2025-01-11@10:48:18 GMT
إجمالي نتائج البحث: 770

«على المطبخ»:

    خاص في حدث غريب من نوعه، عرض صاحب مصنع مشهور لـ صناعة ” ليفة لتنظيف المطبخ” مشروعه بطريقة مبتكرة على رجال الأعمال المستثمرين؛ متأملاً في الموافقة على دعمه لفتح مصنع لتصنيع الليفة. وخلال العرض تمكن أحد المستثمرين بطريقته الذكية أن يرفع قيمة استثمار رجال الأعمال مع صاحب المشروع مقابل جزء من الربح السنوي حتى وصل...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- لكل طبق حكاية في مطعم "تكية" المعاصر، الذي يقع في الدرعية التاريخية، ويعود تاريخه إلى 600 عام في العاصمة السعودية، الرياض.وقالت هديل المطوع، التي شاركت بتأسيس المطعم في عام 2019: "ستتمكن من التنقّل في جميع أنحاء السعودية أثناء جلوسك فيه، وهذا ما أطمح إليه".وتستلهم المطوع قائمة الطعام من الطهي...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في كتابه الجديد الصادر عن دار "المحرر" للنشر، والذي يشارك ضمن إصدارات الدورة السادسة والخمسين لمعرض القاهرة الدولي للكتاب، والمقررة في الفترة من 23 يناير وحتى 5 فبراير المقبل بمركز مصر للمؤتمرات والمعارض الدولية. يقدم الكاتب الدكتور ياسر ثابت بموسوعيّته المُعتادة حكايات تضع القارئ على كلّ الموائد ليتعرّف على طعام الأجدادِ...
    طريقة عمل دونر كباب تركي، يعد الدونر كباب من أشهر الأطعمة التركية التي تتميز بمذاقها الغني وطرق تحضيرها المتنوعة. يمكن تحضير هذا الطبق بسهولة في المنزل، سواء باستخدام اللحوم المشوية أو بطريقة سريعة وصحية.طريقة عمل دونر كباب تركي..طبق مميز من المطبخ التركي بنكهة فاخرةطريقة عمل دونر كباب تركي في هذا المقال، سنستعرض طريقة تحضير دونر كباب...
    كشف سمير زكي، مدير مصنع تجفيف البصل بالمنيا، تفاصيل عمل وكفاءة المصنع التشغيلية، مشيرا إلى أن المصنع يعمل على التصدير لكبرى دول الاتحاد الأوروبي واليابان وأمريكا. الموافقة على تصدير السمك للاتحاد الأوروبي شهادة ثقة وتخوفات من تكرار سيناريو غلاء البصل نصائح لاغنى عنها عند تخزين البصل .. تجنبي وضعه مع هذه الخضروات  مصنع...
    إذا كنت من عشاق الطعام الآسيوي، فإنك تعرف جيدا أن هذا المطبخ يتميز بتنوعه ونكهاته القوية التي تأتي من استخدام مكونات طازجة وتوابل غنية. ولتحضير وجبات آسيوية لذيذة وصحية في الوقت نفسه، هناك العديد من النقاط التي يمكن أن تساعدك على تحسين جودة الطعام من دون التضحية بالنكهة. التوابل والصلصات.. أساس المطبخ الآسيوي تعد التوابل...
    طريقة عمل كبسة الدجاج.. تعتبر كبشة الدجاء من أشهر الأكلات في دول الخليج العربي، وانتشرت في مصر خلال السنوات الأخيرة، لذا يبحث الكثير عن طريقة عمل كبسة الدجاج بخطوات سهلة. طريقة عمل كبسة الدجاج ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل كبسة الدجاج، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة...
    اكتشف بحث جديد أن مثبطات اللهب السامة المحظورة يمكن أن تشق طريقها إلى الأدوات المنزلية، مثل أدوات المطبخ، وحاويات الوجبات الجاهزة، إلى جانب بعض إكسسوارات الزينة. واختبر الباحثون 203 عنصراً منزلياً مصنوعاً من البلاستيك الأسود، بحثاً عن مواد كيميائية مختلفة. ووفق "مجلة هيلث"، شملت المنتجات: حاويات الوجبات الجاهزة، وصواني السوشي، وصواني الوجبات السريعة،...
    مريول المطبخ هو قطعة من الملابس تُلبس فوق الملابس العادية خلال عملية الطهي أو الجلي في المطبخ،ويستخدم مريول المطبخ لحماية الملابس من الصابون والبقع والروائح والرذاذ أثناء عمليات الطهي والغسيل، وتتنوع أشكال وألوان مرايول المطبخ، وهي غالباً ما تصنع من مواد سهلة الغسل مثل القماش والبلاستيك المقاوم للماء.يمكنك إعادة استخدام البنطلون الجينز القديم وتحويله إلى...
    سرايا - أثارت صورة لورقة حمية غذائية كانت تتبعها أسماء الأسد في سوريا قبل هروبها برفقة زوجها إلى موسكو، جدلاً واسعاً عبر منصات التواصل الاجتماعي، حيث فتحت باب النقاش حول نمط حياتها المترف وأسلوب معيشتها، في ظل الظروف الصعبة التي تعاني منها البلاد.وتبدأ الوجبات التي تتناولها الأسد خلال يومها، في الساعة العاشرة بتناول رمانة...
    صنف موقع “Taste Atlas” المتخصّص في فنون الطبخ العالمية، المطبخ الجزائري، الأول عربيا وإفريقيا و21 عالميا. وحسب آخر تصنيف للموقع المذكور، جاءت الجزائر في المرتبة الأولى عربيا وإفريقيا كأحسن 100 مطبخ في العالم لسنة 2024-2025. كما احتل المطبخ الجزائري المرتبة الـ21 عالميا، لتكون بذلك أفضل مرتبة تحصل عليها الجزائر وكذا المطبخ الإفريقي والعربي. وتضمن التصنيف...
    تنتمي كبسة الدجاج إلى المطبخ السعودي، وانتشرت خلال الآونة الأخيرة في كافة أنحاء الدول العربية، حيث يفضل الكثيرون تناولها كنوع من أنواع التجديد والتغيير بين وصفات الطبخ. طريقة عمل كبسة الدجاج وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كبسة الدجاج مع سلطة الدقوس، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره....
    تعتبر المسقعة الأورديحي من الأطباق الشهيرة في المطبخ الأردني، وهي تجمع بين المكونات البسيطة التي تشتهر بها المأكولات الشرق أوسطية، لتُنتج طبقًا غنيًا ومليئًا بالنكهات العميقة والمميزة. المسقعة الأرديحي تختلف قليلاً عن المسقعة المصرية أو الشامية، حيث تتميز باستخدام صلصة الطماطم الحارة والتوابل الأردنية الفريدة، ما يجعلها أحد الأطباق التي تثير شهيتك منذ أول لقمة.إذا...
    قررت منظمة "المطبخ العالمي" الأمريكية، فصل ما لا يقل عن 62 موظفا يعملون ضمن فريقها في قطاع غزة، وذلك بعد استهدافها المتكررة من قبل جيش الاحتلال الإسرائيلي ضمن حرب الإبادة المستمرة على القطاع منذ أكثر من 14 شهرا. وحول أسباب الفصل، قالت المنظمة في بيان: "للحفاظ على فريقنا في غزة من الهجمات المستقبلية، مثل...
    تعد رائحة الطهى من أكثر الأمور المزعجة داخل المنزل خاصة إذا كان غير جيد التهوية أو أصحابه يشعرون بالبرد ولا يستطيعون فتح النوافذ .. فهل يوجد حل لهذه المشكلة؟نعرض لكم كيفية التخلص من رائحة الطهى فى المنزل وفقا لما جاء فى موقع “ thespruce” .تهوية بدون شبابيكقم بزيادة التهوية عن طريق تحريك الهواء داخل المنزل...
     يعتبر تركيب شفاط المطبخ بالكويت من الخطوات الأساسية لضمان بيئة طهي نظيفة ومريحة، خصوصًا في مناطق مثل الكويت حيث الظروف المناخية تجعل التهوية أمرًا ضروريًا. تهدف هذه المقالة إلى تسليط الضوء على أهمية تركيب الشفاط، الأنواع المتوفرة، وخطوات التركيب المثلى لضمان أداء ممتاز.أهمية تركيب شفاط المطبخ بالكويتالمطبخ هو قلب المنزل، والشفاط جزء أساسي يساهم في...
    تنظيف شفاط المطبخ من الدهون يمكن أن يكون سهلاً إذا استخدمت الطرق المناسبة، باستخدام هذه الطرق، يمكنك الحفاظ على شفاط مطبخك نظيفًا وفعالًا دائمًا.طرق فعالة لتنظيف شفاط المطبخويمكن إستخدام المنظفات، ويمكن إستخدام مكونات طبيعة من مطبخك للحصول على نتائج ممتازة، وفقا لما نشر في موقع “بولد سكاي” الهندي، وإليك طرق بسيطة لتنظيف شفاط المطبخ بسهولة...
