2025-01-21@02:09:27 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1432

«الطماطم»:

     انخفضت أسعار الطماطم اليوم في الأسواق، وتراوح سعر الطماطم في الجملة بين 3.5 و5.5 جنيه للكيلو لتصل إلى المستهلك في سوق التجزئة بين 5 و 8 جنيهات للكيلو.واستقرت أسعار البصل في أسواق الجملة متراوحًا بين 10 و22 ليصل إلى المستهلك بنحو 15 و25 جنيهًا للكيلو.وكانت  أسعار البصل انخفضت من أعلى سعر لها الشهر الماضي متراجعة...
    الطماطم هي فاكهة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والتي توفر العديد من الفوائد الصحية، كما تعتبر من أهم مكونات أغلب أصناف الطعام لذلك نلقي الضوء على طريقة تخزين الطماطم بالنسبة لطرق تخزين الطماطم، فإليك بعض النصائح كشفت عنها هبة محمد خبيرة الإقتصاد المنزلي لصدى البلد. ياسمين عبد العزيز تطل بالأبيض على جمهورها الأمطار...
    كشف الدكتور ناجح غربية، وكيل وزارة الزراعة في محافظة كفر الشيخ، أنّ إنتاجية حصاد محصول الطماطم بالعروة الأولى، فائقة للغاية، بلغت نحو 167 ألف طن طماطم، بمساحة منزرعة بلغت 7500 فدان. إنتاجية في فاصل عروات وطقس ممطر بسواحل كفر الشيخ  وأوضح «ناجح» في تصريحات لـ«الوطن»، أنّ محصول العروة الأولى من الطماطم في كفر الشيخ، جاء...
    استعرض برنامج «8 الصبح» على قناة «دي إم سي» أسعار الخضراوات والفاكهة بالأسواق، اليوم السبت الموافق 27-1-2024.وجاءت أسعار الخضراوات اليوم في مصر كالتالي:الطماطم 5.5 جنيه للكيلوالبطاطس 9 جنيهات للكيلوالخيار 10  جنيهاتالباذنجان 7 جنيهاتالملوخية 10 جنيهاتالكوسة 13  جنيهاالفلفل الرومي 9.5 جنيهالفاصوليا 22 جنيهابسلة 24 جنيهاالجزر 4.50 جنيهوجاءت أسعار الفاكهة كالتاليالجوافة 15  جنيهاالبرتقال 7.5 جنيهيوسفي 9.5 جنيه الكانتلوب...
    كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن تأثير الموجة الباردة التي تشهدها البلاد حالياً على الزراعات الحالية من فول وقمح وبرسيم وبنجر، والخضر والفاكهة، مطالبة بتوخي الحذر واتباع عدد من التوصيات المهمة. يجب التوقف عن الري وإجراء الرش أوضحت الوزارة في تقرير لها أنه يجب التوقف وبشكل عاجل عن الري وإجراء الرش في المناطق المتوقع سقوط...
    طمأن حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة في الغرفة التجارية المواطنين بشأن أسعار الخضروات في الأسواق المصرية مع حلول شهر رمضان المبارك 2024، مؤكداً أن الأسعار في مصر لن يطرأ عليها أي زيادات مع بداية الشهر الكريم، خاصة الطماطم والبطاطس التي يقبل المواطنون على شرائهما بشكل يومي.  مستقبل أسعار الخضروات قبل حلول شهر رمضان ...
    يشكو فلاحو البصرة من استمرار الخسائر التي يتعرضون لها جراء فتح منافذ الاستيراد ، مطالبين الجهات المعنية بتشديد الاجراءات على الاستيراد ودعم المنتوج المحلي. هل سيستجيب رئيس الوزراء ووزير الزراعة لطلباتهم؟ علي البطاط والتفاصيل في هذا التقرير من السومرية. >> انضم الى السومرية على واتساب  محليات خاص السومرية بالفيديو العراق السومرية مزارعو الطماطم خسائر...
    استقرت أسعار الخضراوات والفواكه في الأسواق المصرية اليوم الأحد 21 يناير 2024، حيث تراوح سعر الطماطم بين 3.5 و 5 جنيهات للكيلو، والبصل بين 9 و 21 جنيها للكيلو، والبطاطس بين 5 و 8 جنيهات للكيلو.أسعار الخضرواتوسجل سعر الثوم من 40 إلى 60 جنيها للكيلو، والكوسة بين 7 و 14 جنيها للكيلو، والجزر بدون عروش...
    استقرت أسعار الطماطم اليوم في الأسواق ، وتراوح سعر الطماطم في الجملة بين 3.5 إلى 5 جنيهات للكيلو لتصل إلى المستهلك في سوق التجزئة بين 5 و 8 جنيهات للكيلو. فيما استقرت أسعار البصل في أسواق الجملة متراوحًا بين 9و21 ليصل إلى المستهلك بنحو 15 و25 جنيها للكيلو. مفاجأة في أسعار الدواجن اليوم.. والشعبة تحذر...
    البوابة - هل تحب سمك السلمون المشوي ؟ اليوم سنتعلم معاً طريقة تحضير طبق سمك السلمون المشوي مع الطماطم والزيتون والأعشاب من المطبخ الإيطالي .سمك السلمون المشوي مع الطماطم والزيتون والأعشابالمكونات: 6 أغصان من إكليل الجبل أو الزعتر الطازج أو مزيج منهما1 (1 1/2 رطل) فيليه سمك السلمون بالجلد2 مكاييل من الطماطم الكرزية أو العنبية (حوالي...
    تعد الطماطم من الأطعمة المستخدمة بشكل أساسي فى المطبخ المصري حيث أنها تدخل فى إعداد معظم الوصفات الشرقية كما أنها من الخضروات المضافة فى السلطات وعمل بعض الصوصات. وتؤثر جودة الطماطم على مذاقها فى الطعام وفى نفس الوقت يكن لها تأثير على صحة الإنسان يظهر عادة بشكل تدريجي لذا من المهم التأكد من سلامتها قبل استخدامها. ...
    تراجعت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت في الأسواق المصرية بقيمة وصلت إلى 4 جنيهات فيما انخفض سعر البامية بنحو 2 جنيها، أما سعر البطاطس تراجع بقيمة 3 جنيهات وبالنسبة لسعر التفاح المصري انخفض بنحو 5 جنيهات. ويرجع سبب انخفاض أسعار الخضروات والفاكهة اليوم إلى بدء العروة الشتوية والتوازن القائم بين العرض والطلب، وذلك وفقاً لما...
    شهدت أسعار الخضروات والفاكهة، اليوم السبت 20 يناير 2024، استقرارا مقارنة بمستوياتها أمس، وفقًا للموقع الرسمي لسوق العبور لتجارة الجملة.ويقدم “ صدى البلد”   قائمة بأسعار عدد من أبرز أصناف الخضروات والفاكهة اليوم، وذلك في السطور التالية:قائمة أسعار الخضروات اليوم : الطماطم بين 3.5 و5.5 جنيه، بانخفاض 1.5 جنيه.البطاطس بين 5 و10 جنيهات، بانخفاض جنيه.البصل بين...
    تفضل الأمهات تحضير أشهي الوجبات الصحية لأفراد أسرتها يوم الجمعة باعتباره يوم العطلة الرسمية التي يتجمع فيه افراد الأسرة.وتحرص على تحضير الوصفات المحببه والمتناسبه مع الميزانية المسموح بها داخل المنزل.وتحتل الباستا بطرق تحضيرها المختلفة مكانة خاصة عند الكبار والصغار لمذاقها الطيب الشهي.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير باستا بالجبن بالفرن على خطى المطاعم لتزين سفرتك على ماتئدة...
    يبحث العديد من المواطنين عن الأماكن التي تتوافر فيها الخضروات والفواكه بأسعار مخفضة، وفى الأقصر يوجد عدة الأسواق تختلف أسعارها على حسب موقع السوق، وأشهرها سوق شارع مدرسة الصنايع وسوق أبو الجود. ويستعرض «الوطن»، أسعار الخضروات والفاكهة في سوق الصنايع وأبوالجود بالأقصر أسعار الخضروات سعر كيلو الطماطم من 5 إلى 7 جنيهات ونصف. سعر كيلو...
    في فصل الشتاء يحتاج الجميع لتناول شوربة ساخنة تمدهم بالدفء والطاقة، ومن أشهى وأسرع الوصفات التي يمكنك تحضيرها في دقائق هي شوربة طماطم مشوية. طريقة عمل شوربة طماطم مشويةالمقادير- الطماطم الكرزية : 1 كيلو (شيري / طازجة)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الجزر : 1 حبة (مقطع)- الثوم : فصّان (مفروم)- ريحان (الحبق) : ربع كوب (مفروم)- الزعتر البري : ملعقة صغيرة...
