2024-12-18@04:55:36 GMT
إجمالي نتائج البحث: 442
«المأكولات»:
المصدر: ديلي ميل حذرت دراسة جديدة من مأكولات بحرية محددة قد تكون مصدرا للمواد الكيميائية الأبدية السامة (PFAS).اختبر باحثو كلية دارتموث عدة أنواع من المأكولات البحرية، وأظهرت العينات أن الجمبري وجراد البحر يحتويان على مستويات عالية بشكل خطير من PFAS (نحو 1.74 و3.30 نانوغرام لكل غرام على التوالي). وكشف استطلاع، أجراه الفريق، أن سكان...
حذرت دراسة جديدة من مأكولات بحرية محددة قد تكون مصدرا للمواد الكيميائية الأبدية السامة (PFAS). اختبر باحثو كلية دارتموث عدة أنواع من المأكولات البحرية، وأظهرت العينات أن الجمبري وجراد البحر يحتويان على مستويات عالية بشكل خطير من PFAS (نحو 1.74 و3.30 نانوغرام لكل غرام على التوالي).وكشف استطلاع، أجراه الفريق، أن سكان نيو هامبشاير الأمريكية يستهلكون...
المناطق _ واستزخر منطقة جازان بالكثير من العادات والتقاليد الشعبية القديمة في العديد من المناسبات الاجتماعية، التي توارثتها الأجيال جيلاً بعد جيل، حيث اشتهرت المنطقة في الأعياد بالإفطار الجماعي للأسر وسكان الحي.ويعد “فطور العيد” من أكثر العادات التي لا يزال أهالي جازان متمسكين بها، فبعد الفراغ من صلاة العيد يتناول الجميع طعام الإفطار بشكل جماعي،...
لكبيرة التونسي (أبوظبي) أخبار ذات صلة رمضان.. شهر الخير والتراحم تفاهم بين «الإمارات للخدمات الصحية» وجامعة عجمان الاتحاد الرمضاني تابع التغطية كاملة تشهد المائدة الرمضانية، تنوعاً كبيراً من الأطباق والأكلات الشهية، ضمن عادات غذائية متوارثة، حيث تتفنن سيدات البيوت في إعداد أجمل الأطباق وأغناها من حيث القيمة الغذائية. ولا يقتصر ذلك على...
المناطق_متابعاتجمعت “سفرة الثريا” العوائل والأفراد تحت سقف واحد لتجربة إفطار وسحور رمضاني متكامل؛ لتُشكل خيارًا مميزاً لمختلف الفئات المجتمعية، وذلك ضمن فعاليات موسم رمضان 1445 الذي تنظمه وزارة الثقافة تحت شعار “أنورت ليالينا” في عددٍ من المدن، ويمكن الحجز لهذه الفعالية على الرابط.https://webook.com/en/zones/ga-tickets-ramadan-season-riyadh وتُقدم “سفرة الثريا” أطعمة مختلفة تعكس مظهرًا اجتماعيًا مميزًا في رمضان، وخوض...
تنطلق الدورة الـ 11 من "مهرجان دبي للمأكولات 2024 " يوم 19 أبريل الجاري ويستمر حتى 12 مايو المقبل ويقدم لسكان دبي وزوارها برنامجاً مميزاً من الأنشطة وقوائم الطعام الخاصة والفعاليات والمسابقات والعروض الترويجية وأشكال التميز والإبداع في فنون الطهي والنكهات التي تعكس المشهد الرائع لعالم المأكولات في دبي.ويقدم المهرجان مجموعة من الفعالياتالمتميزة من دوراته...
تنطلق الدورة الـ 11 من "مهرجان دبي للمأكولات 2024 " يوم 19 أبريل الجاري ويستمر حتى 12 مايو المقبل ويقدم لسكان دبي وزوارها برنامجاً مميزاً من الأنشطة وقوائم الطعام الخاصة والفعاليات والمسابقات والعروض الترويجية وأشكال التميز والإبداع في فنون الطهي والنكهات التي تعكس المشهد الرائع لعالم المأكولات في دبي. ويقدم المهرجان مجموعة من الفعاليات المتميزة...
طقوس نوبية رمضانية خاصة ومتوراثة يحرص عليها أبناء النوبة بمحافظة أسوان فى شهر رمضان المعظم ، وهى التى تتجسد فى " الإفطار الجماعى " باعتبار ذلك عادة سنوية يتم تنفيذها للم الشمل فى هذا الشهر الفضيل ترسيخاً لمبادئ الألفة والمحبة وسط أجواء من الفرحة والسعادة التى تعم أهالى القرى المختلفة، وتعبر عن بشاشة وسرور الوجوه...
صحة الشعر تتأثير بالعديد من العوامل الجينية، وطبيعة الغذاء، والعوامل البيئية مثل الطقس والملوثات المختلفة، وهناك العديد من المنتجات المفيدة للشعر. منتجات مفيدة للشعر صفار البيضسر الصفار هو أنه يحتوي على الكبريت الضروري لتألق الشعر الطبيعي. بالإضافة إلى الصفار، يمكن العثور على هذا الكبريت في الهليون والثوم والبصل ولذلك، ينبغي أيضا إدراج هذه المنتجات في القائمة الوقائية. المأكولات...
مع اقتراب عيد الفطر السعيد، يطرح فندق إيكوس الفرجان عدد من العروض المتنوعة والتي ستجد قبولاً واسعاً لدى أصحاب الذوق الرفيع من العملاء. وتتنوع عروض الفندق ما بين المأكولات التقليدية والأطباق الشهية إضافة إلى باقات الإقامة لتجربة استثنائية ومتميزة. إلى ذلك، يتوقع الفندق وصول نسبة الاشغالات خلال فترة عيد الفطر إلى 100% أغلبها من دول...
مسقط- الرؤية عَيَّن كلّ من منتجع شانغريلا بر الجصة ومنتجع شانغريلا الحصن، مسؤولَين جديدين ليتوليّا دفة القيادة في قسم المأكولات والمشروبات، حيث جرى تعيين الشيف إريك فيتكي الشيف التنفيذي الجديد، بينما ينتقل نبيل النقيب الذي سبق له أن عمل مع علامة شانغريلا، من الفندق الشقيق في جدّة إلى سلطنة عُمان ليصبح مساعد المدير التنفيذي...
عرضت قناة "القاهرة الإخبارية" تقريرا بعنوان " حلويات “الناعم” أشهر المأكولات السورية في رمضان.. جولة في شوارع دمشق". أدعية العشر الأواخر من شهر رمضان.. رددها باستمرار تعرف على عادات الرسول خلال شهر رمضان المبارك مع بداية شهر رمضان المبارك ينتشر في أسواق وشورع العاصمة دمشق خبز رمضان أو الناعموقال التقرير: "مع بداية شهر رمضان المبارك...
لا تحتاج إلى النظر إلى أبعد من اليابان، حيث يتمتع الأفراد ببعض من أطول متوسط العمر المتوقع في جميع أنحاء العالم وينبع طول عمرهم من ثقافة تعطي قيمة عالية للصحة والرفاهية، وليس الحظ فقط وفيما يلي ممارسات لأسلوب الحياة الياباني يمكنها إطالة وتحسين نوعية حياتك.ارتشف الشاي الأخضرالشاي الأخضر ليس مجرد مشروب في اليابان؛ إنه ا...
موسكو-ساناأكد السيناتور الروسي أليكسي بوشكوف أن فرنسا برئاسة إيمانويل ماكرون تحاول تمثيل دور القوة الرائدة في أوروبا.وجاء حديث بوشكوف تعليقاً على تصريحات سابقة لماكرون قال فيها: إنه لا يستبعد إمكانية إرسال قوات برية من الدول الغربية إلى أوكرانيا، واعتبر أن دول الغرب تعتزم القيام بكل ما هو ضروري “لمنع روسيا من الانتصار في الصراع”.ونقلت وكالة...
دبي: «الخليج» في إطار حملة «رمضان في دبي» التي تنظمها مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة، وتشرف عليها «براند دبي» الذراع الإبداعية للمكتب الإعلامي لحكومة دبي، بالشراكة والتنسيق مع 20 جهة حكومية وخاصة بدبي، تقدم مدينة دبي لسكانها وزوارها مجموعة كبيرة من خيارات الإفطار والسحور خلال الشهر المبارك، حيث تتيح هذه الأجواء للأصدقاء والأسر الاستمتاع بالتواصل أثناء...
