2025-02-21@00:20:56 GMT
إجمالي نتائج البحث: 47
«شراء الأسماک»:
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تسعى كثيرٌ من الأمهات لتعليم أطفالها الرحمة والرفق بالحيوان، من خلال شراء أحد الحيوانات الأليفةلتربيتها بالمنزل، ولكن تنحصر الاختيارات فى شراء القطط أو الكلاب.. وهنا نقدم قائمة بـ6 حيوانات أليفة غير تقليدية يمكن أن تشتريها لطفلك فى المنزل. 1- الببغاء:الببغاء من أهم الطيور التى يمكن أن تشتريها لطفلك لتربيتها بالمنزل، حيث إنه يتمتع بالذكاء الحاد ويسلى صاحبه للغاية، كما أنه يلعب مع أطفالك ويقلدهم، ويجب أن تحتفظى به فى قفص كبير، حتى يشعر بمزيد من الحرية.2- السلحفاة:من الزواحف التى يحبها الأطفال، حيث إنها مثل بقية الحيوانات الأليفة التى تعلم الأطفال الصبر والرفق بالحيوان، وهى تناسبهم، حيث يقومون بتقديم الأطعمة لها مثل: الخس.3- البط:من الطيور التى يقبل عليها الأطفال ويحبونها بشدة، ومن الأفضل أن تقومى بتربية البط...
حذّرت مديريات الصحة في عدد من المحافظات، من تناول سمكة الأرنب، لاحتوائها على سم قاتل يجعلها من أخطر الأسماك على وجه الأرض، وذلك بعد اكتشاف تداولها في الأسواق المحلية على شكل فيليه. وصرّحت الدكتورة مها غانم، مديرة مركز السموم في جامعة الإسكندرية، بأنّ سمكة الأرنب، المعروفة أيضًا باسم «القُراض» أو «السمكة المنتفخة»، تحتوي على السم في عدد من أجزائها، ويتمركز سمها القاتل في البطارخ والأحشاء والجلد والكبد. كيف تتعرف على سمكة الأرنب؟ كشفت الطبيبة المختصة في علم السموم أن سمكة الأرنب تتميز بجلدها الرمادي وأسنانها الحادة المدببة التي تشبه أسنان الأرنب، ومن هنا جاءت تسميتها وعندما تشعر بالخوف، تنتفخ هذه السمكة، مما يجعلها سهلة التمييز. تباع على شكل سمك فيليه وأوضحت «غانم» في تصريحات لـ«الوطن» أن بعض تجار الأسماك يبيعون سمكة...
شَهدت الأيام الماضية مبادرةً عُرِفَتْ " بمقاطعة شراء الأسماك "والغريب أنها بدأت من "بورسعيد" المدينة الساحلية الأعظم شهرة بوجود أكبر سوق لبيع الأسماك في مصر ثم امتدت إلى عدة محافظات. فما الذي دفع أهل بورسعيد إلى المقاطعة؟أجاب أحد دُعاة المبادرة بأن المواطن البورسعيدي لم يَعُد قادرا بعد غلاء الأسعار على شراء كمية ونوع السمك الذي اعتاد أكله أكثر من مرة في الأسبوع. إذن فالمقاطعة ليست قرارا بل هي اضطرار فرَضَهُ الغَلاءُ الذي كان أكثر وضوحا في المواد الغذائية، إذ لم يكن منطقيا أن يعجز البورسعيدي عن شراء حاجته من الأسماك التي يراها بعينيه لحظة خروجها من البحر في قوارب ومراكب الصيد بشكل يومي وحسب معرفته ( أو توقعه) أن تكلفة صيدها لا تتناسب مع أسعارها عند البائعين. ولا يخفى على...
قالت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، إنّ الأشخاص المصابين بأمراض مزمنة مثل الضغط أو من يعانون من مشكلات في الكبد أو الكلى، لا يجب عليهم تناول الأسماك المملحة كي لا يعرضون حياتهم للخطر. شراء الأسماك المملحة من أماكن موثوق بها وأضافت «الصيرفي»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلاميين باسم طبانة وسارة سراج، ببرنامج «هذا الصباح» المذاع على قناة «إكسترا نيوز»، أنّ المرأة الحامل ممنوعة من تناول الأسماك المملحة، فهي أكثر عرضة للإصابة بضغط الحمل، وحال كان السمك فاسدا، تصبح حياتها والجنين في خطر، كما يجب شراء الأسماك من أماكن موثوق بها. الالتزام بالنصائح الطبية والإرشادات الوقائية وأكدت استشاري التغذية العلاجية، ضرورة الالتزام بالنصائح الطبية والإرشادات الوقائية لتجنب التعرض الإصابة بالتسمم، موضحة أنّ أبرز الأعراض التي يمكن يشعر بها المصاب، تتمثل في...
نقابة الأطباء البيطريين تحذر من تناول رأس وعظام وأحشاء الأسماك المملحة لوجود نسبه سموما عالية بهمأصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين بيانا مهما حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم.وقدمت النقابة مجموعة من النصائح الهامة عند شراء وتناول الأسماك المملحة سواء الفسيخ أو الرنجة التي تعد من الأكلات المفضلة في هذه الأيام.وذكر د. رامي محمد فتحي مقرر لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، مجموعة من النصائح الهامة عند شراء الأسماك المملحة، مؤكدا ضرورة أن يتم الشراء من أماكن مخصصة وموثوق منها وتكون بطن السمكة غير منتفخة ولا ينبعث منها أي روائح كريهة.وأضاف في بيان النقابة العامة للأطباء البيطريين، أنه لا بد من أن تكون لحوم الأسماك، متماسكة وترتد مرة أخرى بعد الضغط عليها، على...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين بيانا مهما حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم.وقدمت النقابة مجموعة من النصائح المهمة عند شراء وتناول الأسماك المملحة سواء الفسيخ أو الرنجة التي تعد من الأكلات المفضلة في هذه الأيام.وذكر د. رامي محمد فتحي مقرر لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، مجموعة من النصائح الهامة عند شراء الأسماك المملحة، مؤكدا ضرورة أن يتم الشراء من أماكن مخصصة وموثوق منها وتكون بطن السمكة غير منتفخة ولا ينبعث منها أي روائح كريهة.وأضاف في بيان النقابة العامة للأطباء البيطريين، أنه لا بد من أن تكون لحوم الأسماك، متماسكة وترتد مرة أخرى بعد الضغط عليها، على أن تكون عين السمكة بارزة ولامعة وخياشيمها وردية اللون، وأن...
