اجمل الحلويات الشرقية..جهزي البسبوسة المرملة اللذيذة بخطوات بسيطة والطعم احلى من الجاهزة اخبار اليوم
تاريخ النشر: 31st, July 2023 GMT
البسبوسة هي حلوى شرقية شهيرة ومميزة، ومحبوبة من الكثير من الناس الكبار والصغار ايضًا، ويتم تناولها في أي وقت، كما أنها من أهم الحلويات الرمضانية التي تقدم على مائدة رمضان بشكل دائم، يمكن تقديمها بالكثير من الطرق، وهي سهلة التحضير ويمكن تحضيرها في المنزل، لذلك جئنا لكم الان بطريقة عمل البسبوسة المرملة اللذيذة في هذا المقال باتباع الخطوات التالية.
بخطوات بسيطة ومجهود محدود جهزي اجمل الحلويات المميزة والتي يعشقها جميع الافراد، وذلك حتى تكون في متناول الايدي في اي وقت، وطريقة تحضير البسبوسة بشكل وطعم افضل من الجاهزة يفضل اتباع الآتي:
المكونات:
2 كوب من دقيق السميد. 1 كوب من السكر. 1 كوب من اللبن الحليب نصف كوب من السمن بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. 1 كوب من الماء. كوب من اللوز المقشر للتزيين.الطريقة:
قومي في البداية بتسخين الفرن على 180 درجة مئوية. في وعاء مناسب كبير، اضيفي دقيق السميد والسكر والبيكنج باودر والفانيليا، ويتم الخلط جيداً حتى تمتزج المكونات. بعد ذلك أضيفي السمن واللبن والماء وأعيدي خلط المكونات حتى تصبح عجينة ناعمة. ثم ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزيت أو السمن. وزعي العجينة جيدًا في الصينية وادهني الوجه بالقليل من السمن. قومي بتقطيع العجينة إلى شكل مربعات صغيرة أو مثلثات حسب الرغبة أو الشكل المطلوب. ثم ضعي حبات لوز وزيني بها البسبوسة. بعد ذلك ادخلي الصينية في الفرن لمدة تتراوح من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح لون البسبوسة ذهبيًا وتمام النضج. بعد إخراج الصينية من الفرن، قومي بصب الشربات الساخن على البسبوسة واتركيها حتى تتشرب الشربات وتبرد. قدمي البسبوسة باردة مزينة بحبات اللوز بألف هنا. طريقة تحضير الشرباتالمكونات:
2 كوب سكر. 2 كوب ماء. ملعقتين صغيرتين من عصير الليمون. ربع ملعقة من الفانيليا.البسطريقة التحضير:
يتم خلط المكونات مع بعضها البعض. ثم يتم رفع الخليط على النار ويتم ترك الشربات لمدة 15 دقيقة حتى يصبح سميك القوام قليلًا. ويمكن إضافة ماء الزهر أو الفانيليا إلى الشربات لإضفاء نكهة مميزة على البسبوسة. بدفع 115 ريال شهريا فقط.. شراء ايفون 13 برو ماكس بالتقسيط من stc52.12.211.173
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس کوب من
إقرأ أيضاً:
تعرف على طريقة عمل بسكويت العيد بأسهل وأرخص الطرق
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
بسكويت العيد هو من الحلويات التقليدية التي يتم تحضيرها في المناسبات الخاصة مثل أعياد الميلاد والاعياد الدينية. إليك طريقة عمل بسكويت العيد:
المكونات
- 2 كوب من الدقيق
- 1/2 كوب من السكر
- 1/4 كوب من السمن المذوب
- 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
- 1/2 كوب من الماء
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- سمسم أو مكسرات للحشو (اختياري)
الطريقة
1. *تحضير الخليط الجاف*: في وعاء كبير، اخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح.
2. *تحضير الخليط الرطب*: في وعاء آخر، اخلط السمن المذوب والماء والبيضة والفانيليا.
3. *خلط المكونات*: أضف الخليط الرطب إلى الخليط الجاف واخلط حتى يتكون عجينة ملساء.
*تحضير البسكويت*: قسم العجينة إلى قطع صغيرة وافردها إلى شكل بسكويت. إذا كنت ترغب في الحشو، ضع سمسمًا أو مكسرات في منتصف كل قطعة ثم أغلقها.
5. *الخبز*: اخبز البسكويت في فرن محمى على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.
6. *التقديم*: قدم البسكويت ساخنًا أو باردًا حسب الرغبة.
النصائح
- استخدم دقيقًا عالي الجودة لتحقيق نكهة أفضل.
- لا تفرك العجينة كثيرًا حتى لا تصبح صلبة.
- يمكنك تزيين البسكويت بالسكر أو المكسرات قبل الخبز.
- يمكنك تخزين البسكويت في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 5 أيام.