الطريقة الصحيحة لعمل بسبوسة طرية في المنزل بكل أسرارها وتكاتها.. بمكونات اقتصادية منوعات
تاريخ النشر: 27th, July 2023 GMT
منوعات، الطريقة الصحيحة لعمل بسبوسة طرية في المنزل بكل أسرارها وتكاتها بمكونات اقتصادية،سوف نعرفكم على خطوات بسيطة لتتمكن ربات البيوت من تقديم البسبوسة لأفراد أسرتها .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر الطريقة الصحيحة لعمل بسبوسة طرية في المنزل بكل أسرارها وتكاتها.
سوف نعرفكم على خطوات بسيطة لتتمكن ربات البيوت من تقديم البسبوسة لأفراد أسرتها وضيوفها بأشكال جديدة ومختلفة.
*المكونات:
1ـ كوب من السميد الناعم.
2ـ كوب ونصف من عجينة الكنافة المجمدة.
3ـ ربع كوب من الزيت النباتي.
4ـ ربع كوب من الزبدة المذابة.
5ـ نصف كوب من السكر.
6ـ ربع كوب من جوز الهند.
7ـ كوب من القشطة.
8ـ رشة من الملح.
9ـ ملعقة صغيرة من الفانيلا.
10ـ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
11ـ قطر بارد.
12ـ فستق مجروش للتزين.
*طريقة التحضير:
ـ أولا نخلط السميد مع الزيت ثم نضيف القشطة والملح وجوز الهند والفانيلا والبيكنج بودر.
ـ بعد ذلك نحضر صينية فرن مناسبة وندهنها بالقليل من الزبدة ثم نوزع خليط البسبوسة.
ـ ثم بعد ذلك نقطع عجينة الكنافة إلى قطع صغيرة قدر الإمكان ثم نخلطها مع الزبدة جيداً.
ـ والآن نقوم بتوزيع الكنافة على سطح البسبوسة ثم ندخلها فرن مسخن مسبقاً لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ـ ثم بعد مرور نصف ساعة نقوم بإغلاق الفرن ونفتح الشواية حتى تكتسب الكنافة اللون الذهبي.
ـ نخرج الصينية من الفرن ونوزع القطر على الكنافة ثم نزينها بالقليل من الفستق ثم نقطعها ونقدمها.
70.39.246.37
اقرأ على الموقع الرسمي
وفي نهاية المقال نود ان نشير الى ان هذه هي تفاصيل الطريقة الصحيحة لعمل بسبوسة طرية في المنزل بكل أسرارها وتكاتها.. بمكونات اقتصادية وتم نقلها من مساحة نت نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
علما ان فريق التحرير في صحافة العرب بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس بمکونات اقتصادیة کوب من
إقرأ أيضاً:
مقرمشة ومش هتشرب زيت.. طريقة الشيف نجلاء الشرشابي لعمل عجينة الطعمية
تعتبر طريقة عمل عجينة الطعمية في من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل بنفس طعم الجاهزة، وبمكونات غير مكلفة على الإطلاق.
طعم لا يقاوم.. طريقة عمل كيكة الفانيليا للشيف نادية السيدطريقة عمل البسبوسة بدون فرن.. وصفة الشيف فاطمة أبو حاتيوقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل عجينة الطعمية، وهي من الأكلات العربية، والتي يتم تناولها على الفطور، أو على العشاء، وهي وصفة مميزة لوجبة السحور في شهر رمضان، وإليكم طريقة تحضيرها بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل عجينة الطعميةطريقة عمل عجينة الطعميةمقادير طريقة عمل عجينة الطعمية :
1 كوب فول مدشوش (منقوع لمدة 4 ساعات)
2 بصلة خضراء
3 فصوص ثوم
نصف كوب شبت
نصف كوب بقدونس
نصف كوب كزبرة خضراء
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
2 بيضة
ملح حسب الرغبة
كمون مطحون
كزبرة جافة مطحونة
بطاطس مبشورة (اختياري)
سمسم محمص للتزيين
زيت للقلي
طريقة عمل عجينة الطعمية:
ـ لتحضير المكونات: ضعي الفول المدشوش المنقوع في الكبة الكهربائية.
ـ أضيفي البصل الأخضر، الثوم، الشبت، البقدونس، والكزبرة الخضراء.
ـ اخلطي المكونات جيدًا في الكبة حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
ـ لإضافة المكونات الإضافية: أضيفي البيض، الملح، الكمون، الكزبرة الجافة، والبيكنج صودا إلى العجينة.
ـ إذا رغبتِ، أضيفي البطاطس المبشورة لزيادة القرمشة.
ـ اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
ـ لتشكيل الطعمية: بللي يديكِ بالماء لتسهيل التشكيل.
ـ خذي مقدارًا من العجينة وشكّليها على هيئة أقراص مسطحة.
ـ اغمسي سطح كل قرص في السمسم المحمص للتزيين.
ـ سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.
ـ اقلي أقراص الطعمية حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة من الجانبين.
ـ ارفعيها من الزيت وضعيها على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
ـ قدمي الطعمية ساخنة مع الخبز البلدي، السلطة، والمخللات حسب الرغبة.