2024-11-12@19:33:53 GMT
إجمالي نتائج البحث: 24
«صناعة الحلويات»:
شارك المجلس القومي للمرأة فرع البحر الأحمر في فعاليات البرنامج التدريبي، بهدف تدريب السيدات و الفتيات على كيفية عمل الحلويات بطرق سهلة بالفنادق السياحية بالغردقة، ضمن فعاليات مبادرة «لقمة حلوة»، التي تستمر حتى منتصف شهر أكتوبر الجاري، بمدينة الغردقة، تحت رعاية اللواء عمرو حنفي محافظ البحر الأحمر. تدريب سيدات الغردقة بالفنادق أشار صلاح...
«قِبلة صناعة الحلويات وأساسها»، جملة تعرف بها مدينة طنطا لتاريخها الطويل فى صناعة الحلويات، خاصة حلوى المولد النبوى، الذى تحتفل به الأمة الإسلامية خلال أيام قليلة، وتستعد الأسر لشراء مستلزماتهم من شوادر الحلوى المنتشرة فى شوارع مدينة شيخ العرب. «جابر»: توارثتها الأجيال منذ العصر الفاطمي «صناعة الحلويات مهنة تتوارثها الأجيال فى طنطا منذ قديم الأزل»،...
حققت مصر نقلة كبيرة خلال الأعوام الماضية فى إنتاج أفضل المنتجات الغذائية حيث كان إهتمام الرئيس عبد الفتاح السيسي البالغ بالصناعات الغذائية لاسيما صناعة الحلوى ، فرصة حقيقية للنهوض بتلك الصناعة تحت شعار " صنع فى مصر " .ندوات ومؤتمرات عالمية أشادت بدعم الدولة لملف الصناعة ودعم كل الصناعات الغذائية وكذلك إتاحة فرصة قوية للتصدير...
دمشق-ساناسعياً منها لمواجهة ظروف الحياة، نهضت الشابة هادية السوادي بمشروع صغير لصناعة الحلويات وأصناف الشوكولا المختلفة، حيث تمكنت رغم ضيق الإمكانات المتوافرة لديها وبساطة التجهيزات المتاحة من التسلح بالإرادة والعزيمة لإطلاق عملها الخاص وتحقيق الحلم الذي طالما طمحت إليه لتأمين مصدر دخل لها يلبي جانبا من احتياجات أسرتها الحياتية.مجسدة المرأة المكافحة وصاحبة الإرادة الشابة هادية...
تشهد محال الحلويات في سوريا ركوداً كبيراً، وسط شكاوى من السكّان من ارتفاع الأسعار قبل عيد الفطر، ما يدفع بالكثير من العائلات إلى العزوف عن شراء هذا الصنف المعتاد في الأعياد. وأحجمت غالبية الأسر، وفق شهادات لـ"عربي21" من مدينة حلب عن صناعة بعض أصناف الحلويات في المنزل بسبب غلاء المستلزمات، وخاصة الأصناف التي تدخل...
دمشق-سانادعت هيئة دعم وتنمية الإنتاج المحلي والصادرات أصحاب الفعاليات الاقتصادية للمشاركة في معرض صناعة الحلويات والشوكولا 2024 الذي سيقام في دبي بين الـ24 والـ26 من أيلول المقبل.ولفتت الهيئة في بيان تلقت سانا نسخة منه إلى أنها ستقوم بتنظيم المشاركة السورية في المعرض بالتنسيق والتعاون مع المؤسسة العامة للمعارض والأسواق الدولية وغرفة صناعة دمشق وريفها، داعية...
مدينة شيخ العرب: «اللى جاى من طنطا يجيب مدلّعة».. و«المفروكة» أشهر الأطباق على مائدة مطروح «الكنافة، والقطايف، والحلوى الشرقية»، من أبرز الأصناف حضوراً على الموائد المصرية فى شهر رمضان المبارك، حيث يقبل المواطنون على شرائها فى كل المحافظات، إلا أن كل محافظة تحتفظ بسر نوع حلوى خاص بها، لا يتقن صنعها إلا أهلها، وتستعرض «الوطن»...
في قلب الإسكندرية العريقة، ينبضُ اسمٌ لامعٌ في سماء صناعة الحلويات، اسمٌ ارتبط بذكرياتٍ جميلةٍ لأجيالٍ متعاقبة، منذ أكثر من ستة عقود، اتّخذ من شغفه بالحلويات مهنةً، فغدا محلهُ وجهةً لا غنى عنها لمحبي الكنافة والقطايف في الإسكندرية وخارجها لم تكن رحلته في تلك الصناعه سهلةً، بل كانت رحلةً مليئةً بالصبر والمثابرة، رحلةٌ حفرتْ اسمهُ...
تشكل القطايف واحدة من أشهر وألذ أصناف الحلويات الشرقية التي تمتاز بتنوع وفخامة مكوناتها. ومن بين تلك الأصناف الشهية تبرز "القطايف باللحم المفروم والجبن الرومي" كخيار غني ومميز. في هذا المقال، سنتناول خطوات صناعة هذا النوع اللذيذ من القطايف الذي يجمع بين حلاوة العجين وطيب اللحم المفروم والجبن الرومي.مكونات القطايف:1. عجينة القطايف:3 أكواب من الطحين.1/4...
تعتبر الزلابية واحدة من ألذ وأشهى الحلويات التقليدية التي تتميز بطعمها الرائع ومذاقها الفريد. إن صناعة الزلابية ليست مجرد عمل فني، بل هي تراث يتجاوز الزمن، حيث يتم تحضيرها بعناية واهتمام لتلبية توقعات الذواقة والعشاق لهذه الحلوى الشهية.مكونات الزلابية:صناعة الزلابية تبدأ بتجميع مكوناتها الأساسية، وهي عادة مكونة من:الطحين: يُستخدم الطحين لإعطاء العجينة القوام المناسب والناعم.الماء...
إن فن صناعة الحلويات الراقية يعد تحديًا فنيًا يتطلب دقة وإتقانًا في التفاصيل. سواء كنت محترفًا في مجال الطهي أم هاويًا يسعى لاكتساب المهارات، يوفر هذا الدليل دروسًا مفصلة وأسرارًا تسهم في نجاحك في عالم صناعة الحلويات الراقية.1. التعلم المستمر: لا ينبغي أبدًا أن تتوقف رحلة تعلمك. تقدم الصناعة باستمرار بوتيرة سريعة، لذا يجب عليك...
تتعدد مصادر الإلهام في عالم الطهي، ومن بين تلك المصادر الغنية بالنكهات والقيم الغذائية تبرز التمور بلذتها الفريدة والغنية بالعناصر الغذائية. في هذا السياق، يشهد عالم صناعة الحلويات تحولًا مثيرًا من خلال ابتكار النكهات، حيث يُدمج التمور بشكل مبتكر في صناعة البسكويت والكعك، مما يعزز تجربة الطعم ويضفي لمسة خاصة تحقق التميز في هذه الحلويات...
تعد البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية التي تتمتع بمذاق لذيذ وقد تحمل في طياتها روحًا من التراث والتقاليد. تعتبر عملية تحضيرها فنًا يتقنه العديد من الطهاة في المنطقة العربية. في هذا المقال، سنكتشف سويًا سحر وطريقة عمل هذه الحلوى الشهية.المكونات:2 كوب سميد2 كوب سكر1 كوب زبدة ذائبة1 كوب لبن زبادي1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1 ملعقة...
سُجلت أسعار الكاكاو أكبر زيادة شهرية خلال أكثر من عقدين في بورصة نيويورك، وذلك نتيجة لنقص المعروض في الأسواق، مما يشكل تهديدًا لارتفاع أسعار المكون الرئيسي للشوكولاتة على مستوى العالم. أرقام مثيرة ارتفع سعر طن الكاكاو المتري إلى 6466 دولارًا، بنسبة 128% عن السعر السابق، مسجلًا هذا الرقم القياسي خلال عقد من الزمن. - تمثل هذه الزيادة...
أطلقت مؤسسة حياة كريمة، مشروع «سكر البيوت» لتشجيع السيدات المعيلات على فتح أبواب رزق جديدة لهم ولأسرهم. تمكين السيدات اقتصاديا وأشارت مؤسسة حياة كريمة إلى أن المشروع يستهدف تمكين السيدات المعيلات اقتصاديا، وذلك عن طريق تدريب 22 سيدة على صناعة الحلويات. أهداف مشروع سكر البيوت وأوضحت المؤسسة أن المرحلة الأولى من المشروع اختصن بتدريب السيدات على تصنيع حلويات...
تحليل متعمق لأسباب هبوط صناعة الكيك وسبل تجاوز التحديات.. تعتبر صناعة الكيك من أقدم وأشهر صناعات الحلويات في العالم، إلا أنها تشهد في الفترة الأخيرة هبوطًا في مستويات الطلب والشعبية، ويتطلب فهم جذور هذا الهبوط تحليلًا شاملًا لمجموعة من العوامل المؤثرة.أسباب هبوط الكيكنرصد لكم في السطور التالية أسباب هبوط الكيك العادي:-تحليل متعمق لأسباب هبوط صناعة...
شهدت مقرات اللجان الانتخابية بالسفارة المصرية بروما زحاما كبيرا للمواطنين للإدلاء بأصواتهم في الانتخابات الرئاسية لليوم الثالث على التوالي، وتنوعات مظاهر الاحتفال، منها إعداد سيدة مصرية الحلوى «الكعك والكنافة والقطائف»، وتوزيعها على المواطنين بمقر السفارة المصرية بروما. الانتخابات الرئاسية بالخارج جمعت المصريين قالت ولاء عبد اللطيف أحد أفراد الجالية المصرية بإيطاليا، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إنها...
2023-11-07Afraaسابق لأول مرة… مشاركة سورية في معرض صناعة الحلويات والشوكولا في دبي انظر ايضاً لأول مرة… مشاركة سورية في معرض صناعة الحلويات والشوكولا في دبيدبي-سانا بمشاركة سورية لأول مرة، انطلقت اليوم فعاليات معرض صناعة الحلويات والشوكولا الذي يقام بمدينة …آخر الأخبار 2023-11-07لأول مرة… مشاركة سورية في معرض صناعة الحلويات والشوكولا في دبي 2023-11-0710328 شهيداً ونحو...
دبي-سانابمشاركة سورية لأول مرة، انطلقت اليوم فعاليات معرض صناعة الحلويات والشوكولا الذي يقام بمدينة دبي في الإمارات العربية المتحدة، ويستمر يومين.وعلى هامش افتتاح المعرض، أوضح رئيس غرفة صناعة دمشق وريفها غزوان المصري في تصريح صحفي أن المشاركة السورية في هذا المعرض جاءت ثمرة التعاون مع هيئة دعم وتنمية الإنتاج المحلي والصادرات، مؤكداً أهمية التواجد السوري...
دمشق-ساناتنظم هيئة دعم وتنمية الإنتاج المحلي والصادرات بالتعاون مع غرفة صناعة دمشق وريفها المشاركة السورية في معرض صناعة الحلويات والشوكولا الذي يقام في مدينة دبي غداً في الإمارات العربية المتحدة، ويستمر يومين.ولفتت الهيئة في بيان تلقت سانا نسخة منه إلى أن “المشاركة السورية هي الأولى في هذا المعرض التخصصي بجناح تبلغ مساحته 52 متراً مربعاً،...
تقرير- وليد عبد الواسع: حين ساءت أمامها الظروف المعيشية، وزادت تعقيداً، لم تجد "أم وهب" وسيلة لمواجهة متطلبات المعيشة في جمهورية مصر العربية، سوى اللجوء إلى صناعة بعض المأكولات والحلويات اليمنية في المنزل وبيعها لعملاء استهدفتهم عبر صفحة أنشأتها في "فيس بوك"..الظروف الصعبة، التي تعيشها بعض اللاجئات اليمنيات في بلد تعد فيه الحصول على فرصة...
السومرية نيوز – محلياتأثارت رسالة ماجستير تناقش "صناعة الحلويات والمعجنات في مدينة كربلاء"، ضجة كبيرة عبر مواقع التواصل الاجتماعي، إذ تضاربت الآراء حولها بين مؤيد لعلمية الرسالة وبين رافض لمحتواها. الطالبة في كلية الآداب/ قسم الجغرافية بجامعة البصرة ركزت على دراسة جغرافية الصناعة من خلال رسالتها الموسومة بـ(صناعة الحلويات والمعجنات في محافظة كربلاء المقدسة). ...
قبل أكثر من ألف سنة أضاف الفاطميون عنصراً جديداً على الاحتفالات بمولد النبي «صلى الله عليه وسلم»، وهذا بالابتكار المعروف حاليًا بـ«حلاوة المولد»، والتي تزين المحلات التجارية والشوارع الشعبية قبل أسبوعين من بداية شهر ربيع الأول، وأصبحت من أهم طقوس الاحتفال باليوم الذي بات مميزاً للغاية. موكب الخليفة الفاطمي البداية كانت في القاهرة، وتحديدًا من...
يحب عشاق الأكل دائما صنع اشكال مختلفة من الحلويات لفتح الشهية، وهذا ما قدمته الشيف قمر ياسين، حيث صنعت في مجال الحلويات، شكل مختلف، وقدمت قمر اكثر من شكل لصناعة الكيك من أبرزها الكيك ثلاثية الأبعاد.وقالت قمر أنها تعشق الحلويات منذ صغرها، بالاضافة لهوايتها الرسم، فحاولت الدمج بين العشق والرسم في صناعة الحلويات.واضافت انها حرصت...
فريق مركز الملك سلمان للإغاثة الطبي يحقق رقمًا قياسيًا عالميًا غير مسبوق بزراعة 42 قوقعة سمعية خلال 14 ساعة في مدينة الريحانية بتركيا