إنخفاض أسعار الدواجن البيضاء بالفيوم
تاريخ النشر: 15th, April 2024 GMT
شهدت محلات بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الإثنين الموافق 15 أبريل، إنخفاضا ملحوظا في أسعار الدواجن البيضاء، مع استقرار أسعار اللحوم الحمراء.
وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 360 إلى 380 جنيها للبتلو، ومبلغ 400 جنيها للكيلو من لحوم الماعز، بعد إنخفاض أسعار الماشية والأغنام وكذلك أسعار الأعلاف.
وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 89 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 8 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 75 جنيه والساسو 97 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 100 جنيها، وسجل كيلو الرومي 110 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 115 جنيها والبط المولار بمبلغ 100 جنيها والبط البيور والفرنساوي 93 جنيها، بينما وصل سعر البانيه الى 190 جنيها، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 90 جنيها وبدون العظم بمبلغ 95 جنيها وأوراك بالعظم بمبلغ 77 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 73 جنيها والهياكل 48 جنيها والأجنحة 52 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 85 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب110 جنيها، بينما سجل سعر كرتونة البيض 135 جنيها.
واختلفت الأسعار من منطقة إلى أخرى، بسبب تكاليف النقل ووجود مزارع تربية الدواجن في مناطق دون غيرها، كما شهدت محلات بيع الدواجن توافر المعروض بعد عيد الفطر بسبب قيام أصحاب المزارع بضبط موعد البيع في المزرعة مع أيام شهر رمضان وعيد الفطر، بالإضافة إلى أن هناك العديد من المستهلكين أحجموا عن الشراء أو قلصوا حاجاتهم من الطيور، بعد إرتفاع الأسعار خلال شهر رمضان وأيام العيد مما تسبب في زيادة المعروض عن الطلب ومن ثم انخفاض الأسعار.
وأفاد تجار الدواجن أن العرض والطلب يتحكم في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، وهو ما يجعل سوق الدواجن يتأثر بأسعار الأعلاف بشكل سريع إنخفاضا، وشهدت أسعار الأعلاف إنخفاضا ملحوظا مما تسبب في إنخفاض طفيف بأسعار اللحوم الحمراء، بعد إنخفاض أسعار اللحوم القائم في أسواق الماشية إلى 160 جنيها للكيلو.
وتواصل مديرية التموين وبالتعاون مع الاجهزة التنفيذية ومديرية الطب البيطرى بالفيوم، تنفيذ الحملات على الأسواق والجزارين لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية، وتوافر كافة أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الجزارين ومحلات بيع الطيور الحية والمجمدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدواجن الفيوم الأسعار الاسواق اللحوم بوابة الوفد جريدة الوفد أسعار اللحوم
إقرأ أيضاً:
تراجع أسعار الدواجن البيضاء اليوم بالأسواق.. ومفاجأة في سعر البانيه
استقرت أسعار الدواجن والبيض بالأسواق اليوم الثلاثاء، بعد سلسلة من الارتفاعات طالتها بسبب نقص المعروض وزيادة الطلب عليها
وتراجعت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة 2 جنيهًا ووصل سعرها إلى 85 جنيها بعدما وصل إلى 87 جنيها منذ أيام قليلة، وتصل للمستهلك بسعر 95 جنيها، وسجلت أسعار الدواجن الأمهات حوالى 73 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلى 79 جنيهًا منذ أيام قليلة وتصل للمستهلك بسعر 83 جنيها.
كذلك استقرت سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" لتصل إلى 87 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 95 جنيهًا.
وتراجع سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 119 جنيهًا، بعدما كان سعرها 124 حنيها وتصل للمستهلك بسعر 127 جنيهًا.
كما يتراوح سعر كيلو الأوراك من 90 ل 100 جنيهًا
وكيلو الكبد والقوانص ب 100 جنيها
وكيلو الأجنحة من 50 ل 60 جنيهًا
ويتراوح سعر كيلو البانيه اليوم من 190 لـ 210 جنيهًا في بعض المحلات، حسب المنطقة، بعدما وصل سعره إلى 220 جنيهًا منذ أسابيع قليلة.
سعر كرتونة البيض الأحمر 145 جملة لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض الأبيض 145 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي 119جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 133 جنيها.
وفى هذا الصدد ،كشف ثروت الزينى نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن ، عن أسباب ارتفاع أسعار الدواجن خلال الفترة الراهنة ، حيثُ قال إن زيادة الإقبال على الشراء السبب الرئيسي فى زيادة أسعار الدواجن .
وأضاف “الزينى” خلال تصريحات لـ “صدى البلد” ، أنه السبب الآخر وراء رفع أسعار الدواجن بالأسواق ، هو أن دورة الشتاء ترتفع فيها تكاليف الإنتاج؛ بسبب التدفئة وغيرها.
وأشار “نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن” إلى أنه على الرغم من ارتفاع الدواجن ووصول سعر كيلو الفراخ البيضاء إلى 85 جنيها ،إلا أنها مازالت أقل من الفراخ المجمدة أو فراخ الجمعيات والتى يصل سعر الكيلو منها إلى 135 جنيها .
تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن
ولفت “نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن” إلي أن الإنتاج والإتاحية هما الحل الأمثل لزيادة الإنتاجية وضبط أسعارالدواجن بالأسواق .