استقرار أسعار الدواجن البيضاء واللحوم اليوم السبت بالفيوم
تاريخ النشر: 10th, August 2024 GMT
شهدت محلات بيع اللحوم والدواجن بمحافظة الفيوم اليوم السبت الموافق 10 أغسطس، إنخفاضا في أسعار الدواجن وكافة أنواع الطيور، واستقرارا في أسعار اللحوم الحمراء.
وكانت أسعار الدواجن تسليم أرض المزرعة قد شهدت إنخفاضا طفيفا في الأسعار صباح اليوم بعد وصول سعر التنفيذ إلى 66 جنيها للكيلو الواحد.
وتراوحت أسعار اللحوم الحمراء من 350 إلى 385 جنيها للبتلو، بينما بلغ سعر كيلو لحوم الماعز 390 جنيها، وذلك بعد إستقرار أسعار الأعلاف.
وسجلت أسعار كيلو الدواجن البيضاء مبلغ 73 جنيها للمستهلك، وذلك بفرق 7 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة، والساسو 100 جنيه، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 112 جنيها، وسجل كيلو الرومي 105 جنيها وكيلو البط البلدي الفلاحي بمبلغ 130 والبلدي المجنس ب125 جنيها جنيها والبط المولار بمبلغ 100 جنيها والبط البيور والفرنساوي 67 جنيها والمسكوفي ب110 جنيها ، بينما وصل سعر البانيه الى 170 جنيها، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 90 جنيها وبدون العظم بمبلغ 95 جنيها وأوراك بمبلغ 78 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 80 جنيها والهياكل 37 جنيها والأجنحة 52 جنيها، وكيلو الكبده الصافي 110 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب90 جنيها، بينما سجل سعر كرتونة البيض 135جنيها.
وأفاد تجار الدواجن أن العرض والطلب يتحكمان في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التى لا تتخطى أربعين يوما، وهو ما يجعل سوق الدواجن يتأثر بأسعار الأعلاف بشكل سريع إنخفاضا وارتفاعا، كما تختلف الأسعار من منطقة إلى أخرى، بسبب تكاليف النقل وعدد مزارع تربية الدواجن في بعض المناطق دون غيرها.
وكانت أسعار الأعلاف قد شهدت إنخفاضا ملحوظا خلال الفترة الماضية، وهو ما كان له تأثيرا واضحا في إنخفاض أسعار الدواجن، وكذلك أسعار اللحوم الحمراء التي انخفضت مع إنخفاض أسعار الأعلاف، وبعد إنخفاض أسعار اللحوم القائم في أسواق الماشية التي تراوحت بين 170، 175 جنيها للكيلو.
وفي سياق آخر واصلت مديرية التموين وبالتعاون مع الاجهزة التنفيذية ومديرية الطب البيطرى بالفيوم، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين لضبط الأسعار والتأكد من ذبح اللحوم المعروضة بالمجازر الحكومية، وتوافر كافة أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الجزارين ومحلات بيع الطيور الحية والمجمدة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدواجن اللحوم الفيوم الأسعار الأعلاف البط بوابة الوفد جريدة الوفد أسعار الدواجن أسعار الأعلاف أسعار اللحوم
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم في السوق: استقرار نسبي مع توقعات بزيادة قادمة
أسعار اللحوم في السوق: استقرار نسبي مع توقعات بزيادة قادمة.. في خطوة تثير انتباه المستهلكين، شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية استقرارًا ملحوظًا صباح اليوم السبت، مع بعض الفروق الطفيفة بين الأنواع المختلفة. يأتي هذا الاستقرار في الوقت الذي يترقب فيه الجميع أي تغييرات مستقبلية في الأسعار، والتي قد تتأثر بعوامل متعددة.
أسعار اللحوم في السوق: استقرار نسبي مع توقعات بزيادة قادمةتراوحت أسعار لحوم البتلو بين 350 و400 جنيه للكيلو، ما يدل على استقرار هذا النوع الفاخر الذي يحظى بقبول كبير بين المستهلكين. أما بالنسبة للحوم البلدي، فقد سجلت أسعارها ما بين 320 و420 جنيهًا للكيلو، حيث يختلف السعر حسب الجودة والمنطقة الجغرافية.
فيما يتعلق بلحم الكندوز، فقد ظل الطلب عليه مرتفعًا، مع أسعار تتراوح بين 370 و450 جنيهًا للكيلو. ومن جهة أخرى، جاء اللحم المفروم كخيار شعبي للعديد من الأسر، حيث سجل سعره ما بين 300 و370 جنيهًا، مما يجعله ملائمًا للميزانيات المختلفة.
أما اللحم الضأن، فيبقى من الأنواع الأكثر تكلفة، إذ تراوحت أسعاره بين 500 و520 جنيهًا للكيلو، بينما سجل عِرق الفلتو سعرًا يبلغ 420 جنيهًا. وفيما يخص الكبدة البلدي، فقد تراوحت أسعارها بين 400 و430 جنيهًا للكيلو.
على صعيد منافذ "لحوم الوطنية"، كانت الأسعار أكثر تنافسية، حيث بلغ سعر اللحم البقري 280 جنيهًا للكيلو، مما يجعله خيارًا اقتصاديًا للمستهلكين. كما سجل البفتيك والاستيك نحو 325 جنيهًا للكيلو، مع استقرار واضح في هذه الأنواع. بالنسبة للكبدة الطازجة، فقد تراوحت الأسعار بين 300 و350 جنيهًا، بينما بلغت أسعار فخذة اللحم نحو 300 جنيه للكيلو. أما الموزة، فقد شهدت سعرًا يبلغ 295 جنيهًا، مما يعكس توافرها في الأسواق.
تعكس هذه الأسعار حالة السوق الحالية من الاستقرار، رغم وجود مخاوف من ارتفاع الأسعار في المستقبل القريب، مما يدفع المستهلكين لمراقبة السوق عن كثب.