات الشرقية في المنزل بجودة المحلات، بطريقة سهلة وغير مكلفة. طريقة عمل الحلويات الشرقية ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طرق لـ عمل أفضل الحلويات الشرقية، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا. طريقة عمل الكنافة طريقة عمل الكنافة المكونات - نصف كيلو كنافة. - نصف كوب زبيب. - نصف كوب جوز الهند. - نصف كوب سمن. - شربات حلويات بارد. الكنافة طريقة تحضير الكنافة - في البداية نقوم بتسخين السمن قليلاً، ثم نحضر وعاء مناسب ونضيف فيه الكنافة والسمن ونقلبهم جيدًا. - بعد ذلك نقسم الكنافة إلى قسمين، ونقوم بتحضير صينية ونقوم بدهنها بقليل من السمن ثم نضيف الجزء الأول من الكنافة ونضغط...
بسبوسة بجوز الهند من الحلويات الشرقية اللذيذة التي تتميز بمذاق لذيذ يمكنك إعدادها في المناسبات، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. طريقة عمل بسبوسة بجوز الهندالمقادير- السميد : 2 كوب - جوز الهند : كوب - سكر : نصف كوب - حليب : نصف كوب (سائل) - بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة - الفانيليا : ملعقة صغيرة - البيض : 2 حبة - شربات : حسب الرغبة طريقة التحضيرلعمل الـ بسبوسة ..حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.اخفقي البيض مع الفانيليا، والسكر، والحليب، في وعاء الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق حتى يتجانس المزيج تماماً ويذوب السكر.صبّي المزيج في وعاء عميق، ثم أضيفي إليه السميد، وجوز الهند، والبيكنج باودر، وامزجي المكونات جيداً حتى تحصلي على القوام المطلوب.وزعي خليط البسبوسة بالتساوي في صينية خبز مدهونة بالزيت.أدخلي الصينية إلى الفرن...
شهدت أسواق الحلويات والمكسرات في مدن ومحافظات المنطقة الشرقية مع حلول عيد الفطر المبارك نشاطاً كبيراً في حركة البيع، حيث ازدحمت المحال بالمتسوقين الراغبين في شراء متطلباتهم من حلويات العيد والمكسرات ومنتجات التمور بمختلف أنواعها، احتفالاً بعيد الفطر السعيد.وتعد الحلويات والمكسرات جزءًا أساسياً من الضيافة واستقبال الزوار والمهنئين بالعيد من الأهل والأصدقاء والجيران، إلى جانب التمر والقهوة والشاي.والتقت "واس" عدداً من المتسوقين والباعة في محال الحلويات والمكسرات والشكولاتة، حيث قال أيمن محمد منصور "اعتدت قبل يوم العيد في كل عام؛ الذهاب إلى المحال وشراء بعض الأنواع من الحلويات والمكسرات ومعمول التمر التي تقدم بصفتها جزءاً من الضيافة للزوار والمهنئين في يوم العيد المبارك.فيما أكد خالد سعود الخالدي حرصه خلال أيام العيد، شراء أنواع متنوعة ومختلفة من الحلويات التي تلائم أذواق...
أم علي من الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار، وتناسب شهر رمضان المبارك، ويمكن إدخال بعض التجديدات عليها، كنوع من التغيير في الحلويات التقليدية، بإضافة الشيكولاتة إليها، في خطوات سهلة وبسيطة، ومقادير متوفرة في المنزل. أوضحت الشيف غادة جميل، في برنامج «محدش بياكلها بالساهل»، على قناة cbc sofra، طريقة سهلة وبسيطة، لتحضير أم علي بالشيكولاتة. المقادير عجينة ميلفيه أو جلاش أو كرواسون أو رقاق، أو أي بديل اقتصادي آخر. كمية من اللبن. كاكاو خام بدون سكر أو كاكاو محلى. شوكولاتة قابلة للدهن أو صوص شيكولاتة، أو شيكولاتة مذابة مع حليب سائل. بندق محمص مجروش أو مكسرات مجروشة. فانيليا بودر أو فانيليا سائلة. قشطة بلدي أو قشطة علب. شوكولاتة مبشورة أو كاكاو. طريقة عمل أم علي بالشوكولاتة تبدأ الخطوة الأولى بتحميص...
