2024-11-25@17:48:26 GMT
إجمالي نتائج البحث: 33
«زيت الطهي»:
بدأ زيت الأفوكادو ينتشر نسبيا في عالم الطهي وصناعة الأغذية بسبب محتواه العالي من الدهون الصحية والعناصر الغذائية، ووفق وزارة الزراعة الأميركية، فإن كل ملعقة كبيرة منه تحتوي على غرامين من الدهون غير المشبعة الصحية و10 غرامات من الدهون الأحادية غير المشبعة، وهذا ما يجعله مرغوبا فيه. ما زيت الأفوكادو؟ هو زيت نباتي يُستخرج من...
لا يوجد تقرير طبي عن زيوت الطهي الصحية إلا ويضع زيت الزيتون في المقدمة باعتباره الأفضل، سواء لصحة القلب أو الدماغ. لكن نصيحة خبراء التغذية هي الاستعانة بأكثر من نوع من الزيوت في مطبخك، هناك عدة زيوت صحية، في طليعتها زيت الزيتون، والأفوكادو، والسمسم، وبذور الكتان، وبذور العنب. وبحسب "ليفينغ سترونغ"، يرتبط زيت...
تلعب الدهون دوراً أساسياً في الصحة، ويحسن دمج الدهون الصحية في الوجبات امتصاص العناصر الغذائية، ويعزز صحة القلب، ويساعد في تعزيز نكهة الطعام بدرجة تحقق الشبع. واختيار زيوت الطهي أمر بالغ الأهمية حسب موقع “هيلث”. فبعضها أكثر ملاءمة للطهي على حرارة أعلى، وقد توفر أيضاً فوائد صحية، وبعضها الآخر قد يضر بالصحة إذا استخدم كثيراً.وتؤكد أدلة...
يلعب اختيار زيوت الطهي دورًا مهمًا في تعزيز الصحة العامة أو تعريضها للخطر، وفقًا لما ذكره موقع "هيلث". فبعض الزيوت تكون أكثر ملاءمة للطهي على درجات حرارة عالية وتوفر فوائد صحية، بينما يمكن أن تؤدي بعض الزيوت الأخرى إلى مشاكل صحية إذا استخدمت بكثرة، خاصة الزيوت المكررة التي تحتوي على نسب عالية من أوميغا 6...
أصبح زيت الأفوكادو "نجما صاعدا" في عالم الطهي، إذ يُنظر إليه باعتباره زيت صحي للقلب، ويتميز بنكهة خفيفة تجذب المستهلكين المهتمين بالصحة العامة، غير أن علماء اكتشفوا مؤخرا وجود "غش" بالمنتجات المنتشرة على نطاق واسع، وفق صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية.وكشف علماء من جامعة كاليفورنيا دافيس (UC Davis) بعد اختبار عينات من زيت الأفوكادو، أن بعض...
حيلة لمنع تطاير الزيت (مواقع) يعتبر فوران الزيت أثناء الطهي مشكلة شائعة تواجه الكثيرين، خاصةً عند قلي الأطعمة المفضلة مثل البطاطس أو البانيه.إلا أنه لا داعي للقلق، فهذه الظاهرة ليست خطيرة بالضرورة، ولكنها قد تُفسد الطعام وتُسبب بعض الحروق.اقرأ أيضاً طريقة سهلة لتحضير آيس كريم الليمون في المنزل.. خلال دقائق 29 أبريل، 2024 توقعات الحظ...
شمسان بوست / متابعات: ربطت دراسة هندية، بين الاستهلاك طويل الأمد للزيت المقلي المعاد استخدامه وحدوث تأثيرات ضارة على الصحة، منها زيادة التنكس العصبي.وأوضح الباحثون بجامعة تاميل نادو المركزية في الهند، أن القلي العميق، الذي يتضمن غمر الطعام بالكامل في الزيت الساخن، يعد طريقة شائعة لإعداد الطعام في جميع أنحاء العالم، وعرضت النتائج، الاثنين،...
تعتبر التمرية النابلسية من الحلويات الشهية التي تشتهر بها المطابخ الشرقية، وتتميز بمكوناتها الغنية وطريقة تحضيرها الفريدة. في هذا النص، سنلقي نظرة على كيفية تحضير هذه الحلوى الشهية، والتي يمكن تقديمها في مناسبات خاصة أو تناولها في أي وقت من اليوم.مكونات العجينة:3 أكواب دقيقنصف كوب زيت نباتي2 ملاعق كبيرة سكر بودرةرشة ملحماء مكونات الحشوة:3 ونصف...
مع تزايد الوعي بأهمية إعادة التدوير والاستفادة من الموارد بشكل أفضل، يُعتبر إعادة استخدام زيت الطهي المستعمل خطوة مهمة نحو الاستدامة والتوفير في المصروف، وبدلًا من التخلص منه، يمكنك تحويل زيت القلي المستعمل إلى منتجات تنظيف منزلية مفيدة، مما يساهم في تقليل تكاليفك وحماية البيئة. وفي هذا الموضوع، سنتعرف على كيفية صنع صابون المواعين باستخدام زيت...
زيت الطهي ب 65 جنيهًا: تفاصيل شنطة رمضان 2024 ومكونات كرتونها في مصر.. ارتفعت نسبة البحث في محرك البحث Google للتعرف على تكلفة كرتونة رمضان لعام 2024، تزامنًا مع اقتراب حلول شهر رمضان الكريم الذي لا يفصلنا عنه سوى قليل من الوقت، حيث لا يزيد عن شهر ويولي العديد من الأشخاص الخيرين في مصر اهتمامًا...
تؤثر زيوت الطهي بشكل كبير على صحة الأنسان، لذا اشارتقرير نشره موقع “تايمز أوف انديا”، إلى عدد من المخاوف الصحية المحتملة المرتبطة ببعض زيوت الطهي الشائعة، وسط تقديم الخبراء عدة نصائح بشأن ضرورة اتخاذ خيارات جيدة في المطبخ لدعم صحتك العامة. ضبط 30 طن سكر و17 ألف عبوة زيت طعام داخل مخزنين دون ترخيص بالقاهرة...
زيت الزيتون.. زيت الزيتون هو نوع من الزيوت النباتية الذي يستخرج من ثمار شجرة الزيتون، وهو يشتهر بفوائده الصحية واستخداماته المتعددة. تستعرض لكم بوابة الفجر الالكترونية في السطور التالية فوائد زيت الزيتون واستخداماته. مكونات زيت الزيتونالأحماض الدهنية: غالبًا ما يكون زيت الزيتون غنيًا بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، مثل حمض الأوليك. المضادات الأكسدة: يحتوي على مضادات...
فوائد الجنزبيل..عشبة غنية بمضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهاباتالجنزبيل هو عشبة ذات تاريخ طويل في الاستخدام الطبي، وله العديد من الفوائد الصحية.في هذا المقال، سنناقش فوائد الجنزبيل، من فوائده الصحية إلى استخدامه في الطهي والجمال. فوائد الجنزبيل الصحية مضاد للأكسدة: يحتوي الجنزبيل على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من أضرار الجذور الحرة، والتي يمكن أن تؤدي إلى...
بدائل زيت الطعام.. بعد ارتفاع أسعار زيوت الطعام بنسبة وصلت إلى 15% في بداية يناير الماضي، يبحث البعض عن البدائل الصحية والرخيصة لزيت الطهي.وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص بدائل زيت الطعام، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.بدائل زيت الطهيالسمنالسمن الطبيعي من المصادر الحيوانية، وله...
الزيت أحد أهم السلع التي لا يمكن الاستغناء عنها في المنزل، حيث يستخدم في القلي والطهي، وتفضل معظم ربات البيوت استخدام زيت عباد الشمس، وزيت الذرة، والزيوت المختلطة في الطهي، لكن هناك العديد من البدائل لهذه الأنواع، وتتميز بنكهات أفضل في تحضير الطعام. ووفقًا لما ورد بموقع «very well»، وما ذكرته دكتور غادة الصايغ، أخصائي...
روسيا – حصل علماء جامعة تومسك للعلوم التقنية، على وقود حيوي للطائرات المدنية من الزيوت النباتية ونفايات الطهي. وقد استخدم الباحثون أربع مواد خام وهي زيت الكاميليا وزيت بذور اللفت والزيوت الطويلة (Tall oil) بالإضافة إلى نفايات الزيوت المستخدمة في الطهي. يعتبر الوقود الحيوي أكثر صداقة للبيئة مقارنة بوقود الطيران التقليدي المشتق من النفط....
السومرية نيوز – منوعات نجحت طائرة ركاب تابعة لشركة فيرجن أتلانتيك في القيام برحلة من لندن إلى نيويورك باستخدام وقود الطيران المستدام. هذه الرحلة الفريدة من نوعها أقلت مؤسس فيرجن الملياردير ريتشارد برانسون وعددا قليلا من الأشخاص، ومن المقرر أن تعود إلى لندن باستخدام وقود الطائرات التقليدي. وتعتمد شركات الطيران على الوقود المصنوع من...
شفق نيوز/ إذا كنت تتخلص من زيت الطهي المستعمل فقد تغير رأيك في هذا العادة، إذ أن المادة عديمة الفائدة من وجهة نظرك ربما تحمل قيمة كبيرة في المستقبل القريب، لكن بعيدا تماما عن المطبخ. فلأول مرة، ستحلق طائرة تجارية طويلة المدى عبر المحيط الأطلسي من لندن إلى نيويورك باستخدام وقود طيران مستدام بنسبة 100...
إذا كنت تتخلص من زيت الطهي المستعمل فقد تغير رأيك في هذا العادة، إذ أن المادة عديمة الفائدة من وجهة نظرك ربما تحمل قيمة كبيرة في المستقبل القريب، لكن بعيدا تماما عن المطبخ.فلأول مرة، ستحلق طائرة تجارية طويلة المدى عبر المحيط الأطلسي من لندن إلى نيويورك باستخدام وقود طيران مستدام بنسبة 100 بالمئة، يتكون بشكل...
إذا كنت تتخلص من زيت الطهي المستعمل فقد تغير رأيك في هذا السلوك، إذ أن هذه المادة عديمة الفائدة من وجهة نظرك ربما تحمل قيمة كبيرة في المستقبل القريب، لكن بعيدا تماما عن المطبخ. فلأول مرة، ستحلق طائرة تجارية طويلة المدى عبر المحيط الأطلسي من لندن إلى نيويورك باستخدام وقود طيران مستدام بنسبة 100 بالمئة،...
تنظيف أواني الطهي (مواقع) عقب اكتمال عملية الطهي، قد تتجمد الدهون المتبقية في المقلاة. ولذلك، يصبح من الصعب تنظيفه. ولكن يبدو أنه يمكنك الاعتماد على خدعة بسيطة للمساعدة في حل هذه المشكلة.سوف تحتاجين لهذا إلى نصف كوب من زيت الزيتون و6 ملاعق صغيرة من الخل الأبيض.اقرأ أيضاً طريقة عمل بسكويت القرفة على أصوله في المنزل...
أعلنت أدنوك اليوم الثلاثاء، حصول مصفاتها في الرويس على الشهادة الدولية للاستدامة والكربون لإنتاج وقود الطيران المستدام، لتكون أول شركة في الشرق الأوسط تحصل على هذا التقدير الدولي المميز. وبحصولها على هذه الشهادة ستتمكن أدنوك من تزويد شركات الطيران الدولية في مطار أبوظبي الدولي بالوقود المستدام الذي ينتج من زيوت الطهي المستعملة بعد مزجها...
دعت المديرية العامة للدفاع المدني، المواطنين والمقيمين، إلى الحذر واتخاذ إجراءات السلامة في حال اشتعال زيت الطهي. وشددت على ضرورة عدم لمس الوعاء المشتعل وعدم استخدام المياه لمحاولة إطفاء الزيت المشتعل، وإغلاق مصدر الغاز. وأشارت إلى أهمية تغطية الوعاء المشتعل بغطاء معدني لحجب الهواء أو قطعة قماش مبللة. ودعت المديرية إلى الاتصال بالرقم (911) في...
المناطق_واسدعت المديرية العامة للدفاع المدني، المواطنين والمقيمين، إلى الحذر واتخاذ إجراءات السلامة في حال اشتعال زيت الطهي، مع ضرورة عدم لمس الوعاء المشتعل وعدم استخدام المياه لمحاولة إطفاء الزيت المشتعل، وإغلاق مصدر الغاز.وأشار “الدفاع المدني” إلى أهمية تغطية الوعاء المشتعل بغطاء معدني لحجب الهواء أو قطعة قماش مبللة، داعيًا إلى الاتصال بالرقم (911) في مناطق...
دعت المديرية العامة للدفاع المدني، المواطنين والمقيمين، إلى الحذر واتخاذ إجراءات السلامة في حال اشتعال زيت الطهي، مع تجنب لمس الوعاء المشتعل وعدم استخدام المياه لمحاولة للإطفاء، والتأكد من إغلاق مصدر الغاز. وأشار "الدفاع المدني" إلى أهمية تغطية الوعاء المشتعل بغطاء معدني أو قطعة قماش مبللة لحجب الهواء، داعيًا إلى الاتصال بالرقم 911 في مناطق...
دعت المديرية العامة للدفاع المدني، المواطنين والمقيمين، إلى الحذر واتخاذ إجراءات السلامة في حال اشتعال زيت الطهي، مع تجنب لمس الوعاء المشتعل وعدم استخدام المياه لمحاولة للإطفاء، والتأكد من إغلاق مصدر الغاز. وأشار "الدفاع المدني" إلى أهمية تغطية الوعاء المشتعل بغطاء معدني أو قطعة قماش مبللة لحجب الهواء، داعيًا إلى الاتصال بالرقم 911 في مناطق...
دعت المديرية العامة للدفاع المدني، المواطنين والمقيمين، إلى الحذر واتخاذ إجراءات السلامة في حال اشتعال زيت الطهي، مع ضرورة عدم لمس الوعاء المشتعل وعدم استخدام المياه لمحاولة إطفاء الزيت المشتعل، وإغلاق مصدر الغاز.وأشار "الدفاع المدني" إلى أهمية تغطية الوعاء المشتعل بغطاء معدني لحجب الهواء أو قطعة قماش مبللة، داعيًا إلى الاتصال بالرقم (911) في مناطق...
حياتنا، زيت يدخل معظم البيوت ويستخدم في الطهي لكنه يدمر الأمعاء!،وطن 8211; حذرت دراسة جديدة من أنّ زيت فول الصويا، الذي يستخدم في الطهي وهو شائع .،عبر صحافة الصحافة العربية، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر زيت يدخل معظم البيوت ويستخدم في الطهي لكنه يدمر الأمعاء!، محركات البحث العالمية و نتابع...
ناس وخدمات، أساسيات لازم تعرفيها عند اختيار زيت الطهى تعرفي عليها،نقطة الدخان وفي حالة الطهي على نار عالية ، ضع في اعتبارك الزيوت التي .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أساسيات لازم تعرفيها عند اختيار زيت الطهى.. تعرفي عليها، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما...
صحة وطب، مش كلها تتحمل الحرارة العالية أساسيات لازم تعرفيها عند اختيار زيت الطهى،عند اختيار زيت الطهي، سوف تحتاجين إلى التفكير في نقطة احتراقه وما إذا كان مكررًا أم .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر مش كلها تتحمل الحرارة العالية.. أساسيات لازم تعرفيها عند اختيار زيت الطهى، محركات...
13 درجة.. أقل حرارة سجلتها الإمارات اليوم في هذه المنطقة