2025-04-03@14:42:29 GMT
إجمالي نتائج البحث: 41
«من الکحک»:
قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن مشكلة التغذية بعد انتهاء شهر رمضان هو الافتراء والانتقام من خلال تناول الكحك وكأننا لم نأكله قبل ذلك، مطالبًا المحلات التي تقوم بإعداد الكحك بالعمل على أن يكون صحيًا، عن طريق إعداده على سبيل المثال بسكر التمر وليس بالسكر العادي.وأضاف "فهمي"، خلال تصريحات تليفزيونية، أن هناك ضرورة للابتعاد عن وضع الخميرة الفورية على المخبوزات، لانها سبب رئيسي في تكيس المبايض ومشاكل الهرمونات والإصابة ببعض الأمراض وزيادة الوزن. وأوضح أن الخميرة الفورية من الأشياء التي تؤثر على عمل الغدة الدرقية، حيث تُقلل امتصاص اليود، مشيرًا إلى أن هناك ضرورة للرجوع إلى كل ما هو طبيعي، معقبًا: "عايزين نخلي الترند صحي فقط".
أكد الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، على ضرورة الابتعاد عن تناول الكحك على الريق خلال عيد الفطر، مشيرًا إلى أن الإنسان يكون صائمًا منذ 30 يومًا، وتناول الكحك الذي يحتوي على كميات كبيرة من الدقيق والسكر يمكن أن يؤدي إلى رفع نسبة الأنسولين في الدم، مما يتسبب في الشعور بالهبوط، مضيفًا أن هذه الحالة قد تدفع الشخص لتناول المزيد من السكريات. وشدد فهمي، في تصريحات له خلال حواره مع الإعلامية مروة شتلة على فضائية «الناس»، على أهمية الاعتدال في تناول الطعام في العيد، موضحًا أن الكحك الذي يحتوي على مكسرات يعد أفضل من الكحك السادة، وأن الكحك المتوسط الحجم أفضل من الكحك الكبير، في حين أن الكحك الذي يحتوي على طبقة سكر قليلة يعتبر خيارًا أفضل من الكحك الذي...
تقدمت إدارة شركة بلبن باعتذار خاص لسلسلة محلات العبد في مفاجأة جديدة بالصراع الدائر بعد الإعلان المسيء للكحك والذي أثار غضب الشركة والجمهور.وجاء البيان: “تتقدم إدارة شركة بـ لبن، بخالص الاعتذار لشركة العبد الموقرة، ولجمهورها الوفي، ولكل من تأثر أو شعر بالاستياء نتيجة إعلان الكحك الأخير الذي قمنا بنشره.26 حالة تسمم والمملكة تتحرك.. تفاصيل غلق محلات بلبن في السعوديةأول تعليق رسمي من السعودية على إغلاق فروع «بلبن» في المملكةالسعودية .. إغلاق جميع فروع سلسلة محلات "بلبن" واختفائها من التطبيقات الإلكترونيةالإعلانات وحماية المنافسة.. ماذا قال القانون في أزمة بلبن والعبد؟وأضاف البيان "رغم أن رأي الخبراء كان أن الأزمة قد خفُتت أو أن الجمهور تجاوز الإعلان، وكان الرأي العملي أن نصمت ونعتبر أن الأمر انتهى، إلا أننا آثرنا تأجيل هذا البيان احترامًا...
يعد الكحك والبسكويت من الأطباق الأساسية المتواجدة بكل بيت خلال الاحتفال بعيد الفطر وتبدع ربات البيوت في تقديم انواع مختلفة من الكحك والبسكويت ولكن هناك فئات ممنوعة من تناول الكحك والبسكويت وقد كشف عنها موقع CSA Reviving Community : مرضى القولون العصبي : الكحك والبسكويت يتم صنعهم من الدقيق الأبيض والذي يسبب انتفاخات ومشاكل في الجهاز الهضمي لمرضى القولون العصبي، لذلك يفضل اختيار البدائل الخالية من الجلوتين أو قليلة الدسم.مرضى السمنة:فالكحك غني بالسعرات الحرارية والدهون المشبعة، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن بسرعة، ويفضل تناول قطعة صغيرة فقط أو استبداله بخيارات صحية مثل الكحك المصنوع من الشوفان .مرضى القلب:يحتوي الكحك على نسبة عالية من السمن أو الزبدة، مما يزيد من نسبة الكوليسترول الضار، ويمكن استبداله بكحك مصنوع بزيت الزيتون أو تقليل الكمية المستهلكة.مرضى...
هناك بعض الأمهات التي لا تعلم مدى خطورة تناول الأطفال قبل عمر سنة لتناولهم الكحك والبيتيفور فى عيد الفطر كنوع من المشاركة .حذرت الدكتورة صفاء مسعد ، أخصائية طب الأطفال، عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ، من تناول الكحك والبيتيفور للأطفال قبل السنة. تعرف على خطر الكحك والبسكويت والبيتيفورمليئة بالسكر والدهون غير الصحية على الأطفال مما قد يسبب:١- مشاكل في الجهاز الهضمي٢- ارتفاع نسبة السكر في الدم٣- زيادة الوزن والسمنة٤- تسوس الأسنانبدائل صحية للأطفال:- فواكه طازجة أو مجففة- مكعبات الجبن مع التمر- بسكويت الشوفان الصحي
قدم الدكتور خلدون الحوراني خبير التغذية ، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ، نصائح لتجنب أضرار الإكثار فى تناول الكحك.نصائح لتجنب أضرار الإكثار فى تناول الكحك..1 الليمونابدأ يومك بكوب من الماء الدافئ مع عصير الليمون الطازج، يساعد على طرد السموم وتعزيز عملية الهضم، ماء الليمون ليس فقط مشروبًا لذيذًا لكنه يدعم أيضًا إزالة السموم من الجسم، يساعد حمض الستريك الموجود فى عصير الليمون على تنشيط الجهاز الهضمي وتشجيع حركة الأمعاء الصحية.2. شاى الأخضرثبت أن الشاي الأخضر يدعم وظائف الكبد، من خلال دعم وظائف الكبد بالشاي الأخضر، فإنك تساعد جسمك على التخلص من المواد الضارة بشكل أكثر فعالية، الكبد السليم يعني صحة الجسم بشكل عام.3. خل التفاحيحتوى خل التفاح على حمض الأسيتيك، الذى يمكن أن يساعد فى تحفيز...
