نصائح للاستمتاع بتناول الفسيخ والملوحة في شم النسيم
تاريخ النشر: 1st, May 2024 GMT
تقرير: نصائح عند أكل الفسيخ والملوحة
الفسيخ والملوحة هما أكلتان تُعتبران من التقاليد الشهيرة في مصر خلال احتفالات عيد شم النسيم. إذا كنت تخطط لتناول هذه الأكلات اللذيذة، فإليك بعض النصائح التي يجب أخذها في الاعتبار للاستمتاع بهذه الوجبات بشكل صحي وآمن:
1. شراء منتجات طازجة وذات جودة عالية: عند شراء الفسيخ والملوحة، يُنصح بالتأكد من أنها طازجة ومحضرة بطريقة صحية.
2. التخزين السليم: إذا قررت شراء الفسيخ والملوحة قبل يوم الاحتفال، يجب تخزينهما بشكل صحيح. يُفضل وضعهما في الثلاجة في حاويات محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارتهما ومنع تلوثهما بالبكتيريا.
3. تقطيع الأسماك إلى قطع صغيرة: قبل تناول الفسيخ والملوحة، يُفضل تقطيع الأسماك إلى قطع صغيرة وسهلة الأكل. هذا يساعد في تجنب الأشواك وتسهيل عملية الأكل.
4. تناولها بشكل معتدل: الفسيخ والملوحة غنيان بالملح وقد يكونا مرتفعين في الصوديوم. ينصح بتناولهما بشكل معتدل وعدم الإفراط في تناولهما، خاصة إذا كنت تعاني من أمراض مثل ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل القلب.
5. تناولها مع الأطعمة الأخرى: يُنصح بتناول الفسيخ والملوحة مع الأطعمة الأخرى الطازجة والمتنوعة، مثل الخضروات والسلطات. يمكن أن تعمل الألياف والفيتامينات الموجودة في الخضروات على توازن الملح وتقليل تأثيره السلبي.
6. الاهتمام بنظافة الأدوات: قبل تحضير وتناول الفسيخ والملوحة، يجب التأكد من نظافة الأدوات والأطباق المستخدمة. قم بغسلها جيدًا بالصابون والماء الساخن للحفاظ على النظافة الصحية.
باستخدام هذه النصائح، يمكنك الاستمتاع بتناول الفسيخ والملوحةوالاستمتاع بتجربة آمنة وصحية. ومع ذلك، يُنصح دائمًا بالتحلي بالحذر وتجنب تناول الأطعمة البحرية النيئة للأشخاص الذين يعانون من حساسية للمأكولات البحرية أو لديهم تاريخ سابق من حساسية الأسماك.
مع الاحتفال بعيد شم النسيم، يمكنك الاستمتاع بالفسيخ والملوحة وتذوق التقاليد الشهية، ولكن لا تنسى دائمًا الحفاظ على النظافة والسلامة الغذائية أثناء تناول الطعام.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: محل صغيرة طريقة فيتامين مصر قال يوم ا استخدام ماك احتفالات ارتفاع الدم خدمة تسهيل عام السلامة منتجات شراء الأسماك بحرية خضر مشاكل القلب داء سلب في مصر سليم المستخدم التخزين النظافة الصحية حلي الشهير في الثلاجة الفيتا شهير ساسي البكتيري حفاظ الاحتفال بعيد شم النسيم في شم النسيم الفسیخ والملوحة
إقرأ أيضاً:
نصائح لعلاج انتفاخ البطن في رمضان
انتفاخ البطن من أكثر المشاكل الصحية التي تواجه الكثير من الأشخاص بالأخص خلال شهر رمضان، وذلك نتيجة ممارسة بعض العادات الغذائية الخاطئة و تناول الأطعمة الدسمة و المشروبات والحلويات التي تحتوي على كمية كبيرة من السكر والدهون.
