ضبط طن لحوم ودواجن مخالفة للمواصفات بالدقهلية

تابع  اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية  الحملات الرقابية بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين للتفتيش على مختلف أماكن تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها للتأكد من إلتزام التجار والبائعين بالشروط القانونية والاشتراطات الصحية.

وفي إطار تأكيد محافظ الدقهلية أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية بمختلف أنواعها تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.

من جانبه أكد الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري أنه بالتنسيق مع الدكتور علي حسن مدير مديرية التموين والعميد خالد دويدار مدير مباحث التموين بالدقهلية، قامت حملة مراقبة وتفتيش على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم بمراكز ،المنصورة ،طلخا ،أجا، المطرية ،شربين ،ميت غمر على مدار خمسة أيام.

وأضاف أنه تم تحرير 17 محضر ذبح خارج السلخانة باجمالي وزن 342 كجم، تحرير 4 محاضر ،والتحفظ على عينات لحوم ودجاج وأجزاء دجاج بوزن 560 كجم ومحضر لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات وبها تغير في الخواص بوزن  255 كجم وتم إحالة المحاضر للنيابة لإعمال شئونها في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

جاءت حملة التفتيش والمراقبة بعضوية الدكتور أحمد الشربينى، والدكتورة عبير شومان، والدكتورة هبه رحمو، والدكتورة حنان عبد المنعم، والدكتور محمد الامام، والدكتورة ايناس الشافعي، من أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى بالدقهلية . 

المصدر: بوابة الوفد