2024-12-18@04:32:55 GMT
إجمالي نتائج البحث: 442
«المأكولات»:
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في إطار الاحتفال باليوم العالمي للمتاحف والذي يوافق 18 مايو من كل عام ، نظم المتحف القومي للحضارة المصرية بالفسطاط، عدد من المحاضرات التعليمية والثقافية وورش عمل فنية و تعليمية، والتى تستهدف زوار المتحف من مختلف الفئات العمرية والمجتمعية، ما يأتي ضمن إستراتيجية المتحف للتأكيد على دوره الحيوي كأحدالمؤسسات الثقافية...
نظم المتحف القومي للحضارة المصرية بالفسطاط، عدد من المحاضرات التعليمية والثقافية وورش عمل فنية وتعليمية، والتى تستهدف زوار المتحف من مختلف الفئات العمرية والمجتمعية، ما يأتي ضمن إستراتيجية المتحف للتأكيد على دوره الحيوي كأحدالمؤسسات الثقافية التى تعمل على توفير تجربة تعليمية شاملة، وذلك في إطار الاحتفال باليوم العالمي للمتاحف والذي يوافق 18 مايو من كل...
في إطار الاحتفال باليوم العالمي للمتاحف ٢٠٢٤ ،وموضوع هذا العام هو "المتاحف من أجل التعليم والبحث العلمي" وتأكيداً على الدور الحيوي للمتحف كأحدالمؤسسات الثقافية التى تعمل على توفير تجربة تعليمية شاملة. تعرّف على أشهر المتاحف في مصر احتفالًا باليوم العالمي.. الإسكندرية تفتح أبواب المتاحف مجانًا للزوار نظم المتحف أمس عدد من الفعاليات والورش...
تسبب إعلان لأحد المطاعم السورية المعروفة بمصر في إثارة بلبلة بين رواد السوشيال ميديا، وذلك بعد أن قام بنشر إعلان له على حساباته الرسمية على مواقع التواصل الإجتماعي لاحد وجباته الجديدة وعلق على صورة الوجبة:" تعال خد عرض النص متر شاورما لحم وفتة فراخ اتغدى بيه يا فقير".وهو ما تسبب في غضب بين الأشخاص لإستخدام...
غاب المطبخ العربي عن التصنيفات العالمية على الدوام يحظى الطعام بأهمية بالغة لدى البشر على مختلف أصولهم، وتتنوع أذواق البشر على اختلاف ثقافاتهم وخلفياتهم. وتصنف المنظمات الدولية بشكل سنوي المطابخ العالمية بناء على شروط وأسس محددة، إلا أن اللافت للأمر هو غياب المطبخ العربي عن تلك القائمة رغم ما يملكه من فنون وأطباق مميزة...
وحيد الكبوري – مراكش الآن تنفيذا للتعليمات الولائية وفي اطار لجن المراقبة للمطاعم ومحلات الماكولات السريعة (سناك) ليومه الجمعة 17 ماي. قامت اللجنة التي تضم سلطة الملحقة الادارية الحي الحسني وممثل المكتب الصحي، وممثل عن القسم الاقتصادي لولاية جهة مراكش اسفي بمعاينة عدد من المطاعم ومحلات الماكولات الخفيفة. وخلال المعاينة تم اتلاف حوالي 30 لتر...
أثير – مازن المقبالي يتأثر بعض الأشخاص بالحساسية الغذائية التي تُعد إحدى المشكلات الصحية التي يعاني منها البعض وتسبب العديد من الأضرار الصحية. شبيب الكلباني أخصائي تغذية علاجية في وزارة الصحة قال لـ “أثير” بأن هناك أنواعًا معينة من الأكلات البحرية تؤثر على الشخص بالحساسية عند تناولها كالأسماك ذات القشور أو القشريات والروبيان وبيض السمك...
روسيا – انطلقت اليوم الأربعاء في مدينة قازان الروسية فعاليات المسابقة الدولية للطهاة من الدول الإسلامية، والتي تعقد في إطار فعاليات المنتدى الاقتصادي الدولي “روسيا – العالم الإسلامي”. وجاء في بيان صادر الهيئة المنظمة للمسابقة:”لأول مرة، وكجزء من فعاليات منتدى KazanForum-2024، ستقام في قازان المسابقة الدولية للطهاة الشباب من الدول الإسلامية، والتي تحمل اسم يونس...
