2024-11-21@21:09:09 GMT
إجمالي نتائج البحث: 118

«اللحوم البیضاء»:

    تمكن عناصر من المصلحة الولائية للأمن العمومي بأمن وهران. من حجز 829 كلغ من اللحوم البيضاء من نوع “لحم الدجاج”. و 35 كلغ من أحشاء الدجاج غير صالحة للاستهلاك. العملية تمت إثر مراقبة قام بها عناصر المصلحة بعد توقيف صاحب مركبة على مستوى محور دوران ملعب الحبيب بوعقل. تبين أنها محملة بالكمية المحجوزة. وبعد معاينتها من طرف الطبيب البيطري، تبيّن أنها غير صالحة للاستهلاك البشري لمخالفتها شروط الحفظ والنظافة والتبريد. حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالف.
    شرعت مجموعة من المساحات التجارية الكبرى وبعض محلات الجزارة المعتمدين لدى “أونسا” بالدار البيضاء وفاس والرباط في تسويق اللحوم المستوردة التي بدأت شحناتها الأولى تصل إلى المغرب، وذلك بأسعار 80 درهما للحوم العجول وحوالي 85 درهما بالنسبة للحوم الأغنام. وستعمم التجربة لتشمل جميع المناطق وجميع المحلات في المستقبل القريب، يقول رشيد بنعلي رئيس الكونفدرالية المغربية للفلاحة والتنمية القروية “كومادير”، مؤكدا أن تسويق هذه اللحوم سيساهم في تزويد شرائح واسعة من المغاربة بلحوم بأسعار في المتناول.
    الثورة نت/.. تفقد محافظ البيضاء عبدالله إدريس، اليوم، مستوى الأداء والخدمات التي يقدمها فرع المؤسسة العامة للمسالخ وأسواق اللحوم. واستمع المحافظ إدريس ومعه وكيل المحافظة صالح المنصوري من المعنيين إلى شرح حول الأنشطة والأعمال التي ينفذها الفرع عبر النزول الميداني للرقابة على أسواق اللحوم وتطبيق الاشتراطات الصحية، إضافة إلى الصعوبات التي تواجه أداء المؤسسة وسبل معالجتها. كما اطلع المحافظ والوكيل، على سير العمل في أقسام الحظائر والحجر البيطري والمسلخ المركزي وطبيعة العمل الرقابي والإشرافي والكشف المبكر على الذبائح وطرق الحجر البيطري. وأكد محافظ البيضاء أهمية مضاعفة الجهود للارتقاء بمستوى الأداء وتقديم الخدمات وفقا للمعايير والاشتراطات الصحية للذبيحة، وضرورة وضع خطة للفرع بالتنسيق مع الجهات المعنية بما يمكن المؤسسة من تحسين الخدمات وتجاوز الصعوبات الراهنة. وشدد على ضرورة استشعار الجميع للمسؤولية...
    تمكنت شرطة العطاف بولاية عين الدفلى من إكتشاف ورشة سرية لتحضير اللحوم الحمراء و البيضاء. كما حجزت أكثر من قنطارين من اللحوم. العملية جاءت بالتنسيق مع مصالح مديرية التجارة التي تندرج ضمن إطار الوقاية من التسممات الغذائية و كذا التصدي و ردع الممارسات التدليسية. حيث داهمت المكان “مرآب غير ملائم لشروط النظافة و الصحة”. و ضبطت 246 كلغ من اللحوم الحمراء و البيضاء غير صالحة للإستهلاك البشري. وتم اتخاذ الإجراءات القانونية في حق المخالفين.
    شهدت محلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الثلاثاء الموافق 29 أكتوبر، إنخفاضا طفيفا بأسعار الدواجن البيضاء، واستقرار أسعار اللحوم الحمراء لدى الجزارين. وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إنخفاضا ملحوظا في الأسعار صباح اليوم بعد وصول سعر التنفيذ إلى 70 جنيها للكيلو الواحد.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 340 إلى 390 جنيها للبتلو، بينما بلغ سعر كيلو اللحوم في معارض مبادرة بداية 320 جنيها للكيلو.إنخفاض أسعار الطيور وكيلو البط ب80 جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 77 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 7 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، والساسو 105 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 120 جنيها، وسجل كيلو الرومي 115 جنيها وكيلو البط البلدي الفلاحي بمبلغ 115 والبلدي المجنس ب110 جنيها جنيها والبط المولار بمبلغ...
    خلص الإجتماع المشترك بين وزارة التجارة والفلاحة خصص لتنظيم عملية استيراد اللحوم الحمراء و البيضاء تحسبا لشهر رمضان إلى قرارات هامة. وحسب بيان وزاة التجارة اللقاء الأول جرى بحضور مجموعة من المتعاملين المستوردين الخواص و العموميين حيث تم تقييم تقييم النظام الخاص بإستيراد اللحوم الحمراء والبيضاء منذ دخوله حيز التنفيذ في بداية أكتوبر 2023. كما تم عرض المقاربة الجديدة المعتمدة من طرف السلطات العمومية فيما يخص استيراد وتموين السوق بمختلف أنواع اللحوم (البقر، والغنم والدجاج) بالكميات الكافية والمعقولة. وبهذا الخصوص أكد الطيب زيتوني ويوسف شرفة على تثبيت هذا النظام لسنة 2025 مع الإبقاء على نفس الامتيازات (حقوق جمركية منخفضة، إلغاء القيمة المضافة…الخ). بالإضافة إلى مواصلة عملية استيراد اللحوم الحمراء  بمختلف أنواعها (اللحوم المعبئة بالتفريغ، رؤوس ماشية موجهة للذبح و التسمين)...
    شهدت محلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الإثنين الموافق 7 أكتوبر، إرتفاع أسعار الدواجن البيضاء وكافة أنواع الطيور، واستقرار أسعار اللحوم الحمراء لدى الجزارين. وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إرتفاعا ملحوظا في الأسعار صباح اليوم بعد وصول سعر التنفيذ إلى 86 جنيها للكيلو الواحد.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 360 إلى 390 جنيها للبتلو، بينما بلغ سعر كيلو لحوم الماعز 420 جنيها، وذلك بعد إستقرار أسعار الأعلاف في الأسواق.إرتفاع أسعار الطيور وكيلو البط ب135 جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 92 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 6 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، والساسو 115 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 135 جنيها، وسجل كيلو الرومي 125 جنيها وكيلو البط البلدي الفلاحي بمبلغ 135 والبلدي المجنس ب125...
    شهدت محلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 20 سبتمبر، إرتفاعا طفيفا في أسعار الدواجن وكافة أنواع الطيور، واستقرار أسعار اللحوم الحمراء. وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إرتفاعا طفيفا في الأسعار صباح اليوم بعد وصول سعر التنفيذ إلى 75 جنيها للكيلو الواحد.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 360 إلى 385 جنيها للبتلو، بينما بلغ سعر كيلو لحوم الماعز 400 جنيها، وذلك بعد إستقرار أسعار الأعلاف.إرتفاع أسعار الطيور وكيلو البانيه ب190 جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 85 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 7 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، والساسو 105 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 125 جنيها، وسجل كيلو الرومي 120 جنيها وكيلو البط البلدي الفلاحي بمبلغ 130 والبلدي المجنس ب125 جنيها جنيها والبط...
    شهدت محلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الثلاثاء الموافق 3 سبتمبر، إنخفاضا في أسعار الدواجن وكافة أنواع الطيور، واستقرار أسعار اللحوم الحمراء. وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إنخفاضا طفيفا في الأسعار صباح اليوم بعد وصول سعر التنفيذ إلى 68 جنيها للكيلو الواحد.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 350 إلى 380 جنيها للبتلو، بينما بلغ سعر كيلو لحوم الماعز 400 جنيها، وذلك بعد إستقرار أسعار الأعلاف.انخفاض أسعار الطيور وكيلو البانيه ب170 جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 75 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 7 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، والساسو 95 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 105 جنيها، وسجل كيلو الرومي 105 جنيها وكيلو البط البلدي الفلاحي بمبلغ 122 والبلدي المجنس ب120 جنيها جنيها والبط المولار...
    تمكنت عناصر الشرطة بأمن دائرة جديوية بغليزان من حجز 132 كلغ من اللحوم البيضاء “دجاج مستورد” غير الصالحة موجهة للاستهلاك. القضية جاءت بناءً على ورود معلومات، مفادها قيام أحد الأشخاص بنقل الدجاج المستورد على متن مركبة غير مهيأة للنقل قصد شوائه و بيعه بمحله التجاري. بعد عملية المراقبة تم توقيفـه على متن مركبته الخاصة منعدمة لشروط النقـل و التبريد. أين تم ضبط وحجز 11 علبة كارتون تحوي كل علبة 8 دجاجات بوزن مقدر إجمالا بـ 132 كلغ من اللحوم البيضاء دجاج مستورد موجهة للإستهلاك. بعد عرضها على الطبيب البيطري التابع لمديرية المصالح الفلاحية، أكد هذا الأخير عدم صلاحيته للاستهلاك البشري. ليتم إتلاف الكمية المحجوزة بردمها بالمفرغة العمومية للبلدية. مع اتخاذ الإجراءات المعمول بها في هذا الشأن ضد المخالف.
    تمكنت شرطة بجاية من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء الفاسدة الغير صالحة للإستهلاك البشري. موجهة للتسويق تقدر بـ 515.05 كلغ. العملية جاءت بعد قيام عناصر الشرطة التابعة لكل من الأمن الحضري الرابع وكذا فرقة التطهير التابعة للمصلحة الولائية. للأمن العمومي لأمن ولاية بجاية بخرجة ميدانية على مستوى السوق الأسبوعي سيدي أحمد بمدينة بجاية. وبعد المعاينة والمراقبة لكافة التجار المتجولين خاصة بائعي اللحوم البيضاء و الحمراء، أسفرت العملية وبحضور الطبيب البيطري التابع للمصالح الفلاحية عن ضبط كمية معتبرة من اللحوم البيضاء فاسدة وغير صالحة للإستهلاك البشري والمقدرة بـ 486.85 كلغ من الدجاج، و 28.20 كلغ من الأحشاء، والتي كانت معروضة للبيع على مستوى طاولتين بذات السوق. ليتم حجزها وإتلافها كونها مجهولة المصدر ولا تحمل أية تعريفة وغير صالحة للإستهلاك...
    أشرف وزير الفلاحة، يوسف شرفة، على مراسم الإمضاء على اتفاقية إطار وشراكة بين كل من شركة تطوير الزراعات الفلاحية الاستراتيجية، ومجمع الصناعات الغذائية واللوجستيك، والصندوق الوطني للتعاون الفلاحي، لإنتاج اللحوم البيضاء واللحوم الحمراء الموجهة لضبط السوق تحسبا لشهر رمضان المقبل. وحسب بيان للوزارة، تدخل هذه الاتفاقية في إطار الإجراءات الاستباقية المتخذة من طرف قطاع الفلاحة والتنمية الريفية لضمان استقرار السوق. فيما يخص المنتجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع على غرار اللحوم البيضاء والحمراء. وسيتم بموجب هذه الاتفاقية وضع هياكل تربية الدواجن والمواشي الموجودة لدى وحدات الإنتاج الفلاحي (المزارع النموذجية سابقا) التابعة لشركة تطوير الزراعات الفلاحية الاستراتيجية، تحت تصرف الديوان الوطني لأغذية الأنعام ONAB والشركة الجزائرية للحوم الحمراء ALVIAR لإنتاج اللحوم البيضاء والحمراء. لغرض تكوين مخزون استراتيجي موجه لتموين السوق خلال شهر رمضان...
