2024-09-30@17:58:22 GMT
إجمالي نتائج البحث: 11858

«الغذائیة ا»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    أعلن اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، ضبط سيارة نقل تحمل 180 شيكارة سماد مدعم بإجمالي 9 أطنان بقصد التهريب والاتجار بها بالسوق السوداء، وذلك خلال حملات رقابية المكبرة نظمتها مديرية التموين بالتعاون مع الجهات المعنية، لإحكام السيطرة على الاسواق والتأكد من صلاحية المعروض من السلع والمواد الغذائية إلى جانب الرقابة على توزيع الاسمدة بالجمعيات الزراعية لضمان وصول الدعم لمستحقيه. مصادرة 180 شيكارة سماد مدعم من جانبه، أضاف عبد الباسط عبد النعيم وكيل وزارة التموين بالمنيا، أن الحملات أسفرت عن ضبط سيارة نقل محملة بـ60 شيكارة دقيق بلدي مدعم بإجمالي 3 أطنان، ومصادرة 180 شيكارة سماد مدعم بإجمالي 9 أطنان فى محاولة لتهريبها والاتجار بها بالسوق السوداء، إلى جانب ضبط 45 جركن زيت طعام بإجمالي 720 لترا مجهولة المصدر ومعبأة في...
    يواصل التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي تنفيذ حملة «إيد واحدة» التي تهدف إلى إسعاد الأسر الأولى بالرعاية، وتأمين احتياجاتهم الغذائية، في إطار جهوده المستمرة لخدمة المجتمع المصري. وأكد التحالف الوطني، أنّ الأيام الماضية شهدت تكثيف فرق العمل والمتطوعين من صناع الخير، أعضاء التحالف الوطني، لعمليات توزيع كراتين المواد الغذائية بشكل مباشر على الأبواب في قرى مركز ومدينة دمنهور بمحافظة البحيرة ومركز زفتى بمحافظة الغربية. ولفت التحالف إلى أن هذه الجهود تأتي انطلاقاً من إيمان التحالف بأهمية التكاتف المجتمعي وتقديم الدعم المباشر للمحتاجين، مشيرا إلى أن حملة «إيد واحدة» انطلقت قبل أكثر من أسبوعين بالشراكة مع وزارة التضامن الاجتماعي ومؤسسة حياة كريمة والهلال الأحمر المصري، وتهدف إلى الوصول إلى مليون ونصف مواطن من الأسر الأولى بالرعاية وتقديم الدعم اللازم لهم...
    أعلنت الجمعية الكويتية للإغاثة تسيير قافلة إغاثية محملة بـ 60 طنا من المواد الغذائية الضرورية لدعم وإغاثة المتضررين في شمال قطاع غزة الذي يتعرض للحصار والتجويع المتصاعد منذ بدء عدوان الاحتلال الاسرائيلي على القطاع.ويأتي تنظيم القافلة عبر مكتب منظمة (رحمة حول العالم) في فلسطين وبتعاون وتمويل مشترك مع جمعية (العون المباشر).وقال نائب المدير العام بالجمعية الكويتية للإغاثة عمر الثويني لوكالة الأنباء الكويتية (كونا) اليوم الأحد إن الجمعية تمكنت عبر شركائها في العمل الإغاثي من إدخال قافلة برية إلى شمال القطاع مكونة من عدد من الشاحنات المحملة بالمواد الغذائية للمساعدة في سد النقص الحاد الذي يعاني منه سكان القطاع.وأوضح الثويني أن القافلة دخلت إلى شمال القطاع عبر الضفة الغربية في فلسطين ليستفاد منها ما لا يقل عن 30 ألف أسرة مبينا...
    كثفت دائرة بلدية الخابورة حملاتها التفتيشية في الأسواق والمحال التجارية للتأكد من سلامة الأغذية ومتابعة التزام المؤسسات الغذائية والعاملين بها بالاشتراطات الصحية، حيث قامت بسحب عينات مختلفة من الأغذية المطبوخة التي تعد في المطاعم والمقاهي بالولاية وإرسالها للمختبر وذلك للفحص المخبري للتأكد من صلاحية الأغذية المعروضة للمستهلك ومدى تطبيق المنشآت الغذائية لطرق حفظ الأغذية وإعدادها، بالإضافة إلى التأكد من مدى التزام تلك المنشآت بحفظ كل منتج غذائي بدرجات الحرارة المناسبة.وتم أخذ عينات من الأسماك المعروضة بمراكز التسوق وذلك للتأكد من عدم فسادها ومطابقتها للمواصفات والمقاييس المعتمدة بسلطنة عمان، وإذ يقوم المختصون بالدائرة بأخذ عينات دورية من الأغذية سواء المطبوخة أو المعلبة أو المجمدة أو المبردة ويتم فحصها بالمختبر والتأكد خلوها من أي أعفان وبكتيريا أو تغير في خواصها الفيزيائية.
    وصل علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور هاني سويلم وزير الموارد المائية والري، إلى محافظة شمال سيناء، لتفقد عدد من المشروعات التنموية والخدمية الزراعية بها، حيث استقبلهما اللواء خالد مجاور محافظ شمال سيناء، واللواء شريف العرايشي قائد قوات شرق القناة، واللواء عاصم سعدون نائب المحافظ. وأكد وزير الزراعة، حرص القيادة السياسية على تحقيق التنمية الزراعية المستدامة، بكافة محافظات مصر، وخاصة المحافظات الحدودية، وسيناء الغالية. وأشار فاروق إلى أن سيناء قد شهدت السنوات الأخيرة، تنمية غير مسبوقة، ومشروعات تنموية عملاقة، نجحت في دمج ابناءها في التنمية، فضلا عن توفير فرص عمل لهم، لافتا إلى أن قضية تنمية سيناء تأتي على رأس أولويات الدولة المصرية، وخاصة بعد نجاح جهود محاربة الإرهاب، ودعم قواتنا المسلحة الباسلة لجهود التنمية والتعمير والبناء فيها....
    كتب- أحمد جمعة:أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بدء التنسيق مع شركة سيلوفودز للصناعات الغذائية، والمتعهدين والموزعين وأصحاب المخازن المسئولين عن توزيع الوجبة المدرسية على مستوى الجمهورية؛ استعدادًا للموسم الدراسي المقبل 2024/2025. يأتي ذلك بحسب التقرير الأسبوعي الذي أصدره المركز الإعلامي للهيئة عن الفترة من 3 – 9 أغسطس. وشاركت هيئة سلامة الغذاء في اللقاء التعريفي بالبرنامج التأهيلي لمحطات تعبئة التمور بمحافظة الوادي الجديد للتوافق مع متطلبات سلامة الغذاء، وقد تم تنفيذ عدد من الزيارات الميدانية لمحطات تعبئة ومراكز تجميع التمور لرصد المعوقات التي تواجه العاملين بالقطاع وذلك بالتنسيق والتعاون مع المجلس التصديري للحاصلات الزراعية والهيئة القومية لسلامة الغذاء وبدعم من مشروع دعم نظم الرقابة والتفتيش على الأغذية (طيب) خلال الفترة من 4 – 7 أغسطس الجاري. كما قامت بالتنسيق مع...
     أعنت هيئة  سلامة الغذاء تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 105 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي.جاء ذلك في التقرير الأسبوعي عن اداء الهيئة، وذلك عن الفترة من 3 – 9 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة.وأضافت الهيئة في تقريرها، أن بلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 40 زيارة، وأصدرت الإدارة 472 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 402 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3860 رسالة بنحو 175 ألف طن لعدد 1380 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 565 صنف من خضروات وفواكه طازجة ومنتجات غذائية متنوعة.وتصدرت الفاصوليا بأنواعها قائمة الخضروات المصرية المصدرة بواقع...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 29 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 3 – 9 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:  وصول عصام صاصا لمحاكمته بتهمة القتل وتعاطي المخدرات شاركت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في اللقاء التعريفي والبرنامج التأهيلي لمحطات تعبئة التمور بمحافظة الوادي الجديد للتوافق مع متطلبات سلامة الغذاء، وقد تم تنفيذ عدد من الزيارات الميدانية لمحطات تعبئة ومراكز تجميع التمور لرصد المعوقات التي تواجه العاملين بالقطاع وذلك بالتنسيق والتعاون مع المجلس التصديري للحاصلات الزراعية والهيئة القومية لسلامة الغذاء وبدعم من مشروع دعم نظم الرقابة والتفتيش على الأغذية (طيب) خلال الفترة من  4 – 7 أغسطس الجاري.    وقامت الهيئة بالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين بشن حملة مكبرة...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 29 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 3 – 9 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:  سيلين ديون تهاجم دونالد ترامب وتنتقد حملته الانتخابية| ما علاقة أغنية تيتانيك؟ شاركت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في اللقاء التعريفي والبرنامج التأهيلي لمحطات تعبئة التمور بمحافظة الوادي الجديد للتوافق مع متطلبات سلامة الغذاء، وقد تم تنفيذ عدد من الزيارات الميدانية لمحطات تعبئة ومراكز تجميع التمور لرصد المعوقات التي تواجه العاملين بالقطاع وذلك بالتنسيق والتعاون مع المجلس التصديري للحاصلات الزراعية والهيئة القومية لسلامة الغذاء وبدعم من مشروع دعم نظم الرقابة والتفتيش على الأغذية (طيب) خلال الفترة من  4 – 7 أغسطس الجاري.    وقامت الهيئة بالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 29 لعام 2024، وذلك عن الفترة من 3 إلى 9 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة، إذ أن شاركت الهيئة القومية لسلامة الغذاء في اللقاء التعريفي والبرنامج التأهيلي لمحطات تعبئة التمور بمحافظة الوادي الجديد للتوافق مع متطلبات سلامة الغذاء. وعملت الهيئة على تنفيذ عدد من الزيارات الميدانية لمحطات تعبئة ومراكز تجميع التمور لرصد المعوقات التي تواجه العاملين بالقطاع وذلك بالتنسيق والتعاون مع المجلس التصديري للحاصلات الزراعية والهيئة القومية لسلامة الغذاء وبدعم من مشروع دعم نظم الرقابة والتفتيش على الأغذية (طيب) خلال الفترة من  4 – 7 أغسطس الجاري.     فيما قامت الهيئة بالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين بشن حملة مكبرة على 36 منشأة غذائية بمحافظة الإسكندرية ومدينة العلمين،...
    نبق البحر هو توت برتقالي نابض بالحياة موطنه أوروبا وآسيا، ويُعرف بفوائده الصحية والجمالية الجديرة بالثناء وإنه غني بالعناصر الغذائية الأساسية وهو أيضًا طعام فائق القوة يدعم الصحة من الداخل إلى الخارج.القوة الغذائيةيحتوي نبق البحر على نسبة عالية بشكل استثنائي من فيتامين C، متفوقًا حتى على البرتقال، وهو أمر ضروري لإنتاج الكولاجين، وصحة الجلد، ووظيفة المناعة. ويتكون نبق البحر أيضًا من مجموعة واسعة من الفيتامينات بما في ذلك الفيتامينات A وE وB المعقدة، بما في ذلك المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم.صحة البشرة وجمالهايلعب المحتوى العالي من فيتامين C في نبق البحر دورًا حيويًا في الحفاظ على بشرة شابة من خلال تعزيز تخليق الكولاجين، مما يساعد على تقليل ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد.يتكون نبق البحر من مضادات الأكسدة القوية مثل فيتامين E الذي...
    تتكثف الاجتماعات الحكومية تحضيرا لجهوزية الوزارات والادارات اللبنانية والمؤسسات المعنية في حال حصول أي طارئ.   وفي هذا المجال أعلن وزير البيئة ورئيس هيئة الطوارئ ناصر ياسين، أن "اللجنة أعدت عدة سيناريوهات تتعلق بالاعتداءات الإسرائيلية المحتملة ومدى توسعها الجغرافي، في إطار الاستعداد لمواجهة أي تطورات قد تطرأ".   وأضاف أنه "تم تشكيل لجنة مختصة لدراسة وضع المدارس التي ستقدمها وزارة التربية، بهدف تقييم مدى جاهزيتها لاستقبال النازحين، لا سيما في جنوب لبنان". كذلك، لفت إلى أن "لبنان سيكون لديه مخزون كافٍ من الإمدادات الغذائية لمدة خمسة أشهر، بالإضافة إلى مخزون يكفي لخمسة أسابيع من الوقود، في حال فرض حصار "إسرائيلي"، هذا الأمر يعكس استعداد لبنان لمواجهة أي سيناريوهات قد تفرضها التطورات الإقليمية". بدوره حذر وزير الاقتصاد أمين سلام،...
    الولايات المتحدة – يواجه الكثير منا انتفاخ البطن بين الحين والآخر، وهي حالة ليست مقلقة، إلا أنها تسبب شعورا مزعجا. إذا لم يعد بإمكانك تحمل انتفاخ البطن المزعج، فيمكنك تناول واحدة من بين سبع فواكه يوصي بها أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في فلوريدا جوزيف سلهب، لتخفيف الضغط على البطن. ويقترح الدكتور سلهب تناول التوت الأزرق، والتمر، والتين، والكيوي، والجوافة، والبابايا، والأناناس لتهدئة البطن الممتلئة المشدودة. وفي مقطع فيديو على “تيك توك” حصد أكثر من 47700 مشاهدة خلال هذا الأسبوع، أشار الدكتور سلهب إلى دراسة أجريت عام 2022 وجدت أن فيتامين سي يزيد من مستويات بكتيريا البيفيدوباكتيريوم (Bifidobacterium)، والتي تساعد على استعادة التوازن الطبيعي للبكتيريا المعوية، وتقليل نوبات الإسهال، وتحمي من البكتيريا غير المرغوب بها، وتساعد على هضم الطعام، وامتصاص الفيتامينات والعناصر الغذائية....
    وزع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية 108 سلال غذائية في مديرية البريقة بمحافظة عدن، استفاد منها 756 فردًا بواقع 108 أسر، وذلك ضمن مشروع توزيع المساعدات الغذائية في اليمن للعام 2024م.وفي سياق متصل، وزع مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية، أيضا 1.583 سلة غذائية في مديريتي الضالع والشعيب بمحافظة الضالع، استفاد منها 11.081 فردًا بواقع 1.583 أسرة، وذلك ضمن مشروع توزيع المساعدات الغذائية في اليمن للعام 2024م.يأتي ذلك في إطار جهود المملكة ممثلة بالمركز لتلبية الاحتياجات الأساسية من الغذاء للنازحين والأسر الأشد ضعفًا في اليمن.
    دبي (الاتحاد)نجحت دولة الإمارات في تعزيز أمنها الغذائي عبر استراتيجيات وتدابير مدروسة ومبتكرة مستفيدة من الأزمات العالمية التي أثرت سلباً على سلاسل الإمداد منذ أزمة "كوفيد-19" والأزمة الروسية الأوكرانية وصولاً إلى تحديات الشحن والتوريد بفعل التوترات الإقليمية لتصبح الدولة مركزاً رئيسياً لتجارة الأغذية والمشروبات في المنطقة وشمال إفريقيا. أخبار ذات صلة «رائد الفضاء» يتوج الفائزين في «الإمارات للشطرنج» روسيا تجلي مئات الآلاف في كورسك بعد توغل أوكراني وبحسب ورقة بحثية حدثة أعدها مركز "إنترريجونال للتحليلات الاستراتيجية" في أبوظبي فإن دولة الإمارات باتت تمتلك استراتيجيات عدة لمواجهة أية أزمات تتعلق بأمنها الغذائي، بل أصبحت الدولة أحد أهم شرايين التوريد والشحن والارتباط بسلاسل التوريد وهمزة وصل بين الإنتاج الغذائي والأسواق العالمية.وقال "إنترريجونال": وفقا لتقرير صادر عن مجموعة مصنعي الأغذية والمشروبات...
    أعلنت حياة كريمة استكمال رحلة توزيع كراتين المساعدات الغذائية للأهالي في محافظة البحيرة، ضمن مبادرة «إيد واحدة»، برعاية التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، وبالتعاون بين مؤسسة حياة كريمة، وزارة التضامن الاجتماعي، والهلال الأحمر المصري. حملة إيد واحدة أوضحت حياة كريمة في منشور عبر مواقع التواصل الاجتماعي، أنه يمكن المساهمة في المبادرة، من خلال التبرع والمساهمة في نشر الخير، عن طريق التبرع من خلال الموقع الرسمي لمؤسسة حياة كريمة ولفتت إلى أن طرق التبرع للمؤسسة من خلال الرسائل النصية علي رقم 950950، وتطبيق فورى، ميجا خير، انستاباي، ڤودافون كاش، أورنچ كاش، أمان أو من خلال رقم الحساب الموحد بالبنوك 45004500.
    أكد الدكتور ناصر الجيزاوي، رئيس جامعة بنها، أن الجامعة تتبنى نموذج الجامعة المنتجة، وذلك في إطار الدور الخدمي والمجتمعي الذي تقوم به من خلال المشاركة التوسع في زراعة المحاصيل الزراعية الاستراتيجية والمساهمة في سد الفجوة الغذائية وتوفير الأمن الغذائي. الموسم الصيفى داخل المزارع جاء ذلك خلال الجولة الموسعة التى أجراها رئيس الجامعة اليوم السبت لتفقده الموسم الصيفى داخل عدد من المزارع والمحاصيل الزراعية بكلية الزراعة بمشتهر، يرافقه الدكتور محمود الزعبلاوى عميد كلية الزراعة، ووكلاء الكلية، وأعضاء هيئة التدريس. واستهل «الجيزاوي» بتفقد عدداً من المحاصيل الزراعية، ومنها محصول الفول الصويا، والذي تم زراعته على مساحة 8.5 فدان بصنف جيزه 111 والمتوقع الحصول على إنتاجية بمتوسط 1.5 طن للفدان، وكذلك تفقد محصول السمسم وبلغت مساحة زراعته 9 أفدنة والمنزرع بصنف جيزة 32،...
    تعمل المملكة العربية السعودية على تطبيق معايير صارمة لضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية المتداولة في السوق المحلي. ويأتي هذا ضمن إطار جهود الهيئة العامة للغذاء والدواء التي تسعى إلى حماية المستهلكين من خلال وضع وتنفيذ مواصفات قياسية ولوائح فنية تهدف إلى تعزيز ثقة المواطنين في المنتجات الغذائية المتاحة.أخبار متعلقة "التعليم": غياب الطلاب في الأسبوع التمهيدي يحرمهم من فرصة التهيئة النفسيةالمشاركون في مسابقة الملك عبدالعزيز للقرآن: المسابقة تجسّد عناية قيادة المملكة بكتاب اللهوقالت الأستاذ المشارك في تكنولوجيا وسلامة الأغذية بجامعة الملك عبدالعزيز الدكتورة نسرين عبدالسلام لـ "اليوم ": تم تطوير مجموعة من المواصفات القياسية واللوائح الفنية في المملكة العربية السعودية لضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية وحماية المستهلكين، وذلك في إطار جهود الهيئة العامة للغذاء والدواء لضمان التزام الشركات والمصانع بأعلى معايير الجودة....
    أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، أهمية محصول القمح والذي يعتبر من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة، لأهميته الغذائية، وما يحققه من عائد إقتصادي، حيث ينشط الصناعة الغذائية، بإعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية، وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية.وأوضح المهندس عبد الكريم عوض الله مدير مديرية التموين بالشرقية أن ما تم توريده اليوم من الأقماح بلغ ٦١٩٧١٤طن و٣٨٩ كيلو قمح إلى مواقع التخزين بنطاق المحافظة.و أشار مدير مديرية التموين بالشرقية إلى أنه يقتصر تسويق محصول القمح المنتج محلياً موسم ٢٠٢٤ لحساب الهيئة العامة للسلع التموينية على الجهات الأتية: الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين، الشركة العامة للصوامع والتخزين، شركات المطاحن التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، البنك الزراعي المصري.وذكر أن هذه الجهات تتولى إستلام كميات القمح المنتج محلياً من الموردين بمواقعها...
    شدد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، على استمرار تكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والمحال التجارية بجميع مراكز المحافظة، بالتنسيق مع الجهات المعنية، وذلك في إطار متابعة الحالة العامة بالأسواق ومدى توافر السلع الغذائية، والتأكد من جودة الخدمات المقدمة للمواطنين مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.أضاف المحافظ، أن تلك الإجراءات تأتي بهدف إحكام الرقابة على كافة السلع والمنتجات الغذائية، للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة بها ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية لضمان وصول منتجات آمنة للمواطنين.من جانبه، أوضح الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة الصحة بالمنيا، أن فرق "مراقبة الأغذية" قامت بالمرور على 744 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها خلال شهر يوليو الماضى، حيث تم  تحرير 359 محضرًا للمخالفات المضبوطة، كما تم سحب 192 عينة مواد غذائية وإرسالها...
     تواصل مديرية التموين بمحافظة المنيا ، برئاسة عبد الباسط عبد النعيم وكيل الوزارة ، شن الحملات التموينية والتفتيشية لمفتشي التموين ، والرقابة التموينية ، ومباحث التموين ، على الأسواق والمخابز البلدية والمحال التجارية .وأعلن اللواء عماد كدواني محافظ المنيا ، عن ضبط 57 مخالفة تموينية بنطاق مركزى بنى مزار وملوى، وذلك خلال حملات رقابية  نظمتها مديرية التموين، بالتنسيق مع الجهات المعنية، وذلك لإحكام الرقابة على المعروضات من السلع والمواد الغذائية، ومدى الإلتزام بالقرارات التموينية الصادرة، والتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات تحقيقاً للصالح العام، والإطمئنان على جودة المنتجات الغذائية المعروضة أمام المواطنين، وصلاحيتها للإستهلاك . ففي مركز ومدينة بنى مزار  شمال المنيا ، تم ضبط 36 مخالفة للمخابز البلدية ، جاءت ما بين ، (إنتاج خبز ناقص الوزن - وإنتاج خبز...
    أعلن اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، عن ضبط 57 مخالفة تموينية بنطاق مركزى بنى مزار وملوى، خلال حملات رقابية نظمتها مديرية التموين بالتنسيق مع الجهات المعنية، وذلك لإحكام الرقابة على المعروضات من السلع والمواد الغذائية ومدى الالتزام بالقرارات التموينية الصادرة والتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات تحقيقاً للصالح العام، والاطمئنان على جودة المنتجات الغذائية المعروضة أمام المواطنين وصلاحيتها للاستهلاك. ففي مركز بنى مزار، تم ضبط 36 مخالفة للمخابز البلدية جاءت بين (إنتاج خبز ناقص الوزن - وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات - تبديد دقيق - عدم وجود لوحة إعلانات - عدم نظافة أدوات العجين - بون صرف - عدم وجود ميزان ). وفى مركز ملوى، تم ضبط 21 مخالفة بالأسواق تنوعت ما بين ( عدم الإعلان عن السعر - سلع...
    أخبارنا المغربية - محمد اسليم علمت أخبارنا المغربية من مصادر خاصة أن عناصر الدرك الملكي بمركز أولاد حسون، وبتنسيق مع القيادة الإقليمية للدرك بمراكش، نجحت في اكتشاف مصنع سري لصناعة المثلجات الغذائية، بدوار آيت لوحماد التابع لجماعة الويدان شرقي مراكش، ومداهمته ووضع حد لنشاطه الذي يشكل خطرا على صحة المستهلك، خصوصا وأن المصنع لا يتوفر على الترخيصات اللازمة في مثل هاته الحالة، كترخيصات السلطات المحلية والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (الأونسا). العملية، وحسب ذات المصادر، تمت يوم الأربعاء، ومكنت من مصادرة كميات كبيرة من المثلجات الغذائية إلى جانب الآليات المستعملة في تصنيعها، علما أن صاحب المصنع له سوابق في هذا المجال، حيث سبق وأن تم إغلاق مصنع سري مماثل في ملكيته يعمل على نفس الشاكلة وفي نفس المجال بمنطقة...
    استقرت أسعار السلع الغذائية اليوم السبت 10-8-2024 في الأسواق المحلية، وتختلف الأسعار وفقا لكل منطقة سكنية تباع بها المنتجات والسلع الغذائية، وترصد «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار السلع الغذائية؛ وفقا لآخر تحديثات أعلنت عنها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار السلع الغذائية اليوم في الأسواق سجل متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ نحو 34.17 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الفول المعبأ نحو 60.73 جنيه للمستهلك. بلغ متوسط سعر كيلو الدقيق المعبأ نحو 27.9 جنيه بالأسواق. وصل متوسط سعر عبوة زيت عباد الشمس (أصناف متنوعة) الـ1 لتر إلى 90.33 جنيه بالأسواق. سجل متوسط سعر كيلو السكر 27 جنيها للمستهلك. جاء متوسط سعر كيلو المكرونة المعبأة بنحو 32.19 جنيه بالأسواق. بلغ متوسط سعر المكرونة المعبأ الـ400 جرام 19.64 جنيه بالأسواق....
    أعلن اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، عن ضبط 57 مخالفة تموينية بنطاق مركزى بنى مزار وملوى، خلال حملات رقابية  نظمتها مديرية التموين بالتنسيق مع الجهات المعنية، وذلك لإحكام الرقابة على المعروضات من السلع والمواد الغذائية ومدى الالتزام بالقرارات التموينية الصادرة والتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات تحقيقًا للصالح العام، والاطمئنان على جودة المنتجات الغذائية المعروضة أمام المواطنين وصلاحيتها للاستهلاك.ففي مركز بنى مزار، تم ضبط 36 مخالفة للمخابز البلدية جاءت بين (إنتاج خبز ناقص الوزن - وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات – تبديد دقيق - عدم وجود لوحة إعلانات  - عدم نظافة أدوات العجين - بون صرف – عدم وجود ميزان  ).وفى مركز ملوى،تم ضبط 21 مخالفة بالأسواق تنوعت ما بين ( عدم الإعلان عن السعر  - سلع مجهولة المصدر  -...
    نفذت دائرة البلدية بلوى ممثلة بقسم الرقابة والتراخيص الغذائية برنامجا توعويا حول الممارسات الصحيحة والممارسات الخاطئة في المنشآت الغذائية. واستهدف البرنامج المنشآت الغذائية والبيطرية كالمطاعم والمقاهي ومراكز التسوق والبقالات وبيع اللحوم والدواجن والتوعية على الممارسات الصحيحة والخاطئة في هذه المنشآت، وعلى مدى أربعة أيام.كما شمل البرنامج الذي يهدف إلى رفع مستوى الوعي في المنشآت الغذائية وضمان تطبيق أفضل الممارسات في مجالات السلامة الغذائية والصحية على زيارات ميدانية للمنشآت المستهدفة حسب الخطة المعتمدة، حيث بلغ عدد المنشآت الغذائية المستهدفة (٣٣) منشأة، بينما بلغ عدد المنشآت البيطرية (١٤) منشأة. وتم تقديم البرنامج باللغتين الهندية والأوردو.وأكدت دائرة البلدية بولاية لوى ممثلة بقسم الرقابة والتراخيص الغذائية على استمرار الجهود في تنفيذ برامج توعوية مماثلة في المستقبل، مع التركيز على التحديث المستمر للمعلومات وتطبيق أفضل...
    كشف، مدير إدارة برنامج التثقيف الصحي بإدارة صحة البيئة في أمانة المنطقة الشرقية ناصر المساوي، عن جهود مكثفة لتوعية العاملين في المنشآت الغذائية بالمنطقة، شملت حملات توعوية استفادت منها 68 أسرة منتجة. وأشار إلى أن مبادرة الحقيبة التثقيفية للأسر المنتجة، هدفت إلى تثقيفهم وتوعيتهم بأهمية الفحوصات الطبية والحصول على شهادات صحية.أخبار متعلقة "اليوم" ترصد حركة بيع وشراء "الرطب" في سوق الدمام المركزي"الموارد البشرية" بالشرقية تنظم ورشة للتوعية القانونية لمنسوبيهاوأكد أهمية التزام المنشآت الغذائية بمعايير الصحة العامة، مشيرًا إلى دور الرقابة الصحية في ضمان سلامة الغذاء وصحة المستهلكين.زيارات ميدانيةوأوضح أن الرقابة الصحية تقوم بزيارات ميدانية للمنشآت، وتقدم المشورة لأصحابها، وتتأكد من تطبيق اللوائح والتشريعات، كما تكشف عن المخالفات الجسيمة المتعلقة بسلامة الغذاء. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain;...
    شهدت أسعار السلع الغذائية اليوم الجمعة 9-8-2024 حالة من التراجع في مختلف الأسواق المحلية، إذ سجل متوسط سعر كيلو الفول المعبأ حوالي 52.36 جنيه، بتراجع سجل 5.68 جنيه في الأسواق المحلية، في حين تختلف الأسعار وفقا لكل منطقة سكنية تباع بها المنتجات والسلع الغذائية. وترصد «الوطن» أسعار السلع الغذائية في مختلف الأسواق، بحسب آخر تحديثات أعلنتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.  أسعار السلع الغذائية في الأسواق  سجل متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ نحو 33.6 جنيه، بانخفاض 0.46 جنيه بالأسواق. جاء متوسط سعر كيلو الفول المعبأ بنحو حوالي 52.36 جنيه، بتراجع سجل 5.68 جنيه للمستهلك. بلغ متوسط سعر كيلو الدقيق المعبأ بحوالي 25.77 جنيه، بتراجع بلغت قيمته 1.73 جنيه بالأسواق.  وصل متوسط سعر عبوة زيت عباد الشمس (أصناف متنوعة)...
    شمسان بوست / عدن:أرتفعت أسعار المواد الغذائية والاستهلاكية في مدينة عدن ومحافظات المجاورة، بشكل جنوني مع استمرار إنهيار الريال اليمني، حيث وجد المواطن نفسه أمام المجاعة ومواجهة ضنك المعيشة.على الرغم من خطابات الحكومة التي تتحدث عن إصلاحات اقتصادية، إلا أنّ الانهيار ما يزال مستمرا، وأوضاع الناس أكثر من سيئة، حيث فقد الريال اليمني أكثر من ثلثي قيمته مقابل الدولار الأمريكي، وهذا الأمر ألقى بظلاله على كافة مناحي الحياة، فضلا عن استمرار الفساد والاختلالات في كافة مرافق الدولة.
    بغداد اليوم -  السليمانيةأعلنت قائممقامية السليمانية، اليوم الخميس (8 آب 2024)، عن اتلاف أكثر من 44 طناً من المواد الغذائية منتهية الصلاحية في المحافظة.وذكرت القائممقامية في بيان تلقته "بغداد اليوم"، أنه "تم تسجيل 661 مخالفة وإغلاق 16 منشأة"، مبينة أنه "تم إتلاف 44 طناً و406 كيلوغرامات من المواد الغذائية والبضائع منتهية الصلاحية من قبل لجنة الاتلاف في السليمانية".وأضافت انه "تم جمع مبلغ 51 مليونا و550 ألف دينار من المخالفين"، موضحة، أنها "ستكون جزءا من الإيرادات العامة".
    لفت وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام إلى أن "الحكومة تعاني، منذ 3 أعوام، الأمرّين لمواجهة ارتفاع أسعار المواد الغذائية وتجار الأزمات أو عصابات الأزمات الذين يستغلون حاجة الناس خلال الانهيارات التي ضربت البلاد وتوالت عليها بشكل مخيف، فمن الانهيار الاقتصادي عام 2019 وانفجار مرفأ بيروت بعدها بعام، ثم انهيار العملة وفقدان 95% من قيمتها وفقدان الودائع". ورأى  الوزير سلام أن "الحرب الحالية تضع الحكومة أمام اختبار جدي هو تحقيق الأمن الغذائي ووصول السلع التموينية والمواد الأولية إلى لبنان الذي يستورد أكثر من 90% من حاجاته، ولا يغطي إنتاجه منها سوى 10%"، مؤكدا ان "وزارة الاقتصاد تعمل في حال طوارئ منذ 3 أعوام، لهذا نحن نطمئن الناس على الأمن الغذائي". وقال :"نحن في صراع دائم مع تجار الأزمات...
    بغداد اليوم -  السليمانيةأعلنت قائممقامية السليمانية، اليوم الخميس (8 آب 2024)، عن اتلاف أكثر من 44 طناً من المواد الغذائية منتهية الصلاحية في المحافظة.وذكرت القائممقامية في بيان تلقته "بغداد اليوم"، أنه "تم تسجيل 661 مخالفة وإغلاق 16 منشأة"، مبينة أنه "تم إتلاف 44 طناً و406 كيلوغرامات من المواد الغذائية والبضائع منتهية الصلاحية من قبل لجنة الاتلاف في السليمانية".وأضافت انه "تم جمع مبلغ 51 مليونا و550 ألف دينار من المخالفين"، موضحة، أنها "ستكون جزءا من الإيرادات العامة".
    جهود مكثفة تضبط يوميا أطنانا من الأغذية الفاسدة من خلال حملات تفتيشية موسعة ، أعلنتها الهيئة القومية لسلامة الغذاء فى ضوء إجراءات وضوابط صارمة لمكافحة فساد الأغذية وإغلاق المنشآت الغذائية المخالفة ، بما يضمن سلامة وجودة الأغذية المتداولة بالأسواق ، وحفاظا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات . طريقة عمل الفتة باللحمة شملت الحملات عدد كبير من المحافظات منها محافظة القليوبية وبور سعيد وأسوان والشرقية والفيوم وسوهاج والمنوفية والدقهلية والبحيرة ودمياط والغربية ، وأيضاً مدينة العاشر من رمضان .وأسفرت تلك الحملات عن رصد ٣٩٥٠ عبوة مواد غذائية مختلفة الأصناف منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية،كما تم أيضا تفتيش وفحص الأغذية بمراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة ، وتم اتخاذ الإجراءات اللازمة حيال تلك المواد الغذائية من قبل مفتشى هيئة سلامة الغذاء وتم تنفيذ...
    أغسطس 8, 2024آخر تحديث: أغسطس 8, 2024 المستقلة/- تشير دراسة استقصائية حديثة من جامعة ميشيغان إلى أن ما يصل إلى 18.6 مليون شخص في الولايات المتحدة يستخدمون واحدًا على الأقل من العلاجات العشبية التي قد تلحق الضرر بالكبد. وفي حين أن العلاجات العشبية مثل الشاي الأخضر والمكملات الغذائية النباتية الأخرى قد توفر فوائد صحية عند استخدامها باعتدال، فإن الأشكال المركزة منها مثل الكبسولات تزيد من خطر تناول جرعة زائدة. تزايد استخدام المكملات العشبية ازدادت شعبية المكملات الغذائية والعلاجات العشبية بشكل كبير في جميع أنحاء العالم نظرًا لفوائدها الصحية الملموسة، بالإضافة إلى سهولة الحصول عليها دون الحاجة إلى وصفة طبية. ومع ذلك، فإن حالات دخول المستشفى بسبب مشاكل الكبد الناجمة عن هذه العلاجات تتزايد في الولايات المتحدة وعلى مستوى العالم. مخاطر...
    ????حملة واسعة داخل صفوف تجمعات مليشيات التمرد بولاية الجزيرة لجمع ونزع أجهزة ( ستارلنك) بعد تنامي ظاهرة فتح محال تجارية تتبع لضباط كبار في المليشيا بتبادلون الإتهامات بينهم بعد رفض عدد من الجنود تعليمات المشاركة في القتال بالخرطوم وسنار ومدني وتفضيلهم العمل بأسواق المنهوبات خاصة في أسواق منطقة تمبول..???? الخلافات إمتدت إلي التجارة في المواد الغذائية التي تدخل إلي ولاية الجزيرة من مدن وقري الولايات المجاورة عن طريق التهريب الذي تحميه شخصيات نافذة في المليشيا تجني من خلفه مليارات الجنيهات.. ???? خط الإمداد الرئيسي بالمواد الغذائية مدني الخرطوم يبدأ من حلة كوكو وبحري وسوبا وينتهي بقرية معروفة بريفي شرق الهلالية زارها قبل أيام لواء مليشي آدم جدو وقدم الشكر لتجار المنطقة المتعاونين مع مليشيا وعصابات التمرد..عبد الماجد عبد الحميدإنضم لقناة...
    تكثفت في السرايا سلسلة اجتماعات وزارية برئاسة رئيس الحكومة نجيب ميقاتي في اطار مواكبة الأوضاع الراهنة ومراجعة جهوزية الوزارات والإدارات اللبنانية في حال حصول أي طارئ ومن بينها اجتماع حضره وزير البيئة ناصر ياسين ووزير الأشغال علي حمية والأمين العام لمجلس الوزراء القاضي محمود مكية والامين العام للمجلس الاعلى للدفاع اللواء محمد المصطفى، عُرضت فيه نتائج الاجتماع الموسّع للجنة إدارة الأزمات والكوارث، وتمّت خلاله مناقشة نقاط أساسية، تتعلق بالإيواء وجهوزية المستشفيات والمراكز الصحية ضمن خطة الطوارئ التي تعمل عليها وزارة الصحة، وملف الغذاء. وبحثت "لجنة ادارة الأزمات والكوارث" في تعزيز الجهوزية في حال توسع الإعتداءات الإسرائيلية. وتمت دعوة كل الوزارات والإدارات الرسمية وكذلك المنظمات الدولية الشريكة بتنفيذ خطة الطوارئ والنقابات الأساسية وتمت مناقشة نقاط أساسية منها: موضوع الإيواء وكيفية...
    قاد رئيس جهاز حماية المستهلك إبراهيم السجيني، ومحافظ بني سويف هاني غنيم، حملات رقابية مفاجئة وموسعة بالأسواق للرقابة ومتابعة أثر الجهود التي قامت بها الدولة على انخفاض أسعار السلع. وبدأت الجولة بتفقد عدد من المحال والسلاسل التجارية للسلع الغذائية، وتم المرور على عدد من المخابز السياحية والأفرنجية ومراقبة الأوزان والأسعار، والتأكد من البيع وفقا للأسعار المعلنة، والالتزام بتخفيض الأسعار حتى لا يتعرض أصحاب المخابز لعقوبات في ظل تشديد الرقابة لمتابعة ضبط الأسعار وأثر وتوافر السلع الغذائية بها.كما تفقدا عددا من كبرى السلاسل التجارية بالمحافظة; لبيع الأجهزة الكهربائية والأدوات المنزلية; لمتابعة سير العمل والتأكد من الوفرة والإتاحة والتأكد أيضا من انخفاض أسعار هذه السلع; وفقا لمعدلات الانخفاضات التي طرأت على هذه السلع خلال الفترة الأخيرة، فضلا عن الالتزام بالإعلان عن الأسعار والبيع;...
    علمت “جريدة مملكة بريس” من مصادر موثوقة ، ان عناصر المركز الترابي للدرك الملكي، قامت يومه الاربعاء، بمداهمة مصنع سري لصناعة المثلجات الغذائية، بدوار ايت لوحماد التابع لجماعة الويدان. وحسب مصادر من عين المكان فقد أسفرت العملية التي تمت باشراف من نائب القائد الاقليمي للدرك الملكي بباب دكالة، وعناصر الدرك الملكي للبيئة بباب دكالة ودرك اولاد حسون، عن مصادرة كميات مهمة من المثلجات الغذائية والآليات المستعملة في تصنيعها وتضيف ذات المصادر ان المصنع السري لا يتوفر على الرخص القانونية كما لا يتوفر على رخصة السلامة الصحية. هذا وتجدر الاشارة الى ان صاحب المصنع السري، كان يتوفر على مصنع اخر، سبق وان تم اغلاقه بمنطقة حربيل. وخلص المصدر إلى أنه تم فتح بحث قضائي تحت إشراف النيابة العامة المختصة لإيقاف...
        أكد عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، حازم المنوفي، إن أسعار شاي ليبتون  تراجعت اليوم بما يتراوح بين 1 و5 جنيهات في العبوة الواحدة حسب وزنها. انخفاض أسعار شاي ليبتون 5 جنيهات وأضاف المنوفي، أن سعر عبوة الشاي 250 جرامًا انخفضت إلى 60 جنيهًا بدلًا من 65، وسعر عبوة الشاي وزن 100 جرام تراجعت إلى 30 جنيهًا بدلًا من 33، وسعر العبوة 40 جرامًا الأكثر شعبية انخفضت إلى 12 جنيهًا بدلا من 13. كما تأتي تخفيضات شركة شاي ليبتون في ظل حملات مقاطعة شرسة هبطت بمبيعات الشركة إلى مستوى قياسي. وأكدت شعبة المواد الغذائية ارتفاع أسعار شاي ليبتون، مطلع أبريل الماضي، على الرغم من توجه الشركات المصرية نحو تخفيض أسعار السلع، وفق توجيهات رئيس الوزراء مصطفى مدبولي. أسعار شاي ليبتون وقفز  سعر الشاي الناعم...
    شنت مديرية التموين بمحافظة سوهاج بالتنسيق مع الوحدات المحلية، ومديرية الصحة، والطب البيطرى، وإدارة مباحث التموين، والإدارات التموينية المختلفة بدائرة المحافظة حملات تموينية مكثفة، أسفرت عن تحرير 3462 محضرا متنوعا خلال 30 يوما.تأتى الحملات تنفيذا لتوجيهات اللواء دكتور عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، بشأن تشديد الرقابة على الأسواق، وضبط الأسعار، وتكثيف الحملات التموينية، على أماكن بيع وتداول السلع الغذائية، وذلك في إطار توجيهات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، ومتابعة الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية للجهود المبذولة في توفير احتياجات المواطنين من السلع المطابقة للمواصفات والتصدي لكل أشكال الغش التجاري وتوفير السلع بالأسعار المناسبة لرفع المعاناة عن المواطنين في ظل آثار الأزمة الاقتصادية العالمية وارتفاع الأسعار.وأوضح محمد إبراهيم وكيل وزارة التموين بسوهاج أن المحاضر المحررة جاءت بواقع 3049 مخالفة...
    قال مصطفى عبد الفتاح، مراسل قناة «القاهرة الإخبارية» في بيروت، إن انعكاسات الأوضاع في الجنوب اللبناني ألقى بظلاله على العاصمة اللبنانية بيروت، التي أصبحت شوارعها تكاد تكون خاوية، وانعدمت التكدسات المروية التي كانت ملحوظة خلال الساعات المعروف عنها بالذروة. أضاف في رسالة على الهواء، أن هناك هدوءا حذرا يسود كل الطرقات والشوارع الرئيسة في بيروت، كما أن رئيس حكومة تصريف الأعمال اللبناني نجيب ميقاتي، التقى مع لجنة الأزمات والطوارئ منذ قليل، وجرت مناقشة العديد من الأوضاع مثل الاطمئنان على مراكز الإيواء وجاهزيتها في حال تطورت الأوضاع في الأراضي اللبنانية. وتابع: «جرى الاطمئنان على المؤن الغذائية الموجودة في العاصمة اللبنانية بيروت والمدن الأخرى، وأشارت اللجنة إلى أن جميع المواد الغذائية حتى الآن مطمئنة والنسب الموجودة تكفي الاحتياجات بشكل مطمئن، وجرى وضع...
    بيروت- بابتسامة عريضة وسؤال عن التوقعات واحتمال توسعة الحرب بين إسرائيل وحزب الله، يستقبلنا وزير الاقتصاد والتجارة اللبناني أمين سلام. وصلنا إلى مكتبه محمّلين بعشرات الأسئلة من اللبنانيين الخائفين على مستقبلهم وأمنهم الغذائي ومخزون الدولة الإستراتيجي في ظل أجواء الحرب، وعن كيفية مواجهة المحتكرين من تجار الأزمات الذين قد يخزنون السلع تمهيدا لرفع أسعارها إذا تدهور الوضع الأمني. يقول سلام -وهو محام دولي واقتصادي متخصص في الإدارة- إن الحكومة تعاني، منذ 3 سنوات، الأمرّين لمواجهة ارتفاع المواد الغذائية وتجار الأزمات أو عصابات الأزمات الذين يستغلون حاجة الناس خلال الانهيارات التي ضربت البلاد وتوالت عليها بشكل مخيف، فمن الانهيار الاقتصادي عام 2019 وانفجار مرفأ بيروت بعدها بعام، ثم انهيار العملة وفقدان 95% من قيمتها وفقدان الودائع. ويضيف أن الحرب الحالية تضع...
    يعتبر المشروم (الفطر) من الأطعمة التي تمتاز بقيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية المتعددة، فهو ليس فقط مكونًا شهيًا في العديد من الأطباق، بل يحتوي أيضًا على عناصر غذائية تعزز الصحة العامة، وفيما يلي نستعرض أبرز فوائد المشروم التي تجعله إضافة قيمة لنظامك الغذائي.المشرومفوائد تناول المشروم1. غني بالعناصر الغذائية: يحتوي المشروم على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين D، وفيتامين B، والبوتاسيوم، والسيلينيوم. هذه العناصر تلعب دورًا أساسيًا في دعم الصحة العامة. 2. تعزيز جهاز المناعة: يحتوي المشروم على مضادات أكسدة مثل السيلينيوم والبيتا-غلوكان، التي تساعد في تعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض. 3. دعم صحة القلب: المشروم يحتوي على الألياف والبوتاسيوم، التي تساعد في خفض مستويات الكولسترول وضغط الدم، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. 4. مساعدة في التحكم بالوزن: المشروم منخفض...
     صدر عن وزارة الزراعة بيان بشأن إرساليات المواد الغذائية، وفيه : "في ضوء المراجعات التي تلقتها الوزارة بشأن إرساليات المواد الغذائية المتوقفة في مرفأي بيروت وطرابلس، تود توضيح النقاط الآتية: - أولا: تؤكد الوزارة أن مراكزها الموجودة على المعابر الحدودية تقوم بواجباتها على أكمل وجه، حيث تعتبر سلامة الغذاء أولى أولوياتها. تقوم الفرق المتخصصة بفحص كافة الإرساليات بعناية للتأكد من مطابقتها للمواصفات الصحية المعتمدة. - ثانيا: تشدد الوزارة على أن هناك بعض الجهات التي تحاول استغلال الأزمة الحالية لتجاوز الشروط الصحية المطلوبة. هذه المحاولات تأتي في إطار سعيهم لتحقيق مكاسب على حساب صحة وسلامة المواطنين. - ثالثا: تعمل الوزارة باستمرار على إصدار القرارات التنظيمية التي تضمن تسهيل أمور المواطنين وتيسير إجراءات استيراد وتصدير المواد الغذائية، مع الالتزام التام بالأصول...
    صدر عن وزارة الزراعة البيان التالي بشأن إرساليات المواد الغذائية، وجاء فيه:   في ضوء المراجعات التي تلقتها الوزارة بشأن إرساليات المواد الغذائية المتوقفة في مرفأي بيروت وطرابلس ، تود الوزارة توضيح النقاط التالية:   - أولاً، تؤكد الوزارة أن مراكزها الموجودة على المعابر الحدودية تقوم بواجباتها على أكمل وجه، حيث تعتبر سلامة الغذاء أولى أولوياتها. تقوم الفرق المتخصصة بفحص كافة الإرساليات بعناية للتأكد من مطابقتها للمواصفات الصحية المعتمدة. - ثانياً، تشدد الوزارة على أن هناك بعض الجهات التي تحاول استغلال الأزمة الحالية لتجاوز الشروط الصحية المطلوبة. هذه المحاولات تأتي في إطار سعيهم لتحقيق مكاسب على حساب صحة وسلامة المواطنين. - ثالثاً، تعمل الوزارة باستمرار على إصدار القرارات التنظيمية التي تضمن تسهيل أمور المواطنين وتيسير إجراءات استيراد وتصدير المواد...
    اصطحب الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف، إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، حملة رقابية مُكبرة وموسعة بالمحافظة، للرقابة وإحكام السيطرة  علي الأسواق ومتابعة  تخفيضات أسعار السلع وذلك في إطار التنسيق والتعاون الدوري للقيام بحملات رقابية موسعة علي الأسواق والمخابز والسلاسل التجارية لمتابعة تخفيض أسعار السلع والالتزام بالقرارات الصادرة في ذلك الشأن. وشملت الجولة قيام المحافظ ورئيس الجهاز بتفقد عددا من السلاسل والمحال التجارية والسوبر ماركت ، لمتابعة ضبط الأسعار وتوافر السلع الغذائية بها، وتفقدا عددا من المخابز لمُتابعة تطبيق قرار أسعار الخبز السياحي والتأكد من الالتزام بالأسعار، علاوة على لقاء عدد من المواطنين للاستماع إلى مطالبهم ومدى رضائهم عن جودة السلع، بجانب تفقد عدد من الأسواق ومحلات الخضار والفاكهة وبعض  المطاعم التي تقدم مأكولات شعبية من الفلافل  وأصناف متنوعة، لمتابعة...
    اصطحب الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف، إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، في حملة رقابية مُكبرة وموسعة بالمحافظة، للرقابة وإحكام السيطرة علي الأسواق ومتابعة تخفيضات أسعار السلع وذلك في إطار التنسيق والتعاون الدوري للقيام بحملات رقابية موسعة علي الأسواق والمخابز والسلاسل التجارية لمتابعة تخفيض أسعار السلع والالتزام بالقرارات الصادرة في ذلك الشأن. شملت الجولة قيام المحافظ ورئيس الجهاز عددا من السلاسل والمحال التجارية والسوبر ماركت، لمتابعة ضبط الأسعار وتوافر السلع الغذائية بها، وتفقدا عددا من المخابز لمُتابعة تطبيق قرار أسعار الخبز السياحي والتأكد من الالتزام بالأسعار، علاوة على لقاء، كما عدد من المواطنين للاستماع إلى مطالبهم ومدى رضائهم جودة السلع، بجانب تفقد عدد من الأسواق ومحلات الخضار والفاكهة ويعض المطاعم التي تقدم مأكولات شعبية الفول والطعمية وأصناف متنوعة،...
    أكد مدير عام وزارة الاقتصاد محمد أبو حيدر أن "الوصول إلى المواد الغذائية متاح طالما لا يوجد حصار بحري".   وفي حديث للـ"أم تي في"، قال أبو حيدر: "المعابر البحرية مفتوحة والبضائع سيتم تخليصها سريعاً من مرفأ بيروت".    وأشار إلى أنه "ليس لدينا مشكلة في المحروقات وهناك كمية طحين تكفي من شهرين إلى 3 أشهر". 
    قاد الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف، يرافقه إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، حملة رقابية مُكبرة وموسعة بالمحافظ، لإحكام السيطرة على الأسواق ومتابعة تخفيضات أسعار السلع ضمن الدور المحوري للحملات الرقابية على الأسواق والمخابز والسلاسل التجارية لمتابعة تخفيض أسعار السلع والالتزام بالقرارات الصادرة في ذلك الشأن. تفقد عدد من السلاسل الغذائية والمخابز الأفرنجية  شملت الجولة، تفقد محافظ بني سويف ورئيس الجهاز عددًا من السلاسل والمحال التجارية والسوبر ماركت، لمتابعة ضبط الأسعار وتوافر السلع الغذائية بها، وتفقدا عددا من المخابز لمُتابعة تطبيق قرار أسعار الخبز السياحي والتأكد من الالتزام بالأسعار، علاوة على لقاء عدد من المواطنين للاستماع إلى مطالبهم ومدى رضائهم عن جودة السلع، بجانب تفقد عددا من الأسواق ومحلات الخضراوات والفاكهة وبعض المطاعم التي تقدم مأكولات شعبية الفول...
    نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة سوهاج، برئاسة المهندس محمد إبراهيم وكيل وزارة التموين بالمحافظة، بالتنسيق مع الوحدات المحلية، ومديريتي الصحة والطب البيطري، وإدارة مباحث التموين، والإدارات التموينية المختلفة بدائرة المحافظة، عدة حملات تموينية مكثفة، ايتهدفت المحلات التجارية والمخابز والاسواق، أسفرت عن تحرير 3462 محضر متنوع خلال 30 يوما .يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات اللواء دكتور عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، بشأن تشديد الرقابة على الأسواق، وضبط الأسعار، وتكثيف الحملات التموينية، على أماكن بيع وتداول السلع الغذائية، وذلك في إطار توجيهات الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، ومتابعة الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية، للجهود المبذولة في توفير احتياجات المواطنين من السلع المطابقة للمواصفات، والتصدي لكافة أشكال الغش التجاري، وتوفير السلع بالأسعار المناسبة لرفع المعاناة عن المواطنين في ظل آثار الأزمة...
    حذر تقرير أممي حديث من أن استمرار ارتفاع الأسعار في المناطق الواقعة ضمن نفوذ الحكومة اليمنية المعترف بها دولياً سيمثل خطراً كبيراً على الفئات الفقيرة خلال الأشهر القادمة.ووفق تقرير حديث صادر عن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (FAO) فإن "ارتفاع أسعار المواد الغذائية المتوقعة في مناطق الحكومة المعترف بها يشكل خطراً متزايداً على الفقراء على مدى الأشهر الثلاثة المقبلة من العام الجاري 2024".وأضاف التقرير أن أسعار المواد الغذائية في مناطق الحكومة تشهد ارتفاعاً متواصلاً، وبشكل شهري، ففي يونيو/حزيران الماضي ارتفعت بشكل طفيف بين 2 و4% على أساس شهري، لكن "عند مقارنتها بنفس الشهر من العام الماضي والسنوات الثلاث الماضية، نجد أنها سجلت ارتفاعاً بشكل كبير، حيث تراوحت من 9 إلى 24% ومن 19 إلى 58% على التوالي".وأكدت "الفاو" أن أسباب...
    أكّد المدير العام لوزارة الاقتصاد محمد أبو حيدر أن لا أزمة موجودة في أي قطاع طالما أن كل المعابر البحرية مفتوحة. وأشارعبر الـ"LBCI"، الى أن لبنان يستورد أكثر من 80% من حاجاته وكل هذه الحاجات تدخل بشكل طبيعي عبر المعابر. وقال: "أعطينا أوامرنا الى المراقبين لإخراج كل البضائع من المرفأ".  وأكد أبو حيدر ألا داعي لأي تهافت على أي نقطة بيع، قائلا: "البنزين متوفر، المازوت متوفر، الغاز متوفر، والغذاء متوفر".  وشدد على أن سلسلة الإمداد متاحة بشكل جيّد جدا.  
    يمانيون – متابعات حيفا التي كانت توصف بـ “عروس البحر” ما قبل قدوم قطعان الاستيطان إلى فلسطين، أصبحت اليوم مدينة الرعب والخوف، فهي اليوم في واجهة الاستهداف المقاوم بما تمثل من قيمة عالية لدى محور المقاومة. من أهم المناطق الحيوية للكيان، ومن أهم المدن التي يمكن أن يستهدفها محور المقاومة، فإلى جانب أن فيها أكبر ميناء بحري، تضم هذه المدينة مرافق نفطية وعسكرية اقتصادية، “فحيفا” منطقة استراتيجية تضمّ منشآت عسكرية، ومرافق صناعية، وتجارية ضخمة، أهمها قاعدة “حيفا” العسكرية، المسؤولة عن الساحة البحرية الشمالية، وهي القاعدة البحرية الأساسية في جيش العدو الإسرائيلي، وميناء حيفا المدني هو الأكبر في إسرائيل. هناجر صيانة السفن، رصيف ومرسى الغواصات، سفن ساعر 4.5، ومبنى وحدة مهمات الأعماق، وتتبع الغواصات، وغيرها من النقاط، والتي تجعل من...
    حذر طبيب أميركي من مخاطر الإفراط في تناول الفواكه المجففة رغم فوائدها الصحية للجسم. محمد صبحي يكشف مفاجأة عن أفلام شفيقة ومتولي والراقصة والطبال فوائد الفواكه المجففةووفقًا لما ذكره موقع نوفوستي، الزبيب والتين والبرقوق الأسود المجفف من الفواكه المجففة الأكثر فائدة دون إضافة السكر ، فهي تعتبر مصدرا مهما للعناصر المغذية والألياف الغذائية.كما يعتبر البرقوق والمشمش المجفف من المنتجات المفيدة جدا لعمل الأمعاء بصورة طبيعية، نظرًا لاحتوائهم على السوربيتول الذي له تأثير ملين. وبالتالي يحمي من سرطان الأمعاء.في الوقت نفسه، تحتوي الفواكه المجففة على نسبة عالية من الألياف الغذائية والمركبات النشطة بيولوجيا، مثل البوليفينول، المضادة للأكسدة ، التي تؤثر إيجابيا في الأوعية الدموية ومستوى ضغط الدم ومستوى السكر، كما تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والنوع الثاني من...
    أصدرت إدارة الإرشاد الزراعي بوزارة البيئة والمياه والزراعة، اليوم الثلاثاء، عدة تنبيهات لمربي الدجاج.ونصحت الإدارة المربين، عبر منصة (إكس)، بالمتابعة المستمرة للدجاج البلدي، وعزل الطيور المريضة منها وعرضها على الطبيب البيطري المختص لتشخيص الحالة، ووصف العلاج المناسب.وتابعت، يجب استخدام الأعلاف المتوازنة الغنية بالعناصر الغذائية حسب العمر والإنتاج بحيث يلبي احتياجات الدواجن الغذائية، مع عدم اضافة أعلاف أخرى بالعليقة للتقليل من تكاليف عملية التربية. وكانت الإدارة نصحت مربي الحمام، بتوفير التهوية الجيدة لمساكن الحمام في فصل الصيف؛ وذلك لتفادي إصابة الطيور بالأمراض وخاصة أمراض الجهاز التنفسي.أخي مربي #الدجاج ينصح بالمتابعة المستمرة للدجاج البلدي، وعزل الطيور المريضة منها وعرضها على الطبيب البيطري المختص لتشخيص الحالة، ووصف العلاج المناسب #السنة_الدولية_للإبليات#مرشدك_الزراعي pic.twitter.com/EQ7XTNPFHr— الإرشاد الزراعي (@agri_ext) August 6, 2024
    نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية  برنامج تدريبى فى مجال سلامة الغذاء بعنوان " نظام ادارة سلامة الغذاء    لصالح عدد من العاملين بشركات التصنيع الغذائى و شباب الخريجين و طلاب الجامعات و يأتى هذا بناءا على توجيهات  وزير الزراعة و استصلاح الأراضى  علاء فاروق لتدريب وتأهيل الكوادر العاملة فى مجال التصنيع الغذائى وكذلك شباب الخريجين لتأهيلهم  لمتطلبات سوق العمل.أشار الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد  الى أن تقديم الدعم الفنى والتقنى ونقل الخبرات للعاملين بقطاع التصنيع الغذائى لتنمية قدراتهم ومهاراتهم الإنتاجية من الأهداف الأساسية الأساسية لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية  لتوفير منتجات غذائية عالية القيمة الغذائية وذات جودة مرتفعة و أمنه صحيا. و دورة  نظام إدارة سلامة الأغذية  ( ايزو 22000) تمثل أحدث اصدار من المعايير الدولية المصممة لتصنيع المواد الغذائية، حيث تم...
    أطلقت منصة ”بلدي“ التابعة لوزارة البلديات والإسكان خدمة إصدار تصاريح العربات المتنقلة غير الغذائية للمنشآت التجارية عبر تطبيقها الإلكتروني. وتهدف الخدمة إلى تمكين أصحاب رخص المحال من التوسع في أنشطتهم، وكذلك لإتاحة الفرصة للعملاء بالاستفادة من هذه الخدمات وفق الطرق النظامية والميسرة.أخبار متعلقة عاجل | الأحساء تستهل ”سناية“ الأرز الأغلى عالميًا.. وموسم استثنائي يلوح في الأفقأمير الشرقية: "الغذاء والدواء" تجعلنا نشعر بالاطمئنان تجاه صحتناكما تهدف هذه الخدمة الجديدة إلى تبسيط إجراءات الحصول على التصاريح اللازمة لأصحاب المنشآت التجارية الراغبين في استخدام العربات المتنقلة في تقديم خدماتهم غير الغذائية.الأنشطة المشمولة بالتصاريحتشمل الأنشطة المشمولة بالتصاريح مجموعة متنوعة من الخدمات، بما في ذلك إصلاح الإطارات، والصيانة الخفيفة للسيارات، وصيانة الأجهزة الإلكترونية والحاسب الآلي والجوالات، بالإضافة إلى خدمات الصيانة المنزلية المتعلقة بالكهرباء والسباكة والتكييف والتبريد،...
    دمشق-سانا ضبطت عناصر مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بدمشق فعاليات ومحال تجارية بمخالفات التلاعب بمواصفات وجودة المواد الغذائية وغير الغذائية واحتكار مادة المتة للتحكم بسعرها. وأوضحت المديرية في بيان تلقت سانا نسخة منه أنه تم ضبط معمل ألبان وأجبان بباب شرقي بمخالفة حيازة جبنة دهن عليها لصاقة قابلة للإزالة بقصد التلاعب بالمواصفات التاريخ والإنتاج، و6 فعاليات تجارية بمخالفة عدم ذكر المواصفات لمواد غذائية / دبس رمان ورب بندورة وخل وزيت ذرة وحلويات/، وغير غذائية /مسحوق غسيل وكلور/، وذلك في الزاهرة وحي الزهور والدويلعة. وأشارت المديرية إلى أنه تم ضبط محل في الدويلعة بمخالفة حجب مادة المتة عن التداول، وعدم عرضها للبيع بقصد الاتجار بها والتحكم بسعرها حيث تم حجز كمية 208 عبوات.
    #سواليف علقت المؤسسة العامة للغذاء والدواء إجازة كافة #المستحضرات_الطبيعية و #المكملات_الغذائية المحتوية على #نبتة_أشواغاندا Ashwagandha (Withania somnifera) وذلك اعتبارا من مطلع شهر آب الجاري. وأوضح مدير عام المؤسسة الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات أن المؤسسة قررت وقف تداول هذه المستحضرات وتعليق تسجيل المستحضرات المقدمة للتسجيل وتعليق استلام الملفات الجديدة وذلك بناء على متابعة المؤسسة لتداول المستحضرات المذكورة ورصد ممارسات لإساءة استخدامها وآثار جانبية على الكبد والجهاز الهضمي فضلا عن رصد إعلانات تتضمن الترويج لها بإدعاءات غير موافق عليها مثل التنحيف وإزالة أعراض الاكتئاب ورفع المناعة والوقاية من أمراض القلب وخفض نسبة الكوليسترول وعلاج التهاب المفاصل وخفض ضغط الدم المرتفع خلافا للغايات الموافق عليها المتمثلة بالمساعدة في التخفيف من التعب والقلق والارهاق. وأضاف أن المؤسسة عممت بهذا الخصوص على...
    سجّل الطلب على السلع الاستهلاكية في السوبرماركات زيادة طفيفة لا ترتقي إلى مستوى «التهافت» الذي سبق أن شهده لبنان في مراحل مختلفة، سواء في الحروب السابقة أو في الأزمات الاقتصادية. في فترات كهذه، كانت مجرّد شائعة أو «خبريّة» تخلق الطوابير على رفوف السوبرماركات أو أمام محطات الوقود. وكتبت" الاخبار": التهويل المرتبط باندلاع حرب إقليمية لم يترجم بسلوك استهلاكي مختلف، كما يظهر من المبيعات في نقاط البيع، بل يبدو أن لبنان يتكيّف سريعاً مع الأزمات والتهديدات!يقول المدير العام لوزارة الاقتصاد محمد بوحيدر إن الطلب الاستهلاكي «ارتفع في نهاية الشهر بنسبة تراوح بين 5 و7%، وهذه أرقام استخرجتها الوزارة من مراقبتها لـ 6 سوبرماركات كبيرة»، إلا أنه لا يمكن اعتبار هذه الزيادة «تهافتاً»، لأنّ لها تفسيراً واضحاً متكرّراً وهي تعود إلى...
    جنيف (وام)  أخبار ذات صلة الأمم المتحدة: ثلثا مباني غزة تضررت أو دمّرت الأمم المتحدة تنشر تقديرات لعدد المباني المدمرة في قطاع غزة حثت منظمة الأغذية والزراعة «فاو» التابعة للأمم المتحدة، أمس، على ضرورة التوسع السريع والعاجل في تقديم المساعدات الغذائية والنقدية إلى السودان، فضلاً عن المساعدات الزراعية الطارئة في المناطق المتضررة من النزاع في البلاد.وقالت «الفاو» في تقريرها الصادر أمس: «إن لجنة مراجعة المجاعة، خلصت وبشكل قاطع إلى أن الظروف مستمرة في مخيم زمزم للنازحين داخلياً والذي يستضيف حوالى 500 ألف نازح داخلي خارج مدينة الفاشر في دارفور»، لافتة إلى أن السودان يواجه أكبر أزمة نازحين داخلياً في العالم. ونوه التقرير إلى أن حوالي 755 ألف شخص يواجهون حالياً مستويات كارثية من نقص الغذاء الحاد (المرحلة الخامسة...
    بحسب المفوضية النقص في المواد الغذائية والمساعدات الإنسانية يعود إلى الحصار المفروض من قبل قوات الدعم السريع. الخرطوم: التغيير نفت مفوضية العون الإنساني ما أوردته شبكة أنظمة الإنذار المبكر للمجاعة التابعة للأمم المتحدة، حول وجود مجاعة بمعسكر زمزم للنازحين في الفاشر ومعسكرات أخرى بولاية شمال دارفور. وأكدت المفوضية في بيان لها الأحد، بحسب وكالة الأنباء الرسمية، أن التقرير لا يمت للحقيقة بصلة. وأوضحت أن تقريرها الصادر بتاريخ 3 أغسطس الحالي أشار إلى أن زيارة مشتركة للجهات الحكومية وبعض المنظمات العالمية إلى معسكر زمزم بتاريخ 23 يوليو 2024 كشفت عن استقرار الوضع الإنساني وتقديم المساعدات في قطاعات الصحة والتغذية والرعاية الصحية الأولية والصحة الإنجابية من قبل منظمات مثل أطباء بلا حدود الفرنسية والتضامن العالمية والإغاثة الدولية. وأكدت المفوضية أن النقص في...
