شهدت محلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الجمعة الموافق 25 أبريل، إرتفاعا طفيفا في أسعار الدواجن البيضاء واستقرار أسعار اللحوم لدى الجزارين.

 وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إرتفاعا ملحوظا في الأسعار أمس الخميس بعد وصول سعر التنفيذ إلى 83 جنيها للكيلو الواحد.

وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 360 إلى 380 جنيها للبتلو، ومبلغ 390 جنيها للكيلو من لحوم الماعز، بعد إنخفاض أسعار الماشية والأغنام وكذلك أسعار الأعلاف.

إرتفاع طفيف بأسعار الدواجن وكيلو البانيه ب200 جنيها في الفيوم 

وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 93 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 8 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 80 جنيه والساسو 98 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 110 جنيها، وسجل كيلو الرومي 115 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 115 جنيها والبط المولار بمبلغ 95 جنيها والبط البيور والفرنساوي 85 جنيها، بينما وصل سعر البانيه الى 200 جنيها، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 95 جنيها وبدون العظم بمبلغ 100 جنيها وأوراك بالعظم بمبلغ 80 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 72 جنيها والهياكل 52 جنيها والأجنحة 57 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 90 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب100 جنيها، بينما سجل سعر كرتونة البيض 130 جنيها.

وأفاد تجار الدواجن أن العرض والطلب يتحكم في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، وهو ما يجعل سوق الدواجن يتأثر بأسعار الأعلاف بشكل سريع إنخفاضا وارتفاعا، كما اختلفت الأسعار من منطقة إلى أخرى، بسبب تكاليف النقل ووجود مزارع تربية الدواجن في مناطق دون غيرها، كما شهدت محلات بيع الدواجن إحجام العديد من المستهلكين عن الشراء أو تقليص حاجاتهم من الطيور، مما تسبب في زيادة المعروض عن الطلب ومن ثم انخفاض الأسعار خلال الفترة الماضية، ولكن نهاية صوم الأقباط رفع حجم الطلب على الطيور بأنواعها.

وفي سياق آخر شنت مديرية التموين وبالتعاون مع الاجهزة التنفيذية ومديرية الطب البيطرى بالفيوم، عدد من  الحملات على الأسواق والجزارين لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية، وتوافر كافة أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الجزارين ومحلات بيع الطيور الحية والمجمدة. 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الدواجن اللحوم الأسعار الطيور الفيوم بوابة الوفد جريدة الوفد أسعار الدواجن

إقرأ أيضاً:

أسعار الدواجن والبيض في الأسواق اليوم الأربعاء 5-2-2025

انخفضت  أسعار الدواجن والبيض بالأسواق اليوم الأربعاء،  كما هبطت أسعار الدواجن الأمهات بعد سلسلة من الارتفاعات طالتها بسبب نقص المعروض وزيادة الطلب عليها ، مع توقعات الخبراء باستقرارها خاصة مع قدوم شهر رمضان .
 

أسعار الدواجن اليوم 

وسجّلت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة  88 جنيهًا بعد ما وصل إلى 91 جنيهًا منذ أمس، وتصل  للمستهلك بسعر 95 جنيهًا، وسجلت أسعار الدواجن الأمهات حوالى 69 جنيهًا للكيلو  بعدما وصل سعرها  إلى 73 جنيهًا أمس وتصل للمستهلك بسعر 79 جنيهًا.
 

كذلك استقر سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء"  لتصل إلى 90 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 95 جنيهًا.
 

وتراجع سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 119 جنيهًا، بعد ما كان سعرها 124 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر  127 جنيهًا.
 

ويصل سعر كيلو البانيه اليوم لـ 210 جنيهات في بعض المحلات، حسب المنطقة، بعدما وصل سعره إلى 220 جنيهًا منذ أسابيع قليلة.

 

أسعار البيض اليوم الأربعاء

سعر كرتونة البيض الأحمر 145 جملة لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.

سعر كرتونة البيض الأبيض 145 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.

سعر كرتونة البيض البلدي 129 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 133 جنيها.
 

من جانبه ،علق ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن على قرار وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي باستيراد كتاكيت التسمين والبياض والبيض المخصب كمدخلات إنتاج،  قائلاً: "الاستيراد ليس حلاً لضبط الأسعار بل الحل فى دعم المربي والمنتج المحلى لدعم صناعة الدواجن بشكل عام .

الحل لضبط الأسعار 

وأضاف " الزيني " خلال تصريحات لـ "صدي البلد " ، أن الحل لضبط أسعار الدواجن والبيض بالأسواق هو الإنتاج والإتاحة،  لإن احتياجاتنا اليومية تصل إلي 4 ملايين دجاجة ، موضحًا أن موسم رمضان يعد الأعلى استهلاكا على مستوى العام بنسبة 25% عن باقي الشهور .

وأشار "نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن " إلي أن الدجاج ما بين صعود وهبوط حيث وصل سعره بالمزارع إلي 91 جنيهًا للكيلو ثم عاود الهبوط إلي 85 جنيهًا، أما البيض ارتفع قليلا بالمزارع نتيجة زيادة الإقبال على الشراء ، معلقا :" مازالت أسعار الدواجن الطازجة أقل من سعر الدواجن المستوردة حيث يصل سعر الكيلو بالدواجن المستوردة إلي 135 جنيهًا " .

وأوضح أنه لا توجد دولة نستورد منها الدواجن التى تكفينا محليا أو البيض لذا فإن قرار الاستيراد سلبي ولا يفيد فى ضبط الأسعار وإنما دعم المربي للاستمرار فى إنتاج الدورات هى من تؤدي إلى ضبط الأسعار.

وأكد أننا منذ سنوات لم نستورد كتاكيت بياض أو تسمين  من الخارج ، متابعاً: "الاستيراد لا يبنى أوطانًا" .

مقالات مشابهة

  • أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الخميس 6-2-2025
  • بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ البيضاء اليوم الاربعاء 5-2-2024 في قنا
  • أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الأربعاء 5-2-2025
  • الفراخ البيضاء بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 5 فبراير 2025
  • المفروم بـ370 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 5 فبراير 2025
  • أسعار الدواجن والبيض في الأسواق اليوم الأربعاء 5-2-2025
  • الفراخ البيضاء بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 5-2-2025
  • بورصة الدواجن اليوم .. تعرف على أسعار الفراخ البيضاء
  • تصل إلى 45 جينه.. أسعار الكتاكيت البيضاء اليوم الثلاثاء 4 فبراير 2025
  • بورصة الدواجن اليوم.. تحديث أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق وللمستهلك