    أشرف وزير الفلاحة، يوسف شرفة، على مراسم الإمضاء على اتفاقية إطار وشراكة بين كل من شركة تطوير الزراعات الفلاحية الاستراتيجية، ومجمع الصناعات الغذائية واللوجستيك، والصندوق الوطني للتعاون الفلاحي، لإنتاج اللحوم البيضاء واللحوم الحمراء الموجهة لضبط السوق تحسبا لشهر رمضان المقبل. وحسب بيان للوزارة، تدخل هذه الاتفاقية في إطار الإجراءات الاستباقية المتخذة من طرف قطاع الفلاحة والتنمية الريفية لضمان استقرار السوق. فيما يخص المنتجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع على غرار اللحوم البيضاء والحمراء. وسيتم بموجب هذه الاتفاقية وضع هياكل تربية الدواجن والمواشي الموجودة لدى وحدات الإنتاج الفلاحي (المزارع النموذجية سابقا) التابعة لشركة تطوير الزراعات الفلاحية الاستراتيجية، تحت تصرف الديوان الوطني لأغذية الأنعام ONAB والشركة الجزائرية للحوم الحمراء ALVIAR لإنتاج اللحوم البيضاء والحمراء. لغرض تكوين مخزون استراتيجي موجه لتموين السوق خلال شهر رمضان...
    أخبارنا المغربية ـــ عبد الرحيم مرزوقي  أثارت الزيادة الأخيرة في أسعار الدجاج بالمغرب، حيث وصل سعر الكيلوغرام الواحد إلى 27 درهمًا، جدلًا واسعًا بين المواطنين نظرًا لكون الدجاج من المواد الغذائية الأساسية والأكثر استهلاكًا. وقد خرجت الجمعية الوطنية لمربي الدجاج عن صمتها لتسليط الضوء على أسباب هذا الارتفاع. وحمّلت الجمعية المسؤولية لأصحاب المحاضن، معتبرةً أنهم السبب الرئيسي وراء الزيادة غير المسبوقة في أسعار اللحوم البيضاء، نتيجة فرضهم أسعارًا مرتفعة جدًا للكتكوت الواحد.  وفي هذا السياق، عبّر سعيد جناح، عضو المجلس الوطني للجمعية الوطنية لمربي الدجاج، عن استنكاره لارتفاع سعر كتكوت اليوم الأول إلى 11 درهمًا، معتبرًا هذا السعر "غير مقبول وخيالي وغير مسبوق".  وأكد جناح في تصريح تم تعميمه على وسائل الإعلام أن "ارتفاع أسعار اللحوم البيضاء يبدأ من المحاضن...
    تمكن أفراد فرقة الدرك الوطني بسيدي موسى، كتيبة براقي، في العاصمة، من  العثور على كمية من اللحوم البيضاء الفاسدة. وحسب بيان لذات الهيئة، جاءت العملية، بعد قيام الفرقة بتنفيذ دورية مراقبة، حيث تم توقيف شاحنة صغيرة مخصصة للنقل بالتبريد من أجل الـمراقبة. وبعد تفتيش الشاحنة تم العثور على كمية من اللحوم البيضاء “دجاج مذبوح وبداخله الأحشاء”، كانت موضوعة داخل صناديق بلاستيكية بصندوق الشاحنة. وبعد مراقبة الوثائق الإدارية للشاحنة وكذا الوثائق التي تسمح بـمزاولة النشاط ، تم معاينة انعدام الشهادة الصحية البيطرية للمنتوجات الـحيوانية. كما تمت ملاحظة إنبعاث روائح جراء عدم احترام الشروط، مـما أدى إلى تلف اللحوم البيضاء الـمحجوزة. ليتم توقيف الشاحنة وسائقها واقتياده إلى مقر الفرقة لاستكمال الإجراءات القانونية. وبعد معاينة اللحوم البيضاء الـمحجوزة والـمقدرة بــ 10 قناطير من...
    انتقدت الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم بشدة ارتفاع أسعار الكتاكيت، ما ينذر بارتفاع جديد في أسعار الدواجن في الأسواق المغربية. وحذر سعيد جناح، عضو المجلس الوطني للجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، من تداعيات ارتفاع أسعار الكتاكيت بشكل غير مسبوق، حيث وصل سعر الكتكوت الواحد إلى 11 درهماً، أي أكثر من الضعف مقارنة بالأسعار السابقة. وأكد جناح، في تصريح لـ « اليوم 24″، أن هذا الارتفاع الحاد سيؤدي حتما إلى زيادة أسعار الدواجن في الأسواق في الأيام المقبلة، مما سيثقل كاهل المستهلك المغربي. وفي المقابل اتهم عضو المجلس الوطني للجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، أصحاب المحاضن بـ »الاحتكار » و »الاحتيال » بعد ارتفاع أسعار الكتاكيت بشكل غير مسبوق، وأشار جناح إلى أن هذا السلوك غير المسؤول يؤدي إلى زعزعة استقرار قطاع الدواجن ويرفع تكاليف الإنتاج،...
    الرباط- يقف مواطن مغربي أمام محل بيع الدواجن بأحد الأحياء الشعبية ضواحي الرباط، يستفسر عن سعر الكيلوغرام من الدجاج الرومي الحي، يخبره البائع بالثمن وهو 27 درهما (حوالي 2,7 دولار)، يبتسم ويغادر خاوي الوفاض. وتعد اللحوم البيضاء من المواد الأساسية في المائدة المغربية، فهي الأكثر استهلاكا بالنظر لأسعارها المناسبة لجيوب الفئات الفقيرة والمتوسطة مقارنة بأسعار اللحوم الحمراء. وانتقلت حالة الاستياء من غلاء الدواجن إلى مواقع التواصل الاجتماعي حيث أطلق ناشطون دعوات لمقاطعة شراء الدواجن إلى حين انخفاض ثمنها في إطار مواجهة الغلاء بالاستغناء. غير أن العديد من المواطنين لم يجدوا أمامهم من خيار سوى الشراء وفي أنفسهم حسرة وغصة بسبب ارتباط فصل الصيف بتنظيم حفلات الأعراس واستقبال المغاربة لعائلاتهم المقيمة بالخارج. وتعتبر اللحوم البيضاء والحمراء من العناصر الأساسية في مائدة الطعام...
    أخبارنا المغربية - عبدالاله بوسحابة علمنا في موقع "أخبارنا" وفق مصدر، مطلع أن أسعار الدواجن في الضيعات سجلت هذا اليوم تراجعا طفيفا (24.5 درهم للكلغ) مقارنة مع الأسابيع الماضية التي قفزت فيها إلى مستويات قياسية ناهزت 29 درهم للكلغ، وهو التراجع الذي ربطه نشطاء عبر مواقع التواصل الاجتماعي، بالتأثير الإيجابي لحملة "المقاطعة" التي أطلقت قبل أيام احتجاجا على موجة الغلاء. وارتباطا بالموضوع، أكد (س.م)، وهو للإشارة صاحب ضيعة لإنتاج وبيع الدواجن، أن هذا التراجع الطفيف في أسعار اللحوم البيضاء، لا علاقة له بحملة "المقاطعة"، موضحا أن أسعار السوق لا تزال متقلبة وغير مستقرة، في إشارة إلى إمكانية ارتفاعها من جديد أو العكس، تبعا لمبدأ العرض والطلب. في ذات السياق، قال مصدر الجريدة: "واش المغاربة يمكن يقاطعو الدجاج؟ والا قاطعوه اشنو...
    شهدت محلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم السبت الموافق 10 أغسطس، إنخفاضا في أسعار الدواجن وكافة أنواع الطيور، واستقرارا في أسعار اللحوم الحمراء. وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إنخفاضا طفيفا في الأسعار صباح اليوم بعد وصول سعر التنفيذ إلى 66 جنيها للكيلو الواحد.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 350 إلى 385 جنيها للبتلو، بينما بلغ سعر كيلو لحوم الماعز 390 جنيها، وذلك بعد إستقرار أسعار الأعلاف.انخفاض أسعار الطيور وكيلو البط ب67 جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 73 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 7 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، والساسو 100 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 112 جنيها، وسجل كيلو الرومي 105 جنيها وكيلو البط البلدي الفلاحي بمبلغ 130 والبلدي المجنس ب125 جنيها جنيها والبط...
    شهدت محلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 9 أغسطس، إنخفاضا في أسعار الدواجن وكافة أنواع الطيور، وكذا أسعار اللحوم الحمراء لدى الجزارين. وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إنخفاضا طفيفا في الأسعار صباح اليوم بعد وصول سعر التنفيذ إلى 65 جنيها للكيلو الواحد.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 350 إلى 380 جنيها للبتلو، بينما بلغ سعر كيلو لحوم الماعز 390 جنيها، وذلك بعد إستقرار أسعار الأعلاف.انخفاض أسعار الطيور وكيلو البانيه ب170 جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 72 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 7 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، والساسو 100 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 112 جنيها، وسجل كيلو الرومي 105 جنيها وكيلو البط البلدي الفلاحي بمبلغ 130 والبلدي المجنس ب125 جنيها جنيها...
    أعلنت وزارة التجارة وترقية الصادرات أن تسويق اللحوم البيضاء بسعر 295 دينار للكيلوغرام بدء من يوم غد. وأوضحت الوارة في بيانها أن عملية التسويق ستكون عبر كل الفضاءات التجارية الكبرى ومحلات القصابة عبر الوطن وذلك في إطار تفريغ المخزون. وأكدت الوزارة ان هذه العملية تمت بالتنسيق مع وزارة الفلاحة وتندرج في إطار المحافظة على القدرة الشرائية للمواطنين ومراقبة تطورات السوق. كما تأتي هذه الخطوة في إطار سلسلة من الإجراءات المسطرة من طرف الحكومة التي تهدف إلى تنظيم السوق وضبط الأسعار، وتحقيق التوازن بين العرض والطلب  بما يخدم مصلحة المستهلكين. وأضاف البيان أن عملية عملية تسويق اللحوم البيضاء تتم عبر كل الوحدات التابعة للديوان الوطني لتغذية الأنعام وتربية الدواجن “أوناب”. وكذا الشركة الجزائرية لضبط المنتجات الفالحية “ساربا “. بالإضافة إلى الفضاءات التجارية...
    أعلنت وزارة التجارة وترقية الصادرات أن تسويق اللحوم البيضاء بسعر 295 دينار للكيلوغرام بدء من يوم غد. وأوضحت الوارة في بيانها أن عملية التسويق ستكون عبر كل الفضاءات التجارية الكبرى ومحلات القصابة عبر الوطن. وأكدت الوزارة ان هذه العملية تمت بالتنسيق مع وزارة الفلاحة وتندرج في إطار المحافظة على القدرة الشرائية للمواطنين ومراقبة تطورات السوق. كما تأتي هذه الخطوة في إطار سلسلة من الإجراءات المسطرة من طرف الحكومة التي تهدف إلى تنظيم السوق وضبط الأسعار، وتحقيق التوازن بين العرض والطلب  بما يخدم مصلحة المستهلكين. وأضاف البيان أن عملية عملية تسويق اللحوم البيضاء تتم عبر كل الوحدات التابعة للديوان الوطني لتغذية الأنعام وتربية الدواجن “أوناب”. وكذا الشركة الجزائرية لضبط المنتجات الفالحية “ساربا “. بالإضافة إلى الفضاءات التجارية الكبرى ومحلات القصابة عبر...
    قررت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية بالتنسيق مع وزارة التجارة وترقية الصادرات. ضخ كميات معتبرة من مخزون اللحوم البيضاء في السوق الوطنية بأسعار تنافسية. بهدف محاربة المضاربة والحد من الإرتفاع غير المبرر للأسعار. وحسب بيان للوزارة، فإنه وفي إطار ضبط السوق الوطنية وضمان إستقرار أسعار اللحوم البيضاء ومحاربة المضاربة والحد من الارتفاع غير المبرر للأسعار. وحفاظا على القدرة الشرائية للمواطنين، قررت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية بالتنسيق مع وزارة التجارة وترقية الصادرات. ضخ كميات معتبرة من مخزون اللحوم البيضاء المتواجد على مستوى الشركة الجزائرية. لضبط المنتجات الفلاحية (SARPA) وكذا الديوان الوطني لتغذية الأنعام (ONAB). ودعت وزارتي الفلاحة والتنمية الريفية والتجارة وترقية الصادرات، تجار الجملة و أصحاب القصابات التقرب من هاتين المؤسستين الكائنتين بمفترق الطرق القبة، جسر قسنطينة، بالجزائر العاصمة. أو الوحدات التابعة...
    شهدت محلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 12 يوليو، إنخفاضا جديدا في أسعار الدواجن بكافة أنواعها، واستقرار أسعار اللحوم الحمراء. وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إنخفاضا طفيفا في الأسعار صباح اليوم بعد وصول سعر التنفيذ إلى 69 جنيها للكيلو الواحد.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 340 إلى 380 جنيها للبتلو، بينما بلغ سعر كيلو لحوم الماعز 400 جنيها، وذلك بعد إستقرار أسعار الأعلاف.إنخفاض أسعار الطيور وكيلو البط ب75 جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 76 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 7 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، والساسو 100 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 110 جنيها، وسجل كيلو الرومي 105 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 105 جنيها والبط المولار بمبلغ 82 جنيها والبط البيور...
    شهدت محلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الثلاثاء الموافق 9 يوليو، إنخفاضا جديدا في أسعار الدواجن بكافة أنواعها، وكذا استقرار أسعار اللحوم الحمراء. وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إنخفاضا طفيفا في الأسعار صباح اليوم بعد وصول سعر التنفيذ إلى 69 جنيها للكيلو الواحد.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 350 إلى 380 جنيها للبتلو، بينما بلغ سعر كيلو لحوم الماعز 400 جنيها، وذلك بعد إستقرار أسعار الأعلاف خلال هذه الفترة.إنخفاض أسعار الطيور وكيلو البانيه ب165 جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 75 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 6 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، والساسو 95 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 108 جنيها، وسجل كيلو الرومي 105 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 100 جنيها والبط المولار بمبلغ...
    أخبارنا المغربية - عبد المومن حاج علي  يرتقب أن يستمر ارتفاع أسعار اللحوم البيضاء في الأسواق الوطنية خاصة الدجاج الذي يعرف استهلاكا كبيرا من طرف المغاربة، حسب ما أعلنت عنه الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم بالمغرب، التي عزت هذا الارتفاع إلى "الزيادات الغير المشروعة في أسعار المواد المتدخلة" حسب تعبيرها. وقالت الجمعية في بلاغ للرأي العام الوطني إنها "تتابع بقلق شديد الارتفاع الصاروخي لأسعار بعض المواد المتدخلة في إنتاج دجاج اللحم، إذ سجل ثمن فلوس اليوم الواحد هذا الأسبوع ما يقارب تسعة دراهم، كما أن سعر الأعلاف المركبة لم يعرف أي انخفاض كما كان منتظرا موازاة مع أسعار السوق الدولية، أضف إلى هذا ضعف الجودة".  وسجل الفاعل الجمعوي، "أن هذا الارتفاع جاء بعد أيام قليلة من الاجتماع الذي عقدته الجمعية...
    شهدت محلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الخميس الموافق 4 يوليو، إنخفاضا جديدا في أسعار الدواجن بكافة أنواعها، وكذا استقرار أسعار اللحوم الحمراء. وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إنخفاضا طفيفا في الأسعار صباح اليوم الخميس بعد وصول سعر التنفيذ إلى 73 جنيها للكيلو الواحد.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 340 إلى 370 جنيها للبتلو، وشهدت محلات الجزارة ركودا ملحوظا وهو ما يحدث سنويا خلال الفترة التي تلي عيد الأضحى المبارك.إنخفاض أسعار الطيور وكيلو البانيه ب175 جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 80 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 7 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، والساسو 100 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 110 جنيها، وسجل كيلو الرومي 110 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 108 جنيها والبط المولار...
    تمكن عناصر مجموعة التطهير التابعة للمصلحة الولائية للأمن العمومي بأمن ولاية سطيف. من حجز كمية من اللحوم البيضاء قدر وزنها بـ 07 قنطار و 41 كلغ غير صالحة للاستهلاك البشري. كانت معروضة للبيع على مستوى محل تجاري “قصابة” بالسوق الشعبي (عباشة عمار). العملية جاءت على إثر خرجة ميدانية نظمها أفراد فرقة التطهير مست مختلف الفضاءات التجارية. حيث لفت انتباههم محل قصابة يعرض صاحبه كمية من اللحوم البيضاء يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك البشري. وبالتنسيق مع الجهات المختصة تم حجز كمية من اللحوم البيضاء قدر وزنها إجمالا بــ 7 قنطار و 41 كلغ. لا يحوز صاحبها البالغ من العمر 40 سنة على شهادة الطبيب البيطري مع انعدام شروط النظافة و النظافة الصحية. وانعدام الوسم التجاري المصالح المختصة أكدت أن الكمية المحجوزة.
    شهدت محلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم السبت الموافق 29 يونيو، إنخفاضا جديدا في أسعار الدواجن بكافة أنواعها، وكذا استقرار أسعار اللحوم الحمراء. وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إنخفاضا طفيفا في الأسعار صباح اليوم السبت بعد وصول سعر التنفيذ إلى 80 جنيها للكيلو الواحد.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 340 إلى 375 جنيها للبتلو، وشهدت محلات الجزارة ركودا ملحوظا وهو ما يحدث سنويا خلال الفترة التي تلي عيد الأضحى المبارك.إنخفاض أسعار الطيور وكيلو البط ب77 جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 86 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 6 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، والساسو 100 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 110 جنيها، وسجل كيلو الرومي 115 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 112 جنيها والبط المولار...
    شهدت محلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم السبت الموافق 22 يونيو، إنخفاضا ملحوظا في أسعار الدواجن بأنواعها بمحلات بيع الطيور واستقرار أسعار اللحوم الحمراء. وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إنخفاضا طفيفا في الأسعار صباح اليوم السبت بعد وصول سعر التنفيذ إلى 80 جنيها للكيلو الواحد.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 330 إلى 370 جنيها للبتلو، وشهدت محلات الجزارة ركودا ملحوظا وهو ما يحدث سنويا خلال الفترة التي تلي عيد الأضحى المبارك.إنخفاض أسعار الدواجن وكيلو البانيه ب185 جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 86 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 6 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، والساسو 102 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 110 جنيها، وسجل كيلو الرومي 115 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 110 جنيها والبط...
    بغداد اليوم - بغدادبالرغم من حلول عيد الأضحى، يسجل تجار اللحوم ارتفاعًا طفيفا في الاقبال الشرائي بمستويات لا تتناسب مع حجم المناسبة وطبيعة الشراء فيها مقارنة بالسنوات الماضية، فيما ارجع بعضهم ذلك الى كون حلول العيد جاء في منتصف الشهر، حيث من المعروف ان اغلب الالتزامات المالية للموظفين العراقيين قد تم سدادها خلال الثلث الأول من الشهر ما جعل المتبقي من الراتب مقيدًا للانطلاق بالعمليات الشرائية بشكل اكبر.ويقول عمر العزاوي وهو تاجر لحوم حمراء في حديث لـ"بغداد اليوم"، ان "اللحوم مادة رئيسية للمائدة لدى العائلة العراقية ليس في الاعياد فحسب، بل في الأيام العادية ايضا ولو مرة كل أسبوع للعائلة المتوسطة، فيما يختلف الأمر بالطبع لميسوري الحال".وأضاف ان "الفقر المدقع موجود وهناك بالفعل اسر لا يدخل اللحم منازلها لأشهر لكن...
    بغداد اليوم - بغدادبالرغم من حلول عيد الأضحى، يسجل تجار اللحوم ارتفاعًا طفيفا في الاقبال الشرائي بمستويات لا تتناسب مع حجم المناسبة وطبيعة الشراء فيها مقارنة بالسنوات الماضية، فيما ارجع بعضهم ذلك الى كون حلول العيد جاء في منتصف الشهر، حيث من المعروف ان اغلب الالتزامات المالية للموظفين العراقيين قد تم سدادها خلال الثلث الأول من الشهر ما جعل المتبقي من الراتب مقيدًا للانطلاق بالعمليات الشرائية بشكل اكبر.ويقول عمر العزاوي وهو تاجر لحوم حمراء في حديث لـ"بغداد اليوم"، ان "اللحوم مادة رئيسية للمائدة لدى العائلة العراقية ليس في الاعياد فحسب، بل في الأيام العادية ايضا ولو مرة كل أسبوع للعائلة المتوسطة، فيما يختلف الأمر بالطبع لميسوري الحال".وأضاف ان "الفقر المدقع موجود وهناك بالفعل اسر لا يدخل اللحم منازلها لأشهر لكن...
    أعلن مركز الرقابة على الأغذية والأدوية، أمس الجمعة، ان مفتشي الرقابة على الأغذية والأدوية ـ فرع البيضاء، وعناصر الحرس البلدي، قاموا بجولات واسعة ومكثفة استهدفت محال بيع المواد الغذائية وأسواق الخضار وقصابي بيع اللحوم. واضاف المركز، ان الجولة استهدفت عدة مخابز ومحلات بيع المواد الغذائية وقصابي اللحوم ،للتأكد من مدى التزامهم بتطبيق الاشتراطات الصحية المطلوبة.
    كشفت الشرطة الجزائرية القبض على واحد من أكبر موزعي اللحوم البيضاء، والذي يورد الى أكبر محلات الوجبات السريعة في وهران.يأتى ذلك بعد اكتشاف الجهات المختصة توزيعه لحومًا غير صالحة للاستخدام البشري.حقن اللحوم الفاسدة بمادة لافال الكيميائيةوأكدت الشرطة أن المتهم كان يوزع لحومًا فاسدة، ثم يقوم بتطعيمها بمادة "لافال" الكيميائية التي تستخدم لحفظ الجثث، حتى لا تظهر رائحتها المتعفنة.ضبط  467 كيلو من اللحوم الغير صالحة للاستهلاك وأضافت أنها ضبطت 467 كيلوجرامًا من اللحوم البيضاء من نوع الدجاج متبلة، غير صالحة إطلاقًا للاستهلاك.كما قامت بضبط عبوات من المادة الكيميائية "لافال" تبلغ وزنها 6 لترات تقريبًا، إضافة إلى وصولات تسليم موقعة على بياض باسم صاحب أشهر مذابح الدواجن في وهران.وقام المتهم باستغلال مشغل سري شاسع يقع بمنطقة "الحاسي" في تقطيع وتتبيل اللحوم البيضاء، لغرض توزيعها...
    شهدت محلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الأحد 2 يونيو، إنخفاضا طفيفا في أسعار الدواجن البيضاء بمحلات بيع الطيور واللحوم الحمراء لدى الجزارين. وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إنخفاضا طفيفا في الأسعار صباح اليوم الأحد بعد وصول سعر التنفيذ إلى 90 جنيها للكيلو الواحد.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 350 إلى 380 جنيها للبتلو، وشهدت محلات الجزارة ركودا ملحوظا وهو ما يحدث سنويا قبل أيام عيد الأضحى المبارك.إنخفاض أسعار الدواجن البيضاء والكيلو ب98 جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 98 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 8 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، والساسو 105 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 110 جنيها، وسجل كيلو الرومي 125 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 118 جنيها والبط المولار بمبلغ 105...
    شهدت محلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم، اليوم الثلاثاء الموافق 28 مايو، إرتفاعا ملحوظا في أسعار الدواجن البيضاء واستقرار أسعار اللحوم الحمراء لدى الجزارين. وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إرتفاعا طفيفا في الأسعار صباح اليوم الثلاثاء بعد وصول سعر التنفيذ إلى 93 جنيها للكيلو الواحد.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 350 إلى 380 جنيها للبتلو، واستجاب عدد من الجزارين لمبادرات تخفيض الأسعار حيث تراوح الكيلو من 330 الى 350 جنيها.إرتفاع أسعار الدواجن وكيلو البانيه ب235 جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 112 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 19 جنيها عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 98 جنيه والساسو 120 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 135 جنيها، وسجل كيلو الرومي 145 جنيها وكيلو...
    شهدت محلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الخميس الموافق 23 مايو، إرتفاعا ملحوظا في أسعار الدواجن البيضاء واستقرار أسعار اللحوم الحمراء لدى الجزارين. وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إرتفاعا طفيفا في الأسعار صباح اليوم بعد وصول سعر التنفيذ إلى 91 جنيها للكيلو الواحد.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 350 إلى 380 جنيها للبتلو، واستجاب عدد من الجزارين لمبادرات تخفيض الأسعار حيث تراوح الكيلو من 330 الى 350 جنيها.إرتفاع أسعار الدواجن البيضاء والكيلو ب105جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 105 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 14 جنيها عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 92 جنيه والساسو 110 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 130 جنيها، وسجل كيلو الرومي 140 جنيها وكيلو البط البلدي...
    تمكن عناصر فرقة الشرطة العامة وفرقة الأمن العمومي لأمن دائرة واد ليلي بأمن ولاية تيارت، بالتنسيق مع اللجنة المختلطة لأعوان التجارة و البيطرة من حجز كمية من اللحوم البيضاء. وذلك  إثر دوريات مراقبة وتفتيش مست المطاعم الخاصة بالمدارس الإبتدائية. وأثناء عملية المراقبة تم ضبط وحجز كمية من اللحوم البيضاء غير صالحة للإستهلاك البشري قدر وزنها بـ 2 قنطار و74كلغ من اللحوم البيضاء. وبعد معاينة كمية اللحوم المحجوزة من طرف الطبيب البيطري أكد أنها غير صالحة للإستهلاك البشري. وبعد إستكمال الإجراءات القانونية سيمثل المخالف أمام العدالة .
    شهدت محلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الثلاثاء الموافق 21 مايو، إرتفاعا ملحوظا في أسعار الدواجن البيضاء واستقرار أسعار اللحوم الحمراء لدى الجزارين. وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إرتفاعا طفيفا في الأسعار صباح اليوم الثلاثاء بعد وصول سعر التنفيذ إلى 86 جنيها للكيلو الواحد.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 360 إلى 380 جنيها للبتلو، واستجاب عدد من الجزارين لمبادرات تخفيض الأسعار حيث تراوح الكيلو من 320 الى 340 جنيها.إرتفاع أسعار الدواجن البيضاء والكيلو ب100 جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 100 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 14 جنيها عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 90 جنيه والساسو 105 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 120 جنيها، وسجل كيلو الرومي 130 جنيها وكيلو...
    شهدت محلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم السبت الموافق 18 مايو، إرتفاعا طفيفا في أسعار الدواجن البيضاء واستقرار أسعار اللحوم الحمراء لدى الجزارين. وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إرتفاعا طفيفا في الأسعار صباح اليوم السبت بعد وصول سعر التنفيذ إلى 83 جنيها للكيلو الواحد.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 360 إلى 380 جنيها للبتلو، واستجاب عدد من الجزارين لمبادرات تخفيض الأسعار حيث تراوح الكيلو من 320 الى 340 جنيها.إرتفاع أسعار الدواجن البيضاء والكيلو ب93 جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 93 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 10 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 88 جنيه والساسو 105 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 120 جنيها، وسجل كيلو الرومي 115 جنيها وكيلو...
    شهدت محلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الأربعاء الموافق 8 مايو، إرتفاعا طفيفا في أسعار الدواجن البيضاء واستقرار أسعار اللحوم الحمراء. وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إرتفاعا ملحوظا في الأسعار صباح اليوم الأربعاء بعد وصول سعر التنفيذ إلى 78 جنيها للكيلو الواحد.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 340 إلى 380 جنيها للبتلو، واستجاب عدد من الجزارين لمبادرات تخفيض الأسعار حيث تراوح الكيلو من 310 الى 340 جنيها.إرتفاع طفيف بأسعار الدواجن البيضاء والكيلو ب86 جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 86 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 8 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 78 جنيه والساسو 92 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 110 جنيها، وسجل كيلو الرومي 115 جنيها وكيلو البط...
    شهدت محلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الأربعاء الموافق الأول من مايو، إنخفاضا طفيفا في أسعار الدواجن البيضاء وأسعار اللحوم الحمراء لدى الجزارين. وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إرتفاعا ملحوظا في الأسعار صباح اليوم بعد وصول سعر التنفيذ إلى 76 جنيها للكيلو الواحد.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 340 إلى 380 جنيها للبتلو، ومبلغ 400 جنيها للكيلو من لحوم الماعز، بعد إنخفاض أسعار الماشية والأغنام وكذلك أسعار الأعلاف.إنخفاض طفيف بأسعار الدواجن وكيلو البانيه ب185 جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 85 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 9 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 75 جنيه والساسو 92 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 110 جنيها، وسجل كيلو الرومي 115 جنيها وكيلو...
    أنقرة (زمان التركية) – تخطط وزارة التجارة التركية لفرض حظر تصدير على اللحوم البيضاء في البلاد، بعد زيادة أسعارها 200% خلال 5 أشهر فقط. ولإزالة العوامل المسببة لارتفاع أسعار اللحوم البيضاء، من المخطط زيادة العرض للسوق المحلية من خلال فرض حظر على التصدير.  وذكر ممثلو الصناعة أن أولئك الذين لا يستطيعون تحمل أسعار اللحوم الحمراء يتجهون إلى اللحوم البيضاء، مما له تأثير على الزيادة الأخيرة في الأسعار. وفي إسطنبول، تباع اللحوم الحمراء بـ600 ليرة للكيلو، ووشرائح الانتريكوت بـ700 ليرة للكيلو. وأدى ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء إلى إقبال المواطنين على اللحوم البيضاء.   Tags: الانتريكوتتصديرسعر اللحم في تركيالحوملحوم بيضاءلحوم حمراء
    شهدت محلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 25 أبريل، إرتفاعا طفيفا في أسعار الدواجن البيضاء واستقرار أسعار اللحوم لدى الجزارين. وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إرتفاعا ملحوظا في الأسعار أمس الخميس بعد وصول سعر التنفيذ إلى 83 جنيها للكيلو الواحد.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 360 إلى 380 جنيها للبتلو، ومبلغ 390 جنيها للكيلو من لحوم الماعز، بعد إنخفاض أسعار الماشية والأغنام وكذلك أسعار الأعلاف.إرتفاع طفيف بأسعار الدواجن وكيلو البانيه ب200 جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 93 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 8 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 80 جنيه والساسو 98 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 110 جنيها، وسجل كيلو الرومي 115 جنيها وكيلو البط...
    يتهم تجار اللحوم الحمراء بالجملة مديرية سلاسل الإنتاج التابعة لوزارة الفلاحة، بإعطاء الضوء الأخضر للوسطاء والشركات الخاصة لتكريس مزيد من غلاء أسعار اللحوم في الأسواق المغربية؛ وذلك عقب منحهم الحق في رخص استيراد العجول معفاة من الضرائب دون غيرهم. ويشدد هشام الجوابري، الكاتب العام لتجار اللحوم الحمراء بالجملة بجهة الدار البيضاء سطات، ضمن تصريحه لـ »اليوم 24″، على أن القرار الأخير الصادر من مديرية سلاسل الإنتاج، القاضي بمنع تجار اللحوم بالجملة استيراد العجول الموجهة للذبح من الأسواق الخارجية، والسماح في الوقت نفسه للشركات الخاصة إلى جانب الوسطاء باستيراد هذه العجول، سيكرس مزيدا من ارتفاع أسعار هذه المادة الحيوية بالأسواق الوطنية والثمن سيدفعه، بالتأكيد، المواطن البسيط. ولم يستسغ تجار اللحوم الحمراء بالجملة بجهة الدار البيضاء على غرار باقي جهات المملكة هذا القرار...
    افتتحت  الدكتورة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة، محطة المروة لتسمين البداري بكينج عثمان التابعة للجمعية المشتركة للإصلاح الزراعي بكفر الدوار، وذلك بعد الإنتهاء من أعمال ترميمها وتطويرها، بحضور اللواء  عبد العزيز قطاطو  رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة كفر الدوار، و  زهير ساري رئيس مجلس ادارة الجمعية، والمهندس  كامل غانم مدير عام الإصلاح الزراعي بالبحيرة، والمهندس ربيع زلط مدير منطقة كفر الدوار. حيث أكدت نائب محافظ البحيرة، على تقديم كافة أوجه الدعم لقطاع الثروة الداجنة بالمحافظة سواء فى القطاع الحكومي أو القطاع الخاص، مشيرة إلي إستمرار تقديم التسهيلات الاستثمارية الممكنة لفتح الباب أمام كبار رجال الأعمال والمستثمرين، وخاصة الجادين والذين لهم سجل مشرف إستثمارياً وسابقة أعمال ومشروعات منفذة، وذلك إيماناً بأهمية هذا القطاع ودوره فى تحقيق الأمن الغذائي للدولة. وأشارت، إلى أن المشروعات الإستثمارية...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق افتتحت اليوم الدكتورة نهال بلبع، نائب محافظ البحيرة، محطة المروة لتسمين البداري بكينج عثمان التابعة للجمعية المشتركة للإصلاح الزراعي بكفر الدوار، وذلك بعد الانتهاء من أعمال ترميمها وتطويرها، بحضور اللواء عبد العزيز قطاطو، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة كفر الدوار، زهير ساري، رئيس مجلس ادارة الجمعية، المهندس كامل غانم - مدير عام الإصلاح الزراعي بالبحيرة، المهندس ربيع زلط - مدير منطقة كفر الدوار.وأكدت نائب محافظ البحيرة، على تقديم كافة أوجه الدعم لقطاع الثروة الداجنة بالمحافظة سواء فى القطاع الحكومي أو بالقطاع الخاص، مشيرة إلي إستمرار تقديم التسهيلات الاستثمارية الممكنة لفتح الباب أمام كبار رجال الأعمال والمستثمرين، وخاصة الجادين والذين لهم سجل مشرف إستثمارياً وسابقة أعمال ومشروعات منفذة، وذلك إيماناً بأهمية هذا القطاع ودوره فى تحقيق...
    شهدت محلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الإثنين الموافق 15 أبريل، إنخفاضا ملحوظا في أسعار الدواجن البيضاء، مع استقرار أسعار اللحوم الحمراء.وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 360 إلى 380 جنيها للبتلو، ومبلغ 400 جنيها للكيلو من لحوم الماعز، بعد إنخفاض أسعار الماشية والأغنام وكذلك أسعار الأعلاف.انخفاض أسعار الدواجن وكيلو البانيه ب195 جنيها في الفيوم وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 89 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 8 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 75 جنيه والساسو 97 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 100 جنيها، وسجل كيلو الرومي 110 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 115 جنيها والبط المولار بمبلغ 100 جنيها والبط البيور والفرنساوي 93 جنيها، بينما وصل سعر البانيه الى 190 جنيها، بالإضافة إلى...
    تمكنت فرقة الأمن والتحري للدرك الوطني بسيدي عبد الله من حجز لحوم بيضاء فاسدة كانت موجهة للاستهلاك البشري. وفي إطار الحفاظ على الصحة العمومية، وأثناء قيام أفراد فرقة الأمن والتحري للدرك الوطني بسيدي عبد الله بتنفيذ دورية مراقبة. تم توقيف شاحنة صغيرة مخصصة للنقل بالتبريد من أجل المراقبة. وبعد تفتيش الشاحنة تم العثور على كمية تقدر بـ 4.5 قنطار من اللحوم البيضاء (ديك رومي مذبوح و مفرغ منزوع الأحشاء). والذي كانت تنبعث منه روائح كريهة جراء انعدام منظومة التبريد بثلاجة الشاحنة. حيث كان سائقها بصدد نقل هذه اللحوم لتوزيعها بمحلات سوق الديك الرومي ببلدية دواودة ولاية تيبازة. ليتم توقيف الشاحنة وسائقها واقتياده إلى مقر الفرقة لاستكمال الإجراءات القانونية. وبعد معاينة اللحوم البيضاء المحجوزة من طرف الطبيبة البيطرية التابعة للمصالح الفلاحية...
    شهدت محلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم، اليوم الخميس الموافق 4 أبريل، انخفاض طفيف في أسعار الدواجن البيضاء، مع استقرار أسعار اللحوم الحمراء.وكانت أسعار الدواجن البيضاء قد شهدت إرتفاعا ملحوظا خلال شهر رمضان، حيث تخطى سعر الكيلو الواحد مبلغ 110 جنيها ثم انخفض ليصل إلى 95 جنيها للمستهلك.انخفاض طفيف بأسعار الدواجن وكيلو البانيه ب200 جنيه في الفيوم ووصلت أسعار اللحوم الحمراء ما بين 370 إلى 400 جنيها للبتلو، ومبلغ 415 جنيها للكيلو من لحوم الماعز، بعد إنخفاض أسعار الماشية والأغنام واستقرار أسعار الأعلاف.وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 95 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 8 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 82 جنيه والساسو 107 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 110 جنيها، وسجل كيلو الرومي...
    تمكنت المصلحة الولائية للأمن العمومي والمصلحة الولائية للشرطة العامة بتيسمسيلت بالتنسيق مع عناصر المجموعة الإقليمية للدرك الوطني. أعوان التجارة وقمع الغش وكذا الهيكل الصحي البلدي من حجز وإتلاف 2.4 قنطار من اللحوم البيضاء فاسدة غير صالحة للإستهلاك. كما تم اتلاف أكثر من 02 قنطار من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية، مع 80 كلغ من الحلويات التقليدية كانت منقولة على مركبة غير مهيأة. وتم إتلاف الكميات المحجوزة على مستوى مركز الردم التقني لبلدية تيسمسيلت وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
    اسفرت حملة المراقبة التي شنتها الملحقة الإدارية الشمالية بمقاطعة سيدي يوسف بن علي، اليوم السبت، بسوقي الذبان والربيع، عن حجز كميات من اللحوم البيضاء المجمدة الفاسدة. وحسب المعطيات المتوفرة، فإن الحملة التي أشرف عليها قائد الملحقة الإدارية الشمالية، أسفرت عن حجز كمية من الدجاج المجمد الفاسد بسوق الربيع، ولحوم مجمدة فاسدة للديك الرومي، بالإضافة إلى الوقوف على عملية تطهير جهاز للتجميد بالسوق.  
    تمكنت شرطة بومدفع بولاية عين الدفلى، رفقة مصالح مديرية التجارة من ضبط وإتلاف 72 كغ من اللحوم بيضاء والحمراء مجمدة. غير صالحة للاستهلاك البشري على مستوى قصابتين ببلدية بومدفع. وقد تم اتخاذ الاجراءات القانونية ضد المخالفين على أساس عدم إحترام قواعد الممارسات التجارية والغش في الرغبات المشروعة للمستهلكين. وتتواصل جهود مصالح الشرطة لردع كل الممارسات التي لا تتوافق وقواعد الممارسة التجارية وحفظ الصحة العمومية.
    تنشر بوابة الوفد أسعار اللحوم والطيور بمدن وقري محافظة البحيرة، اليوم الخميس الموافق 28 مارس2024، وتراوحت أسعار اللحوم ( البقري المشفي) مابين 350 جنيها إلى 390 جنيها للكيلو حسب نسبة الدهون الموجودة باللحوم، وبلغت أسعار اللحوم (البقري بالعظم ) مابين 270 إلى 310جنيها للكيلو، بينما تراوحت أسعار اللحوم البتلو 310إلي 340 جنيها للكيلو.وتراوحت أسعار لحوم الضأن مابين 380 إلى 400 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار لحوم الماعز مابين 390 إلي 410 جنيها للكيلو، بينما تراوحت أسعار اللحوم المجمدة قطع مابين 230 إلى 300 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار اللحوم المفرومة مابين 230 إلى280 جنيها للكيلو، وتراوحت أسعار الكبدة المجمدة مابين 200 إلى 140جنيها للكيلو .وفي أسواق الطيور بقري ومدن البحيرة، إنخفضت الأسعار بمقدار مابين جنيهين إلي ثلاثة جنيهات، حيث تراوحت أسعار الدواجن البيضا...
    تمكنت مصالح أمن ولاية سطيف ممثلة في مجموعة حماية البيئة والعمران من حجز كمية من اللحوم البيضاء قدر وزنها بـ 12.15 قنطار غير صالحة للاستهلاك البشري، كان صاحبها بصدد توزيعها على بعض المحلات بمدينة سطيف. وجات العملية في إطار الخرجات الميدانية التي تنظمها مجموعة التطهير وحماية البيئة بهدف حماية المستهلك من كل الممارسات غير القانونية التي يرتكبها بعض التجار. حيث تمكنوا من توقيف شاحنة معبأة بكمية معتبرة من اللحوم البيضاء “دجاج” كان مالكها يقوم بتوزيعها عبر مختلف محلات القصابة لمدينة سطيف. وبعد عرض الكمية المحجوزة والمقدرة بــ12.15 قنطار على المصالح البيطرية المختصة أكدت أنها غير صالحة للاستهلاك البشري. ليتم حجزها وإتلافها فورا. وبعد استكمال الإجراءات القانونية اللازمة، أعدت الضبطية القضائية ملفا جزائيا ضد المخالف أحيل إلى الجهات القضائية المختصة. إضغط...
    تمكنت عناصر فرقة شرطة البيئة و العمران بأمن ولاية مستغانم و مصالح أمن دائرة عين تادلس (فرع شرطة البيئة و العمران) في خرجات ميدانية رفقة مصالح فرقة التطهير لبلدية مستغانم و لجنة النظافة و الوقاية لبلدية عين تادلس من حجز كمية معتبرة من اللحوم الحمراء والبيضاء مجهولة المصدر و منعدمة لشهادة الفحص البيطري و الوسم الخاص بتاريخ و مصدر الذبح. العملية جاءت في اطار مراقبة التجارة المنظمة و محاربة كل مظاهر الغش عبر الأسواق اليومية و المحلات التجارية. ورفع المخالفات المتعلقة بممارسة الأنشطة التجارية غير الشرعية وغير المطابقة لشروط النظافة وحفاظا على صحة المستهلك خلال الشهر الفضيل. وكذا إثر عمليات مراقبة ضمت ممثلين عن مختلف المصالح. مست السوق الأسبوعي التابع لدائرة عين تادلس و تفتيش لمختلف مركبات و شاحنات التبريد...
    شهدت محلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الأحد الموافق 17 مارس، إرتفاعا طفيفا في أسعار الدواجن البيضاء، مع استقرار أسعار اللحوم الحمراء.  وكانت أسعار الدواجن البيضاء قد شهدت إرتفاعا ملحوظا قبل دخول شهر رمضان، تخطى سعر الكيلو الواحد مبلغ 113 جنيها ثم انخفض ليصل إلى 107 جنيهات للمستهلك.   وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 360 إلى 380 جنيها للبتلو، ومبلغ 400 جنيها للكيلو من لحوم الماعز، بعد إنخفاض أسعار الماشية والأغنام واستقرار أسعار الأعلاف.  وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 107 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 9 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 92 جنيه والساسو 115 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 122 جنيها، وسجل كيلو الرومي 125 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 145 جنيها والبط...
    ليبيا – أطلق مركز الرقابة على الأغذية والأدوية فرع البيضاء، حملة تفتيشية واسعة رفقة جهاز الحرس البلدي والصحة الحيوانية بقطاع الزراعة البيضاء،شملت أماكن تداول اللحوم تم خلالها ضبط كمية كبيرة من اللحوم غير صالحة للاستهلاك البشري. المركز أكد بحسب مكتبه الإعلامي اتخاذه لكافة الإجراءات الرقابية والقانونية من إقفال وتشميع ، وكذلك ضبط كمية كبيرة من المواد الغذائية منتهية الصلاحية والمتعرضة لسوء التخزين.    
    تمكنت مصالح أمن ولاية سطيف من حجز كمية من اللحوم البيضاء قدر وزنها بـ 9.68 قنطار غير صالحة للاستهلاك البشري. كانت تنقل على متن شاحنة نفعية وسط مدينة سطيف. العملية جاءت عقب خرجة ميدانية نظمها أفراد مجموعة العمران وحماية البيئة بالمصلحة الولائية للأمن العمومي، مست مختلف الفضاءات وأماكن التسوق، حيث تم توقيف مركبة نفعية تبين أنها معبأة بكمية معتبرة من اللحوم البيضاء “دجاج” كان صاحبها بصدد توزيعها عبر مختلف المحلات بمدينة سطيف. أفراد المجموعة قاموا بعرض الكمية المحجوزة والمقدرة بــ 9.68 قنطار على الجهات المختصة. التي أكدت أنها غير صالحة للاستهلاك البشري، ليتم حجزها وإتلافها فورا. بعد استكمال الإجراءات القانونية اللازمة، أعدت الضبطية القضائية ملفا جزائيا ضد المخالف أحيل إلى الجهات القضائية المختصة.
    بداية تسويق اللحوم البيضاء البرازيلية المجمدة للحد من الندرة خلال رمضان إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    تمكنت عناصر الشرطة لأمن دائرة جديوية بأمن ولاية غليزان من إتلاف قرابة 05 قناطير من اللحوم البيضاء “ديك رومي” غير الصالحة كانت موجهة للإستهلاك. العملية جاءت على إثر نقطة مراقبة أمنية قامت بها عناصر شرطة العمران وحماية البيئة بأمن دائرة جديوية. حيث تم توقيف شاحنة و بعد مراقبتها تم ضبط على متن صندوقها الخلفي كمية من اللحوم البيضاء (ديك رومي). مقدر وزنها بقرابة 05 قناطير تنعدم لشروط النظافة و السلامة الصحية. و لا يحوز صاحبها على شهادة طبية بيطرية تثبت صلاحيتها. بعد عرضها على الطبيب البيطري تبين أنها غير صالحة للاستهلاك. ليتم إتلاف الكمية المحجوزة و إنجاز ملف جزائي ضد المخالف و إرساله إلى الجهات القضائية.
    شهدت محلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 8 مارس، إرتفاعا ملحوظا في أسعار الدواجن البيضاء، واستقرار أسعار اللحوم الحمراء لدى الجزارين.    وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 350 إلى 380 جنيها للبتلو، ومبلغ 400 جنيها للكيلو من لحوم الماعز، بعد الإنخفاض الطفيف بأسعار الماشية واستقرار أسعار الأعلاف.   إرتفاع أسعار الطيور وكيلو البط البلدي ب150 جنيها في الفيوم    وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 112 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 7 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 95 جنيه والساسو 112جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 122 جنيها، وسجل كيلو الرومي 125 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 150 جنيها والبط المولار بمبلغ 115 جنيها والبط البيور والفرنساوي 110 جنيها، بينما وصل سعر البانيه...
    تمكن عناصر المصلحة الولائية للشرطة العامة وفرقة التطهير بشرطة العمران وحماية البيئة بالمصلحة الولائية للأمن العمومي لأمن ولاية تيارت، وبالتنسيق مع مديرية مصالح الفلاحة من حجز وإتلاف لحوم غير صالحة للإستهلاك البشري. وعلى إثر دوريات مراقبة وتفتيش على مستوى محلات القصابة لمدينة تيارت، تم ضبط وحجز كمية من اللحوم تقدربـ 62 كلغ. وبعد معاينتها من طرف الطبيب البيطري تبين أنها غير صالحة للاستهلاك البشري، وفي ذات السياق تم حجز كمية أخرى من اللحوم الحمراء تقدر بـ 22.500 كغ و 32.500 كغ من اللحوم البيضاء صالحة للاستهلاك البشري. ليتم تسليمها الى دار المسنين لولاية تيارت، وبعد إستكمال الإجراءات القانونية أنجز إجراء قضائي ضد المشتبه فيهم.
    اللحوم البيضاء تنضم إلى الحمراء بغلاء الأسعار قبيل رمضان وسط تطمينات حكومية
    البيضاء/محمد المشخر نفذ فرع المؤسسة العامة للمسالخ وأسواق اللحوم بمحافظة البيضاء اليوم نزولا ميدانيا ضمن الحملة الوطنية لحماية الثروة الحيوانية ومنع ذبح إناث وصغار المواشى بمدينة البيضاء وبرعاية محافظ المحافظة عبدالله علي حسين إدريس. استهدف النزول الميداني أسواق ومحلات بيع اللحوم بمركز المحافظة،لضبط المخالفات الخاصة بذبح إناث وصغار المواشي،بهدف تنمية وحماية الثروة الحيوانية والحد من استنزافها.بالاضافة الى الفحص البيطري لجميع أنواع اللحوم والمواشي لضمان سلامة وصحة المواطنين. وأوضح/مدير عام فرع المؤسسة العامة للمسالخ وأسواق اللحوم بالمحافظة محمد عبدالله القاضي في تصريح لــ الثورة نت ) ،أن النزول الميداني يأتي في إطار الجهود الهادفة لمنع ذبح صغار واناث المواشي وتعزيز توعية أفراد المجتمع بالدور المناط بهم في حماية الثروة الحيوانية والعمل على تنمية هذا القطاع والنهوض به بما يسهم في...
    شهدت أسواق ومحلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الخميس الموافق 22 فبراير، إنخفاضا طفيفا في الأسعار، لدى الجزارين ومنافذ بيع الطيور الحية والمجمدة.   وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 380 إلى 400 جنيها للبتلو، ومبلغ 430 جنيها للكيلو من لحوم الماعز، بعد الإنخفاض الطفيف بأسعار الدواجن البيضاء واستقرار الأعلاف.  وشهدت الأسعار إرتفاعا وانخفاضا طفيفا تراوح من 95 إلى 105 جنيها للكيلو الواحد، واختلفت الأسعار من منطقة إلى أخرى، بالإضافة إلى أن هناك العديد من المستهلكين أحجموا عن الشراء أو قلصوا حاجاتهم من الطيور، وبالرغم من ذلك مازالت الأسعار مرتفعة خاصة مع دخول شهر رمضان والذي يشهد إرتفاع الاستهلاك وبالتالي إرتفاعا في الأسعار.   إستقرار أسعار الطيور وكيلو البانيه ب200 جنيها في الفيوم    وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 97 جنيها للمستهلك، وذلك...
    شهدت أسواق ومحلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم الثلاثاء الموافق 13 فبراير، إرتفاعا في الأسعار، لدى الجزارين ومنافذ بيع الطيور الحية والمجمدة.    وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 400 إلى 420 جنيها، مع وجود أكثر من تسعيرة لدى الجزارين في الشارع الواحد، وعدم الإلتزام بتسعيرة واحدة في الأسواق.    وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 102 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 8 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 94 جنيه والساسو 118 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 122جنيها.   إرتفاع طفيف في الأسعار وكيلو البانيه ب205 جنيها في الفيوم    وفي أسواق الطيور بلغ سعر كيلو الرومي 130 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 130 جنيها والبط المولار بمبلغ 108 جنيها والبط البيور والفرنساوي 105 جنيها،...
    تعتبر الجزائر من بين 22 دولة عربية التي قررت استيراد اللحوم البيضاء “حلال”، بهدف كسر الأسعار التي بلغت سقف 600 دينار للكليوغرام الواحد. ومن جهة ثانية، أثارت أسعار الدجاج البرازيلي، حفيظة مهنيي بعد أن بلغ سعر وزن 1.5 كلغ 550 دينار. حيث قال عضو  في الفيدرالية الوطنية لتربية الدواجن نور الدين لعلي، إن أسعار اللحوم البيضاء المنتجة محليا بلغت 400 دينار للكلغ الواحد”. “فهي هي أقل سعر من اللحوم البيضاء المستوردة”. وأشار لعلي في تصريح للنهار، إلى أن هذا الحجم من الأوزان عند الفلاح يسمونه “ديشي“. ويباع في الجزائر بـ1000 دينار لـ4 دجاجات، أي 250 دينار للواحدة. قائلا “مع العلم فإن أسعار اللحوم المجمدة تكون أقل سعر بكثير من أسعار اللحوم البيضاء الطازجة”. ليضيف عضو في الفيدرالية الوطنية لتربية الدواجن،...
    تمكنت فرقة الشرطة العامة لأمن دائرة البوني بالتنسيق مع مديرية التجارة،على إثر نقطة مراقبة على مستوى بلدية البوني بولاية عناية من حجز كمية معتيرة من اللحوم البيضاء منتهية الصلاحية وغير صالحة للإستهلاك البشري. العملية تمت أمس في حدود الساعة السابعة مساءً أين تم توقيف شاحنة وحجز وإتلاف 3 قناطير و15 كلغ من اللحوم البيضاء منتهية الصلاحية وغير صالحة للإستهلاك البشري. مع إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة. وذلك في إطار الحفاظ على الصحة العامة، ومحاربة الممارسات التجارية غير القانونية.
    شهدت أسواق ومحلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الأحد الموافق 4 فبراير، إستمرار موجة ارتفاع الأسعار، لدى الجزارين وأسواق بيع الطيور الحية والمجمدة.وبلغت أسعار اللحوم الحمراء مبلغ 400 جنيها، مع وجود أكثر من تسعيرة لدى الجزارين في الشارع الواحد، وبلغ كيلو لحمة الرأس 300 جنيها لأول مرة. وسجلت أسعار الدواجن البيضاء  مبلغ 102 جنيها للكيلو في المحلات، وذلك بفرق 8 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 88 جنيه والساسو 115 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 125 جنيها.إستمرار موجة ارتفاع الأسعار وكيلو البانيه ب200 جنيها في الفيوم وفي أسواق الطيور بلغ سعر كيلو الرومي 135 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 125 جنيها والبط المولار بمبلغ 110جنيها والبط البيور والفرنساوي 105 جنيها، بينما وصل سعر البانيه...
    تمكن أعوان قمع الغش التابــعين لمديرية التجارة لولاية غليزان ضمن الفرقة المختلطة ضمت أعوان التجارة والبيطرة ومصالح الدرك الوطني بحجز واتلاف 543 كلغ من لحم الابيض الدجاج الفاسد على متن مركبة و التي كانت موجهة للاستهلاك. حيث تم اتخاذ الاجراءات القانونية ضد المخالف وإتلاف الكميات المحجوزة.
    إقليم كوردستان: نستطيع تأمين حاجة السوق المحلية العراقية من اللحوم البيضاء
    تمكنت عناصر الشرطة التابعة للمصلحة الولائية للأمن العمومي بأمن ولاية بجاية من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء غير صالحة للإستهلاك البشري تقدر بقرابة 05 قناطير. تفاصيل العملية جاءت بعد قيام عناصر الشرطة العاملة بالميدان بوضع نقطة مراقبة وتفتيش على مستوى حي أوشيش بالضبط عند المدخل الرئيسي للسوق الأسبوعي إديمكو ببلدية بجاية أين تم توقيف مركبتين تجاريتين ومزودتين بغرف التبريد وبعد مراقبة حمولتهما تبين بأنهما معبئتين بكميات معتبرة من اللوم البيضاء والحمراء يقدر وزنها بـ 497.4 كلغ تتمثل في لحم دجاج؛ أحشاء البقر، رؤوس البقر والأرجل، وبعد عرض تلك اللحوم على الطبيب البيطري التابع للمصالح الفلاحية بجاية، قرر حجزها وإتلافها كونها مجهولة المصدر ولا تحمل أية تعريفة وغير صالحة للإستهلاك البشري، وقد تم إنجاز ملفين جزائيين ضد المخالفين وإرسالهما...
