«اختیاری طریقة تحضیر»:

لعزومات رمضان.. طريقة عمل البسبوسة في ثوان

قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة تحضير البسبوسة لعزومات رمضان.طريقة تحضير البسبوسةمكونات ومقادير تحضير البسبوسة :- 2 كوب سميد بسبوسة.- نصف كوب سمنة.- نصف كوب زبادي.- 2 ملعقة كبيرة جوز هند ناعم ( اختياري ويمكن الاستغناء عنه ).- ملعقة كبيرة حليب بودر ( اختياري ويمكن الاستغناء عنه ).- ربع ملعقة صغيرة بكينج باودر.- يمكن إضافة أي نوع مكسرات علي الوجه حسب الرغبة.مكونات ومقادير تحضير الشربات :- 2 كوب ماء.- 2 كوب سكر / او كوب ونصف حسب الرغبة.- عصير نصف ليمونة.- ظرف فانيلا حبيبات / ثلثين ملعقة صغيرة فانيلا سائلة.- ملعقة كبيرة سمنة بلدي ( اختياري ويمكن الاستغناء عنها ).- يمكن إضافة أي نكهة مكسرات حسب الرغبة.


استعداد رمضان .. طريقة تحضير الصلصة من المنزل

يعد تحضير الصلصة المنزلية في استعدادات رمضان من الأمور التي توفر الوقت والجهد خلال الطهي اليومي. إليكِ طريقة سهلة وبسيطة لتحضير صلصة الطماطم في المنزل وتخزينها لاستخدامها لاحقًا في الوصفات الرمضانية.المكونات:2 كيلو طماطم حمراء ناضجة1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة سكر (اختياري لتوازن الحموضة)1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)2 فص ثوم مهروس1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم1 ملعقة صغيرة معجون طماطم (اختياري لتكثيف النكهة)طريقة التحضير:تجهيز الطماطم: اغسلي الطماطم جيدًا، ثم قومي بعمل شقوق على شكل (X) في قشرتها واسلقيها لمدة 2-3 دقائق في ماء مغلي، ثم انقليها فورًا إلى ماء بارد. قشّريها وقطّعيها إلى مكعبات صغيرة.تحضير الصلصة: في قدر على نار متوسطة، سخّني زيت الزيتون ثم أضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى يذبلا.إضافة الطماطم: أضيفي الطماطم...


بدون الدماسة .. طريقة تحضير الفول في الحلة العادية

تبحث الكثير من السيدات عن طريقة لتحضير الفول في الحلة العادية بدون استخدام الدماسة، إليك الطريقة:المكونات:نصف كيلو فول.ملعقة صغيرة عدس أصفر (اختياري).ملعقة صغيرة أرز (اختياري).ماء مغلي.عصير ليمونة.رشة بيكربونات الصوديوم (اختياري لتسريع التسوية).الطريقة:نقع الفول:اغسلي الفول جيدًا وانقعيه في ماء نظيف لمدة 8-12 ساعة، ويفضل تركه طوال الليل.يمكنك إضافة عصير ليمونة أثناء النقع لتحسين الطعم وتسهيل الهضم.التحضير للطبخ:صفي الفول المنقوع واغسليه مرة أخرى.في حلة عميقة، ضعي الفول، العدس الأصفر، والأرز إذا كنت تستخدمينهما.إضافة الماء:أضيفي ماء مغلي بحيث يغطي الفول بالكامل، مع ترك مسافة أعلى الحلة لتجنب الفوران.التسوية:ضعي الحلة على نار هادئة جدًا. النار الهادئة ضرورية لضمان تسوية الفول بشكل بطيء ومن دون احتراق.اتركيه يطهى لمدة 4-6 ساعات، مع التأكد من إضافة ماء مغلي كلما انخفض مستوى الماء.التقليب وإضافة بيكربونات الصوديوم (اختياري):قلبي الفول...


طريقة عمل الأرز البخاري بوصفة سهلة

يعد الأرز البخاري من الأكلات التي تحتوي على مذاق لذيذ ومميز، ويمكن تحضير ارز البخاري في المنزل بخطوات بسيطة.طريقة التعامل مع شخص مصاب بغيبوبة.. حلول بسيطةجهاز تنفسي طبيعي.. مشروبات تخفف احتقان الأنفإليكي طريقة عمل الأرز البخاري:مكونات الأرز البخاري 2 كوب أرز بسمتي2 ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة بهارات بسمتي أو بهارات أرز1 عود قرفة2 ورقة غار1/4 كوب زبيب (اختياري)1/4 كوب جزر مبشور (اختياري)3 أكواب ماء أو مرق دجاج1/2 كوب مكسرات (اختياري) طريقة تحضير الأرز البخاري في وعاء اغسلي الأرز جيداً تحت الماء البارد حتى يصبح الماء صافياً.سخني الزيت في وعاء كبير وأضيفي الجزر المبشور (اختياري) والبهارات، ثم أضيفي الأرز بعد تصفيته وقلبيه قليلاً.ضيفي المرق أو الماء المتبقي من الدجاج (3 أكواب) إلى الأرز واتركيه على نار...


بخطوات بسيطة.. طريقة تحضير كعب الغزال بالعجوة

يعد كعب الغزال بالعجوة من المخبوزات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة.بفستان لافت.. كارمن سليمان تستعرض حملهافوائد الذرة المشوي.. مصدر جيد للطاقة وغنية بالأليافمكونات كعب الغزال بالعجوةللعجينة..2 كوب دقيق1/2 كوب سمن1/4 كوب ماء دافئ (أو حسب الحاجة)2 ملعقة كبيرة سكر1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية1/4 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)للحشوة..1 كوب عجوة (تمر مهروس)2 ملعقة كبيرة سمن1/4 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري)1 ملعقة صغيرة ماء دافئ للعجنطريقة تحضير كعب الغزال بالعجوةفي وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع الملح والسكر والخميرة.ضيفي السمن وامزجي المكونات حتى تتداخل السمن مع الدقيق.ضعي الماء الدافئ تدريجياً واعجني العجينة حتى تتكون عجينة ناعمة ومرنة، إذا كانت العجينة جافة، أضيفي المزيد من الماء تدريجياً.غطي العجينة واتركيها لتختمر لمدة ساعة تقريبًا أو حتى...


طريقة تحضير السيريلاك في المنزل

السيريلاك وجبة مغذية وسهلة التحضير للأطفال، ويمكنك إعداده في المنزل بمكونات طبيعية وصحية. إليك الطريقة:المكونات:1 كوب من الأرز الأبيض أو البني (يمكن استبداله بالشوفان أو القمح حسب الرغبة).1/4 كوب من العدس الأصفر (اختياري لإضافة البروتين).1/4 كوب من الحمص أو الفول (اختياري).1/2 كوب من الحليب المجفف (اختياري).1/4 ملعقة صغيرة من الهيل أو القرفة (لإضافة نكهة).الطريقة:1. تحميص الحبوب:اغسلي الأرز جيدًا واتركيه ليجف تمامًا.حمّصي الأرز (والمكونات الأخرى مثل العدس والحمص إذا أضفتِها) في مقلاة نظيفة على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبيًا وتنبعث منها رائحة خفيفة.2. الطحن:بعد أن تبرد الحبوب المحمصة تمامًا، اطحنيها في مطحنة التوابل أو الخلاط حتى تتحول إلى مسحوق ناعم جدًا.يمكنك نخله إذا لزم الأمر للتأكد من نعومته.3. إضافة الحليب المجفف والتوابل:امزجي مسحوق الحبوب مع الحليب المجفف (إذا استخدمتِه) والهيل...


مفيد ومغذي.. طريقة تحضير الشوفان

إذا كنت تودين تحضير الشوفان فهناك عدة طرق بسيطة وسريعة تناسب مختلف الأذواق.وإليك بعض الطرق الشائعة لتحضير الشوفان:1. شوفان بالماء أو الحليبالمكونات:كوب شوفان.كوب ونصف ماء أو حليب (حسب الرغبة).رشة ملح (اختياري).عسل أو سكر للتحلية (اختياري).الطريقة:1. في قدر على النار، أضف الماء أو الحليب واتركه حتى يبدأ بالغليان.2. أضف الشوفان ورشة الملح.3. قلب الخليط جيدًا وخفف النار.4. اتركه يطهى لمدة 5-7 دقائق مع التقليب حتى يصبح كثيف القوام.5. أضف العسل أو السكر حسب الرغبة، ثم قدمه.2. شوفان بالفواكه والمكسراتالمكونات:كوب شوفان مطبوخ (بالطريقة السابقة).موز، تفاح، توت أو أي فواكه مفضلة.مكسرات (لوز، جوز، بندق).ملعقة صغيرة من العسل أو القرفة (اختياري).الطريقة:1. بعد تحضير الشوفان، أضف قطع الفواكه والمكسرات فوقه.2. رش القرفة أو أضف العسل إذا رغبت.3. قدمه كوجبة فطور مغذية.3. شوفان مالحالمكونات:كوب شوفان.كوب ونصف...


في دقائق.. طريقة تحضير كباب الحلة

كباب الحلة من الأكلات المميزة والشهية التي يفضلها العديد من الأشخاص ، ويمكن تحضير كباب الحلة بخطوات بسيطة وسهلة.ماذا يحدث للجسم عند تناول ملعقة من السمسم يوميا؟إليكم طريقة عمل كباب حلة:مكونات كباب الحلة 500 جرام لحم مفروم (يفضل لحم بقري أو مزيج من اللحم الضأن والبقري)1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم2 فص ثوم مفروم1/2 كوب بقدونس مفروم1/4 كوب كزبرة مفرومة1/4 كوب زيت نباتي1 ملعقة صغيرة بهارات كباب1 ملعقة صغيرة كمون1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسودملح حسب الذوق1/4 كوب دقيق (اختياري)1/2 كوب طماطم مقطعة (اختياري) طريقة تحضير كباب الحلة في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم مع البصل المفروم، الثوم، البقدونس، الكزبرة، البهارات، الكمون، الفلفل الأسود والملح.ثم اعجني المكونات جيدًا حتى تتماسك.كما يمكنك تشكيل اللحم على شكل كرات صغيرة أو أصابع طويلة حسب الرغبة.إذا كنت ترغب في...


طريقة تحضير الشعرية باللبن بخطوات بسيطة

تعد الشعرية باللبن من الأكلات الشتوية اللذيذة، ويمكن تحضير الشعرية باللبن بخطوات بسيطة وسهلة .إليك طريقة سهلة ولذيذة لعمل الشعرية باللبن:مكونات الشعرية باللبن1/2 كوب شعرية2 كوب حليب2 ملعقة كبيرة سكر (حسب الرغبة)1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)1 ملعقة كبيرة زبدة (اختياري)1/4 ملعقة صغيرة قرفة (اختياري للتزيين)طريقة تحضير الشعرية باللبن1. تحمير الشعرية:في قدر على نار متوسطة، ضعي الشعرية، ويمكنك تحميص الشعرية أولاً في الزبدة إذا رغبت في إضافة طعم مميز، وقلبيها جيدًا حتى تصبح ذهبية اللون، إذا كنتِ تفضلين عدم استخدام الزبدة، يمكن تحمير الشعرية في القليل من الزيت.2. ضيفي الحليب إلى الشعرية المحمصة، وقلبي المزيج حتى لا تلتصق الشعرية في القاع.3. ضعي السكر حسب ذوقك والفانيليا (اختياري) واستمري في التحريك.4. اتركي الخليط على نار هادئة حتى يبدأ الحليب بالغليان، ثم خففي...


طريقة تحضير طاجن الكبدة بالبصل والفلفل

يعتبر طاجن الكبدة من الوجبات المحببة لدى الكثير من الكبار والصغار، لمذاقها الرائع ويمكن تناولها بأكثر من طريقة، وتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل طاجن الكبدة بالبصل والفلفل. طريقة عمل طاجن الكبدة بالبصل والفلفل المكونات نصف كيلو كبدة مقطعة إلى شرائح. 2 بصلة كبيرة مفرومة. فلفل ألوان مقطع (حسب الرغبة). 2 فص ثوم مفروم. ملح وفلفل أسود. كمون. كزبرة ناشفة. كركم (إختياري). زيت نباتي للقلي. طماطم مبشورة (إختياري). بهارات مشكلة (إختياري). طريقة عمل الكبدة الضاني طريقة تحضير طاجن الكبدة بالبصل والفلفل في وعاء، ضعي شرائح الكبدة وضيفي إليه الملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة والكركم (حسب الرغبة). ثم قلبي المكونات جيدًا حتى تتجانس التتبيلة. بعد ذلك سخني الزيت في طاسة كبيرة على نار متوسطة. طريقة عمل الكبدة بالبصل ضعي...


شهية ومفيدة .. صينية البطاطا الحلوة بالكريمة

إذا كنتي من محبي البطاطا يمكن أن تقدميها  بطريقة مبتكرة طريقة تحضير  عمل صينية البطاطا الحلوة بشكل بسيط وشهي:المكونات:4-5 حبات بطاطا حلوة (مقشرة ومقطعة شرائح أو مكعبات)2 ملعقة كبيرة زبدة (ذائبة)2-3 ملاعق كبيرة عسل أو سكر بني (حسب الرغبة)نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونةربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب (اختياري)ربع كوب جوز أو لوز مقطع (اختياري)رشة ملحنصف كوب كريمة طهي أو حليب (اختياري لإضافة قوام كريمي)طريقة التحضير:1. تحضير الفرن:سخني الفرن إلى درجة حرارة 180-200 درجة مئوية.2. تحضير البطاطا:اغسلي البطاطا جيدًا، ثم قشريها وقطعيها إلى شرائح متساوية أو مكعبات.3. تحضير التتبيلة:في وعاء صغير، اخلطي الزبدة الذائبة مع العسل (أو السكر البني)، والقرفة، وجوزة الطيب، ورشة الملح.4. خلط البطاطا:ضعي البطاطا في وعاء كبير وصبي فوقها خليط الزبدة والعسل. تأكدي من تغليف البطاطا بالتتبيلة جيدًا.5. التوزيع...


طريقة تحضير سلطة الخيار الطازج والبنجر مع الأعشاب

قدم الدكتور أحمد بدوى، خبير التغذية العلاجية، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة تحضير سلطة الخيار الطازج والبنجر مع الأعشاب..المكونات:300 جرام من الشمندر المطبوخ، المقطع إلى شرائح2 خيارة صغيرة، مقطعة إلى شرائح1 بصل أحمر، مقطع إلى شرائح1 ملعقة كبيرة شبت مفروم1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم1 ملعقة صغيرة بذور حبة البركة (اختياري)حفنة من أوراق السلطة المشكلةجبنة فيتا (اختياري للطبقة العلوية)زيت 1 ملعقة كبيرة خل1 فص ثوم، مطحونالملح والفلفلالطريقة :في وعاء كبير، اخلطي البنجر والخيار والبصل الأحمر والشبت والبقدونس.في وعاء صغير منفصل، اخفقي الزيت والخل الأبيض والثوم المطحون معًا.نتبل الخليط بالملح والفلفل حسب الرغبة.نسكب الخليط فوق الخضار، ونقلبها جيداً حتى تتغطى بشكل متساوي.قبل التقديم مباشرة، أضيفي أوراق السلطة المختلطة إلى الوعاء واخلطيها(اختياري) قومي بتفتيت جبنة الفيتا فوق الجزء العلوي لمزيد...


في نص ساعة.. طريقة عمل خيار مخلل جاهز للأكل

يعد الخيار المخلل من أنواع المخللات التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الخيار المخلل بطريقة سريعة وبسيطة. لن تصدق .. عرض بسيط يكشف عن نقص الحديد في الجسم تحميك من أمراض خطيرة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطا باستمرار؟ مكونات الخيار المخلل1 كيلو خيار صغير4 أكواب ماء1 كوب خل (يفضل خل التفاح)3 ملاعق كبيرة ملح2 ملعقة كبيرة سكر4 فصوص ثوم (مقشرة)1 ملعقة صغيرة حبوب فلفل أسود1 ملعقة صغيرة كزبرة (اختياري)ورق غار (اختياري)1-2 ملعقة صغيرة من الشطة (اختياريطريقة تحضير الخيار المخللاغسلي الخيار جيدًا، ثم يمكن تركه كاملًا أو تقطيعه حسب الرغبة.في وعاء، اخلطي الماء، الخل، الملح، والسكر، وقومي بتسخين الخليط على نار متوسطة حتى يذوب الملح والسكر.بعد ذوبان الملح والسكر ضيفي الثوم، الفلفل، الكزبرة، وورق الغار (إذا استخدمتيه)...


طريقة تحضير قطع اللحم بالصويا صوص| نكهة آسيوية غنية وسريعة

تعتبر وصفة قطع اللحم بالصويا صوص واحدة من الوصفات الشهية التي تجمع بين النكهات الآسيوية الغنية والبساطة في التحضير، الصويا صوص يضيف طعماً مميزاً يمزج بين الحلاوة والملوحة، مما يجعل اللحم طرياً ومشبعاً بالنكهات. هذه الوصفة مثالية للتقديم مع الأرز أو الخضروات المشوية. طريقة عمل قطع اللحم بالصويا صوصالمكونات- 500 غرام من اللحم المقطع إلى شرائح- 3 ملاعق كبيرة من الصويا صوص- 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي- 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم- 2 فص ثوم مفروم- 1 ملعقة صغيرة من السكر البني- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود- 2 بصل أخضر مفروم- 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض (اختياري) طريقة التحضير 1. في وعاء، اخلط الصويا صوص، الزنجبيل، الثوم، السكر البني، والفلفل الأسود جيداً.2. أضف شرائح اللحم إلى الخليط واتركها تتبل...


طريقة تحضير مكرونة ماك اند تشيز| الوصفة المثالية للطبق الكلاسيكي

تُعتبر مكرونة ماك اند تشيز واحدة من الأطباق الكلاسيكية التي تلاقي شعبية واسعة بفضل طعمها الغني وسهولة تحضيرها. تجمع هذه الوصفة بين المكرونة المطبوخة والجبن الذائب في صوص كريمي، مما يجعلها وجبة مريحة ومحبوبة من قبل الكبار والصغار على حد سواء، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير مكرونة ماك اند تشيز خطوة بخطوة لضمان الحصول على طبق لذيذ وشهي. ماك اند تشيزطريقة عمل مكرونة ماك اند تشيزالمكونات:1. 250 جرام من المكرونة (مثل الفوسيلي أو الشيل): اختاري نوع المكرونة المفضل لديك.2. 2 كوب من الجبنة الشيدر المبشورة: توفر نكهة غنية وقوام كريمي.3. 1 كوب من الجبنة الموزاريلا المبشورة: تضيف قواماً لزجاً ونكهة إضافية.4. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة: تُستخدم لتحضير الصوص.5. 2 ملعقة كبيرة من الدقيق: لتكثيف الصوص.6. 1 ½ كوب من...


طريقة تحضير زبدة الفول السوداني وفوائدها الصحية

زبدة الفول السوداني هي إحدى الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين بفضل مذاقها الغني وقيمتها الغذائية العالية، تُعتبر هذه الزبدة خيارًا شائعًا في العديد من الأطباق، بدءًا من السندويتشات إلى الحلويات، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل، ونستعرض الفوائد الصحية العديدة التي توفرها، مما يجعلها إضافة رائعة لنظامك الغذائي. طريقة عمل زبدة الفول السوداني1. المكونات:   - 2 كوب من الفول السوداني المحمص (بدون قشور)   - 1-2 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني أو زيت نباتي آخر (اختياري)   - 1-2 ملعقة صغيرة من الملح (اختياري)   - 1 ملعقة كبيرة من العسل أو السكر (اختياري) 2. طريقة التحضير:   1. ضع الفول السوداني في محضر الطعام.   2. ابدأ بطحن الفول السوداني على سرعة منخفضة حتى يصبح ناعمًا. قد تحتاج إلى التوقف من...


طريقة تحضير سموذي البطيخ المنعش..وصفة سهلة وصحية

سموذي البطيخ هو خيار منعش وصحي يُعتبر مثاليًا للتغلب على حرارة الصيف أو كوجبة خفيفة مغذية، ويتميز البطيخ بكونه فاكهة غنية بالماء ومنخفضة السعرات الحرارية، مما يجعله مكونًا رائعًا لتحضير مشروبات صحية، وفيما يلي نستعرض لك طريقة عمل سموذي البطيخ خطوة بخطوة، وكيفية الاستفادة من فوائده الصحية. طريقة عمل سموذي البطيخالمكونات- 2 كوب من مكعبات البطيخ (منزوع البذور)- 1/2 كوب من الزبادي الطبيعي أو اللبن الرائب- 1 ملعقة كبيرة من عسل النحل أو شراب القيقب (اختياري)- 1/2 كوب من مكعبات الثلج- عصير ليمونة (اختياري)- أوراق نعناع للتزيين (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير البطيخ:   قُم بتقطيع البطيخ إلى مكعبات صغيرة، وتأكد من إزالة جميع البذور قبل استخدامه. 2. خلط المكونات:   في خلاط كهربائي، أضف مكعبات البطيخ، الزبادي أو اللبن الرائب، والعسل أو شراب القيقب إذا...


طريقة تحضير عصير المانجو فى البيت بكل سهولة وسرعة

مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يحتاج الكثير من الأشخاص إلى شرب كميات كبيرة من الماء والعصائر، وغالبًا ما يلجأ البعض إلى شراء العصائر من المحلات لانتعاشهم وإحساسهم بالرطوبة، ومع ذلك نقدم لكم في هذا المقال طريقة إعداد عصير المانجو الفريش في المنزل، بدلًا من شراء العصائر الجاهزة التي قد تحتوي على مواد حافظة تضر الجسم، حيث يمكن تحضير عصير المانجو باستخدام بعض المكونات البسيطة التي قد تكون متوفرة في المنزل، إليكم الطريقة في السطور التالية.طريقة تحضير عصير المانجو بكل سهولة وسرعةإليك طريقة تحضير عصير المانجو بكل سهولة وسرعة:المكونات:2 ثمرة مانجو ناضجة1 كوب ماء أو عصير برتقال (حسب الرغبة)2-3 ملعقة كبيرة سكر (اختياري، حسب ذوقك)1 ملعقة صغيرة عصير ليمون (اختياري)مكعبات ثلج (اختياري)الطريقة:تحضير المانجو: قشري المانجو وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.خلط...


طريقة تحضير كريب بالنوتيلا في المنزل.. وصفة لذيذة وسهلة

الـ كريب هو أحد الأطعمة الشهية التي تنحدر من المطبخ الفرنسي، ويُعتبر خياراً رائعاً لتناول وجبة خفيفة أو حلوى لذيذة، ويمكن تحضيره بعدة طرق، ولكن إضافة النوتيلا تضيف لمسة غنية ومميزة تعزز من طعمه، وفيما يلي سنستعرض كيفية تحضير كريب بالنوتيلا في المنزل بأسلوب بسيط ولذيذ.كريب النوتيلاطريقة عمل كريب بالنوتيلا في المنزلالمكوناتلتحضير عجينة الكريب:1. 1 كوب من الدقيق.2. 2 بيض.3. 1 كوب من الحليب.4. 2 ملعقة كبيرة من السكر.5. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.6. 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري).7. رشة من الملح. للحشو:1. نوتيلا (كمية حسب الرغبة).2. فواكه مقطعة مثل الموز أو الفراولة (اختياري).3. سكر بودرة للتزيين (اختياري). طريقة التحضير1. تحضير عجينة الكريب: في وعاء كبير، اخلط الدقيق مع السكر والملح. ثم أضف البيض واحداً تلو الآخر، مع التحريك جيداً....


طريقة تحضير سموذي الفراولة اللذيذ في خطوات بسيطة

الـ سموذي هو مشروب منعش وصحي يحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يهتمون بنمط حياة صحي ومتوازن، ويتميز السموذي بسهولة تحضيره وقيمته الغذائية العالية، حيث يمكن أن يشتمل على مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات، مما يجعله خيارًا ممتازًا لبدء اليوم أو كوجبة خفيفة في أي وقت، ومن بين السموذي الأكثر شهرة وتفضيلاً هو سموذي الفراولة، الذي يتميز بطعمه اللذيذ ولونه الجذاب. طريقة عمل سموذي الفراولةالمكونات:- 1 كوب من الفراولة الطازجة أو المجمدة- 1 موزة ناضجة- 1 كوب من الحليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند كبديل)- 1/2 كوب من الزبادي اليوناني (اختياري)- 1-2 ملاعق كبيرة من العسل أو شراب القيقب للتحلية (حسب الرغبة)- 1/2 كوب من مكعبات الثلج (اختياري)- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا (اختياري) طريقة التحضير:تحضير الفواكه: اغسل...


طريقة تحضير البسبوسة الشهية بخطوات بسيطة

تُعد البسبوسة من الحلويات الشرقية الشهيرة في مختلف البلدان العربية، وتتميز بقوامها الطري ونكهتها الحلوة التي تَسرُّ الصغار والكبار على حد سواء، وتتنوع طرق تحضير البسبوسة، حيث يمكن إضافة مكونات مختلفة مثل جوز الهند أو المكسرات لتعزيز النكهة، وفيما ياي سنقدم لك طريقة بسيطة لتحضير بسبوسة لذيذة، تجمع بين سهولة الإعداد والمذاق الرائع. طريقة عمل البسبوسةالمكونات- 2 كوب من السميد الخشن- 1 كوب من السكر- 1 كوب من جوز الهند المبشور- 1 كوب من الزبادي- 1/2 كوب من السمن المذاب- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر- 1/2 كوب من اللوز المقشر للتزيين (اختياري) لتحضير الشربات- 2 كوب من السكر- 1 كوب من الماء- عصير نصف ليمونة- 1 ملعقة صغيرة من ماء الورد أو ماء الزهر (اختياري) طريقة التحضير1. تحضير الشربات:   - في قدر...


طريقة تحضير مندي الدجاج

مندي الدجاج هو واحد من الأطباق التقليدية اليمنية الشهية التي تعتمد على الدجاج والأرز. تحفة مطبخية: طريقة طهي الأرانب والقلي بالبقسماط بأسلوب البانيه أخبار الطعام: تجارب طهي فريدة ونكهات مبتكرة حول العالم  في الأصل، يتم طهيه في حفرة في الأرض مع إضافة الفحم الساخن وتغطية الأرز بالدجاج، لكننا هنا سنستخدم الفرن مباشرة. مكونات- 3 كيلوغرامات أوراك دجاج بالعظم والجلد.- ½ ملعقة صغيرة من الملح.- ⅓ كوب من الزيت.- ملعقة كبيرة بهارات الحوايج اليمنية.- رشة قليلة من الزعفران.مكونات الأرز- 2 كوب من الأرز البسمتي.- 3 كوب من الماء.- عود متوسط من القرفة.- 2 ورقة من ورق الغار.- ½ ملعقة صغيرة من حبات الفلفل الأسود.- نصف ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة.- 3 حبات من الحبهان.- مزيج من البابريكا والشطة حسب الرغبة.- مقدار...


طريقة إعداد التمر باللبن: مزيج شهي من الصحة والنكهة الغنية

يُعتبر التمر باللبن من الأطعمة الشهية والمغذية في الثقافات العربية، فهو ليس فقط طبقًا شهيًا بل يتمتع أيضًا بفوائد صحية عديدة. إذا كنت ترغب في تحضير هذا الطبق اللذيذ في منزلك، فإليك الطريقة السهلة والمباشرة لإعداد التمر باللبن:المكونات:كوب من اللبن الطازج أو الزباديملعقتين كبيرتين من العسل أو السكر حسب الرغبة8-10 حبات من التمر الطريملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري)ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة (اختياري)مكسرات مفرومة للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:تنظيف التمر: قبل البدء في إعداد الطبق، قم بتنظيف التمر بلطف بماء فاتر لإزالة أي شوائب قد تكون موجودة عليه.تقطيع التمر: بعد تنظيف التمر، قم بفتحه وإزالة البذور من الداخل، ثم قطعه إلى شرائح رفيعة.تحضير اللبن: في وعاء، قم بمزج اللبن الطازج أو الزبادي مع العسل أو السكر حسب الرغبة. إذا كنت...


طريقة تحضير الفرابتشينو في المنزل

يعد مشروب الفرابتشينو هو المشروب المفضل لدى معظم المصريين لذا نقدم إليكم طريقة تحضيره في المنزل في ٥ دقائق: المقادير 2 كوب ثلج1 كوب حليب1/4 كوب ماء1 ملعقة قهوة سريعة الذوبانرشة ملح2\3 ملعقة سكرصوص الكراميلكريمة للفوم اختياري عبوة نسكافيه 3 في 1 الخطوات ضيفي في  الخلاط 2 كوب ثلج، و1 كوب حليب،  -¼ كوب ماء،1 ملعقة قهوة سريعة الذوبان- رشة ملح-2 \3 ملعقة سكر-صوص الكراميل-كريمة للفوم اختياري .يخلط لتمتزج المكونات قوام الخليط مثل عصير الاسموزي.يزين بالكريمة وصوص الكراميل، الآن أصبح جاهزا، فرابتشينو كراميل منعش لعشاق القهوة، وبالعافية.