2025-03-10@15:34:54 GMT
إجمالي نتائج البحث: 379
«تناول فيتامين ب»:
يعد تناول التين المجفف عند الإفطار فى رمضان، عادة لدي البعض دون معرفة الفوائد التي ستعود عليهم خصوصا أن التين يحتوي على مجموعة متميزة من الفيتامينات، ومنها فيتامين "ب" الذي يشارك في تفعيل آلية تصنيع كرات الدم الحمراء، ويساعد في استقلاب "البروتينات"، ويسهل امتصاص معدن "الماغنزيوم" و يساعد في تنظيم الضغط الشرياني، وخفض كوليسترول الدم،...
شهر رمضان المبارك شهر الخير والبركة وهو شهر يصوم فيه المسلمون الصيام والتي تعتبر احدى الفرائض. ولكن الصيام لا يعني فقط الامتناع عن الطعام والشراب بل يجب أن يشمل أيضًا الاهتمام بصحة الجسد والروح. في هذا المقال سنقدم لك بعض النصائح بأهم الأغذية الصحية المسموح بتناولها وكذلك الاغذية التي يجب تجنبها بالاضافة الى تقليل استهلاك بعض...
أميرة خالد كشفت الدكتورة إيرينا بيساريوفا خبيرة التغذية إلى أنه من الضروري تناول أطعمة ومنتجات غنية بمختلف أنواع الفيتامينات المفيدة لشبكية العين. وقالت بيساريوفا: “يعتبر فيتامين A أحد أهم العناصر الغذائية لصحة شبكية العين، حيث أن نقصه يؤدي إلى الإصابة بما يسمى “العمى الليلي” الذي يلاحظ مع حلول الظلام”. وتابعت: “يجب تزويد الجسم بالأطعمة التي...
القراصيا، هي ثمار البرقوق المجففة، أو ما يسمى بالشاهلوج أو البروميا، وهي ثمار غنية بالمواد الغذائية ولها فوائد صحية عديدة ومتنوعة،وتعتبر القراصيا مصدرًا رائعًا للطاقة، كما أنها لا تسبب رفعة مفاجئة في سكر الدم.لذا نقدم لك فى هذا التقرير فوائد القراضيا وفقا لموقع outside.فوائد القراصيا ..1. تسهيل الهضمتُعدّ القراصيا عالية في محتواها من الألياف الغذائية،...
الخس من الخضروات الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة، ويمكن تناوله لتعزيز فقدان الوزن وتحسين صحة الأمعاء وتنظيم مستويات السكر في الدم، لذا ينصح دائما بتناول في وجبة سحور رمضان.يحتوي الخس بشكل طبيعي على عناصر غذائية ومركبات نشطة بيولوجيًا مثل فيتامين سي والكاروتينات وحمض الفوليك والكلوروفيل ومركبات الفينول، والتي يمكن أن تمنحه خصائص خافضة للسكر في الدم...
يحتوي الكيوي على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك، لكن الكيوي يحتوي على بعض الخصائص المعززة للصحة التي لا يمكن للعديد من الفواكه الأخرى التغلب عليها، كما أن المركبات الطبيعية الموجودة في الكيوي قد تعمل على تحسين صحة أمعائك أيضًا.5 دقائق يوميا خلال رمضان.. عادات بسيطة تعزز تركيزك في العملقبل رمضان .. هل يؤثر الصيام على...
يُعد فيتامين د من العناصر الغذائية الضرورية لصحة العظام والمناعة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يكون له آثار جانبية خطيرة. فبالرغم أهميته للجسم فإن تجاوز الجرعات الموصى بها عبر المكملات الغذائية يمكن أن يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة، أبرزها فرط الكالسيوم في الدم، والذي قد يتسبب في أعراض مزعجة قد تصل إلى حد تهديد الصحة...
يعد البرتقال من أكثر الفواكه شهرة وانتشارا في العال، بفضل فوائده المتنوعة على الصحة وتكلفته المنخفضة، وطعمه الجيد.ويشكل هذا النوع من الفواكه الحمضية المليء بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C والألياف، خيارا مثاليا لتحسين الصحة العامة ودعم جهاز المناعة وينصح الأطباء بإدخاله في النظام الغذائي اليومي.القيمة الغذائية للبرتقالتحتوي ثمرة برتقال متوسطة الحجم (حوالي 140 جراما)...
يعد البرتقال من أكثر الفواكه شهرة وانتشارا في العال، بفضل فوائده المتنوعة على الصحة وتكلفته المنخفضة، وطعمه الجيد. ويشكل هذا النوع من الفواكه الحمضية المليء بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين C والألياف، خيارا مثاليا لتحسين الصحة العامة ودعم جهاز المناعة وينصح الأطباء بإدخاله في النظام الغذائي اليومي. القيمة الغذائية للبرتقال تحتوي ثمرة برتقال متوسطة الحجم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مع انتشار ثقافة الحياة الصحية، يعتمد الكثيرون على المكملات الغذائية لتعويض نقص الفيتامينات والمعادن، لكن هل تناولها بكميات كبيرة آمن؟ وفقا لما نشره موقع تايمز اوف انديا فإن الإفراط في المكملات قد يؤدي إلى أضرار صحية خطيرة، منها التسمم الفيتاميني اضطرابات الجهاز الهضمي ومضاعفات على الكلى والقلب.مخاطر الإفراط في تناول...
يعد تناول التمر على الريق يجعلك تحصل على دفعة قوية من الطاقة والفوائد الصحية التي لا تُحصى، لأن التمر كنز غذائي غني بالعناصر التي تدعم صحة الجسم.ومن فوائد التمر عند تناوله على الريق:1-إمداد الجسم بدفعة من العناصر الغذائية المهمة:التمر مليء بالعناصر الغذائية المهمة، مثل:(الكالسيوم-الحديد-الفسفور-الصوديوم-البوتاسيوم-المغنيسيوم-الكبريت-حمض الفوليك-الزنك-الثيامين-النياسين-الريبوفلافين-فيتامين أ-فيتامين ب6-فيتامين ك)2-زيادة الطاقة والنشاط:التمر غني بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز...
تبحث الكثير من الأسر عن وصفات وطرق لرفع المناعة، خاصة مناعة الأطفال، وذلك نتيجة لانتشار الأمراض والأوبئة في كل مكان. وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الصحة والمناعة، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا. طعمة لتعزيز المناعة ومواجهة أمراض الشتاء أفضل نظام غذائي لرفع مناعة...
يحرص الكثير منّا على تناول العديد من أنواع “الفيتامينات”، حتى دون وصفة طبية أو استشارة طبية، دون أن يعي مخاطر الكثير منها على صحته، لا سيما التي لا يحتاجها جسمه. وفي هذا السياق، كشفت دراسات جديدة، عن ردود فعل شديدة لدى الأشخاص، الذين تناولوا مكملات “فيتامين “بي 6″، المتاحة دون وصفة طبية، وقالت الدراسة “إنه...
يفضل الكثير وجود البصل الأخضر بالوجبات التي يتناولها خلال اليوم ولكنهم لا يدركون مدى أهميته وما يفعله بالجسم، وقد كشف موقع هيلث لاين عن فوائد مذهلة للبصل الأخضر ومنها : التقليل من خطر الإصابة بالسرطانأثبتت الدراسات أن البصل الأخضر يحتوي على مركبات قوية تحتوي على الكبريت والتي تساعد على الوقاية من سرطان القولون ويعد تغيير عاداتك...
يحتوى الرمان على العديد من الفوائد الصحية لجسم الانسان منها مضادات الأكسدة، الألياف، الماء والكربوهيدات، فيتامين ( C)، فيتامين ( K) الضروري لتجلط الدم، الحديد، والكالسيوم، والنحاس، والمنجنيز، والبوتاسيوم المهم لصحة القلب.فوائد الرمان:1. تعزيز صحة الفم والأسنان2. يُساهم في خفض الكوليسترول المرتفع ومنع أكسدة الكوليسترول الضار، وبالتالي الحماية من الإصابة بانسداد الأوعية، وأمراض القلب، وتصلب...
تعد الأظافر مرآة لصحة الجسم والعناية الشخصية، وهناك صناعة تقدر سنويا بحوالي 20 مليار دولار أميركي لمستحضرات تجميل الأظافر والعناية بها. غير أن الحصول على أظافر قوية ولامعة لن يتحقق بوضع طلاء أو تركيب أظافر صناعية، إذ غالبا ما يؤثر نمط الحياة ونقص المغذيات على نمو أظافركِ وملمسها، فتبدو هشة ومتقشرة أو متغيرة اللون. ماذا...
تُعد المكملات الغذائية الطبيعية وسيلة فعّالة لتعزيز صحة الجسم وملء النقص في العناصر الغذائية التي قد لا يحصل عليها الجسم من الطعام وحده، تختلف المكملات الغذائية الطبيعية حسب احتياجات الجسم، مما يجعلها أداة مهمة لدعم الصحة العامة. المكملات الغذائية الطبيعية تشمل مجموعة واسعة من المواد مثل الفيتامينات، المعادن، الأعشاب، والزيوت الطبيعية. على سبيل المثال، يعتبر زيت...
ورغم أن الجزر وحده لن يمنع جميع مشاكل العين، إلا أنه يشكل جزءًا مهمًا من النظام الغذائي المتوازن الذي يدعم صحة العين، كما أن تناوله مع أطعمة أخرى غنية بالفيتامينات، مثل الخضروات الورقية والأسماك، من شأنه أن يعزز فوائده بشكل أكبر.في حين أن الجزر ممتاز للحفاظ على صحة العين بشكل عام، إلا أنه لن يستعيد...
يشتهر فيتامين "C" بكونه من الفيتامينات التي تحمي من الإصابة بنزلات البرد، لكن مؤخرا تم اكتشاف فعاليته تجاه الشعر، وأوضحت دراسة أنه فعال في تغذية الشعر الباهت والجاف، والتي تعاني أطرافه من التقصف، حيث يجعله أكثر صحة. طرق تناول فيتامين "C" مشهور بأنه من الفيتامينات التي تذوب في الماء، أما الحصول على حاجة الجسم منه...
قد يؤدي الاستخدام غير السليم لمكملات فيتامين د إلى التسمم واختلال توازن الكالسيوم ومشاكل الجهاز الهضمي.ومن المهم استشارة مقدم الرعاية الصحية قبل البدء في تناول المكملات واختبار مستويات الدم، يمكن أن يؤدي تناول فيتامين د مع الوجبات واختيار فيتامين د3 والنظر في التفاعلات مع الأدوية إلى تعظيم الفوائد وتقليل المخاطر.إطلالة مختلفة.. أيتن عامر تبهر متابعيها...
الحفاظ على قوة جهاز المناعة لديك يعد وسيلة مهمة للمساعدة في صد السعال الشتوي المزعج والزكام والإنفلونزا، فعندما تصاب بعدوى أو فيروس، يعمل جهاز المناعة لديك على حماية جسمك والحفاظ على صحتك، كما يساعد في حمايتنا من الأمراض الأخرى بشكل يومي.وهناك الكثير من العلاجات التي يتم الترويج لها لصد الزكام الشتوي، كما إن تناول نظام...
أميرة خالد تعتبر الفاكهة من الخيارات الغذائية الصحية للنساء الحوامل، وذلك لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المختلفة، مثل فيتامين سي وحمض الفوليك والبيتا كاروتين والألياف والبوتاسيوم، وكلاهما من المعادن التي تلعب دوراً حيوياً في الحفاظ على صحة الأم والجنين. ومع دخول الثلث الثالث من الحمل، قد تشعر الأمهات بعدم الارتياح بسبب توسع حجم المعدة،...
تناول الحقن أو المكملات الغذائية مثل فيتامين «د» أو فيتامين «ب» من دون استشارة الطبيب، من العادات الخاطئة التي يلجأ إليها البعض، وفقا لما أكده الدكتور محمد العدل، مدرس الروماتيزم بكلية طب الأزهر. من الخطأ أن يتناول الأشخاص أدوية أو مكملات غذائية بناءً على مشاهدات أو نصائح من الإنترنت دون استشارة الطبيب، ولا يمكن تعميم العلاج...
أكد الدكتور محمد العدل، مدرس الروماتيزم بكلية طب الأزهر، أن تناول الحقن أو المكملات الغذائية مثل فيتامين "د" أو فيتامين "ب" من دون استشارة الطبيب أمر غير صحيح.وقال مدرس الروماتيزم بكلية طب الأزهر، خلال تصريحات تلفزيونية له أنه من الخطأ أن يتناول الناس أدوية أو مكملات غذائية بناءً على مشاهدات أو نصائح من الإنترنت دون...
فيتامين د، المعروف بـ "فيتامين الشمس"، هو عنصر غذائي مهم يلعب دورًا حيويًا في صحة العظام ودعم الجهاز المناعي وتنظيم مستويات الكالسيوم والفوسفور في الجسم. ولكن تناوله بطريقة غير صحيحة قد يؤدي إلى بعض المخاطر الصحية. إليك أبرز المخاطر التي قد تحدث نتيجة لاستخدام فيتامين د بشكل غير مناسب:1. سمية فيتامين د (فرط فيتامين د)تناول جرعات...
إعلانات المكملات الغذائية تنهار على رؤوس المواطنين فى الفضائيات ووسائل التواصل، وهى تغرق المواطنين فى أوهام الفوائد الضخمة لهذه المكملات وأنها كفيلة بالشفاء من معظم الأمراض... الأمر الذى يعكس غياب الرقابة على هذه الاعلانات مما صنع فوضى فى سوق المكملات الغذائية الذى قد يكون بعضها مفيدة لبعض المرضى. ولكن بسبب الفوضى اختلط المفيد بالضار.المكملات الغذائية...
يعد الفلفل الأصفر من أفضل الخضروات التى لاينتبه لها كثيرون فهى غنية بالفوائد الصحية .ووفقا لما جاء فى موقع “healthshots” يشير الفلفل الأصفر إلى نوع من الفلفل الحلو ذو اللون الأصفر الزاهي والنكهة الحلوة الخفيفة وهذا النوع ينتمي إلى فصيلة الفلفل السنوي والذي يستخدم عادة للونه النابض بالحياة ونكهته المقرمشة في الأطباق الطهوية المختلفة. فوائد الفلفل...
تناول الحمضيات في الشتاء له فوائد عديدة على جسمك، حيث إنها غنية بالعناصر الغذائية التي تعزز صحتك خلال هذا الفصل البارد من أهم ما يحدث لجسمك عند تناول الحمضيات وفقال healthy1. تعزيز جهاز المناعة:تحتوي الحمضيات، مثل البرتقال والليمون والجريب فروت، على كميات كبيرة من فيتامين C الذي يساعد في تقوية جهاز المناعة، مما يجعل جسمك أكثر...
مع انتشار حالات البرد والإنفلونزا هناك العديد من الطرق الطبيعية التي يمكن .اتباعها للوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا.إليك بعض النصائح التي قد تساعد في تعزيز جهاز المناعة وتقليل فرص الإصابة بالبرد والإنفلونزا:منجم من الفوائد.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الكوارع؟6 فوائد غير متوقعة.. ماذا يفعل ماء جوز الهند لبشرتك؟1. الاهتمام بالتغذية المتوازنة: تناول الأطعمة الغنية...
يحرص العديد من الأشخاص على تناول فيتامين c بشكل يومي، وذلك للحصول على فوائده، تناول فيتامين C يوميًا له العديد من الفوائد الصحية، أبرزها:لن تصدق.. 5 أكلات تزيد من التهاب المفاصلوسط الثلج .. زينة تستعرض رشاقتها بإطلالة لافتة1. تعزيز جهاز المناعة: يساعد فيتامين C في تقوية جهاز المناعة، مما يساهم في مكافحة العدوى والمرض.2. مكافحة الجذور...
اليقطين أو ما يعرف بقرع العسل هو نبات يحتوي على مواد مغذية وفيتامينات وعناصر معدنية مفيدة لصحة الجسم, بما فيها فيتامين Т (L- كارنيتين)، الذي يسرع عملية التمثيل الغذائي، ويحرق الدهون، ويخفض مستوى الكوليسترول.وتقول الدكتورة ماريا كالوشينا أخصائية الغدد الصماء: "يعتبر اليقطين منتجا ممتازا ينصح من يعاني من الوزن الزائد والسمنة بتناوله لأنه يحتوي على فيتامين...
يعشق الكثير تناول كبدة الدجاج وذلك لمذاقها اللذيذ وايضا لسهولة تحضيرها ولكن ما لا يعرفه الكثير أن كبدة الدجاج مليئة بالعناصر الغذائية الهامة والصحيةوكشف موقع هيلثي في تقرير نشره عن أبرز فوائد كبدة الدجاج وهي :تعزز صحة العين:كبدة الدجاج هي مصدر جيد للغاية لفيتامين أ وهو فيتامين مهم لصحة العين كما يساعد هذا الفيتامين في...
يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة المصنعة والسكريات إلى زيادة الالتهابات في الجسم، وهو ما قد يؤدي إلى تفاقم أعراض مشاكل الغدة الدرقية، لذا فمن الأفضل لك اتباع نظام غذائي خالي من السكر من أجل تنظيم مستويات الطاقة، وخفض مستويات التوتر لديك. وفيما يلي أهم الأطعمة التي يجب أن تحرص على تناولها في نظامك وفقا لموقع هيلثى..أفضل...
يعتبر تناول فيتامين د في فصل الشتاء ضروري لتعويض نقص التعرض لأشعة الشمس، التي تعد المصدر الأساسي لتصنيعه في الجسم.فوائد تناول فيتامين د في الشتاءومن الضروري متابعة مستوى فيتامين د في الجسم عبر الفحوصات الطبية، خاصة في فصل الشتاء، لضمان الحصول على الكمية المناسبة وتجنب النقص، وفما يلي أهم الفوائد:ماذا يحدث لجسمك عند تناول السحلب...
روسيا – تشير الدكتورة إيرينا بوبكوفا خبيرة التغذية إلى أهمية اتباع نظام غذائي متوازن، وكذلك قواعد صحية للحفاظ على المناعة خلال فترات التوتر وأعباء العمل. ووفقا لها، لتعزيز منظومة المناعة من الضروري تناول الفيتامينات والعناصر المعدنية، وخاصة فيتامين C الموجود في الحمضيات والثمار، وكذلك فيتامين D ( في الأسماك والبيض)، والزنك (في اللحوم والمأكولات البحرية)....
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت الدكتورة إيرينا بوبكوفا خبيرة التغذية عن أهم الطرق الخاصة التي تساهم في تعزيز المناعة خلال فترة التوتر واعباء العمل، وفقا لما نشرته مجلة إزفيستيا الطبية. تشير الطبيبة إلى أهمية اتباع نظام غذائي متوازن للحفاظ على المناعة ولتعزيز منظومة المناعة، وأنه يجب الحفاظ علي نظام غذائي جيد بالإضافة إلى تناول الفيتامينات...
تعد البطاطا الحلوة المشوية وجبة خفيفة مميزة خاصة في فصل الشتاء، لأنها تمدك بالدفء والطاقة، وتعزز مناعتك وصحة قلبك وشرايينك، إذ تعتبر مصدراً غنياً للعديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة القوية، بالإضافة الى الألياف الغذائية.لذا نقدم لك فى هذا التقرير وفقا لموقع هيلثى فوائد البطاطا الحلوة للصحة.1. مصدر جيد لفيتامين B6: فيتامين B6 يساعد على...
حمص الشام من الأطعمة الصحية التي تتميز بفوائد متعددة بفضل احتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة. من أبرز فوائده:1. دعم صحة القلب:الحمص يحتوي على الألياف والبروتينات والدهون الصحية، مما يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية.2. تحسين الهضم:الألياف الموجودة في الحمص تعمل على تعزيز حركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم، وبالتالي...
أكدت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، أهمية التفريق بين الفيتامينات والمعادن في جسم الإنسان، حيث يؤدي كل منهما دورًا مختلفًا في الحفاظ على الصحة العامة.وأوضحت خلال لقائها في برنامج "هذا الصباح" المذاع عبر قناة إكسترا نيوز، أن المعادن تشمل عناصر مثل الماغنسيوم، الزنك، الحديد، والكالسيوم، بينما تتنوع الفيتامينات بين فيتامين سي، بي، دي، وغيرها.أنواع...
لطالما ارتبطت أهمية فيتامين د والكالسيوم بتقوية العظام والصحة العامة، خاصة للأطفال وكبار السن. لكن دراسة جديدة كشفت أن هذين العنصرين "لا يقللان من خطر السقوط أو الكسور لدى كبار السن الأصحاء عمومًا"، في تحول مفاجئ في فهم فعاليتهما.التوصيات الجديدة بشأن المكملات الغذائيةوفقًا لشبكة CNN، أوصى فريق عمل لجنة الخدمات الوقائية في الولايات المتحدة الأمريكية...