    حثت منظمة الأغذية والزراعة ( فاو) التابعة للأمم المتحدة، اليوم الاثنين، على ضرورة التوسع السريع والعاجل في تقديم المساعدات الغذائية والنقدية إلى السودان، فضلاً عن المساعدات الزراعية الطارئة في المناطق المتضررة من النزاع في البلاد. وقالت “الفاو” في تقريرها الصادر اليوم :” إن لجنة مراجعة المجاعة، خلصت وبشكل قاطع إلى أن الظروف مستمرة في مخيم زمزم للنازحين داخلياً والذي يستضيف حوالى 500 ألف نازح داخلي خارج مدينة الفاشر في دارفور”، لافتة إلى أن السودان يواجه أكبر أزمة نازحين داخلياً في العالم. ونوه التقرير إلى أن حوالى 755 ألف شخص يواجهون حالياً مستويات كارثية من نقص الغذاء الحاد (المرحلة الخامسة من التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي) بينما يعاني إجمالي 25.6 مليون شخص من مستويات عالية (المرحلة الثالثة وما فوق من التصنيف...
    كشف تقرير حديث عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية عن أهم السلع الغذائية المصدرة خلال الأشهر من يناير إلى يونيو 2024وجاءت كالتالي:-مركزات صناعة المشروبات الغازية بقيمة 309 ملايين دولار وبنسبة نمو 10% مقارنة بصادرات نفس الفترة من عام 2023.الدقيق والنشاء بقيمة 276 مليون دولار، محققة نسبة نمو 39%. الفراولة المجمدة بقيمة 248 مليون دولار ونسبة نمو 24%. السكر بقيمة 194 مليون دولار ونسبة تراجع 13%. عصائر بقيمة 157 مليون دولار ونسبة نمو 91%. زيوت طعام بقيمة 146 مليون دولار ونسبة نمو 180%.زيتون المائدة بقيمة 136 مليون دولار ونسبة نمو 113%. خضار مجمد بقيمة 126 مليون دولار ونسبة نمو 19%. محضرات من الحبوب وبسكويت بقيمة 120 مليون دولار ونسبة نمو 23%. محضرات غذائية متنوعة بقيمة 109 مليون دولار ونسبة نمو 12%.أداء صادرات قطاع الصناعات الغذائية خلال فترة مجلس الإدارة...
    شهدت أسعار السلع الغذائية الأساسية اليوم 5-8-2024 تراجعا ملحوظا في مختلف الأسواق المحلية، وتختلف الأسعار وفقا لكل منطقة سكنية تباع بها المنتجات والسلع الغذائية، وترصد «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار 10 سلع غذائية أساسية في مختلف الأسواق المحلية، وفقًا لآخر تحديثات أعلنتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار السلع الغذائية في الأسواق  - سجل متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ نحو 33.74 جنيه. - سجل متوسط سعر كيلو الفول المعبأ بنحو 53.66 جنيه في الأسواق، بتراجع 3.33 جنيه للكيلو. - متوسط سعر كيلو الدقيق بنحو 25.35 جنيه في الكيلو الواحد.  أسعار الزيوت في الأسواق  - سجل متوسط سعر عبوة زيت عباد الشمس (أصناف متنوعة) الـ1 لتر بنحو 77.93 جنيه، بتراجع بلغت قيمته نحو 15.38 جنيه في الأسواق.  -...
    اجتاحت موجة جفاف شديدة بعض أقاليم رومانيا جراء ارتفاع درجات الحرارة.. حيث تعرضت بحيرات للجفاف وتضررت المحاصيل الزراعية. وذكرت شبكة (يورونيوز) الإخبارية أن بحيرة تالاباسكان الواقعة في مقاطعة جالاتي جنوبي البلاد تعرضت للجفاف جراء عدم هطول الأمطار لمدة ثلاثة شهور.. مشيرة إلى أن رومانيا ستشهد خسائر جسيمة في محاصيل الذرة وعباد الشمس حيث يصعب على هذه النباتات أن تنمو في درجة حرارة مرتفعة. وتخطط الحكومة الرومانية لطلب مساعدة مالية من المفوضية الأوروبية لمساعدة القطاعات الزراعية المتضررة، كما أن جهودا تبذل حاليا لتخفيف الضغوط المالية على الشركات الزراعية من بينها تأجيل سداد مستحقات القروض. ومع ذلك، يقدر محصول القمح في رومانيا لهذا العام بنحو 7 ملايين طن، مع خسائر طفيفة فقط بسبب الجفاف. يذكر أن رومانيا هى المصدر الثاني في أوروبا...
    عقد مجلس أبوظبي للجودة والمطابقة اجتماع اللجنة الفنية الدائمة في أبوظبي للربع الثاني من عام 2024 بحضور 37 عضواً يمثلون 25 جهة حكومية. وعقدت اللجنة الفنية الدائمة اجتماعها برئاسة سعادة العميد جاسم الهرمودي، النائب الأول لرئيس اللجنة الفنية الدائمة، واعتمدت «دليل أبوظبي الإرشادي للتغذية في الطفولة المبكرة»، الذي أعدَّته هيئة أبوظبي للطفولة المبكرة بالتعاون مع دائرة الصحة – أبوظبي، ودائرة تنمية المجتمع – أبوظبي، ودائرة التعليم والمعرفة – أبوظبي، وهيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، ومركز أبوظبي للصحة العامة، وجامعة الإمارات العربية المتحدة. يهدف الدليل الإرشادي إلى توفير إطار مرجعي شامل للجهات المعنية وواضعي السياسات والبرامج الغذائية، من خلال تضمينه آخر الدراسات في مبادئ التغذية الوظيفية الحديثة، وسلوكيات الغذاء واضطرابات الطعام، ومايكروبيوم المعدة. ويوفِّر الدليل مرجعاً لعددٍ من المشاريع ذات الصلة التي تنفِّذها الجهات المعنية لضمان...
    أصبح مرض الكبد الدهني في تزايد مستمر في العصر الحديث، نتيجة لعوامل نمط الحياة مثل الروتين المستقر، والنظام الغذائي الغني بالأطعمة المصنعة، وبعض الحالات الصحية المزمنة مثل مرض السكري. رغم أن الكحول يعتبر عاملاً رئيسياً في هذه الحالة، فإن نمط الحياة الخاطئ والنظام الغذائي غير الصحي يلعبان دوراً كبيراً في تطور الكبد الدهني.وفقًا لموقع "تايمز أوف انديا"، يمكن التعامل مع حالات الكبد الدهني الكحولي في المراحل المبكرة من خلال الامتناع عن الكحول لمدة أسبوعين، مما يساعد في تحسين حالة المريض. أما بالنسبة لمرضى الكبد الدهني غير الكحولي، فإن التعديلات في نمط الحياة مثل فقدان الوزن، خفض الكوليسترول، السيطرة على مرض السكري، وممارسة الرياضة بانتظام هي ضرورية لتحسين حالة المريض.رغم عدم وجود علاج لمرض الكبد الدهني، فإن تحسين وظائف الكبد في...
    في إطار تكليفات القيادة السياسية بتخفيف العبء عن كاهل المواطنين وتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة، وتنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، استقبل اللواء خالد شعيب محافظ مطروح اليوم الأحد قافلة المواد الغذائية من وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى والتي تأتي ضمن نتائج الزيارة الميدانية لوزير الزراعة إلى مطروح منذ يومين ضمن مبادرة السيد رئيس الجمهورية لمحاربة الغلاء "خير مزارعنا لأهالينا".حيث شهد محافظ مطروح  بحضور المهندس أحمد يوسف مدير عام مديرية الزراعة بمطروح ووفد وزارة الزراعة كلا من مهندس إيهاب فؤاد رئيس الإدارة المركزية للإصلاح الزراعى، مهندس سعيد الدسوقى مدير عام التسويق بقطاع الإنتاج، الدكتور خالد عيد مدير عام التصنيع، والمهندس محمد أبو الدهب مدير الإرشاد الزراعى بالمديرية، وصول عدد ١٢ سيارة منها  ٨ سيارات ربع نقل بيض (أبيض-أحمر) كل...
    الثورة نت| أتلف مكتب الصناعة والتجارة في أمانة العاصمة اليوم، 69 طناً و670 كيلو جراماً من المواد الغذائية المتنوعة فاسدة ومنتهية الصلاحية. وأوضح مدير مكتب الصناعة في الأمانة ماجد السادة، لوكالة الأنباء اليمنية (سبأ)، أن عملية الإتلاف تمت وفقا للإجراءات القانونية وبحضور عضو نيابة الصناعة والتجارة.. مؤكداً تعزيز عملية الرقابة على المواد الغذائية والاستهلاكية وضبط المخالفات السعرية والتموينية. وشدد على كافة التجار التعاون مع مكتب الصناعة وفروعه في المديريات، والمبادرة بالإبلاغ عن السلع المنتهية والفاسدة، وتسليمها للمكتب ويتخذ الإجراءات اللازمة لإتلافها، وبما يكفل حماية المستهلك.
    يعد فيتامين «د» أحد العناصر الغذائية الهامة التى يحتاجها الجسم لبناء عظام صحية والحفاظ عليها، ويوضح الدكتور عاصم بسطويسى، أحمد أستاذ مساعد جراحة العظام جامعة مصر للعلوم والتكنولوجيا، استشارى جراحة العظام والمفاصل والعمود الفقري، عن أهمية فيتامين د،  أن الجسم يحتاجه للبقاء فى حالة صحية جيدة، ويلعب دورا مهما فى المحافظة على نسبة الكالسيوم والفسفور فى الدم والعظام، وبالتالى بناء وصحة العظام، وفى حالات نقص فيتامين د  يحدث انخفاض فى معدل امتصاص الكالسيوم والفسفور من الامعاء ويؤدى ذلك إلى زيادة سنوية فى هرمون الغدة الجاردرقية، وذلك للحفاظ على النسبة الطبيعية للكالسيوم بالدم، وللمحافظة على هذه النسبة يبدأ الجسم فى أخذ الكالسيوم من العظام، وبالتالى تحدث الهشاشة وزيادة نسبة الاصابة بكسور العظام، وعندما يحدث ذلك فى الاطفال، وان عظامهم ما زالت فى...
    أكد حازم المنوفي رئيس شعبة المواد الغذائية والبقالة بغرفة الإسكندرية التجارية، أن المخزون الاستراتيجي للبلاد من السلع الأساسية كاف لمدة تزيد عن الـ6 أشهر، متوقعاً أن تساهم هذه الوفرة من السلع في الأسواق في مزيد من تراجعات الأسعار. «المنوفي»: تراجع كبير بأسعار الشاي والبن بسبب الوفرة بالسوق المحلي وتابع «المنوفي»، في تصريحاته لـ «الوطن»، أنَّ عوامل الوفرة دفعت أسعار الشاي والبن لتراجع كبير وسط انخفاضات بأغلب أسعار السلع الأساسية، متوقعاً مزيدا من الهبوط بأسعار «الشاي» و«البن» والسلع الغذائية بحلول شهر سبتمبر وانتهاء موسم الإجازات والمصيف. انخفاضات كبيرة في أسعار السلع الأساسية والتموينية ورصدت «الوطن» التراجعات السعرية للسلع التموينية بنهاية الأسبوع الماضي بحسب بوابة الأسعار على موقع مجلس الوزراء، لتسجل الأسعار التالية؛ - سعر كيلو الشاي سجل انخفاضاً بنحو 14 جنيهاً، ليباع بسعر...
    قال المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، إن خدمة المواطن وتلبية إحتياجاته على قائمة أولويات الجهاز التنفيذي، وأننا نسعى جاهدين لتحسين مستوى الخدمات المقدمة له في كافة القطاعات الخدمية والتنموية. خدمة المواطن وتلبية إحتياجاتهوكان المحافظ، قد كلف رؤساء المراكز والمدن والأحياء، بتكثيف جهودهم المبذولة على مدار اليوم لرفع كفاءة مستوى النظافة والتجميل، وتكثيف حملات رفع الإشغالات والباعة الجائلين من الشوارع والطرق العامة ونقلها للأماكن المخصصة فضلاً عن تمهيد الشوارع والطرق الداخلية، وتكثيف الرقابة على الأسواق والتعامل بكل حسم مع محاولات التلاعب بالأسعار أو تهريب السلع أو صلاحيتها وتطبيق القانون على غير الملتزمين.وتنفيذاً لتوجيهات المحافظ، تواصل الأجهزة التنفيذية بنطاق المحافظة في كل من (الزقازيق، حي أول الزقازيق، حي ثان الزقازيق، منيا القمح، كفر صقر، أولاد صقر، ههيا، فاقوس، أبو حماد، بلبيس، الحسينية، صان...
    استقبل اللواء خالد شعيب محافظ مطروح، اليوم الأحد، قافلة المواد الغذائية من وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، والتى تأتي ضمن نتائج الزيارة الميدانية لوزير الزراعة إلى مطروح منذ يومين ضمن مبادرة السيد رئيس الجمهورية لمحاربة الغلاء «خير مزارعنا لأهالينا». وشهد محافظ مطروح، بحضور المهندس أحمد يوسف مدير عام مديرية الزراعة بمطروح ووفد وزارة الزراعة، وصول عدد 12 سيارة منها 8 سيارات ربع نقل بيض أبيض أحمر، كل سيارة بها 150 كرتونة بسعر 130 جنيه، الكرتونة إنتاج محطات الإصلاح الزراعى، وعدد ٤ سيارات ربع نقل سلع غذائية خصم 20 إلى 25%، تضم «ارز بسعر 20 جنيه للكيلو.. وعسل نحل بسعر 55 جنيه للكيلو، سمن بلدى بسعر 150 جنيه للكيلو، زيت بسعر 37.5 جنيه، ومكرونه بسعر 7.5 جنيه، مربي بسعر 55 جنيه، وبقوليات،...
    استقبل اللواء خالد شعيب محافظ مطروح اليوم الأحد قافلة المواد الغذائية من وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى والتى تأتى ضمن نتائج الزيارة الميدانية لوزير الزراعة إلى مطروح منذ يومين ضمن مبادرةرئيس الجمهورية لمحاربة الغلاء "خير  مزارعنا لأهالينا".يأتي ذلك في إطار تكليفات القيادة السياسية بتخفيف العبء عن كاهل المواطنين وتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة، وتنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي. وزير الزراعة يفاجئ جمعية فرهاش بالبحيرة ويقيل الطاقم الإداري شهد محافظ مطروح  بحضور المهندس أحمد يوسف مدير عام مديرية الزراعة بمطروح ووفد وزارة الزراعة كلا من مهندس ايهاب فؤاد رئيس الإدارة المركزية للإصلاح الزراعى .مهندس سعيد الدسوقى مدير عام التسويق بقطاع الإنتاج الدكتور خالد عيد مدير عام التصنيع ، والمهندس محمد ابو الدهب مدير الإرشاد الزراعى بالمديرية ، وصول عدد...
    قالت شركة أطلس للاستثمار والصناعات الغذائية، أنها وافقت على العرض المقدم من شركة بتر هوم بشأن المشاركة في تنفيذ مشروع عقاري تابع للشركة.وأوضحت الشركة في بيان لبورصة مصر اليوم الأحد، أن الإيرادات المتوقعة للمشروع وفقًا للعرض المقدم من بتر هوم نحو 5.2 مليار جنيه، وحصة أطلس منها 1.7 مليار جنيه مقابل نسبة 33% من إيراد المشروع.كما يتضمن دفعة مقدمة للتعاقد بنحو 60 مليون جنيه، والمدة الزمنية للانتهاء من تحصيل الإيراد 7 سنوات.يشار إلى أن أطلس للاستثمار والصناعات الغذائية،  سجلت خسائر بلغت 2.71 مليون جنيه خلال المدة من يناير حتى نهاية مارس 2024، مقابل أرباح بقيمة 1.84 مليون جنيه في الربع نفسه من عام 2023.وتراجعت إيرادات أطلس للاستثمار خلال الثلاثة أشهر الأولى من العام الجاري إلى 3.1 مليون جنيه، مقابل 7.09...
    تضررت قرابة الفي أسرة نازحة، جراء الأمطار والسيول التي ضربت نهاية الأسبوع الماضي مخيمات النازحين بعدد من المديريات المحررة التابعة محافظة حجة، شمالي اليمن.وأفادت الوحدة التنفيذية لإدارة مخيمات النازحين (EXUIDPS) في تقريرها يوم السبت، أن 1,985 أسرة تضررت بسبب الأمطار الغزيرة والسيول التي شهدتها مخيمات النازحين في مديريات حرض، ميدي، حيران وعبس خلال يومي الخميس والجمعة.وحسب التقرير، شملت الأضرار اقتلاع الخيام وتلف المواد الغذائية، موضحاً، أن نحو 663 أسرة تضررت بشكل كلي وتعرضت مأويها والمواد الغذائية وغير الغذائية للتلف الكامل، فيما تعرضت 748 أسرة لأضرار جزئية.ولجأ هؤلاء النازحين المتضررين إلى العراء، تحت حر الشمس وهطل الامطار، بعد أن فقدوا مآواهم، واغذيتهم، فيما يهدد الآخرين نفس المصير.ودعت الوحدة التنفيذية، المنظمات الدولية والمحلية غير الحكومية إلى تقديم المساعدة الطارئة للأسر المتضررة، بما...
    أفاد تقرير رسمي أن قرابة ألفي أسرة نازحة تضررت جراء الأمطار والسيول التي ضربت نهاية الأسبوع الماضي مخيمات النازحين في المديريات المحررة بمحافظة حجة، شمال غرب اليمن.   وذكر التقرير الصادر عن الوحدة التنفيذية لإدارة مخيمات النازحين أن ما مجموعه 1,985 أسرة تضررت بسبب الأمطار الغزيرة والسيول التي شهدتها مخيمات النازحين في عدد من مديريات محافظة حجة، خلال يومي الخميس والجمعة الماضيين.   وشملت الأضرار -وفق التقرير- مجموعة من مخيمات النزوح الواقعة في مديريات (حرض، ميدي، حيران، وعبس)، حيث أدت الأمطار الغزيرة والرياح القوية إلى اقتلاع الخيام وتلف المواد الغذائية.   ودعت الوحدة التنفيذية، المنظمات الدولية والمحلية غير الحكومية إلى المسارعة بتقديم المساعدة الطارئة للأسر المتضررة، عبر القطاعات الرئيسية مثل المساعدات الغذائية والمأوى والمواد غير الغذائية وخدمات المياه والصرف الصحي...
    في إطار جهود فروع الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات.قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بشن 18 حملة تفتيشية موسعة على 200 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود).وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 20 منشأة غذائية وتم التوجيه نحو تطبيق الإجراءات التصحيحية لتلك المنشآت، وتم تنفيذ 14 قرار نيابة.كما تم الاشتراك في حملات مكبرة مع المحافظة ومديرية التموين...
    حققت مصر نقلة كبيرة خلال الأعوام الماضية فى إنتاج أفضل المنتجات الغذائية حيث كان إهتمام الرئيس عبد الفتاح السيسي البالغ بالصناعات الغذائية لاسيما صناعة الحلوى ، فرصة حقيقية للنهوض بتلك الصناعة تحت شعار " صنع فى مصر " .ندوات ومؤتمرات عالمية أشادت بدعم الدولة لملف الصناعة ودعم كل الصناعات الغذائية وكذلك إتاحة فرصة قوية للتصدير للخارج مما يعزز الناتج القومى ، كما يعكس أيضاً الإهتمام بتوفير الايدى العاملة الماهرة للصناعة الغذائية وتوجيه رسالة دعم لصناع ومنتجو الحلوى والحرص على إزالة المعوقات التى تواجههم .سيد العوام ، عضو شعبة مستلزمات الحلويات بالغرفة التجارية بالقاهرةويقول سيد العوام ، عضو شعبة مستلزمات الحلويات بالغرفة التجارية بالقاهرة ، أن الدولة خلال الفترات الماضية ركزت  على توفير العمالة الماهرة ، من خلال تخريج آلاف الشباب...
    كتب - أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 28 لعام 2024، عن الفترة من 27 يوليو – 2 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 109 مأمورية رقابية على مصانع الأغذية في كافة محافظات الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 70 زيارة، وأصدرت الإدارة 511 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 430 شركة مصدرة. كما بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير مركز معلومات الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 4100 رسالة بنحو 200 ألف طن لعدد 1410 شركة مصدرة، تنوعت ما بين 550 صنف من خضروات وفواكه طازجة ومنتجات غذائية متنوعة. وتصدر...
    يمانيون../ دشنت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة نزولا ميدانيا للتحقق من تطبيق الاشتراطات المعتمدة في المصانع الغذائية. وأوضحت الهيئة في بلاغ صادر عنها اليوم، أن النزول الميداني يأتي ضمن الخطة السنوية للتحقق من تطبيق اشتراطات المواصفات القياسية المعتمدة أثناء التصنيع. وأشارت إلى أن النزول في هذه المرحلة سيشمل محافظة تعز بهدف الوقوف على الاشكاليات ووضع الحلول التي تواجه المصانع أثناء مراحل الإنتاج والتعبئة والتخزين ابتداء من دخول المواد الخام حتى خروج المنتج النهائي، وكذا الإشراف على استيعاب الملاحظات لضمان التحسين المستمر أثناء عملية التصنيع ورفع جودة المنتجات. وبحسب مدير فرع الهيئة بمحافظة تعز المهندس رياض البخيتي سيتم خلال النزول سحب عينات من المنتجات وإخضاعها للفحص في مختبرات الهيئة للتحقق من مطابقتها للمواصفات القياسية. ولفت إلى أنه سيتم إلزام المصانع...
    يواصل الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، جولاته الميدانية بعد توليه مهام حقيبة التموين، المنوطه بتأمين احتياطي البلاد من السلع الاستراتيجية علاوة على إدارة ملف الدعم بشقيه السلعي والخبز، في الوقت الذي تسعى فيه الوزارة للانتهاء من المشروعات الاستراتيجية لمخازن الجملة بالمحافظات والتي تأتي ضمن ملف التجارة الداخلية.  جولة مرسى مطروح  وبتاريخ 3 أغسطس 2024، توجه الدكتور شريف فاروق، إلى محافظة مرسى مطروح، والوفد المرافق له، لتفقد عدد من المشروعات الإنتاجية والخدمات والمنشآت التموينية التي تعمل علي تقديم مختلف الخدمات للمواطنين. وكانت الجولة، حسبما ذكر بيان صحفي  صادر عن الوزارة، أن يتفقد الوزير مركز الخدمة المطور بالكيلو ٤، وإحدى المخابز البلدية ) بشارع عالم الروم، والمعرض الدائم اللوجيستي لبيع المواد الغذائية التابع للمحافظة، كما سيتم تفقد المجمع الاستهلاكي ( دلتا ماركت أمام...
    أجرى المحاسب علي حمادة رئيس مدينة الطور بمحافظة جنوب سيناء، والمهندس إبراهيم الحارون وكيل وزارة التموين بالمحافظة، اليوم السبت، جولة تفقدية على الأسواق والمخابز، لمتابعة مدى الالتزام بإعلان التسعيرة، وجودة الخبز، وتوافر السلع الغذائية، تنفيذًا لتوجيهات اللواء خالد مبارك محافظ جنوب سيناء، الخاصة بتكثيف حملات المرور على الأسواق والمحال التجارية، لضبط ومراقبة الأسعار وجودة المنتجات الغذائية، والحد من استغلال التجار للمواطنين.وقال علي حمادة رئيس المدينة، إنه جرى المرور على سوق الخضار بالمنشية، ولوحظ التزام التجار بوضع لافتة بالأسعار، وعدم وجود إشغالات خارج المحلات حتى لا تعوق المارة من المواطنين، وتوافر السلع بكميات كبيرة.وأوضح رئيس المدينة، في تصريح اليوم، أن جميع أسعار السلع الغذائية ثابتة ولم ترتفع بارتفاع أسعار البنزين الذي جرى تطبيقه منذ أيام، وسيجري اتخاذ الإجراءات القانونية في حالة...
    وزعت مؤسسة «أبو العينين» للعمل الثقافي والاجتماعي، وعضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، بتوزيع مجموعة من كراتين المواد الغذائية على الأهالي المتعففين بمحافظة المنيا، وسط سعادة المواطنين بجودة المنتجات الغذائية، تحت مظلة التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي، وتنفيذًا لمستهدفات حملة «ايد واحدة». توزيع كراتين المواد الغذائية وأوضح التحالف الوطني في منشور عبر صفحته الشخصية بموقع «فيسبوك» أن ذلك جاء دعمًا للشق الغذائي والاجتماعي لحملة "ايد واحدة" الشاملة التي أطلقها التحالف الوطني بالشراكة مع وزارة التضامن الاجتماعي ومؤسسة حياة كريمة وصندوق تحيا مصر والهلال الأحمر. وفي سياق متصل، أكد التحالف الوطني استمرار حملة «إيد واحدة» التي جرى إطلاقها بالتعاون مع وزارة التضامن الاجتماعي ومؤسسة حياة كريمة والهلال الاحمر المصري، في سابع أيامها، وهي مبادرة تنموية شاملة تهدف إلى تقديم الدعم والمساعدة لمليون...
    تابع محافظ مطروح، اللواء خالد شعيب، جهود الجهات التنفيذية المعنية في المحافظة للرقابة على الأسواق والإشراف على المعروض من السلع الغذائية، وذلك ضمانًا لسلامة المواطنين، خاصة مع تزايد أعداد الزوار والمصطافين بالمحافظة. وذلك لمنع أي تجاوزات كالمغالاة في أسعار السلع الأساسية أو انخفاض جودتها. وفي هذا الإطار، قامت لجنة من مختلف الجهات الحكومية برئاسة الإدارة العامة للسياحة والمصايف بالمحافظة بزيارات مفاجئة لعدد من المحال التجارية والمطاعم والفنادق بمدينة مرسى مطروح وأسفرت هذه الجولات عن تحرير 6 محاضر بسبب انعدام النظافة وعدم استكمال الشهادات الصحية، بالإضافة إلى 9 إنذارات بشأن السلامة والصحة المهنية والبيئية، وعدم وجود ملفات أو عقود عمل للعاملين. كما تم إعدام 51 كجم من المواد الغذائية غير الصالحة للاستخدام الآدمي وحذرت اللجنة أصحاب المنشآت السياحية والتجارية من عدم...
    شهدت أسعار السلع حالة من الاستقرار في مختلف الأسواق اليوم السبت 3-8-2024، وتختلف الأسعار حسب كل منطقة تباع بها، وترصد «الوطن» من خلال السطور التالية أسعار السلع الغذائية الأساسية في مختلف الأسواق، وفقا لآخر تحديثات أعلنتها بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. أسعار السلع الغذائية اليوم في الأسواق  سجل متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ بحوالي 32.86 جنيه بالأسواق.  جاء متوسط سعر كيلو الفول المعبأ بنحو 60.28 جنيه للمستهلك.  بلغ متوسط سعر كيلو الدقيق المعبأ بنحو 27.24 جنيه بالأسواق.  وصل متوسط سعر عبوة زيت عباد الشمس «أصناف متنوعة» الـ1 لتر بحوالي 88.75 جنيه بالأسواق.  سجل متوسط سعر كيلو السكر المعبأ بحوالي 27 جنيها بالأسواق.  جاء متوسط سعر المكرونة المعبأة الـ400 جرام بحوالي 18.11 جنيه بالأسواق.  أسعار السلع الغذائية  بلغ متوسط...
    تنظّم هيئة فنون الطهي لقاءً مفتوحاً بعنوان "تفعيل الأطباق المناطقية والوطنية" للتعريف بالأطباق التقليدية السعودية وتسليط الضوء على تاريخها العريق وأهميتها الثقافية والاقتصادية، وذلك في إطار جهودها المستمرة للارتقاء بقطاع فنون الطهي في المملكة. يُعقد اللقاء غداً الأحد، الموافق 4 أغسطس، في تمام الساعة السابعة مساءً عبر منصة ويبيكس، بمشاركة عدد من المختصين والخبراء والباحثين في مجال فنون الطهي. وسيتم خلال اللقاء مناقشة عدة محاور رئيسية، أبرزها قيمة الأطباق الثقافية والتراثية وأهميتها التاريخية، إلى جانب مساهمة الأطباق التقليدية في دعم الاقتصاد المحلي، والثقافة الغذائية الذاتية لكل منطقة، بالإضافة إلى التنوع الغذائي الذي يتميز به المطبخ السعودي.أخبار متعلقة ارتفاع غير مسبوق لموجات الحر في أوروبا.. وتحذيرات من تداعيات خطيرةكيفية تجديد الإقامة لعاملي المنشأة بأبشر أعمالتنظّم #هيئة_فنون_الطهي لقاءً مفتوحاً بعنوان "تفعيل الأطباق المناطقية...
    تواصل مديرية التموين بمحافظة المنيا، برئاسة عبد الباسط عبد النعيم وكيل الوزارة، شن الحملات التموينية والتفتيشية الرقابية المكبرة لمفتشي التموين ، والرقابة التموينية ، ومباحث التموين، على الأسواق والمخابز البلدية ، والمحال التجارية ، لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات والسلع الغذائية المعروضة .وأعلن اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، عن تحرير 258 محضراً تموينياً بمراكز ومدن المحافظة، وذلك خلال عدد من الحملات التفتيشية والرقابية المكثفة ، نظمتها مديرية التموين ، بالتنسيق مع الرقابة التموينية ، ومباحث التموين، وذلك لإحكام الرقابة على المعروضات ، من السلع والمواد الغذائية ، ومدى الإلتزام بالقرارات التموينية الصادرة ، والتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات ، تحقيقاً للصالح العام، والإطمئنان على جودة المنتجات الغذائية المعروضة أمام المواطنين ، وصلاحيتها للإستهلاك.من جانبه، أوضح المهندس عبد الباسط...
    وجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف، بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال، ومواجهة كافة صور الغش التجاري، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين، وذلك في إطار خطة المحافظة لضبط ومراقبة الأسواق.قامت مديرية الصحة تحت إشراف د سماح جاد وكيل الوزارة ومن خلال مكتب مراقبة الأغذية، بتنفيذ حملة للمرور علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة بني سويف للتأكد من استيفائها الاشتراطات وحمل العاملين للشهادات الصحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك بتكليف لإدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية حسن ، ومتابعة الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديريةوأسفرت الحملة عن تحرير 36 محضراً لرصد عدة مخالفات متنوعة منها عدم استيفاء الاشتراطات الصحية ، وعدم حمل شهادات صحية لبعض العاملين في مجال تداول السلع...
    اجرى صباح اليوم، الدكتور حسام فوزي نائب محافظ القاهرة بجولات ميدانية بأحياء المنطقة الشمالية لمتابعة سير العمل وتفقد مستوى النظافة بالشوارع. وجاء ذلك فى إطار تكليفات رئيس مجلس الوزراء وتوجيهات الدكتور ابراهيم صابر محافظ القاهرة للارتقاء بتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين وفى مقدمتها خدمات النظافة والرصف. حيث استهل نائب المحافظ جولاته الميدانية بتفقد أعمال مشروع إحلال وتجديد ورفع كفاءة مشروع صرف صحي بشارع حسين موسى والمندراوى متفرع من سراى القبه بنطاق حى الزيتون، وكان يرافقه أحمد سمير رئيس الحى، والأجهزة المعاونة له. وأكد" فوزى" خلال تفقده لأعمال المشروع على سرعة الانتهاء من أعمال المشروع وإعادة الشئ لأصله لتحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين. كما قام نائب محافظ القاهرة بتفقد عدد من الجمعيات الاستهلاكية ومنافذ بيع السلع الغذائية بنطاق حى الزيتون برفقة...
    وجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين. وذلك في إطار خطة المحافظة لضبط ومراقبة الأسواق. قامت مديرية الصحة تحت إشراف د.سماح جاد وكيل وزارة الصحة "، ومن خلال مكتب مراقبة الأغذية، بتنفيذ حملة للمرور علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة بني سويف للتأكد من استيفائها الاشتراطات وحمل العاملين للشهادات الصحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك بتكليف لإدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية حسن، ومتابعة الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية. أسفرت الحملة عن: 36 محضراً لرصد عدة مخالفات متنوعة منها عدم استيفاء الاشتراطات الصحية، وعدم حمل شهادات صحية لبعض العاملين في مجال تداول السلع...
     طمأن وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام إلى أن "هناك كميات كافية من المواد الغذائية". وقال عبر "الجديد": "بعد اجتماعاتنا مع كافة النقابات عن المواد الغذائية من السوبرماركت واللحوم والدواجن وجميع النقابات الاخرى، حصلنا منهم على تطمينات على توافر تلك المواد الى جانب طلبيات كبيرة في طريقها الى لبنان". وشدد على أنه "ما من داع لحالات الهلع"، وحذر من "عمليات التخزين لان ذلك يؤثر سلبا على الاسعار وعلى وجود الكميات التي يجب ان تكون موزعة بشكل عادل بين الناس". ولفت إلى أن "وزارة الاقتصاد تتابع موضوع الاسعار بكل تفاصيله ونحن أوعزنا الى كل المعنيين والنقابات والشركات للالتزام بهوامش الربح واحترام ظروف الناس الاجتماعية الدقيقة، ونحن سنتابع وسنكون بالمرصاد وستسطر محاضر ضبط وملاحقات قضائية بحق كل من سيستغل الناس في هذا...
    شهدت أسعار السلع الغذائية في الأسواق المحلية اليوم الجمعة 2 أغسطس 2024 تراجعًا ملحوظًا لعدة أنواع من السلع، بما في ذلك الأرز، والعدس، والجبن.  يأتي هذا التراجع وفقًا لبيانات بوابة الأسعار الحكومية التابعة لمجلس الوزراء، مما يوفر بعض الراحة للمستهلكين في ظل الارتفاعات المتكررة للأسعار. تفاصيل تراجع أسعار السلع الغذائيةالأرز:تراجعت أسعار الأرز السائب بمقدار 4 جنيهات، ليصل متوسط سعر الكيلو إلى نحو 23.83 جنيه. يعتبر هذا الانخفاض ملحوظًا ويساهم في تقليل الأعباء المعيشية للأسر التي تعتمد بشكل كبير على الأرز كغذاء أساسي.العدس:انخفضت أسعار العدس المعبأ بنسبة 1.29%، ليصل متوسط سعر الكيلو إلى نحو 65.11 جنيه، يُعد هذا التراجع ملائمًا للأسر التي تعتمد على العدس كبديل بروتيني اقتصادي. الجبن الرومي:شهدت أسعار الجبن الرومي انخفاضًا بنحو 5.22 جنيه للكيلو، ليبلغ متوسط سعر...
    قال الدكتور أشرف كمال، أستاذ الزراعة، إن التوجيهات التي تصدر من الرئيس عبد الفتاح السيسي للحكومة، تأتي في إطار مخرجات الحوار الوطني بجلسة الزراعة والأمن الغذائي، وأهم تلك المخرجات هي تحديد أسعار عادلة للمحاصيل الزراعية لضمان حقوق المزارعين ولتحقيق هامش ربح مناسب، لكي تكون عاملا محفزا لهم للزراعة. تنسيق بين الجهات المعنية في الحكومة لتسعير المحاصيل الزراعية  وأضاف «كمال» خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «هذا الصباح» المذاع عبر قناة «إكسترا نيوز»، أنه هناك تنسيقا بين الجهات المعنية في الحكومة سواء كانت وزارة المالية، أو وزارة التموين أوالتجارة الداخلية، ووزارة قطاع الأعمال العام لتحديد أسعار عادلة للمحاصيل الزراعية قبل موسمها بفترة كافية ليتمكن المزارع من الإنتاج قبل بدأ موسم الزراعة والحصاد. قطاع الزراعة مهم لإحلال محل الواردات الغذائية أو زيادة الصادرات الزراعية...
    سجلت أسعار السلع الغذائية اليوم الجمعة 2-8-2024 في عدد من الأسواق المحلية، تراجعا للعديد من الأنواع المختلفة أهمها الأرز والعدس والجبن، وذلك وفقًا لبوابة الأسعار الحكومية التابعة لمجلس الوزراء. تراجع أسعار السلع الغذائية وترصد «الوطن»، خلال السطور التالية، أسعار السلع الغذائية التي تراجعت أسعارها كالتالي: تراجعت أسعار الأرز السائب بنحو 4 جنيهات، فيما سجل متوسط سعر السلعة نحو 23.83 جنيهًا للكيلو. وانخفضت أسعار العدس المعبأ بنحو 1.29% للكيلو ليسجل متوسط سعر السلعة نحو 65.11 جنيه للكيلو. وتراجعت أسعار الجبن الرومي بنحو 5.22 جنيه للكيلو ليبلغ متوسط سعر الكيلو نحو 246.21 جنيه. انخفاض أسعار الجبن الأبيض وانخفضت أسعار الجبن الأبيض اليوم الجمعة بشكل طفيف، إذ تراجع السعر بنحو 16.78 جنيه للكيلو، ليسجل 115.45 جنيه. وتراجعت أسعار العدس الأصفر بنحو 1.25% للكيلو ليسجل نحو 66.19 جنيه.
    لم تطرأ زيادة تُذكر على الفاتورة الإجمالية لأسعار المواد الغذائية في العالم خلال شهر يوليو في ظلّ تعويض تراجع أسعار الحبوب بارتفاع أسعار الزيوت النباتية ولحم البقر والدجاج والسكر، حسبما أفاد تقرير صدر الجمعة عن منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (ف أو ).حافظ مؤشر أسعار السلع الغذائية الذي تحسبه منظمة الأغذية والزراعة ويتتبع التباين في الأسعار الدولية لسلة من المنتجات الأساسية، على استقرار شبه تامّ بين يونيو (121 نقطة) ويوليو (120،8 نقطة). وقالت المنظمة الأممية إن هذا المؤشر "في تراجع بنسبة 3،1% مقارنة بنسبته المسجلة قبل عام، وبنسبة 24،7% مقارنة بمستواه القياسي الذي بلغ 160،3 نقطة في مارس 2022". وفي يوليو، "عوّض انخفاض أسعار الحبوب ارتفاع أسعار الزيوت النباتية واللحوم والسكر".وأضافت "إن الزيادة في الإمدادات الموسمية بسبب تواصل حصاد قمح فصل الشتاء...
    يستعد لبنان، حكومة وشعباً، للتعامل مع أسوأ السيناريوهات بعد اغتيال الجيش الإسرائيلي للقائد العسكري في "حزب الله" فؤاد شكر في الضاحية الجنوبية لبيروت، وإعلان أمين عام "حزب الله" حسن نصر الله دخول الحزب في مرحلة جديدة تجاوزت فيها الأمور مسألة "جبهات إسناد"، والانتقال إلى معركة مفتوحة على كل الجبهات، في حين أكد رئيس الوزراء الإسرائيلي، بنيامين نتانياهو، أن إسرائيل جاهزة لكل التهديدات.رفعت عملية اغتيال شكر، ومعها اغتيال رئيس المكتب السياسي لحركة حماس، إسماعيل هنية في طهران، منسوب التوتر في الشرق الأوسط بين إسرائيل و"محور الممانعة"، وزادت من مخاوف اللبنانيين بشأن ما ينتظرهم.وفي ظل الأزمة الاقتصادية التي تعصف بلبنان منذ عام 2019، يخشى اللبنانيون من عدم قدرة الحكومة اللبنانية على تأمين الحد الأدنى من متطلبات الصمود لمواجهة الحرب المحتملة.وشهد معدل الفقر...