«لعمل الکنافة»:

بمكونات اقتصادية.. 3 طرق مختلفة لعمل الكنافة

طريقة عمل الكنافة.. يعشق الكثير من المصريين تناول الكنافة على مدار العام، لذلك تقدم «الأسبوع» لمتابعيها أسهل طرق عمل الكنافة في المطبخ المصري. وخلال هذا التقرير، سنستعرض 3 طرق مختلفة لتقديم الكنافة على سفرتك بشكل جديد، خلال فترة زمنية قصيرة، وبمكونات بسيطة واقتصادية. الكنافة بالقشدة المقادير - نصف كيلو من الكنافة. - 3/4 كوب من السمن. - 2 ملعقة كبيرة من النشا. - كوب من السكر البودرة. - 1/2 1 كوب من الحليب السائل. - علبة من القشدة. الكنافة بالقشطة مقادير القطر أو الشربات - 2 كوب سكر. - 1/2 2 كوب ماء. - عصير نصف ليمونة. - 2 ملعقة من العسل الطبيعي أو عسل الجلوكوز. - نصف ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة التحضير للكنافة بالقشدة - نبدأ بتحضير القطر أو...


أحلى من المحلات.. طريقة بسيطة لعمل «المتدلعة» في المنزل

طريقة عمل المتدلعة.. تعتبر المتدلعة من أشهى وألذ أنواع الحلوى، حيث تتميز بطعمها الرائع والمختلف عن الحلويات الأخرى، ويفضلها الكبار والصغار، وتعود فى الأصل إلى مدينة طنطا.يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل المتدلعة فى المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.طريقة عمل المتدلعةمكونات حلوى المدلعةنصف كيلو من دقيق السميدربع كيلو من الكنافةنصف كيلو من الزبدةكوب من الحليبكوب من السكرربع كوب سكر بودر ناعم.٢ ملعقة من جوز الهندكريم شانتيهمكسرات مطحونةكراميل والكمية حسب الرغبةشوكولاتة سائلةطريقة عمل المتدلعةمكونات الشرباتكوب ونصف من السكر.كوب ونصف من الماء.عصير نصف ليمونة.تحضير الشرباتنضع السكر والماء وعصير الليمون ونغلي المزيج على نار متوسطة.نترك المزيج يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح كثيفًا.نرفع القدر عن النار ونترك الشربات يبرد.تحضير البسبوسةطريقة تحضير البسبوسة-فى...


في 10دقائق.. أكثر الطرق السهلة واللذيذة والاقتصادية لعمل الكنافة

تعد احلى الطرق لعمل الكنافة هي طريقة الكنافة السادة دون إضافات، وذلك لأن قوامها يكون مختلف تماما عن الكنافة المحشية بالقشطة أو الكريمة تكون أطري، حيث تعد الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية التي تقدم في الكافيهات والمطاعم ويتم شرائها من الحلواني في العزومات والتجمعات والاحتفالات، وهناك طرق كثيرة جدًا لعمل الكنافة وتختلف الطريقة من بلد إلي الأخرى مثل الكنافة النابلسية يرجع أصلها إلى المطبخ السوري، ولكننا أردنا اليوم أن نقدم لكم الطريقة الأصلية لعمل الكنافة وهي الكنافة السادة وتعد هذه الطريقة من الطرق الاقتصادية جدًا والسهلة التي لا تحتاج مكونات كثيرة أو مكلفة. مقادير الكنافةتعد هذه الطريقة من أكثر الطرق السهلة واللذيذة والاقتصادية لعمل الكنافة ويمكنك تحضيرها في عشر دقائق، المكونات المطلوبة هي:نصف كيلو من الكنافة.كوب من السمن المذابة.2 ملعقة...


أسهل طريقة لعمل الكنافة المشوية زي المحلات.. خطوات بسيطة

تُعد الكنافة من أشهر الحلويات العربية، وتتميز بنكهاتها اللذيذة وأشكالها المتنوعة، ومن بين أنواع الكنافة المميزة هي الكنافة المشوية على الفحم أو في الفرن، والتي تتميز بمذاقها الرائع المحبب بالنسبة لكثيرين. أسهل طريقة لعمل الكنافة المشوية ولأن الكثير من ربات البيوت لا يفضلن شراء مثل هذه الحلويات من الخارج، وإنما يميلن إلى إعدادها وتحضيرها في المنزل، ضمانًا لجودتها وتلبية لمختلف الأذواق وتوفيرًا للتكلفة، تستعرض السطور التالية أسهل طريقة لعمل الكنافة المشوية في المنزل، حسب تقرير عرضته قناة «CBC سفرة». مكونات عمل الكنافة المشوية ويمكن عمل الكنافة المشوية في المنزل من خلال توفير مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي: 500 جرام من شعيرية الكنافة. 250 جرام من الجبنة النابلسية أو العكاوي. 200 جرام من السمن البلدي. 100 جرام من الفستق الحلبي...


بـ نص كيلو بس.. أسهل طريقة لعمل الكنافة العثمانلية للشيف نجلاء الشرشابي

الكنافة العثمانلية اللذيذة من الحلويات الرمضانية التي يعشقها الناس؛ فهي غنية بحشوات مميزة من الجبنة القريش والجبنة المودزاريلا، لها محبون من كل مكان يمكن شراؤها من المطاعم الخاصة بالحلويات السوري، لكن الشيف نجلاء الشرشابي عبر برنامجها «على قد الإيد» المذاع على قناة CBC سفرة بحشوات موفرة قي كل بيت وهي الجبنة القريش مع إضافة الجبنة المودزاريلا، نقدمها لكم في السطور التالية: مقادير عمل كنافة عثمانلية نصف كيلو كنافة  نصف كوب سمن مذاب كوب شربات  لون أحمر الحشوة جبنة قريش  جبنة موتزاريلا  طريقة عمل كنافة عثمانلية لعمل الكنافة العثمانلية بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي، تذوب السمنة على النار ثم يضاف عليها اللون الأحمر؛ ثم يضاف اللون الأحمر إلى السمنة وتوضع هذه المكونات على الكنافة وتفرك جيدا. ثم بعد ذلك ضعي طبقة من الكنافة...


أسهل طريقة لعمل الكنافة لالتمر في البيت.. اعرفي طريقة الشيف نجلاء الشرشابي

الكنافة من أشهر الحلويات على المائدة الرمضانية، والتي يمكن تحضيرها بسهولة داخل المنزل، دون الحاجة إلى شرائها من الخارج، وتتنوع طرق إعدادها، حسب ذوق كل أسرة، ونستعرض في السطور التالية طريقة عمل الكنافة بالتمر. مقادير الكنافة للشيف نجلاء الشرشابي ونستعرض في السطور التالية عمل عجينة الكنافة على البوتاجاز بأسهل طريقة مع خطوات الشيف نجلاء الشرشابي بحسب موقع سي بي سفرة. مقادير الكنافة البلدي كيلو دقيق. لتر إلا ربع ماء. طريقة التحضير: يخفق الدقيق مع الماء جيداً للتأكد من أن الخليط سائل يسهل صبه دون أي تكتلات. يوضع خليط الكنافة في قمع الكنافة أو كيس حلواني مفتوح فتحات صغيرة. تسخن طاسة كبيرة غير لاصقة وتدهن بالقليل من الزيت. يوزع خليط الكنافة في الطاسة على شكل دائري. تترك عجينة الكنافة حتى تنضج...


أسهل طريقة لعمل الكنافة بالكراميل في البيت.. خطوات سهلة

الكنافة بالكراميل واحدة من أشهر الوصفات، التي تحظى بشعبية كبيرة ويفضلها الجميع. عادةً ما يتجه الكثير من الأشخاص إلى شراءها من الخارج، إلا أن الشيف نجلاء الشرشابي قدمت طريقة سهلة وبسيطة لتنفيذها في المنزل، ويمكن الاطلاع على كيفية تحضيرها في التقرير التالي: مقادير الكنافة بالكريم كراميل 2 باكو كريم كراميل. 2 كوب لبن. نصف كيلو كنافة. كوب سمنة. نصف كوب سكر بودرة طريقة التحضير إخلطى الكنافة مع السكر البودرة ثم شكليها طبقة فى بايركس وإضغطى عليها. سخنى اللبن على النار ثم ضيفى بودرة الكريم كراميل وقلبى. سيحى السمنة وإسقى بها الكنافة ثم أسقى الكنافة بالكراميل. ضيفى خليط الكريم كراميل باللبن ثم ضعى الكنافة فى الثلاجة حتى تتماسك. زينى الوجه بالكراميل وقدميها. وصفة آخرى الكنافة بالكريم كراميل المقادير ربع كيلو من...


سر المحلات السوري.. أسهل طريقة لعمل الكنافة النابلسية بالجبن

على سفرة الإفطار تنتشر أنواع الحلويات، لكن تظل الكنافة النابلسية أقربهم إلى القلب، فهي تتمتع بالطعم الوسط الذي يجمع بين الحلو والحادق، وتعد من أشهر أنواع الكنافة المنتشرة في بلاد الشام وفلسطين، تكون حشوتها حادقة نوعا ما، وقلب طري لكنها من الخارج مقرمشة، وهذه الوصفة قدمتها الشيف فاطمة أبو حاتي خلال صفحتها الرسمية على «فيسبوك»، ونستعرضها في السطور التالية طريقة عمل الكنافة النابلسية نصف كيلو كنافة. ربع كوب جبنة عكاوي وهي جبنة بيضاء فلسطيني مالحة. ربع كيلو موتزاريلا. ربع كوب سكر بودرة. ربع ملعقة صغيرة بودرة زعفران. كوب سمنة بلدي. طريقة عمل الكنافة النابلسية لعمل الكنافة  النابلسية بالجبنة، في البداية انقعي الجبنة العكاوي في المياه حوالي 8 ساعات حتى تصفي الملح الموجود بها. - غيري مياه نقع الجبن كل...


طريقة جديدة لعمل الكنافة في المنزل.. «هتغير مود سفرتك تماما»

الكنافة تعد من الحلويات الرمضانية المفضلة لدى كثير من الأشخاص، فلا تخلوا منها السفرة الرمضانية، لذلك تفكر العديد من الأمهات في ابتكار أشكال وطرق مختلفة لصنعها كنوع من التغيير، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير طريقة جديدة لعمل الكنافة. تتمثل الطريقة الجديدة لعمل الكنافة في مربعات الكنافة بالمكسرات، التي يمكن تحضريها بخطوات سهلة وبسيطة وفقًا لما ذكر في موقع «سي بي سي» سفرة ومنها: 50 جرام زبدة 250 جرام كنافة 3/4 كوب حليب مكثف محلى 1 ملعقة كبيرة ماء ورد فانيليا طبقة المكسرات 25 جرام زبدة  2 كوب من ( كاجو – فستق حلبي – لوز)  كوب حليب مكثف محلى  نصف ملعقة كبيرة ماء ورد  فانيليا خطوات التحضير  تُقلى الكنافة في السمنة يضاف الحليب المحلى المكثف وماء الورد والفانيليا...


أسرع طريقة لعمل أصابع الكنافة المقرمشة بالشوكولاتة للشيف نجلاء الشرشابي

أصابع الكنافة المقرمشة واحدة من الحلويات، التي يشتهر بها شهر رمضان، ويمكن تحضيرها بسهولة وبأقل التكاليف، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي بخطوات سهلة وبسيطة، للحصول على أصابع الكنافة مثل المطاعم. أصابع الكنافة الملفوفة من الوصفات الشهيرة، التي تلجأ ربات المنزل إلى شرائها من الخارج، لذا نستعرض طريقة تحضيرها في التقرير التالي. وصفة أصابع الكنافة المقرمشة للشيف نجلاء الشرشابي يحتاج تحضير أصابع الكنافة الملفوفة مجموعة من المكونات والمقادير، التي يمكن الاعتماد عليها بشكل أساسي، لتجهيز وصفة أصابع الكنافة المقرمشة ويمكن تناولها فيما يلي: 1 كيلو كنافة. فول سوداني مجروش. سكر بودرة. سمنة. عسل جلوكوز. شربات. للشربات 2 ماء. 2 سكر. عصرة ليمون. فانيليا. طريقة تحضير أصابع الكنافة الملفوفة تفرد الكنافة كما هي دون تقطيعها أو تفتيتها. رش السمنة المذابة...


«زي بتاعت المحلات».. أرخص طريقة لعمل كنافة نابلسية في البيت

الكنافة النابلسية واحدة من الحلوى الرمضانية، التي يمكن لربات البيوت أن تُحضّرها بخطوات بسيطة وسهلة في المنزل، وتتفنن في طريقة عملها؛ لتسعد بها أسرتها بعد الإفطار وصيام عدد ساعات طويلة، وخلال السطور التالية يستعرض «الوطن»، أرخص طريقة لعمل كنافة نابلسية في البيت.. زي بتاعت المحلات، على خطي الشيف نجلاء الشرشابي. أرخص طريقة لعمل كنافة نابلسية في البيت المكونات:- كيلو كنافة. سمنة. نصف كيلو جبنة عكاوي. جبنة موتزاريلا. شربات. قشطة. فستق. إليكِ أرخص طريقة لعمل كنافة نابلسية في البيت - الخطوة الأولى: لعمل الكنافة قومي بتذويب السمنة بشكل جيد وضعيها على الكنافة واخلطيها معها جيدًا. - الخطوة الثانية: قويم بدهن الصينية بالسمنة ثم ضيفي إليها طبقة من الكنافة والآن احشيها بالجبنة الموتزاريلا وضعيها طبقة ثانية من الكنافة. - الخطوة الثالثة: أدخلي الصينية إلى فرن...


أسهل طريقة لعمل الكنافة بالمهلبية بدون فرن.. وصفة سريعة

الكنافة بالمهلبية من أشهر الحلويات التي يمكن تحضيرها في رمضان، والتي لا تخلو منها مائدة الإفطار، إذ ترغب ربة البيت في تحضيرها بأقل تكلفة وأسهل المكونات، لذا نستعرض طريقة تحضير الكنافة بالمهلبية بدون فرن. طريقة عمل الكنافة بالمهلبية بدون فرن هناك بعض المكونات التي لا غنى عنها لتحضير الكنافة بالمهلبية بدون فرن، والتي تغنيك عن شرائها من الخارج، وتوفير كثير من الأموال: نصف كيلو كنافة مجمدة. نصف كوب سمن. 2 كوب لبن. 2 ملعقة كبيرة نشا. 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة. كيس فانيليا. 2 كوب سكر. كوب ماء. عصير نصف ليمونة. طريقة تحضير الشربات:  - يرفع الماء والسكر على النار ويتركوا حتى الغليان. - يضاف عصير الليمون ويترك لعدة دقائق. - تطفأ النار ويترك ليبرد. طريقة تحضير الكنافة بالمهلبية...


طريقة عمل الكنافة بالقشطة في دقائق معدودة زي الجاهزة

يحل علينا شهر رمضان الكريم محملا بالطاعات والخيرات لذلك تبحث ربات البيوت عن طرق سهلة وبسيطة لعمل الكنافة بالقشطة، لأنها من الحلوى الأساسية بعد وجبة الإفطار في كل بيت مصري، ويعشقها الجميع منذ زمن، وهي مميزة وطعمها لذيذ ومقرمشة، خاصةً أنها محشوة بطبقة من الكريمة أو القشطة التي تجعلها متوازنة. فيما يلي طريقة عمل الكنافة بالقشطة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها «على قد الإيد» الذي يُعرض على قناة «cbc» سفرة. مكونات الكنافة بالقشطة - نصف كيلو من الكنافة. - كوب من السمن. - 2 ملعقة عسل أو شربات الكنافة. - ملعقة كبيرة ممتلئة سكر بودر. مقادير القشطة كوب كبير من اللبن. 2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. 4 ملاعق كبيرة دقيق أبيض. كوب كبير قشطة. 2 ملعقة صغيرة ماء...


