تموين الإسكندرية: ضبط مطعم مشهور يطرح كميات كبيرة من اللحوم والدواجن الفاسدة
تاريخ النشر: 22nd, November 2024 GMT
احبطت مديرية التموين بمحافظة الإسكندرية، بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك والادارة العامة لمباحث التموين محاولة قيام أحد المطاعم والمحلات المشهورة بطرح كميات كبيرة من اللحوم والفراخ والمنتجات الغذائية المنتهية الصلاحية للمواطنين .
وكانت قد شنت إدارة تموين شرق الإسكندرية، برئاسة رضا حسن مدير الإدارة، بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك والإدارة العامة لمباحث التموين، حملات ميدانية أسفرت عن ضبط ومصادرة لحوم مستوردة فاسدة وزيت مجهول المصدر.
صرحت إدارة تموين شرق، إن الإدارة تمكنت من ضبط مخزن تجهيز تابع لمطعم بدون ترخيص من الجهات المختصة وتم التحفظ على كمية قدرها 300 كجم لحوم فراخ مفرومة بها تغير في الخواص الطبيعية وبدون بيانات أو تاريخ الصلاحية وغير صالحة ظاهريا للاستهلاك الآدمي، و38 چركن زيت سعة الچركن 20 لتر بإجمالى كمية قدرها 760 لتر بدون بيانات .
وأسفرت الحملة عن ضبط 20 كرتونة لحم برازيلي وهندي مجمد وزن الكرتونة 20 كجم مجهولة المصدر بإجمالي كمية قدرها 400 كجم، وضبط محل لحيازته 49 عبوة مخبوزات وعصائر أنواع مختلفة جميعها منتهية الصلاحية، ومحضر بيع سجائر بأزيد من السعر الرسمي، وتم التحفظ على 320 علبة سجائر.
كما شنت إدارة تموين المنتزة في الاسكندرية، برئاسة فريد شوقى، بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك، عدة حملات تموينية، اليوم الخميس، أسفرت عن ضبط ومصادرة لحوم فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمى.
وقال شوقى، إنه للمرة الثانية خلال أسبوع تضبط فيها ادارة تموين المنتزة لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية الرسمية، وتأتى الحملات في إطار تشديد الرقابة على الأسواق والمخابز البلدية.
وأسفرت الحملة عن تحرير محضر حيازة وعرض وبيع لحوم بلدية غير موجود عليها أختام تخص المجازر وتنبعث منها روائح كريهة ومشكوك في صلاحيتها وتم مصادرة كمية 135 كجم، محضر إدارة وتشغيل مصنع مخلل بدون ترخيص من الجهات المختصة، محضر حيازة وعرض للبيع سجائر مجهولة المصدر وتم التحفظ على 450 علبة سجائر متنوعة.
كما تم تحرير 5 محاضر عدم إعلان عن أسعار السلع بالأسواق، ومحضر عدم الاحتفاظ بسجل التفتيش لأحد منافذ مشروع جمعيتي، و9 محاضر إنتاج خبز ناقص وزن، و3 محاضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، ومحضرين عدم وجود ميزان حساس بمخبزين بلدى، 3 محاضر عدم نظافة أدوات العجين ،و4 محاضر عدم وجود لوحة البيانات للمخابز.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الإسكندرية مديرية التموين ضبط لحوم فاسدة مطعم منتهية الصلاحية
إقرأ أيضاً:
عين الدفلى.. ضبط 7 قناطير من اللحوم وأخرى من قلب اللوز غير صالحة للاستهلاك
تمكنت شرطة عين الدفلى، خلال الأسبوع الأول من الشهر الفضيل، بعد مراقبة و معاينة محلات تجارية بالتنسيق مع مديرية التجارة على مستوى مدن جليدة، خميس مليانة، عين الدفلى، العبادية من ضبط أزيد من 7 قناطير من لحوم بيضاء وحمراء غير صالحة للاستهلاك (من بينها كميات مجمدة معروضة على أنها جديدة تمثلت في 17 رأس غنم وأرجل غنم، لحوم مفرومة، لحوم مختلفة).
كما تم ضبط 47 كلغ أسماك فاسدة معروضة للبيع، وأزيد من 7 قناطير من حلويات قلب اللوز غير صالحة للاستهلاك. حسب بيان لمصالح الشرطة.
بالإضافة إلى ذلك حجزت مصالح الشرطة، كميات متفاوتة من مشروب الشاربات مجهولة المصدر غير صالحة للإستهلاك. معروضة ضمن شروط لا تتوافق مع معايير النظافة الحفظ والتخزين. 50 كلغ من مادة غرس التمر منتهي الصلاحية، 50 كلغ من مادة كريمة للتحضير غير صالحة لاستهلاك،05 كلغ من مادة الجوز غير صالح للاستهلاك، يضيف البيان.
حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين مع إتلاف الكميات المحجوزة، وفق المصدر نفسه.
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
وزير الأوقاف يستقبل وفد مؤسسة مساجد لتعزيز التعاون