ضبطت وزارة التجارة عمالة مخالفة تدير شركة تختص في تجارة المأكولات البحرية لتورطها بمخالفة نظام مكافحة الغش التجاري، وتزوير تواريخ صلاحية منتجات الأسماك والروبيان المستوردة، وتعبئتها وتغليفها داخل عبوات تحمل تواريخ جديدة، إضافةً إلى إدعاء إنتاجها محليًا بهدف تسويقها على المستهلكين. وأغلقت الوزارة بالتعاون مع الحملات الأمنية المشتركة بشرطة منطقة الرياض والهيئة العامة للغذاء والدواء...
ضبطت وزارة التجارة عمالة مخالفة، تدير شركة تختص بتجارة المأكولات البحرية؛ لتورطها بمخالفة نظام مكافحة الغش التجاري، وتزوير تواريخ صلاحية منتجات الأسماك والروبيان المستوردة، وتعبئتها وتغليفها داخل عبوات تحمل تواريخ جديدة، إضافة إلى ادعاء إنتاجها محليًا بهدف تسويقها على المستهلكين. وأغلقت الوزارة بالتعاون مع الحملات الأمنية المشتركة بشرطة منطقة الرياض والهيئة العامة للغذاء والدواء وأمانة...
الرياض تمكنت وزارة التجارة من ضبط عمالة مخالفة تدير شركة تختص في تجارة المأكولات البحرية لتورطها بمخالفة نظام مكافحة الغش التجاري وتزوير تواريخ صلاحية منتجات الأسماك والروبيان المستوردة وتعبئتها وتغليفها داخل عبوات تحمل تواريخ جديدة. ويأتي ذلك بالإضافة إلى إدعاء إنتاجها محليًا بهدف تسويقها على المستهلكين. وعلى الفور أغلقت الوزارة بالتعاون مع الحملات الأمنية المشتركة...
جدة : البلاد ضبطت وزارة التجارة عمالة مخالفة تدير شركة تختص في تجارة المأكولات البحرية لتورطها بمخالفة نظام مكافحة الغش التجاري وتزوير تواريخ صلاحية منتجات الأسماك والروبيان المستوردة وتعبئتها وتغليفها داخل عبوات تحمل تواريخ جديدة، إضافة إلى إدعاء إنتاجها محليًا بهدف تسويقها على المستهلكين. وأغلقت الوزارة بالتعاون مع الحملات الأمنية المشتركة بشرطة منطقة...
بعد الجدل الذي أثاره التسمم الغذائي بحي “لمحاميد”، منتخبو مراكش يناقشون جودة والسلامة الصحية للمأكولات التي تقدّم للمستهلكين بالمدينة. تم ذلك، خلال ندوة الرؤساء، التي عقدتها فاطمة الزهراء المنصوري، رئيسة المجلس الجماعي، مساء أمس الاثنين 13 ماي الجاري، بقصر البلدية، والتي ضمّت رؤساء المقاطعات الخمس المكونة للمجال الترابي للمدينة. وأوضح بلاغ للجماعة أن الاجتماع تداول...
أكد الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، استمرار الجولات المفاجئة في أوقات مختلفة وبطرق غير تقليدية على الأسواق، و التعامل بحسم مع كل مخالف مؤكدا ان الحملات التفتيشية تستهدف المخابز والأسواق والسلاسل التجارية والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي و المطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية للتأكد من التزامها بقرار خفض الأسعار و للتأكد...
أخبارنا المغربية ــ مراكش تستمر قضية التسمم التي هزت مدينة مراكش، والتي أودت بحياة 6 أشخاص، في استنفار المصالح المختصة بالمراقبة، حيث قامت بعدة حملات للوقوف على مدى احترام المطاعم خاصة الشعبية منها، للجودة والسلامة الصحية. آخر ما أسفرت عنه الحملات التي تقودها لجنة خاصة مختلطة، هو حجز 300 كيلوغرام من الأسماك الفاسدة كانت موجهة...
مع اقتراب فصل الصيف، وعلى إثر حادثة التسمم الغذائي التي سجلت بحي المحاميد مخلفة ضحيتين إحداها بشيشاوة والثانية بمدينة مراكش، حيث ما تزال الأبحاث جارية بشأنها من طرف الجهات المختصة من أجل إثبات العلاقة السببية وترتيب الجزاءات، أصدر السيد فريد شوراق والي جهة مراكش-آسفي عامل عمالة مراكش، تعليمات صارمة لتنظيم عمليات مراقبة مستمرة دائمة ومشددة...
يزيد تناول الأسماك والمأكولات البحرية التي تحتوي على الزئبق من خطر الإصابة بالتصلب الجانبي الضموري غير القابل للشفاء، وقد توصل إلى هذا الاستنتاج باحثون من كلية دارتموث في الولايات المتحدة الأمريكية. المستويات العالية من الزئبق الموجودة في بعض المأكولات البحرية يمكن أن تسبب تطور مرض التصلب الجانبي الضموري، واكتشف باحثون أمريكيون أن محبي لحوم أسماك القرش...
قامت اللجنة للمشكلة بقرار المحافظ للرقابة على المنافذ والأسواق بعضوية كلا من مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، الطب البيطري، سلامة الغذاءً بمتابعة حملاتها اليومية المكبرة بحملة استمرت ل 8 ساعات على الأسواق والمخابز والمطاعم والهايبر ماركت و السلاسل التجارية الكبرى ومحلات الجزارة وبيع الأسماك بسمنود وحي أول المحلة.كما قامت اللجنة بالمرور على عدد من المخابز...
واصلت محافظة بني سويف، جهودها بالتعاون مع الجهات ذات الصلة في تنفيذ مبادرات تخفيض أسعار السلع الأساسية والمأكولات الشعبية.يأتي ذلك في إطار تنفيذ توجيهات القيادة السياسية بالعمل المتواصل لتحسين مستوى وجودة حياة المواطينن في مختلف النواحي المعيشية، لاسيما فيما يتعلق بتلبية احتياجات المواطنين الأساسية ورفع العبء عن كاهلهم، وذلك بالتوازي مع الجهود التنموية التي تنفيذها...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق واصلت محافظة بني سويف جهودها بالتعاون مع الجهات ذات الصلة في تنفيذ مبادرات تخفيض أسعار السلع الأساسية والمأكولات الشعبية، في إطار تنفيذ توجيهات القيادة السياسية بالعمل المتواصل لتحسين مستوى وجودة حياة المواطينن في مختلف النواحي المعيشية، لاسيما فيما يتعلق بتلبية احتياجات المواطنين الأساسية ورفع العبء عن كاهلهم، وذلك بالتوازي مع...
شمسان بوست / سكاي نيوز: توصلت دراسة جديدة إلى أن الأنظمة الغذائية الحديثة التي تعتمد على أطعمة مصنعة وجاهزة مثل الناغتس وقطع الدجاج والنقانق يمكن أن تؤدي إلى الوفاة المبكرة. وبحسب صحيفة “ديلي إكسبريس” البريطانية، فقد تتبعت دراسة أجرتها جامعة هافارد لمدة 30 عامًا أكثر من 114000 شخص بالغ للنظر في العواقب...
أعلنت هيئة فنون الطهي، أمس، عن إطلاق الدورة الثانية من مبادرة «إرث مطبخنا»، والتي توثق وصفاتِ الطهي السعودي عبر منتجاتٍ رقميةٍ أو مطبوعة؛ لتكوين قاعدة بيانات لوصفاتِ طهيٍ سعودية، وإثراء المحتوى الثقافي للمطبخ المحلي، وذلك بعد نجاح الدورة الأولى من المبادرة في عام 2020 والتي أثمرت عن كتاب بعنوان "سفرة المائدة السعودية" والذي فاز بجائزة...
قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إن هناك عادات شعبية غذائية موروثة ضارة وأخرى مفيدة، بالنسبة للضارة مثل الفسيخ والرنجة والملوحة والمياه الغازية والإكثار من تناول البيض جميعها مرفوضة؛ لكن هناك مظاهر أخرى في شم النسيم مفيدة مثل تناول البصل الأخضر والشيكوريا والخس والليمون والملانة. المأكولات الضارة في شم النسيم وأضاف «بدران»،...
يحتفي “مهرجان دلما التاريخي ” بدورته السابعة، بأصالة تراث الدولة وتنوعه من خلال برامجه التي تهدف إلى إظهار الخصوصية الثقافية لمجتمع الإمارات لاسيما في المأكل والملبس وارتباطهما بأنماط الحياة وسبل العيش القديمة وتوافقها مع البيئات المحلية. وجاء الاهتمام بالمطبخ الإماراتي ضمن فعاليات المهرجان تجسيدا لأهدافه في تعزيز استراتيجيات صون التراث الإماراتي، والتعريف...
تتمتع أبوظبي بمكانةٍ بارزة في عالم الثقافة والتراث، حيث تستضيف العديد من الفعاليات الثقافية والأدبية التي تجمع بين الكتّاب والقرّاء، وفي إطار استضافة معرض أبوظبي للكتاب السنوي، والذى تحل مصر ضيف شرف له يتاح للزائرين فرصة استكشاف تجارب مأكولات مختلفة تعكس ثقافة المدينة وتنوعها الفريد.. وبجانب المأكولات التقليدية، يوفر معرض أبوظبي للكتاب أيضًا فرصة للاكتشاف والتجربة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق هناك بعض الأطعمة الشهيرة التي يتم تناولها في الجمعة العظيمة لدى المسيحيين وتشمل:1. السمك: يُعتبر تناول السمك تقليدًا مشهورًا في بعض الثقافات المسيحية في يوم الجمعة العظيمة، حيث يُفضل تناول السمك بدلاً من اللحوم الأخرى.2. الخضراوات المشوية: تشمل هذه الأطعمة مثل البطاطا المشوية والخضروات الموسمية المشوية، التي تعتبر بديلاً صحيًا...
تابع الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، الحملات المكبرة التي قامت بها اللجنة المشكلة بقرار المحافظ للرقابة على المنافذ والأسواق بعضوية كلا من مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، الطب البيطري، سلامة الغذاء وذلك تنفيذًا لتوجيهات المحافظ، بتشديد وتكثيف الرقابة على الأسواق والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي والمطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية للتأكد...
زنقة20ا مراكش: محمد المفرك أفادت مصادر محلية، أن فريد شوراق والي جهة مراكش آسفي أعطى أوامره لرجال السلطة بشن حملات لمراقبة محلات المأكولات السريعة بعد تسجيل واقعة تسمم جماعي بمراكش مؤخرا. وحسب ذات المصادر، فإن السلطة المحلية بتنسيق مع المكتب الجماعي لحفظ الصحة وعناصر القوات المساعدة شنت مساء أمس حملة لمراقبة المحلات التي تقدم المأكولات...
الصراصير تتسبب في مشاكل عدة في البيت، وتعد من الحشرات التي تؤرق ربات المنازل، باعتبارها مصدر إزعاج نفسي كبير لجميع أفراد الأسرة، وذلك لأنها حشرات تحمل بكتيريا وجراثيم وتنمو وتتكاثر في وقت سريع، وفي بعض الأحيان تصل إلي الثلاجة، مما ترغب الأمهات في معرفة الطريقة الصحيحة لتنظيفها من الصراصير دون أي مبيدات حشرية للحفاظ على الأطعمة...
استمتع بأجواء شم النسيم مع أطباق لذيذة: دليل لأبرز المأكولات في عام 2024.. شم النسيم هو عيد شعبي مصري يحتفل به في أول يوم بعد انتهاء عيد الفصح المسيحي، ويتزامن ذلك مع أول يوم من الشهر القبطي بشهر برمه. يعود أصل هذا الاحتفال إلى العصر الفرعوني، حيث كانت تعتبر هذه المناسبة فرصة للترفيه والاستجمام بين...
أظهرت دراسة أمريكية حديثة أن هناك علاقة بين تناول المأكولات البحرية وزيادة الرغبة الجنسية، مما يسلط الضوء على فوائد هذه الأطعمة بشكل أكبر في تعزيز الصحة الجنسية. كيف نضبط السكر في الدم من دون أدوية؟ فوائد المأكولات البحرية للصحة الجنسيةتأتي هذه الدراسة لتؤكد على اعتقادات سابقة للناس حول هذا الارتباط، ولكنها تقدم أدلة أكثر قوة...
تابع الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، الحملات المكبرة التي قامت بها اللجنة المشكلة بقرار المحافظ للرقابة على المنافذ والأسواق بعضوية كلا من مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، الطب البيطري، سلامة الغذاء وذلك تنفيذًا لتوجيهات المحافظ، بتشديد وتكثيف الرقابة على الأسواق والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي والمطاعم التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية للتأكد...
فاجئ الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية ، في السابعة من صباح اليوم عددا من المخابز السياحية، للتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين ومطابقته للمواصفات القياسية من حيث الجودة والوزن المقرر.وكذلك التأكد من تطبيق قرار رئيس مجلس الوزراء بشأن تحديد سعر وزن الخبز السياحي وخفض أسعار رغيف الخبز بعد انخفاض أسعار الدقيق في السوق المحلية، فضلا...
تابع الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، الحملات المكبرة التي قامت بها اللجنة المشكلة بقرار المحافظ للرقابة على المنافذ والأسواق بعضوية كلا من مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، الطب البيطري، سلامة الغذاء، وذلك تنفيذًا لتوجيهات المحافظ، بتشديد وتكثيف الرقابة على الأسواق والهايبر ماركت ومخابز العيش السياحي والمطاعم، التي تقدم المأكولات الشعبية مثل ساندوتشات الفول والطعمية للتأكد...
ما هي أشهر المأكولات التي يتم تناولها في عيد شم النسيم لعام 2024؟.. مع اقتراب عيد شم النسيم لعام 2024، يعود الحديث عن التقاليد الغذائية التي تميّز هذه المناسبة الربيعية المميزة في ثقافة الشعب المصري والعربي عمومًا. يأتي هذا اليوم المُنتظر بأطباق متنوعة تعكس التراث والتنوع الثقافي، فما هي أبرز مأكولات شم النسيم لهذا العام...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق فاجأ الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية ، في السابعة من صباح اليوم عددا من المخابز السياحية، للتأكد من جودة الخبز المقدم للمواطنين ومطابقته للمواصفات القياسية من حيث الجودة والوزن المقرر، وكذلك التأكد من تطبيق قرار رئيس مجلس الوزراء بشأن تحديد سعر وزن الخبز السياحي وخفض أسعار رغيف الخبز بعد انخفاض...
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، حملة تموينية مكبرة على عدة منشآت غذائية بنطاق مركز يوسف الصديق، مما أسفر عن ضبط عدد من المخالفات، وتحرير محاضر حيال المخالفين، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور علي المصيلحي وزير التموين، والدكتور أحمد الأنصاري محافظ الفيوم، وذلك لضبط الأسواق، والتأكد من سلامة المعروضات، والتصدي لجشع التجار. وأوضحت مديرية التموين، في...
سيتم ولأول مرة في الجزائر، تنظيم مهرجان مأكولات الشوارع، والذي يعتبر من أكبر المهرجانات العالمية شهرة. حيث يكون متنفسا لمختلف الطهاة الهواة والمحترفين من اجل ابراز قدراتهم ومؤهلاتهم في المجال، خاصة وان أكل الشوارع يأخذ حيزا واسعا في حياة الأشخاص. ولأول مرة في الجزائر سيتم تنظيم هذا الحدث الضخم على مستوى الجزائر العاصمة من طرف...
العُمانية: اختتمت مجموعة تنمية أسماك عُمان (الذراع الاستثماري لجهاز الاستثمار العُماني في قطاع الثروة السمكية) مشاركتها في معرض المأكولات البحرية الذي استضافته مدينة برشلونة الإسبانية خلال الفترة (23 - 25 أبريل 2024). وحظيت منتجاتها بإشادة واسعة النطاق لالتزامها بالاستدامة والتميز، وبرزت منتجات شركة تنمية أسماك عُمان من بين أكثر من 2000 مشارك أوروبي وعالمي، واستقبلت...
تمكنت أجهزة الأمن بالقاهرة، من ضبط مسئول عن محل لبيع المأكولات لحيازته كمية كبيرة من المواد الغذائية دون بيانات ومجهولة المصدر. فقد أكدت معلومات وتحريات الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة قيام (المدير المسئول عن محل لبيع المأكولات - كائن بدائرة قسم شرطة السلام أول) بعرض وبيع كميات كبيرة من المواد الغذائية مجهولة المصدر دون بيانات لتاريخ...
نجحت الداخلية في ضبط مسئول عن محل لبيع المأكولات لحيازته كمية كبيرة من المواد الغذائية بدون بيانات ومجهولة المصدر. أكدت معلومات وتحريات الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة قيام (المدير المسئول عن محل لبيع المأكولات - كائن بدائرة قسم شرطة السلام أول) بعرض وبيع كميات كبيرة من المواد الغذائية مجهولة المصدر بدون بيانات لتاريخ...
ضبط رجال الأمن بالقاهرة مسئول عن محل لبيع المأكولات لحيازته كمية كبيرة من المواد الغذائية بدون بيانات ومجهولة المصدر . فقد أكدت معلومات وتحريات الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة قيام المدير المسئول عن محل لبيع المأكولات كائن بدائرة قسم شرطة السلام أول بعرض وبيع كميات كبيرة من المواد الغذائية مجهولة المصدر بدون بيانات لتاريخ الإنتاج ومدة...
من أيادي الأسر المنتجة المشاركة، تذوق زوار مهرجان محمية الملك سلمان بن عبدالعزيز الملكية المقام بالمركز الحضاري في محافظة القريات، المأكولات الشعبية على أصولها. حيث شهدت أركان الأسر المنتجة توافد الشباب والعائلات لتناول أشهى المأكولات الشعبية من مختلف مناطق المملكة.تغذية بصريّة، بالحرف اليدويّةأخبار متعلقة قبل حدوثها في الإمارات وعمان.. "كاوست" تتنبأ بفيضانات الجزيرة العربيةفي أسبوع.. أكثر...
حذرت دراسة جديدة من مأكولات بحرية محددة قد تكون مصدرا للمواد الكيميائية الأبدية السامة (PFAS). اختبر باحثو كلية دارتموث عدة أنواع من المأكولات البحرية، وأظهرت العينات أن الجمبري وجراد البحر يحتويان على مستويات عالية بشكل خطير من PFAS (نحو 1.74 و3.30 نانوغرام لكل غرام على التوالي). وكشف استطلاع، أجراه الفريق، أن سكان نيو هامبشاير الأمريكية...
قاد اللواء سامي علام السكرتير العام المساعد لمحافظة بني سويف، حملة مكثفة، اليوم الثلاثاء، لمتابعة انخفاض أسعار المأكولات والوجبات الشعبية بالمطاعم والمخابز السياحية بعد انخفاض أسعار السلع الاستراتيجية، وذلك بالتنسيق مع قطاعات التموين وحماية المستهلك والصحة والجهات ذات الصلة. قائمة أسعار جديدة بالمطاعم الشعبية في بني سويف وتابعت اللجنة عدد كبير من مطاعم الفول والفلافل...
«ZANFO» عبارة عن مشروع منزلي متخصص في توفير أطباق متنوعة من المطبخ الإفريقي، كما يتميز بتوفير أطباق تمزج بين المطبخين الإفريقي والهندي.بداية أسماء بنت حافظ الحراصية في ريادة الأعمال كانت مختلفة تمام، حيث كانت مهتمة بدراسة الهندسة الكيميائية، ولم تفكر في تأسيس مشروع منزلي، لكنها بمجالسة والدتها تعلمت منها فنون طبخ المأكولات الإفريقية، ومع الممارسة...
تنظم مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة الدورة الـ11 من “مهرجان دبي للمأكولات” خلال الفترة من 19 أبريل الجاري إلى 12 مايو المقبل. تقدم هذه الاحتفالية السنوية الاستثنائية بفنون الطهي التي تعد الأكبر في المنطقة للجمهور من داخل الدولة وخارجها قائمة واسعة من الوصفات الشهية والإبداعات الجديدة في فنون الطهي وتشكيلة من الأطباق العالمية...
سمك (مواقع) في مفاجأة طبية، اختبر باحثو بكلية دارتموث عدة أنواع من المأكولات البحرية، وأظهرت العينات أن الجمبري وجراد البحر يحتويان على مستويات عالية بشكل خطير من PFAS (نحو 1.74 و3.30 نانوغرام لكل غرام على التوالي) وهي مادة سامة.وفي التفاصيل، كشف استطلاع، أجراه الفريق، أن سكان نيو هامبشاير الأمريكية يستهلكون المأكولات البحرية بمعدل أعلى من...
كيفية التعامل مع عظام الميت في القبر عند دفن آخر .. دار الإفتاء تجيب