«تخزين الأطعمة»:

عادات خاطئة تتبعها ربات البيوت في تخزين الأطعمة.. نصائح مهمة حتى لا تفسد

حذّرت طبيبة روسية من بعض العادات الخاطئة التي يتبعها البعض في تخزين الأطعمة، مشيرة إلى مخاطر صحية محتملة، وذلك في حديثها خلال برنامج طبي على قناة "روسيا" التلفزيونية، حيث قدّمت نصائح هامة بشأن كيفية التعامل مع الثمار والخضروات بشكل صحيح لضمان سلامة الغذاء. هل شرب القهوة كل يوم يمنع الوفاة المبكرة؟.. طبيب مشهور يكشف...


طبيبة تحذّر من بعض العادات الخاطئة في تخزين الطعام

حذّرت الطبيبة الروسية يكاتيرينا بارانوفا من بعض العادات الخاطئة التي يتبعها البعض في تخزين الأطعمة في المنزل. وخلال برنامج طبي على قناة "روسيا" التلفزيونية قالت الطبيبة:"يلجأ الكثيرون إلى غسل الثمار البرية وثمار التوت والفراولة وتخزينها في الثلاجة في في فصل الصيف، هذه الثمار يجب أن تؤكل مباشرة بعد غسلها، فعند تعريضها للرطوبة وتخزينها قد تصبح...


أستاذ اقتصاد منزلي توضح أفضل طريقة لـ تخزين الأطعمة (فيديو)

قالت الدكتورة مروة مسعد، أستاذ الاقتصاد المنزلي بجامعة حلوان: إن ربة المنزل تخزن الخضروات والأطعمة لسبيبن هما التوفير والحصول على جودة عالية وكذلك الاستخدام فى غير الموسم.وأوضحت مروة مسعد، خلال لقائها مع الإعلامية مروة شتلة، مقدمة برنامج «البيت»، المذاع عبر فضائية «الناس»، اليوم الثلاثاء: «الست اللى تخزن لا تشترى كمية كبيرة بسعر غالي، لكن تشترى...


تفريز الأطعمة لرمضان.. «أسرار هتخليها طازة طول الشهر»

أيام قليلة تفصلنا عن الشهر المبارك، وترغب الكثير من السيدات في تخزين وتفريز الأطعمة استعدادًا لرمضان، ولكن لا تعرف الكثير منهن الطريقة الصحيح لتخزين مختلف الأطعمة، لضمان عدم فسادها وفقدان نكهتها ولتوفيرها في المنزل، لتبقى طازجة وجاهزة طول الشهر. ماذا يفرز لرمضان؟ أول الأشياء التي تسعى إليها السيدات هي تفريز الأطعمة لرمضان، بمختلف أنواعها من الخضراوات والفواكه واللحوم، دون...


نصائح لتخزين الطعام في رمضان "خبيرة تكشف العادات الخاطئة"

كشفت الدكتورة مي تاج الدين، استشارية سلامة الغذاء، عن بعض العادات الخاطئة التي يقع فيها البعض أثناء تخزين الأطعمة، خاصة مع اقتراب شهر رمضان. مدير مستشفى كمال عدوان بغزة: استشهاد عدد من الأطفال بسبب نقص الطعام والأدوية والمعدات الطبية أخبار الطعام: تجارب طهي فريدة ونكهات مبتكرة حول العالم وأوضحت تاج الدين خلال تصريحات تليفزيونية أن...


البطاطس والطماطم.. احذر وضع هذه الأطعمة في الثلاجة

هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنب وضعها في الثلاجة، حيث يمكن أن يتسبب تخزينها في الثلاجة في تدهور نوعية الطعام أو تغير طعمه. إليك بعض الأمثلة على الأطعمة التي يفضل عدم وضعها في الثلاجة، بحسب ما نشره موقع هيلثي : «صحة غزة»: إسرائيل اعتقلت عددًا كبيرًا من طاقم مجمع ناصر الطبي بـ«خان يونس» ...


كيفية تجهيز مخزونك الغذائي في حالة الحرب ؟

البوابة - يعد إعداد مخزن المؤن الخاص بك في حالة الحرب وسيلة مهمة لضمان حصولك أنت وعائلتك على ما يكفي من الطعام لتناوله في حالة حدوث الأسوأ. فيما يلي بعض النصائح حول كيفية تخزين مخزنك للحرب:كيفية تجهيز مخزونك الغذائي في حالة الحرب ؟1. اختر الأطعمة غير القابلة للتلف. الأطعمة غير القابلة للتلف هي الأطعمة التي...


أطعمة لا ينصح بتخزينها في باب الثلاجة

تقوم الكثير من السيدات بتخزين الأطعمة في باب الثلاجة، لكن هذا الطريقة غير صحيحة، حيث أن هناك بعض الأطعمة التي لا ينصح بتخزينها في باب الثلاجة؛ بسبب فسادها السريع.إليك قائمة بأبرز الأطعمة التي لا يجب تخزينها في باب الثلاجة:الحليب: يعتبر باب الثلاجة أسوأ مكان لتخزين زجاجات الحليب، حيث يسمح للبكتيريا بالنمو بسبب درجات الحرارة الدافئة....


هذه الأطعمة والخضروات ينبغي عدم وضعها في الثلاجة

نشر موقع "برس سانتي" الفرنسي تقريرًا استعرض فيه بعض الأطعمة التي تحفظ بشكل أفضل في درجة حرارة الغرفة وليس الثلاجة. وقال الموقع، في تقريره الذي ترجمته "عربي21"، إن هناك اعتقاد شائع بضرورة تخزين جميع الأطعمة والخضروات في الثلاجة لضمان نضجها وإطالة مدة صلاحيتها. ومع ذلك؛ هناك بعض الأطعمة التي تحافظ على قوامها عند تخزينها...


هكذا تحمي الطعام من بكتيريا الصيف لكي لا يفسد بسرعة

صراحة نيوز – وجود البكتيريا في الطعام قد يسبب التسمم الغذائي، وينتج ذلك غالبا عن طريقة خاطئة في إعداد الطعام، مما يؤدي إلي ظهور رائحة سيئة في الطعام. لذلك يجب أن نتعرف على كيفية حماية الطعام من ظهور البكتيريا. وذكرت الدراسة بأن هناك درجة حرارة معينة يجب حفظ الطعام فيها، لأن البكتيريا تحتاج إلى شروط...


هرمون النوم يطيل نضارة الأطعمة السريعة التلف

اكتشف علماء جامعة إديت كوان الأسترالية أن هرمون الميلاتونين يمكنه إطالة نضارة الأطعمة القابلة للتلف بما فيها الخضار والفواكه والثمار. إقرأ المزيد كشف الأخطاء الرئيسية في تخزين المواد الغذائية في الصيف وتشير مجلة Food Reviews International إلى أنه وفقا للباحثين يفقد حوالي 40 بالمئة من الفواكه والخضروات الطازجة نضارته في الطريق من المزرعة...


أخطاء شائعة في تخزين هذه الأطعمة.. هل تقعون بها؟ صحة

صحة، أخطاء شائعة في تخزين هذه الأطعمة هل تقعون بها؟،أوضح خبراء أن هناك أخطاء شائعة في طريقة تخزين العديد من المواد الغذائية الأساسية، مثل .،عبر صحافة لبنان، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أخطاء شائعة في تخزين هذه الأطعمة.. هل تقعون بها؟، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما...


في الثلاجة أم خارجها؟.. هذه أخطاء شائعة في تخزين الأطعمة منوعات

منوعات، في الثلاجة أم خارجها؟ هذه أخطاء شائعة في تخزين الأطعمة،يقوم الكثيرون بتخزين المواد الغذائية بشكل تلقائي في البراد أو خزانة المطبخ دونما محاولة .،عبر صحافة الصحافة العربية، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر في الثلاجة أم خارجها؟.. هذه أخطاء شائعة في تخزين الأطعمة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل...