2024-09-20@04:02:09 GMT
إجمالي نتائج البحث: 3350
«ا الأغذية»:
أعلن معهد الكويت للأبحاث العلمية عن حصول مركز أبحاث البيئة والعلوم الحياتية التابع له على براءة اختراع لمشروع تطوير منتج حيوي جديد لدعم صناعة الدواجن وسلامة الأغذية في الكويت دون استخدام المضادات الحيوية وذلك عن طريق استخدام (البروبيوتيك).وقال المعهد في بيان صحفي اليوم الاثنين إن الفريق البحثي للمشروع كان بقيادة الباحثة تهاني السريع وبمشاركة الدكتورة...
استقبل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب) طلاب كلية زراعة جامعة الازهر قسم " البيئة والزراعة الحيوية " خلال الزيارة العلمية للمعمل للتعرف على أنشطة المعمل المختلفة ودوره في منظومة الرقابة على الأغذية والصادرات الزراعية الطازجة والمصنعة.أكدت الدكتورة هند عبد اللاه مديرة المعمل أنه تم تنظيم جولة تفقدية للطلاب بأقسام المعمل...
بحسب تصريح صحفي، بلغت الكميات التي اشترتها منظمة الأغذية والزراعة العالمية “الفاو” من تقاوى الذرة والدخن (12) ألف طن، إضافة إلى جهود مركز “سميت” الذي زرع نحو (39) ألف فدان.. التغيير:بورتسودان أعلن وزير الثقافة والإعلام، جرهام عبد القادر، وصول كميات مناسبة من الوقود لولايات النيل الأبيض والأزرق وسنار وكسلا والبحر الأحمر ونهر النيل والشمالية والقضارف...
أكدت الطبيبة الروسية ناتاليا تاناناكينا على وجود أنواع من الأغذية يمكنها أن تحسن المزاج وتعزيز عمل الدماغ والخلايا العصبية. وقالت الطبيبة عبر حسابه بموقع "انستجرام":"توجد العديد من المنتجات الغذائية التي تحظى بتأثير إيجابي على الحالة المزاجية للإنسان، منها الزبادي ومنتجات الحليب المخمرة غير المضاف إليها مواد صناعية كاللبن الرايب مثلاً، وكذلك بعض أنواع المخللات كمخلل اللفت."أطعمة...
شنت إدارة مراقبة الأغذية حملات مكثفة تنفيذا لتوجيهات الدكتور السيد عبد الجواد وكيل وزارة الصحة بدمياط، وتحت اشراف الدكتورة جيهان الديب وكيل مديرية الصحة والدكتور عطية منصور مدير عام الشؤون الوقائية والاشراف المباشر لمراقب عام الأغذية وفريق العمل بالإدارة.حيث اسفرت الحملات المكثفة لإدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ومكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية بمصيفى راس البر ودمياط...
متابعات – تاق برس- اعلن برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة إنه بصدد تقديم دعم مالي للأسر والأشخاص العالقين في ولاية الخرطوم بواسطة الحساب المصرفي التابع لبنك الخرطوم عن طريق رابط خاص للتقديم على موقعه الإلكتروني. وقال في بيان على موقعه الرسمي إنه يعمل على جمع البيانات كجزء من مشروع لتقديم المساعدات للعائلات...
الوطن|متابعات أجرى مفتشو مركز الرقابة على الأغذية والأدوية في مكتب سبها جولة تفتيشية على المخابز داخل محلة وسط المدينة شملت مخبز القرضابية وجاءت هذه الجولة للتأكد من تطبيق المخابز كافة الاشتراطات الصحية والفنية المطلوبة خلال الجولة سجل المفتشون عدة مخالفات في مخبز القرضابية منها النظافة العامة السيئة داخل المخبز ووجود فتحة صرف صحي مفتوحة ورطوبة...
تفقد اللواء هشام أبوالنصر محافظ أسيوط اليوم الجمعة سير العمل بأقسام مستشفى المبرة للتأمين الصحى بحى شرق أسيوطوتابع محافظ أسيوط أعمال تطوير المبنى الملحق بالمستشفى والجاري تنفيذه بتكلفة إجمالية 92.7 مليون جنيه، تمهيدا لافتتاحه خلال شهرين لخدمة أهالى قرى ومراكز المحافظة تحقيقًا لخطط التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030وجاء ذلك بحضور الدكتور مينا عماد نائب المحافظ...
وجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف، بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال، لمواجهة كافة صور الغش التجاري، والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، وذلك في إطار خطة المحافظة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.وكانت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف أكدت أن إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية...
صفا حذر برنامج الأغذية العالمي، يوم الخميس، من أن انهيار نظام الصحة والافتقار للوسائل المستدامة للحصول على غذاء يعرض حياة عدد لا يحصى من أطفال قطاع غزة للخطر. وفي منشور ومقطع مصور نشره على منصة إكس، سلط البرنامج الأممي الضوء على فقدان سيدة فلسطينية تدعى شيماء ابنها بغزة بشكل مأساوي بسبب سوء التغذية. وقال برنامج...
نظّمت هيئة فنون الطهي , أمس، لقاءً افتراضيًا مفتوحًا بعنوان "دعم المنتجين الصغار"، تطرق من خلاله لأحد برامج إستراتيجية الهيئة الخاص بالتطوير والابتكار، وكيفية رفع كفاءة الممارسين في قطاع الطهي، وذلك وسط حضور ومشاركة من المختصين والمهتمين بالمجال. واستهل اللقاء بالتعريف بإستراتيجية الهيئة التي صممت على أساس 35 مهمة فرعية من شأنها تفعيل القطاع في...
حذر برنامج الأغذية العالمي، اليوم الخميس 11 تموز 2024، من أن انهيار نظام الصحة والافتقار للوسائل المستدامة للحصول على غذاء يعرض حياة عدد لا يحصى من أطفال قطاع غزة للخطر. وفي منشور ومقطع مصور نشره على منصة إكس، سلط البرنامج الأممي الضوء على فقدان سيدة فلسطينية تدعى شيماء ابنها بغزة بشكل مأساوي بسبب سوء التغذية....
نظّمت هيئة فنون الطهي، أمس، لقاءً افتراضيًا مفتوحًا بعنوان "دعم المنتجين الصغار"، تطرق من خلاله لأحد برامج إستراتيجية الهيئة الخاص بالتطوير والابتكار، وكيفية رفع كفاءة الممارسين في قطاع الطهي، وذلك وسط حضور ومشاركة من المختصين والمهتمين بالمجال.واستهل اللقاء بالتعريف بإستراتيجية الهيئة التي صممت على أساس 35 مهمة فرعية من شأنها تفعيل القطاع في المملكة، والحديث...
وجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف، بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين ،والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع ، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين. فيما نفذت مديرية الصحة حملة مكثفة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حرر قسم مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بمركز ومدينة سمسطا جنوب بني سويف 16 محضر لمخالفات صحية، شملت مخالفة الاشتراطات الصحية وعدم حمل شهادة صحية.جاء ذلك خلال قيام حملة بالمرور على 12 منشآة غذائية، بمركز سمسطا، حيث تمكنت من إعدام 2 كجم أغذية مختلفة، و15 لتر عصائر متغيرة في خواصها الطبيعية،...
وجة لدكتور محمد هاني غنيم محافظ بنى سويف، بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.حيث نفذت مديرية الصحة حملة مكثفة على 12...
المناطق_متابعاتتمكنت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة حائل بمشاركة الحملة الأمنية المشتركة ممثلةً بشرطة حائل، وأمانة حائل، ووزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، من الإطاحة بعمالة مخالفة تدير مستودعاً ومعملاً غير مرخص، استُغل في تحضير وتعبئة منتجات غذائية وصابون بطرق بدائية دون مراعاة الاشتراطات الصحية، و جرى إحالة المخالفين للجهة المختصة لاستكمال تطبيق الإجراءات النظامية بحقهم.وثبت تورط...
تمكنت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة حائل بمشاركة الحملة الأمنية المشتركة ممثلةً بشرطة حائل، وأمانة حائل، ووزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، من الإطاحة بعمالة مخالفة تدير مستودعاً ومعملاً غير مرخص، استُغل في تحضير وتعبئة منتجات غذائية وصابون بطرق بدائية دون مراعاة الاشتراطات الصحية، و جرى إحالة المخالفين للجهة المختصة لاستكمال تطبيق الإجراءات النظامية بحقهم.وثبت تورط...
تمكنت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة حائل بمشاركة الحملة الأمنية المشتركة ممثلة بشرطة حائل، وأمانة حائل، ووزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، من الإطاحة بعمالة مخالفة تدير مستودعًا ومعملًا غير مرخص، استُغل في تحضير وتعبئة منتجات غذائية وصابون بطرق بدائية دون مراعاة الاشتراطات الصحية.وجرى إحالة المخالفين للجهة المختصة لاستكمال تطبيق الإجراءات النظامية بحقهم. مصادرة وإتلاف المضبوطاتوثبت...
المناطق_واستمكنت الفرق الرقابية لوزارة التجارة بمنطقة حائل بمشاركة الحملة الأمنية المشتركة ممثلةً بشرطة حائل، وأمانة حائل، ووزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، من الإطاحة بعمالة مخالفة تدير مستودعاً ومعملاً غير مرخص، استُغل في تحضير وتعبئة منتجات غذائية وصابون بطرق بدائية دون مراعاة الاشتراطات الصحية، و جرى إحالة المخالفين للجهة المختصة لاستكمال تطبيق الإجراءات النظامية بحقهم.وثبت تورط...
استقبل المركز الاقليمي للأغذية و الأعلاف التابع لمركز البحوث الزراعية وفدا من منظمة الأغذية و الزراعة برئاسة الدكتور حسين جادين للاطلاع على امكانيات المركزو دوره في منظومة الانتاج الحيواني و الداجني و السمكي و كذلك كمركز تدريب اقليمي علي تحليل الاعلاف و الكشف عن صلاحيتها و جودتها من حيث الكفاءة و السلامة. و كان...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق استقبل المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف التابع لمركز البحوث الزراعية، اليوم الأربعاء وفدًا من منظمة الأغذية والزراعة "الفاو"، برئاسة الدكتور حسين جادين للاطلاع على امكانيات المركز ودوره في منظومة الانتاج الحيواني والداجني والسمكي، وكذا كمركز تدريب إقليمي على تحليل الأعلاف والكشف عن صلاحيتها وجودتها من حيث الكفاءة والسلامة. وأكد الدكتور عادل عبد...
حذر المركز الإعلامي لمديرية الشؤون الصحية بمطروح، المواطنين من تناول أو بيع سمكة الأرنب المعروفة أيضًا باسم «النفيخة أو القُراض»، إذ تعد من الأسماك الأكثر سُمية في العالم وتسبب الوفاة عقب تناولها بساعات. سمكة الأرنب السامة وقالت مديرية الصحة بمطروح في بيان اليوم، إنّ ذلك النوع من الأسماك السامة يتميز بالجلد الرمادي اللامع وأسنانها الحادة المدببة...
المناطق_ المدينة المنورةكثفت فرق أمانة منطقة المدينة المنورة جولاتها الميدانية للتأكد من سلامة الأغذية بالمنشآت التجارية خلال الشهر الماضي، حيث أثبتت الفحوصات على 960 عينة غذائية بوجود 897 عينة صالحة فيما بينت 63 عينة غير صالحة.وشددت الأمانة على ضرورة التزام المنشآت بالمعايير والإرشادات الصحية المتعلقة بسلامة وجودة الغذاء، مبينةً استمرار تلقي البلاغات من أفراد المجتمع...
توقعت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة " فاو " وصول الإنتاج العالمي من الحبوب إلى مستوى قياسي هذا العام، لكنها حذرت في الوقت نفسه من تفاقم انعدام الأمن الغذائي بسبب الصراعات والجفاف. منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة " فاو " وقالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة " فاو " في تقريرها الشهري إن أسعار...
أعلنت مجموعة أغذية الإماراتية، عن الافتتاح الرسمي لمصنعها الجديد لمنتجات البروتين والأغذية المجمدة في مدينة جدة الصناعية الأولى بالسعودية. يمثل هذا الاستثمار الاستراتيجي خطوة مهمة نحو الارتقاء بمستقبل قطاع الأغذية والمشروبات في السعودية، بما يتماشى مع استراتيجية مجموعة أغذية الطموحة لترسيخ مكانتها كإحدى الشركات الرائدة في قطاع الأغذية والمشروبات على مستوى منطقة الشرق الأوسط وشمال...
صفا قال برنامج الأغذية العالمي إن نصف مليون شخص بقطاع غزة يواجهون مستويات كارثية من الجوع. وأضاف البرنامج الأممي، في منشور على حسابه عبر منصة إكس يوم الاثنين، أن العائلات الفلسطينية بغزة لا تحصل بأغلب الأحيان على الحصص الغذائية الكاملة وبشكل مستمر. وأوضح البرنامج أن إمكانية الوصول غير الموثوقة للمساعدات الإنسانية والمخزونات المحدودة تحول دون...
يمانيو أكد برنامج الأغذية العالمي، أن “نصف مليون شخص بقطاع غزة يواجهون مستويات كارثية من الجوع”. وقال البرنامج الأممي، في منشور له على حسابه عبر منصة إكس، اليوم الاثنين: “إن العائلات الفلسطينية بغزة لا تحصل في أغلب الأحيان على الحصص الغذائية الكاملة بشكل مستمر”. وأوضح أن “إمكانية الوصول غير الموثوقة للمساعدات الإنسانية والمخزونات المحدودة تحول...
قال برنامج الأغذية العالمي، اليوم الاثنين، إن "نصف مليون شخص في قطاع غزة يواجهون مستويات كارثية من الجوع". وأضاف البرنامج الأممي -في منشور على حسابه بمنصة إكس- أن "العائلات الفلسطينية بغزة لا تحصل في أغلب الأحيان على الحصص الغذائية الكاملة وبشكل مستمر". وأوضح أن "إمكانية الوصول غير الموثوقة للمساعدات الإنسانية والمخزونات المحدودة تحول دون حصول...
الثورة نت/ أكد برنامج الأغذية العالمي، أن “نصف مليون شخص بقطاع غزة يواجهون مستويات كارثية من الجوع”. وقال البرنامج الأممي، في منشور له على حسابه عبر منصة إكس، اليوم الاثنين: “إن العائلات الفلسطينية بغزة لا تحصل في أغلب الأحيان على الحصص الغذائية الكاملة بشكل مستمر”. وأوضح أن “إمكانية الوصول غير الموثوقة للمساعدات الإنسانية والمخزونات المحدودة...
قال برنامج الأغذية العالمي، اليوم الاثنين 8 تموز 2024، إن نصف مليون شخص بقطاع غزة يواجهون مستويات كارثية من الجوع. وأضاف البرنامج الأممي، في منشور على حسابه عبر منصة إكس، أن العائلات الفلسطينية بغزة لا تحصل بأغلب الأحيان على الحصص الغذائية الكاملة وبشكل مستمر". وأوضح الأغذية العالمي أن "إمكانية الوصول غير الموثوقة للمساعدات الإنسانية والمخزونات...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قرر اللواء عماد كدواني محافظ المنيا صرف مكافأة لجميع الموظفين العاملين بقسم الأغذية بمستشفى التأمين الصحى بالمنيا نظراً للالتزام بمعايير النظافة واشتراطات الصحة والسلامة العامة.جاء ذلك خلال جولة أجراها اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، صباح اليوم الاثنين بعدد من المستشفيات داخل مدينة المنيا، للاطمئنان على تقديم الخدمات الطبية للمرضى والمترددين ومدى...
شارك مركز الرقابة على الأغذية والأدوية يوم السبت الماضي في فعاليات افتتاح المؤتمر الليبي الدولي للصيدلة، بحضور نخبة من المختصين من مختلف إدارات المركز الدوائية والمخبرية في طرابلس وبنغازي ومصراتة. وتخلل حفل الافتتاح حضور وزير الصحة ووكلاءه وعدد من كبار المسؤولين في القطاع الصحي الليبي. وشارك المركز بمحاضرة علمية ألقاها الدكتور محمد أبوهديمة، رئيس قسم...
أجرى اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، صباح اليوم الاثنين، جولة تفقدية مفاجئة بعدد من المستشفيات داخل مدينة المنيا، للاطمئنان على تقديم الخدمات الطبية للمرضى والمترددين ومدى انتظام سير الأعمال و تواجد الأطقم الطبية والتمريض، ومدى توافر مخزون كافِ من الأدوية والمستلزمات الطبية. صرف مكافأة لجميع الموظفين العاملين بقسم الأغذية تفقد المحافظ خلال جولته جميع الأقسام...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق نظمت وزارة العمل فعاليات برنامج "التدريب الأساسى لبناء قدرات مسئولى التشغيل بمكاتب التشغيل" NEP ، بمديريات العمل بمحافظات الأقصر وأسوان وقنا وسوهاج ، بقاعة سكاي رووف الأقصر ، بالتعاون والتنسيق مع برنامج الأغذية العالمى WFP التابع للأمم المتحدة ، ووكالة التعاون الإنمائى الألمانية ، وذلك على مدار 7 أيام تدريبية...
أعلنت وزارة العمل، عن تنظيم فعاليات برنامج “التدريب الأساسى لبناء قدرات مسئولى التشغيل بمكاتب التشغيل NEP”، بمديريات العمل بمحافظات الأقصر وأسوان وقنا وسوهاج ، بقاعة سكاي رووف الأقصر ، بالتعاون والتنسيق مع برنامج الأغذية العالمى WFP التابع للأمم المتحدة، ووكالة التعاون الإنمائى الألمانية.وذلك على مدار 7 أيام تدريبية، تحت رعاية وزير العمل محمد جبران ، والمهندس...
وفي اطار توجيهات السيد الدكتور خالد عبدالغفار وزير الصحة والسكان والسيد اللواء الدكتور عبدالفتاح نورالدين محافظ سوهاج، وتعليمات الدكتور احمد محروس وكيل وزارة الصحة بسوهاج وتحت اشراف الدكتورة غادة أحمد مدير عام الطب الوقائي بسوهاج .شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج حملة مكبرة تحت إشراف الدكتور محمود مسلم مدير إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، وبالاشتراك مع...
واصلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء جهودها المكثفة لضمان سلامة الأغذية في جميع أنحاء مصر، إذ نفذت العديد من الحملات الرقابية خلال الأسبوع الماضي، وركزت على مصانع الأغذية ومحطات التعبئة والمنافذ الحدودية. أبرز نتائج حملات هيئة سلامة الغذاء وتضمنت أبرز نتائج حملات هيئة سلامة الغذاء 77 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في مختلف المحافظات، و44 زيارة لفحص والتفتيش والاعتماد...
يشير الطعام إلى تلك العادات الغذائية الصحية التي تحافظ على حياة الناس وصحتهم، وبالتالي فإنها تعكس الثقافة المجتمعية وما يرتبط بها من عادات وممارسات تميِّز مجتمعا ما عن غيره، أو فئة اجتماعية عن غيرها، فهذه الثقافة مكوِّن أصيل لا تقل أهميته عن القيم الإنسانية الأخرى التي تشكِّل الهُوية، لذا فإن الطعام ليس ذا قيمة غذائية...
قالت اليونيسيف بأنه تم تسليم مساعدات غذائية لشركائنا بمدينة زالنجي لتوزيعها على الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية.ودق برنامج الأغذية العالمي ناقوس الخطر بخصوص الحرب الدائرة والتي قد تخلف أكبر أزمة جوع في العالم … تعرف على بعض الحقائق.الجزيرة – السودانإنضم لقناة النيلين على واتساب
أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية أن إدارة مراقبة الأغذية شنت حملات تفتيشية على 241 منشأة تبين أن 109 منها دون ترخيص، و تستوجب الغلق الفورى لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة. ،وذك تحت اشراف الدكتورة عبير عبد الغني وكيل المديرية للطب الوقائي والدكتورة لبنى عابد مدير إدارة الاغذية .وأضاف مكين أن الحملات...
أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة أن إدارة مراقبة الأغذية قامت خلال الاسبوع الماضى،تحت اشراف الدكتورة عبير عبد الغني وكيل المديرية للطب الوقائي والدكتورة لبنى عابد مدير إدارة الاغذية بشن حملات تفتيشية على 241 منشأة تبين أن 109 منها دون ترخيص، وتستوجب الغلق الفورى لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.و أضاف مكين أن الحملات تمكنت...
قامت شركة عسل معجزة الشفاء المتخصصة في إنتاج وتوزيع منتجات النحل، بكافة أنواعها بالمشاركة في معرض الأغذية العالمي في سنغافورة آسيا سيجيب SIGEP ASIA) SINGAPORE) ، والتقت بعدد من شركات الأغذية المشاركة ، على هامش فعاليات المعرض الذي أستمر من الفترة من ٢٦ إلى ٢٨ يونيو ، جدير بالذكر، أن شركة معجزة الشفاء تأسست مند...
حذر برنامج الأغذية العالمي، اليوم الخميس 4 تموز 2024، من أن مليوني فلسطيني بقطاع غزة الذي يتعرض لحرب إسرائيلية مدمرة يعانون من انعدام الأمن الغذائي. وأعرب عن قلقه إزاء تقليص حجم عمليات تقديم المساعدات لغزة جراء "عرقلة النزاع المستمر الوصول إلى معبر كرم أبو سالم". وقال البرنامج الأممي في بيان على منصة إكس: "مليونا فلسطيني في...
الثورة نت/ حذر برنامج الأغذية العالمي، اليوم الخميس، من أن مليوني فلسطيني بقطاع غزة الذي يتعرض لعدوان صهيوني مدمر يعانون من انعدام الأمن الغذائي. وبحسب موقع (فلسطين أون لاين)، أعرب البرنامج الأممي في بيان على منصة إكش عن “قلقه” إزاء تقليص حجم عمليات تقديم المساعدات لغزة جراء “عرقلة النزاع المستمر الوصول إلى معبر كرم أبو...
البلاد – مكة المكرمة انطلق بأمانة العاصمة المقدسة البرنامج التدريبي الصيفي لطلاب وطالبات الجامعات والكليات المتخصصة في المملكة ، للتدريب على تقنيات سلامة الأغذية وطرق تحليل عينات الغذاء والمياه ، والتأكد من سلامتها وصلاحيتها للإستهلاك الآدمي ، وذلك بهدف إطلاعهم على أفضل الممارسات التي تعتمدها الأمانة في مجال مراقبة المواد الغذائية وتحليل عينات الغذاء...
يسعي أصحاب النفوس الضعيفة لبيع الأغذية المغشوشة والترويج لها بهدف الكسب السريع، ولكنهم يغلفون أن القانون المصري يحمي صحة المواطنين بفرض عقوبات صارمة للقائمين علي تلك المنتجات الفاسدة.في هذا الصدد، قال المحامي "محمد الجبالي" إن ظاهرة الغش في الأغذية والمنتجات الغذائية وترويجها والاتجار فيها لاشك أنها من أخطر الجرائم المنتشرة ولاتقل خطورة عن جرائم المخدرات بل...
واصل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية نشاطه لتدريب طلاب الجامعات المختلفة .أشار الدكتور شاكر عرفات مدير معهد تكنولوجيا الأغذية أن المعهد استقبل عدد 116 طالب وطالبة من كلية الزراعة - جامعة عين شمس لتدريبهم لمدة 10 أيام حيث يتضمن البرنامج التدريبى التعرف على دور وزارة الزراعة فى تحقيق الامن الغذائى من خلال المشاريع القومية الزراعية والتى...
يؤثر التغير المناخي على انتشار البكتيريا المعدية، التي يمكنها أن تتكاثر خلال ارتفاع درجات الحرارة ومنها الليستيريا، وتعد النساء الحوامل وكبار السن، هم الأكثر عرضة للإصابة بها، لذا يجب الانتباه جيدًا، باتباع مجموعة من النصائح الطبية. أوضح الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن»، أن تغير المناخ له دور كبير في انتشار...
مدبولي: برنامج الطروحات يهدف إلى تعظيم الاستفادة من أصول الدولة