ما الذي يخفف الانتفاخ بسرعة في رمضان
يحدث الانتفاخ عادة عندما تتراكم الغازات الزائدة في المعدة أو الأمعاء، عندما يحدث الانتفاخ مباشرة بعد تناول الطعام خلال شهر رمضان، فإنه عادة ما يختفي من تلقاء نفسه، ولكن من الممكن غالبًا تسريع هذه العملية.
يمكن للعديد من العلاجات المنزلية أن تساعد في إدارة الألم وعدم الراحة الناتج عن الانتفاخ، قد تساعد النصائح السريعة التالية الأشخاص على التخلص من انتفاخ البطن بسرعة في رمضان:
-استخدم كبسولات النعناع
قد تكون كبسولات زيت النعناع مفيدة أيضًا في علاج عسر الهضم والغازات المرتبطة به، وعادةً ما يروج لها المصنعون كعلاج لأعراض متلازمة القولون العصبي، ولكن يمكن للأشخاص الذين لا يعانون من متلازمة القولون العصبي استخدامها أيضًا لتخفيف الانتفاخ.
يعمل النعناع عن طريق إرخاء عضلات الأمعاء، مما يسمح للغازات والبراز بالتحرك بشكل أكثر فعالية، يجب على الأشخاص دائمًا اتباع التعليمات الموجودة على العبوة، قد يحتاج أي شخص معرض لحموضة المعدة إلى تجنب النعناع.
-جرب كبسولات تخفيف الغازات
أقراص و سيميثيكون هي أدوية مضادة للغازات يمكن أن تساعد في إخراج الهواء الزائد من الجهاز الهضمي، من الضروري دائمًا تناول الدواء وفقًا للتعليمات الموجودة على الملصق.
- تدليك البطن
يمكن أن يساعد تدليك البطن في تحريك الأمعاء، التدليك الذي يتبع مسار الأمعاء الغليظة مفيد بشكل خاص، يمكن للأشخاص اتباع الخطوات التالية للقيام بذلك:
وضع اليدين فوق عظم الورك الأيمن مباشرةً.
الفرك بحركة دائرية مع ضغط خفيف لأعلى باتجاه الجانب الأيمن من القفص الصدري.
الفرك مباشرة عبر منطقة البطن العلوية باتجاه القفص الصدري الأيسر.
التحرك ببطء لأسفل باتجاه عظم الورك الأيسر.
التكرار حسب الضرورة.
إذا تسبب التدليك في أي ألم، فمن الأفضل التوقف عنه على الفور.
-استبدل المشروبات الغازية بالماء
تحتوي المشروبات الغازية على غازات يمكن أن تتراكم في المعدة، كما أن ثاني أكسيد الكربون الذي يجعل الصودا والمشروبات المماثلة غازية يمكن أن يسبب أيضًا فقاعات وانتفاخ في المعدة.
يمكن أن تسبب السكريات أو المحليات الصناعية في النظام الغذائي أيضًا الغازات والانتفاخ.
-تجنب مضغ العلكة
يمكن أن تسبب كحوليات السكر الموجودة في العلكة الانتفاخ لدى بعض الأشخاص. كما أن ابتلاع الهواء أثناء المضغ قد يؤدي أيضًا إلى الانتفاخ وألم الغازات، يمكن استخدام النعناع بالزنجبيل أو النعناع لتجديد أنفاسهم بدلاً من ذلك.
-قلل من تناول الملح
يؤدي تناول كمية زائدة من الصوديوم إلى احتباس الجسم للماء، يمكن أن يسبب هذا الشعور بالانتفاخ في البطن ومناطق أخرى من الجسم، مثل اليدين والقدمين.
-تناول الطعام على فترات منتظمة
يعاني العديد من الأشخاص من الانتفاخ بعد تناول وجبة كبيرة مباشرة، ومن الممكن تجنب ذلك بتناول عدة وجبات صغيرة كل يوم، مما يساعد على إبقاء الجهاز الهضمي في حالة حركة.
إن ابتلاع الطعام بسرعة يمكن أن يؤدي إلى دخول الهواء إلى الجهاز الهضمي.
المصدر: medicalnewstoday
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة