شهدت محلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم، اليوم الثلاثاء الموافق 28 مايو، إرتفاعا ملحوظا في أسعار الدواجن البيضاء واستقرار أسعار اللحوم الحمراء لدى الجزارين.

 وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إرتفاعا طفيفا في الأسعار صباح اليوم الثلاثاء بعد وصول سعر التنفيذ إلى 93 جنيها للكيلو الواحد.

وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 350 إلى 380 جنيها للبتلو، واستجاب عدد من الجزارين لمبادرات تخفيض الأسعار حيث تراوح الكيلو من 330 الى 350 جنيها.

إرتفاع أسعار الدواجن وكيلو البانيه ب235 جنيها في الفيوم 

وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 112 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 19 جنيها عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 98 جنيه والساسو 120 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 135 جنيها، وسجل كيلو الرومي 145 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 140 جنيها والبط المولار بمبلغ 105 جنيها والبط البيور والفرنساوي 100 جنيها، بينما وصل سعر البانيه الى 235 جنيها، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 115 جنيها وبدون العظم بمبلغ 120 جنيها وأوراك بالعظم بمبلغ 90 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 95 جنيها والهياكل 60 جنيها والأجنحة 65 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 110 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب115 جنيها، بينما سجل سعر كرتونة البيض 140جنيها.

واختلفت الأسعار من منطقة إلى أخرى بفارق ضئيل، بسبب تكاليف النقل ووجود مزارع تربية الدواجن في مناطق دون غيرها، كما شهدت محلات بيع الدواجن إحجام العديد من المستهلكين عن الشراء أو تقليص حاجاتهم من الطيور، بسبب إرتفاع الأسعار.

وكانت أسعار الأعلاف قد شهدت إنخفاضا ملحوظا خلال الفترة الماضية الا أن أسعار الدواجن عاودت الارتفاع مرة أخرى، بعكس أسعار اللحوم الحمراء التي انخفضت مع إنخفاض أسعار الأعلاف، وكذلك بعد إنخفاض أسعار اللحوم القائم في أسواق الماشية التي تراوحت بين 160 ، 170 جنيها للكيلو.

وفي سياق آخر شنت مديرية التموين وبالتعاون مع الاجهزة التنفيذية ومديرية الطب البيطرى بالفيوم، عدد من  الحملات على الأسواق والجزارين لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية، وتوافر كافة أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الجزارين ومحلات بيع الطيور الحية والمجمدة. 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الدواجن الأسعار اللحوم الفيوم الأعلاف الدواجن البيضاء بوابة الوفد جريدة الوفد أسعار الدواجن أسعار اللحوم

إقرأ أيضاً:

الكيلو هيوصل لـ 10 جنيه.. متى تنخفض أسعار البطيخ فى مصر؟

أثار ارتفاع أسعار البطيخ جدلا واسعا خاصًة وأن الكيلو يتراوح من 20 لـ 25 جنيهًا ، حتى وصلت سعر البطيخة إلى 300 جنيه ، وهذا لم يحدث من قبل .

 الـ 4 بألف جنيه | مفيدة شيحة تنفعل على الهواء بسبب البطيخمش هترميها تاني.. 4 فوائد لفرك قشر البطيخ على وجهك |طريقة الاستخدامالواحدة بـ 250 جنيها| أسباب ارتفاع أسعار البطيخ.. وهذا موعد الانخفاض

كشف حسين أبوصدام نقيب الفلاحين  خلال تصريحات لـ “صدى البلد” ، أنه يتراوح سعر الكيلو من 20 لـ 25 جنيها ، قائلًا :" إننا ما زالنا فى مرحلة البشائر يادوب ابتدا يظهر فمن الطبيعى أن يرتفع سعره نظرا لقلة المعروض منه ".

موعد انخفاض أسعار البطيخ

وأضاف “نقيب الفلاحين ” ، أنه سيبدأ انخفاض تدريجى فى أسعار البطيخ خلال الشهر الجاري لينخفض سعر الكيلو بعد شهر من الآن إلى 10 جنيهات للكيلو .

أسباب ارتفاع أسعار البطيخ


ونصح “نقيب الفلاحين” بالانتظار فى شراء البطيخ أو الفاكهة بشكل عام فى مرحلة البشاير ليكون كامل النضج وبالتالى سيكون مذاقه أفضل .

كما أكد أن التغيرات المناخية أثرت على المحاصيل والبطيخ منها أيضا لذا اختلف توقيت ظهور ، حيثُ أنه فى هذا التوقيت من كل عام كان يكتسح الأسواق بأسعار مناسبة .

وأوضح أن تراجع مساحات زراعة البطيخ هذا الموسم أدت إلى قلة فى الانتاج وبالتالى قلة فى المعروض وارتفاع أسعاره ، لافتا إلى أن ارتفاع أسعار قل البطيخ سبب رئيسي فى زيادة أسعاره .

وبسؤاله عن وصول سعر البطيخة لـ 250 و300 جنيه ، قال إن البطيخ الكبير “10 كيلو ” سيكون سعره فى هذا المستوى لذا من الممكن شراء البطيخ الأصغر “3 كيلو أو 4 كيلو” والتى يتراوح سعرها من 70 لـ 100 جنيه .

علامات النضج بالبطيخة

وكشف أبو صدام علامات النضج فى البطيخ ، حيث قال  أسباب ارتفاع أسعار البطيخ بالأسواق ، حيثُ قال أن علامات نضج البطيخة تتلخص في سماع صوت مكتوم عند الطرق علي الثمرة مع صعوبة خدش جلد الثمرة من الخارج بالأظافر وزيادة اصفرار البقعة الصفراء علي البطيخة أن وجدت وانتفاخ عروق علي سطح ثمرة البطيخة في بعض الأنواع مع دقة عنق البطيخة الواصل بالعرش وجفاف المحلاق المقابل لعنق الثمرة.

بشائر محصول البطيخ

ومن جانبه ،أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية، أن موسم البطيخ لم يبدأ بعد، فالمطروح في الأسواق خلال الفترة الماضية هو بشائر المحصول، ومن ثمَّ فإن البطيخ “ظهر قبل أوانه”.

وأضاف أن ما تم طرحه في الأسواق هو كميات قليلة للغاية مما هو مزروع في مصر، ولكن مع ارتفاع درجات الحرارة مؤخرًا أدى إلى إقبال كبير من المواطنين على الشراء، ما تسبب في ارتفاع السعر بصورة كبيرة، وكان ذلك قبل احتفالات المصريين بأعياد الربيع وشم النسيم.

موعد الانخفاض

وقال إنه منذ منتصف الأسبوع الماضي بدأت الأسعار تعود إلى طبيعتها بعد زيادة الكميات المطروحة من قبل التجار والمزارعين، ومن ثم أصبح الطلب قريبًا من العرض وهو ما أسهم في عودة الأسعار إلى طبيعتها. 

طباعة شارك البطيخ أسعار البطيخ ارتفاع أسعار البطيخ الفلاحين موسم البطيخ سعر البطيخة البطيخة

مقالات مشابهة

  • الكرتونة بـ90 جنيها والفراخ البيضاء بـ84.. انخفاض أسعار البيض والدواجن
  • انخفاض أسعار البيض والدواجن.. شعبة المواد الغذائية تكشف الأسباب
  • الكيلو هيوصل لـ 10 جنيه.. متى تنخفض أسعار البطيخ فى مصر؟
  • تراجع أسعار البيض في الأسواق.. شعبة الدواجن توضح أسباب الانخفاض وتأثيره على حركة البيع والشراء
  • الكيلو بكام قبل العيد.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 27 أبريل 2025
  • بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ البيضاء اليوم الاحد 27-4-2025 في قنا
  • مفاجأة في سعر كرتونة البيض .. 70 جنيها دفعة واحدة
  • شعبة الدواجن: كرتونة البيض تراجعت 45%.. والحلقات الوسيطة سبب تفاوت الأسعار
  • أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 26 أبريل 2025
  • بورصة الدواجن.. أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 26-4-2025 في قنا