بـ3 مكونات بس.. ضاعفي كمية الكنافة في البيت وأحسن من المحلات

مع اقتراب شهر رمضان تتوجه أنظار السيدات لشراء الكنافة، ولتوفير تكاليفها أصبح من السهل تجهيزها في المنزل من خلال تحضير عجينة الكنافة بـ3 مكونات وبعدها يمكن تحضير طبق الكنافة الشهي بالمهلبية لتصبح الوجبة الرمضانية في بيتك وبأقل التكاليف بدلًا من شرائها من الخارج بحسب الشيف نجلاء الشرشابي. طريقة عمل عجينة الكنافة في البيت كوبان دقيق قمح. ماء فاتر للعجن. ملعقة صغيرة ملح. طريقة تحضير عجينة الكنافة -ولتجهيز عجينة الكنافة زي المحلات قومي بخلط الدقيق والملح الناعم جيدًا، في الخطوة التالية يُضاف الماء الفاتر تدريجيًا مع العجن باستخَدام اليدين أو باستخدام العجان، وذلك حتى تحصلي على عجينة كنافة  متماسكة. -وفي الخطوة التالية لعمل عجينة الكنافة في البيت، تُسكب عجينة الكنافة الخشنة في الماكينة المخصصة لإعداد الكنافة، ثم اتبعي الخطوات الخاصة بعمل ماكينة...


طريقتين مضمونتين لعمل حلويات الحجازية.. مش هتحتاجى تشتريها من برة

تتميز الحلويات الحجازية بتنوعها وطعمها الشهي، هناك العديد من الحلويات الشهيرة في الحجاز مثل الكنافة والبقلاوة واللقيمات، فيما يلي طريقة عمل اثنين من الحلويات الحجازية المشهورة للشيف مفيدة عثمان.  للفطور مع الشاي.. طريقة عمل الخفايف على أصولها طريقة عمل الحجازية طريقة عمل الحجازية 1. كنافة حجازية:المكونات:- 500 غرام من الكنافة الرقيقة- 250 غرام من الزبدة، ذائبة- 2 كوب من القشطة- 1 كوب من السكر الناعم- 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر- قليل من الفستق المفروم للتزيينالطريقة لعمل الحجازية 1. قم بتفتيت الكنافة الرقيقة إلى خيوط صغيرة باستخدام اليدين أو الخلاط الكهربائي.2. في وعاء كبير، قم بخلط الكنافة المفتتة مع الزبدة الذائبة حتى تتشرب الكنافة بالزبدة تمامًا.3. قم بوضع نصف مقدار الكنافة في صينية فرن مدهونة بالزبدة وقم بتوزيعها بشكل متساوٍ...


أفضل طريقة لعمل كنافة بالبسبوسة في البيت.. أفضل منكنافة الحلواني وبأقل مجهود وتكاليف منوعات

منوعات، أفضل طريقة لعمل كنافة بالبسبوسة في البيت أفضل منكنافة الحلواني وبأقل مجهود وتكاليف،يمكنك سيدتي أن تقومي بتحضير صينية كنافة بالبسبوسة بخطوات سهلة كثيراً، كما يلي .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أفضل طريقة لعمل كنافة بالبسبوسة في البيت.. أفضل منكنافة الحلواني وبأقل مجهود وتكاليف، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. أفضل طريقة لعمل كنافة بالبسبوسة في البيت.. أفضل... يمكنك سيدتي أن تقومي بتحضير صينية كنافة بالبسبوسة بخطوات سهلة كثيراً، كما يلي: *مكونات الوصفة: ـ كوب من السميد. ـ عبوة قشطة صغيرة، وأخرى كبيرة. ـ كوب من الكنافة المفتتة المحمصة. ـ مقدار نصف كوب جوز الهند. ـ بيضتان. ـ نصف كوب من السكر....


الطريقة الصحيحة لعمل بسبوسة طرية في المنزل بكل أسرارها وتكاتها..  بمكونات اقتصادية منوعات

منوعات، الطريقة الصحيحة لعمل بسبوسة طرية في المنزل بكل أسرارها وتكاتها   بمكونات اقتصادية،سوف نعرفكم على خطوات بسيطة لتتمكن ربات البيوت من تقديم البسبوسة لأفراد أسرتها .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر الطريقة الصحيحة لعمل بسبوسة طرية في المنزل بكل أسرارها وتكاتها..  بمكونات اقتصادية، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. الطريقة الصحيحة لعمل بسبوسة طرية في المنزل بكل... سوف نعرفكم على خطوات بسيطة لتتمكن ربات البيوت من تقديم البسبوسة لأفراد أسرتها وضيوفها بأشكال جديدة ومختلفة. *المكونات: 1ـ كوب من السميد الناعم. 2ـ كوب ونصف من عجينة الكنافة المجمدة. 3ـ ربع كوب من الزيت النباتي. 4ـ ربع كوب من الزبدة المذابة. 5ـ نصف كوب...