    توصلت دراسة حديثة، إلى نتيجة علمية هائلة بشأن فوائد تناول الطماطم، أو المنتجات التي تحتوي عليها، والتي يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.ووجد العلماء خلال الدراسة أن تناول ما يعادل حبة طماطم كبيرة يوميا، يعمل على تقليل فرص إصابة شخص ما، بالحالة القاتلة بنسبة تصل إلى 36 بالمئة.وأشار الباحثون في المجلة...
    توصلت دراسة جديثة إلى نتيجة علمية مفادها بأن تناول الطماطم أو المنتجات التي تحتوي عليها يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. وبحسب صحيفة "الصن" البريطانية، وجد العلماء أن تناول ما يعادل حبة طماطم كبيرة يوميا يقلل من فرص إصابة شخص ما بالحالة القاتلة بنسبة تصل إلى 36 بالمئة. وكتب الباحثون في...
    كتب- أحمد مسعد: نظمت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي يومًا حقليًا بمحافظة الفيوم، في إطار التعاون مع الشركات العالمية بالبرنامج الوطني لإنتاج تقاوي الخضر؛ تنفيذًا لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بالمتابعة الدائمة للبرنامج، والتقييم المستمر لكافة نتائجه ومخرجاته من الهجن والأصناف، للتأكد من جودتها، للتوسع في إنتاجها وإتاحتها للمزارعين بأسعار مناسبة. وذكرت الوزارة -...
    مهنة تحدّت التكنولوجيا، عمالتها من الأيادى المصرية المهرة التى لم تجارِها الآلات، فلا يجفّف الطماطم فى الموسم الذى بدأ بالأقصر، إلا المزارعون، الذين يجتمعون كل عام فى التوقيت نفسه للمشاركة فى مختلف مراحل مشروعات مناشر الذهب الأحمر بمحافظة الأقصر، لتجفيفها وتصديرها إلى الخارج، فتدر العملة الصعبة على البلاد، وتحقّق أرباحاً جيدة لهم، تلك الحرفة التى...
    نشر مركز المعلومات الصوتية والمرئية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، انفوجراف يوضح مواصفات 5 أصناف من الطماطم السلكية، التي تم عرضها في اليوم الحقلي الذي عقد بمحافظة الفيوم ضمن برنامج إنتاج تقاوي الخضر.الأصناف الخمسة وأوضح الانفوجراف أن الأصناف الخمسة تتميز بالمواصفات التالية:نمو خضري قوىعقد جيدتحمل ظروف الحرارة المنخفضةموسم جمع طويل (منتصف ديسمبر حتى يونيو)القدرة على التجديدإنتاجية عاليةوفيما...
    نظمت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، يوم حقلي بمحافظة الفيوم، ضمن محور التعاون مع الشركات العالمية في البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي الخضر، تنفيذا لتوجيهات وتعليمات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بالمتابعة الدائمة للبرنامج، والتقييم المستمر لكل نتائجه، ومخرجاته من الهجن والأصناف، للتأكد من جودتها، للتوسع في إنتاجها وإتاحتها للمزارعين بأسعار مناسبة. جاء ذلك بحضور المهندس...
    أشارت دراسة في جامعة برشلونة، إلى أن تناول الطماطم يرتبط بتأثير خفض ضغط الدم وقد يمنع ارتفاعه لدى كبار السن. ووجدت الدراسة أن الذين لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم والذين تناولوا معظم الأطعمة بمحتوي من الطماطم، كانوا أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 36% ممن تناولوا كميات أقل. ووفق “مديكال نيوز توداي”، تحتوي...
    أخبارنا المغربية - محمد الحبشاوي سجلت أسعار بيع الطماطم بالأسواق الوطنية انخفاضا ملحوظا خلال الأيام الأخيرة، بعدما أثار ارتفاع سعرها  الصاروخي الذي وصل إلى 15 درهم غضبا شديدا بين المواطنين المغاربة طيلة الأشهر الثالثة الماضية. ووفق مهنيين على مستوى سوق الجملة للخضر والفواكه بتطوان، فقد تراجعت أسعار الطماطم ما بين 5 و 6 درهم للكيلوغرام...