يُعد شهر رمضان الفضيل سبباً لازدهار الأعمال والتجارة وفرصة لتحقيق إيرادات قوية، ولحصول العاطلين عن العمل على فرصة عمل موسمي يدر عليهم الدخل.تشهد العاصمة عدن خلال الشهر الفضيل زيادة كبيرة في الطلب على المأكولات وخاصة في فترة قبل وقت الإفطار. فيما يقوم الأفراد بشراء مجموعة متنوعة من المأكولات مثل اللحوح والمقليات كالسمبوسة والباجية والمدربش، والمشروبات...
أمر عمدة ليون، غريغوري دوسيه، بتعليق العمل الجاري في La Guillotière، في شارع Paul-Bert. للسماح للتجار في المنطقة بمزاولة نشاطهم خلال الشهر الكريم. واعترض العديد من أعضاء اليمين المتطرف الفرنسي، بما في ذلك ماريون ماريشال لوبان. التي انتقدت بشدة قرار مجلس المدينة. علاوة على ذلك، فقد انتشر على شبكة الإنترنت مقطع فيديو تم التقاطه في...
اللاذقية-سانايزخر الساحل السوري بغنى مائدته من “المأكولات التراثية” التي حافظت على وجودها على موائد أهالي المنطقة منذ مئات السنين، وارتبط حضور الكثير منها ببعض المناسبات الاجتماعية، وقد تكون بحرية لقربها جغرافياً من البحر مثل مأكولات ثمار البحر.ووفقاً للباحث في التراث اللامادي بسام جبلاوي الذي أوضح في حديثه لسانا أن من أشهر المأكولات التراثية في الساحل...
توصلت دراسة علمية أجريت في الولايات المتحدة إلى أن تناول المأكولات الدهنية قبل الخضوع للجراحة ربما يؤدي إلى حدوث التهابات في المخ تؤثر على مدار أسابيع على الوظائف الإدراكية المرتبطة بالذاكرة في المخ، لاسيما بالنسبة للبالغين من كبار السن بصفة خاصة.وأظهرت الدراسة التي أجراها فريق بحثي من جامعة أوهايو الأمريكية أن تناول مكملات غذائية مشبعة...
توصلت دراسة حديثة إلى أن تناول المأكولات الدهنية قبل الخضوع للجراحة ربما يؤدي إلى حدوث التهابات في المخ تؤثر على مدار أسابيع على الوظائف الإدراكية المرتبطة بالذاكرة في المخ، لاسيما بالنسبة للمسنين. وأجرى الدراسة فريق بحثي من جامعة أوهايو الأميركية، ونشرتها الدورية العلمية "برين، بهيفير أند اميونيتي" Brain, Behavior and Immunity. ووجد الباحثون أن تناول...
يعتبر "الحباش" أشهر المأكولات الشعبية التى تتميز بها مدينة دمنهور بالبحيرة عن باقى محافظات الجمهورية، ورغم مكونات "الحباش" التى تبدو بسيطة وتعتمد أساسا على الطحينه الحمراء والزيت الحار وعدد كبير من التوابل، فإن تجهيز طبق الحباش الأصلى له مواصفات خاصة يمكن أن نسميها بالخلطة السرية التى لا يعرفها إلا أصحاب تلك المهنة القديمه التى توارثوها...
يستعد طلاب الثانوية العامة 2024 خلال الفترة الحالية إلى المراجعة النهائية قبل دخول فترة الامتحانات، لذلك يبحث معظمهم عن المأكولات والمشروبات المفيدة التي تساعد على رفع التركيز أثناء المذاكرة، خلال شهر رمضان الكريم 2024.وتقدم «الأسبوع» في هذا الإطار لقرائها المأكولات والمشروبات التي تساعد الطلاب على رفع التركيز اثناء المذاكرة في شهر رمضان، وذلك ضمن خدمة...
اهتم مجموعة من العلماء بالنظام الغذائي للأشخاص المصابين بالخرف.ويعمل الباحثون حول العالم على حل مشكلة الخرف من خلال محاولة التعرف على العوامل التي تسبب تثبيط نشاط الدماغ، ولقد ثبت بالفعل أن نمط الحياة الصحي والنشط بدنيًا يمكن أن يؤخر الشيخوخة وخرف الشيخوخة.الآن، وجد العلماء الأمريكيون أن التغذية تؤثر أيضًا على نوعية الحياة، ولقد نظروا إلى...