منذ بداية انخفاض درجات الحرارة ملئت الفواكه الخاصة بفصل الشتاء الأسواق وعلى رأسهم البرتقال واليوسفي الذي يعتبر مصدرا مهما لفيتامين С ، وكن حذرت الطبيبة يفغينيا ميلنيكوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي من خطورة الإفراط في تناوله.ووفقا لها، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول اليوسفي إلى عواقب مزعجة وغير مريحة، بما فيها الحساسية.وتشير إلى أن جرعة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق فاكهة اليوسفي من الفواكه الشتوية الأكثر انتشاراً، ويقبل المواطنين على تناولها خلال فصل الشتاء لكثرة الأكسدة، ولتناولها عدة فوائد:1.مضاد للأكسدة:تحتوي فاكهة اليوسفي على كمياتٍ كبيرةٍ من مضادات الأكسدة، وتتضمن فيتامين " ج" من أهم مضادات الأكسدة الموجودة في فاكهة اليوسفي، إذ يساهم هذا الفيتامين كونه مضاداً للأكسدة على محاربة أخطار الجذور...
يُعد الخس من الخضروات الشهية التى يمكن تناولها بجانب عدد كبير من الأطعمة، كما أنه ذو سعرات حرارية منخفضة ولكن ما لا يعرفه كثيرون أنه غني بالفوائد الصحية.ووفقا لما جاء فى موقع “ tuasaude” فإن تناول الخس بشكل منتظم يمكن أن يقدم العديد من الفوائد الصحية، إليكم أبرزها: فقدان الوزنالخس هو نبات منخفض السعرات الحرارية وعالي...
يحتوي الفلفل الأحمر على فيتامين “أ” و“ج”، ويوفر لك كل نصف كوب من الفلفل الأحمر النيئ 47% من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين “أ”، و159% من فيتامين “ج”.تتضمن بعض الفوائد الصحية الأخرى للفلفل الأحمر ما يلي:دعم الجهاز المناعيفيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحارب تلف الخلايا، وتعزز استجابة الجهاز المناعي للميكروبات، ولها...
يُعد صفار البيض غنيًا بالعناصر الغذائية وله فوائد عديدة قد لا تكون معروفة للجميع، وذلك بفضل احتوائه على الكوليسترول، والكولين، ومضادات الأكسدة.فوائد تناول صفار البيض وعلى الرغم من احتوائه على الكوليسترول، أظهرت الدراسات الحديثة أن تناوله باعتدال لا يؤثر بشكل كبير على الكوليسترول في الدم لدى معظم الأشخاص، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي.شضمناسبة...
يعتبر الجرجير من الخضروات الورقية الغنية بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية، ويعتبر من الإضافات الرائعة للنظام الغذائي.فوائد تناول الجرجيرويحتوي الجرجير على فيتامين C، k، A، E، B، وحمض الفوليك، والحديد ، والكالسيوم ، والبوتاسيوم، والمغنسيوم، ، والزنك، وفقا لما نشر في موقع “مايو كلينك” الطبي، وسوف نقوم بذكر أهمية كل من هه الفيتامينات.تجنبيها .. أطعمة ممنوعة...
البطاطا من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وهي من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، خاصة في فصل الشتاء، نظرًا لمذاقها اللذيذ، واحتوائها على الألياف والفيتامينات، وخاصة البطاطا المسلوقة، ورغم ذلك، قد يجهل البعض الفوائد الصحية العديدة التي تقدمها. من بين فوائد البطاطا المسلوقة تعزيز المناعة، إذ تحتوي على نسبة عالية من فيتامين «أ» الذي يدعم صحة الجهاز...
حذر مركز استشارات المستهلك بولاية بافاريا الألمانية من تناول توت غوجي "Goji Berry" مع أدوية سيولة الدم، نظراً لأنه يمكن أن تحدث تفاعلات دوائية خطيرة. وأوضح المركز أن توت "غوجي" يمكن أن يمنع تحلل بعض أدوية سيولة الدم، ما يسمى بمضادات فيتامين "ك"، مما يؤدي إلى تراكم المواد الفعالة في الجسم، ومن ثم...
كشفت دراسات طبية جديدة، أن لبن الزبادي يلعب دورا مهما في الحماية من سرطان الرئة. وبحسب دراسة نشرت في دورية “جاما” الطبية، فإن تناول لبن الزبادي أو المأكولات الغنية بالألياف يساهم في تقليل نسبة الإصابة بسرطان الرئة. وأشارت الدراسة، إلى أن تناول لبن الزبادي بكمية 85 جراما بالنسبة للرجال، و113 جرام بالنسبة للنساء، يقلل خطر...