    احتشد نحو 200 فلسطيني في مدينة خان يونس، جنوبي قطاع غزة، في طابور طويل أمام مطبخ خيري للحصول على وجبة طعام، لكن قليلا منهم تمكنوا من الحصول على حاجتهم. اعلانوأظهرت لقطات من وكالة أسوشيتد برس حشودًا ضخمة من الناس، بما في ذلك أطفال يبكون ويصرخون، وهم يحملون أوانيهم ويسعون إلى الوصول إلى مقدمة الطابور في...
    توجد العديد من أواني الطهي المُضرة في المطبخ، لأنها تحتوي على مواد ضارة يمكن أن تتسرب إلى الطعام وقد تضر بالصحة، ولا تعرفها الكثير من ربات المنزل، ويجب الحذر عند استخدام تلك الأواني فبعضها له تأثيرات خطيرة على الصحة، خاصةً عند استخدامها لفترات طويلة وتسخينها بشكل متكرر. أوان مضرة في المطبخ وهناك أوان لها تأثيرات خطيرة...
        تفقد الدكتور محمد عبد المالك نائب رئيس جامعة الأزهر للوجه القبلي المطبخ المركزى  بالمدينة الجامعية للطلاب بأسيوط؛ للاطمئنان على جودة التغذية المقدمة لهم، والوقوف على مدى سلامة وصحة الغذاء، وتأكد فضيلته من نضج الطعام، ومطابقته لمقايس الجودة المتعارف عليها، كما شدد على الاهتمام بأعمال النظافة والتعقيم المستمر لجميع الأدوات المستخدمة الخاصة بالمطبخ، وضرورة التزام العاملين...
    قررت منظمة "المطبخ المركزي العالمي" تعليق أنشطتها الإغاثية في قطاع غزة، بعد استشهاد 3 من موظفيها إثر غارة استهدفت مركبتهم في خانيونس.اقرأ ايضاً 11 شهيدا بينهم 3 من المطبخ العالمي بقصف إسرائيلي في خانيونس وقالت المنظمة إنه في ضوء هذا الحادث المأساوي، نعلن تعليق عملياتنا في غزة مؤقتا، معربة عن تعازيها لأسر موظفيها قائلة: "قلوبنا...
    أدانت عائلة الشاب الفلسطيني عهد عزمي قديح ادعاءات إسرائيل بحق ابنهم الذي كان يعمل مع "المطبخ العالمي" وقتل في قصف إسرائيلي في خان يونس جنوب قطاع غزة.وقالت عائلة قديح في بيان: "نحن عائلة قديح في الوطن والشتات ندين ونشجب ونستنكر بشكل قاطع الادعاءات الزائفة التي وجهها جيش الاحتلال بحق ابننا الشهيد بإذن الله المهندس عهد...
    أعلنت منظمة المطبخ المركزي العالمي الخيرية -اليوم السبت- تعليق عملياتها في قطاع غزة بعدما أصابت غارة جوية إسرائيلية سيارة تقل موظفيها وقتلت عددا منهم . وقالت المنظمة التي تتخذ من الولايات المتحدة مقرا لها -في بيان- إنها "لا علم لها بأن أحدا ممن كانوا في السيارة له صلة بهجوم حماس في السابع من أكتوبر/تشرين الأول"....
    الثورة نت/.. أعلنت منظمة المطبخ المركزي العالمي، اليوم السبت، تعليق عملياتها في قطاع غزة رداً على استشهاد عدد من موظفيها صباح اليوم. وقالت المنظمة في بيان صحفي:” يؤسفنا أن نشارك أن مركبة تقل زملاء في المطبخ المركزي العالمي تعرضت لغارة جوية إسرائيلية في غزة”، مبينة ” في هذا الوقت، نعمل بمعلومات غير كاملة ونسعى بشكل...
    علقت مؤسسة "وورلد سنترال كيتشن" الخيرية ومقرها الولايات المتحدة، عملياتها في غزة بعدما أصابت غارة جوية إسرائيلية مركبة تقل موظفيها. وقال الجيش الإسرائيلي، السبت، إنه قتل مسلحا شارك في هجوم السابع من أكتوبر 2023 على إسرائيل، مشيرا إلى أنه كان يعمل لدى مؤسسة وورلد سنترال كيتشن في غزة، دون أن يقدم أي دليل. وذكرت المؤسسة الخيرية، في...
    أعلنت منظمة المطبخ المركزي العالمي تعلن تعليق عملياتها في غزة بعد استشهاد موظفين في غارة جوية إسرائيلية، وفقا لما ذكرته فضائية “القاهرة الإخبارية” في نبأ عاجل. خبير عسكري: وقف إطلاق النار بلبنان في مصلحة إسرائيل (فيديو) مشاهد من داخل إسرائيل بعد عملية إطلاق النار واستشهاد المنفذ (فيديو) وتابعت منظمة المطبخ المركزي العالمي، أنه...
    أعلنت منظمة "وورلد سنترال كيتشن" (المطبخ المركزي العالمي) غير الحكومية، السبت، تعليق عملياتها في غزة في الوقت الراهن، بعدما أصابت غارة إسرائيلية سيارة تقل طاقماً تابعاً لها. في وقت سابق أكد الجيش الإسرائيلي أنه قتل فرداً في طاقم منظمة "وورلد سنترال كيتشن"، وصفته بأنه "إرهابي" شارك في هجوم حماس في السابع من أكتوبر...
    أعلنت منظمة المطبخ المركزي العالمي تعليق عملياتها في غزة بعد استشهاد موظفين في غارة جوية إسرائيلية، حسبما أفادت قناة القاهرة الإخبارية، في نبأ عاجل. وقال بشير جبر مراسل القاهرة الإخبارية من مدينة خان يونس بقطاع غزة، إن طائرات الاحتلال الإسرائيلي هاجمت صباح اليوم سيارة تابعة لمنظمة المطبخ المركزي العالمي بمدينة خان يونس بقطاع غزة، موضحًا...
    القدس (CNN)-- أعلنت السلطات الصحية في قطاع غزة، السبت، أن ثلاثة من موظفي منظمة "المطبخ المركزي العالمي" العالمية للإغاثة، قُتلوا في غارة جوية إسرائيلية في جنوب غزة.وقال المتحدث باسم مستشفى ناصر، الدكتور أحمد الفرا، لشبكة CNN، إن خمسة أشخاص قُتلوا في الغارة التي وقعت على الطريق الرئيسي الذي يمر بخان يونس. وكان عمال "المطبخ المركزي العالمي"...
    ارتفع إلى 51 عدد الشهداء في قطاع غزة منذ صباح اليوم السبت جراء قصف قوات الاحتلال الإسرائيلي، كما استشهد 3 عاملين من منظمة المطبخ المركزي العالمي في غارة جوية إسرائيلية بجنوب القطاع. وقال مراسل الجزيرة إن 7 أشخاص استشهدوا وأصيب آخرون في غارة إسرائيلية استهدفت منزلا في حي الشجاعية شرقي مدينة غزة. وذكر المركز الفلسطيني...
    قال الجيش الإسرائيلي، السبت، إنه قتل مسلحاً شارك في هجمات السابع من أكتوبر (تشرين الأول) 2023 على إسرائيل، مشيرا إلى أنه كان يعمل لدى مؤسسة (ورلد سنترال كيتشن) في غزة. ويقع مقر المؤسسة في الولايات المتحدة.وأعلن الدفاع المدني في قطاع غزة مقتل 3 عاملين مع منظمة "وورلد سنترال كيتشن" (المطبخ المركزي العالمي).وقال الناطق باسم...
    أفادت مصادر طبية في قطاع غزة باستشهاد 8 أشخاص في قصف إسرائيلي استهدف مركبة وتجمعًا للأهالي أثناء استلام الدقيق في منطقة قيزان النجار جنوبي مدينة خانيونس.اقرأ ايضاًعشرات الشهداء والجرحى بقصف إسرائيلي على مناطق في غزةوفي خانيونس استشهد 3 من موظفي منظمة "المطبخ المركزي العالمي" بعد قصف مركبتهم في منطقة السطر الشرقي بالمدينة .من جهتها استنكرت...
    #سواليف أفادت وسائل إعلام فلسطينية، السبت باستشهاد 6 أشخاص، بينهم عاملان في منظمة ” #المطبخ_العالمي ” الإنسانية، بقصف إسرائيلي استهدف أحياء في #خان_يونس جنوب قطاع #غزة. وقالت المصادر الإعلامية إن شخصين استشهدا وأصيب آخرون، إثر قصف إسرائيلي استهدف منطقة السطر الشرقي شمال شرقي خان يونس جنوب قطاع غزة. كذلك، استشهد 4 أشخاص بينهم عاملان...
    قال بشير جبر، مراسل «القاهرة الإخبارية» من خان يونس في قطاع غزة، إن طائرات الاحتلال الإسرائيلي استهدفت صباح اليوم مركبة تابعة لمنظمة المطبخ المركزي العالمي في خان يونس بقطاع غزة، موضحًا أن هذا القصف أدى لتدمير السيارة واستشهاد 3 من العاملين في المنظمة، بالإضافة إلى 2 من المارة في شارع صلاح الدين بخان يونس. قصف...
    استشهد خمس فلسطينيين، بينهم 3 من العاملين في منظمة "المطبخ المركزي العالمي"، في قصف إسرائيلي استهدف مركبة شمال شرق مدينة خان يونس جنوبي قطاع غزة.  وقالت مصادر محلية، إن 5 فلسطينيين بينهم 3 من العاملين في المطبخ المركزي العالمي استشهدوا في غارة إسرائيلية استهدفت مركبة كانت تسير على شارع صلاح الدين شمال شرق خان...
    تؤمن إيمان يوسف وهي صاحبة مشروع مصغر للوجبات الإثيوبية بمصر أن المرأة بصبرها وقوة تحملها يمكن أن تصل لأي نقطة، وتقول في حوار مع (التغيير) إن الحرب أظهرت بوضوح أن نساء السودان مبدعات. إيمان يوسف خريجة تكنولوجيا المعلومات وربة منزل تعشق المطبخ،  كشفت عن أن أسرتها وقفت معها بقوه وتحلم بأن يكون لديها براند عالمي...
    غسالة الأطباق من الأجهزة المنزلية التي توفر الوقت والجهد؛ لكنها ليست الحل الأمثل لتنظيف كل شيء في المطبخ، فبعض الأدوات والأواني يمكن أن تتضرر بشكل كبير عند وضعها بها سواء بسبب الحرارة العالية أو قوة الماء والمواد الكيميائية المستخدمة، وقد يؤدي إلى تلفها أو تقصير عمرها الافتراضي. لذا نقدم أبرز الأدوات المطبخية التي يجب تجنب...
    يُعتبر إعداد الطعام وتقديمه من الفنون التي يعشقها ويتميز بها مواليد بعض الأبراج الفلكية، الذين يجدون متعتهم في المطبخ عند القيام بكل خطوة من خطوات تحضير الوجبات الشهيّة لأسرهم وأصدقائهم، كما يحرصون على تجربة وصفات الطعام المختلفة من المطابخ العالمية. ووفقًا لما ذكره موقع horoscope، الخاص بالأبراج الفلكية، استعرض علماء الفلك مواليد 4 أبراج فلكية...
    يخطط النجم العالمي براد بيت وصديقته إينيس دي رامون للاحتفال سويًا بعيد الشكر، وبهذا الخصوص أخبر مصدر مقرب مجلة PEOPLE قبل العطلة أن الثنائي "سيقضيان عيد الشكر معًا ويريدان أن يكونا مرتاحين مع عائلتيهما"، وأضاف المصدر: "كلاهما يحب الطبخ وسيطبخان معًا".اقرأ ايضاًشيلوه ابنة أنجلينا جولي وبراد بيت تقضي وقتًا ممتعًا مع صديقتها.. بإطلالة كاجوالوكشفت العديد...
    منوعات في هذا المقال، سنستعرض لكم بعض النصائح والحلول الفعّالة التي ستساعدكم على التخلص من رائحة القلي في .المنزل بخطوات بسيطة رائحة القلي في المنزل مشكلة شائعة تواجهها العديد من العائلات، خصوصًا في المجتمعات التي تعتمد على القلي كوسيلة رئيسية لتحضير الطعام. هذه الرائحة ليست فقط مزعجة، بل قد تكون ضارة بصحة الجهاز التنفسي. كما تعتبر رائحة القلي من أكثر الروائح المزعجة التي يمكن...
    تنظر المحكمة الاقتصادية المختصة بالقاهرة، اليوم الإثنين، الموافق 18 نوفمبر 2024، المعارضة الاستئنافية المقدمة من البلوجر كروان مشاكل على حكم حبسه عامًا، في اتهامه بنشر بالفسق والفجور، وبث مقاطع فيديو خادشة للحياء، مع المذيعة إنجي حمادة. وفي وقت سابق، أيدت محكمة جنح مستأنف الاقتصادية، حكما بحبس كروان مشاكل سنة على خلفية اتهامه بنشر الفيديوهات الفاضحة،...
     تنظر المحكمة المختصة المعارضة المقدمة من البلوجر كروان مشاكل على حكم حبسه في قضية الفسق والفجور ونشر مقاطع فيديو خادشة للحياء مع المذيعة "إ. ح.وأكدت، محامية  "كروان مشاكل" أنها تقدمت بمعارضة استئنافية على تأييد حكم حبسه سنة بتهمة التحريض على الفسق والفجور.كروان مشاكلكانت محكمة جنح مستأنف الاقتصادية، قد  قضت بتأييد حكم حبس كروان مشاكل سنة...
    تصاعدت وتيرة أزمة التصريحات التي أطلقها أحمد بلال مهاجم النادي الأهلي السابق التي هاجم خلالها دوري الكرة النسائية. وردت الدكتورة دينا الرفاعي عضو اتحاد الكرة المشرف على الكرة النسائية، بهجوم ناري علي التصريحات التي أطلقها مهاجم الأهلي السابق أحمد بلال.فيما شنت نهاد أبو القمصان رئيس المركز المصري لحقوق المرأة، هجوما ضاريا علي مهاجم الأهلي السابق.“صدي البلد”...
    البليلة، أو كما تُعرف بـ«البليلة المصرية» أو «بليلة القمح»، هي إحدى الأكلات الحلوة التي يُشّتهر بها المطبخ المصري، عبارة عن حبوب قمح مطّبوخة في الحليب السائل ويُمكن تزّيينها بالمكسرات. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها مقادير وطريقة عمل البليلة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طريقة عمل البليلة المقادير:...
    حذرت سونيا الحبال، خبيرة علم الطاقة، من وضع المطبخ في الاتجاه الشمالي من باب الشقة، مشددة على أن يكون في الاتجاه الجنوبي فقط. وقالت سونيا الحبال خلال لقائها مع الإعلامية دينا رامز وآية شعيب وشريف نور الدين ببرنامج «أنا وهو وهي» المذاع على قناة «صدى البلد»، إن الاتجاه الشمالي للمطبخ في المنزل يسبب طاقة إجهاض...
    الفطير المشلتت هو أحد الأطعمة الشهيرة في المطبخ المصري، ويتميز بتعدد طبقاته وملمسه الهش، ويتم تحضيره باستخدام الدقيق والزبدة، ويمكن تناوله كوجبة إفطار أو مع العسل والجبن في المساء. طريقة تحضير الفطير المشلتتالمكونات• 3 أكواب دقيق• 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية• 1 ملعقة صغيرة سكر• 1 ملعقة صغيرة ملح• 1 كوب ماء دافئ• ½ كوب زبدة...
    السوشي هو طبق تقليدي من المطبخ الياباني يعتمد على الأرز المتبل والسمك النيء أو المكونات الأخرى مثل الخضار، حيث يعتبر من الأطباق الفاخرة والمحبوبة عالميًا، هناك العديد من الأنواع المختلفة من السوشي، ومنها السوشي بالماكي والساشيمي. طريقة تحضير السوشي• المكونات:• 2 كوب أرز سوشي• 2 ½ كوب ماء• 2 ملعقة كبيرة خل الأرز• 1 ملعقة كبيرة...
        تفقد الدكتور محمد عبد المالك نائب رئيس جامعة الأزهر للوجه القبلي اليوم الأحد المطبخ المركزي للمدينة الجامعية للطالبات بأسيوط؛ للاطمئنان على جودة التغذية المقدمة لهن، والوقوف على مدى سلامة وصحة الغذاء، وتأكد فضيلته من نضج الطعام، ومطابقته لمقايس الجودة المتعارف عليها مشددا على الاهتمام بأعمال النظافة والتعقيم المستمر لجميع الأدوات المستخدمة الخاصة بالمطبخ، وضرورة التزام...
    الطهي ليس مجرد عملية تحضير الطعام، بل هو فن يتطلب مهارة ودقة للحصول على أطباق لذيذة وشهية، ومع ذلك، قد تحدث بعض الأخطاء أثناء الطهي التي تؤدي إلى نتائج غير مرضية، سواء على مستوى النكهة أو الملمس.  الطهي: فن يتطلب العناية والتركيزلذلك من المهم أن نتعلم كيفية تجنب هذه الأخطاء لضمان طعام مثالي، للشيف مصطفي العمدة.1....