في إطار حملة «رمضان في دبي»، كشفت «مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة» عن مجموعة من عروض الإضاءة والألعاب النارية والعروض الموسيقية والمفاجآت المبهجة التي يمكن لسكان دبي وزوارها الاستمتاع بها في مختلف أنحاء المدينة، خلال الشهر الفضيل، وحتى حلول عيد الفطر المبارك. ومن أبرز الفعاليات التي ستشهدها المدينة ضمن الحملة وخلال شهر رمضان عروض الألعاب النارية...
تتنافس الأسر المنتجة بمحافظة جدة في تقديم أنواع الأطعمة والمشروبات الشعبية، التي يتميز بها شهر رمضان؛ التي اعتادت العوائل السعودية والمقيمون، أن تتزين بها مائدتا الإفطار والسحور؛ وذلك منذ بدء دخول الشهر الكريم. وتسعى هذه الأسر لجذب محبذي منتجاتها؛ بتقديم ما يخدم المستهلك ويحوز على رضاه، الأمر الذي استوجب فتح منافذ تسويقية لبيع وتسويق إنتاج...
تتنافس الأسر المنتجة بمحافظة جدة في تقديم أنواع الأطعمة والمشروبات الشعبية التي يتميز بها شهر رمضان؛ والتي اعتادت العوائل السعودية والمقيمين، أن تتزين بها مائدتي الإفطار والسحور؛ وذلك منذ بدء دخول الشهر الكريم. وتسعى هذه الأسر لجذب محبذي منتجاتها؛ بتقديم ما يخدم المستهلك وينال رضاه، الأمر الذي استوجب فتح منافذ تسويقية لبيع وتسويق إنتاج الأسر...
البوابة - هل تبحث عن بوفيه رمضاني شهي وفاخر في العاصمة أبو ظبي؟ تعال معنا لنتعرف على أشهى بوفيهات الإفطار في بعض من أشهر الفنادق العالمية التي حولت مطاعمها الى خيم رمضانية فاخرة مع قائمة طعام متنوعة ومميزة سترضي كل الأذواق وتترك انطباعاً رائعاً لكل الزوار والضيوف.أشهى بوفيهات الإفطار الفاخرة في أبوظبي1. مزاج باب البحراستمتع...
السويداء-ساناتبرز في محافظة السويداء العديد من المأكولات التراثية المشهورة والتي حملتها النساء من أمهاتهن وجداتهن وما زالت حاضرة على موائد الطعام والمناسبات إلى يومنا هذا.المأكولات التراثية بحسب الباحث في التراث سلمان البدعيش تعكس طبيعة حياة سكان المحافظة قديماً والتي كانت تعتمد بشكل أساسي على الزراعة ومنتجات الأرض وتربية الثروة الحيوانية وانعكاساتها على إعداد الأطعمة الصحية...
مهرجان “دار الزين” يعود بأفضل التجارب والأنشطة الترفيهية العائلية على مدار 10 أيام في حديقة الحيوانات بالعين
ينطلق مهرجان دار الزين خلال الفترة من 12 إلى 21 أبريل 2024 في حديقة الحيوانات بالعين، مستقطباً العائلات والأصدقاء لاستكشاف عجائب الحيوانات والطبيعة وجمالها الأخَّاذ ضمن برنامج حافل بالتجارب والفعاليات المُلهمة تحت مفهوم “لقاء بين المزرعة ورحلات السفاري”. ويمنح المهرجان العائلات والأصدقاء فرصة مشاركة أحلى اللحظات وصناعة ذكريات لا تنسى خلال الاستمتاع بالفقرات الترفيهية...
تعد المأكولات المعلبة والأطعمة ذات المواد الحافظة جزءًا لا يتجزأ من حياتنا اليومية، إذ يعتمد الكثيرون على هذه الخيارات لسهولة حفظها وتوفيرها. ومع ذلك، ينبغي علينا أن نكون على دراية بالخطورة التي تترتب على تناول هذه الأطعمة بشكل مفرط، حيث تتسبب في العديد من المشاكل الصحية. في هذا المقال، سنلقي نظرة على خطورة المأكولات المعلبة...
دبي - الرؤية يعود مهرجان دبي للمأكولات خلال دورته الحادية عشرة بمجموعة متنوعة من التجارب الفريدة والمفاهيم الجديدة في عالم من النكهات وفنون الطهي والعروض المميزة خلال الفترة من 19 إبريل وحتى 12 مايو 2024. وستكون المدينة على مدار 23 يوماً الوجهة المفضلة لعشاق المأكولات من جميع أنحاء المنطقة والعالم، وستشهد أجواءً احتفالية مميزة في...
كشف الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية، عن بعض الأخطاء التي يقع فيها الصائمون خلال شهر رمضان، محذرًا من تداول عادات غذائية قد تؤثر سلبًا على صحتهم. الأخطاء المتداولة1. تناول السجائر والقهوة على الريق: نوه الدكتور نزيه إلى خطأ خطير يتمثل في الإفطار على السجائر أو تناول القهوة على معدة فارغة، مُشددًا على أهمية تجنب هذه...
تعد سلسلة بوراك أحد أشهر سلاسل المطاعم التركية الفريدة التي انتشرت انطلاقًا من تركيا وصولًا إلى مختلف الدول الأخرى العربية والأوروبية، وقد سميت على اسم الشيف بوراك صاحب هذه المطاعم والذي امتاز بمقاطع فيديو مصورة أثناء تحضيره وإعداده لمختلف أنواع المأكولات بطريقة مميزة ومبهجة، تعالوا معنا لنتعرف على مطعم بوراك دبي، موقعه، والأشياء التي تميزه،...
هل تعاني من أعراض غريبة بعد تناول بعض الأطعمة؟ قد تكون حساسية تجاه نوع معين من الطعام! تُعد الحساسية الغذائية مشكلة شائعة تصيب الكبار والصغار على حدٍّ سواء، وتتسبب في أعراض متنوعة من خفيفة إلى خطيرة. في هذا التقرير، نكشف عن 9 أطعمة تُعرف بقدرتها على إثارة الحساسية لدى الكثيرين، ونقدم نصائح مهمة للتعامل مع...
شوربة سي فوود بالكريمة من أطباق الشوربة التي يعشقها الجميع، فتحتوي على ميكس من المأكولات البحرية مع الكريمة والتوابل الشهية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. شوربة سي فوود بالكريمةطريقة عمل شوربة سي فوود بالكريمةالمقادير- ثمار البحر المشكّلة (سي فوود) : 500 جراماً (مجمدة)- الماء : 3 اكواب (مغلي)- الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (طازج...
باستا بالجمبري والطماطم من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها بسهولة، وتتميز بمذاقها الشهي ومكوناتها المفيدة للجسم، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها على خطى المطاعم. باستا بالجمبريطريقة عمل باستا بالجمبري والطماطمالمقادير- الجمبري: 200 جم (مقشر) - الباستا: 200 جم - الطماطم الكرزية: 100 جرام (مقطعة أنصاف) - الكرات: 1 حبة (مقطع شرائح) - الزبدة : 100 جرام - أوراق الريحان: نصف كوب - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود:...
شاركت، اليوم، غادة شلبي نائب وزير السياحة والآثار لشئون السياحة، وعمرو القاضي الرئيس التنفيذي للهيئة المصرية العامة للتنشيط السياحي، في المؤتمر الذي أُقيم بالمتحف المصري الكبير للإعلان عن مشروع "سُفرة مصر" الذي تطلقه منصة Google للفنون والثقافة بالتعاون مع مجلة راوي ومؤسسة نوايا .ويهدف هذا المشروع إلى تعريف شعوب العالم بالتميّز والتنوّع الذي تتمتع به...
سنغافورة – كشف علماء في سنغافورة عن أطباق المأكولات الشعبية الأكثر ضررا على البيئة، بما في ذلك الأطعمة القائمة على اللحوم والنباتات كذلك. وبحثت الدراسة الجديدة في مجال “بصمة التنوع البيولوجي”، التي تكشف مدى تأثر موائل الأنواع النباتية والحيوانية بإجراءات مختلفة، بما في ذلك إزالة الغابات لإفساح المجال لزراعة المحاصيل. وقال العلماء: “إن بصمة التنوع...
أعلنت الشركة المتحدة للتنمية إطلاق النسخة الأولى من مهرجان «تذوق»، والمقرر إقامته في بورتو أرابيا (18-28 لا كروازيت) ابتداءً من 27 فبراير وحتى 5 مارس. يقام المهرجان برعاية الخطوط الجوية القطرية، ليعد الزوار بتشكيلة واسعة من المأكولات المحلية والعالمية. وتعكس هذه الفعالية، مدى التزام الشركة المتحدة للتنمية بترسيخ مكانة جزيرة اللؤلؤة كوجهة حيوية تجسد معنى...
كشف علماء في سنغافورة عن أطباق المأكولات الشعبية الأكثر ضررا على البيئة، بما في ذلك الأطعمة القائمة على اللحوم والنباتات كذلك. وبحثت الدراسة الجديدة في مجال "بصمة التنوع البيولوجي"، التي تكشف مدى تأثر موائل الأنواع النباتية والحيوانية بإجراءات مختلفة، بما في ذلك إزالة الغابات لإفساح المجال لزراعة المحاصيل.وقال العلماء: "إن بصمة التنوع البيولوجي تعطينا فكرة...
استمتع بأجواء الرومانسية الفاخرة على شواطئ دبي، حيث تتناغم أمواج البحر مع أطباق الطهاة المبدعين لتخلق تجربة طعام فريدة من نوعها، في مطاعم رومانسية على البحر في دبي، فاترك خلفك صخب المدينة واستمتع بلحظات لا تُنسى حيث تستقبلكم تلك المطاعم بأجواء دافئة وإضاءة خافتة، مع إطلالات خلابة على البحر الهادئ وأفق دبي اللامتناهي، وقائمة طعام...
يكتب مطعم “أم شريف كافيه” فصلًا جديدًا في حكاية العلامة في الإمارات، حيث يرفع السقف عاليًا في مجال المطاعم اللبنانية الراقية. يُبهر مطعم “أم شريف كافيه” ضيوفه بأطيب المأكولات الشرقية المحضّرة على الأصول بلمسة مبتكرة في فرعَيه في البوليفار داون تاون في دبي وفي شارع الكورنيش، وست باي، أبو ظبي. حاز مطعم “أم شريف كافيه”...
تعد أصابع السلطعون من اشهى الماكولات البحرية المفضله لدى الكبار والصغار لاحتوائها على فوائد عديدة المعادن.وتفضل الامهات تحضير العديد من الماكولات البحرية لإسعاد افراد اسرتها لمذاقها الشهي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير أصابع السلطعون بخطوات سهلة وسريعة. واليوم نقدم المقادير- السلطعون : 500 جراماً (أصابع)- الزبدة : 8 ملاعق كبيرة- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم ناعم)- بهارات...
استقرت أسعار السمك والجمبرى، خلال التعاملات الصباحية اليوم الأحد 18 فبراير 2024، داخل سوق العبور لتجارة الجملة، ليثبت سعر السمك البلطي عند 85 جنيهًا.أسعار السمك والجمبرىوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار السمك والجمبرى وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــا.أسعار الأسماكسعر السمك البلطي اليوم الأحد-...
حول مواطن ساحة منزله إلى مطعم لتقديم المأكولات الجنوبية والأردنية بمساعدة زوجتيه السعودية والأردنية.وقال محمد الحدري، خلال لقائه قناة العربية، أن الفكرة وردني بعد خسارة مطاعمي خلال جائحة كورونا، وقررت تطبيقها بالأكلات الشعبية.وأبدى الحدري سعادته بحسن تقييم رواد مطعمه للمأكولات التي يقدمها لهم، بمساعدة زوجتيه وأبنائه بعد أن رحبوا بالفكرة.بعد خسارته لمطاعمه خلال جائحة #كورونا..مواطن...
الكاليماري من المأكولات البحرية التي يحبها البعض، وتتعدد طرق طهيه إما مقلياً أو مشوياً أو مطبوخاً مع تشكيلة خضار، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل الكاليماري بالجرجير والريحان. الكاليماريطريقة عمل الكاليماريالمقادير-الكاليماري : 1 كيلو - زيت الفول السوداني : نصف ملعقة كبيرة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - عصير الليمون : حسب الرغبة - صلصة...
المناطق_عسيردشنت هيئة فنون الطهي بالتعاون مع هيئة تطوير منطقة عسير، وأمانة المنطقة، المرحلة الثالثة من مشروع المأكولات الشعبية، لدعم وتحفيز مُقدِّمي المأكولات الشعبية في المنطقة، وذلك في حديقة المشهد بمدينة أبها.وتمنح الهيئة المشاركين في هذا المشروع رخصة المأكولات الشعبية، لتعزيز تواجدهم في المناطق التراثية والسياحية بالمدن الرئيسة، إلى جانب رفع مستوى الوعي في المجتمع حولها.أخبار...