يعشق الكثير من الأشخاص تناول الكحك والبسكويت خلال الأحتفال بعيد الفطر المبارك، مما يجعل البعض يعاني من اضرار الإفراط في تناول الكحك و يعرضهم لبعض المشاكل الصحية المزعجة.3 أعراض تكشف عن الإصابة بالاكتئاب الموسمي.. اعرف أسبابهفي 10 دقائق.. طريقة عمل البيتزا السريعةأكد الدكتور خلدون الحوراني، أخصائي العلاج الطبيعي وتعذية العلاجية وتخسيس موضعي، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي ان تناول الليمون و خل التفاح من الأسرار التي تحميك من المشاكل الصحية عند الإفراط في تناول الكحك.كيف تحمي نفسك من اضرار الإفراط في تناول الكحك؟قدم الدكتور خلدون فيما يلي بعض المشروبات التي يجب إضافتها لنظامك الغذائي خلال أيام عيد الفطر المبارك، هما..-الليمونابدأ يومك بكوب من الماء الدافئ مع عصير الليمون الطازج، يساعد على طرد السموم وتعزيز عملية الهضم، ماء الليمون...
كحك العيد، يعتبر من أبرز العادات احتفالا بالعيد، لتبدأ ربة المنزل فى إعداده أو شرائه، ويبدأ الجميع متشوقين لتناوله خلال أيام العيد، فهو يعتبر من ضمن فرحة العيد ومن أسس الاحتفال بعيد الفطر المبارك، ولكن يقع البعض فى خطأ كبير وهو الإكثار فى تناول كحك العيد، فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك التعرف على أضرار كحك العيد.كشفت الدكتورة هناء جميل استشارى الباطنة والغدة فى تصريحات خاصة لصدي البلد، عن أضرار الإكثار من تناول الكحك فى العيد.أضرار الإكثار من تناول الكحك فى العيدأضرار الإكثار من تناول الكحك فى العيدزيادة الوزن: كحك العيد يسبب زيادة الوزن و يحتوي على سعرات حرارية عالية نتيجة للزبدة والسكر والدقيق الأبيض، كما تحتوي الكحكة الواحدة على العدد من السعرات الحرارية التي تسبب زيادة الوزن بشكل مبالغ...
يعد كحك العيد والبسكويت من الحلويات اللذيذة التي يحبها الجميع، ومع اقتراب عيد الفطر فقد نكثر في تناول الكحك والبسكويت والبيتفور بكثرة مما يتسبب في مشاكل صحية.فئات ممنوعة من تناول كحك العيد والبسكويت وهناك بعض الفئات التي يجب أن تتجنب تناولها، أو تحدّ من الكمية بسبب تأثيرها على الصحة، وفقا لما نشر في موقع “CSA Reviving Community”.ماذا يحدث لك عند تناول حبة من الموز على السحور؟خطوة بخطوة.. طريقة عمل صوابع زينب للشيف نجلاء الشرشابيوإذا كنتِ أو أحد أفراد أسرتك من هذه الفئات، فالأفضل تناول الكحك بحذر أو البحث عن بدائل صحية، ومن أبرز هه الفئات ما يلي :ـ مرضى السكري:يحتوي الكحك والبسكويت على نسبة عالية من السكر، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم، ويُفضل استبداله بكحك قليل السكر...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعتبر كحك العيد من أبرز مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك في العديد من الدول العربية، حيث تتفنن الأسر في إعداده وتقديمه للضيوف والأحباب. ورغم لذة هذه الحلوى التقليدية، إلا أن الإفراط في تناولها قد يشكل خطراً على الصحة، خاصةً مع ارتفاع محتواها من السعرات الحرارية والدهون والسكريات.مخاطر الإفراط في تناول كحك العيد:من جانبه قال استشارى الباطنة والسكر وطب الطوارئ دكتور حسام موافى لـ"البوابة نيوز" كل عيد ومصر بخير ، محذرا من الإفراط في تناول كحك العيد، ويصفه بأنه "عادة سيئة جداً"؛ لأن الجهاز الهضمي لا يتحمل الإفراط في تناول الحلويات. وأوضح دكتور حسام موافي: تتلخص مخاطر الإفراط فى تناول كحك العيد فى زيادة الوزن حيث يحتوي كحك العيد على كميات كبيرة من السعرات الحرارية، مما يؤدي...
حذّرت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية بمستشفى جامعة القاهرة، من الإفراط في تناول الكعك والبسكويت خلال عيد الفطر، لما قد يسببه من مشكلات صحية، خاصة على الكبد والجهاز الهضمي والشرايين.طريقة معرفة الكعك العيد الفاسد قبل شرائهبشرى قبل العيد.. طرح الكعك والبسكويت بأسعار مخفضة في منافذ الزراعةوتابعت الدكتورة نهلة عبد الوهاب خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية نهاد سمير والإعلامي أحمد دياب، ببرنامج صباح البلد المذاع على قناة صدى البلد، أن الكحك يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، حيث تتراوح السعرات في القطعة الواحدة بين 200 و400 سعرة حرارية، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن والإجهاد الهضمي عند تناوله بكميات كبيرة.كما أشارت إلى أن الأنواع الحديثة المحشوة بالشوكولاتة أو النوتيلا تضاعف من السعرات الحرارية، مما يجعلها أكثر ضررًا، موجهة بتناول...
يبحث الكثير عن أسعار الكحك والبسكويت 2025 استعداداتها لاستقبال عيد الفطر المبارك، حيث يقبل الكثير على شرائها ضمن طقوس هذه المناسبة الكريمة.أسعار الكحك والبسكويت 2025تشهد الأسواق الشعبية أسعارًا متفاوتة للكحك والبسكويت، حيث تتراوح الأسعار وفقًا لنوع السمن المستخدم والإضافات المختلفة، وتأتي متوسط الأسعار على النحو التالي:كحك سادة بالسمنة العادية: 150 جنيهًا للكيلو.كحك بالملبن بالسمنة العادية: 180 جنيهًا للكيلو.كحك بالعجوة بالسمنة العادية: 180 جنيهًا للكيلو.كحك بالمكسرات بالسمنة العادية: 180 جنيهًا للكيلو.كحك سادة بالسمنة البلدي: 220 جنيهًا للكيلو.كحك بالملبن بالسمنة البلدي: 250 جنيهًا للكيلو.كحك بالعجمية بالسمنة البلدي: 250 جنيهًا للكيلو.كحك بالعجوة بالسمنة البلدي: 250 جنيهًا للكيلو.كحك بالمكسرات بالسمنة البلدي: 250 جنيهًا للكيلو.بسكويت سادة: 180 جنيهًا للكيلو.بيتي فور: 200 جنيه للكيلو.غُريبة: 200 جنيه للكيلو.مَنِين سادة: 120 جنيهًا للكيلو.مَنِين بالعجوة: 140 جنيهًا للكيلو.و تواصل...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مع اقتراب انتهاء شهر رمضان، وحلول عيد الفطر المبارك، تحرص الأسر علي شراء كعك العيد، للاحتقال بالعيد وتقديمه للضيوف كعادة توراثتها الأجيال علي مدار السنوات الطويلة. قصة كعك العيد تعود هذه العادة إلى العهد المصري القديم حيث كان يعد الكعك على أشكال دائرية، وتقدم في الأعياد أو عند زيارة الموتى والقبور.كما يعد كعك العيد من مظاهر الفرح والاحتفال عند المصريين. يطلق عليه أيضا يعود الكحك المعاصر إلى الدولة الطولونية، فكانت تصنع في قوالب منقوشة عليها عبارة «كل واشكر». لكن الكحك من اصل مصر قديمة: وجد علماء الآثار طريقة وصور الكحك منقوشة على جدران المعابد في الأقصر، وفي القبر في هرم خوفو في الجيزة. وآمن المصريون القديمون ان الكحك لديه هدف ديني.في الدولة الاخشيدية فى عهد الدولة الاخشيدية كان أبو بكر...
قدمت الدكتورة جيهان فؤاد، أستاذ التغذية العلاجية وعميدة المعهد القومي للتغذية سابقًا عددًا من النصائح المهمة للتخلص من الوزن الزائد بعد فترة رمضان والعيد. وقالت “فؤاد” خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح الورد”، المذاع عبر فضائية “تن”، اليوم الأحد، إنه يجب الابتعاد عن الأنظمة الغذائية الخاطئة والابتعاد عن فكرة منع مصدر معين من الأطعمة كمنع النشويات أو الدهون أو غيرها. 2000 جنيه.. الزراعة تزف بشرى للفلاحين.. فيديو 10 درجات فرق.. تحذير عاجل من الأرصاد للمواطنين وأضافت الدكتورة جيهان فؤاد، أستاذ التغذية العلاجية وعميدة المعهد القومي للتغذية سابقًا أنه يجب الابتعاد عن المقليات والدهون المشبعة والاتجاه لتناول مزيد من الخضراوات والنشويات المفيدة والتخفيف في وجبة العشاء. وأكدت أستاذ التغذية العلاجية وعميدة المعهد القومي للتغذية سابقًا أنه يجب أيضًا الرجوع مرة أخرى لممارسة...
كشفت الدكتورة جيهان فؤاد، أستاذ التغذية العلاجية، وعميدة المعهد القومي للتغذية سابقا، طريقة التخلص من الوزن الزائد بعد شهر رمضان وعيد الفطر. خفض الوزنوقالت فؤاد، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "صباح الورد" المذاع عبر فضائية "TeN"، اليوم الأحد، إنه لا يجب أن نبحث عن خفض الوزن بطريقة سريعة، حيث يجب أن نعود للوزن بشكل طبيعي، من خلال إتباع نظام غذائي متوازن، حيث يجب أن تكون الوجبة مكونة من 50% نشويات، و30% دهون، و20% بروتين. عاجل| تصريح جديد لـ الرئيس الإيراني بشأن إسرائيل عاجل| مصر تقرر إعادة تسيير رحلاتها الجوية إلى الأردن والعراق ولبنان وأعربت عن رفضها منع تناول النشاويات لخفض الوزن، حيث إنه سيؤدي إلى زيادة الوزن مرة أخرى بعد فترة، موضحة أنه يمكن تغيير طريقة تناول النشاويات فبدلا من تناول بطاطس...
أعطت الدكتورة مروة شعير، أستاذة مساعدة في مجال التغذية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، عدة نصائح هامة لتفادي الإصابة بمرض السكري خلال فترة العيد.وأشارت الدكتورة شعير خلال مقابلة تلفزيونية إلى أن الضرر الذي يمكن أن يسببه تناول الكحك والبسكويت لا ينحصر فقط في زيادة الوزن، بل الخطر الأكبر هو الإصابة بمرض السكري.وأوضحت أن العديد من الأشخاص في مرحلة ما قبل السكري، ولو قاموا بتغيير عاداتهم الغذائية وتجنبوا تناول الحلويات في الصباح مثل الكحك والبسكويت والبيتي فور والغريبة، فإنهم قد يحمون أنفسهم من الإصابة بمرض السكري. وأكدت على أن الاستمرار في تناول الأطعمة غير الصحية مثل المشروبات الغازية والشوكولاته طوال اليوم يزيد من احتمالية الإصابة بالمرض.وأوصت أستاذة التغذية بتناول الكحك بشكل صحي، مشيرة إلى أن هذا يمكن أن يساعد في تجنب...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يحتفل المسلمون حول العالم بحلول عيد الفطر المبارك بتقديم أطباق لذيذة وحلوة تعكس فرحة العيد وروح التسامح والسعادة، ويعد "كحك العيد" من أبرز الحلويات التي لا غنى عنها في هذه الاحتفالات، حيث يعكس تاريخًا وتقاليد طويلة تنقلها الأجيال منذ القدم.ومع انتشار مفاهيم الصحة والتغذية السليمة، لا بد من التأكيد على ضرورة تحقيق التوازن في تناول كحك العيد والحفاظ على الصحة العامة، وتعزيز الوعي بأهمية الغذاء الصحي وتبني عادات غذائية سليمة خلال أيام عيد الفطر.يعتبر كحك العيد مصدرًا غنيًا بالسكريات والدهون، وبالتالي ينبغي تناوله بشكل معتدل وعدم الإفراط في تناوله لتجنب تأثيراته السلبية على الصحة، وتتيح هذه الفترة الخاصة مناسبة مثالية لتعزيز الوعي بأهمية الغذاء الصحي وتبني عادات غذائية سليمة، حيث يمكن تحضير كحك العيد بتوازن...
يحتوي الكحك وغيره من حلوى العيد على الدقيق الأبيض والسكر والسمن أو الزبد بجانب بعض الإضافات كالمربى والملبن والشيكولاتة، قد يتسبب تناول جميع العناصر الغذائية السابقة في بعض الأضرار خاصة عند تناول كميات كبيرة -قد يتسبب تناول كميات كبيرة من حلوى العيد في زيادة الوزن نظرًا لاحتوائها على الكثير من السعرات الحرارية، مما قد يعرض لمخاطر أخرى محتملة مثل السكري من النوع الثاني وزيادة فرص الإصابة بمشكلات القلب والشرايين.- السكريات والدهون التي يحتوي عليها الكحك وغيره من الحلوى قد تؤثر على صحة الجهاز الهضمي وتتسبب في الإصابة بعسر الهضم والإمساك أو الإسهال، خاصة عند تناوله بكميات كبيرة. نصائح لتقليل امتصاص الدهون تغذية الجسم والروح: أساسيات الغذاء الصحي والاهتمام بالصحة النفسية شوربة السمك بالخضروات والثوم والبصل: وصفة شهية لتدفئة الجو وتغذية...
يكثر العديد من أكل الكحك والمعجنات في العيد، وأطباق المعجنات بأنواعها المختلفة في العيد مغرية جداً، لكن هل تعلم المخاطر على صحة جسمك عند الإكثار من تناول الكحكالطعم جيد ولكنه غير مشبع، ما يجعل هذا الطعام غير كافٍ للأكل، وبالتالي لا يشعر الجسم بالسعرات الحرارية الزائدة القادمة. قبل العيد.. طريقة تحضير بسكوت اللوز المحمص أكلات غير مكلفة.. طريقة تحضير البصارة هل هناك خطورة في تناول الكثير من كحك العيد؟زيادة الوزنمن الواضح أن كحك العيد الذي يحتوي على الكثير من الدقيق يحتوي على الفركتوز الذي يمكن أن يسبب الجوع ولديه القدرة على زيادة مستويات الجلوكوز.وبطبيعة الحال، فإن تناول الكثير من الفركتوز يمكن أن يسبب مقاومة لهرمون اللبتين، وهو هرمون مهم ينظم الجوع، وبالتالي يتداخل مع إشارات الجسم للتوقف عن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في أيام عيد الفطر المبارك، الذي يحتفل به المسلمون بعد انتهاء شهر رمضان الكريم، يُعد تناول كعك العيد من أهم مظاهر الاحتفال بالعيد، إلا أنه يجب الحذر من الإفراط في تناوله على مدى أيام العيد، لأنه قد يؤدي إلى بعض الأضرار الصحية، وفقًا لما أكده بعض الأطباء.وفي أول أيام عيد الفطر، بعد تأدية المسلمين لصلاة العيد، يذهبون لتناول الكعك والبسكويت، وهذا أمر اعتاد عليه الكثيرون، إلا أن تناول هذه الحلويات بكميات كبيرة يحمل العديد من الأضرار، حيث تحتوي على كمية كبيرة من السكريات ومليئة بالسعرات الحرارية، بما قد يؤدي إلى مشكلات صحية، وتسوء حالة المرضى إذا أفرطوا في تناولها، وخاصةً أصحاب الأمراض المزمنة.مشكلات صحية قد تحدث في أول أيام عيد الفطروبدوره، يؤكد الدكتور هشام الوصيف،...
الشاي بلبن مع الكحك والبسكويت الأكلة الرسمية لأول أيام عيد الفطر المبارك، إذ اعتاد الكثيرون على تناولهما عقب صلاة العيد، ولكن ما لا يعرفه البعض أن هناك الكثير من النصائح لتناوله مع عدد من المحاذير التي يجب اتباعها حتى لا يسبب مخاطر صحية بعد ساعات الصيام الطويلة في شهر رمضان. ماذا يحدث للجسم عند تناول الشاي باللبن مع الكحك؟ تناول الشاي باللبن مع الكحك يعمل على ضبط مستوى تدفق الدم وضبط السكريات بالجسم، وهو ما أوضحه عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، شرط أن يكون دون سكر أو بملعقة واحدة، مع تناول الكمية المحددة من الكحك بالسعرات الحرارية المناسبة حسب الجسم، ويجب توخي الحذر عند تناول الشاي باللبن مع الكحك، لأن الإفراط فيه قد يسبب للجسم الكثير من الأضرار الصحية....
تجمعت مجموعة من الفلسطينيات النازحات في مدينة دير البلح في قطاع غزة في محاولة لتضافر جهودهن وإمكانياتهن المحدودة لصنع كحك عيد الفطر. عداء بريطاني يقطع قارة إفريقيا ركضاً ويختتم مغامرته في تونس|شاهد حوّل النهار إلى ليل.. كسوف الشمس يحبس أنفاس الأمريكيين|شاهد ويقول بعضهن إنهن نجحن في جمع القليل من المال لصنع الكحك في محاولة لبث البهجة في قلوب أطفالهن على الرغم من انعدام أبسط مقومات الحياة بالخيام التي يعشن هن وعائلاتهن فيها، وجاء ذلك ضمن تقرير عرضته فضائية يورونيوز.وقالت أحلام صالح، وهي نازحة من مدينة غزة شاركت في صنع الكحك: "نحن محرومون من جميع أشكال الحياة. حتى لو رجعنا إلى غزة وأعادوا لنا المباني وأعادوا بناء غزة، فمن سيعيد الناس الذين قتلوا إلينا؟".ويأتي عيد هذا العام بينما تستعر...
قدم الدكتور عماد الدين فهمي، استشاري التغذية العلاجية، مجموعة من النصائح لكيفية الحفاظ على الوزن دون زيادة مع اقتراب عيد الفطر وتناول الكحك والبسكويت. التغذية الصحية: كيف يمكن أن تؤثر على وظائف الجسم والصحة العامة؟ الأغذية المستدامة: تحولات في عادات التغذية وتأثيرها على البيئة والصحة العامة روتين أول أيام العيد وقال "فهمي" في اتصال هاتفي مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج "صالة التحرير" المذاع على فضائية "صدى البلد"، إن القاعدة الأساسية كلوا واشربوا ولا تسرفوا. وأضاف أن المشكلة تكمن في وقت الطعام ولذا يجب عودة روتين اليوم فيما يتعلق بالطعام إلى ما كان عليه قبل شهر رمضان المبارك.النظام الصحي أول أيام العيدوأشار إلى أن النظام الصحي في أول أيام العيد يجب أن يبدأ بـ 3 تمرات، وبعد ذلك تناول قطعة واحدة من الحلويات...
طرحت الشركة العامة لمخابز القاهرة الكبرى، إحدى شركات القابضة للصناعات الغذائية بوزارة التموين، منتجات كعك العيد والبسكويت بأشكال مختلفة لمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة لوزارة التموين بأسعار مخفضة تتراوح من 20 إلى 25 %، كما يتم طرح كافة السلع الغذائية ومنتجات اللحوم والدواجن بأسعار مخفضة.وأعلنت الأسعار حيث يبلغ سعر علبة بسكويت نشادر 140جنيهًا، وكعك سادة بسعر 150 جنيهًا، وكعك ملبن بسعر 140 جنيهًا، وكعك مكسرات بسعر 210 جنيهات وغريبة سادة بـ160 جنيهًا للكيلو، وغريبة لوز بـ200 جنيه، وبيتى فور عادى بسعر 170 جنيهًا، وبيتى فور لوكس بسعر 200 جنيه، وبيتى فور سابليه بسعر 200 جنيه، وكوكيز بسعر 170 جنيهًا.كما طرحت الوزارة علبة كعك سادة بسعر150 جنيه وعلبة “كرتون” وزن 2 كيلو بسعر 315 جنيه، وطرح علبة “كرتون” 3 كيلو...
