الدقهلية .. ضبط طن لحوم ودواجن مخالفة للمواصفات بعدد من المراكز
تاريخ النشر: 22nd, November 2024 GMT
أكد الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري أنه بالتنسيق مع الدكتور علي حسن مدير مديرية التموين والعميد خالد دويدار مدير مباحث التموين بالدقهلية، قامت حملة مراقبة وتفتيش على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم بمراكز ،المنصورة ،طلخا ،أجا، المطرية ،شربين ،ميت غمر على مدار خمسة أيام.
وذلك فى إطار تأكيد محافظ الدقهلية أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
وأضاف أنه تم تحرير 17 محضر ذبح خارج السلخانة باجمالي وزن 342 كجم، تحرير 4 محاضر ،والتحفظ على عينات لحوم ودجاج وأجزاء دجاج بوزن 560 كجم ومحضر لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات وبها تغير في الخواص بوزن 255 كجم وتم إحالة المحاضر للنيابة لإعمال شئونها في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
جاءت حملة التفتيش والمراقبة بعضوية الدكتور أحمد الشربينى، الدكتورة عبير شومان الدكتورة هبه رحمو، الدكتورة حنان عبد المنعم، الدكتور محمد الامام ،الدكتورة ايناس الشافعي،من أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى بالدقهلية .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الدقهلية الطب البيطري الرقابة مباحث التموين الرقابة على الاسواق مديرية الطب البيطري بالدقهلية الاسواق والمحال التموين بالدقهلية مدير مديرية التموين
إقرأ أيضاً:
تموين الإسكندرية: ضبط مطعم مشهور يطرح كميات كبيرة من اللحوم والدواجن الفاسدة
احبطت مديرية التموين بمحافظة الإسكندرية، بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك والادارة العامة لمباحث التموين محاولة قيام أحد المطاعم والمحلات المشهورة بطرح كميات كبيرة من اللحوم والفراخ والمنتجات الغذائية المنتهية الصلاحية للمواطنين .
وكانت قد شنت إدارة تموين شرق الإسكندرية، برئاسة رضا حسن مدير الإدارة، بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك والإدارة العامة لمباحث التموين، حملات ميدانية أسفرت عن ضبط ومصادرة لحوم مستوردة فاسدة وزيت مجهول المصدر.
صرحت إدارة تموين شرق، إن الإدارة تمكنت من ضبط مخزن تجهيز تابع لمطعم بدون ترخيص من الجهات المختصة وتم التحفظ على كمية قدرها 300 كجم لحوم فراخ مفرومة بها تغير في الخواص الطبيعية وبدون بيانات أو تاريخ الصلاحية وغير صالحة ظاهريا للاستهلاك الآدمي، و38 چركن زيت سعة الچركن 20 لتر بإجمالى كمية قدرها 760 لتر بدون بيانات .
وأسفرت الحملة عن ضبط 20 كرتونة لحم برازيلي وهندي مجمد وزن الكرتونة 20 كجم مجهولة المصدر بإجمالي كمية قدرها 400 كجم، وضبط محل لحيازته 49 عبوة مخبوزات وعصائر أنواع مختلفة جميعها منتهية الصلاحية، ومحضر بيع سجائر بأزيد من السعر الرسمي، وتم التحفظ على 320 علبة سجائر.
كما شنت إدارة تموين المنتزة في الاسكندرية، برئاسة فريد شوقى، بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك، عدة حملات تموينية، اليوم الخميس، أسفرت عن ضبط ومصادرة لحوم فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمى.
وقال شوقى، إنه للمرة الثانية خلال أسبوع تضبط فيها ادارة تموين المنتزة لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية الرسمية، وتأتى الحملات في إطار تشديد الرقابة على الأسواق والمخابز البلدية.
وأسفرت الحملة عن تحرير محضر حيازة وعرض وبيع لحوم بلدية غير موجود عليها أختام تخص المجازر وتنبعث منها روائح كريهة ومشكوك في صلاحيتها وتم مصادرة كمية 135 كجم، محضر إدارة وتشغيل مصنع مخلل بدون ترخيص من الجهات المختصة، محضر حيازة وعرض للبيع سجائر مجهولة المصدر وتم التحفظ على 450 علبة سجائر متنوعة.
كما تم تحرير 5 محاضر عدم إعلان عن أسعار السلع بالأسواق، ومحضر عدم الاحتفاظ بسجل التفتيش لأحد منافذ مشروع جمعيتي، و9 محاضر إنتاج خبز ناقص وزن، و3 محاضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، ومحضرين عدم وجود ميزان حساس بمخبزين بلدى، 3 محاضر عدم نظافة أدوات العجين ،و4 محاضر عدم وجود لوحة البيانات للمخابز.
بحضور وزير الأوقاف.. ختام حفل حفظة القرآن الكريم يضيء مسجد الوهاب بالسقالة