    الباذنجان غني بالألياف الغذائية والمواد الغروية ، لذلك فهو يساعد في الوقاية من العديد من المشكلات الصحية المتعلقة بالجهاز الهضمي ، مثل : الإمساك ، إلتهاب القولون ، البواسير .. إلخ .ويوصي خبراء التغذية بتناول الباذنجان بإعتباره خيار غذائي جيد يساعد على تخليص خلايا وأنسجة الجسم من السموم ، ولاسيما سموم الرصاص والزئبق .وتفضل الأمهات...
    أشارت دراسة في جامعة برشلونة إلى أن تناول الطماطم يرتبط بتأثير خفض ضغط الدم وقد يمنع ارتفاعه لدى كبار السن.ووجدت الدراسة أن الذين لا يعانون من ارتفاع ضغط الدم والذين تناولوا معظم الأطعمة بمحتوي من الطماطم، كانوا أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 36% ممن تناولوا كميات أقل.ووفق "مديكال نيوز توداي"، تحتوي الطماطم على...
    أخبارنا المغربية ــ الرباط بدأت أسعار الطماطم، كباقي الخضر تشهد انخفاضا ملحوظا بالأسواق المغربية، وهو ما أكده الحسين أضرضور، رئيس الفيدرالية البيمهنية لمنتجي ومصدري الخضر والفواكه بالمغرب، مؤكدا في تصريح صحفي بأن الكيلوغرام الواحد من هذا المنتوج يبلغ حاليا حوالي أربعة دراهم. وحذر المتحدث في تصريحه لصحيفة "الصحراء المغربية" أن استمرار انخفاض سعر الطماطم رهين...
    قال الحسين أضرضور، رئيس الفيدرالية البيمهنية لمنتجي ومصدري الخضر والفواكه بالمغرب، إن أسعار الطماطم تراجعت خلال هذا الأسبوع. وأفاد أضرضور، بأن سعر الكيلوغرام الواحد من هذا المنتوج يبلغ حاليا حوالي أربعة دراهم. وعبر عن تفاؤل “حذر” بخصوص هذا الانفراج في الأسعار، مؤكدا أن استمراره رهين بتراجع فيروس (Toba movirus)، الذي تسبب في خسائر واضحة في...
    شهدت محافظة الدقهلية إنشاء منافذ لبيع الخضروات والفواكه في كافة مدن المحافظة وبعض القرى، ضمن مبادرة الرئيس عبد الفتاح السيسي لتخفيض أسعار السلع والالتزام بأعلى جودة لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين، ومواجهة الغلاء ومنع الاحتكار ومحاربة جشع بعض التجار. أرخص أماكن بيع الفاكهة والخضروات في الدقهلية وتجولت «الوطن» داخل أحد منافذ المبادرة لبيع الخضروات...
    شهدت أسعار الخضروات اليوم الخميس 11-1-2024 في الأسواق، استقرارا نسبيا، إذ سجل سعر البطاطس اليوم 10 جنيهات للكيلو الواحد، وتختلف الأسعار قليلاً من منطقة سكنية لأخرى. وتستعرض «الوطن» سعر الخضروات اليوم، حسب ما أعلنته بوابة الأسعار المحلية التابعة لمركز المعلومات بمجلس الوزراء. أسعار الخضراوات اليوم وجاءت أسعار الخضراوات اليوم الخميس 11-1-2024 بالأسواق، كالآتي: - سعر كيلو الطماطم: 10 جنيهات. -...
    لمحبي ريش اللحم وصفة كبسة مميزة المقادير اللازمة كيلو أرز بسمتي مغسول ومصفي كيلو ريش أو كمية بحسب الرغبة ملح وفلفل عصير حبة طماطم ملعقة كبيرة صلصة مركزة بصلة مفرومة ناعم ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة بهارات كبسة 2 حبة لومي 2 عود قرفة 6 حب هيل 4 ورق غار 1 قطعة خولنجان نصف...
    بدأ موسم إنتاج طماطم الرامسي الأصلي في محافظة القطيف، وهو الصنف المميز بطعمه اللذيذ، والذي يعتمد على البذور والأرض ونوع وطعم مياه المكان الذي تنبت فيه شتلة طماطم الرامس. وتصنف ”الرامسي“ بحسب المعايير العالمية المعتمدة من أجود وأطيب أنواع الطماطم، إذ تجمع بين خصال الفواكه والخضار، وتتمتع بشكل فريد.أخبار متعلقة الأرصاد لـ"اليوم": انخفاض الحرارة على محافظات...
