شهية ومفيدة .. صينية البطاطا الحلوة بالكريمة
تاريخ النشر: 9th, December 2024 GMT
إذا كنتي من محبي البطاطا يمكن أن تقدميها بطريقة مبتكرة
طريقة تحضير عمل صينية البطاطا الحلوة بشكل بسيط وشهي:
المكونات:
4-5 حبات بطاطا حلوة (مقشرة ومقطعة شرائح أو مكعبات)
2 ملعقة كبيرة زبدة (ذائبة)
2-3 ملاعق كبيرة عسل أو سكر بني (حسب الرغبة)
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب (اختياري)
ربع كوب جوز أو لوز مقطع (اختياري)
رشة ملح
نصف كوب كريمة طهي أو حليب (اختياري لإضافة قوام كريمي)
طريقة التحضير:
1.
سخني الفرن إلى درجة حرارة 180-200 درجة مئوية.
2. تحضير البطاطا:
اغسلي البطاطا جيدًا، ثم قشريها وقطعيها إلى شرائح متساوية أو مكعبات.
3. تحضير التتبيلة:
في وعاء صغير، اخلطي الزبدة الذائبة مع العسل (أو السكر البني)، والقرفة، وجوزة الطيب، ورشة الملح.
4. خلط البطاطا:
ضعي البطاطا في وعاء كبير وصبي فوقها خليط الزبدة والعسل. تأكدي من تغليف البطاطا بالتتبيلة جيدًا.
5. التوزيع في الصينية:
ضعي البطاطا في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة أو الزيت. وزعيها بشكل متساوٍ.
6. إضافة الجوز أو اللوز:
إذا كنتِ ترغبين، رشي الجوز أو اللوز فوق البطاطا.
7. الخبز:
غطي الصينية بورق ألومنيوم وضعيها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.
أزيلي ورق الألومنيوم واستمري بالخبز لمدة 10-15 دقيقة أخرى حتى تتحمر البطاطا وتصبح طرية.
8. الإضافات الكريمية (اختياري):
إذا كنتِ ترغبين بإضافة الكريمة، اسكبيها فوق البطاطا في آخر 5 دقائق من الخبز.
التقديم:
قدمي صينية البطاطا الحلوة دافئة كطبق جانبي أو حلوى خفيفة بالعافية!
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البطاطا صينية البطاطا بطاطا حلوة المزيد المزيد
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير سلطة الكينوا بالخضار| مفيدة ولذيذة
سلطة الكينوا بالخضار هي خيار مثالي لمن يبحثون عن وجبة صحية ولذيذة في الوقت نفسه، وتتميز الكينوا بأنها غنية بالبروتين والألياف، مما يجعلها غذاء مثالي للنظام الغذائي المتوازن. إلى جانب ذلك، يمكن تحضير هذه السلطة بسرعة وتعتبر خيارًا ممتازًا للغداء أو العشاء. إليكم طريقة تحضير سلطة الكينوا بالخضار.
المكونات:
• 1 كوب من الكينوا
• 2 كوب من الماء
• 1 حبة طماطم مقطعة مكعبات
• 1 حبة خيار مقطعة مكعبات
• 1 حبة فلفل أحمر مقطعة مكعبات
• 1/2 كوب من الذرة المسلوقة
• 1/4 كوب من البقدونس المفروم
• 1/4 كوب من عصير الليمون
• 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
1. اغسلي الكينوا جيدًا، ثم ضعيها في قدر مع الماء.
2. اتركي الكينوا تغلي على نار متوسطة لمدة 10-15 دقيقة حتى يتم امتصاص الماء وتصبح الكينوا لينة.
3. بعد أن تنضج الكينوا، اتركيها لتبرد قليلاً.
4. في وعاء كبير، امزجي الكينوا مع الخضروات المقطعة، الذرة، والبقدونس.
5. أضيفي عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود وامزجي المكونات جيدًا.
6. قدمي السلطة باردة كوجبة صحية غنية بالعناصر الغذائية.
الفوائد:
سلطة الكينوا بالخضار تحتوي على مزيج من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسمك، كما أنها تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي بفضل الألياف الموجودة في الكينوا والخضروات. بالإضافة إلى ذلك، فهي خفيفة على المعدة ويمكن تناولها كجزء من نظام غذائي متوازن.
الرئيس يجتمع مع وزير الخارجية.. وبيان رئاسي بالتفاصيل