ضبط 1853 كيلو لحوم ودواجن وكبده فاسدة بالفيوم
تاريخ النشر: 16th, November 2024 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية، وإدارة تموين بندر أول الفيوم.
ضبط لحوم ودواجن فاسدة وغير صالحة للاستهلاك بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط عدد 1853 كيلو لحوم ودهون ودواجن وكبده فاسدة عبارة عن 1500 كيلو دهون حيوانية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي او الحيواني وذلك على سيارة ربع نقل قبل توزيعها على الأسواق، وعدد 121 كيلو دواجن مذبوحة خارج المجازر الحكومية وعدد 30 كيلو كبده مجمدة منتهية الصلاحية وعدد 135 كيلو دواجن قطع غير صالحة للاستهلاك الادمى، وعدد 15 كيلو بانيه مفروم، بالإضافة إلى عدد 52 كيلو لحوم مفرومة وكبده قطع صغيره فاسدة وغير صالحه للاستهلاك الآدمي، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق الإدارة التموينية.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم التموين الطب البيطري لحوم كبدة دواجن غير صالحة فاسدة بوابة الوفد جريدة الوفد التموین والتجارة الداخلیة صالحة للاستهلاک الطب البیطری على الأسواق
إقرأ أيضاً:
إعدام 1165 كيلو أغذية فاسدة خلال حملة مكبرة في دمياط
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلنت مديرية الصحة في دمياط ضبط وإعدام ١١٦٥ كيلو أغذية ومشروبات تالفة في حملات تفتيشية مكثفة بدمياط، في إطار الاستعدادات لاستقبال شهر رمضان المبارك وتنفيذًا لتوجيهات الدكتور محمد يحيى بدران وكيل وزارة الصحة بدمياط، بتشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية لضمان صحة وسلامة المواطنين، وتحت إشراف الدكتور عطية منصور مدير الإدارة العامة للشئون الوقائية.
نفذت فرق إدارة مراقبة الأغذية حملات تفتيشية شملت مدينة دمياط الجديدة والعنانية، حيث شملت الحملات المرور على ٦٣ منشأة غذائية، حيث تبين أن ٥٠ منشأة تدار بدون ترخيص و٣ منشآت بها خطر داهم على الصحة العامة وتم التوصية بغلقها إداريًا، كما تم تحرير ١٠٠ محضر جنحة صحية بسبب مخالفات متنوعة وإعدام ٨١٥ كيلو من الأغذية والمشروبات والزيوت التالفة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى ضبط ٣٥٠ كيلو قشطه مجهولة المصدر ومتغيرة الخواص الطبيعية وتم سحب ١١عينة للفحص بالمعمل المختص للتأكد من مطابقتها للمواصفات الصحية .
وتؤكد مديرية الصحة بدمياط استمرار جهودها لتكثيف الحملات التفتيشية وضبط المخالفات ومحاسبة المخالفين حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
استقبل الدكتور محمد بدران وكيل وزارة الصحة و السكان دمياط و قيادات مديرية الصحة بدمياط، الدكتور بيتر وجيه رئيس قطاع الطب العلاجي بوزارة الصحة و الدكتور محمد زيدان رئيس الادارة المركزية للطب العلاجي في زيارتهما التفقدية لبعض من مستشفيات المحافظة حيث تم زيارة كل من مستشفى دمياط العام و مستشفى حميات دمياط و تفقد انتهاء أعمال التطوير بمستشفى رأس البر المركزي
و في ذات الإطار فقد قاموا بالاجتماع مع السيدة الدكتورة مها ابراهيم رئيس أمانة المراكز الطبية المتخصصة و الدكتور أحمد رزق نائب رئيس أمانة المراكز الطبية المتخصصة، في حضور مديري مستشفيات دمياط التخصصي و جراحات اليوم الواحد برأس البر و مديري مراكز الأورام و القلب و الجهاز الهضمي
«هالكن» تعرض صواريخ إماراتية بأنظمة ذكية عالية الدقة