اجمل الحلويات الشرقية..جهزي البسبوسة المرملة اللذيذة بخطوات بسيطة والطعم احلى من الجاهزة اخبار اليوم
تاريخ النشر: 31st, July 2023 GMT
البسبوسة هي حلوى شرقية شهيرة ومميزة، ومحبوبة من الكثير من الناس الكبار والصغار ايضًا، ويتم تناولها في أي وقت، كما أنها من أهم الحلويات الرمضانية التي تقدم على مائدة رمضان بشكل دائم، يمكن تقديمها بالكثير من الطرق، وهي سهلة التحضير ويمكن تحضيرها في المنزل، لذلك جئنا لكم الان بطريقة عمل البسبوسة المرملة اللذيذة في هذا المقال باتباع الخطوات التالية.
بخطوات بسيطة ومجهود محدود جهزي اجمل الحلويات المميزة والتي يعشقها جميع الافراد، وذلك حتى تكون في متناول الايدي في اي وقت، وطريقة تحضير البسبوسة بشكل وطعم افضل من الجاهزة يفضل اتباع الآتي:
المكونات:
2 كوب من دقيق السميد. 1 كوب من السكر. 1 كوب من اللبن الحليب نصف كوب من السمن بدرجة حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. 1 كوب من الماء. كوب من اللوز المقشر للتزيين.الطريقة:
قومي في البداية بتسخين الفرن على 180 درجة مئوية. في وعاء مناسب كبير، اضيفي دقيق السميد والسكر والبيكنج باودر والفانيليا، ويتم الخلط جيداً حتى تمتزج المكونات. بعد ذلك أضيفي السمن واللبن والماء وأعيدي خلط المكونات حتى تصبح عجينة ناعمة. ثم ضعي العجينة في صينية مدهونة بالزيت أو السمن. وزعي العجينة جيدًا في الصينية وادهني الوجه بالقليل من السمن. قومي بتقطيع العجينة إلى شكل مربعات صغيرة أو مثلثات حسب الرغبة أو الشكل المطلوب. ثم ضعي حبات لوز وزيني بها البسبوسة. بعد ذلك ادخلي الصينية في الفرن لمدة تتراوح من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح لون البسبوسة ذهبيًا وتمام النضج. بعد إخراج الصينية من الفرن، قومي بصب الشربات الساخن على البسبوسة واتركيها حتى تتشرب الشربات وتبرد. قدمي البسبوسة باردة مزينة بحبات اللوز بألف هنا. طريقة تحضير الشرباتالمكونات:
2 كوب سكر. 2 كوب ماء. ملعقتين صغيرتين من عصير الليمون. ربع ملعقة من الفانيليا.البسطريقة التحضير:
يتم خلط المكونات مع بعضها البعض. ثم يتم رفع الخليط على النار ويتم ترك الشربات لمدة 15 دقيقة حتى يصبح سميك القوام قليلًا. ويمكن إضافة ماء الزهر أو الفانيليا إلى الشربات لإضفاء نكهة مميزة على البسبوسة. بدفع 115 ريال شهريا فقط.. شراء ايفون 13 برو ماكس بالتقسيط من stc52.12.211.173
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس کوب من
إقرأ أيضاً:
طريقتين لتحضير البسبوسة بالمنزل.. تعرف عليها
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تعد البسبوسة من الحلوى المفضلة لدى الجميع، وتعد أيضًا من الحلوى المرتبطة بشهر رمضان المبارك، ونقدم لكم طريقة تحضيرها في المنزل.
المكونات
30 دقيقة
1 كوب سميد
1 كوب سكر
1 كوب حليب سائل، (أو لبن زبادي)
1 كوب سمنة، مذوبة
1/2 كوب جوز الهند
1 بيضة
2 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
1 ملعقة صغيره فانيلا
4 كوب قطر
لوز للتزيين
الخطوات
1- يخلط السميد، السكر، جوز الهند، البيكنج باودر والفانيليا، يضاف البيض، السمنة والحليب و تخلط المكونات جيداً.
2- يصب الخليط في صينية مدهونة بالسمنة، تزيين باللوز ثم توضع في الفرن لمدة نصف ساعة.
3- تخرج من الفرن ثم تقطع الهريسة بعد أن تبرد، تسقى بالقطر الساخن ثم تقدم بعد أن تبرد.
طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة
المكوّنات
30 دقيقة
مقادير البسبوسة
كوب سميد
علبه قشطه
1 معلقه صغيره فانيلا
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زيت
1 معلقه كبيره بيونغ باودر
مقادير القشطة
2 كوب حليب
4 ملاعق نشأ
4 حبات جبنه اي نوع
1 علبه قشطه
للتزين فستق حلبي
شيره أو قطر
الخطوات
1- نضع في الخلاط البيض و الفانيليا و السكر و الزيت و نخلطهم جيدا
2- ثم نضيف عليهم السميد و القشطة و البونغ باودر
3- ندهن الصينية بقليل من الزيت ونضع أقل من نصف خليط البسبوسه و ندخله الفرن لمده 5 دقائق أو حتى يصبح متماسك
4- نضع كل مقادير القشطة في الخلاط و نخلطهم قليلا ثم نضعها في قدر على النار حتى تغلي مع التحريك المستمر
5 ـ نضع القشطه فوق البسبوسه ثم نضع باقي الخليط البسبوسه ثم ندخلها الفرن
6- تسقى بالقطر ثم توضع بالثلاجة حتى تتجمد القشطه
7- تخرج من الثلاجة ثم تزين بالفستق الحلبي وتقدم.
حكام الإمارات يعزون خادم الحرمين في وفاة الأميرة نورة بنت بندر بن محمد