لكحك المحشو بالملبن من أشهر الحلويات التي يزداد الإقبال عليها في عيد الفطر، فبدلاً من شرائه من المحلات، يمكنك تحضيره بنفسك بسهولة للحصول على مذاق لذيذ وطعم لا يقاوم. سر صناعة كحك العيد في المحلات وتوجد العديد من الوصفات لتجهيز كحك العيد المحشو ملبن، ويمكن تناول طريقة تحضيره بحسب موقع «cbc» سفرة في التقرير التالي: 4 أكواب دقيق. 3 أكواب سمن. سكر بودرة. ريحه الكحك. 2 ملعقة كبيرة سمسم. خميرة ملعقة صغيرة. نصف كوب ماء دافئ. ملح. كوبان ونصف لبن طريقة تحضير كحك العيد ينخل الدقيق في طبق كبير. يضاف البيكينج باودر والملح ويتم خلطهم جيدًا. نضع السمنة والسكر وريحة الكحك ونخلطهم مع الدقيق. نضيف الماء الدافئ مع الخميرة تدريجيًا. نعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة تمامًا. نغطي...
يعد الكحك من الأطعمة المرتبطة بعيد الفطر ويتم إعداده بطرق مختلفة ولكن ما لا يعلمه كثيرون ان إضافة السمسم له تكسبه العديد من الفوائد.نعرض لكم اهم فوائد اغضافة السمسم الى الكحك وذلك وفقا الى ما جاء في موقعThe World's Healthiest Foods مقطع فيديو أثار الجدل بتحويل فاكهة شهيرة لكيس سكر | تفاصيل بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها غني بالفيتامينات والمعادن: فيتامين E، فيتامينات B، فيتامين K الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، الفسفور، الزنك.الألياف و تُساعد على الهضم وتُنظم مستويات السكر في الدم.مضادات الأكسدة حيث تُحارب الجذور الحرة وتُقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. إضافة السمسم إلى الكحك تحمى من أمراض القلب ويُقلل من الكوليسترول الضار ويُحسن صحة الأوعية الدموية.السمسم غني بالكالسيوم الذي يُقوي العظام ويُقلل...
طريقة عمل كحك وبسكويت العيد.. يهتم الكثير من الأشخاص بكيفية تحضير كحك العيد في المنزل، وذلك مع استقبال عيد الفطر المبارك 2024، ونستعرض في هذا التقرير، طريقة عمل الكحك الناعم والبسكويت في المنزل.طريقة عمل الكحك الناعم في المنزلأولا: المكونات- 8 أكواب من الدقيق الأبيض.- 2 ملعقة كبيرة من السمسم.- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.- رشة صغيرة من الملح.- 2 ونصف كوب من السمن البلدي.- كوب لبن دافئ.- ملعقة كبيرة من رائحة الكحك.- ملعقة سكر.- كوب سكر بودرة ناعم.- تحضير مكونات الحشو «ملبن أو مكسرات أو عجوة ».خطوات عمل الكحك الناعم في المنزل1) يجب تحضير وعاء وإضافة الدقيق ورائحة الكحك وكذلك السمسم ورشة الملح مع التقليب ثم تسخين السمن على النار2) وبعد ذلك، يجب فرك الخليط براحة اليد، حتى تصبح العجينة...
مع اقتراب عيد الفطر 2024، تبدأ ربات المنزل في البحث عن طريقة تحضير الكحك الناعم والبسكويت في المنزل، حيث يعد الكحك والبسكويت من أبرز العادات والتقاليد التي تميز عيد الفطر، حيث تضيف الحلوى المحضرة لأجل عيد الفطر، لمسة من السعادة والبهجة.وتستعرض «الأسبوع»، مكونات وطريقة عمل الكحك الناعم وبسكويت العيد.طريقة عمل الكحك الناعم وبسكويت العيدطريقة عمل كحك العيدمكونات الكحك الناعم- 8 أكواب من الدقيق الأبيض.- ملعقة من الخميرة الفورية.- ملعقتان من السمسم.- رشة صغيرة من الملح.- 2 ونصف كوب من السمن البلدي.- كوب لبن دافئ.- رائحة الكحك.- ملعقة سكر.- كوب سكر بودرة ناعم.حشو كحك العيد- ملبن أو مكسرات أو عجوة.طريقة تحضير الكحك الناعم- في وعاء كبير، اخلطي كلا من السمسم والدقيق ورشة من الملح.- ثم سخني الزبدة على نار هادئة حتى...
طريقة تناول كحك العيد.. تستعد معظم البيوت المصرية لاستقبال عيد الفطر المبارك، حيث يبدأ كثير من المواطنين إما في شراء كحك العيد، أو تجهيزه في البيت، ونعرض لكم في التقرير التالي النظام الغذائي الصحي لتناول كحك العيد، لتجنب آلام المعدة أو أعراض جانبية مؤلمة أخرى.النظام الصحي لتناول كحك العيدوتوفر الأسبوع لمتابعيها كل ما يخص النظام الصحي لتناول كحك العيد، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.النظام الصحي لتناول كحك العيدأسباب حدوث آلام في المعدة بعد تناول الكحك- حساسية الطعام، حيث أنه من الممكن أن يكون الشخص لديه حساسية من القمح أو الحليب الموجود في الكحك، مما يجعله يعاني من آلام المعدة أو اضطرابات في القولون والجهاز الهضمي.- حساسية «الجلوتين»، وهذه مادة...