    تمكنت فرقة شرطة العمران وحماية البيئة بأمن ولاية البيض. ليلة أمس من حجز 112.3 كلغ من اللحوم البيضاء وأحشاء الدجاج غير صالحة للاستهلاك البشري. وحسب بيان لذات المصالح فإن العملية جاءت اثر توقيف عناصر المصلحة لشاحنة خاصة بنقل اللحوم بعد مراقبتها تبين أنها محملة باللحوم البيضاء. (دجاج ، ديك رومي، احشاء الدجاج) بكمية تقدر بــ 112.3 كلغ وأن المبرد في حالة عطب ولا يعمل، حيث بعد معاينتها من قبل طبيب التفتيش البيطري للمقاطعة الفلاحية بالبيض تبين أن الكمية غير صالحة .للاستهلاك البشري. عن مخالفة الإجراءات الصحية في نقل اللحوم البيضاء ، تم إنجاز ملف اجراء قضائي ضد المخالف فيما تم اتلاف الكمية المحجوزة على مستوى الردم التقني لبلدية البيض حسب ذات المصالح.
    قال الدكتور مجدي القاضي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة بني سويف، إن صناعة الدواجن في مصر من الصناعات الأساسية، لأنها توفر البروتين الصحي للمواطن بسعر مناسب، ورغم ارتفاع الأسعار خلال الأيام الأخيرة إلا أن أسعار اللحوم البيضاء ما تزال هي الأرخص عند المقارنة بأسعار اللحوم الحمراء.لحوم الدواجن محبوبةوتابع "القاضي"، خلال حواره مع الإعلامي عماد الصديق، ببرنامج "حكايات ومعجزات"، المذاع على فضائية "ten"، أن لحوم الدواجن محبوبة لدى كل فئات المجتمع، خاصة وأن هناك الكثير من الأطعمة تصنع من لحوم الدواجن، مشيرًا إلى أن نسبة البروتين في لحوم الدواجن تتراوح ما بين 24 لـ26%، وفي اللحوم الحمراء تزيد هذه النسبة على حسب ما تحتويه من الأحماض الأمينية، وهي مهمة. انخفاض أسعار الدواجن بأسواق البحيرة اليوم الأربعاء وأوضح أن...
    تمكنت عناصر الشرطة التابعة للمصلحة الولائية للأمن العمومي بأمن ولاية بجاية من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء فاسدة وموجهة للإستهلاك البشري تقدر بأكثر من 466 كلغ. تفاصيل العملية جاءت بعد قيام عناصر الشرطة رفقة المصالح الفلاحية للولاية بعمليات مراقبة للقصابات وبائعي اللحوم بقطاع الإختصاص. وعلى مستوى شارع أحمد بومدة ببلدية بجاية بعد مراقبة لحوم بيضاء وحمراء معروضة للبيع داخل محل تجاري. كما تم ضبط كمية من اللحوم البيضاء مجهولة المصدر مذبوحة بطريقة غير شرعية وغير صالحة للإستهلاك البشري. يقدر وزنها بأكثر من 466 كلغ، وقد تم حجزها وإتلافها بإستعمال مادة الجير. وإنجاز ملف جزائي ضد المخالف وإرساله إلى المصالح المختصة لإستكمال الإجراءات القانونية ضده.
    تمكنت فرقة الشرطة العامة لأمن دائرة البوني من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء غير صالحة للإستهلاك البشري. وحسب بيان ذات المصالح انه وعلى إثر عمليات مراقبة للمحلات التجارية، أين تم ضبط داخل محل تجاري يمارس نشاطه كمطعم، كمية معتبرة من اللحوم البيضاء. وتقدر كمية المحجوزات بـ 59.6 كلغ، إضافة إلى وجبات غير صالحة للاستهلاك البشري. كما أن صاحب المطعم لايحوز على السجل التجاري والرخصة الإدارية، مع إتعدام شروط الصحة و النظافة  داخل المحل التجاري. وخلال خرجة ميدانية لمراقبة محل تجاري يمارس نشاطه كمقصبة، تم ضبط 165.2 كلغ من الدجاج منتهي الصلاحية، 9.6 كلغ من اللحوم الحمراء و 06 كلغ من النقانق غير صالحة للاستهلاك البشري. للإشارة أن المصلحة و بالتنسيق مع المصالح المختصة قامت بحجز وإتلاف 225 كلغ من...
    زنقة 20 ا علي التومي وجه البرلماني خالد الشناق سؤالا كتابيا لوزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات محمد صديقي يساءل فيه عن الإجراءات التي يمكن إتخاذها لمواجهة الزيادات المتتالية في أسعار اللحوم البيضاء. وأشار النائب البرلماني خالد الشناق إلى أن أسعار اللحوم البيضاء خاصة الدجاج عرفت ارتفاعا ملحوظا، حيث تراوح ثمنه ما بين 18و 20 درهما للكيلوغرام الواحد، مابات يشكل عبئا إضافيا على القدرة الشرائية للعديد من الأسر المغربية. وشدد الشناق على أن الأمر بات يتطلب التدخل العاجل لحل مشكل هذا الارتفاع المفاجئ الذي يعود بالأساس إلى نقص في مستوى العرض مقابل الطلب نتيجة إلى خفض عدد من المنتجين من مستوى إنتاجهم بسبب غلاء الأعلاف مما تسبب في تراكم الديون لدى ممونيهم. إلى ذلك بلغت أسعار الدواجن بمجموعة...
    تمكنت عناصر الشرطة التابعة للمصلحة الولائية للأمن العمومي بأمن ولاية بجاية. من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء فاسدة وغير صالحة للإستهلاك البشري. تفاصيل العملية جاءت بعد توقيف عناصر الشرطة العاملة في الميدان على مستوى شارع الحرية أمام السوق البلدي المغطاة ببلدية بجاية. مركبة نفعية من نوع ” شيري ” مجهزة بغرفة تبريد يقودها صاحب محل قصابة (بيع بالتجزئة لحوم بيضاء وحمراء). البالغ من العمر 42 سنة المقيم ببجاية. وبعد مراقبة حمولتها تبين بأنها معبأة بكمية من اللحوم البيضاء داخل صناديق بلاستيكية يقدر وزنها الإجمالي بـ 318 كلغ. تتمثل في دجاج و ديك رومي، هاته الكمية كانت موجهة للتسويق غير خاضعة لشروط الذبح ولا تحمل أية تعريفة تبين مصدرها.كما أن صاحبها لا يحوز على الشهادة الصحية. وبعد عرض تلك اللحوم...
    قامت المصلحة الولائية للشرطة العامة لأمن ولاية عنابة، بالتنسيق مع مصالح مديرية التجارة وترقية الصادرات، اليوم، بمراقبة عدة محلات تجارية. ليتم على اثرها تسجيل 3 مخالفات، متعلقة بعدم إحترام شروط النظافة والنظافة الصحية ومخالفتين متعلقتين بعرض للبيع مواد إستهلاكية غير صالحة للإستهلاك البشري. كما تم  إتلاف 104.400 كغ من اللحوم البيضاء والحمراء وأحشاء الدجاج غير صالحة للاستهلاك البشري.
    تمكنت عناصر الشرطة التابعة لأمن دائرة خراطة ببجاية خلال هذا الأسبوع من حجز اكثر من 130 كلغ من اللحوم البيضاء فاسدة وغير صالحة للإستهلاك البشري. تفاصيل العملية جاءت بعد توقيف عناصر الشرطة العاملة في الميدان على مستوى حاجز المراقبة الثابت لشاحنة صغيرة من نوع كيا مجهزة بغرفة تبريد.يقودها شخص يعمل جزار يبلغ من العمر 38 سنة. وبعد مراقبة حمولتها تبين بأنها معبئة بكمية من اللحوم البيضاء يقدر وزنها بـ 130.5 كلغ تتمثل في فخذ دجاج وداند. شرائح دجاج، قوانص دجاج، هاته الكمية موجهة للتسويق والتوزيع غير خاضعة لشروط الذبح ولا تحمل أية تعريفة تبين مصدرها. كما أن صاحبها لا يحوز على الشهادة الصحية. وبعد عرض تلك اللحوم على الطبيب البيطري التابع للمفتشية البيطرية للولاية فرع خراطة. تبين أنها فاسدة وغير...
    تمكن عناصر أمن دائرة البياضة بالتنسيق مع كل من مديرية التجارة و مكتب حفظ الصحة ببلدية البياضة، من حجز كمية من اللحوم الفاسدة. العملية جاءت مواصلة للمجهودات التي تبذلها مصالح أمن ولاية الوادي، لحماية المستهلك، قمع الغش و المحافظة على الصحة العمومية. وإثر ورود معلومات حول تخزين كميات من اللحوم مجهولة المصدر داخل مسكنين بإقليم الاختصاص. تم على الفور وبالتنسيق مع النيابة المختصة إقليميا إستصدار إذن بالتفتيش. مامكن من حجز أزيد من 24 قنطارا من اللحوم الفاسدة. التي تم إتلافها بالتنسيق مع الجهات المختصة. وبعد استيفاء كافة الإجراءات القانونية اللازمة تم تقديم المشتبه فيه أمام وكيل الجمهورية لدى محكمة الوادي. عن قضية الذبح الغير شرعي مع تعريض حياة الغير للخطر وعرض مواد صالحة للاستهلاك البشري مع العلم أنها فاسدة.
    قال اللواء دكتور محمد  إبراهيم متولى، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، إن المديرية نظمت ورشة عمل بعنوان (دور أطباء المجازر فى الإشراف الطبى على اللحوم البيضاء داخل محافظة الشرقية)، و ذلك بحضور كل من: الدكتور محمد عبد الحميد يوسف مدير عام الإدارة العامة للصحة العامة والمجازر، والدكتور عاطف عوض الله مدير إدارة الدواجن، ومديرى الإدارات بالمديرية وأقسام الصحة العامة والمجازر بالإدارات الخارجية، وعدد كبير من الأطباء والإداريين العاملين بالمديرية.أوضح مدير مديرية الطب البيطري أن الورشة جاءت فى إطار نقل الخبرات بين الإدارات الفنية المختلفة، فى إطار سعى المديرية بشأن بذل الجهود للحفاظ على الثروة الداجنة والصحة العامة للمواطنين.وألقت الدكتورة ريهام عبد الرحمن الطبيبة بإدارة المجازر محاضرة عن دور أطباء المجازر فى الاشراف الطبى على اللحوم البيضاء داخل محافظة الشرقية،...
    أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية،  ضرورة الإهتمام بالثروة الحيوانية والداجنة وزيادة إنتاجيتها مع رفع الوعي الطبي البيطري بين أصحاب المزارع والماشية، وذلك من خلال الاستمرار في تكثيف عقد الندوات وتنظيم حملات التوعية الإرشادية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.ومن جانبه أوضح اللواء دكتور محمد  إبراهيم متولى وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، أن مديرية الطب البيطري بالشرقية قامت بتنظيم ورشة عمل بعنوان “دور أطباء المجازر فى الإشراف الطبى على اللحوم البيضاء داخل محافظة الشرقية” وذلك بحضور كلاً من مدير عام الإدارة العامة للصحة العامة والمجازر الدكتور محمد عبد الحميد يوسف والدكتور عاطف عوض الله مدير إدارة الدواجن و مديرى الإدارات بالمديرية وأقسام الصحة العامة  والمجازر بالإدارات الخارجية وعدد كبير من الأطباء والإداريين العاملين بالمديرية.أوضح مدير مديرية الطب البيطري، أن الورشة...
    قال الاتحاد الوطني للفلاحين على لسان أمينه العام عبد اللطيف ديلمي، بأن الجزائر حقيقة تعيش حالة الجفاف دون الوصول إلى درجة الخطورة. وأكد المتحدث اليوم السبت في تصريح خصّ به “النهار أنلاين”، على هامش أشغال المؤتمر الوطني لحزب جبهة التحرير الوطني، بأن دق ناقوس بسبب الجفاف يكون بعد نهاية شهر نوفمبر الجاري في حال استمرار الوضع على حاله. وبشأن مشروع الحكومة الرامي الى توسيع رقعة زراعة الحبوب في جنوب الوطن بمليون هكتار، أوضح ديلمي هنا بأن المشروع قابل للتجسيد شريطة استغلال المياه الجوفيه والاعتماد على التحويلات الكبرى للمياه. مشددا ضرورة استغلال مياه الامطار المتهاطلة بولاية جيجل وتحويلها إلى الهضاب العليا والمناطق السهبية. وفي رده على سؤال دار حول عجز وزارة الفلاحة والتنمية الريفية في تحقيقي اكتفاء ذاتي للحوم البيضاء، قال...
    أعلنت وزراة الفلاحة، اليوم الخميس، عن منح رخص لإستيراد اللحوم البيضاء. وأوضحت الوزارة أن هذا القرار المؤقت يهدف لخفض الأسعار والتحكم في السوق. هذا ووصلت اليوم الخميس، إلى ميناء الجزائر، 16 ألف طن من البقوليات الجافة. وأوضحت وزارة الفلاحة، أنه تم استيراد 10 آلاف طن من الحمص و6 آلاف طن من العدس. كما أشارت وزارة الفلاحة، إلى أنه ستصل 5 آلاف طن من البقوليات الجافة من حمص وعدس إلى ميناء مستغانم يوم غد الجمعة. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
    أعلنت وزراة الفلاحة، اليوم الخميس، عن منح رخص إستيراد اللحوم البيضاء.  وأوضحت الوزارة أن هذا القرار المؤقت يهدف لخفض الأسعار والتحكم في السوق. هذا ووصلت اليوم الخميس، إلى ميناء الجزائر، 16 ألف طن من البقوليات الجافة. وأوضحت وزارة الفلاحة، أنه تم استيراد 10 آلاف طن من الحمص و 6 آلاف طن من العدس.
    الثورة نت../ محمد المشخر يواصل فرع مكتب الصناعة والتجارة بمدينة البيضاء اليوم العمل بالقائمة السعرية الجديدة لبيع اللحوم في جميع انواعها بمركز المحافظة.وفقا لتوجيهات مدير عام مكتب الصناعة والتجارة بالمحافظة أحمد سالم الطاهري. ويأتي النزول الميداني ضمن توجيهات قيادة وزارة الصناعة والتجارة لتعميم القائمة المتضمنة إشهار القائمة السعرية الجديدة لبيع اللحوم في جميع انواعها بمدينة البيضاء بتوزيع لواصق في أسواق اللحوم بالمدينة و إشعار بائعي اللحوم في التسعيرة الجديدة المتعمدة لبيع اللحوم بجميع انواعها المقرة من وزارة الصناعة والتجارة وخلال النزول الميداني،أكد رئيس الوحدة السياسية لانصار الله بمحافظة البيضاء مدير عام مديرية مدينة البيضاء الشيخ أحمد أبوبكر الرصاص،أهمية إشهار القائمة السعرية الجديدة لبيع اللحوم في جميع انواعها لتكون مساراً واضحاً لأسعار بيع اللحوم بمدينة البيضاء.. وحث المدير الرصاص،المواطنين على...
    سجلت وزارة الفلاحة والتنمية الريفية ، انخفاضا تدريجيا في أسعار اللحوم البيضاء، في عدة مناطق من الوطن . وأوضحت ذات المصالح في بيان لها، أن تراجع الأسعار يعود الى وفرة كميات الصيصان في الأسواق . وجاء في بيان الوزارة ، أن أسعار الدجاج الحي لدى المربين ، تراوحت مابين 320و325 دج/كغ عل مستوى شرق البلاد و 330و340 دج/كغ في عدة مناطق بوسط البلاد . كما تراوحت الأسعار مابين 320و340 بغرب البلاد . وأشارت الوزراة في بيان لها ، أن الاجراءات المتخذة من طرف مصالحها في شهر أوت لا تزال سارية المفعول ، لاسيما فيما تعلق بتوفير الأعلاف بأسعار مسقفة عبر الديوان الوطني لتغذية الأغنام .  
    قال الدكتور مصطفى بسطاوي، أستاذ أمراض الدواجن وعميد كلية الطب البيطري الأسبق بجامعة القاهرة، إن هضم اللحوم البيضاء المتواجدة في الرومي والدواجن أسهل بكثير من اللحوم الحمراء، لأنها خالية من الكوليسترول الذي يعد عدو الإنسان، خاصة بعد عمر الأربعين عامًا.وأضاف "بسطاوي"، خلال حواره مع الإعلامي عماد الصديق، ببرنامج "حكايات ومعجزات"، المذاع على فضائية "TEN"، أن تربية الرومي بدأ في الولايات المتحدة الأمريكية، وحتى الآن يعد تناول اللحوم الرومي رقم واحد في اللحوم، وتقاس الحالة المادية في أمريكا بعدد المرات التي يتناول فيها الإنسان لحوم الرومي.وأوضح أن الرومي يحتوي على قدر كبير من اللحوم، وهناك 3 أنواع متواجدة في مصر من الرومي مثل أنواع خفيفة ومتوسطة وثقيلة، مشيرًا إلى أن وزن الرومي الثقيل يصل لـ24 كيلو ويسمى بالرومي النعام. 
    قال الدكتور مصطفى بسطاوي، أستاذ أمراض الدواجن وعميد كلية الطب البيطري الأسبق بجامعة القاهرة، إن نسبة البروتين في اللحوم البيضاء للدواجن تقدر بـ27%، وفي الرومي تصل لـ29%، وهذه النسبة كبيرة للغاية.وأوضح مصطفى بسطاوي، خلال لقائه مع الإعلامي عماد الصديق، مقدم برنامج «حكايات ومعجزات»، المذاع عبر فضائية «TEN»، أن الأجيال القديمة تميل إلى تناول اللحوم الحمراء عن اللحوم البيضاء، أما الأجيال الجديدة فتميل بشكل كبير إلى اللحوم البيضاء لأن هناك الكثير من المنتجات التي تعتمد على اللحوم البيضاء عكس اللحوم الحمراء.فوائد تناول اللحوم البيضاءوأضاف «بسطاوي»، أن تناول اللحوم البيضاء مثل الدواجن والرومي مهم للغاية، لأنها تقلل الكوليسترول والدهون الثلاثية والنقرس، عكس اللحوم الحمراء تمامًا.هضم اللحوم البيضاء أسهل بكثير من اللحوم الحمراءوتابع أستاذ أمراض الدواجن، أن هضم اللحوم البيضاء المتواجدة في الرومي...
     قال الدكتور مصطفى بسطاوي، أستاذ أمراض الدواجن وعميد كلية الطب البيطري الأسبق بجامعة القاهرة، إن نسبة البروتين في اللحوم البيضاء للدواجن تقدر بـ27%، وفي الرومي تصل لـ29%، وهذه النسبة كبيرة للغاية.وأضاف "بسطاوي"، خلال حواره مع الإعلامي عماد الصديق، ببرنامج "حكايات ومعجزات"، المذاع على فضائية "TEN"، أن الأجيال القديمة تميل إلى تناول اللحوم الحمراء عن اللحوم البيضاء، أما الأجيال الجديدة فتميل بشكل كبير إلى اللحوم البيضاء لأن هناك الكثير من المنتجات التي تعتمد على اللحوم البيضاء عكس اللحوم الحمراء. ولفت إلى أن تناول اللحوم البيضاء مثل الدواجن والرومي مهم للغاية، لأنها تقلل الكوليسترول والدهون الثلاثية والنقرس، عكس اللحوم الحمراء تمامًا. 
    الوزير الأول: استيراد اللحوم البيضاء وتوفير مخزون أمني للمحافظة على أسعارها المعقولة في شهر رمضان
    زنقة 20 | متابعة أطلق مهنيون في قطاع اللحوم الحمراء تحذيرات من انتشار لوبيات الذبيحة السرية بالعاصمة الاقتصادية للمملكة، مؤكدين أن الذبيحة السرية تعد معضلة حقيقية وجب التدخل من أجل معالجتها، إذ تنتشر في العديد من المناطق بالدار البيضاء بالرغم من وجود مجازر حضرية. وأوضح المكتب الإقليمي للنقابة الوطنية للتجار و المهنيين بالدار البيضاء في بلاغ له، أن اللوبيات التي تقف وراء تفشي هذه الظاهرة تراكم أرباحا مهمة، لأن اللحوم أصبحت تدخل من جميع الأسواق الأسبوعية بكميات كبيرة تفوق معدل إنتاج المجازر من اللحوم. وأكد المهنيون “هناك تراجعا خطيرا في إنتاج اللحوم داخل المجازر الحضرية بالدار البيضاء، وهو ما يفتح الباب أمام انتشار الذبيحة السرية”. وأضاف البلاغ  أن ‘العديد من زبائن الجزارة بالتقسيط، خاصة المطاعم، قاطعوا المجازر الحضرية بشكل نهائي”، فيما...
    تمكنت فرقة شرطة العمران وفي اطار دوريات للمراقبة على مستوى الأسواق الجوارية ، وأثناء عملية معاينة لأحد المحلات القصابة عبر شوارع مدينة تيارت. العملية مكنت من ضبط وحجز كمية من اللحوم تقدر 160 كلغ من اللحوم البيضاء (ديك رومي)، وبعد معاينة كمية اللحوم المحجوزة من طرف الطبيب البيطري تبين أنها غير صالحة للإستهلاك البشري. وعليه تم إتلافها وفقا للإجراءات القانونية المعمول بها. ;بعد إستكمال الإجراءات القانونية سيمثل المخالف أمام العدالة .
    تمكنت عناصر من شرطة العمران وحماية البيئة بأمن دائرة السانية بوهران. من احباط محاولة تسويق أكثر من 9 قناطير من اللحوم البيضاء. من نوع دجاج غير صالحة للاستهلاك البشري. اللحوم البيضاء الفاسدة المقدرة بأكثر من 9 قناطير وكذا 16 كلغ من أحشاء الدجاج. كانت على متن مركبة تم توقيفها خلال عملية مراقبة قام بها عناصر الفرقة أين ضبطت الكمية المحجوزة بعد إخضاعها للتفتيش ومعاينتها من طرف الطبيب البيطري. الذي أكد مخالفتها لشروط الحفظ، النظافة والتبريد.
    تمكنت قوات الشرطة بأمن ولاية سيدي بلعباس من حجز أكثر من 01 قنطار من اللحوم البيضاء غير صالحة للإستهلاك البشري. كانت تنقل على متن مركبة غير مهيأة دون إحترام شروط النظافة. قبل أن يتم إتلافه هذه الكمية تم حجزها بعد قيام أفراد الشرطة بعمليات مراقبة. كما تمت العملية بعد أن لفت إنتباه الشرطة، مركبة محملة بكميات معتبرة من اللحوم البيضاء وأحشاء الدجاج بلغت في مجموعها 105 كلغ. بعد مراقبتها من طرف الطبيب البيطري تبين أنها غير صالحة للإستهلاك البشري. ليتم تحويلها رفقة أفراد مديرية التجارة لولاية سيدي بلعباس إلى مركز الردم التقني وإتلافها بعين المكان. في حين تم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالف. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور