أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اليوم أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ، التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية،  بمختلف أنواعها تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة، والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.

من جهته أكد الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري أنه بالتنسيق مع الدكتور علي حسن مدير مديرية التموين والعميد خالد دويدار مدير مباحث التموين بالدقهلية،قامت حملة مراقبة وتفتيش على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم بمراكز،المنصورة،طلخا،أجا، المطرية،شربين،ميت غمر على مدار خمسة أيام.

وأضاف أنه تم تحرير 17 محضر ذبح خارج السلخانة باجمالي وزن 342 كجم، تحرير 4 محاضر،والتحفظ على عينات لحوم ودجاج وأجزاء دجاج بوزن 560 كجم ومحضر لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات وبها تغير في الخواص بوزن  255 كجم وتم إحالة المحاضر للنيابة لإعمال شئونها في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

جاءت حملة التفتيش والمراقبة بعضوية الدكتور أحمد الشربينى، الدكتورة عبير شومان الدكتورة هبه رحمو، الدكتورة حنان عبد المنعم، الدكتور محمد الامام،الدكتورة ايناس الشافعي،من أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى بالدقهلية.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية ان الحملات تأتي في إطار توجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية بتكثيف الحملات الرقابية بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين للتفتيش على مختلف أماكن تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها للتأكد من إلتزام التجار والبائعين بالشروط القانونية والاشتراطات الصحية.

في إطار توجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية بتكثيف الحملات الرقابية cf13ce6f-78ed-4641-9a10-3c4f4caa5640 711c648a-e836-492c-b147-8671d09948b4 29e00352-4842-408b-9a63-a6d5edb30011 6403acbf-14b2-4c6d-9ab0-2403529447c2 ccc8e6ff-3fac-4e2d-b92a-6c5e4b82d2a6 86364e5f-c0f2-4d83-b575-9aa49a6ead53

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الاشتراطات الصحية الاشتراطات الحملات الرقابية الدقهلية اليوم الرقابة على الاسواق الشروط القانونية السلخانة السلع المعروضة الطب البيطري اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية اللواء طارق مرزوق ألف المنتجات الغذائية بتكثيف الحملات الرقابية تكثيف الحملات تكثيف الحملات الرقابية رقابة على الأسواق طارق مرزوق محافظ الدقهلية صحة وسلامة المواطنين طارق مرزوق مديرية الطب البيطرى بالدقهلية مدير مديرية الطب البيطري مدير مديرية التموين

إقرأ أيضاً:

ضبط طن و187 كيلو لحوم فاسدة بمنفذ الإدارة الزراعية بالشهداء في المنوفية

تمكنت الوحدة المحلية برئاسة وليد سالم رئيس مركز ومدينة الشهداء بالمنوفية، واللجنة المُشكلة من الدكتور خالد العبد رئيس قسم المجازر ومحمد المؤذن رئيس قسم الرقابة التموينية ومحمد درويش مفتش التموين من ضبط ٦٨٠ كيلو لحم مفروم، و ٢٧ كيلو موزة، و٤٨٠ كيلو كبدة بإجمالي ١١٨٧ كيلو من اللحوم الغير صالحة للاستهلاك الآدمي بمنفذ الإدارة الزراعية بالشهداء.

وأشار رئيس المدينة إلى أنه تم التشكيل الفوري للجنة للتفتيش على منفذ الإدارة الزراعية عقب تلقي شكوى من إحدى السيدات تفيد بتغير لون اللحم المفروم عن اللون الطبيعي للحوم أثناء الطبخ.

هذا وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرير محضر والتحفظ على المضبوطات للعرض على النيابة.

يأتي ذلك في إطار جهود الوحدة المحلية للرقابة والتفتيش على كافة منافذ وأسواق بيع اللحوم والدواجن والأسماك لتوفير غذاء صحي وآمن، حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.

مقالات مشابهة

  • لخريجي الطب البيطري.. فرص تدريب وتشغيل في المجازر الحكومية بأسيوط
  • محافظ أسيوط يفتح أبواب المجازر لخريجي الطب البيطري: فرص عمل وتدريب مضمونة
  • هل لحوم الأبقار التي تتغذى على العشب أكثر استدامة بيئيًا؟ دراسة جديدة تكشف الإجابة
  • محافظ الدقهلية في زيارة مفاجئة ثانية للسنبلاوين.. لا تهاون مع المقصرين
  • ضبط مشروبات غازية منتهية الصلاحية وتحرير 154 محضرا خلال حملات تموينية بأسيوط
  • الدقهلية: ضبط نصف طن علف وسلع متنوعة وتحرير 220 مخالفة تموينية
  • ضبط طن و187 كيلو لحوم فاسدة بمنفذ الإدارة الزراعية بالشهداء في المنوفية
  • محافظ أسوان يتابع توافر السلع وضبط الأسعار عبر الفيديو كونفرانس بمركز السيطرة
  • محافظ أسوان يتابع الحملات لضبط الأسعار عبر الفيديو كونفرانس بمركز سيطرة الشبكة الوطنية
  • تحرير 413 مخالفة في حملات مكبرة على المخابز بالبحيرة