لـ عشاق الحلويات الشرقية.. طريقة عمل البسبوسة المرملة «أحسن من المحلات»
تاريخ النشر: 23rd, April 2025 GMT
تعد البسبوسة المرملة من أشهر الحلويات الشرقية اللذيذة والمحبوبة، وتتميز بكونها ناعمة، ويتسأل عدد كبير من ربات المنزل على طريقة عمل البسبوسة المرملة.
طريقة عمل البسبوسة المرملةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل البسبوسة المرملة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- 2 كوب سميد خشن.
- 1 كوب سكر.
- نصف كوب زبدة مذابة أو سمنة حسب الرغبة.
- نصف كوب لبن أو زبادي.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- رشة ملح.
- فانيليا.
- ربع كوب من جوز هند «اختياري»
مكونات الشربات
- 1 كوب سكر.
- كوب ماء.
- عصرة ليمون.
- فانيليا أو ماء ورد.
خطوات تحضير الشربات:
- في وعاء على النار، ضعي السكر والماء وقلّبي حتى يذوب السكر.
- اتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي عصرة الليمون.
- اتركيه يغلي 7-10 دقائق حتى يثقل قليلًا.
- أضيفي الفانيليا أو ماء الورد في النهاية، ثم اطفئي النار واتركيه يبرد.
خطوات تحضير البسبوسة:
- في وعاء كبير، اخلطي السميد مع السكر والملح والبيكنج باودر وجوز الهند.
- أضيفي الزبدة المذابة وقلّبي حتى يتشرب السميد الزبدة ويصبح القوام رملي.
- أضيفي اللبن والفانيليا وقلّبي بلطف حتى يتماسك الخليط.
- افردي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة.
- قطّعي البسبوسة بالشكل المرغوب، ويمكنك تزيينها بحبة لوز أو فستق في المنتصف.
- أدخليها فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية من 25 لـ 30 دقيقة حتى تتحمر من الأعلى والأسفل.
- فور خروجها من الفرن، صبي عليها القطر البارد وهي ساخنة.
اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل
طريقة عمل الكوردن بلو ناديه السيد.. ألذ وصفة دجاج
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل شوربة الكوارع على طريقة المطاعم
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل البسبوسة طريقة عمل البسبوسة في البيت البسبوسة بسبوسة طريقة عمل بسبوسة طريقة عمل البسبوسة بالسميد طريقة عمل بسبوسة جوز الهند طريقة البسبوسة طریقة عمل البسبوسة المرملة
إقرأ أيضاً:
معركة شرسةدايرة.. عمرو أديب يعلق على خلاف ويجز مع مروان بابلو
علق الإعلامي عمرو أديب على خلاف مطربي الراب ويجز ومروان بابلو عبر حسابه الشخصي بموقع إكس قائلًا: "فيه معركة شرسة عنيفة دايرة دلوقتى فى عالم الراب المصري بين المعلم ويجز والجامد مروان بابلو .
وأضاف "ويجز بيرد بالغنا على بابلو بعد ما لسن عليه فى حفله، وأظن كمان ويجز عمل مقطع كده بيرد على وائل غنيم، الدنيا مقلوبة، وتحس أن هما وجمهورهم فى مجرة أخرى، عالم قائم بذاته كده بعيد عن كل حاجة".
ومن ناحية أخرى انتقد الإعلامي عمرو أديب، طريقة غلق المحلات في مصر والعبارات التي تكتب على أبواب المحلات والتي تتضمن أسباب الغلق.
وقال عمرو أديب، خلال تقديمه برنامج “الحكاية”، عبر فضائية “أم بي سي مصر”: “ليه لما يتم إغلاق محل في مصر نجيب بخاخة ونكتب بيها بشكل قبيح أن المحل مغلق لأسباب معينة”.
وأضاف أن “مصر هي الدولة الوحيدة اللي لما تقفل محل بيتم عمله بالطريقة الغريبة دي، فمن الممكن أن يتم عمل ورقة ويكتب فيها ان المحل مغلق للأسباب الآتية”.
وتابع مقدم برنامج “الحكاية”، أن هناك العديد من المحلات تم إغلاقها خلال الفترة الماضية.
محافظ سقطرى يناقش الاستعدادات التموينية لفصل الخريف ومشاريع التنمية بالمحافظة