    وجدت دراسة جديدة أن تناول المزيد من الطماطم يمكن أن يساعد في الوقاية من ضغط الدم والسيطرة عليه.وتعد الطماطم من بين أفضل الأطعمة الموصى بها لصحة القلب، وفقًا لـ «Harvard Health»، وقد ربطت العديد من الدراسات الطماطم بإدارة أفضل للكوليسترول وضغط الدم، وهما من أكبر عوامل الخطر لأمراض القلب. محاكمة شبكة دولية لتهريب السجائر في...
    في ظل غياب أي دواء مضاد، أو حتى حبوب مقاومة له. يعاني مزارعو منطقة سوس من انتشار فيروس ToBRFV في حقول الطماطم، حيث أكد رئيس الفيدرالية البيمهنية المغربية لمنتجي ومصدري الفواكه والخضر، الحسين أضرضور، أن هذا الفيروس يشكل تهديدًا لمستقبل إنتاج الطماطم في المغرب، خاصة في ظل التحديات الأخرى التي يواجهها القطاع حاليًا. وأشار أضرضور...
    المناطق_متابعاتأكدت دراسة حديثة أُجريت بجامعة “هارفارد” الأمريكية، أن تناول الطماطم ومنتجاتها بشكل منتظم، يساعد المرضى في خفض وإدارة مستويات ضغط الدم. وأوضحت الدراسة المنشورة بالمجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية، أن الطماطم غنية بالبوتاسيوم واللايكوبين اللذين يساهمان في خفض مستويات ضغط الدم وتحسين صحة القلب بشكل عام.أخبار قد تهمك أعين الحيوانات.. لمحات بديعة تجسد الطبيعة وتضاريسها...
    أوضحت إدارة الإرشاد الزراعي بوكالة الزراعة، اليوم السبت، أسباب تأخر تلون ثمار الطماطم في البيوت المحمية وطرق علاجها.وأضافت الإدارة، عبر منصة (إكس)، أن بعض المزارعين الذين يسكنون في مناطق أكثر برودة في الشتاء يعانون من عدم تلوين ثمار الطماطم لوجود أوراق كثيفة تظلل الثمار.ونصحت الإدارة، أن البرودة وكثافة الأوراق لا تجعلها تتعرض لأشعة الشمس فيتأخر...
    «تجرية ناجحة والإنتاج وفير».. بهذه العبارات عبّر مزارعو زراعات محصول طماطم السلك في قرية عرب التتالية، التابعة لمركز القوصية في محافظة أسيوط، عن سعداتهم بنجاح محصولهم هذا العام، خصوصا مع بدء التجربة الجديدة في الزراعة بخلاف الزراعات الأرضية التقليدية.   تجربة جديدة وتعد الزراعة على السلك من التجارب الجديدة التي بدأ المزارعون في استخدامها، كونها...
    تناول عصير الطماطم يوفر العديد من الفوائد الصحية. وإليك عشر فوائد لتناول عصير الطماطم، وفقا لما نشره موقع هيلثي.  شهية وسريعة .. طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية طريقة عمل الملوخية الناشفة بعصير الطماطم فوائد عصير الطماطم مصدر غني بالمواد المضادة للأكسدة: يحتوي عصير الطماطم على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين، وهو مركب يعزز صحة الجلد...
    نستعرض لكم أسعار الخضروات والفاكهة خلال تعاملات اليوم السبت 6 يناير 2024، في سوق الجملة وسوق العبور، ويضاف إلى السعر بين 1 إلى 2 جنيه في أسواق التجزئة.وجاءت أسعار الخضروات على الموقع الرسمي لسوق العبور كالتالي:الطماطم بين 4 جنيهات و6.50 جنيهات.البطاطس بين 6 جنيهات و11 جنيها.البصل بين 10 جنيهات و23 جنيها.الكوسة بين 10 جنيهات و16...
    أظهرت دراسة جديدة أن تناول المزيد من الطماطم قد يساعد في الوقاية من ضغط الدم والسيطرة عليه.ووفقًا لـ Harvard Health، يتم إدراج الطماطم كواحدة من أفضل الأطعمة الموصى بها لصحة القلب، وقد ربطت بعض الدراسات الطماطم بالتحكم بشكل أفضل في نسبة الكوليسترول وضغط الدم، وهما من أكبر عوامل الخطر للإصابة بأمراض القلب.وفقا لدراسة نشرت في...
    تعتبر  طريقة عمل شوربة الطماطم المكسيكية، من وصفات المطبخ المكسيكي الشهيرة، والتي يتم تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة، ويمكن لهذه الوصفة أن تنال إعجاب الأطفال والكبار.  مفيدة وشهية.. طريقة عمل شوربة الخرشوف من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل ريزوتو القرع  وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل شوربة الطماطم، وهي من الأكلات المكسيكية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في أقل من...
    قال حاتم عبدالغفار، عضو الغرفة التجارية بالقاهرة، ورئيس مجلس إدارة الغرفة التجارية في كفر الشيخ، إن الساحل الساحلي الأخضر، في كفر الشيخ، قد ساهم وبشكل كبير في تراجع أسعار الخضروات في أسواق المحافظة، بما يصب في مصلحة قطاع كبير من المستهلكين. الإنتاجية وراء تراجع الخضروات في كفر الشيخ   وأوضح «عبد العفار»، في تصريحات لـ«الوطن»، أن...
    قالت صحيفة "يديعوت أحرنوت" العبرية أن تجارا يضعون عبارة "انتاج إسرائيلي" على الطماطم الأردنية التي تتدفق على الإسرائيليين بعد توقف الانتاج بسبب "طوفان الأقصى" في 7 اكتوبر. ورصد مستهلكون إسرائيليون لافتات "صنع في إسرائيل" في فروع المتاجر موضوعة على صناديق طماطم "انتاج الأردن".ويقوم تجار أردنيون بتوريد خضار وفواكه إلى السوق الإسرائيلية لتعويض النقص الحاصل بعد تمكن الفصائل الفلسطينية...
    زنقة 20. الرباط أفادت المندوبية السامية للتخطيط بأنه من المنتظر أن يصل نمو الاقتصاد الوطني إلى زائد 3,3 في المائة خلال الفصل الرابع من 2023 عوض زائد 2,8 في المائة المسجلة خلال الفصل السابق. وأوضحت المندوبية في موجز حول الظرفية الاقتصادية للفصل الرابع من 2023 وتوقعات الفصل الأول من 2024، أن هذا التطور يأخذ في...
    قالت صحيفة يديعوت أحرونوت، إن كافة الأسواق لدى الاحتلال تمتلئ بالطماطم القادمة من الأردن، في ظل النقص الحاد بسبب دمار محصول الاحتلال قرب غزة. ونقلت في تقرير ترجمته "عربي21" عن أحد تجار التجزئة الإسرائيليين قوله: إنه "لا يوجد تقريبا طماطم إسرائيلية، ولسوء الحظ المتوفر أردنية وسعرها أغلى من المحلي". وأشارت الصحيفة إلى...
    تعد الملوخية الناشفة من الأكلات الشهية التى تقدم خلال فصل الشتاء فهي سريعة التحضير ومذاقها طيب وتمتلك قدر كبير من الفوائد وبالاضافة إلى هذا يمكن اعدادها بطرق متنوعة.نعرض لكم طريقة عمل الملوخية الناشفة بمذاق مختف من خلال اضافة عصير الطماطم وذلك من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقادير الملوخية الناشفة تتاكل ولا لأ؟.. سبب غير...
    البوابة - المسقعة وصفة من المطبخ اليوناني وهي مثالية ومريحة وسهلة التحضير. تتكون من طبقات من صلصة الطماطم الغنية، والبشاميل الكريمي، والباذنجان الطري. تختلف المسقعة اليونانية (طاجن الباذنجان)  عن اللازانيا والأمر بسيط للغاية! تُصنع اللازانيا من طبقات من المعكرونة، بينما تُصنع المسقعة من طبقات من الخضار. هناك أنواع مختلفة من مسقعة الباذنجان، والبعض يستخدم البطاطا أو...
    يبحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة عمل المبكبكة الليبية لإنه أكلة لذيذة وشهية، وتعد المبكبكة من أبرز أكلات المطبخ الليبى التى تتمتع بمذاق شهى ويسهل تحضيرها، ولاتختلف طريقة عمل المبكبكة الليبية عن تحضير المكرونة بأشكالها المختلفة، والتي تعد من الأكلات المحببة عند الكثير من الناس، الكبار والصغار لمذاقها الشهي، وتتناقل خطوات إعداد المكرونة بين...