تشهد أسعار كحك العيد 2024 في معارض أهلا رمضان بالمحافظات التي بدأت في طرح الكحك والبسكويت بها، تخفيضات كبرى على الأسعار لمختلف الأنواع، إذ بدأ عدد من الفروع في مختلف المحافظات بطرح الكعك والبسكويت وغيرها من حلوى العيد، بتخفيضات تصل إلى 30%، فيما تستعد باقي فروع أهلا رمضان لطرح كعك العيد 2024 قريبًا. وفي السطور الآتية، تستعرض «الوطن» تفاصيل أسعار كحك العيد 2024 في معارض أهلا رمضان بالمحافظات، فضلًا عن أسعاره في المخابز ومحال الحلوى بمختلف المحافظات، وذلك في ظل ما تقدمه من خدمات لقرائها ومتابعيها في كل مكان. أسعار كحك العيد 2024 في معارض أهلا رمضان وشهد معرض أهلا رمضان 2024 الواقع في إمبابة بمنطقة شارع المطار، طرح كميات متنوعة من الكحك والبسكويت، بأسعار مخفضة إذ جاءت أسعار...
طريقة عمل كحك العيد بوصفات سهلة وبسيطة، أكثر ما يتم البحث عنه عبر محركات البحث، بالتزامن مع قرب حلول عيد الفطر المبارك، حيث ترغب الكثير من الزوجات والأمهات في إسعاد أفراد عائلاتها بحلويات العيد الشهية من مخبوزات الكحك والبسكويت والغريبة والبيتي فور وغيرها من حلويات يعشقها الكبار والصغار، وينتظرون تناولها من العام للعام بوصفات بيتي مضمونة، ولذلك نوضح لكم ما هي مقادير كيلو كحك؟ وكيف يتم إعداده في المنزل بأقل الإمكانيات الممكنة. طريقة عمل كحك العيد تقدم الشيف غادة التلي طريقة عمل كحك العيد بالوصفة الأصلية من خلال السمن الساخن الذي يعطي الكحك نكهة تحميص مميزة، ويمكنكم في هذه الوصفة تحضير حشوة الملبن من خلال عجن الملبن مع السمن للحصول على عجينة طرية وناعمة يتم تكويرها كرات صغيرة وتوضع في الثلاجة...
كحك العيد من أهم أنواع حلوى العيد ويعشقه المصريون كثيرا ومع اقتراب عيد الفطر المبارك يزداد الإقبال على شرائه أو تحضيره فى المنزل.وتعد أسعار كحك العيد هذا العام عالية بشكل كبير، ما دفع العديد من ربات البيوت إلى تحضيره فى المنزل للتوفير فى الميزانية. مكونات عمل الكحك:كيلو دقيق3 أكواب إلا ربع سمن “500 جرام سمن” بحرارة المطبخ2 ملعقة كبيرة سكر بودرملعقة كبيرة بيكينج بودرملعقة كبيرة رائحة كحككوب لبن حليب “200 مل” بدرجة حرارة المطبخ2 ملعقة كبيرة سمسم محمصطريقة عمل الكحك الناعم بالكيلو:- فى بولة عميقة وكبيرة نخلط السمن والسكر معا بالمضرب اليدوى حتى يصبح القوام كريمى.- فى طبق آخر نخلط الدقيق والبيكينج بودر والملح والسمسم ورائحة الكحك ونقلبهم معا جيدا.- نضيف خليط الدقيق على خليط السمن ونعجن جيدا حتى تصبح...
أحلى من الجاهز.. طريقة عمل البيتي فور والغُريبة عيد الفطر 2024 يقترب رحيل شهر رمضان المبارك وحلول عيد الفطر 2024 تتهافت العديد من السيدات وربات المنازل على عمل البيتي فور والغُريبة في المنزل، إذ أن صنع وعمل الكحك وتجمع النساء لإعداده يعتبر من طقوس الكثير من البيوت المصرية احتفالًا بقدوم العيد. عيد الفطر 2024 طريقة عمل البيتي فور والغُريبةأما بالنسبة لعمل البيتي فور والغُريبة اللذان يزداد الإقبال على شرائهما خلال عيد الفطر، فيمكن اعدادهما في المنزل بطرق سهلة ومنها:طريقة البيتي فورالمقادير- 6 أكواب من الدقيق.- 2 و1/2 كوب من السمن.- 3/4 كوب من السكر.- 3 بيضات.- ملعقة من «البيكنج باودر».- فانيليا.- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو.- مربى. طريقة التحضير بالسمن السخن ولا البارد.. مقادير كحك العيد الناعم وخطوات تحضيره في...
"اكتشف طعم الفرحة".. مجموعة متنوعة من وصفات الكحك وبسكويت العيد لتضيف لمسة خاصة إلى احتفالاتك، حلويات العيد تعتبر جزءًا أساسيًا من تقاليد الاحتفال بالأعياد في العديد من الثقافات والمجتمعات حول العالم، بما في ذلك العالم العربي. تُعد هذه الحلويات جزءًا من الاحتفالات بمناسبات مثل عيد الفطر وعيد الأضحى، تتميز حلويات العيد بتنوعها وثراء تاريخها وتراثها، حيث تتأثر بالعادات والتقاليد المحلية في كل منطقة. وتعكس هذه الحلويات غالبًا المكونات المحلية والتوابل الشهيرة في كل منطقة.عادةً ما تكون حلويات العيد مصنوعة يدويًا في المنزل، وتكون لها قيمة ثقافية واجتماعية كبيرة، حيث تُعتبر عادة تقاسمها مع الأهل والأصدقاء خلال فترة الاحتفالات، من بين الحلويات الشهيرة التي تقدم في العيد: المعمول، والبسبوسة، والقطايف، والمكسرات المحلاة، والكنافة، وغيرها الكثير، تعتبر حلويات العيد أيضًا رمزًا للسعادة...
