شم النسيم 2025.. نصائح ذهبية للاحتفال بطريقة صحية
تاريخ النشر: 18th, April 2025 GMT
نصائح لشم النسيم.. تظل أجواء الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم من الطقوس المصرية الأصيلة التي يستمتع بها المصريون، حيث يتنزهون في الحدائق ويتناولون الأكلات المصرية التقليدية مثل الأسماك المملحة، البيض، والبصل الأخضر.
ومع اقتراب عيد شم النسيم، يقدم المعهد القومي للتغذية مجموعة من النصائح الغذائية التي تضمن الاحتفال بأمان بعيد الربيع دون التعرض لمشاكل صحية، مع التنبيه على مرضى الضغط العالي بعدم تناول الأسماك المملحة بشكل مفرط وخاصة الصائمين.
أشار المعهد القومي للتغذية إلى مجموعة من الخطوات التي يجب اتباعها عند شراء وتحضير الأسماك المملحة للاحتفال بشم النسيم:
- عصر الليمون على الأسماك المملحة: يساعد ذلك في تقليل احتمالية نمو البكتيريا.
- التأكد من تخزين الأسماك في الثلاجات: يجب أن يتم عرض الأسماك المملحة في ثلاجات العرض، وليس في الهواء الطلق.
- إزالة جلد الأسماك: من الأفضل نزع الجلد للتخلص من المواد الضارة المترسبة.
- التحقق من تواريخ الإنتاج والانتهاء: يجب التأكد من تواريخ الإنتاج والانتهاء الموضحة على العبوات أو الملصقات.
- شراء الأسماك من مصادر موثوقة: لضمان النظافة والجودة.
- اختبار الأسماك: قم بالضغط بأصبع السبابة والإبهام، وإذا خرجت مواد لزجة أو غازات، فهذا يعني أن السمكة فاسدة.
- تجميد الأسماك المملحة: يُنصح بتجميد الأسماك لمدة 48 ساعة للقضاء على الطفيليات.
فوائد الترمس في عيد الربيعوأوضح المعهد أن الترمس يحتوي على الألياف المفيدة التي تساعد في تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم، كما أنه يساهم في فتح الشهية ويساعد على تقوية الجسم بفضل محتواه من الكالسيوم والفسفور. ويعد الترمس مفيدًا في الحفاظ على صحة الأعصاب والقلب، ويساعد في التخلص من الأملاح والتقليل من مشكلات الجهاز الهضمي.
فوائد الحلبة المنبتة في عيد الربيعكما ذكر المعهد أن الحلبة المنبتة تحتوي على فوائد عديدة، فهي تساعد في تقليل الشهية والتخلص من الوزن الزائد، وتنظيم معدلات السكر في الدم لمرضى السكري. الحلبة المنبتة غنية بالكالسيوم، مما يساعد في الوقاية من هشاشة العظام، كما أنها تساهم في تقليل التوتر وتحسين صحة الشعر.
اقرأ أيضاًمحافظ المنيا يُعلن حالة الاستعداد القصوى لاستقبال عيد القيامة وشم النسيم
«نلبس صيفي ولا شتوي؟».. تفاصيل حالة الطقس وأجواء شم النسيم 2025 (خاص)
قبل شم النسيم.. إعدام 225 كيلو أغذية فاسدة وتحرير 170 محضرًا في البحيرة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الفسيخ الرنجة معهد التغذية شم النسيم نصائح غذائية أعياد الربيع التغذية الصحية الترمس الحفاظ على الصحة الحلبة المنبتة الأسماك المملحة مرضى الضغط الأسماک المملحة شم النسیم
إقرأ أيضاً:
أسعار الأضاحي في مصر 2025.. الإفتاء تحدد شروط شراء ومواصفات الذبيحة
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك يبحث العديد من المواطنين عن أسعار الأضاحي لسنة 2025 وتوجيهات دار الإفتاء عند شراء الذبيحة من حيث الشروط الواجب توافرها في الذبيحة قبل شرائها.
وتوفر الأسبوع لمتابعيها، كل ما يخص أسعار الأضاحي في مصر 2025، وشروط شراء ومواصفات الذبيحة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
أسعار الأضاحي في مصر 2025:-يتراوح سعر الكيلو القائم من العجول البقري الذكور بين 175 إلى 180 جنيهًا.
-يتراوح سعر كيلو البقري للإناث ما بين 160 إلى 170 جنيهًا.
-يتراوح سعر الكيلو القائم من العجول الجاموسي بين 145 إلى 155 جنيهًا.
-يتراوح سعر كيلو اللحم الجاموسي للإناث ما بين 130 إلى 140 جنيهًا.
-يبلغ سعر العجل البقري القائم وزن 500 كجم ما بين 87.500 إلى 90.000 جنيه.
-في حين يتراوح سعر العجل الجاموسي الكامل لنفس الوزن بين 77.500 إلى 82.500 جنيه.
-وقد تصل بعض العجول البقري إلى 170.000 جنيه
-يتراوح سعر الكيلو القائم من الخراف ما بين 200 إلى 230 جنيهًا.
-يبدأ سعر الخروف من 12.000 جنيه وقد يصل إلى 20.000 جنيه.
-يتراوح سعر الكيلو القائم من الماعز بين 200 إلى 250 جنيهًا
-يبدأ سعر الجدي من 6.000 إلى 10.000 جنيه.
أوضحت دار الإفتاء المصرية شروط وزن وعمر الأضحية، لاسيما مع اقتراب موعد عيد الأضحى 2023، بالإضافة إلى معرفة سن الماشية وأيضًا وزنها عند الذبح.
- سن الأضحية، فعمر الإبل يجب ألا يقل عن خمس سنوات، وعمر الماعز أو الخروف أو الجدي يجب ألا يقل عن سنة، وعمر البقر يجب ألا يقل عن سنتين.
- تكون من بهيمة الأنعام، «الإبل والماعز والبقر والغنم»، فلا تصح الأُضحية بأي نوع آخر من الحيوانات.
- الجذماء مقطوعة اليد أو الرجل وكذا فاقدة إحداهما خِلقة.
- سلامتها من العيوب الفاحشة، أي العيوب التي تنقص الشحم أو اللحم، ولذلك لا تجزئ:
- مقطوعة اللسان بالكلية والجدعاء مقطوعة الأنف ومقطوعة الأذنين أو إحداهما أو ما ذهب من إحدى أذنيها مقدار كبير.
- الجَذَّاء التي قُطعت رؤوس ضروعها أو يبست.
- مقطوعة الإلية.
- العرجاء البيِّن عرجها.
- العوراء البيِّن عورها.
اقرأ أيضاًأسعار الأضاحي في مصر 2025 بالأسواق.. الخروف يبدأ من كام؟
أسعار الأضاحي 2025 وأماكن أشهر أسواق الأغنام والأبقار في مصر
مع اقتراب العيد.. تعرف على كيفية اختيار الأضحية ومواصفاتها
شروط ذبح الأضحية 2025 وتوزيعها.. الإفتاء توضح المعايير وكيفية الاختيار عند الشراء
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية