2025-04-19@00:08:54 GMT
إجمالي نتائج البحث: 15806

«الغذائیة ا»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    تفقد أحمد أبو عيش رئيس مركز ومدينة الزينيه سوق اليوم الواحد بقرية المدامود بحري، وذلك لمتابعة الأسعار وتوافر السلع الغذائية والخضروات والفواكه، ومعرفة مدي رضاء المواطنين عن خدمات السوق وبحث مطالبهم وشكواهم.كما تابع رئيس المركز أعمال رفع كفاءة منظومة النظافة والتجميل بالمدينة والقري التابعة لها،  حيث تم رفع نحو 50 طن تقريبًا من التراكمات الترابية والمخلفات الصلبة بالشوارع الرئيسية والفرعية وذلك لظهور الشوارع بالمظهر اللائق. وكذلك تابع رئيس المركز أعمال تركيب الوصلات المنزلية بطريق الشعراوي وذلك لوصول خدمة الصرف الصحي لجميع المواطنين قاطني منطقة الشعراوي.في ضوء جهود الدولة لتوفير السلع الغذائية للمواطنين بأعلى جودة وبأنسب سعر ووفقًا لتوجيهات المهندس عبد المطلب عمارة محافظ الأقصر، بتفعيل سوق اليوم الواحد بالمدن والمراكز ومتابعة انتظام التجار والتزامهم بالأسعار. IMG-20250410-WA0093 IMG-20250410-WA0092 IMG-20250410-WA0091 IMG-20250410-WA0090 IMG-20250410-WA0089 IMG-20250410-WA0088...
    المناطق_واسنفذت الهيئة العامة للغذاء والدواء 651 جولةً تفتيشيةً خلال شهر فبراير 2025م، نتج عنها ضبط 50 منشأة مخالفة و61 صنفًا من المنتجات غير المطابقة للوائح التنظيمية، وذلك ضمن التزامها المستمر بضمان سلامة المنتجات الغذائية والدوائية، والتأكد من امتثالها للمعايير المعتمدة.وأسفرت الجولات عن إغلاق منشأة تخزن منتجات محظورة، ومستحضرات صيدلانية غير مسجلة، ومنتجات تجميل غير مدرجة، وتوزيعها في الأسواق، وتحرير 64.163 منتجًا مخالفًا، كما رصدت الفرق الرقابية مستودعين في مدينة تبوك يزاولان النشاط دون ترخيص، مع تخزين المنتجات الغذائية مع الخردة، وسط تدنٍ لمستوى النظافة، وعليه اُتُّخِذَت الإجراءات النظامية بحق المخالفين، والتي شملت إغلاق المستودعين وتحريز 55.000 كجم من المواد الغذائية و600 عبوة تجميل.أخبار قد تهمك “الغذاء والدواء” ترصد 52 منشأة مخالفة خلال 800 جولة تفتيشية في يناير 2025 14 مارس...
    أصدر المجلس التصديري للصناعات الغذائية تقريرًا جديدًا يكشف عن فرص غير مسبوقة أمام الصادرات الغذائية المصرية إلى السوق الأمريكي، في ضوء القرارات الأخيرة التي اتخذتها الإدارة الأمريكية بفرض رسوم جمركية مرتفعة على وارداتها من الأغذية من عدة دول كبرى.وضع خطة تنفيذية لتحقيق التنمية الاقتصادية بالتعاون مع البنك الدوليالخطيب: فرص تعاون متميزة بين مصر والمجر بالطاقة والاقتصاد الأخضر والصناعةوأوضح التقرير الذى حصلت " صدى البلد" على نسخة منه أن الولايات المتحدة، والتي استوردت أغذية بقيمة 208 مليار دولار في عام 2024، أعلنت مؤخرًا عن فرض رسوم جمركية تصل إلى 46% على واردات الأغذية من دول كبرى مثل فيتنام، البرازيل، الصين، تايلاند، والهند، ضمن تحرك تجاري واسع وصفه التقرير بأنه "تغيير في قواعد اللعبة".وأشار التقرير إلى أن هذه الرسوم الجديدة ستؤدي إلى...
    توجهت قوافل وزارة الزراعة المتحركة إلى الكاتدرائية المرقسية بالعباسية، تحمل تشكيلة كبيرة ومتنوعة من السلع الأساسية بأسعار تنافسيه تقل عن مثيلاتها في الأسواق الأخرى للمترددين على الكاتدرائية، في ضوء تكليفات القيادة السياسية بتخفيف العبء عن كاهل المواطنين وتوفير السلع الغذائية الأساسية للمواطنين بأسعار مخفضة، وتنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي. ومن جانبه صرح اللواء أمجد سعدة مساعد وزير الزراعة، أن المنافذ المتحركة للإدارة العامة للتسويق بمركز البحوث الزراعية، وبالتنسيق مع الدكتور عادل عبد العظيم رئيس المركز، تواجدت صباح اليوم بالمنتجات الغذائية لتلبية احتياجات المترددين على الكاتدرائية، وتزامنا مع احتفالات مصر بعيد شم النسيم. وأشار إلى أن أهم السلع والمنتجات الغذائية المتوافرة اللحوم والرنجة والأرز والسكر والدقيق، والبيض، والخضروات بأنواعها، والبقول، وجميع أنواع الزيوت والسمن البلدي، وشهدت إقبالا كبيرًا...
    توجهت قوافل وزارة الزراعة المتحركة إلى الكاتدرائية المرقسية بالعباسية تحمل تشكيلة كبيرة ومتنوعة من السلع الأساسية بأسعار تنافسيه تقل عن مثيلاتها في الأسواق الأخرى للمترددين على الكاتدرائية.يأتي ذلك في ضوء تكليفات القيادة السياسية بتخفيف العبء عن كاهل المواطنين وتوفير السلع الغذائية الاساسية للمواطنين بأسعار مخفضة وتنفيذا لتوجيهات الوزير علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضيومن جانبه صرح لواء أمجد سعده مساعد وزير الزراعة أن المنافذ المتحركة للادارة الإدارة العامة للتسويق بمركز البحوث الزراعية وبالتنسيق مع د عادل عبدالعظيم رئيس المركز تواجدت صباح اليوم بالمنتجات الغذائية لتلبيه احتياجات المترددين على الكاتدرائية.وأشار إلى أن أهم السلع والمنتجات الغذائية المتوافرة اللحوم والرنجة والأرز والسكر والدقيق، والبيض، والخضروات بأنواعها، والبقول، وجميع أنواع الزيوت والسمن البلدي.وشهدت اقبالا كبيرًا نظرًا لانخفاض أسعار هذه المنتجات عن مثيلاتها في الأسواق...
    أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية قراراً بالإغلاق الإداري بحق منشأة "مطعم كوهينور" في منطقة الشهامة الجديدة بأبوظبي، والتي تحمل الرخصة التجارية رقم (CN- 1080144) وذلك لمخالفتها القانون رقم (2) لسنة 2008 في شأن الغذاء بإمارة أبوظبي والتشريعات الصادرة بموجبه، وكذلك لخطورتها على الصحة العامة.وأوضحت الهيئة أن تقرير الرقابة الغذائية أفاد بأن قرار الإغلاق الإداري بحق المنشأة جاء نتيجة مخالفتها لاشتراطات السلامة الغذائية نظرا لتكرار بنود عالية الخطورة والتي لها تأثير مباشر على سلامة الغذاء وتقاعس المنشأة عن اتخاذ إجراءات تصحيحية فعالة لتصويب هذه المخالفات بما يؤثر على سلامة الغذاء وصحة المستهلكين، حيث تم إصدار مخالفات بحق المنشأة وتوجيه تنبيه بالإغلاق الإداري بسبب رصد عدة مخالفات عالية الخطورة تتعلق بانتشار الآفات والحشرات بالمنشأة.وأكدت الهيئة أن أمر الإغلاق الإداري سيستمر طالما...
    قال محافظ المنيا عماد كدواني، إن حملات شهر مارس الماضي، استهدفت المرور على 1071 منشأة غذائية لمراجعة مدى التزامها بالإشتراطات الصحية، حيث تم سحب 291 عينة غذائية وإرسالها للمعامل المختصة لفحصها والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار الحرص على ضمان سلامة الغذاء والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين.وشدد المحافظ - في بيان اليوم الخميس - على ضرورة تكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية، وأماكن بيع وتداول المواد الغذائية بمختلف مراكز ومدن المحافظ.ومن جانبه .. أوضح مدير إدارة مراقبة الأغذية الدكتور شادي محمد، أن الحملات الرقابية خلال مارس الماضي أسفرت عن تحرير 556 محضراً للمنشآت المخالفة لثبوت عدم التزامها بقواعد السلامة العامة، وضبط 31 منشأة تعمل بدون ترخيص، مع اتخاذ الإجراءات القانونية والتوصية بإغلاقها لعدم استيفاء الإشتراطات الصحية.وأضاف أنه تم...
    نقلت "وكالة أسوشيتد برس" عن مسؤولين في وزارة الخارجية الأميركية قولهم إن إدارة الرئيس دونالد ترامب ألغت التخفيضات الجديدة في المساعدات الغذائية الطارئة المُقدمة لعدة دول، لكنها أبقت عليها في أفغانستان واليمن، وهما من أفقر دول العالم وأكثرها تضررا بالحرب. واعتبرت الوكالة أن هذا القرار "الأحدث في جولة الإلغاءات المفاجئة لعقود المساعدات الخارجية التي تُدار من خلال الوكالة الأميركية للتنمية الدولية ، بالإضافة إلى تراجعات مفاجئة مماثلة". وأشارت إلى أن هذه "الخطوات المفاجئة تأتي في الوقت الذي تُفكك فيه الإدارة الجمهورية ووزارة كفاءة الحكومة التابعة لمستشار ترامب، إيلون ماسك، الوكالة الأميركية للتنمية الدولية، وتقلص المساعدات الخارجية بشكل كبير، مؤكدة أن هذا الإنفاق مبذر ويدعم القضايا الليبرالية". تحذيرات إغاثية وحسب تقرير للوكالة الليلة الماضية، "أرسلت الولايات المتحدة الأحد الماضي إشعارات بإنهاء...
     واشنطن-ساناتحركت إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب لاستئناف ما لا يقل عن ستة برامج ألغتها في الآونة الأخيرة للمساعدات الغذائية الطارئة، لدول عدة بينها سوريا، وذلك وفقاً لما كشفته مصادر أمريكية مطّلعة.ونقلت رويترز عن المصادر التي رفضت الكشف عن هويتها قولها: إنَ “البرامج التي تم طلب استئنافها هي أنشطة برنامج الأغذية العالمي في سوريا، لبنان، الصومال، الأردن، العراق، والإكوادور.وأوضحت المصادر أن التراجع الأمريكي عن إلغاء هذه البرامج جاء بعد ضغوط من داخل الإدارة الأمريكية والكونغرس، وتحذيرات برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة.وكانت نائبة مبعوث الأمم المتحدة إلى سوريا نجاة رشدي حذرت يوم الثلاثاء الماضي من تعليق المساعدات الغذائية الأمريكية لسوريا، وقالت: إنّ “هذا الموضوع يهدد بتداعيات مدمرة”.
    حذرت ممثلة برنامج الأغذية العالمي والمديرة القطرية في جنوب السودان، ماري-إلين ماكغروارتي من أن ما يقرب من 7.7 مليون شخص في جنوب السودان - أي أكثر من نصف السكان - يواجهون مستويات كارثية من الجوع، واصفة الوضع بأنه من بين الأسوأ منذ استقلال البلاد. وفي إحاطة للصحفيين في مقر الأمم المتحدة في نيويورك، اليوم الأربعاء، أشارت ماكغروارتي إلى تصاعد العنف في منطقة أعالي النيل الكبرى خلال الأسابيع الأخيرة، مؤكدة أن الصراع والانقسامات السياسية والأمنية المتزايدة تضاعف من الوضع الإنساني الصعب واليائس. وأوضحت أن القتال يدفع الناس والمجتمعات من ديارهم في أكثر المناطق ضعفا وانعداما للأمن الغذائي، وذلك بالتزامن مع دخول البلاد موسم العجاف السنوي الذي يبلغ فيه الجوع ذروته. وكشفت المسؤولة الأممية أن 40% من هؤلاء الجياع...
    في ظل القرارات الأخيرة التي اتخذتها الإدارة الأمريكية بفرض رسوم جمركية مرتفعة على واردات الأغذية من عدد من الدول الكبرى، يبرز اسم مصر كأحد المستفيدين الرئيسيين من هذه التغيرات. السوق الأمريكي، الذي استورد أغذية بقيمة 208 مليار دولار في عام 2024، يشهد الآن تحولات كبيرة في خريطة مورّديه، بعد أن فرضت الولايات المتحدة رسومًا وصلت إلى 46٪ على صادرات الأغذية من دول مثل فيتنام، البرازيل، الصين، تايلاند، والهند، وهي من بين الدول التي كانت تهيمن على نسبة كبيرة من هذا السوق.بينها مصر والسعودية.. ترامب يجمد الرسوم الجمركية على بعض الدول 90 يوماترامب يعلن عن زيادة الرسوم الجمركية على الصين إلى 125% وتنفيذها الفوريهذه الرسوم رفعت من تكلفة المنتجات القادمة من تلك الدول، مما يعني تراجع تنافسيتها بشكل ملحوظ، وفتحت المجال...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- كيف تبلغ السبعين من العمر من دون أن تصاب بأمراض مزمنة؟ هذا ما سعى فريق من الباحثين بقيادة علماء من كلية هارفارد تي.إتش. تشان للصحة العامة للإجابة عليه من خلال متابعة أكثر من 100,000 أمريكي في الأربعينيات، والخمسينيات، والستينيات من أعمارهم، لمدة تصل إلى ثلاث عقود.أظهرت النتائج التي نُشرت بمجلة Nature Medicine بتاريخ 24 مارس/ آذار أنّ اتباع الأنظمة الغذائية الصحّية في وقت مبكر من الحياة ارتبط باحتمالية أكبر للتقدم في العمر بالتوازي مع التمتّع بصحة جيدة، حتى بعد أخذ عوامل نمط الحياة الأخرى في الاعتبار، مثل النشاط البدني وحالة التدخين.كيف يمكن أن تؤثر هذه النتائج على اختيارات الناس الغذائية في مرحلة منتصف العمر وفترات أخرى في حياتهم؟خبيرة الصحة لدى CNN الدكتورة ليانا وين، طبيبة...
    قال السيناتور الأمريكي بيرني ساندرز، الأربعاء، إن رئيس حكومة الاحتلال الإسرائيلي بنيامين نتنياهو يحب خطة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب لإجبار مليوني شخص على مغادرة غزة ويسميها هجرة طوعية. وأكد ساندرز، أن خطة ترامب لن تكون هجرة طوعية بالقصف والتجويع في غزة، مشددا على أن ما يحدث في القطاع تطهير عرقي وجريمة حرب ولا مساعدات عسكرية إضافية لنتنياهو. وسعى ساندرز إلى إلغاء مبيعات أسلحة مقترحة من قبل إدارة ترامب، تشمل قنابل وذخائر بقيمة 8.8 مليار دولار، في خطوة تهدف إلى تقليص الدعم العسكري الأمريكي لـ"إسرائيل"، لكن مسعاه فشل. من جانبه، أكد المدير العام لوزارة الصحة بغزة الدكتور منير البرش، الأربعاء، أن قطاع غزة يعيش جحيما أكبر من الإبادة الجماعية، مشيرا إلى أن جيش الاحتلال الإسرائيلي ارتكب اليوم مجزرة ارتقى...
    استأنفت إدارة الرئيس الأميركي دونالد ترامب، المساعدات الغذائية الطارئة لعدة دول بإستثناء أفغانستان واليمن، بالرغم من استمرار الصراع في البلاد الغارقة بالحرب منذ أكثر من عشر سنوات.   ونقلت وكالة أسوشيتد برس، عن مسؤولين في الخارجية الأمريكية أن المساعدات الغذائية التي تم إيقافها في عدة دول في العالم، تم استئنافها عدا اليمن وأفغانستان وهم من أفقر الدول في العالم وأكثرها تضررا من الحرب.   يُمثل هذا القرار أحدث جولة من الإلغاءات المفاجئة لعقود المساعدات الخارجية التي تُدار عبر الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، بالإضافة إلى تراجعات مفاجئة مماثلة. تأتي هذه التحركات المتذبذبة في الوقت الذي تُفكك فيه الإدارة الجمهورية ووزارة كفاءة الحكومة التابعة لمستشار ترامب، إيلون ماسك، الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية، وتُقلّص المساعدات الخارجية بشكل كبير، مُدّعين أن هذا الإنفاق مُبذر...
    تستجوب جهات التحقيق المختصة، متهم  بالنصب والاحتيال على أموال المواطنين بزعم استثمارها، وتوظيفها لهم فى مجال تجارة المواد الغذائية. وتبين قيام المتهم بممارسة نشاطاً إجرامياً واسع النطاق فى مجال الإحتيال على المواطنين والإستيلاء على أموالهم بزعم توظيفها واستثمارها لهم فى مجال تجارة المواد الغذائية، وتلقي مبالغ مالية من المبلغين بقصد توظيفها لهم مقابل حصولهم على أرباح سنوية إلا أنه توقف عن سداد الأرباح ورفض رد أصل المبالغ المالية المستولى عليها بالمخالفة للقانون. وذكرت المعلومات الأولية، أن المتهم  زعم استثمار الأموال فى مجال تجارة المواد الغذائية  مقابل حصولهم على أرباح شهرية، مُتفق عليها فيما بينهم والتزامه مع بعضهم فى سداد الأرباح لفترات زمنية مختلفة إلا أنه امتنع عن سداد الأرباح أو رد أصل المبالغ للشاكين والاستيلاء على تلك...
        تواصل دولة الإمارات التزامها التاريخي والراسخ في تقديم مختلف أشكال الدعم الإنساني والإغاثي للشعب السوداني الشقيق للتخفيف من حدة تداعيات الأزمة التي يعاني منها منذ أبريل 2023، مع التركيز على معالجة الوضع الإنساني الكارثي وتبنّي نهج يضع احتياجات المدنيين في المقدمة. وبلغت قيمة المساعدات الإنسانية الإماراتية المقدمة للشعب السوداني منذ بدء الأزمة 600.4 مليون دولار، بما في ذلك 200 مليون دولار أمريكي تعهّدت بها دولة الإمارات في المؤتمر الإنساني رفيع المستوى من أجل شعب السودان الذي عقد في أديس آبابا في 14 فبراير الماضي، ليصل بذلك مجموع ما قدمته الإمارات خلال العشر سنوات الماضية 3.5 مليار دولار قيمة المساعدات الإنسانية للشعب السوداني. وعلى مدى عامين من عمر الأزمة، شكلت المبادرات والمساعدات الإنسانية الإماراتية طوق النجاة لأعداد هائلة من...
    أكد المستشار محمد الحمصاني، المتحدث باسم مجلس الوزراء، أن الدولة مستمرة في اتباع إجراءات رقابية على السلع من خلال الجهات المختصة، بهدف ضبط أسعار السلع الغذائية وضمان إتاحتها بكميات كافية في الأسواق.الحمصاني: "الدولة تكوّن مخزونًا استراتيجيًا من السلع الغذائية والبترولية"أوضح الحمصاني، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج على مسئوليتي المذاع على قناة صدى البلد، أن الدولة تولي أهمية كبيرة لتكوين مخزون استراتيجي من السلع الغذائية والمنتجات البترولية، بما يساهم في استقرار الأسواق المحلية ومواجهة أي تقلبات.الحمصاني: "نشتري النفط بتعاقدات طويلة الأجل للاستفادة من انخفاض الأسعار"وأشار الحمصاني إلى أن سعر النفط تراجع عالميًا، وأكد أن الدولة تعتمد على التعاقدات طويلة الأجل لشراء النفط، ما يتيح لها الاستفادة من أي انخفاضات في الأسعار.الحمصاني: “الدعم مستمر على السولار والبوتجاز مع مراقبة...
    طرطوس-سانانفذت فرق الرقابة التموينية وحماية المستهلك في مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بطرطوس، اليوم، جولة على أسواق المشبكة والفقاسة في مدينة طرطوس، وذلك لضبطها والحد من عمليات الغش، وأخذ الإجراءات اللازمة بحق المخالفين، بما يضمن حق المواطنين.وأوضح مندوب مديريتي التجارة الداخلية وحماية المستهلك في طرطوس واللاذقية ” إسماعيل الزعيم” في تصريح لمراسلة سانا أن الجولة تضمنت متابعة محلات اللحوم الحمراء والبيضاء وفحصها من قبل المراقب الصحي المختص، والتأكد من الذبح ضمن المسلخ البلدي وفحص اللحوم البيضاء ومدى صلاحيتها للاستهلاك البشري، ولفت إلى أن الجولة طالت أيضاً عدداً من المطاعم، من خلال فحص اللحوم والمواد الغذائية والوجبات المقدمة للمواطنين، والتأكد من الالتزام بالشروط الصحية والنظافة العامة، ومتابعة الإعلان عن أسعار هذه المواد، والتأكد من إشهار أسعارها بشكل واضح وجيد ومقروء للمواطن.وأشار...
    أبوظبي: «الخليج» أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية قراراً بالإغلاق الإداري بحق منشأة «كافتيريا سترونج تي» في مدينة محمد بن زايد، شرق 12 بأبوظبي، والتي تحمل الرخصة التجارية رقم (CN- 2528217) وذلك لمخالفتها القانون رقم (2) لسنة 2008 في شأن الغذاء بإمارة أبوظبي والتشريعات الصادرة بموجبه، وكذلك لخطورتها على الصحة العامة.وأوضحت الهيئة أن تقرير الرقابة الغذائية أفاد بأن قرار الإغلاق الإداري بحق المنشأة جاء نتيجة مخالفتها لاشتراطات السلامة الغذائية نظراً لتكرار بنود عالية الخطورة والتي لها تأثير مباشر على سلامة الغذاء وتقاعس المنشأة عن اتخاذ إجراءات تصحيحية فعالة لتصويب هذه المخالفات بما يؤثر على سلامة الغذاء وصحة المستهلكين، حيث تم إصدار 3 مخالفات بحق المنشأة وتوجيه تنبيه بالإغلاق الإداري بسبب رصد عدة مخالفات عالية الخطورة تتعلق بانتشار الآفات والحشرات بالمنشأة...
    يمانيون../ اعتمدت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة- الفاو، امس الثلاثاء، قرارا يخص الأوضاع في قطاع غزة، وذلك خلال انعقاد اجتماعات مجلس المنظمة الممتدة من السابع حتى الـ11 من الشهر الجاري، في مقرها في العاصمة الإيطالية روما. وذكرت وكالة معا الفلسطينية ان القرار ينص على تجديد الدعم لخطط العمل المتوسطة وطويلة الأجل لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة- “الفاو”، الهادفة إلى استعادة وإعادة بناء الأنظمة الغذائية والزراعية في قطاع غزة. وأكدت هذه الخطط الجهود مستمرة لإعادة تأهيل البنية التحتية المتضررة، وتعزيز الإنتاج المحلي، وزيادة القدرة على الصمود هي ضرورية لضمان مستقبل كريم للشعب الفلسطيني في قطاع غزة والضفة الغربية. وطالب القرار باستمرار المنظمة في توسيع تدخلاتها وتقديم الدعم من خلال تعزيز الزراعة المستدامة، وتقوية الأمن الغذائي، والاستمرار في مراقبة وتقييم الوضع لضمان...
    كشف باحثون فرنسيون أدلة علمية تظهر أن “مجموعتين كيميائيتين تستخدمان على نطاق واسع كإضافات غذائية للحلويات والصلصات والمشروبات السكرية تساهم في تطور النوع الثاني من داء السكري”. وقد توصل الباحثون الفرنسيون إلى هذا الاكتشاف “أثناء دراسة البيانات التي تم جمعها كجزء من مشروع مراقبة NutriNet-Sante، الذي شارك فيه أكثر من 100 ألف بالغ في فرنسا، وافق جميعهم على تقديم تقارير منتظمة للعلماء على مدى عدة سنوات عن الأطعمة التي يتناولونها، بما في ذلك تسمياتها الدقيقة وعلاماتها التجارية، والخضوع لاختبارات دورية لتطور داء السكري”. وتقول الباحثة ماري دي لا غرانديري: “درسنا لأول مرة تأثير المكملات الغذائية على احتمال الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري في مجموعة كبيرة ومتنوعة من المتطوعين، وتشير المعلومات التي جمعناها إلى أن تناول عدة خلطات من هذه...
    واصلت وزارة الداخلية فعاليات، المرحلة الـ 26 من مبادرة «كلنا واحد» تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي، والتي تم مدها لمدة شهر إضافي، اعتبارا من أول أبريل الجاري. وتستهدف المبادرة توفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وأسعار مخفضة، بنسبة تصل إلى 40%، وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة، ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية، حيث تتوافر السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والأسواق التجارية الكبرى الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg). وأوضحت الوزارة أنه تم التوسع في أعداد المنافذ المشاركة من السلاسل التجارية ومحال الحلويات والملابس، لتصل إلى 3846 منفذا وسرادقا وسلسلة تجارية بمختلف محافظات الجمهورية، وذلك بالتنسيق مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة. وتواصل الوزارة توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية بأسعار مخفضة...
    قال محافظ الأقصر المهندس عبدالمطلب عمارة إنه تم الانتهاء من أعمال إنشاء مجمع الصناعات الغذائية والتعبئة لتجفيف الطماطم بقرية الكيمان بمركز إسنا على مساحة 8 أفدنة ونصف؛ استعدادًا لطرح وتشغيل المجمع.وأضاف المحافظ - في بيان اليوم /الأربعاء/ - أن ذلك يأتي في إطار توجيهات القيادة السياسية وتوجه الدولة لتنمية محافظات الصعيد، وتعزيز التنمية الاقتصادية المحلية من خلال الاستغلال الأمثل للمميزات التنافسية لكل محافظة، بهدف توفير المزيد من فرص العمل اللائقة المستدامة، وجذب الاستثمار، وتحسين الخدمات المقدمة للمواطنين.وأوضح أن هيئة تنمية الصعيد تستعد لطرح المزايدة العلنية الخاصة بتأجير مجمع الصناعات الغذائية والتعبئة لتجفيف الطماطم بقرية الكيمان بمركز إسنا، والمحدد لها جلسة المزايدة يوم الأحد الموافق 20 أبريل، بمقر الهيئة بالقاهرة.وتابع أن إنشاء وتشغيل ذلك المجمع بجانب التشغيل السابق لـ3 مجمعات صناعية...
    في إطار اهتمام مركز أورام طنطا بالتثقيف الصحي المستمر، نظمت إدارة المركز اليوم محاضرة توعوية بعنوان "التغذية السليمة وأهميتها لمرضى السكر والكبد والقلب والكلى والمناعة الذاتية"، وذلك تحت رعاية وحضور الدكتور محمد شوقي الموافي، مدير عام المركز. ألقت المحاضرة الدكتورة شيرين مهنا، رئيس قسم التغذية العلاجية، بقاعة المؤتمرات داخل المركز، وشهدت حضورًا مميزًا من العاملين بالمركز من الكوادر الطبية والإدارية، الذين تفاعلوا بشكل لافت مع محتوى المحاضرة. وتناولت الندوة عدة محاور مهمة، من بينها أساسيات التغذية الصحية المتوازنة ودورها في دعم الجهاز المناعي، وكيفية تكييف النظام الغذائي لمرضى الأمراض المزمنة مثل السكري والكبد والكلى والقلب، والأخطاء الغذائية الشائعة التي يقع فيها المرضى وتأثيرها السلبي على الصحة. كما تناولت أهمية قراءة الملصقات الغذائية واختيار الأطعمة المناسبة، والتغذية كعامل مساعد في تحسين...
    يعيش أكثر من مليوني فلسطيني في قطاع غزة، واحدة من أقسى عمليات التجويع في العصر الحديث، والتي تستخدم بصورة ممنهجة ضمن العدوان الوحشي الذي يجري بحق القطاع من قبل الاحتلال الإسرائيلي. ومنذ السابع من تشرين أول/أكتوبر 2023، يمارس الاحتلال سياسة تجويع وحرمان من الوقود والدواء، لضرب البنية السكانية للقطاع، وهو ما أفضى إلى استشهاد عشرات الفلسطينيين وأغلبهم من الأطفال، جراء انعدام الطعام، والماء والدواء. وهو ما دفع السكان إلى اللجوء لعلف المواشي في فترة من الفترات خلال محاصرتهم شمال قطاع، من أجل البقاء على قيد الحياة. وتسلط عمليات التجويع في غزة، الضوء على حوادث تاريخية مماثلة وقعت خلال الحروب في العقود الماضية، وأودت بحياة مئات الآلاف من البشر، في ممارسة تعد جريمة حرب وفق القانون الدولي، وهي الجريمة...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تسارعت وتيرة تخزين السلع الأساسية في الولايات المتحدة تحسبًا لارتفاع الأسعار، بعد قرار الرئيس دونالد ترامب بفرض تعريفات جمركية جديدة على الواردات.ويتنامى القلق بين الأمريكيين، وفق تقرير منصة ياهو فايننس، إذ يعتقد الكثيرون أن الأسعار سترتفع بسبب هذه التعريفات، ووفقًا لمؤسسة "تاكس فاونديشن"، وهي مجموعة بحثية غير حزبية، فإن الإجراءات الجديدة قد تكلّف الأمريكيين 3.1 تريليون دولار خلال العقد المقبل، ما يعادل زيادة ضريبية تبلغ 2،100 دولار لكل أسرة في 2025 وحده.وحذر خبراء من أن هذا الاندفاع لتخزين السلع قد يعيد إلى الأذهان مشاهد النقص التي شهدتها المتاجر خلال جائحة كورونا. ويرى مانش كابور، مؤسس شركة "GCG" لإدارة سلاسل التوريد، أن الخوف من تكرار أزمة الإمدادات يدفع المستهلكين إلى شراء كميات ضخمة من المنتجات قبل...
    فاجأ اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان العاملين بتفقد هايبر الشركة المصرية لتجارة الجملة بقرية توشكى غرب بمركز نصر النوبة ، حيث أطمأن المحافظ على جودة السلع الغذائية والإستهلاكية وتوافرها بالكميات المناسبة، ويأتى ذلك تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى لتوفير السلع الإستراتيجية والأساسية بأسعار مخفضة للمواطنين لتخفيف أى معاناة عن كاهلهم.وأثناء تفقده للأقسام المختلفة بالهايبر ، أكد الدكتور إسماعيل كمال على أنه تنفيذاً لتكليفات رئيس الجمهورية نعمل بالتنسيق مع وزارة التموين والتجارة الداخلية بقيادة الدكتور شريف فاروق والجهات المختصة لتوفير السلع الأساسية بكميات مناسبة وبأسعار مخفضة للمواطنين، وخاصة أن ذلك يشهد متابعة من رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولى .السلع الغذائيةوشدد المحافظ على أنه لا تهاون مع ضبط الأسعار ، ويتم التعامل بحزم مع أى منشآت أو محلات تجارية أو سلاسل...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد السفير محمد عبدالحكم، مساعد وزير الخارجية الأسبق، أن هناك تطابقًا في وجهات النظر بين الرئيس عبدالفتاح السيسي ونظيره الفرنسي إيمانويل ماكرون تجاه تطورات الأوضاع في غزة.وأضاف "عبدالحكم" في مداخلة لقناة "القاهرة الإخبارية" أن زيارة الرئيس الفرنسي للعريش تؤكد وتعطي عدة رسائل، الرسالة الأولى تؤكد الرفض القاطع لتهجير الفلسطينيين من غزة والضفة الغربية، بالإضافة إلى رفض استمرار إسرائيل في هجماتها العسكرية على قطاع غزة.وأوضح: "زيارة ماكرون للعريش تؤكد أيضًا ضرورة توجيه المساعدات الإنسانية ومساعدات الإغاثة للشعب الفلسطيني في قطاع غزة، والتأكيد على أهمية وضع حد للإبادة الجماعية التي يتعرض لها الشعب الفلسطيني في قطاع غزة، وضرورة إنفاذ ووصول المساعدات الغذائية والطبية للشعب الفلسطيني في قطاع غزة".ولفت إلى أن الرئيس السيسي يعمل بشكل دءوب ومستمر من...
     استقطب صالون جازاغرو 2025 الذي افتتح أبوابه أمس الاثنين بقصر المعارض الصنوبر البحري (الجزائر العاصمة)،540 مؤسسة في قطاع الصناعات الغذائية والتعليب والتغليف تمثل 38 بلدا. 44 بالمئة منها من الاتحاد الأوروبي، إضافة إلى مؤسسات آسيوية وتركية. في هذا الصدد, صرح نبيل باي بومزراق. المدير العام لبرومو صالون-الجزائر, منظم هذا الحدث, أنه من بين العارضين, نسجل حضور 150 مؤسسة جزائرية مما يعكس الحركية المتزايدة للقطاع الوطني للصناعات الغذائية. معتبرا أن هذه المشاركة القوية “مؤشر على التطور المتسارع لهذا القطاع الاساسي في الاقتصاد الجزائري”. وخلال ندوة صحفية, أكد السيد بومزراق على أهمية المعرض الذي يجمع مصنعي التجهيزات ومنتجي النكهات و المكونات و المنتجات الغذائية و الفاعلين في قطاع التعليب والتغليف. كما أشار المتدخل إلى أن قطاع الصناعات الغذائية أصبح “محركا رئيسيا للاقتصاد...
    أكد مجلس التجديد الاقتصادي الجزائري قدرته على “تحقيق الهدف الذي سطرته الجزائر المتعلق بتصدير ما قيمته 30 مليار دولار خارج قطاع المحروقات بحلول عام 2030”. ونقلت “الإذاعة الجزائرية، تصريحات عضو مجلس التجديد الاقتصادي الجزائري عبد الرؤوف بوحبيلة، ومنها قوله أن “الجزائر تشهد تقدما كبيرا في قطاعها الصناعي، مدفوعة بسياسات الدعم التي تحفز الإنتاج المحلي، وخاصة في مجال الصناعات الغذائية التي تعد من الركائز الأساسية للصناعات التحويلية في البلاد”. وشدد بوحبيلة على “قدرة المجلس على مواجهة التحديات الكبيرة التي وضعتها السلطات العمومية، وعلى رأسها هدف تصدير بقيمة 30 مليار دولار خارج قطاع المحروقات بحلول عام 2030”. وأشار بوحبيلة إلى أن “المجلس يتجه بخطى ثابتة نحو تحقيق هذا الهدف، مستفيدا من الإجراءات التحفيزية التي اتخذها الرئيس الجزائري، والتي أسهمت في تعزيز الثقة...
    كشف تقرير صادر عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية أن السوق الأمريكي يمثل فرصة كبيرة وغير مستغلة أمام العديد من المنتجات الغذائية المصرية، حيث تبلغ القيمة الإجمالية للفرص التصديرية غير المستغلة نحو 166 مليون دولار عبر خمس منتجات رئيسية.كامل الوزير ونظيره الفرنسي يشهدان توقيع عقد أرض مجمع "ألستوم" الصناعي على 40 فدانًامصر تعرض تجربتها في توفير السكن الملائم أمام ورشة عمل دوليةوجاء الزيتون المحفوظ في صدارة المنتجات ذات الإمكانات التصديرية المرتفعة، حيث تبلغ إمكانياته التصديرية 65 مليون دولار، بينما سجلت الصادرات الفعلية 13 مليون دولار، مما يترك فرصة غير مستغلة بقيمة 52 مليون دولار.وتأتي الفراولة المجمدة في المرتبة الثانية بإمكانيات تصديرية تصل إلى 61 مليون دولار، في حين بلغت الصادرات الفعلية 17 مليون دولار، مما يعني وجود فرصة تصديرية غير مستغلة...
    قال برنامج الأغذية العالمي، إن وقف التمويل الأميركي قد يصل إلى مستوى حكم بالإعدام على ملايين الأشخاص الذين يواجهون الفقر الشديد والمجاعة. وذكر البرنامج في بيان عبر موقعه الرسمي، أنهم قلقون بشدة إزاء وقف الولايات المتحدة تمويل المساعدات الغذائية الطارئة لـ14 بلدا، مشيرا إلى اتصال البرنامج بالإدارة الأميركية لطلب التوضيح، وحثها على مواصلة دعم هذه البرامج المنقذة للحياة". من جهتها، حثت المديرة العامة للبرنامج سيندي ماكين، في منشور عبر منصة "إكس"، قادة العالم على "تقييم العواقب"، قائلة إن "خفض التمويل سيُفاقم الجوع ويزيد عدم الاستقرار، ويجعل العالم أقل أمانا بكثير". كما كشف مسؤول في الأمم المتحدة أن برنامج الأغذية العالمي تلقى خطابات رسمية بإنهاء عقود تغطي عمليات الإغاثة في لبنان والأردن وسوريا. وجاء القرار بعد 5 أيام من إصدار وزير...
    الاقتصاد نيوز - متابعة أوقفت إدارة الرئيس الأميركي دونالد ترامب تمويل برامج الطوارئ التابعة لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، والتي تسهم في إبقاء ملايين الأشخاص على قيد الحياة في كل من أفغانستان وسوريا و12 دولة فقيرة أخرى، يعاني العديد منها من صراعات. وناشد برنامج الأغذية العالمي، وهو أكبر جهة دولية تقدم مساعدات غذائية، الولايات المتحدة التراجع عن هذه التخفيضات الجديدة، وذلك في منشور عبر وسائل التواصل الاجتماعي يوم الإثنين. وأوضح البرنامج أن "هذه الجولة المفاجئة من إلغاء العقود استهدفت بعضا من آخر برامج الإغاثة الإنسانية التي لا تزال تُشرف عليها الوكالة الأميركية للتنمية الدولي". وقال برنامج الأغذية العالمي في منشوره على منصة إكس "هذا القرار قد يُشكل حكما بالإعدام لملايين الأشخاص الذين يواجهون الجوع الحاد والمجاعة". وأضاف البرنامج أنه...
    تعتبر الرضاعة الطبيعية من أفضل الطرق لحصول المولود الجديد على جميع العناصر الغذائية اللازمة لنموه وتطوره مباشرةً بعد الولادة. ومع ذلك، يُعدّ الحليب الصناعي الشكل الجديد للتغذية الذي يُساعد في تغذية المولود الجديدالرضاعة الطبيعية: الإيجابيات والسلبياتإيجابيات الرضاعة الطبيعية : "حليب الأم مُهيأ طبيعيًا لتلبية احتياجات الطفل الغذائية، فهو يحتوي على كميات كافية من البروتينات والدهون والفيتامينات والأجسام المضادة ويُطلق على الأيام الأولى من حليب الأم اسم اللبأ.وهو غني بالبروتينات والغلوبولينات المناعية (IgA) من مناعة الأم) التي تُساعد على بناء مناعة الطفل. يتغير محتوى الحليب بتغير عمر الطفل، وهو كافٍ لتلبية احتياجاته الغذائية خلال الأشهر الستة الأولى من حياته. بالإضافة إلى ذلك، يُعزز الحليب الرابطة العاطفية بين الأم وطفلها، مما يُعزز التقارب والأمانالرضاعة الصناعية: الإيجابيات والسلبياتإيجابيات الرضاعة الصناعية : "تُوفر الرضاعة الصناعية...
    #سواليف تشير الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية #أمراض #الجهاز_الهضمي إلى أن الاعتقاد السائد هو أن أعلى تركيز لفيتامين C يوجد في #الخضروات و #الفواكه_الطازجة. ولكن، تشير نتائج دراسات عديدة، إلى أن التجميد وسيلة ممتازة للحفاظ على مستواه، بل وحتى زيادته في بعض الأحيان. وتقول: “يعود السبب في ذلك إلى أن المنتجات الطازجة، عندما تكون على رفوف المتاجر، تفقد بعض خصائصها المفيدة تحت تأثير الأكسجين والأشعة فوق البنفسجية، على عكس المنتجات الطازجة المجمدة”. مقالات ذات صلة علامات سرطان الرقبة والرأس وطرق الوقاية 2025/04/08 ووفقا لها، تعتبر الحمضيات- الليمون والبرتقال والغريب فروت وغيرها، المصدر الأكثر شهرة لفيتامين C. وتقول: “ولكن الكثيرون لا يعلمون أن هذه المادة المفيدة جدا موجودة في العديد من المنتجات الأخرى. فمثلا، يعتبر الورد البري غنيا بالفيتامينات،...
    شهدت محافظة الوادي الجديد عدة فعاليات على مدار اليوم كان من أهمها:محافظ الوادي الجديد يرفع درجة الاستعداد القصوى تحسبًا لتقلبات الطقسقرر محافظ الوادى الجديد محمد الزملوط، رفع درجة الاستعداد القصوى تزامنًا مع تحذيرات هيئة الأرصاد من عدم استقرار الأحوال الجوية، التي تشمل هبوب رياح نشطة وارتفاعًا ملحوظًا في درجات الحرارة، موجّها بتفعيل غرف العمليات الرئيسية بالمحافظة والمراكز، للتعامل الفوري مع حالات الطوارئ، وتلقي بلاغات المواطنين على مدار الساعة.وتشهد محافظة الوادي الجديد موجة من الطقس الغير مستقر، نتيجة ارتفاع درجة الحرارة بشكل ملحوظ، مع هبوب العواصف الترابية على مناطق متفرقة بالمحافظة، حيث تم تفعيل الأكمنة الثابتة والمتحركة وخاصة على الطرق السريعة لاسداء النصح والإرشاد للسائقين خلال قيادتهم فى مثل هذه الأجواء.في سياق آخر، أعلن وكيل وزارة التربية والتعليم بالوادى الجديد الدكتور...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قال برنامج الأغذية العالمي، في بيان مساء الاثنين، إن وقف التمويل الأمريكي قد يصل إلى مستوى حكم بالإعدام على ملايين الأشخاص الذين يواجهون الفقر الشديد والمجاعة.وأفاد برنامج الأغذية العالمي بأنهم قلقون بشدة إزاء وقف الولايات المتحدة تمويل المساعدات الغذائية الطارئة لـ14 بلدا.وذكر البرنامج التابع للأمم المتحدة في منشور على منصة "إكس": "نحن على اتصال مع الإدارة الأمريكية لطلب التوضيح وحثها على مواصلة دعم هذه البرامج المنقذة للحياة".وحثت سيندي ماكين المديرة العامة للبرنامج، قادة العالم على "تقييم العواقب". وكتبت ماكين في منشور على "إكس" أن "خفض التمويل سيُفاقم الجوع، ويزيد من عدم الاستقرار، ويجعل العالم أقل أمانا بكثير".وفي وقت سابق، ذكرت وكالة "أسوشيتد برس" نقلا عن مسؤول أمريكي، أن إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترمب أبلغت برنامج الأغذية...
    أميرة خالد تمر أجسام النساء طوال حياتهن بتغيرات جسدية ونفسية عديدة ، منذ البلوغ وحتى انقطاع الطمث، تكون النساء أكثر عرضة لنقص العناصر الغذائية المختلفة بسبب فقدان الدم شهريًا، ومع تقدمهن في السن، يزداد خطر ضعف العظام، مما يجعل صحتهن أكثر أهمية. ويشير الخبراء إلي أن أغلب النساء حول العالم اليوم تعانى من نقص حاد في العناصر الغذائية المهمة التي تساعدهن على الحفاظ على لياقتهن البدنية والصحية جسديًا ونفسيًا، نقص الكالسيوم وفيتامين د وفيتامين ب12 والحديد لا يزيد فقط من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل، بل يجعل صحتهن النفسية بالغة الأهمية أيضًا. وبحسب موقع timesnownews، أوضح الخبراء إلي أنه قد تكون هذه النواقص أكثر وضوحًا لدى متبعي الأنظمة الغذائية النباتية أو النباتية الصرفة، والذين قد يعانون أيضًا من نقص الحديد وفيتامين...
    واصلت وزارة الداخلية فعاليات، المرحلة الـ 26 من مبادرة «كلنا واحد» تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي، والتي تم مدها لمدة شهر إضافي، اعتبارا من أول أبريل الجاري. وتستهدف المبادرة توفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وأسعار مخفضة، بنسبة تصل إلى 40%، وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة، ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية، حيث تتوافر السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والأسواق التجارية الكبرى الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg). وتم التوسع في أعداد المنافذ المشاركة من السلاسل التجارية ومحال الحلويات والملابس، لتصل إلى 3846 منفذا وسرادقا وسلسلة تجارية بمختلف محافظات الجمهورية، وذلك بالتنسيق مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة. كما تواصل الوزارة توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية بأسعار مخفضة من خلال...
    تلقي الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية تقريرا من الدكتور محمد الشربيني مدير المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف استعرض فية حصاد  الانشطة الشهرية عن شهر مارس 2025 للمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف.يأتي هذا في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وفيما يخص نشاط الإرشادي تم يوم الثلاثاء الموافق 18 مارس حضور اجتماع مجلس الإعلام الريفى بقاعة الاجتماعات بمديرية الزراعة بالإسكندرية.وقامت الدكتورة لمياء حافظ مدير فرع المركز الإقليمي بأبيس بعرض نشاط المركز الإقليمي عن الشهر الماضي وذلك بالتعاون مع مجلس الإعلام الريفى.كما تقدمت بمقترحات للقوافل الإرشادية خلال شهر أبريل وهو شهر مخصص لمحصول القمح وتم اقتراح زيادة عدد ندوات التثقيف الغذائى والتوعية بالأهمية الغذائية للقمح والشعير والبدائل الغذائية لمرضى حساسية القمح والجلوتين كما تم التنسيق مع الهيئة العامة للاستعلام...
    طمأن رئيس نقابة مستوردي المواد الغذائية هاني بحصلي، اللبنانيين، إلى أن "أسعار المواد الغذائية المستوردة ستبقى مستقرة في المدى المنظور"، مؤكداً أنها "لم تتأثّر بالزيادات الكبيرة في الرسوم الجمركية التي فرضتها الولايات المتحدة الأميركية على السلع المستوردة إلى أسواقها، أو بالإجراءات المضادة التي اتخذتها بعض الدول المستهدفة". وأوضح بحصلي في بيان أن "الزيادات في أسعار السلع عادة ما تنتج من عدة عوامل، أبرزها رفع الرسوم الجمركية داخل لبنان، وهو أمر غير مطروح حالياً، أو ارتفاع معدلات التضخم العالمي بشكل كبير، وهو ما لم يحدث حتى الآن". كما أشار إلى أن "استقرار سعر صرف الدولار الأميركي مقابل العملات الأخرى، لا سيما عملات دول الاتحاد الأوروبي، يساعد أيضاً في الحفاظ على استقرار الأسعار، إلى جانب عدم تسجيل أي ارتفاع ملحوظ...
    بغداد اليوم -  
     صرحت د هند عبداللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب)- مركز البحوث الزراعية- وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن المعمل أنهى الربع الأول من العام الحالي 2025 بعدة إنجازات على الصعيدين المحلي والدولي نعرض أهمها على النحو التالي:الإنجازات الدولية:1-    إجتياز المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب) تجديد الإعتماد للأيزو ( 17025/2017 ) من هيئة الإعتماد الدولية بأمريكا A2LA – American Association for Laboratory طبقاً للمواصفة الدولية  Accreditation ISO 17025:للعام الثالث على التوالي. 2-    اختتام البرنامج التدريبي الدولي "طرق وتقنيات فحص وتقدير الهيدروكربونات العطريه متعددة الحلقات PAHs فى الأغذية والزيوت" لمتخصصة من دولة السنغال بمقر مركز التدريب التابع للمعمل هذا ويأتي ذلك في إطار التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية وبالتنسيق مع هيئة الطاقة الذرية المصرية...
    شهدت أسواق محافظة الوادي الجديد استقرارًا في أسعار السلع الغذائية الأساسية، تزامنًا مع تزايد الإقبال من المواطنين على شراء احتياجاتهم اليومية من السلع.وجاءت أسعار الحبوب والبقوليات على النحو التاليالأرز البلدي: بين 22 و25 جنيهًا للكيلوالسكر الحر: حوالي 21 إلى 22 جنيهًاالمكرونة: من 10 إلى 12 جنيهًا للعبوة (400 جرام)العدس: بين 35 و40 جنيهًاالفول البلدي: من 28 إلى 35 جنيهًا للكيلوجراموشهدت الزيوت والسمن  ثباتًا نسبيًا في الأسعار وجاءت كالتالي:زيت الطعام بأنواعه تراوح بين 71 و74 جنيهًا للترسمن عبوة 1 كجم بسعر 69 جنيهًا، و2 كجم بسعر 130 جنيهًاسمن عبوة 2 كجم بـ120 جنيهًاوفي قطاع الألبان والجبنالجبن الأبيض يتراوح بين 65 و80 جنيهًا للكيلوعبوات الجبن نصف كيلوجرام من الأنواع المعروفة تتراوح بين 38 و42 جنيهًاسجلت أسعار اللحوم والدواجن استقرارًا ملحوظًااللحم البلدي: من...
    تواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء توسيع رقابتها على مختلف القطاعات المتعلقة بالأغذية، حيث قامت الهيئة بتنفيذ 16 مأمورية رقابية على محالب ومراكز تجميع الألبان في مختلف المحافظات، بما في ذلك المنوفية والدقهلية والبحيرة.وتهدف هذه المراقبة إلى ضمان جودة وسلامة الألبان من المصدر حتى وصولها إلى المستهلك.وفيما يتعلق بالقطاع السياحي، نفذت هيئة سلامة الغذاء 70 زيارة رقابية على المطاعم والفنادق في محافظات القاهرة، البحر الأحمر، الإسكندرية، وأثمرت هذه الزيارات عن تسجيل 2 مطعم و1 فندق لدى الهيئة، مما يساهم في ضمان تقديم خدمات غذائية صحية وآمنة للزوار والسياح في مصر. قطاع المجازروفي قطاع المجازر، أجرت الهيئة 59 زيارة رقابية على مصانع الأمعاء والمجازر، وأسفرت عن إصدار 16 إذن تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي، وذلك بعد التأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية.ويعكس...
    أعلنت الهئية القومية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور طارق الهوبي  عن تنفيذ سلسلة من الحملات التفتيشية الموسعة على المنشآت الغذائية في العديد من المحافظات خلال الأسبوعين الماضيين، حيث تم تنفيذ 15 حملة تفتيشية في محافظة الغربية، حيث تم المرور على 100 منشأة غذائية، وأسفرت الحملة عن ضبط نصف طن من زيت الطعام منتهي الصلاحية، و15 ألف عبوة حلوى مجهولة المصدر، بالإضافة إلى 300 كجم من الرنجة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.وفي محافظة الدقهلية، نفذت الهيئة 23 حملة تفتيشية، وتم خلالها إعدام 178 كجم من المواد الغذائية الفاسدة. كما تم المرور على 113 منشأة غذائية في مراكز مختلفة بالمحافظة مثل ميت غمر والسنبلاوين والمنصورة.وأظهرت الحملات التفتيشية في سوهاج ضبط كميات من المواد المنتهية الصلاحية في 8 حملات تفتيشية على 27 منشأة غذائية، مع...
    أعلن برنامج الأغذية العالمي، الأحد، إغلاق جميع المخابز الـ25 التي يدعمها في غزة بسبب نقص الوقود والدقيق، مع دخول الإغلاق الإسرائيلي للمعابر أمام المساعدات الإنسانية شهره الأول. وقال البرنامج الأممي، في منشور على منصة إكس، إن الإمدادات الغذائية الحالية في مطبخ الوجبات الساخنة التابع له بقطاع غزة "يمكن أن تكفي لمدة تقل عن أسبوعين". وأشار إلى أن "الوجبة الساخنة الواحدة توفر 25% أو أقل من الاحتياجات الغذائية اليومية للشخص". ويدعم برنامج الأغذية العالمي 25 مخبزا، موزعين في مناطق مختلفة من قطاع غزة، وفق منشور لأمجد الشوا، رئيس شبكة المنظمات الأهلية الفلسطينية بغزة على منصة فيسبوك. والمخابز المدعومة تقدم الخبز للفلسطينيين بأسعار رمزية تصل إلى شيكلين (الدولار يعادل 3.7 شواكل) للربطة الواحدة التي تزن كيلوغرامين بعدد أرغفة متوسطة الحجم تتراوح بين...
    روسيا – تشير الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية إلى أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن هو الطريق الأكيد لعمل أعضاء الجهاز الهضمي بصورة طبيعية . ووفقا لها، يؤكد الخبراء، أنه في حالة وجود مشكلات في الجهاز الهضمي، من المفيد اختيار المنتجات الغذائية بعناية أكبر، لأن الجسم لا يعمل كما ينبغي، وهناك حاجة إلى إجراء تعديلات واتباع تغذية خاصة. وتقول: “غالبا ما يحدث الضرر، وحينها أي تأثير ميكانيكي للطعام الخشن الغني بالألياف الغذائية المفيدة، كما نعلم، يمكن أن يكون له تأثير مزعج. وبالتالي، عندما يمر هذا الطعام عبر الغشاء المخاطي التالف، تتفاقم الحالة. كما قد يكون هناك أيضا نوع من التأثير الكيميائي- فمثلا ، سيشعر الشخص بالألم الذي تعاني منه المعدة، عندما يضيف الحامض إلى البصل أو الثوم”. وتشير الخبيرة، إلى...
    الولايات المتحدة – درس فريق من الباحثين في كلية الطب بجامعة واشنطن، سانت لويس، دور الخلايا المناعية المعوية في منع الحساسية الغذائية. يعتمد الجهاز المناعي المعوي عادة على آلية دقيقة للتمييز بين المواد الغذائية غير الضارة وعوامل المرض الخطرة، ما يسمح له بتحمل أنواع مختلفة من الأطعمة، بينما يحارب محفزات الأمراض. ومع ذلك، يعاني بعض الأشخاص من حساسية الطعام نتيجة لخطأ مناعي يجعل الجسم يهاجم بعض الأطعمة كما لو كانت تهديدا. وعادة، يواجه الجهاز المناعي مكونات الطعام الشائعة، مثل الفول السوداني والمكسرات والحليب والبيض والمحار، دون أن يطلق استجابة مناعية ضارة، في عملية تعرف بـ”التحمل المناعي”. لكن ضعف هذه الآلية يؤدي إلى تفاعلات تحسسية تتراوح من الطفح الجلدي الخفيف إلى صدمة تحسسية مهددة للحياة. وبهدف فهم العوامل التي تمنع حدوث...
    قال الإعلامي أحمد موسى، الجيش المصري هو ملك شعبه والوحيد في العالم الذي لا يوجد به ( تجنيس ).أكبر قوة عسكرية في المنطقة.. أحمد موسى: الجيش المصري يحمي ولا يسمح بالتهديدأحمد موسى مرحبا بالرئيس الفرنسي: أهلا وسهلا بضيف مصر الكبيروأضاف الإعلامي أحمد موسى، خلال تقديمه برنامج "على مسئوليتي"، المُذاع عبر فضائية "صدى البلد"، أن الجيش المصري يضم كل فئات وطبقات الشعب، معقبا: "أدافع عن الدولة المصرية بكل قوة وفخور بذلك".وأشار إلى أن مصر قدمت أول مساعدات لغزة يوم 8 أكتوبر عام 2023، موضحا أن مصر أول وأكبر دولة تقف بوضوح وثبات مع القضية الفلسطينية، و75 % من المساعدات المقدمة لأهالي غزة من مصر.وتابع: "كل المساعدات الغذائية المقدمة لأهالي غزة خرجت من بيوت المصريين.. ومصر وفرت العلاج لمصابي غزة داخل مستشفياتها"،...
    أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن تسجيل 36 منشأة غذائية جديدة خلال الفترة الماضية، ليصل إجمالي المنشآت المسجلة إلى 1399 منشأة في مختلف أنحاء الجمهورية.ويأتي هذا التوسع ضمن إطار استراتيجيتها لتوسيع نطاق الرقابة على كافة المنشآت الغذائية وضمان الالتزام بالمعايير الصحية والسلامة.وقامت الهيئة بتسجيل 17 منشأة تخزينية جديدة، ليصل عدد المخازن المسجلة إلى 1282 منشأة.ويهدف هذا التوسع إلى تحسين القدرة على تخزين المواد الغذائية بشكل آمن، مع ضمان توافر الظروف الملائمة لحفظ الأغذية بعيدًا عن التلوث أو الفساد.رسوم ترامب الجمركية تدفع البورصة السعودية لأكبر تراجع لها منذ 5 سنوات250 ألف طن صادرات غذائية.. السعودية أكبر الأسواق المستقبلة للمنتجات المصريةتصنيع البلاستيك والزجاجوفيما يخص المواد الملامسة للغذاء، تم استيفاء 9 منشآت جديدة للعمل في تصنيع البلاستيك والزجاج والمطاط والكرتون، ليصل عدد المنشآت...
    ذكرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 5340 رسالة بنحو 250 ألف طن لعدد 1530 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 600 صنف من خضراوات وفواكه ودقيق ومنتجات غذائية متنوعة. وأوضحت الهيئة القومية لسلامة الغذاء - في تقريرها الأسبوعي لعام 2025 عن الفترة من 22 مارس إلى 4 إبريل - أن البطاطس مازالت تتصدر قائمة الخضراوات المصرية المصدرة بواقع 40 ألف طن، تليها خضراوات مشكلة مجمدة بإجمالي 10 آلاف طن ثم فاصوليا بأنواعها بإجمالي 8 آلاف طن، وبلغ إجمالي عدد أصناف الخضراوات المصدرة 73 صنف بنحو 77 ألف طن. وقالت إن الموالح ما زالت تتصدر قائمة الفاكهة المصدرة خلال الفترة الماضية أيضًا بإجمالي 60 ألف طن، تليها الفراولة بواقع 18 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 5...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 12 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 22 مارس – 4 إبريل، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة القومية لسلامة الغذاءنفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 59 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية خلال الفترة الماضية، وتم تسجيل 15 مصنعًا بعموم الجمهورية.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 43 زيارة، وتم تسجيل 4 منشآت بالهيئة خلال الفترة السابقة، وأصدرت الإدارة 3644 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1802 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5340 رسالة بنحو 250 ألف طن لعدد 1530 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 600...
    منوعات ـ يمانيون مما لا شك فيه أنه طقس بسيط في الصباح يتلخص بتناول 3 تمرات و5 حبات لوز فحسب، يمنح الجسم الكثير من العناصر الغذائية بفضل احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. فقد احتلت هذه الأطعمة على مر القرون، مكانة مهمة في الأنظمة الغذائية التقليدية، سواء كان الشخص يرغب في تنشيط عقله، أو تقوية قلبه، أو حتى الحفاظ على وزن صحي. ولعل هذه التركيبة تُلبي جميع احتياجاته، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India. إذ قالت الدراسة إن هناك أسبابا وراء النصح بتناوله يوميا للتمتع بصحة جيدة. طاقة ونشاط يحتاج الجسم في الصباح إلى دفعة من الطاقة، والتمر واللوز يُوفرانها، إذ إن التمر غني بالسكريات الطبيعية مثل الغلوكوز والفركتوز، مما يُعطي دفعة فورية من الطاقة. بينما يُوفر...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والأنشطة التجارية.جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال عطلة عيد الفطر المبارك ، وتحديدا في  الفترة من 29 مارس 2025 حتى 4 أبريل الشهر الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.                                                           تضمن التقرير الذي عرضه المهندس محمد عبد الرحمن مدير مديرية...
    قال محمد كمال عضو غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات إن المنتجات المصرية لديها موقف قوى للغاية لتفادي أي تبعات سلبية جراء فرص رسوم جمركية من الولايات المتحدة الأمريكية، شريطة الحفاظ على نفس معدلات الجودة.واعتبر في تصريحات له،أن الرسوم التي فرضت على مصر ليست كبيرة ويمكن تفاديها من خلال تحسين البضائع وتقليل التكاليف، خاصة وأن الولايات المتحدة  تعتمد على الجودة.الصناعات الغذائية: التصعيد الإسرائيلي مرفوض وجريمة في حق الإنسانيةالتصديري للصناعات الغذائية ينظم ندوة لعرض فرص تنمية الصادرات لجنوب إفريقياالصناعات الغذائية تدين العدوان الإسرائيلي على الأبرياء في قطاع غزةوأوضح أن هذه الرسوم الجمركية بالنسبة لمصر تعتبر منخفضة عن دول أخرى ستؤدي إلى جذب الشركات من الدول المفروض عليها رسومًا أكبر للتصنيع في مصر والاستفادة من الرسوم المنخفضة.ولفت كمال إلى أن الشركات الدولية الصناعات...
    أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشأت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية ، وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والأنشطة التجارية. جاء ذلك خلال استعراضه للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال عطلة عيد الفطر المبارك ، وتحديدا في  الفترة من 29 مارس 2025 حتى 4 أبريل الشهر الجاري، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.   أخبار بني سويف| التحقيق في حالات الغياب بالمصالح الحكومية.. زيارة مفاجئة لفريق من الصحة لـ...
    أكد النائب خالد عيش ممثل عمال مصر في مجلس الشيوخ ورئيس النقابة العامة للعاملين بالصناعات الغذائية، والنائب الأول لرئيس اتحاد عمال مصر، أهمية اصطفاف الشعب المصري بكل أطيافه خلف الرئيس عبدالفتاح السيسي في لحظة فارقة من عمر الوطن في ظل أستمرار البلطجة الصهيونية والتصعيد العسكري ضد أهلنا في قطاع غزة وتجاهل كل القرارات الدولية والأممية واتفاق وقف إطلاق النار.وقال “عيش”، إن الشعب المصري قال كلمته منذ اللحظة الأولى للعدوان الإسرائيلي على قطاع غزة وفي القلب كان عمال مصر في طليعة المساندين لكافة قرارات وخطوات الرئيس عبدالفتاح السيسي من أجل نصرة الشعب الفلسطيني ووقف العدوان.وأضاف "عيش": نحن كعمال مصر ندعم ونساند كل الخطوات التي تراها القيادة السياسية مناسبة من أجل الحفاظ على أمن مصر القومي، وإقرار الخطة المصرية الرافضة للتهجير مع...
    المناطق_متابعاتكشفت الخبيرة الغذائية وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي، د. ليو دميلا، أن نبات الفاصوليا له العديد من الفوائد الغذائية المهمة، وعلى رأسها خفض مستوى الكوليسترول في الدم.وقالت إن الفاصوليا تسرع أيضًا من عملية التمثيل الغذائي، وتساعد على التخلص من الوزن الزائد، كما تساعد على الشعور بالشبع، وتسريع عملية التمثيل الغذائي، وتعزيز عملية شطر الدهون وفقدان الوزن وفقا لـ “أخبار24”.أخبار قد تهمك مؤسسة طبية: الفاصوليا تقي بنسبة كبيرة من التهاب المفاصل 1 يناير 2022 - 10:50 صباحًا دراسات حديثة تكشف عن أفضل طعام للعيش 100 عام (فيديو)   19 أكتوبر 2021 - 12:00 صباحًاوأوضحت الخبيرة الغذائية أن الفاصوليا تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن، كما تحتوي على بروتين خالٍ من الدهون الذي يمكن أن يحل محل اللحوم والأسماك.وأضافت أن الفاصوليا تحتوي...
    الشرق الأوسط/ تشهد مدينة الفاشر، عاصمة ولاية شمال دارفور، أوضاعاً إنسانية غاية في الخطورة، حيث يعاني السكان من نقص حاد في المواد الغذائية، ما دفع مئات الأسر إلى الفرار إلى مناطق أخرى في الإقليم، فيما تشدد «قوات الدعم السريع» الخناق أكثر على المدينة. ويهدد الجوع وانعدام المواد الغذائية في الفاشر والمعسكرات حولها حياة آلاف المدنيين في ولاية شمال دارفور المحاصرة لنحو 6 أشهر من قبل «قوات الدعم السريع»، مما يفاقم معاناة السكان الذين يترقبون حلولاً سريعة للأزمة. وقال مواطنون في الفاشر لـ«الشرق الأوسط»، عبر الهاتف، إن «الوضع سيئ للغاية، وتكلفة شراء المواد الغذائية باتت مرتفعة جداً». وذكروا أن المتوفر من السلع والمواد التموينية «قليل جداً في المحال التجارية، وليس بمقدور الكثير من المواطنين الحصول عليها». وقال أحد المواطنين،...
    إبراهيم سليم (أبوظبي) أخبار ذات صلة الإمارات: ضمان المشاركة الكاملة والمتساوية للمرأة في المجتمع 4 مليارات درهم ميزانية مشاريع استراتيجية أنجزتها «البلديات والنقل» دعت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، الجمهور إلى المشاركة في استبيان خاص بمكافحة هدر الغذاء، وتقييم الحملة الرقابية والتوعوية السنوية التي جرت خلال شهر رمضان، وتضمن استبيان قياس العائد من حملة رمضان 2025، طرح عدد من الأسئلة والإجابة بـ «نعم» أو «لا» عن الأسئلة، وذلك عبر مواقعها الإلكترونية.وتضمن الاستبيان سؤالاً عن «مدى إمكانية حفظ الأغذية المتبقية بعد وجبة الإفطار في الثلاجة وإعادة تسخينها جيداً قبل استهلاكها في وجبة السحور»، نعم أم لا؟ وسؤالاً حول «يُفضَّل تخزين كميات كبيرة من الأغذية في المنزل، حيث إن ثلاجة البيت معدة لتخزين الأغذية»، نعم أم لا؟ وسؤالاً حول «هل...
    أكد أستاذ واستشاري غدد الصماء والسكري لدى الأطفال بجامعة الملك عبدالعزيز بجدة البروفيسور عبدالمعين عيد الأغا، ضرورة تنظيم الساعة البيولوجية قبل العودة للمدارس بعد غد الأحد الثامن من شوال ١٤٤٦هـ بعد التمتع بإجازة عيد الفطر المبارك. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); وأشار إلى أن النوم الصحي له انعكاسات إيجابية عديدة سواء في تنظيم آلية هرمونات الجسم، وخصوصًا الميلاتونين وهرمون النمو، أو التعرض لضعف الإنتاجية والتحصيل العلمي.نصائح قبل العودة للمدارسووجّه البروفيسور الأغا نصائح مهمة وهي : النوم الصحي وتجنب السهر، ويكون النوم مبكرًا بحيث لا يتجاوز العاشرة مساء، مما يساعد الأبناء على الاستيقاظ المبكر.أخبار متعلقة زلزال شرق الجبيل.. 55 كم فاصلة ولا تأثير على المملكةبريطانيا.. تدهور الخدمات العامة يسبب انتشار الحشرات في المبانيوذكر أن أهم المشكلات الصحية التي تواجه هذه الفئة هي السهر،...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت وكالة الأمم المتحدة لغوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينين "أونروا" أنها تظل ملتزمة وبشكل راسخ، بتوفير الخدمات الإنسانية في قطاع غزة، على الرغم من تزايد التحديات وصعوبة الأوضاع الإنسانية. وأشارت الأونروا - في بيان اليوم الجمعة، إلى أن توسيع العمليات العسكرية وأوامر النزوح القسري التي تُصدرها القوات الإسرائيلية في مناطق مختلفة من قطاع غزة؛ تُعيق الخدمات المنقذة للحياة، وتعرقل وصولها إلى السكان؛ مما يُشكل انتكاسة للتقدم الذي أٌحرز خلال فترة الهدنة.وأوضحت أن الآلاف من موظفيها يعملون كل يوم لتلبية الاحتياجات الأساسية للأسر النازحة، لكن السلطات الإسرائيلية تُغلق، ولأكثر من شهر الآن، جميع المعابر؛ مما أدى إلى نقص حاد في الإمدادات، مشيرة إلى أن فرقها تبذل قصارى جهدها لإدارة الإمدادات المتبقية من الموارد المتاحة.وأضافت أن ندرة الموارد الغذائية...
    قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، اليوم الجمعة، إن أسعار السلع الغذائية العالمية ارتفعت قليلاً في مارس (آذار)، بسبب ارتفاع حاد في أسعار الزيوت النباتية، وهو ما بدد تراجعاً في أسعار الحبوب والسكر. وبلغ متوسط مؤشر الفاو، الذي يتابع شهرياً تغير أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولاً على مستوى العالم، 127.1 نقطة في مارس، في مقابل تقدير معدل في فبراير (شباط) بلغ 126.8 نقطة.وشكلت قراءة مارس (آذار) زيادة بنسبة 6.9% على أساس سنوي، لكنها أقل بنسبة 20.7% عن مارس (آذار) 2022 عندما وصل المؤشر لذروة بعد بدء روسيا لغزوها الشامل لأوكرانيا.
    عدن (الاتحاد) أخبار ذات صلة الحكومة اليمنية: المشروع الحوثي اقترب من نهايته «الأغذية العالمي» يحذر من «نفاد الغذاء» في غزة قريباً أعلن برنامج الغذاء العالمي أن أكثر من مليون شخص في مناطق سيطرة ميليشيات الحوثي، في شمال اليمن، حُرموا من المساعدات الغذائية الطارئة بسبب ما وصفه بـ«التحديات التشغيلية». وقال البرنامج، في أحدث تقاريره الشهرية بشأن انعدام الأمن الغذائي في اليمن، إن «1.3 مليون شخص في 38 مديرية ضمن المناطق الخاضعة لسيطرة الحوثيين، حُرموا من الحصول على المساعدات الغذائية الطارئة بسبب التحديات التشغيلية».وأضاف التقرير أن الدورة الثانية للمساعدات الغذائية الطارئة لعام 2025، والتي بدأت في منتصف فبراير الماضي، كان من المقرر أن تستهدف 2.8 مليون شخص في 70 مديرية تحت سيطرة الحوثيين، إلا أن البرنامج لم يصل سوى إلى...
    متابعات ــ تاق برس   بدأت العاصمة الخرطوم تتعافى قليلا بعد أيام من استعادة الجيش السوداني السيطرة على المدينة. وأسهمت الحملات الأمنية في وضع حد السرقات والانفلات الأمني بعد أن أشرف قائد سلاح المدرعات اللواء نصر الدين عبد الفتاح بنفسه على الحملات المكثفة لضبط المتفلتين ووضع حد السرقات. وكشف المتحدث باسم طواريء جنوب الحزام، محمد عبد الله عن انخفاض غير مسبوق في أسعار السلع الغذائية بعد حصار خانق على المنطقة المأهولة بالسكان. ووصلت العديد من سيارات النقل التي تحمل مختلف السلع الغذائية إلى منطقة السوق المركزي بالخرطوم الأمر الذي أدى لتراجع كبير في أسعار السلع التي وصلت إلى أسعار قياسية الشهر الماضي. الخرطوم تتعافىالسلع الغذائية
    زنقة 20 | الرباط علم موقع Rue20 ، أن الرسوم الجمركية الجديدة التي أعلن عنها الرئيس الأمريكي دونالد ترامب يوم أمس الأربعاء، استنفرت كبار المصدرين المغاربة إلى الولايات المتحدة. و أعلن ترامب عن فرض رسوم جمركية مضادة عالمية خلال فعالية في البيت الأبيض. و رفع ترامب لوحة تُظهر الرسوم الجمركية الجديدة المفروضة على معظم الدول وتراوحت الرسوم على اللوحة بين 10% و49%. المعطيات أظهرت أن واشنطن فرضت على المغرب نسبة 10%، وهي أضعف نسبة أعلن عنها ترامب و طبقت على دول حليفة استراتيجية للولايات المتحدة مثل السعودية و الإمارات. مصادر الموقع ، نقلت أن المصدرين إلى الولايات المتحدة انطلاقا من المغرب يرتقب أن يعقدوا اجتماعا في القريب مع الحكومة لدراسة هذا القرار و عواقبه. ماذا يصدر المغرب إلى الولايات المتحدة...
    أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية "عين لحماية التاجر والمستهلك" وعضو شعبة المواد الغذائية، أن أسعار البيض البلدي قد شهدت انخفاضًا حادًا بعد عيد الفطر المبارك، حيث وصل الانخفاض في سعر طبق البيض البلدي إلى 100 جنيه، مما يُعد انخفاضًا ملحوظًا مقارنةً بالفترات السابقة.وأوضح المنوفي فى تصريح خاص  أن هذا الانخفاض في أسعار البيض جاء نتيجة تحسّن أوضاع الإنتاج المحلي ووفرة المعروض في الأسواق، مما ساعد على تحقيق توازن في الأسعار لصالح المستهلكين. وأضاف أن هذا التحسن يتزامن مع مجموعة من الإجراءات التي تم اتخاذها في القطاع الزراعي لضمان زيادة الإنتاج المحلي، ما يُعزز قدرة السوق على تلبية احتياجات المواطنين بأسعار معقولة.وأكد “المنوفي” أيضًا أن هذا الانخفاض في أسعار البيض البلدي هو مجرد بداية، حيث يتوقع انخفاضًا في العديد من السلع الغذائية...
    أبوظبي: وسام شوقيأغلقت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، خلال الربع الأول من العام الجاري، 7 مطاعم ومنشآت غذائية في مدينة أبوظبي، لمخالفة القانون رقم (2) لسنة 2008 في شأن الغذاء بالإمارة، لخطورتها على الصحة العامة، وذلك في إطار حرصها الدائم على تعزيز منظومة السلامة الغذائية.وشهد شهر مارس/ آذار المنصرم نشاطاً رقابياً مكثفاً من قبل مفتشي قطاع السلامة الغذائية التابع للهيئة، على المطاعم والمنشآت الغذائية في أنحاء الإمارة، أسفرت عن إغلاق إداري لـ4 منشآت غذائية في أنحاء الإمارة، من بينها 3 منشآت خلال حملتها السنوية للرقابة والتوعية على المنشآت الغذائية في شهر رمضان الكريم، وشملت المخالفات إغلاق مطعم وكافية كلاهما في شارع حمدان، وسوبر ماركت في منطقة الخالدية، وسوبر ماركت في منطقة مصفح الصناعية، ومزرعة للدواجن في منطقة العجبان، ومنشأة تجارية...
    يهيمن البروتين على نصائح اللياقة البدنية التي يقدمها الأطباء والمؤثرون. حتى عندما نستهلك كميات كبيرة من البروتين لا يستخدم الجسم سوى جزء منه وللبروتين أهمية ودور أساسي في الحفاظ على كتلة العضلات ووظيفة المناعة والصحة العامة، إلا أن الاهتمام المتزايد به أدى إلى زيادة كبيرة في المنتجات التي تُسوق خصيصاً لمحتواها من البروتين، حتى أصبحت بعض ألواح الشوكولاتة، والآيس كريم، والبيتزا، والزبادي، وحتى القهوة، تُعد أطعمة بروتينية. لكن حسب "ستادي فايندز"، يخلط بعض المستهلكين بين المحتوى العالي من البروتين والقيمة الغذائية الإجمالية. مقدار البروتين وتوصي إرشادات التغذية بتناول حوالي 0.75 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم. لكن بعض الأدلة تشير إلى أن هذه التوصية قد تكون أقل من الحقيقة، وأن التوصية يجب أن تكون حوالي 1.2-1.6...
    زنقة20ا الرباط ترأس رئيس المجلس الاقتصادي والاجتماعي والبيئي، عبد القادر اعمارة، يوم 27 مارس المنصرم، الدورة العادية الـ186 للجمعية العامة للمجلس. وذكر بلاغ للمجلس أنه تم، خلال هذه الدورة، تقديم ومناقشة مشروع الرأي حول موضوع “ضياع وهدر المواد الغذائية في المغرب”. وأضاف المصدر ذاته أن المجلس الاقتصادي والاجتماعي والبيئي يقف، من خلال هذا الرأي، على حجم وأسباب وتداعيات ضياع وهدر المواد الغذائية، وذلك بهدف اقتراح توصيات قمينة بإحداث تحول هيكلي في نماذج الإنتاج وعادات الاستهلاك مع مراعاة السياق الوطني والخصوصيات الترابية، وكذا من شأنها المساهمة في تعزيز الأمن الغذائي، وتقوية قدرات الصمود عبر تدبير ناجع لظاهرة ضياع وهدر المواد الغذائية. وسجل المجلس الاقتصادي والاجتماعي أنه سيتم عرض مشروع الرأي على أنظار جمعيته العامة للمصادقة في دورة قادمة.
    نفذت مديرية الصحة بالمنيا، حملات تفتيشية مكثفة على أماكن بيع وتوزيع وتداول المواد الغذائية بالمحافظة، شملت الحملات المرور على 389 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية اللازمة، وذلك في إطار توجيهات اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية خلال أيام عيد الفطر المبارك. وأوضح الدكتور محمد عبد الحكيم، وكيل وزارة الصحة والسكان، أن الحملات أسفرت عن تحرير 209 محاضر للمخالفات المضبوطة، وضبط 7 منشآت تعمل بدون ترخيص وتفتقر للاشتراطات الصحية المطلوبة. وأضاف وكيل وزارة الصحة أنه تم سحب 80 عينة من المنتجات الغذائية وإرسالها للمعامل المختصة لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى إعدام 709 كجم من الفسيخ واللحوم وأغذية متنوعة لوجود تغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك، وإعدام 997 لترًا من المشروبات الغازية...
    اكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، على ضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية خلال أيام عيد الفطر المبارك.وفي هذا السياق نفذت مديرية الصحة بالمنيا، حملات تفتيشية مكثفة على أماكن بيع وتوزيع وتداول المواد الغذائية بالمحافظة، شملت الحملات المرور على 389 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية اللازمة.بيطري المنيا: نحر 8807 رؤوس ماشية بالمجازر وضبط 3 أطنان لحوم فاسدةتحرير 40 مخالفة تموينية وضبط 500 صاروخ ألعاب نارية خلال حملات بالمنياالمنيا.. إقبال المواطنين على مراكز الشباب والأندية في ثالث ايام العيد| صوروأوضح الدكتور محمد عبد الحكيم، وكيل وزارة الصحة والسكان، أن الحملات أسفرت عن تحرير 209 محاضر للمخالفات المضبوطة، وضبط 7 منشآت تعمل بدون ترخيص وتفتقر للاشتراطات الصحية المطلوبة.واضاف انه  تم سحب 80 عينة من المنتجات الغذائية وإرسالها للمعامل المختصة...
     الاستثمار في الزراعة الصغيرة النطاق والنظم الغذائية المحلية من أكثر الطرق تأثيرًا لمعالجة سوء التغذية وانعدام الأمن الغذائي، مما يعود بفوائد دائمة على الاقتصادات الوطنية. هذه هي الرسالة التي يوجهها ألفرو لاريو، رئيس الصندوق الدولي للتنمية الزراعية التابع للأمم المتحدة، خلال مؤتمر القمة المعني بالتغذية من أجل النمو. سعر الجنيه الإسترليني في البنوك اليوم الأربعاءسعر اليورو مقابل الجنيه المصري اليوم الأربعاءوقال لاريو قبل مؤتمر القمة: "المزارع الصغيرة هي الجذور التي تحافظ على التغذية العالمية. والاستثمار حتى تزدهر هذه المزارع لا يتعلق فقط بإطعام الناس اليوم - بل يتعلق أيضًا بالحلول الطويلة الأمد التي تبني سلاسل غذائية قادرة على الصمود ومنصفة يمكنها إطعام العالم لأجيال قادمة".وسيشدد لاريو في مؤتمر القمة على أن مكافحة سوء التغذية يتطلب أكثر من مجرد زيادة الإنتاجية الزراعية...
    نظمت مديرية الصحة بمحافظة بني سويف حملات رقابة موسعة شملت عشرات المنشآت الغذائية بقرى دنديل والبرج وكوم أبو خلاد وبهبشين وبندر ناصر، وقرى سمسطا :الأزهري ، عزبتي معوض ومحمد بك والمحمودية ومنشاة سليمان، وعدد من المنشآت بمدينة بني سويف.وأوضحت وكيل وزارة الصحة ببني سويف الدكتورة سماح جاد، أن هذه الحملات جاءت ضمن خطة المديرية للرقابة على الأسواق في عطلة عيد الفطر من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية.وتأتي هذه الحملات في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العاملين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي. انتشال جثمان أحد ضحايا حادث معدية نهر...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أعدت الدكتورة سماح جاد وكيل وزارة الصحة ببني سويف يفيد بالإشارة إلى تنفيذ حملات رقابة موسعة شملت عشرات المنشآت الغذائية بقرى دنديل والبرج وكوم أبو خلاد وبهبشين وبندر ناصر، وقرى سمسطا، الأزهري، عزبتي معوض ومحمد بك والمحمودية ومنشاة سليمان، بندر سمسطا، وعدد من المنشآت بمدينة بني سويف، ضمن خطة المديرية للرقابة على الأسواق في عطلة عيد الفطر من خلال تكثيف الحملات على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية. حيث تم  تحرير 45 محضرا لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية، أكثر من 170 كجم أغذية متغيرة الخواص  ومجهولة المصدر، ورصد 2 منشأة تدار بدون ترخيص وتم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ على المضبوطات والسير في استكمال الإجراءات القانونية اللازمة.يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمد هاني غنيم...
    أكد المهندس أشرف الجزايرلي رئيس مجلس إدارة غرفة الصناعات الغذائية، أن الغرفة لعبت دورا كبيرا في نمو القطاع الغذائي في مصر وتعزيز تنافسية المنتجات الغذائية من خلال العمل كفريق واحد مع المجلس التصديري والجهات المعنية. جاء ذلك خلال انعقاد الجمعية العمومية العادية للغرفة لعام 2024 والتى عقدت مؤخرا وتم فيها اعتماد الميزانية وعرض الانجازات. وأوضح "الجزايرلي" أن القطاع الغذائي حقق نمو غير مسبوق في الصادرات العام الماضي بنسبة 21% ليسجل أكثر من 10 مليارات دولار صادرات. من جانبها، عرضت الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة أبرز إنجازات الغرفة لعام 2024، مؤكدة انطلاق الغرفة نحو آفاق جديدة من التطوير المؤسسي من خلال إعادة صياغة وتحديث استراتيجيتها بما يتماشى مع أهدافها والتحول الرقمي وميكنة الإجراءات والحوكمة. وأوضحت أن من الأهداف الاستراتيجية للغرفة،...
    المناطق_متابعاتالحمص هو نوع من البقوليات له فوائد صحية عديدة، يُصنع الحمص التقليدي من مزيج من الحمص وزيت الزيتون والطحينة (معجون السمسم) وعصير الليمون والتوابل، وهذا المزيج غني بالعناصر الغذائية، وفقًا لما نشرته مجلة “تايم” الأمريكية.تقول إليزابيث ماتيو، أخصائية تغذية في مركز سارجنت تشويس للتغذية بجامعة بوسطن، إن تناول “الحمص يُوفر عمومًا فيتامينات ومعادن أكثر من العديد من أنواع الصلصات أو المواد القابلة للدهن الأخرى”، نظرًا لاحتوائه على الكالسيوم وحمض الفوليك والمغنيسيوم.أخبار قد تهمك تمارين التنفس اليومية.. فوائد صحية مذهلة لا تتصورها 15 يناير 2023 - 12:21 صباحًا يُعالج مشاكل المعدة.. 6 فوائد لا تتخيلها للثوم 29 سبتمبر 2021 - 10:28 صباحًاخال من الغلوتينووفقًا لوزارة الزراعة الأميركية، فإن الحمص خالٍ من الغلوتين بطبيعته، ويعد من الوجبات الخفيفة الصحية. وكما تقول ليندسي...
    #سواليف يعاني بعض الأشخاص من #تشنجات في #القدم. ‫فما أسباب ذلك؟ وكيف يمكن مواجهتها؟ ‫للإجابة عن هذه الأسئلة، أوضحت الجمعية الألمانية لعلم #الأعصاب أن ‫تشنجات القدم لها أسباب عديدة، مثل التقدم في السن وممارسة التمارين ‫الرياضية المكثفة للغاية. ‫كما أن تشنجات القدم قد تكون أثرا جانبيا لبعض #الأدوية مثل أدوية خفض ‫ضغط الدم ومدرات البول وبعض أدوية خفض الكوليسترول وبعض مضادات ‫الاكتئاب. مقالات ذات صلة كيف يمكن أن تسبب لك مسلسلاتك المفضلة مشاكل صحية خطيرة؟ 2025/04/02 ‫مشكلة صحية خطيرة ‫وقد تشير تشنجات القدم أيضا إلى مشكلة صحية خطيرة مثل: داء السكرياضطرابات الدورة الدمويةمشاكل المفاصلاضطرابات في توازن المعادن (توازن الإلكتروليت)الجفاف بسبب الإسهال أو القيء أو التعرق الشديداضطرابات الأعصاب، ما يسمى بالاعتلالات العصبية المتعددةتلف الأعصاب بسبب السكريأمراض الكلىأمراض الكبدفرط نشاط الغدة...
    الثورة  / تمكنت اللجان الرقابية التابعة لمكتب الثقافة والسياحة بمحافظة الحديدة من ضبط ست منشآت سياحية مخالفة لمعايير السلامة الغذائية وأمان الألعاب والتسعيرة الرسمية، وذلك خلال أول أيام عيد الفطر المبارك لعام 1446هـ. وأوضح نائب مدير قطاع السياحة ورئيس اللجنة الرقابية الميدانية، وليد الشريف في تصريح لـ»الثورة» أن المخالفات شملت مطعمين لمخالفتهما معايير السلامة الغذائية، ومنتزهاً لمخالفته اشتراطات أمان الألعاب، إضافة إلى ثلاثة فنادق سياحية خالفت التسعيرة الرسمية التي تم إقرارها مسبقًا بحضور ممثلي القطاع الفندقي وبالتنسيق مع السلطة المحلية بالمحافظة. وأشار الشريف إلى أن قطاع السياحة أصدر تعاميم قبل عيد الفطر تلزم إدارات الفنادق والمنتجعات والحدائق بالتقيد بمعايير الأمن والسلامة، وتحسين جودة الخدمات، والارتقاء بمستوى النظافة، كما تم تشكيل لجنة رقابية باشرت أعمالها الميدانية منذ اليوم الأول للعيد، بالتنسيق...
    المناطق_واسأعلنت أمانة منطقة الرياض عن تنظيم برنامج تدريبي متخصص ضمن جهود الإدارة العامة للصحة العامة، تستهدف تطوير الكفاءات البشرية في مجال الفحوصات المخبرية للأغذية والمياه، بما يسهم في تعزيز جودة وسلامة المنتجات وتحقيق أعلى معايير الصحة العامة في المدينة.ويتناول البرنامج محاور تطبيقية في “مختبر الأحياء الدقيقة” و”مختبر الكيمياء”، تتضمن التعرف على التقنيات الأساسية في تحليل الأغذية والمياه، وفحص الميكروبات الممرضة المسببة لتلف المنتجات، إلى جانب تقنيات الكيمياء التحليلية وتقدير العناصر ومؤشرات الجودة في الأغذية والمياه.أخبار قد تهمك المركز الوطني للعمليات الأمنية يتلقى (٢.٨٧٩.٣٢٥) اتصالًا عبر رقم الطوارئ الموحد (911) خلال شهر مارس من عام 2025 1 أبريل 2025 - 10:12 مساءً مجمع إرادة بالرياض: العيد فرصة لتعزيز الصحة النفسية 31 مارس 2025 - 4:48 مساءًيشار إلى أن التسجيل في البرنامج...
    فاطمة المالكي أعلنت أمانة منطقة الرياض عن تنظيم برنامج تدريبي متخصص ضمن جهود الإدارة العامة للصحة العامة، تستهدف تطوير الكفاءات البشرية في مجال الفحوصات المخبرية للأغذية والمياه، بما يسهم في تعزيز جودة وسلامة المنتجات وتحقيق أعلى معايير الصحة العامة في المدينة. ويتناول البرنامج محاور تطبيقية في “مختبر الأحياء الدقيقة” و”مختبر الكيمياء”، تتضمن التعرف على التقنيات الأساسية في تحليل الأغذية والمياه، وفحص الميكروبات الممرضة المسببة لتلف المنتجات، إلى جانب تقنيات الكيمياء التحليلية وتقدير العناصر ومؤشرات الجودة في الأغذية والمياه. يشار إلى أن التسجيل في البرنامج متاح للخريجين والمتخصصين في علم الأحياء الدقيقة والكيمياء والتخصصات ذات العلاقة، وتستمر لمدة يومين تدريبيين تشمل جوانب نظرية وعملية. يُذكر أن البرنامج يأتي امتدادًا لإستراتيجية أمانة منطقة الرياض في دعم تنمية الكفاءات الوطنية، وحرصها على تعزيز...
    أعلنت أمانة منطقة الرياض تنظيم برنامج تدريبي متخصص ضمن جهود الإدارة العامة للصحة العامة، يستهدف تطوير الكفاءات البشرية في مجال الفحوصات المخبرية للأغذية والمياه، بما يسهم في تعزيز جودة المنتجات وسلامتها وتحقيق أعلى معايير الصحة العامة في المدينة.الالتحاق بالبرنامج إلى التسجيل عبر هذا الرابط. googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1600588014572-0'); }); محاور تطبيقيةيتناول البرنامج محاور تطبيقية في "مختبر الأحياء الدقيقة" و"مختبر الكيمياء"، ويتضمن التعرف على التقنيات الأساسية في تحليل الأغذية والمياه، وفحص الميكروبات الممرضة المسببة لتلف المنتجات.إلى جانب تقنيات الكيمياء التحليلية وتقدير العناصر ومؤشرات الجودة في الأغذية والمياه. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } أمانة منطقة الرياض تنظم برنامجًا تدريبيًا لتعزيز سلامة المنتجات الغذائية - اليومأخبار متعلقة وسط...
    أكد وكيل وزارة الصحة بالبحر الأحمر الدكتور إسماعيل العربي، تكثيف حملات التفتيش على الشواطئ ومحطات التحلية والمنشآت الغذائية؛ لمتابعة الاشتراطات الصحية وضمان سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين خلال أيام عيد الفطر، للحفاظ على صحة المواطنين والمصطافين.وقال الدكتور إسماعيل العربي- في بيان، اليوم /الثلاثاء/- إن مديرية الصحة بالبحر الأحمر مستمرة في تنفيذ خطط المتابعة والرقابة الدورية؛ لضمان تطبيق الاشتراطات الصحية في المنشآت كافة حرصا على سلامة المواطنين والزائرين وخلق بيئة صحية وآمنة تليق بمحافظة البحر الأحمر كوجهة سياحية.وأضاف أن إدارة الطب الوقائي برئاسة الدكتورة نيرمين ناجي مدير عام إدارة الطب الوقائي بالمديرية وإدارة صحة البيئة برئاسة الدكتور أحمد دياب مدير إدارة صحة البيئة وإدارة الأغذية برئاسة الدكتور أحمد توغان مدير إدارة الأغذية تقوم بتكثيف حملات التفتيش على الشواطئ والمنشآت الغذائية؛ لمتابعة كافة...
    أميرة خالد حظي جبن القريش (الكوتاج) باهتمام واسع وشهرة مؤخرا على منصة تيك توك نظرًا لتنوعه وفوائده الغذائية، إذ يحتوي تيك توك على أكثر من 86 مليون فيديو يعرضه في وصفات صحية. واكتسب جبن القريش شهرته خاصة في الوصفات مثل وعاء البطاطا الحلوة المفرومة الذي أصبح شائعًا، تجمع هذه الوصفة بين اللحم المفروم، والأفوكادو، وجبن القريش، مع صلصة عسل ساخن، مما يخلق وجبة غنية بالبروتين وسهلة التحضير. وكشفت أخصائية التغذية سولاين دوغلاس لموقع “بودي آند سول” الصحي أن عودة جبن القريش إلى الواجهة ليست مفاجئة؛ نظرًا لخصائصه الغذائية المتميزة، فهو غني بالبروتين (28 غرامًا في الكوب الواحد)، ومنخفض نسبيًا في السعرات الحرارية (163 سعرة حرارية في الكوب)، ويحتوي على عناصر غذائية مفيدة مثل الكالسيوم، وفيتامينات ب، والسيلينيوم، التي تدعم الطاقة،...
    في إطار التدابير المتخذة لحماية صحة المواطنين، تواصل السلطات التركية حملاتها التفتيشية على المنشآت الغذائية في مختلف أنحاء البلاد، حيث فرضت مديرية الزراعة والغابات غرامات مالية بقيمة 5.5 مليون ليرة تركية على المنشآت المخالفة للوائح السلامة الغذائية، خاصة تلك العاملة في إنتاج وبيع الخبز، الحلويات، اللحوم، الحلويات السكرية، عجينة اليُفْكَة، ومنتجات الألبان.تشديد الرقابة  أكدت مديرية الزراعة والغابات استمرار عمليات التفتيش على المطاعم ومتاجر بيع المواد الغذائية، في إطار برنامج رقابي شهري تعدّه الوزارة لضمان سلامة الأغذية المنتجة والمباعة في الأسواق.1,865 منشأة تحت المجهر.. وعقوبات بحق المخالفين وفي هذا السياق، أوضح مدير الزراعة والغابات في محافظة سامسون، إبراهيم صاغلام، أن فرق التفتيش أجرت 1,865 عملية رقابية خلال شهر رمضان لعام 2025، بمشاركة 160 مفتشًا، مع التركيز على المنتجات الأكثر استهلاكًا في...
    وزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس الأول سلالًا غذائية في منطقة السيدة زينب بمحافظة ريف دمشق في الجمهورية العربية السورية، استفاد منها 175 أسرة، ضمن مشروع توزيع سلة "إطعام" الرمضاني لعام 1446هـ في سوريا.كما وزّع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية أمس الأول 170 سلة غذائية في مدينة قطنا بمحافظة ريف دمشق في الجمهورية العربية السورية، استفاد منها 170 أسرة، ضمن مشروع توزيع سلة "إطعام" الرمضاني لعام 1446هـ في سوريا. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } مركز الملك سلمان للإغاثة يوزّع سلالًا غذائية - واس مركز الملك سلمان للإغاثة يوزّع سلالًا غذائية - واس var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots:...
     العين (الاتحاد) أخبار ذات صلة أجواء الفرحة والبهجة تجمع الأسر والعائلات في حدائق الظفرة نجوم الفن.. أين يقضون عيد الفطر؟ أعلنت بلدية مدينة العين عن تخفيض أسعار 85 سلعة غذائية واستهلاكية في جميع منافذ التوزيع التابعة لها وذلك استعداداً لعيد الفطر المبارك، كما قامت البلدية بتوفير المواد الغذائية بكميات كافية قبل وخلال فترة عيد الفطر في جميع منافذ التوزيع التابعة لها.وأوضحت مهرة الظاهري بأن بلدية مدينة العين تحرص على تقديم خدماتها المتميزة، عبر استخدام الأنظمة الحديثة مع توفير العروض الترويجية، التي تأتي وفق أولويات البلدية في تقديم خدمات متميزة وذكية لإسعاد المتعاملين.وأضافت مهرة الظاهري: تسعى بلدية مدينة العين باستمرار لتطوير خدمة السلع الغذائية المدعمة للأسر المواطنة، من خلال تنفيذ عدد من المبادرات المجتمعية التي تسهم في تلبية احتياجات المواطنين...
    أعلن برنامج الغذاء العالمي (WFP) أن أكثر من مليون شخص في مناطق سيطرة مليشيا الحوثي، شمال اليمن، حُرموا من المساعدات الغذائية الطارئة بسبب ما وصفه بـ"التحديات التشغيلية".وقال البرنامج في أحدث تقاريره الشهرية بشأن انعدام الأمن الغذائي في اليمن، إن 1.3 مليون شخص في 38 مديرية ضمن المناطق الخاضعة لسيطرة الحوثيين (SBA)، حُرموا من الحصول على المساعدات الغذائية الطارئة بسبب "التحديات التشغيلية".وأضاف التقرير أن الدورة الثانية للمساعدات الغذائية الطارئة (TEFA) لعام 2025، والتي بدأت في منتصف فبراير/شباط الماضي، كان من المقرر أن تستهدف 2.8 مليون شخص في 70 مديرية تحت سيطرة الحوثيين، إلا أن البرنامج لم يصل سوى إلى حوالي 1.5 مليون شخص في 32 مديرية بحلول منتصف مارس/آذار الجاري.وأشار البرنامج الأممي إلى أنه يواصل حالياً توزيع المساعدات لما يقرب من...
    أكد حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية، أن هناك جهوداً استثنائية تُبذل على مستوى الجمهورية لضمان توفير كافة السلع الغذائية بوفرة وجودة عالية، تلبية لاحتياجات المواطنين في هذه المناسبة الكريمة.وأوضح المنوفي، أنه تم البدء فى تنفيذ خطة عمل موسعة تشمل تأمين المخزون الغذائي والتأكد من وصوله إلى الأسواق في الوقت المحدد، بالإضافة إلى متابعة آلية توزيع السلع للتأكد من عدم وجود أي نقص قد يؤثر على استقرار السوق.وأضاف أن هذه الاستعدادات تأتي في وقت حاسم، حيث تسعى الجمعية جاهدة لتحقيق توازن بين العرض والطلب، مما يساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار خلال أيام العيد. كما شدد المنوفي على أن الأسعار ستكون في متناول الجميع بفضل الجهود المشتركة بين التاجر والمستهلك، بالتوازي مع الرقابة المستمرة التي تُنفذها الجمعية.وفي ختام تصريحاته، دعا...
    زنقة 20 | متابعة نقلت مصادر بجماعة بوذنيب إقليم الراشيدية، أن رئيس الجماعة قام بتوزيع مساعدات غذائية على سكان الجماعة بوصل يحمل إسمه وتوقيعه. وكانت الجماعة قد أطلقت سند طلب “بون كوموند”، من ميزانية الجماعة لاقتناء 300 قفة إضافية تضم مواد غذائية (الزيت والسكر والشاي والدقيق والقطاني)، بمناسبة شهر رمضان المبارك، لتوزيعها على المواطنين وفق معايير محددة. وأكدت ذات المصادر، أن رئيس الجماعة المذكور، يعمل على توزيع المساعدات الغذائية المقتناة من ميزانية الجماعة، في خرق للقوانين الجاري بها العمل.
    ذكرت محافظة الإسكندرية أنه تم رفع درجة الاستعداد في كافة المرافق، فضلًا عن تكثيف الحملات؛ للارتقاء بالخدمات المقدمة للمواطنين خلال احتفالات عيد الفطر المبارك.وأوضحت المحافظة - في بيان اليوم /الاثنين/ - أن الإدارة المركزية للسياحة والمصايف بالمحافظة وفرت أدوات الإنقاذ اللازمة ووضعت اللافتات الإرشادية والتحذيرية بالشواطئ؛ حفاظًا على سلامة الرواد، كما تم تجهيز الشواطئ المجانية ورفع مستوى كفاءتها.وأضافت أنه تم التنبيه على مستأجري الشواطئ وأصحاب الكافيتريات بحسن استقبال ومعاملة الرواد وعدم استغلالهم، مع تمركز سيارات للإسعاف بكامل تجهيزاتها بطول الشواطئ وبالقرب من مناطق التجمعات والاحتفالات والحدائق لمواجهة أي حالات طارئة؛ تنفيذًا لتوجيهات المحافظ أحمد خالد باتخاذ كافة الاستعدادات والتواجد الميداني خلال احتفالات عيد الفطر؛ لتكون عروس المتوسط في أبهى صورها.وتابعت أن مديرية التموين كثفت أيضًا من حملاتها على الأسواق والمحال...
    دشن المدير التنفيذي لمحلية مروي بالإنابة الأستاذ حسن حسين بمروي الدفعة الأولى من المرحلة الثالثة لدعم الأمن الغذائي بالسودان للولاية الشمالية والمقدمة من مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية عبر منظمة إضافة لمساعدات الكوارث والتنمية.ذلك بحضور مفوض العون الإنساني بالمحلية الأستاذ سيف الدين يوسف وممثل منظمة إضافة الاستاذة تقوي عبده محمد عثمان ومدير التنمية الإجتماعية بوحدة مروي الإدارية الأستاذة وجدان البشير.وأثنى المدير التنفيذي للمحلية بالإنابة على جهود المملكة العربية السعودية حكومة وشعباً، ومركز الملك سلمان ومنظمة إضافة في إستمرارية وصول دعم المساعدات الإنسانية خلال الفترة الماضية.ودعا لضرورة مواصلة الجهود الطوعية لتغطية كافة الشرائح المحتاجة والوافدين بالمحلية.مهنئاً بالإنتصارات الكبيرة التي حققتها القوات المسلحة والقوات النظامية الأخرى والمستنفرين في حرب الكرامةَ.من جهته أشار مفوض العون الإنساني بالمحلية أن حصة المحلية من السلة...
    في إطار الاستعدادات المكثفة لقطاع المواد الغذائية بمناسبة عيد الفطر المبارك، أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية "عين لحماية التاجر والمستهلك" وعضو شعبة المواد الغذائية، أن هناك جهوداً استثنائية تُبذل على مستوى الجمهورية لضمان توفير كافة السلع الغذائية بوفرة وجودة عالية، تلبية لاحتياجات المواطنين في هذه المناسبة الكريمة. وأوضح المنوفي أن الجمعية قد بدأت بالفعل في تنفيذ خطة عمل موسعة تشمل تأمين المخزون الغذائي والتأكد من وصوله إلى الأسواق في الوقت المحدد، بالإضافة إلى متابعة آلية توزيع السلع للتأكد من عدم وجود أي نقص قد يؤثر على استقرار السوق. وأضاف أن هذه الاستعدادات تأتي في وقت حاسم، حيث تسعى الجمعية جاهدة لتحقيق توازن بين العرض والطلب، مما يساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار خلال أيام العيد.كما شدد المنوفي على أن الأسعار...
    يحتاج الجسم إلى مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية، وبكميات محددة، للحفاظ على أنسجته ووظائفه المتعددة، ويحدث سوء التغذية عندما لا تلبي العناصر الغذائية التي يحصل عليها هذه الاحتياجات.وقد يعاني الإنسان من سوء التغذية؛ نتيجة نقص عام في العناصر الغذائية، أو قد تتوفر لديك وفرة من بعض أنواع العناصر الغذائية مع نقص أنواع أخرى، حتى أن نقص فيتامين أو معدن واحد قد يكون له عواقب صحية وخيمة على جسمك، ومن ناحية أخرى قد يؤدي الإفراط في العناصر الغذائية إلى مشاكل صحية.عيد الفطر والأسماك المملحة .. متى تصبح خطرا على صحتكجديد وغير تقليدي.. طريقة عمل سندوتش رنجة سوري في العيدعلامات سوء التغذيةقد يبدو نقص التغذية على النحو التالي:انخفاض وزن الجسم، وبروز العظام، وهشاشة الدهون والعضلات.نحافة الذراعين والساقين مع وذمة (تورم مع وجود...
    تزامنا مع تزايد الإقبال على شراء حلويات العيد، حذرت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في تونس، المواطنين عند تحضير أو شراء حلويات العيد. وأكدت الهيئة “على ضرورة اتباع الممارسات الصحية الجيدة للمحافظة على السلامة الغذائية”، وحذرت مما وصفته بـ”الظروف غير الصحية لتخزين الحلويات والفواكه الجافة”، التي يمكن أن تكون “بيئة مثالية لتكاثر البكتيريا والفطريات”. ودعت هيئة السلامة الصحية إلى “شراء الحلوى من “محال مرخصة وموثوقة تحترم شروط حفظ الصحة”. يذكر أن مفتي الجمهورية التونسية هشام بن أحمد، كان أعلن “أن اليوم الأحد هو المتمم لشهر رمضان ويوم الاثنين هو أول أيام عيد الفطر المبارك”. نصائح أساسية حول شراء وتحضير حلويات العيد وللحافظ على سلامة غذائنا لضمان صحة عائلتنا.. مع اقتراب عيد الفطر، يزداد…تم النشر بواسطة ‏‎Instance Nationale de la...
    أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة السويس، برئاسة أحمد علي عبد اللطيف، عن استعداداتها لعيد الفطر المبارك.وتم التنسيق للمرور على الأسواق والمنشآت الحيوية الواقعة بنطاق المحافظة لتفقد الحالة التموينية ومنع ظهور تكدسات او عجز في أي الأنشطة.بالنسبة للمخابز البلدية كما تم التأكد من تعديل مواعيد المخابز البلدية الأساسية التناسب احتياجات المواطنين.وكذلك تم التأكد من توافر الدقيق البلدى  حتى لا يتم توقف الإنتاج.ويتم المرور الدائم خلال فترة عطلة العيد لتجنب الأزمات وحل اي مشكلة. ويتم التواصل مع أصحاب المخابز مباشرة مع مدير المديرية ومتابعة خطة التشغيل.بالنسبة للمطاحنتم التنسيق بين المطاحن الواقعة بنطاق المحافظة لمتابعة  عملية توفير الدقيق البلدى خلال فترة العطلة والتأكد من عدم وجود شوائب وصلاحيته للاستهلاك الآدمي والتأكد من تطبيق المقاييس المعيارية في الجودة.الشركة العامة لتجارة الجملةتم التنسيق مع الشركة العامة...
    في اطار توجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، بضرورة توفير السلع الغذائية الأساسية والرقابة على الأسواق خلال أيام عيد الفطر المبارك.وتنفيذاً للتعليمات قامت مديرية تموين الشرقية ، برئاسة المهندس عبدالكريم عوض الله، برفع درجة الاستعداد القصوى استعداداً لاستقبال عيد الفطر المبارك لضمان توافر السلع الاساسية ومنع اي ممارسات احتكارية او استغلالية للمواطنين .وقال عبدالكريم عوض الله، إن كافة الاجهزة التنفيذية تكثف جهودها لتوفير السلع الغذائية لتحقيق أكبر استفادة ممكنه لجميع المواطنين ، مؤكداً ان المديرية تتابع سير العمل لضمان الالتزام بجودة المنتجات واسعارها المخفضة وذلك في اطار وضع خطة عمل.تموين الجيزة تعلن حالة الطوارئ استعدادًا لعيد الفطر المباركاستعدادات مديرية التموين بمحافظه كفر الشيخ لعيد الفطر المباركأضاف عوض الله ان مديرية تموين الشرقية شَكلت غرفة عمليات مركزية بالمديرية وغرف...