يبدأ المواطنون في شراء أو صناعة كعك العيد بداية من الأسبوع الثالث من رمضان، حيث تحدد الأسرة ميزانية شراء أو صناعة كعك العيد، مع توقعات المواطنين بارتفاعات كبيرة في أسعار كعك وبسكويت عيد الفطر 2024، متأثرًا بالارتفاعات السابقة في أسعار مستلزمات إنتاج الكعك والبسكويت التي على رأسها الدقيق والسمن. مقادير الكحك الدايب ثمانية أكواب من الدقيق الأبيض.ملعقة من الخميرة الفورية.ملعقتان من السمسم.رشة صغيرة من الملح.كوبان ونصف من السمن البلدي.كوب لبن دافئ.رائحة الكحك.ملعقة سكر.كوب سكر بودرة ناعم.كوب كاكاو ناعم.حشو كحك العيد(ملبن أو عجوة أو مكسراتخطوات الكحك الدايب في وعاء كبير، اخلطي كلا من السمسم والكاكاو والدقيق ورشة من الملح.ثم سخني الزبدة على نار هادئة حتى تذوب وتصبح سائلة.امسحي الدقيق بالسمن برفق باستخدام يديك حتى يصبح خليط متجانس.في وعاء صغير، قومي بإذابة الخميرة مع...
كشفت الغرف التجارية عن انخفاض أسعار الكحك والبسكويت والبيتي فور في موسم عيد الفطر 2024 بسبب استقرار سعر الدولار وتوفر مكونات الإنتاج وأوضح مدحت الفيومي، رئيس شعبة الحلويات في غرفة الدقهلية التجارية، أن سعر كيلو الكحك السادة والبسكويت والبيتي فور يبدأ من 125 جنيهًا في المحافظات المصرية في عيد الفطر 2024.تراجع أسعار الكحك والبسكويت والبيتي فور 2024 وأشار رئيس شعبة الحلويات إلى أن أسعار الكحك والبسكويت والبيتي فور تختلف بناءً على الصنف والطلب والجودة، وأن الأسعار قد تصل إلى 600 جنيه للكيلو في حالة ارتفاع أسعار المكسرات التي تضاف إليها.كان من المتوقع أن ترتفع أسعار الكحك والبسكويت والبيتي فور أكثر من المستوى الحالي بسبب ارتفاع أسعار الدقيق والسكر والسمنة، ولكن تراجع أسعار السلع في بداية الشهر الحالي أدى إلى تراجع الأسعار.وأشار...
أسهل طريقة لعمل كعك العيد يعتبر كحك العيد، من أبرز الحلويات التي تُعد في المنازل خلال شهر رمضان المبارك، حيث يتساءل الكثير من السيدات عن مقاديره وخطوات تحضيره في المنزل، في هذا المقال، سنوضح بالتفصيل مقادير وطريقة تحضير كحك العيد الناعم في المنزل، لنستمتع باجواء عيد الفطر بالذ الحلويات، يجب أن نعرف أن كحك العيد يمكن تحضيره بسهولة في المنزل، باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، مما يساعد على توفير الوقت والمال، إليكم مقادير كحك العيد الناعم. طريقة عمل الكعك الناعم في البيتتتنوع وصفات كحك العيد الناعم بين السيدات، باختلاف الكميات والمكونات المستخدمة، حيث تعتمد على الذوق الشخصي والتقاليد المحلية، لكن الدقيق والسمن ورائحة الكحك يعتبرون من العناصر الرئيسية في تحضير كحك العيد المصري التقليدي، لذلك نقدم لكم مقادير الكحك الناعم بالكوب...
كشفت الدكتورة إيمان فاروق الحجار، الباحثة بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث، التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، عن عدد من العادات الغذائية السليمة خلال شهر رمضان وبعد انتهائه، موضحة أنه عند قدوم عيد الفطر يعاني بعض المواطنين من مشاكل صحية جراء تغير مواعيد تناول الطعام واضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الإسهال والإمساك وارتفاع نسبة الحموضة، واختلال مستوى السكر في الدم، وارتفاع ضغط الدم، وزيادة الوزن، وغيرها من المشاكل الصحية التي تنجم عن العادات الغذائية الخاطئة، التي يتبعها البعض، التي قد تؤدي إلى أضرار صحية بالغة، ولذلك يجب تعديل وتصحيح هذه العادات الغذائية. اختلال مواعيد تناول الطعام وأوضحت، أنه وفقاً لتقرير صادر عن المركز القومي للبحوث، أن هناك مجموعة من النصائح المهمة، يجب على المواطنين الالتزام بها، من خلال التدرج...
قالت الفنانة ياسمين صبري، أنها كانت تحمل "صاج الكحك" في العيد وتقوم بالذهاب به إلى "الفرن"، قائلة:" كنت بشيل صاج الكحك وباكله وانا راجعة على السلم". ياسمين صبري: الچيم بيخلي الست زي الحصان وممشوقة زي الخشب الأبانوس ياسمين صبري: أنا بحب الستات أوي.. وبقدس المرأة| فيديو وتابعت خلال حوارها مع الإعلامي "عمرو أديب"، في برنامج "الحكاية"، المذاع عبر شاشة "MBC MASR"، أن جدتها كانت تشتكي من قلة عدد الكحك وكانت تعتقد أن صاحب المخبز قد غشها، قائلة: "كنت بقعد اقولها اه الراجل غش في الكحك وأنا اللي باكل الكحك وانا على السلم".
محافظ المنوفية: نقل المتقاعسين بالإدارة الزراعية بشبين الكوم وإحالة المتعدين للنيابة