لن تتوقعه.. شيء يضاف لمخبوزات العيد يحمى من أمراض خطيرة
تاريخ النشر: 28th, March 2024 GMT
يعد الكحك من الأطعمة المرتبطة بعيد الفطر ويتم إعداده بطرق مختلفة ولكن ما لا يعلمه كثيرون ان إضافة السمسم له تكسبه العديد من الفوائد.
نعرض لكم اهم فوائد اغضافة السمسم الى الكحك وذلك وفقا الى ما جاء في موقعThe World's Healthiest Foods
. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها
غني بالفيتامينات والمعادن: فيتامين E، فيتامينات B، فيتامين K الكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، الفسفور، الزنك.
الألياف و تُساعد على الهضم وتُنظم مستويات السكر في الدم.
مضادات الأكسدة حيث تُحارب الجذور الحرة وتُقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
إضافة السمسم إلى الكحك تحمى من أمراض القلب ويُقلل من الكوليسترول الضار ويُحسن صحة الأوعية الدموية.
السمسم غني بالكالسيوم الذي يُقوي العظام ويُقلل من خطر هشاشة العظام لذا فإضافته إلى الكحك ومخبوزات العيد يدعم صحة العظام
صحة الجهاز الهضمي إضافة السمسم إلى الكحك تقلل من مشاكل الهضم حيث يحافظ على صحة الأمعاء ويُعالج الإمساك.
صحة البشرة يحافظ السمسم على رطوبة البشرة ويُعالج التجاعيد.
الوقاية من السرطان لأن السمسم غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الخلايا السرطانية.
السمسم يقوي جهاز المناعة ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكحك الإصابة بالأمراض المزمنة الأمراض المزمنة الأوعية الدموية الكوليسترول الضار هشاشة العظام صحة الجهاز الهضمي مخبوزات العيد مشاكل الهضم
إقرأ أيضاً:
3 فناجين قهوة يومياً تقينا الإصابة من أمراض القلب
كشفت دراسة علمية أجريت مؤخراً أن تناول عدة فناجين من القهوة يومياً (تقدر وسطيا بـ3)، ربما يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية، ومشكلات صحية أخرى مثل السكري والسكتات الدماغية.
وتشير الأبحاث العلمية إلى أن مخاطر الإصابة بهذه الأمراض في تزايد على نحو يثير مخاوف كبيرة على الصحة العامة.
وشملت الدراسة التي أجراها فريق بحثي مشترك من جامعة لوند السويدية وجامعتي سوتشو وساذرن الصينيتين متابعة العادات الغذائية والبيانات الصحية لأكثر من 360 ألف شخص تتراوح أعمارهم ما بين 37 و73 عاماً.
وتبين من الدراسة التي أوردتها الدورة العلمية Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism أنه في حين أن تناول القهوة أو الكافيين بصفة عامة تقلل من احتمالات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، فإن تناول البالغين ثلاثة فناجين أو كمية تتراوح ما بين 200 إلى 300 ملليجرام من الكافيين يومياً يقلل من مخاطر الإصابة بهذه الأمراض بأكبر قدر ممكن.
ويقول فريق الدراسة في تصريحات نقلها الموقع الإلكتروني هيلث داي المتخصص في الأبحاث الطبية إن «هذه النتائج تسلط الضوء على أهمية تناول جرعة معتدلة من الكافيين يومياً باعتبارها من العادات الغذائية المهمة من أجل الحفاظ على الصحة العامة، نظراً لما تنطوي عليه هذه العادة من فوائد صحية بعيدة المدى لاسيما من أجل الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية».
وجدير بالذكر أن أمراض القلب والأوعية تعتبر من المشكلات الصحية الأساسية للبشر، حيث تتسبب في 32% من الوفيات على مستوى العالم.
البيان
إنضم لقناة النيلين على واتساب
فقدان 250 مهاجراً بعد غرق 3 قوارب في جيبوتي ونيجيريا