محافظ كفرالشيخ يشدد على تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق
تاريخ النشر: 1st, April 2025 GMT
وجه محافظ كفرالشيخ علاء عبدالمعطي، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق، لضمان جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين.
وأكد على استمرار الحملات الرقابية لضبط الأسواق، والتصدي لأي تجاوزات تؤثر على صحة المواطنين .. مشيرًا إلى أهمية تضافر الجهود لضمان سلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمواطنين.
وفي هذا الإطار نفذت مديرية الطب البيطري، بالتعاون مع مديرية التموين والجهات المعنية، حملة تفتيشية استهدفت محلات بيع اللحوم والأسماك، والسوبر ماركت، والثلاجات بمختلف مراكز المحافظة، تحت إشراف الدكتور فتحي عبدالعال، وكيل وزارة الطب البيطري، والمحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين.
وأسفرت الحملة عن ضبط 265 كجم من الأسماك المملحة مجهولة المصدر، و50 كجم من اللحوم المفرومة غير مطابقة للمواصفات، و32.5 كجم من الأسماك الفاسدة، بالإضافة إلى 10 كجم من اللحوم البلدية المذبوحة خارج المجازر الحكومية، وتم تحرير 9 محاضر بالمخالفات، وإحالتها إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: محافظ كفرالشيخ الحملات الرقابية على الأسواق مديرية الطب البيطري مديرية التموين محلات بيع اللحوم والأسماك المزيد کجم من
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم أول أيام عيد الفطر
شهدت أسعار اللحوم البلدية والمستوردة في الأسواق المصرية استقرارًا نسبيًا خلال تعاملات اليوم الاثنين 31 مارس 2025، مع تسجيل تباين في الأسعار بين الأسواق الحرة والمنافذ الحكومية.
يأتي هذا الاستقرار في ظل جهود الدولة لتوفير اللحوم بأسعار مناسبة وضبط الأسواق لمواجهة أي ارتفاعات غير مبررة.
أسعار اللحوم البلدية اليوم
سجلت أسعار اللحوم البلدية استقرارًا ملحوظًا في محلات الجزارة والأسواق المحلية، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
الكندوز الصغير: 402.8 جنيهًا للكيلو.
الكندوز الكبير: 386 جنيهًا للكيلو.
البتلو: يتراوح بين 440 إلى 460 جنيهًا للكيلو.
الضأن البلدي: يتراوح بين 400 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
الكبدة البلدي: تتراوح بين 300 إلى 400 جنيه للكيلو.
السجق البلدي: بين 320 إلى 380 جنيهًا للكيلو.
اللحم المفروم البلدي: يتراوح بين 340 إلى 390 جنيهًا للكيلو حسب نسبة الدهون.
اللحم الجملي: يتراوح بين 280 إلى 320 جنيهًا للكيلو.
أسعار اللحوم المستوردة اليوم
بالتوازي مع اللحوم البلدية، استقرت أسعار اللحوم المستوردة في الأسواق والمنافذ الحكومية، حيث جاءت كالتالي:
اللحم السوداني الطازج: 225 جنيهًا للكيلو في منافذ التموين والمجمعات الاستهلاكية.
اللحم السوداني المجمد: 160 جنيهًا للكيلو.
اللحم البرازيلي المجمد: يتراوح بين 185 إلى 210 جنيهات للكيلو.
اللحم الهندي المجمد: 160 جنيهًا للكيلو.
الكبدة المستوردة المجمدة: 150 إلى 180 جنيهًا للكيلو.
السجق المستورد: 170 إلى 200 جنيه للكيلو.
جهود الحكومة لضبط الأسعار
تعمل الحكومة المصرية بالتعاون مع وزارة التموين والجهات المعنية على طرح كميات كبيرة من اللحوم في المنافذ الثابتة والمتحركة التابعة للمجمعات الاستهلاكية، بأسعار تقل عن الأسواق الحرة بنسبة تتراوح بين 15% إلى 30%.
كما يتم توفير اللحوم ضمن مبادرة "حياة كريمة" بأسعار تبدأ من 210 جنيهات للكيلو للحوم البلدية، بينما تُطرح اللحوم المستوردة بأسعار تبدأ من 185 جنيهًا للكيلو. ويهدف ذلك إلى تخفيف العبء عن المواطنين وتوفير بدائل بأسعار مناسبة مع الحفاظ على الجودة.
توقعات سوق اللحوم خلال الفترة المقبلة
يتوقع الخبراء أن تظل أسعار اللحوم مستقرة خلال الأسابيع المقبلة، خاصة مع استمرار تدفق الواردات من اللحوم المستوردة من دول مثل السودان والبرازيل والهند، ما يساعد في توفير المعروض وتخفيف الضغط على الأسعار المحلية.