أصدرت النقابة العامة للأطباء البيطريين، بياناً مهماً حرصا على سلامة وصحة الشعب المصري بجميع طوائفه، خلال الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم. وقدمت نقابة الأطباء البيطريين مجموعة من النصائح الهامة عند شراء وتناول الأسماك المملحة سواء الفسيخ أو الرنجة التي تعد من الأكلات المفضلة في هذه الأيام. الشراء من أماكن مخصصة وموثوق منهاوذكر د. رامي محمد فتحي مقرر لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، مجموعة من النصائح الهامة عند شراء الأسماك المملحة، مؤكدا ضرورة أن يتم الشراء من أماكن مخصصة وموثوق منها وتكون بطن السمكة غير منتفخة ولا ينبعث منها أي روائح كريهة. وأضاف في بيان النقابة العامة للأطباء البيطريين، أنه لا بد من أن تكون لحوم الأسماك، متماسكة وترتد مرة أخرى بعد الضغط عليها، على أن تكون عين السمكة بارزة ولامعة وخياشيمها وردية اللون،...
يحتفل المصريون بعد غد الإثنين بشم النسيم أو أعياد الربيع، حيث يرجع بداية الاحتفال إلى ما يقرب من خمسة آلاف عام، وبالتحديد إلى أواخر الأسرة الثالثة الفرعونية، إذ سُمي بذلك الاسم نسبة للكلمة الفرعونية "شمو"، التي ترمز إلى بعث الحياة عند المصريين القدماء. ضبط 8 أطنان وربع أسماك مملحة غير صالحة للاستهلاك قبل شم النسيم «شم النسيم» فى عيون الدراما والسينما ويعتبر شم النسيم من أهم المناسبات التي لها طابع خاص لدى العديد من المصريين منذ عهد الفراعنة، إذ يعد تناول الأسماك المملحة، منها الفسيخ والرنجة وغيرها، وتلوين البيض، من أبرز العادات والطقوس المصرية، بل رمز الاحتفال به, فضلًا عن الخروج إلى المتنزهات والحدائق للاستمتاع بأجواء الربيع في هذا اليوم.وترصد"بوابة الوفد"، خلال التقرير التالي نصائح مهمة يجب اتباعها...
دشن عدد كبير من أهالي بور سعيد خلال الأيام الماضية حملة لمقاطعة شراء الأسماك؛ وذلك بعد غلاء سعره بشكل مبالغ فيه، وصمموا "هاشتاج" على مواقع التواصل الاجتماعي تحت عنوان "خليه يعفن"، في إشارة منهم لضرورة مقاطعة السمك بكافة أنواعه.ولاقت الحملة قبولا واسعًا من أهالي بورسعيد ليقرروا مقاطعة السمك، حيث شهد سوق السمك حالة كبيرة من الركود، الأمر الذي دفع التجار والبائعين لتخفيض الأسعار .وبعد نجاح حملة مقاطعة شراء الأسماك في بورسعيد بدأت المحافظات الأخرى تنتهج نفس النهج وقررت المقاطعة أيضا، لتشمل الفراخ واللحوم والفاكهة.ومن حملة "خليها تصدى لخليها تعفن لخليها تموت".. أثبت الشعب المصري أنه على قلب رجلا واحد وعلى قدر المسئولية في مواجهة جشع التجار الذين يستغلون الأزمات ويرفعون أسعار السلع بشكل غير مبرر ومبالغ فيه.وتعمل الدولة جاهدة على...
قال وسام الصفتي، منسق حملة مقاطعة شراء الأسماك ببورسعيد، إن المقاطعة امتدت إلى 25 محافظة في مصر.مشيرا إلى أن البداية كانت قبل شهر رمضان 2024، حينما لاحظوا ارتفاعات غير منطقية في أسعار الأسماك داخل بورسعيد، رغم كونها محافظة ساحلية.وأضاف الصفتي، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “اليوم” المذاع عبر فضائية “دي ام سي”: “كان لا بد أن نقف وقفة لأن الأمر تجاوز مراحل الغلاء جدا، وكان لازم الشعب المصري يكون له إرادة ويتكاتف على قلب رجل واحد”، موضحا أنه تم بدء التنسيق من خلال منصات التواصل الاجتماعي لعمل المقاطعة فى محافظة بورسعيد لمدة أسبوع.وتابع وسام الصفتي، منسق حملة مقاطعة شراء الأسماك ببورسعيد: "تاني يوم على الفور انضمت لنا في حملة المقاطعة الإسكندرية ودمياط والإسماعيلية والسويس، وأصبحنا 5 محافظات، وفي خلال 4 أيام...
كشف وسام الصفتي، منسق حملة مقاطعة شراء الأسماك ببورسعيد، عن تفاصيل حملة المقاطعة التي بدأت من محافظة بورسعيد، وامتدت إلى 25 محافظة في مصر. وسام الصفتي: بداية المقاطعة كانت قبل شهر رمضان وقال «الصفتي»، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «اليوم»، المذاع على قناة «DMC»، مع الإعلامية دينا عصمت، إن البداية كانت قبل شهر رمضان، حينما لاحظوا ارتفاعات غير منطقية في أسعار الأسماك داخل بورسعيد، رغم كونها محافظة ساحلية، تتميز بوفرة الأسماك بها، وتعد الوجبة الرئيسية في منازل أهاليها. وأوضح: «عندما تحدثنا مع بائعي التجزئة، قالولنا احنا بنشتري غالي وبنبيع غالي واتكلمت مع التجار، ذهبنا للتجار قالولنا مش هنقدر نعمل حاجة، وهو عرض وطلب، واللي حابب يشتري بهذه الأسعار يشتري، واللي مش حابب براحته». وشدد على أنه «كان لا بد أننا نقف وقفة؛ لأن...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق توافد الآلاف من أبناء بورسعيد وزوارها من المحافظات الأخرى القادمين إليها عبر الرحلات الداخلية، اليوم الجمعة، على سوق الأسماك الحضاري بمنطقة القنال الداخلي، لشراء وجبة أسماك طازجة.وأعلنت الغرفة التجارية ببورسعيد، برئاسة محمد سعده، السكرتير العام للاتحاد العام للغرف التجارية المصرية ورئيس غرفة بورسعيد، عن تخفيضات في أسعار السمك من خلال 12 محلًا داخل السوق، حيث بلغ سعر كيلو الشبار الأبيض 60 جنيهًا، والطوبار 90 جنيهًا، واللوت 120 جنيهًا.ويتوافر داخل سوق الأسماك الحضاري في بورسعيد أماكن لطهي السمك وتجهيزه بمختلف الطرق، فضلا عن أماكن أخرى لبيع السلطات والمقبلات والمشروبات، ومناطق للجلوس وتناول الطعام.وكان منسقو مبادرة مقاطعة شراء في بورسعيد، اعلنوا يوم الأحد الماضي، أن يوم الاثنين هو أخر أيام مقاطعة شراء السمك ليعود العمل بالأسواق رسميا...
تقرير: نصائح عند أكل الفسيخ والملوحةالفسيخ والملوحة هما أكلتان تُعتبران من التقاليد الشهيرة في مصر خلال احتفالات عيد شم النسيم. إذا كنت تخطط لتناول هذه الأكلات اللذيذة، فإليك بعض النصائح التي يجب أخذها في الاعتبار للاستمتاع بهذه الوجبات بشكل صحي وآمن:1. شراء منتجات طازجة وذات جودة عالية: عند شراء الفسيخ والملوحة، يُنصح بالتأكد من أنها طازجة ومحضرة بطريقة صحية. اختر المحلات الموثوقة والتي تعتمد معايير الجودة العالية في تحضير هذه الأكلات.2. التخزين السليم: إذا قررت شراء الفسيخ والملوحة قبل يوم الاحتفال، يجب تخزينهما بشكل صحيح. يُفضل وضعهما في الثلاجة في حاويات محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارتهما ومنع تلوثهما بالبكتيريا.3. تقطيع الأسماك إلى قطع صغيرة: قبل تناول الفسيخ والملوحة، يُفضل تقطيع الأسماك إلى قطع صغيرة وسهلة الأكل. هذا يساعد في تجنب...
الفسيخ والملوحة هما أكلتان تُعتبران من التقاليد الشهيرة في مصر خلال احتفالات عيد شم النسيم. إذا كنت تخطط لتناول هذه الأكلات اللذيذة، فإليك بعض النصائح التي يجب أخذها في الاعتبار للاستمتاع بهذه الوجبات بشكل صحي وآمن:1. شراء منتجات طازجة وذات جودة عالية: عند شراء الفسيخ والملوحة، يُنصح بالتأكد من أنها طازجة ومحضرة بطريقة صحية. اختر المحلات الموثوقة والتي تعتمد معايير الجودة العالية في تحضير هذه الأكلات.2. التخزين السليم: إذا قررت شراء الفسيخ والملوحة قبل يوم الاحتفال، يجب تخزينهما بشكل صحيح. يُفضل وضعهما في الثلاجة في حاويات محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارتهما ومنع تلوثهما بالبكتيريا.3. تقطيع الأسماك إلى قطع صغيرة: قبل تناول الفسيخ والملوحة، يُفضل تقطيع الأسماك إلى قطع صغيرة وسهلة الأكل. هذا يساعد في تجنب الأشواك وتسهيل عملية الأكل.4. تناولها...
طالب وسام الصفطى، منسق حملة مقاطعة الأسماك فى بورسعيد، بترك مواقع التواصل والنزول إلى الأسواق للوقوف على حقيقة نزول أسعار الأسماك. وقال “الصفتى”، لـ"صدى البلد"، موجها حديثه للمشككين فى مصداقية نزول الأسعار تدريجيا اعتبارا من أمس بأسواق بورسعيد، “بلاش احباط وتشكيك فى مجهود ناس، واجهزة اتحركت عشان المواطن الغلبان”.وأضاف “احنا صارحنا الناس بالحقيقة، وقلنا أن الاسعار هتنزل تدريجي من أمس الاثنين لمدة أسبوع حتى الوصول الي وضعها الطبيعي يوم الاثنين المقبل”.وشدد على أن شعبة أسماك بورسعيد برئاسة عبده رضوان أخذت على عاتقها بالتعاون مع تجار الأسماك ضخ أصناف يومية على مدار الأسبوع الحالي بتسعيرة جبرية يلتزم بها تجار السوق وتتابعها الرقابة التموينيةوأضاف أن هناك عددا من المواطنين أخذوا على عاتقهم أسلوب التشكيك والتخوين فقط لاغير فلن يرضيهم شيء لأن نوايهم تجاه...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعلن منسقو مبادرة مقاطعة شراء الأسماك في بورسعيد، اليوم الأحد، أن غدا هو أخر أيام مقاطعة شراء السمك ليعود العمل بالأسواق رسميا يوم الثلاثاء المقبل بأسعار جديدة مخفضة.يأتي ذلك بعد نجاح الاجتماع الذي دعت إليه الغرفة التجارية ببورسعيد، برئاسة محمد سعده، السكرتير العام للاتحاد العام للغرف التجارية المصرية ورئيس غرفة بورسعيد، بحضور نواب بورسعيد بمجلسي النواب والشيوخ، ووكيل وزارة التموين، ومدير مكتب حماية المستهلك، ورئيس وأعضاء شعبة الأسماك من أصحاب مراكب الصيد وأصحاب المزارع السمكية والصيادين وتجار الجملة والتجزئة، وممثلين عن مبادرة مقاطعة شراء الأسماك، وذلك لمناقشة أزمة ارتفاع أسعار السمك.ونجح الاجتماع في تقريب وجهات النظر، وإعلان أعضاء شعبة الأسماك وأصحاب مراكب الصيد وأصحاب المزارع أنه عقب انتهاء نوة الأربعاء المقبل ستتوافر الأسماك مع دخول...
احتفل الأخوة المسيحيون في جميع كنائس بورسعيد بمناسبة عيد " أحد الزعف أو " أحد الشعانين " صباح اليوم بشكل مبهج وذلك بعد الانتهاء من أداء القداس الإلهى الذي بدأ صباح اليوم .واشتملت احتفالات الأخوة المسيحيين بكنيسة "الأنبا بيشوي ببورسعيد" على ابتكار العشرات من أشكال "السعف" المختلفة ذات التركيبات المبهجة كـ"التاج والأسورة والخواتم وغيرها"، والتي تعد أهم مظاهر الاحتفال بتلك المناسبة الدينية ، بجانب تصميم ضفائر من السعف التي تم تشكيل صلبان وقلوب ورموز دينية قبطية متنوعة منها، وذلك بإتقان وإبداع منقطع النظير. مسيحي بورسعيد يحتفلون بأحد الزعف بكنائس الباسلة | صور 1000302927 1000302940 1000302946 1000302949 1000302948 1000302947 1000302954 1000302956 1000302908 1000302923 وقام الأطفال والكبار على حد سواء بتصميم العشرات...
واصل أهالي بورسعيد مقاطعة شراء الأسماك لليوم السابع على التوالي على الرغم من انعقاد اجتماع مجلس إدارة الغرفة التجارية و شعبة الأسماك اليوم مع منسق المبادرة و الداعمين لها. أجواء مبهجة.. أقباط بورسعيد يؤدون القداس الإلهي «أحد الزعف»| صور رئيس شعبة أسماك بورسعيد للتجار: متستفزوش الأهالي عشان متعندش وأصر أهالي بورسعيد على، مواصلة قرار المقاطعة لحين الوقوف على قرارات الاجتماع الذي ترأسه محمد سعدة رئيس الغرفة التجارية بحضور عبده رضوان رئيس شعبة الأسماك ووسام السفطي منسق المبادرة وعدد من الداعمين له وكذا وكيل وزارة التموين ورئيس جهاز حماية المستهلك وعدد من النواب و الأجهزة المعنية .وشدد أهالي بورسعيد على عدم التراجع عن قرار المقاطعة الا بعد صدور قرارات تضمن حماية المستهلك وتجار التجزئة الذين وقع عليهم الضرر الأكبر...
رصدت صدى البلد، صور حية لحال أسواق أسماك مدينتي بورسعيد وبورفؤاد فى سادس أيام مقاطعة الشراء والتى انطلقت من محافظة بورسعيد وامتدت الي باقي محافظات الجمهورية. وواصل أهالي بورسعيد لليوم السادس على التوالي عملية مقاطعة شراء الاسماك نظرا للأسعار المغالي فيها والغير معتادة لهذه الأصناف الرئسية لأهالي المدينة الباسلة. أسواق بورسعيد وبورفؤاد خارج الخدمة سادس أيام مقاطعة شراء الاسماك 1000302254 1000302255 1000302256 1000302257 1000302258 1000302259 1000302260 1000302261 1000302262 1000302263 وبدا حال سوق بورفؤاد الرئيسي فى حالة إغلاق تام عقب انضمام تجار التجزئة لبيع الأسماك للمقاطعة واحجموا عن شراء الأسماك من تجار الجملة لتقليل الخسائر نظرا لاحجام المواطنين على الشراء. انطلاق أعمال امتحانات الفصل الدراسي الثاني لصفوف النقل الابتدائي فى...
تعاونت عدة محافظات في مصر مع حملة "خلّوها تعفن" التي تهدف إلى مقاطعة شراء الأسماك بسبب ارتفاع أسعارها بشكل مفرط. تسبب هذا الارتفاع في تراجع الإقبال على الشراء وتباطؤ حركة البيع داخل الأسواق، وأيد العديد من بائعي التجزئة هذه الحملة، مؤكدين أن تجار الجملة هم السبب وراء هذه الأزمة.في الوقت نفسه، أطلق بعض المواطنين حملة موازية على منصات التواصل الاجتماعي لمقاطعة شراء اللحوم الحمراء، وذلك قبيل عيد الأضحى، بهدف إجبار الجزارين على خفض أسعارها بعد أن وصل سعر الكيلو إلى 450 جنيهًا. وفي هذا السياق، صرح مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرف التجارية بالقاهرة، بأن حملة "خلّوها تعفن" التي بدأت فيما يتعلق بالأسماك لن تؤثر بشكل كبير على أسعار اللحوم، بسبب ارتفاع أسعار استيراد الأعلاف من الخارج، بالإضافة إلى زيادة...
تحت شعار “بلاها فراخ”، انتشرت دعوات لمقاطعة شراء الدواجن والبيض في مصر عبر منصات التواصل الاجتماعي، سعيا لتقليل أسعارها، إلا أن نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن في البلاد، اعتبر أن مثل تلك الحملات “ليست في مكانها”، وفقا لموقع “القاهرة 24” المحلي. وذكرت صحيفة “الدستور” المصرية، أن رواد مواقع التواصل دشنوا حملة تحت عنوان “بلاها فراخ”، لمقاطعة شراء الدواجن والبيض؛ احتجاجًا على ارتفاع أسعارها بشكل كبير، وذلك بعد نجاح حملة مقاطعة الأسماك، مما أدى إلى تراجع سعرها بشكل كبير. ونقلت الصحيفة عن أحد المواطنين قوله، إن نجاح حملة “خليها تعفن” لمقاطعة الأسماك جاءت بفائدة، ونجحت بشكل كبير، حيث تراجعت الأسعار بشكل غير متوقع”. وأضاف أن هذا “خلق دفعة جديدة لحملة (بلاها فراخ) لمقاطعة شراء الفراخ (الدواجن) والبيض، بسبب ارتفاع أسعارهم بشكل...
علق وسام الصفتي، منسق مبادرة مقاطعة الأسماك في بورسعيد، على نجاح المبادرة والتي كانت السبب في انخفاض أسعار الأسماك بصورة كبيرة بعد الارتفاع الجنوني في أسعارها. أسعار اللحوم اليوم الاربعاء 24-4-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا أسعار اللحوم البلدي والمستورد اليوم الثلاثاء 23-4-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا وقال "الصفتي" في اتصال هاتفي مع الإعلامي شريف عامر ببرنامج "يحدث في مصر" المذاع على فضائية "إم بي سي مصر" مساء اليوم الأربعاء، "رئيس الجمهورية قال الحاجة الغالية ما تشتروهاش وإحنا بنعمل حملات مقاطعة للسلع المرتفعة".اجتماع مع شعبة القصابين وأضاف "خلال أسبوع إن لم يتم اجتماع مع شعبة القصابين لوجود حل حذري قبل الدخول في عيد الأضحى ستتم مقاطعة شراء اللحوم بداية من 1 مايو المقبل، وسيكون هناك تنسيق مع 28 محافظة لمقاطعة...
كشف العربي كمال صياد من بورسعيد أن مقاطعة شراء الأسماك تسببت له بخسائر كبيرة وأنه من سيقوم بمقاطعة عكسية ولن يعمل بسبب غلق السوق وعدم الشراء. خالد أبو بكر عن مقاطعة الأسماك: السيسي طرح الفكرة منذ 5 سنوات غرفة بورسعيد التجارية: أسعار الأسماك انخفضت من 50 إلى 70% بعد المقاطعة أسعار الأسماك ارتفعت بسبب السولار و مصاريف العمال وأضاف كمال في مداخلة هاتفية لبرنامج مصر جديدة الذي تقدمه الإعلامية إنجي أنور على قناة etc الفضائية أن كل الأسعار في العالم مرتفعة وأسعار الأسماك ارتفعت بسبب سعر السولار و مصاريف العمال من أكل وشرب ويوميةورد وسام الصفتي منسق حملة “ خليها تعفن لمقاطعة شراء الأسماك، قائلا: ” لايمكن بسبب غلاء جنيه في السولار ترتفع أسعار الأسماك الصغيرة ( الشعبية )...
أفاد الدكتور إيراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين، بأنه يتم متابعة تصرفات المواطنين في التعامل مع ارتفاع أسعار الأسماك، وأكد أن المواطنين في بورسعيد قد قاطعوا شراء الأسماك بعد ارتفاع الأسعار بشكل مبالغ فيه.وأشار إبراهيم عشماوي إلى أن أسعار الأسماك في بورسعيد قد انخفضت بعد حملة المقاطعة التي قام بها المواطنون، وأعتبر أن قرار مقاطعة شراء الأسماك في بورسعيد بعد ارتفاع الأسعار يعتبر إيجابيًا للغاية، حيث حققت حملة مقاطعة الأسماك "خليها تعفن" نجاحًا في أكثر من 10 محافظات ساحلية في مصر. إطلاق حملة "خليها تعفن" لمقاطعة شراء الأسماك في بورسعيدتم إطلاق حملة "خليها تعفن" لمقاطعة شراء الأسماك في بورسعيد قبل عدة أيام، بهدف مقاطعة شراء الأسماك لمدة شهر، نظرًا لارتفاع أسعارها بشكل مبالغ فيه في مختلف محافظات مصر. وقد تراوح سعر...
قال الدكتور إيراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين، إن مقاطعة شراء الأسماك في بورسعيد بعد ارتفاع الأسعار شئ جيد للغاية. مبادرة مقاطعة الأسماك في بورسعيد: التجار رضخوا لمطالب المواطنين (فيديو) «شباب الصحفيين» تدعو لتعميم حملة مقاطعة الأسماك: المواطن هو الحل متابعة سلوك المواطن في التعامل مع ارتفاع أسعار الأسماكوأضاف مساعد أول وزير التموين، في مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، عبر برنامج على مسئوليتي، المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، أنه تتم متابعة سلوك المواطن في التعامل مع ارتفاع أسعار الأسماك. وأكد مساعد أول وزير التموين أن المواطنين قاطعوا شراء الأسماك في بورسعيد بعد ارتفاع الأسعار بشكل مبالغ وهو ما جعل أسعار الأسماك تنخفض بعد حملة المقاطعة.وارتفعت أسعار المنتجات البحرية وأصبح غلاء أسعار الأسماك في دمياط سبب غيابه عن قائمة غذاء المواطنين...
قال الدكتور إيراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين، إنه تتم متابعة سلوك المواطن في التعامل مع ارتفاع أسعار الأسماك، مؤكداً أن المواطنين قاطعوا شراء الأسماك في بورسعيد بعد ارتفاع الأسعار بشكل مبالغ.التموين: أسعار الأسماك في بورسعيد انخفضتوأضاف الدكتور إيراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين، في مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، عبر برنامج على مسئوليتي، المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، أن أسعار الأسماك في بورسعيد انخفضت بعد حملة المقاطعة من قبل المواطنين.وأشار مساعد أول وزير التموين إلى، أن المقاطعة لشراء الأسماك في بورسعيد بعد ارتفاع الأسعار شئ جيد للغاية.

«خليها تعفن» دعوات مقاطعة الأسماك تنتشر بالمحافظات.. ومواطنون: الأسعار جنونية ولن نخسر من المشاركة بالمقاطعة.. وخبراء: مصر الأولى عربيا وإفريقيا في إنتاج الأسماك ويجب زيادة الرقابة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق «خليها تعفن» دعوة مقاطعة شراء الأسماك من الأسواق انتشرت كالنار في الهشيم بعدما اكتوى المستهلكون من نار أسعارها على مدى الشهور الماضية، فالدعوة التي بدأت في محافظة بورسعيد الغنية بالأنواع المختلفة من الأسماك قبل يومين، امتدت صباح الثلاثاء لتشمل مدن القناة والدلتا والقاهرة الكبرى والمحافظات، وذلك بعد نجاحها في خفض بعض أنواع الأسماك وفقًا للأهالي.وقال حسن سلام أحد المواطنين إن مقاطعة الأسماك جاءت بسبب ارتفاع أسعارها بشكل مبالغ فيه، ومن غير المقبول ألا يستطيع المواطنون شراء الاسماك رغم ما أنعم الله به علي مصر من مسطحات مائية متنوعة، مشيرًا إلى أن المقاطعه سيكون لها أثر كبير إن شاء الله خصوصا مع الأسماك الطازجة. وطالب "سلام" باستمرار المقاطعة لمدة لا تقل عن أسبوع أو أسبوعين لنجاحها، داعيا...
دشن أبناء محافظة الفيوم حملة لمقاطعة الأسماك على مواقع التواصل الاجتماعي، أسوة بحملات المقاطعة التى انتشرت في باقي المحافظات لمواجهة غلاء الأسعار وجشع التجار.وكانت أسواق ومحلات بيع الأسماك والمأكولات البحرية بمحافظة الفيوم قد قامت برفع الأسعار، خلال الفترة الماضية، بالإضافة إلى الأسعار الجنونية في مطاعم الأسماك.في البداية يقول محمد مصطفى الشاعر من أهالي قرية منية الحيط بمركز إطسا أنه دائما ما يحاول معدومو الضمير من التجار الجشعين أن يتربحوا الأموال الطائلة على حساب المواطن البسيط، تاركين كل القيم الدينية والوطنية خلف ظهرهم، من خلال قيامهم بإستغلال كل صغيرة وكبيرة لرفع الأسعار مما جعل أسعار كافة أنواع الأسماك ليست في متناول المواطن البسيط، ومن أهمها أسماك البلطي والتي يطلق عليها "أسماك الغلابة" غير القادرين على شراء الجمبري والبوري وباقى الأنواع نظرا...
كتب- نشأت علي: أشاد المهندس حسن المير، عضو مجلس النواب وعضو لجنة القيم بالبرلمان، بحملة مقاطعة أهالي محافظة بورسعيد الباسلة؛ شراء الأسماك، احتجاجًا على الارتفاع الكبير في الأسعار، معرباً عن ثقته التامة في قدرة أهالي بورسعيد على تحقيق نجاحات كبيرة في خفض أسعار الأسماك. وأكد المير، في بيان له اليوم الثلاثاء، أن مساندة ودعم جهود القيادة السياسية والحكومة في ملف خفض أسعار السلع يتطلب نشر هذا الوعي من أهالي محافظة بورسعيد في جميع المحافظات، موجهاً تحية قلبية إلى بورسعيد الذين جعلوا أكبر سوق للأسماك خالية من المشترين ولا يوجد بها سوى بائعي السمك. ووجه المير التحية والتقدير إلى اللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد، على تضامنه مع أهالي المحافظة في حملة المقاطعة، بعدما رفض خلال جولته مع...
طالب عدد من المواطنين في مدينة الغردقة، بتفعيل حملة لمقاطعة شراء الأسماك، تحمل اسم «خليها تعفن»، وذلك لارتفاع الأسعار بشكل مبالغ فيه، وذلك بعد نجاح حملة المقاطعة في بعض محافظات مصر مثل محافظة بورسعيد. مقاطعة الأسماك بالغردقة من جانبه، قال محمود يوسف، من أهالي مدينة الغردقة في تصريحات لـ«الوطن»، إن بعض الأطالي طالبوا بتفعيل مقاطعة شراء الأسماك، مؤكدًا أن المدينة ساحلية وممتدة على شاطئ البحر الأحمر، ولكن تلاحظ في الآونة الأخيرة الارتفاع الجنوني في أسعار الأسماك، حيث وصل سعر كيلو الحريد إلى 200 جنيه، والشعور من 380 إلى 400 جنيه والناجل إلى 800 جنيه، والكشر إلى 350 جنيها، والبوري 250 جنيهًا. حملة خليها تعفن وقال أحمد الجعفري، من مواطني الغردقة: «نطالب بمقاطعة شراء الأسماك حتى تراجع الأسعار». يذكر أن أهالي بورسعيد...
شارك أهالي محافظة البحيرة في مبادرة مقاطعة شراء الأسماك بجميع أنواعها لمدة أسبوع تبدأ من اليوم الثلاثاء، منددين بارتفاع الأسعار الجنوني في قطاع الأسماك خلال الفترة الأخيرة، وأصدر رواد مواقع التواصل الاجتماعي حملات مقاطعة شاملة استجاب لها أبناء المحافظة. مبادرة مقاطعة شراء الأسماك في البحيرة وجاءت مبادرة مقاطعة شراء الأسماك في البحيرة بالتزامن مع باقي محافظات الجمهورية، وتهدف لإيصال رسالة واضحة إلى الجهات المعنية بضرورة التدخل للحد من هذا ارتفاع الأسعار وتوفير الأسماك بالأسعار العادلة، فضلا عن مراقبة التجار وضبط المخالفين منهم. وأوضح أبناء المحافظة في بيان، أن المبادرة تؤدي إلى تعديل سلوك المستهلكين وتحويل اهتمامهم إلى مصادر أخرى للبروتين، مثل اللحوم والدواجن، مشيرين إلى أنها تعمل أيضا على تخفيض أسعار الأسعار وتلبي مطالب المواطنين. معظم أسعار الأسماك تجاوزت الـ100جنيه للكيلو الواحد و من...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أغلقت عدد من الأفران ومحلات بيع السمك بمحافظة بورسعيد، أبوابها، اليوم الثلاثاء، في ثالث أيام مقاطعة شراء الأسماك في بورسعيد لحين انخفاض أسعارها وعودتها إلى الأسعار الطبيعية.وشهدت أسواق بورسعيد إقبالا ضعيفا من المواطنين على شراء الأسماك بالتزامن مع ارتفاع نسب المشاركين في مقاطعة شراء الأسماك، في الوقت الذي أعلنت محال ومطاعم وجمعيات الانضمام إلى المقاطعة.ورفض مواطنون محاولات عدد من البائعين خفض أسعار السمك بنسب غير مرضية للمواطنين وردوا عليهم بعبارات ساخرة على الفيسبوك منها:"السمك بايت .. خليه يعفن".وتبادل التجار وأصحاب المحلات والصيادين الاتهامات فيما بينهم حول أسباب ارتفاع أسعار الأسماك في بورسعيد بشكل غير مبرر ومغالى فيه. IMG_٢٠٢٤٠٤٢٢_١٨٥٥٤٩ IMG_٢٠٢٤٠٤٢٢_١٨٥٥٣٦ IMG_٢٠٢٤٠٤٢٢_١٨٥٦٠٦ IMG_٢٠٢٤٠٤٢٢_١٨٥٥٢٢ IMG_٢٠٢٤٠٤٢٢_١٨٥٤٥٩ IMG_٢٠٢٤٠٤٢٢_١٨٥٤٤٩ IMG_٢٠٢٤٠٤٢٢_١٨٥٤٣٢
دشن أهالي محافظة بورسعيد، حملة لمقاطعة شراء الأسماك، وذلك بعد الاسعار المبالغ فيها والارتفاع الجنوني حتي وان وصل الكيلو للأنواع الشعبية مثل الشبار الأبيض والطوبارة الي 100 جنية.كما وصل الشبار الجوابي المبطرخ إلى 200 جنيه للكيلو، وتخطي الجمبري الوسط لأكثر من 300 جنيه.وعلق عدد من رواد مواقع التواصل الاجتماعي،على منشورات بيع الأسماك بتصميمات لمقاطعة الأسماك وشرائها لمدة أسبوع حتى تنخفض الأسعار، وتستمر تلك الحملة في حالة استمرار التجار بعدم تخفيض الأسعار.وبدأ عدد من تجار الأسماك في الإعلان عن أسعارهم المخفضة للأسماك، ولكنها لم تلقَ قبولاً لدي الأهالي، واستمروا في نشر المنشورات الخاصة بالمقاطعة.وأكد أحد شباب محافظة بورسعيد، علي صفحتة بالفيس بوك على نفس الدعوة بالمقاطعة "خليك إيجابي وشارك في مقاطعة شراء الأسماك بدءاً من الغد وحتى نهاية الأسبوع وإن لم...
بات عدد لا يستهان به من العائلات في دمياط لا يجدون فوق مائدتهم طبقاً من أحد أنواع الأسماك الذي لم يعد في متناول كثيرين بخاصة الطبقات ذات الدخل الضعيف بما فيهم الطبقة المتوسطة. وارتفعت أسعار المنتجات البحرية وأصبح غلاء أسعار الأسماك في دمياط سبب غيابه عن قائمة غذاء المواطنين البسطاء ومتوسطي الدخل واكتفوا بالفرجة عليه أمام تجار الجشع. يقول “عبده.ا” من أبناء دمياط “لا نتناول كثيراً من المنتجات البحرية بسبب غلاء أسعارها على الرغم من وفرة الثروة السمكية التي تزخر بها محافظة دمياط”. ويشير إلى أنه يشتري السمك مرتين أو ثلاثة مرات في الأسبوع قبل الغلاء وفي ظل ارتفاع الأسعار يخاف الاقتراب من أمام بائعي الأسماك. وفي ظل الزيادة المستمرة يوميا في أسعار الأسماك أعلن نشطاء بمواقع التواصل الاجتماعي مقاطعة شراء المنتجات البحرية بكافة...
أشاد الإعلامي أحمد موسى، بحملة المقاطعة الشعبية في محافظة بورسعيد والتوقف عن شراء الأسماك، مشيرا إلى أن بورسعيد تدخل يومها الثاني لمقاطعة شراء الأسماك بسبب ارتفاع الأسعار.وأضاف أحمد موسى، مقدم برنامج على مسئوليتي، المذاع عبر قناة صدى البلد، مساء اليوم الاثنين، أن الأسعار بعد المقاطعة تراجعت بنسبة كبيرة، لافتا إلى أن أسعار السمك انخفضت في بورسعيد بسبب حملات المقاطعة.وتابع الإعلامي أحمد موسى، أن سوق السمك في بورسعيد خال بسبب حملة مقاطعة شعبية من قبل أهالي المحافظة، وأهالي بورسعيد لديهم وعي كبير بعد نجاح حملة المقاطعة للسمك هناك، وأحييهم على هذا الأمر. وطالب الإعلامي أحمد موسى بهذا الوعي في باقي محافظات الجمهورية، متابعا أن هذه الحملة سمعت في محافظات أخرى ومنها محافظة دمياط.
تضامن اللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد مع مواطنى بورسعيد اليوم خلال زيارة رئيس جهاز حماية المستهلك، ولم تتضمن الزيارة تفقد سوق الأسماك، لتضامنه مع أهالي المحافظة في حملة مقاطعة الأسماك، حرصا على المواطن البسيط، واستجابة لمطالب البورسعيدية.وقد شارك اللواء عادل الغضبان للمواطنين في حملة مقاطعة شراء الأسماك حتى ينخفض سعرها ويكون مناسبا للمواطنين، مشيرا إلى أنه امتنع عن زيارة السوق أو الدخول إليه، وأكد أنه لن يتناول الأسماك استجابة للحملة الشعبية.وتفقد محافظ بورسعيد اليوم الاثنين، مخبزا سياحيا، وأكد على ضرورة الالتزام بتخفيض الأسعار، وحذر من أي مخالفة للقرارات، وشدد على المسئولين بالتموين مراقبة الأسعار وتشديد العقوبة على أي أحد يخالف توجهات الدولة المصرية بخفض الأسعار، كما تضمنت جولته مطعم فول وطعميه وهايبر ماركت.ومن الجدير بالذكر أن إبراهيم السجيني رئيس جهاز...
رفض اللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد دخول سوق السمك الجديد خلال زيارة السيد السجيني رئيس جهاز حماية المستهلك للمنطقة تضامنا مع مبادرة أهالى بورسعيد بمقاطعة شراء الأسماك، نظرا لمغالاة التجار في أسعاره.وأكد اللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد تضامنه الكامل مع أهالى المدينة الباسلة ووصفهم برجال الملاحم الوطنية، مشددا على انها عادة بورسعيد وأهلها التضامن وقت المحن مع دولتهم.وشدد محافظ بورسعيد، على عدم دخوله السوق إلا بعد خفض الاسعار فعليا ووصولها إلى مستوى يجعل المواطن قادرا على الشراء ويحقق هامش ربح معقول للبائع.وراهن محافظ بورسعيد على وعى ووطنية أهالي الباسلة ونجاح المبادرة وامتدادها إلي ربوع أسواق مصر، مشيدا بشعار الحملة كتف فى كتف لمواجهة غلاء الأسعار.كان أهالى محافظة بورسعيد دخلوا ثاني أيام مبادرة مقاطعة شراء الاسماك لمواجهة جشع الأسعار والتى دشنوها يوم...
دخل أهالى محافظة بورسعيد ثاني أيام مبادرة مقاطعة شراء الاسماك لمواجهة جشع الأسعار والتى دشنوها يوم أمس الأحد واعلنزا استمرارها لمدة أسبوع. هذا وتواصل مبادرة المقاطعة تحقيق نجاحها فى اليوم الثاني لخلو أسواق أسماك المحافظة من المشترين سوى عدد من الزوار بالسوق الرئيسي القادمين من المحافظات المجاورة فى رحلات اليوم الواحد .واعتلى صدى المبادرة محركات البحث على جوجل وتويتر بشكل كبير كما امتلاءت صفحات التواصل على فيس بوك بشعارات الحملة و التى تفنن أهالي بورسعيد فى تصميمها ونشرها. هذا وقد حققت صفحات محلات تجارة الاسماك أعلى نسبة تعليقات على مدار يوم أمس و اليوم على منشورات ترويج الاسماك بعد أن حرص الآلاف من المواطنين بتسجيل تعليقات المقاطعة فى التعليقات لمنشورات تلم الصفحات. هذا وقد أعلنت عدد من محلات الأسماك فى بورسعيد...
دشن أهالي محافظة بورسعيد هاشتاج تحت عنوان نعم لمقاطعة شراء الاسماك أسبوع وذلك لمحاربة ارتفاع الاسعار وجشع التجار .حملة مقاطعة شراء الاسماك ببورسعيدوتفاعل أهالي بورسعيد بشكل كبير مع المبادرة التي انطلقت لمواجهة جشع تجار الأسماك بعد ارتفاع سعرها بـ أسواق المحافظة، وتحولت صفحات مواقع الفيس بوك واكس “تويتر سابقا” إلي حملة مكبرة تستهدف الضغط علي البائعين لتخفيض الأسعار خاصة مع وجود انخفاض في الخامات الرئيسية والأعلافونستعرض المزيد من التفاصيل من خلال الفيديوجراف التالي.
أكد عبده رضوان رئيس شعبة الأسماك فى بورسعيد وعضو مجلس إدارة الغرفة التجارية انعقاد اجتماع طارئ خلال الساعات المقبلة لأعضاء الشعبة لبحث تداعيات إعلان أهالي بورسعيد مقاطعة شراء الأسماك لمدة أسبوع.وقال رئيس شعبة الأسماك فى بورسعيد خلال اتصال هاتفي لسنا ضد المواطن فى رغبته بالنزول بالاسعار بما لايعود بالخسارة على التجار .وشدد رئيس شعبة أسماك بورسعيد على رفض الشعبة المغالاة فى أسعار بيع الاسماك من قبل بعض التجار و الباعة بما لايتوازى مع الحالة الاقتصادية لدخل المواطن خاصة وأن بورسعيد محافظة ذات طبيعة خاصة فى إقبال المواطنين على تناول الاسماك كوجبه اساسية .ولفت رئيس شعبة الاسماك الي أن هناك عدة عوامل ترتبط بالسعر منها أسعار الوقود لمراكب الصيد وكذا وقود السيارات التى تنقل الاسماك الي الأسواق وعدد العمالة التى تمتهن...
دشنت عدد من صفحات التواصل الإجتماعي المختصة بمحافظة بورسعيد حملة لمقاطعة شراء الأسماك بدء من اليوم الأحد ولمدة اسبوع لمحاربة غلاء الأسعار.هذا ولاقت الحملة تفاعل كبير من المواطنين فى محافظة بورسعيد لإعلان المقاطعة مروجين هاشتاج #نعم_لمقاطعة_شراء_الاسماك_أسبوع هذا بالإضافة إلي رفع صور على صفحاتهم الشخصية تحمل لوجو المقاطعة لاجيار تجار السمك على النزول بالاسعار المبالغ فيها مت وجهة نظر المواطنين . اللحظات الأولى لاندلاع حريق حديقة منتزه بور فؤاد التاريخية.. شاهد أول صور لحريق حديقة منتزه بورفؤاد التاريخية وأكد وسام السفطى احد مطلقي الحملة من أبناء بورسعيد أن الحكومة لن تفعل كل شيئ بنفسها مشدد على أن المواطنين يجب أن يمدوا يد المساعدة بالاحجام عن الشراء بالاسعار المبالغ فيها .وأضاف أحمد البحيري صاحب عدد من صفحات التواصل الإجتماعي الكبرى...
يعد الفسيخ من الأكلات الشائعة التي يفضلها المصريين خلال أيام عيد الفطر المبارك، إذ تكون وجبة أساسية على طاولة الطعام، وعلى الرغم من تسببه في مشكلات صحية لبعض الفئات بسبب احتوائه على نسبة عالية من الأملاح، إلا أنه يظل مرغوبا من الكثيرين. والفسيخ هو نوع من الأسماك المملحة، ويُعتبر جزءًا من الاحتفالات في مصر، ويتم تحضير الفسيخ عادةً من سمك الرنجة المملح، ويتم تخزينه وتجفيفه قبل تناوله. يتميز الفسيخ برائحة قوية وطعم مالح، ويتم تناوله مع بعض الخضروات والبصل والليمون. نصائح عند شراء الفسيخ وخلال السطور التالية، إليك نصائح عند شراء الفسيخ، وفقًا للصفحة الرسمية لـ جهاز حماية المستهلك، ووازرة الصحة والسكان. - شراء الأسماك المملحة «الفسيخ» من مصدر موثوق منه، حتى تتجنب الأسماك الملوثة. - غسل الفسيخ جيدا بالماء...
حددت وزارة الصحة والسكان، علامات تدل على أن الفسيخ والرنجة معدة بطريقة غير جيدة، مؤكدة على المواطنين بضرورة الالتزام بالتعليمات الخاصة بتناول الفسيخ والرنجة خلال عيد الفطر المبارك، موضحة أن هناك مجموعة من الشروط التي يجب إتباعها عند شراء الأسماك المُملحة. علامات تدل على أن الفسيخ والرنجة معدة بطريقة غير جيدة ترصد «الوطن» في التقرير التالي، علامات تدل على أن الفسيخ والرنجة معدة بطريقة غير جيدة، حسب ما ذكرته وزارة الصحة في تقرير لها، وهي كالآتي: - جسم السمك مُهترئ - تصدر منه روائح غريبة - جسم السمكة غائر بمجرد الضغط عليه ضغطة خفيفة - خروج بعض الإفرازات من جسم السمكة خاصة من الرأس أو الخياشيم. شروط يجب الالتزام بها عند شراء الأسماك المملحة والمدخنة ترصد «الوطن» أيضاً في إطار دورها...
في أجواء رمضان الكريم وقرب حلول عيد الفطر المبارك، شهدت مدينة الغردقة جنوب البحر الأحمر إقبالًا ملحوظًا من المواطنين على شراء الأسماك لتجهيزها وتناولها في أيام العيد المبارك.تحدث أحد تجار الأسماك في منطقة الغردقة عن هذا الإقبال الكبير، حيث أشار إلى أنه في الأيام الأخيرة من شهر رمضان، ومع انخفاض عدد العاملين في قطاع السياحة وغيره من القطاعات بسبب الاستعدادات لإجازة عيد الفطر، يزداد الإقبال على شراء الأسماك لتجهيزها للعيد. وأكد التاجر أن أكثر أنواع الأسماك مبيعًا في هذا التوقيت هي الحريت والشعور والبربون، خاصة من قبل أهالي الصعيد الذين يفضلون هذه الأنواع لتقاليد العيد. كما يتجه بعض المواطنين لشراء أسماك يمكن تفسيخها وتجهيزها لتكون فسيخ العيد، مثل السردين والبربون والكسكمرى.تعكس هذه الظاهرة الاهتمام الكبير لدى المواطنين بالاحتفال بعيد الفطر المبارك...
شهدت حلقة السمك بالغردقة إقبالا كبيرا من السياح على شراء الأسماك بأنواعها المختلفة، تزامنا مع احتفالات رأس السنة، حيث تعتبر المأكولات البحرية من الوجبات المفضلة والأطباق الرئيسية في احتفالات رأس السنة، خاصة الاستاكوزا والجمبري والكاليماري والكابوريا. إقبال السياح على شراء السمك وأشار بشار أبو طالب نقيب المرشدين السياحيين بالبحر الأحمر، في تصريحات لـ«الوطن»، إلى إقبال السياح الأجانب على سوق حلقة أسماك الغردقة لشراء الأنواع المختلفة منه، تزامنا مع احتفالات رأس السنة، حيث يقيم بالغردقة آلاف السياح الأجانب من جنسيات مختلفة، بالإضافة إلى السياح الزائرين ونزلاء الفنادق والمنتجعات السياحية، وذلك من خلال جولة اليوم الواحد التي تنظمها شركات السياحة للأجانب ضمن برامج السيتي تورز. إقبال كبير على الاستاكوزا والجمبري وأشار باسم حمود، نائب رئيس جمعية صيادي البحر الأحمر، في...
تشهد أسواق بيع الأسماك فى دمياط هذه الأيام، إقبالاً شديدًا على شراء "الفوارغ" والتي يبدأ موسمها من بداية شهر ديسمبر حتى 15 يناير من كل عام، ويُقبل أهالي دمياط على شراء الفوارغ بكميات كبيرة، لرخص سعرها وجودتها، خاصة ربات البيوت اللائي يعرفن أجود أنواع الفوارغ، ويجيدن طهيها. البطارخ أغلى المأكولات البحرية وتعد البطارخ من أغلى وأفخم المأكولات البحرية، بأسواق السمك بدمياط، ولا يأتي زائر إلا ويسأل عن البطارخ بسوق القنطرة، وهو أشهر أسواق الأسماك بدمياط، والذي يستعد استعدادا خاصا لهذا الموسم، ويتسابق تجار الأسماك إلى عمل عروض على أسعار البطارخ والفوارغ.سمكة واحدة للفقير والغنى سمكة واحدة يأكل منها الغنى ومحدود الدخل، في موسم الفوارغ والبطارخ الذي ينتظره الجميع، يتبارون فيه بطهي مختلف ومتميز تجيده ربات البيوت، ويجيده أصحاب المطاعم بكل احترافية. نوات الشتاء تؤثر...
حذرت الدكتورة شيرين علي زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطريين ونائب رئيس المرصد الدولي للإعلام وحقوق الإنسان من شراء السمك البوري المنتشر بالاسواق وبأسعار مخفضة وذلك بسبب غش التجار بعد نفوق اسماك البوري بالإسكندرية. وتداولت صفحات التواصل الاجتماعي صورا لأعداد كبيرة من أسماك البوري النافقة التي يتم التخلص منها ، ورغبة بعض التجار في شرائها وبيعها للجمهورهذا الخبر الذي تسبب في ذعر بالغ بين المواطنين ، واستنتاجات أنه بسبب مواد كيميائية سامة تستخدمها دولة معادية لجمهورية مصر العربية ، أو بسبب تلوث مياه البحار بالإسكندرية وعدم صلاحية الأسماك التي يتم صيدها من الإسكندرية هذه الفترةالأمر وصل إلى تقديم بعض نواب البرلمان طلبات إحاطة لاستجلاء الأسباب التي دعت إلى نفوق هذه الأسماك ومعرفة تسربها إلى الأسواق من عدمه . وأشارت...