عضو شعبة الحلويات بالقاهرة: مصر حققت نقلة كبيرة في صناعة الحلويات
تاريخ النشر: 4th, August 2024 GMT
حققت مصر نقلة كبيرة خلال الأعوام الماضية فى إنتاج أفضل المنتجات الغذائية حيث كان إهتمام الرئيس عبد الفتاح السيسي البالغ بالصناعات الغذائية لاسيما صناعة الحلوى ، فرصة حقيقية للنهوض بتلك الصناعة تحت شعار " صنع فى مصر " .
ندوات ومؤتمرات عالمية أشادت بدعم الدولة لملف الصناعة ودعم كل الصناعات الغذائية وكذلك إتاحة فرصة قوية للتصدير للخارج مما يعزز الناتج القومى ، كما يعكس أيضاً الإهتمام بتوفير الايدى العاملة الماهرة للصناعة الغذائية وتوجيه رسالة دعم لصناع ومنتجو الحلوى والحرص على إزالة المعوقات التى تواجههم .
ويقول سيد العوام ، عضو شعبة مستلزمات الحلويات بالغرفة التجارية بالقاهرة ، أن الدولة خلال الفترات الماضية ركزت على توفير العمالة الماهرة ، من خلال تخريج آلاف الشباب من الجنسين من المعاهد الصناعية والتدريبية للعمل فى هذا المجال ، بما يصب فى مصلحة الوطن والمواطن .
وأضاف " عضو شعبة الحلويات بالقاهرة " أن أفضل أنواع المنتجات التصديرية هى الجلى كاندى كصناعة مصرية ١٠٠% والمصنعة بايادى ماهرة ، ومنتج الشكولاته والتى يتم تصديرها إلى اغلب دول الخليج العربى وأمريكا وبعض دول أوروبا بدلا من إستيرادها من الخارج .
وأوضح أننا نأمل فى إستمرار الدولة لرفع كافة المعوقات والصعوبات التصنيعية والتسويقية عن كاهل المصنعين الملتزمين .
موجهاً الشكر للقيادة السياسية الداعمة للصناعات الغذائية .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السيسي المنتجات الغذائية الصناعة عضو شعبة
إقرأ أيضاً:
مصر تصدر 256 ألف طن من المنتجات الغذائية خلال أسبوع
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن إجمالي الرسائل الغذائية المصدرة خلال الأسبوع الماضي بلغ 256 ألف طن لصالح 1670 شركة مصدرة، شملت 620 صنفًا متنوعًا من الخضراوات، الفواكه، الدقيق، والمنتجات الغذائية الأخرى. وتصدرت البطاطس المصرية قائمة الخضراوات المصدرة بإجمالي 52 ألف طن، تلتها الخضراوات المشكلة المجمدة بـ 10 آلاف طن، ثم الفاصوليا بأنواعها بـ 7 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الخضراوات المصدرة إلى 72 صنفًا بإجمالي 90 ألف طن.
أما بالنسبة لصادرات الفواكه، فقد احتلت الموالح المركز الأول بإجمالي 61 ألف طن، تلتها الفراولة بـ 12 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 4 آلاف طن، ليصل إجمالي أصناف الفواكه المصدرة إلى 31 صنفًا بإجمالي 77 ألف طن.
وشهدت الصادرات الغذائية المصرية طلبًا كبيرًا في الأسواق العالمية، حيث جاءت السودان، لبنان، روسيا، والسعودية على رأس الدول المستوردة من بين 177 دولة استوردت المنتجات المصرية خلال الأسبوع الماضي. كما تصدر ميناء مطار القاهرة قائمة المنافذ التصديرية بعدد 870 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ 810 رسائل، ثم ميناء سفاجا بـ 735 رسالة.
وفي إطار مسؤولية الهيئة عن إصدار شهادات الصلاحية للتصدير منذ بداية العام الجديد 2025، تم إصدار 920 شهادة صحية للصادرات الغذائية، مما يعكس جهود الهيئة في تسهيل حركة التجارة وضمان جودة المنتجات المصرية في الأسواق الخارجية.