بدون لحوم| طريقة عمل عصاج الخضار في البيت
تاريخ النشر: 21st, November 2024 GMT
قدمت الشيف ألاء الجبالي، مقدمة برنامج سنة أولى طبخ عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل عصاج الخضار في المنزل وبدون استخدام لحوم.
مقادير عصاج الخضار
٣ فلفل رومي أحمر مكعبات
٣ فلفل رومي أصفر مكعبات
٥ فلفل رومي أخضر مكعبات
٣ بصل أحمر مكعبات
نصف كيلو جزر مبشور
نصف كيلو بطاطس مبشورة
٢ ملعقة كبيرة صلصة
نصف كوب مرقة
سمنة
٢ ورق لورا
ملعقة كبيرة بهارات لحمة
٢ملعقة كبيرة سبع بهارات
ملعقة صغيرة كبابة صيني
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير عصاج الخضار
في ووك على النار نضع السمنة ثم نضع الخضار كله ونشوحه ثم نضع الصلصة والتوابل كلها ونقلب ثم نضع المرقة ونقلب ونتركه على النار حتى تمام النضج.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
الملوخية بـ 15 جنيهًا.. أسعار الخضار والفاكهة اليوم السبت 29 مارس 2025
أسعار الخضار والفاكهة اليوم.. في الصباح الباكر، يحرص العديد من المواطنين وبالأخص ربات البيوت، بالبحث عن أسعار الخضار والفاكهة اليوم السبت الموافق 29 مارس 2025 في سوق العبور.
الخضار والفاكهةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخضار والفاكهة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا.
تباينت أسعار الخضار والفاكهة اليوم السبت 29 مارس والموافق 29 من شهر رمضان المبارك، في سوق العبور، حيث وصل سعر كيلو الباذنجان إلى 10 جنيهات، بينما سجل سعر كيلو البرتقال نحو 15 جنيهًا.
سعر الخضار اليوم- يتراوح سعر الطماطم بين 2.5 و 6 جنيهات.
- يتراوح سعر البطاطس بين 3.5 و6.5 جنيه.
- يتراوح سعر البصل الأبيض بين 4.5 و8.5 جنيه.
- يتراوح سعر البصل الأحمر بين 14 و24 جنيهًا.
- يتراوح سعر الكوسة بين 7 و15 جنيهًا.
- يتراوح سعر الجزر بين 3 و6 جنيهات.
- يتراوح سعر الفاصوليا بين 9 و15 جنيهًا.
- يتراوح سعر ورق العنب البناتي بين 50 و100 جنيه.
- يتراوح سعر الباذنجان البلدي بين 4 و7 جنيهات.
- يتراوح سعر الباذنجان الرومي بين 2 و5 جنيهات.
- يتراوح سعر الباذنجان الأبيض بين 10 و18 جنيهًا.
- يتراوح سعر الفلفل الرومي البلدي بين 12 و16 جنيهًا.
- يتراوح سعر الفلفل الحامي البلدي بين 8 و18 جنيهًا.
- يتراوح سعر الفلفل الألوان البلدي بين 25 و45 جنيهًا.
- يتراوح سعر خيار صوب بين 6 و9 جنيهات.
- يتراوح سعر الخيار البلدي بين 6 و9 جنيهات.
- يتراوح سعر الملوخية بين 15 و20 جنيهًا.
- يتراوح سعر القلقاس بين 12 و15 جنيهًا.
- يتراوح سعر البطاطا بين 3.5 و9.5 جنيه.
- يتراوح سعر الثوم بين 13 و19 جنيهًا.
- يتراوح سعر اللفت بين 4 و9 جنيهات.
- يتراوح سعر البنجر بين 5 و8 جنيهات.
- يتراوح سعر البرتقال البلدي بين 9 و15 جنيهًا.
- يتراوح سعر برتقال سكري بين 9 و15 جنيهًا.
- يتراوح سعر البرتقال أبو سرة بين 15 و21 جنيهًا.
- يتراوح سعر اليوسفي بين 20 و35 جنيهًا.
- يتراوح سعر الجوافة بين 12 و24 جنيهًا.
- يتراوح سعر الفراولة بين 20 و30 جنيهًا.
- يتراوح سعر المانجا بين 50 و80 جنيهًا.
- يتراوح سعر الليمون البلدي من 55 إلى 60 جنيهًا.
- يتراوح سعر تفاح أمريكي من 50 إلى 100 جنيه.
اقرأ أيضاًقبل العيد.. أسعار الخضار والفاكهة اليوم الجمعة 28 مارس
الليمون بـ 55 جنيهًا.. أسعار الخضار والفاكهة اليوم الثلاثاء 25 مارس 2025
الملوخية بـ 20 جنيهًا.. أسعار الخضار والفاكهة اليوم الإثنين 24 مارس 2025
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز