نصائح للاستمتاع بتناول الفسيخ والملوحة في شم النسيم
تاريخ النشر: 1st, May 2024 GMT
تقرير: نصائح عند أكل الفسيخ والملوحة
الفسيخ والملوحة هما أكلتان تُعتبران من التقاليد الشهيرة في مصر خلال احتفالات عيد شم النسيم. إذا كنت تخطط لتناول هذه الأكلات اللذيذة، فإليك بعض النصائح التي يجب أخذها في الاعتبار للاستمتاع بهذه الوجبات بشكل صحي وآمن:
1. شراء منتجات طازجة وذات جودة عالية: عند شراء الفسيخ والملوحة، يُنصح بالتأكد من أنها طازجة ومحضرة بطريقة صحية.
2. التخزين السليم: إذا قررت شراء الفسيخ والملوحة قبل يوم الاحتفال، يجب تخزينهما بشكل صحيح. يُفضل وضعهما في الثلاجة في حاويات محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارتهما ومنع تلوثهما بالبكتيريا.
3. تقطيع الأسماك إلى قطع صغيرة: قبل تناول الفسيخ والملوحة، يُفضل تقطيع الأسماك إلى قطع صغيرة وسهلة الأكل. هذا يساعد في تجنب الأشواك وتسهيل عملية الأكل.
4. تناولها بشكل معتدل: الفسيخ والملوحة غنيان بالملح وقد يكونا مرتفعين في الصوديوم. ينصح بتناولهما بشكل معتدل وعدم الإفراط في تناولهما، خاصة إذا كنت تعاني من أمراض مثل ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل القلب.
5. تناولها مع الأطعمة الأخرى: يُنصح بتناول الفسيخ والملوحة مع الأطعمة الأخرى الطازجة والمتنوعة، مثل الخضروات والسلطات. يمكن أن تعمل الألياف والفيتامينات الموجودة في الخضروات على توازن الملح وتقليل تأثيره السلبي.
6. الاهتمام بنظافة الأدوات: قبل تحضير وتناول الفسيخ والملوحة، يجب التأكد من نظافة الأدوات والأطباق المستخدمة. قم بغسلها جيدًا بالصابون والماء الساخن للحفاظ على النظافة الصحية.
باستخدام هذه النصائح، يمكنك الاستمتاع بتناول الفسيخ والملوحةوالاستمتاع بتجربة آمنة وصحية. ومع ذلك، يُنصح دائمًا بالتحلي بالحذر وتجنب تناول الأطعمة البحرية النيئة للأشخاص الذين يعانون من حساسية للمأكولات البحرية أو لديهم تاريخ سابق من حساسية الأسماك.
مع الاحتفال بعيد شم النسيم، يمكنك الاستمتاع بالفسيخ والملوحة وتذوق التقاليد الشهية، ولكن لا تنسى دائمًا الحفاظ على النظافة والسلامة الغذائية أثناء تناول الطعام.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: محل صغيرة طريقة فيتامين مصر قال يوم ا استخدام ماك احتفالات ارتفاع الدم خدمة تسهيل عام السلامة منتجات شراء الأسماك بحرية خضر مشاكل القلب داء سلب في مصر سليم المستخدم التخزين النظافة الصحية حلي الشهير في الثلاجة الفيتا شهير ساسي البكتيري حفاظ الاحتفال بعيد شم النسيم في شم النسيم الفسیخ والملوحة
إقرأ أيضاً:
السكر والأمعاء.. احذر شرب القهوة في هذا الموعد
يتناول الكثير من الأفراد القهوة في الأوقات المختلفة، والبعض لا يستطيع أن يبدأ يومه أو يستعد إلى الذهاب إلى العمل دون شرب فنجانًا منها، وقد ارتبط شرب القهوة بشكل متكرر بإطالة العمر وتحسين صحة القلب، إلا أن دراسات جديدة قد أوضحت أن فوائد شرب القهوة تعتمد على توقيت تناولها.
الحد من تناول القهوة في الصباحأشارت دراسة جديدة تم نشرها في مجلة القلب الأوروبية إلى أنه من الأفضل الحد من تناول القهوة في الصباح، وذلك بغض النظر عن الكمية المستهلكة والعوامل المؤثرة الأخرى.
أول دراسة تختبر توقيت شرب القهوة والنتائج الصحيةأوضح الدكتور لو تشي، رئيس قسم الصحة العامة والطب الاستوائي والملف الرئيسي، أن هذه الدراسة تعد الأولى التي تختبر أنماط توقيت شرب القهوة وكذلك النتائج الصحية لها.
من المحتمل تقديم نصائح في المستقبل حول توقيت تناول القهوةأكد الدكتور لو تشي أيضًا على أنه في المعتاد لا يتم تقديم نصائح حول توقيت شرب القهوة في الإرشادات الغذائية، مشيرًا إلى أنه من المرجح أن يتم تقديم نصائح حول التوقيتات المفضلة في المستقبل.
علاقة المستويات المعتدلة في استهلاك القهوة بمرض السكريأشارت أغلب الأبحاث السابقة التي درست الأفراد الذين يشربوا القهوة على مدار الوقت، إلى أن المستويات المعتدلة في استهلاك القهوة قد تؤدي إلى انخفاض مخاطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب وأمراض الأوعية الدموية والوفاة المبكرة.
أسباب تجعل القهوة ليست الخيار الأفضل عند بدء اليومذكر موقع (تايمز ناو) أن هناك أسباب تجعل القهوة ليست الخيار الأفضل عند شرب القهوة على معدة فارغة منها:
زيادة مستوى الكورتيزول وهو هرمون التوتر وشرب القهوة من الممكن ان يزيد من مستوى ارتفاع الهرمون. تأثير سلبي على صحة الأمعاء بسبب طبيعة القهوة الحمضية والتي من الممكن ان تؤدي إلى تهيج بطانة المعدة.الاعتماد على الكافيين وانهيار الطاقة.عدم استقرار مستويات السكر في الدم في حالة شرب القهوة مضاف إليها بعض المحليات الصناعية والسكر، مما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، ومن ثم انخفاضها مرة أخرى فتعمل على ذبذبة مستويات السكر والشعور الدائم بالرغبة في تناول السكريات.