تعتبر الشكلمة واحدة من ألذ وأشهى الحلويات الشرقية التي يحرص كثيرون على تناولها بعد الإفطار في شهر رمضان الكريم، لما تتمتع بها من مذاق رائع، ولأنّ ربات البيوت دائمًا ما يميلن إلى تحضير أنواع الحلويات في المنزل لتناسب جميع الأذواق، سنستعرض في السطور التالية طريقة عمل الشكلمة من خلال توضيح المكونات والمقادير وطريقة التحضير. مقادير عمل الشكلمة ولعمل حلوى الشكلمة في المنزل وضمها إلى مائدة الإفطار في شهر رمضان فإنكِ ستحتاجين إلى توفير بعض المكونات البسيطة بمقادير معينة، وهي: 2 كوب جوز هند مبشور. 1 كوب سكر. 1 كوب حليب بودرة. 1/2 كوب سمن. 1/4 كوب ماء. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. طريقى عمل الشكلمة بعد توفير المكونات والمقادير اللازمة ستحتاجين إلى إتباع مجموعة من الخطوات لعمل الشكلمة في المنزل...
كل عام في شهر رمضان، نحتفل بتناول الحلويات التقليدية التي تعتبر جزءا أساسيا من هذا الشهر المبارك، ونشاهد سنويا ابتكارات جديدة في مجال الحلويات، مثل الكنافة بالمانجا التي اخترعت مؤخرا، هناك العديد من الطرق لتحضير الحلويات الشرقية بشكل جديد ومبتكر، فضلا عن مزج المكونات الأساسية لتحقيق نكهات مختلفة، ظهرت المتدلعة والبسمولة كخيارات جديدة، لنلق نظرة على هذه الابتكارات وأحدث الاتجاهات في مجال صناعة الحلويات، من المعروف أن البسملة هي الحلوى الشرقية المفضلة خلال شهر رمضان، دعونا نلقي نظرة على كيفية تطور البسمولة كتريند للحلويات الشرقية في رمضان. طريقة عمل البسمولة تريند الحلويات الشرقيةبعد التكهنات والتساؤلات العديدة، تبين أن البسمولة هي خليط بين المعمول والبسبوسة، وتزين بالكراميل أو اللوتس أو الشوكولاتة، وحققت شعبية كبيرة خاصة هذا العام، يمكن أن يكون السبب...
كل عام نحتفل بشهر رمضان بتناول الحلويات التي تعتبر أساسية خلاله، ومنها أصناف لا يمكن الاستغناء عنها. ونرى كل عام ابتكارات جديدة في مجال الحلويات، وأولهم اختراع الكنافة بالمانجا حتى الآن، هناك طرق عديدة لتحضير الحلويات الشرقية بشكل جديد ومبتكر، بالإضافة إلى مزج المكونات الأساسية لتحقيق نكهات مختلفة، وقد ظهرت البسمولة والمتدلعة كخيارات جديدة، دعونا نتعرف على هذه الابتكارات وآخر الانتقالات في صناعة الحلويات. البسمولة تريند الحلويات الشرقيةبعد تخمين وتساؤلات كثيرة، تبين أن البسمولة هي مزيج من البسبوسة والمعمول، وتزين بالشوكولاتة أو اللوتس أو الكراميل، وحظيت بشعبية كبيرة خاصة هذا العام، ربما يكون السبب في ذلك أن الناس تعبت من الحلويات التقليدية في رمضان، وفي هذا الشهر الكريم نحن بحاجة لتنويعها، وربما أيضًا لأننا نحب الاختراع والتنوع في المزاجات.فيما يتعلق...
تعود عادة رواد منصات التواصل الاجتماعي إلى مشاركة وصفات الطعام الجديدة، وخاصة خلال شهر رمضان المبارك أو العطلات الطويلة ومع انطلاق شهر رمضان يسعى صناع الحلوى لتقديم كل ما هو مبتكر ومميز في هذا الوقت المميز، تم تداول وصف لنوع جديد من الحلوى على وسائل التواصل الاجتماعي يعرف باسم “الطسطوسة”، وتعتبر هذه الحلوى الشرقية الجديدة من ابتكار محل حلوى مشهور الذي يقدم أنواعًا جديدة من الحلويات كل عام في شهر رمضان لجذب المواطنين إليه، تنتشر الوصفات الجديدة بسرعة على منصات التواصل الاجتماعي ويتم انتشارها سريعا، وسوف نتناول معكم اليوم تفاصيل تحضير هذه الحلوي اللذيذة، لذا يرجي متابعتنا. طريقة عمل الطسطوسةحلوى الطسطوسة تتألف من مزيج من الحلويات الشرقية والغربية وتعتبر آخر صيحة في شهر رمضان لعام 2024 حتى الآن، ونقدم لكم...
تداول رواد السوشيال ميديا خلال الساعات الماضية أكلة اسمها الطسطوسة وهى إحدى الحلويات الشرقية الجديدة التى ابتكرها محل شهير.تعد الطسطوسة أحدث ترندات رمضان 2024 وهى عبارة عن ميكس من الحلويات الشرقية والغربية.والطسطوسة عبارة عن طبق كبير يتكون من عدة طبقاتوهى الكريم بورليه ثم كيكة بالزبدة ومسقية شربات وزبدة وعليها طبقة من الكريمة والقشطة ولم تنتهى الطسطوسة إلى هنا بل يوضع عليها طبقة كنافة محمصة بالسمنة البلدي وكيندر بوينو أصلي ونوتيلا بندق أو كريمة لوتس . ويمكن تغيير الطبقة العلوية من الطسطوسة بأى شئ غير النوتيلا أو الكريمة أو إضافته عليهما وأشهر الإضافات المانجو ويبدأ سعر الطسوسة من 200 جنيه مصري.وتعد الطسطوسة ليست أولى الأفكار الجديدة التى تظهر فى رمضان ففي السنوات الأخيرة ظهرت فى كل عام ابتكارات جديدة لمختلف الحلويات الشرقية...
تداول رواد السوشيال ميديا خلال الساعات الماضية أكلة اسمها الطسطوسة وهى إحدى الحلويات الشرقية الجديدة التى ابتكرها محل شهير.تعد الطسطوسة أحدث ترندات رمضان 2024 وهى عبارة عن ميكس من الحلويات الشرقية والغربية . طريقة عمل الكنافة بحشوة أرخص من الجبنة وطعمها أجمل طريقة تخزين القطايف فى الفريزر جاهزة على القلي .. وخطوات عمل العجينة بربع الثمن.. أرخص طريقة لعمل وتخزين الكفتة قبل رمضان هتلعب بالفلوس .. مواليد هذه الأبراج الأكثر حظا في المال والعمل والطسطوسة عبارة عن طبق كبير يتكون من عدة طبقاتوهى الكريم بورليه ثم كيكة بالزبدة ومسقية شربات وزبدة وعليها طبقة من الكريمة والقشطة ولم تنتهى الطسطوسة إلى هنا بل يوضع عليها طبقة كنافة محمصة بالسمنة البلدي وكيندر بوينو أصلي ونوتيلا بندق أو كريمة...
تشكل القطايف واحدة من أشهر وألذ أصناف الحلويات الشرقية التي تمتاز بتنوع وفخامة مكوناتها. ومن بين تلك الأصناف الشهية تبرز "القطايف باللحم المفروم والجبن الرومي" كخيار غني ومميز. في هذا المقال، سنتناول خطوات صناعة هذا النوع اللذيذ من القطايف الذي يجمع بين حلاوة العجين وطيب اللحم المفروم والجبن الرومي.مكونات القطايف:1. عجينة القطايف:3 أكواب من الطحين.1/4 كوب من الزيت النباتي.ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.ملعقة صغيرة من السكر.ربع ملعقة صغيرة من الملح.ماء دافئ للعجن. 2. حشوة اللحم المفروم والجبن الرومي:250 غرامًا من اللحم المفروم (لحم بقر أو لحم دجاج).بصلة مفرومة.فص ثوم مهروس.ملعقة صغيرة من البهارات (كمون، فلفل أسود، بهار حلو).200 غرامًا من الجبن الرومي المبشور.طريقة التحضير:1. تحضير عجينة القطايف:في وعاء كبير، اخلطي الطحين، الخميرة، السكر، والملح.أضيفي الزيت وقلبي المكونات جيدًا.أضيفي الماء تدريجيًا...
تعتبر الحلويات الشرقية فنًا غنيًا بالتقاليد والمذاق الرفيع، حيث تجسد تلك التحف الحلوية أكثر من مجرد طعام، بل هي تجربة فنية تأسر الحواس. في كل قضمة، يُعيد المذاق الشرقي تعريف فن الحلويات بتصاميمه الرائعة ونكهاته الفريدة، مما يجعل كل لحظة من تناولها تجربة لا تُنسى.تنوع التصاميم: لوحات فنية في عالم الحلوياتتتميز الحلويات الشرقية بتنوع تصاميمها الفنية، حيث يُعتبر تكريم الجمال والدقة في التفاصيل من الأمور الأساسية. يتم تشكيل الحلويات بأشكال هندسية دقيقة، وتُزين بالفضة الذهبية أو بأشكال زهرية، لتُشكل لوحات فنية تتناغم مع جمال الطعم. مجموعة واسعة من الحشوات: تنوع يرضي كل ذوقتأتي الحلويات الشرقية بمجموعة واسعة من الحشوات التي ترضي كل ذوق. تتنوع بين الفستق، واللوز، وجوز الهند، وتمتزج بأنواع السكريات والزيوت الطبيعية، مما يخلق توازنًا مثاليًا بين الحلاوة...
تعتبر إكليل الحلو واحدة من أجمل وألذ التحف الحلوية في التقاليد الشرقية. إنها ليست مجرد مجموعة من الحلويات، بل تمثل تحفة فنية تمتزج فيها الألوان والتصاميم الفريدة مع نكهات لا تُقاوم. دعونا نستكشف عالم إكليل الحلو، الذي يشكل تجسيدًا للفخامة والتراث في عالم الحلويات الشرقية.تصاميم مذهلة:إكليل الحلو يتميز بتصاميمه المذهلة التي تجمع بين الألوان والأشكال بطريقة فنية. يتم ترتيب الحلويات بعناية على شكل إكليل حيث يتم استخدام أحجار اللؤلؤ أو الورود لتزيين الطرف الخارجي، مما يمنحه مظهرًا رائعًا يستحق الإعجاب. تنوع في المكونات:تتميز إكليل الحلو بتنوع المكونات التي تُستخدم في تحضيره. يتم دمج مجموعة من المكسرات مثل اللوز والفستق وجوز الهند، مع الحلويات الشهية مثل الباقلوا والكنافة، لتحقيق تجربة ذوق غنية ومتنوعة.تقنية العجين:يتم استخدام تقنية خاصة في تحضير عجينة الحلويات...
تعتبر الحلويات الشرقية رمزًا للفخامة والتراث الغني، حيث تأخذنا في رحلة لا تُنسى في عالم من النكهات الشهية والأصالة الفنية. تتميز هذه الحلويات بالتفرد والتركيبات المذهلة، وتعكس تاريخًا طويلًا من التقاليد والفنون الحلوية في المنطقة الشرقية. دعونا نتسلق جدران الحلويات الشرقية لنكتشف سحرها وجمالها.التنوع في التركيبات:تشتهر الحلويات الشرقية بتنوع تركيباتها الذي يجمع بين المكونات الطبيعية مثل العسل والمكسرات والفواكه الجافة. تُقدم الحلويات الشرقية باقة غنية من النكهات المتنوعة، حيث يمتزج حليب اللوز بالورد والزعفران في تحفة فنية لا تُضاهى. الحرفية اليدوية:تعتبر الحلويات الشرقية عملًا فنيًا يتطلب الكثير من الحرفية والدقة في التحضير. يُشكل كل حلوى نابضة بالحياة تحفة فنية يقوم حرفيون ماهرون بإعدادها يدويًا، مما يمنحها لمسة فريدة وجودة لا مثيل لها.الأصالة والتقليد:تنقلنا الحلويات الشرقية في رحلة زمنية إلى الماضي،...
