استشاري تغذية توجّه نصائح للمواطنين لتفادي خطر الأسماك المملحة
تاريخ النشر: 6th, May 2024 GMT
قالت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، إنّ الأشخاص المصابين بأمراض مزمنة مثل الضغط أو من يعانون من مشكلات في الكبد أو الكلى، لا يجب عليهم تناول الأسماك المملحة كي لا يعرضون حياتهم للخطر.
شراء الأسماك المملحة من أماكن موثوق بهاوأضافت «الصيرفي»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلاميين باسم طبانة وسارة سراج، ببرنامج «هذا الصباح» المذاع على قناة «إكسترا نيوز»، أنّ المرأة الحامل ممنوعة من تناول الأسماك المملحة، فهي أكثر عرضة للإصابة بضغط الحمل، وحال كان السمك فاسدا، تصبح حياتها والجنين في خطر، كما يجب شراء الأسماك من أماكن موثوق بها.
وأكدت استشاري التغذية العلاجية، ضرورة الالتزام بالنصائح الطبية والإرشادات الوقائية لتجنب التعرض الإصابة بالتسمم، موضحة أنّ أبرز الأعراض التي يمكن يشعر بها المصاب، تتمثل في الحرارة وزغللة العين، وجفاف الحلق والحنجرة وصعوبة النطق والبلع والشعور بالدوار.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الأسماك المملحة المملحة شم النسيم الأسماک المملحة
إقرأ أيضاً:
استئناف تصدير الأسماك إلى السعودية بعد توقفها لأشهر
وافقت المملكة العربية السعودية على استئناف استقبال الصادرات الزراعية والسمكية اليمنية الطازجة بعد توقف دام لأكثر من شهرين.
ووفق مسؤول بالهيئة العامة للمصائد السمكية اليمنية فإن وزارة الزراعة والري والثروة السمكية تلقت تأكيداً من السلطات السعودية بشأن السماح بدخول هذه الصادرات إلى الأراضي السعودية، وفقا لوكالة رويترز.
ياتي هذا بعد أن أوقفت السعودية في نوفمبر 2024 استقبال الأسماك اليمنية المصدرة وأعادت شاحنات محملة بالأسماك الطازجة عبر منفذ الوديعة.
وكان رد الهيئة السعودية على توقيف استقبال الأسماك نتيجة أسباب بسلامة المنتجات بعد انتشار وباء الكوليرا وانعدام المقاييس والجودة في اليمن