تعد البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية التي تتمتع بمذاق لذيذ وقد تحمل في طياتها روحًا من التراث والتقاليد. تعتبر عملية تحضيرها فنًا يتقنه العديد من الطهاة في المنطقة العربية. في هذا المقال، سنكتشف سويًا سحر وطريقة عمل هذه الحلوى الشهية.المكونات:2 كوب سميد2 كوب سكر1 كوب زبدة ذائبة1 كوب لبن زبادي1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة فانيلياقليل من جوز الهند المبشور للتزيين للشربات:2 كوب سكر1 كوب ماء1 ملعقة صغيرة عصير ليمونطريقة التحضير:1. خلط المكونات:في وعاء كبير، قم بخلط السميد والسكر والزبدة والزبادي والبيكنج بودر والفانيليا جيدًا حتى تحصل على خليط متجانس. 2. الخبز في الفرن:قم بوضع الخليط في صينية فرن مسطحة ووزعه بشكل متساوٍ.اخبز في فرن مسخن مسبقًا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح...
أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان، الذي تعد فيه الموائد الرمضانية والحلويات الشرقية، مثل البسبوسة والكنافة الجلاش بأنواعه، ولكن يرغب البعض في تحضيرهم بطريقة صحية، خاصة شربات الحلويات الشرقية بدون سكر أحد أسباب نجاح الحلويات. مقادير شربات الحلويات الشرقية بدون سكر نصف كوب من عسل النحل، أو يمكن تقليل الكمية حسب الرغبة. 2 كوب من المياه. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة، أو يمكن استخدام الفانيليا البودر. طريقة عمل شربات الحلويات الشرقية بدون سكر يمكن إعداد شربات الحلويات الشرقية بدون سكر، من خلال خطوات بسيطة، بتحضير إناء أو وعاء ووضع الماء والعسل، والتقليب جيدًا حتى يذوب العسل في المياه، ثم وضعه على النار، ويترك دقائق عديدة على متوسطة، حتى يصل إلى مرحلة الغليان، ثم تهدئة النار تمامًا، ويترك حتى يحصل...
تبحث الكثير من السيدات التي تتبع نظاما غذائيا لخسارة الوزن، وأيضًا مرضى السكر، عن بدائل لـ السكر وذلك من خلال البحث عن طريقة لصنع شربات الحلويات بدون سكر.ويسعترض لكم موقع «الأسبوع» طريقة عمل شربات الحلويات بدون سكر، وبدائل شربات الحلويات .طريقة عمل شربات الحلويات بدون سكرمكونات الشربات الخفيف-ربع كوب من عسل النحل.-فانيليا.-كوب من المياه.طريقة عمل شربات الحلويات بدون سكرطريقة تحضير الشربات الخفيف- ضعي عسل مضاف إليه الماء ويرفع على النار ويغطى، و يترك حتى الغليان حتى تتماسك جميع المكونات أو تشعري بثقلها، ويترك على النار الهادئة 3 دقائق، ثم يرفع عن النار ونضيف الفانيليا ويقلب ويغطي الإناء وتترك حتى يبرد تماما، يستخدم باردا للحلويات.طريقة عمل الشربات الثقيلمكونات الشربات الثقيل-كوب من العسل.-فانيليا.-ربع كوب ماء.طريقة عمل شربات الحلوياتطريقة تحضير الشربات الثقيلاخلطي العسل...
تشكل المهلبية واحدة من ألذ الحلويات في التراث الشرقي، حيث تجمع بين الطعم الرائع والقوام الكريمي. تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية السطور التالية تاريخ المهلبية وعمق جذورها، ونتعرف على عملية إعدادها وتقاليدها المتنوعة. التاريخ والأصول المهلبية تعود أصول المهلبية إلى العصور الوسطى في الشرق، حيث كانت تعتبر حلوى محبوبة في المطابخ العربية والشرقية. يعود تسمية "المهلبية" إلى الفارسية، حيث يعني مصطلح "مهلب" الحلوى أو الشيء اللذيذ.عملية الإعداد المهلبية تتميز عملية إعداد المهلبية بالبساطة، حيث يتم خلط حليب اللوز أو الحليب العادي مع نشا الذرة والسكر. ثم يتم طهي الخليط حتى يصبح سميكًا، ومن ثم يتم تبريده للحصول على القوام المثالي.التقاليد والتنوع المهلبية تختلف وصفات المهلبية باختلاف المناطق والثقافات. يمكن إضافة ماء الزهر أو الفانيليا لتحسين النكهة، ويمكن تزيينها بالقرفة أو المكسرات. هذا التنوع يعكس الطابع المحلي...
البسبوسة من الحلويات الشرقية التي يعشقها الكثير، إلا أنها تحتوي على كمية كبير من السكر، مما يسبب زيادة في الوزن، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير بسبوسة لايت للوقاية من الإصابة بزيادة في الوزن. بسبوسة للدايتطريقة عمل بسبوسة للدايتالمقادير- مقادير الشربات :سكر : كوب (فركتوز)الماء : نصف كوبعصير الليمون : نصف حبة (حامض)- السميد : 2 كوب- زبادي : كوب وربع (خالي الدسم)- سكر : ثلاث أرباع الكوب (فركتوز)- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (لايت ومذوبة بدرجة حرارة الغرفة)- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة ونصف- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف طريقة التحضيرفي وعاء كبير، اخلطي الفركتوز والزبادي جيداً حتى يذوب الفركتوز تماماً.في وعاء آخر، اخلطي السميد، والفانيليا، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم.أضيفي خليط الزبادي فوق خليط السميد، واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.أضيفي الزبدة المذابة واخلطي المزيج...
الجلاش من الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع، ولا يستغنى عنها الكثير في العزائم والمناسبات، وفيما يلي نقدم لك أسهل طريقة لتحضير جلاش بحشوة الكنافة والمكسرات اللذيذة.جلاش محشي كنافةطريقة عمل جلاش بحشوة الكنافةالمقاديرللعجينة: رقائق جلاش أو رقائق عجين جاهزة سمنة للدهن قطر زيت لدهن الوجهللحشوة: ربع كيلو كنافة ملعقة سمنة كبيرة ٤ ملاعق جوز هند كوب عين جمل (جوز) مفروم ملعقة قرفة ٤ ملاعق شربات خطوات التحضيرأولاً في مقلاة نضع ملعقة السمنة والكنافة بعد أن فتتناها ونقلبها لتصبح ذهبية.ثم ننقلها على وعاء آخر ونضع فوقها جوز الهند والجوز والقرفة و٤ ملاعق قطر ونقلبهم جيداً.الآن نفرد رقاقة العجين وندهنها بالسمنة ثم نطوي طرفها ونضع فوقه الحشوة بشكل طولي.نبدأ بلفها كالرول مع قص أطرافها ثم نضعها في صينية مدهون سمنة بهذه الطريقة حتى ننهي كل الكمية.بعد أن نصفهم بجانب بعضهم في صينية يفضل أن تكون مستطيلة...
اجمل الحلويات الشرقية..جهزي البسبوسة المرملة اللذيذة بخطوات بسيطة والطعم احلى من الجاهزة اخبار اليوم
البسبوسة هي حلوى شرقية شهيرة ومميزة، ومحبوبة من الكثير من الناس الكبار والصغار ايضًا، ويتم تناولها في أي وقت، كما أنها من أهم الحلويات الرمضانية التي تقدم على مائدة رمضان بشكل دائم، يمكن تقديمها بالكثير من الطرق، وهي سهلة التحضير ويمكن تحضيرها في المنزل، لذلك جئنا لكم الان بطريقة عمل البسبوسة المرملة اللذيذة في هذا المقال باتباع الخطوات التالية. طريقة عمل البسبوسة المرملة في المنزل بخطوات بسيطة ومجهود محدود جهزي اجمل الحلويات المميزة والتي يعشقها جميع الافراد، وذلك حتى تكون في متناول الايدي في اي وقت، وطريقة تحضير البسبوسة بشكل وطعم افضل من الجاهزة يفضل اتباع الآتي: المكونات: 2 كوب من دقيق السميد. 1 كوب من السكر. 1 كوب من اللبن الحليب نصف كوب من السمن بدرجة حرارة...