2024-11-23@22:53:02 GMT
إجمالي نتائج البحث: 83
«المطابخ»:
لا تزال الحرب المندلعة بين الجيش السوداني وقوات الدعم السريع منذ أكثر من سنتين تلقي بظلالها على حياة الناس في البلاد، فقد قال متطوعون سودانيون أمس الأحد إن 150 تكية ومطبخا تكافليا تعتمد عليها آلاف الأسر في منطقة "شرق النيل" بمدينة الخرطوم بحري توقفت عن العمل تماما، مما ينذر بانتشار المجاعة وسط السكان. وأرجع بيان...
الشارقة: جيهان شعيبوجه صاحب السموّ الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، عضو المجلس الأعلى حاكم الشارقة، بنقل جميع المطابخ الشعبية من وسط الأحياء السكنية، إلى مناطق جديدة ستخصص لها، حرصاً على راحة مقيمي المناطق السكنية وأمانهم.جاء التوجيه في استجابة من سموّه لمتصل ببرنامج 'الخط المباشر' الذي يبثّ عبر هيئة الشارقة للاذاعة والتليفزيون، مع الإعلامي محمد...
تلقت شركة Infinite Roots وجامعة هامبورغ للتكنولوجيا منحة بقيمة 2.6 مليون يورو من الحكومة الألمانية لتطوير تقنية تحول مصل اللبن إلى مادة خام لزراعة الفطريات ويمكن استخدام هذا النوع من الفطر لصنع أطباق متنوعة مثل الكبة، والكفتة، والكباب، واللبن، وحتى الحلويات.مع تزايد شعبية بروتين الميسيليوم، تدعم الحكومة الألمانية مشروعًا جديدًا لمعالجة الكمية الهائلة من النفايات...
شكا نازحون في مخيم المنارة بمدينة الضعين بولاية شرق دارفور غربي السودان، من الجوع عقب توقف المطبخ الجماعي المقدم من غرفة طوارئ الضعين الإنسانية. الخرطوم ــ التغيير وقالت النازحة شريفة النور علي عبدالله، بحسب “راديو تمازج” إن كمية الأكل في المعسكر تراجعت هذه الأيام، و أوضحت أنها منذ أربعة أيام، تأكل مع ابنائها “الفقوس”...
تعتبر "مطابخ تولين" إحدى العلامات التجارية العمانية التابعة لشركة "هوبيس المتحدة"، والتي تأسست في عام 2013. وقد أُطلقت العلامة التجارية لـ"مطابخ تولين" رسميا في فبراير من عام 2018، بهدف تقديم حلول مبتكرة وعصرية في مجال صناعة المطابخ وقطاع الأثاث المحلي. تقع صالة العرض الرئيسية في ولاية بركاء، بينما يوجد المصنع المجهز بأحدث التقنيات والمعدات في...
تعتبر "مطابخ تولين" إحدى العلامات التجارية العمانية التابعة لشركة "هوبيس المتحدة"، والتي تأسست في عام 2013. وقد أُطلقت العلامة التجارية لـ"مطابخ تولين" رسميا في فبراير من عام 2018، بهدف تقديم حلول مبتكرة وعصرية في مجال صناعة المطابخ وقطاع الأثاث المحلي. تقع صالة العرض الرئيسية في ولاية بركاء، بينما يوجد المصنع المجهز بأحدث التقنيات والمعدات في...
تتسابق الأذواق في عالم الديكور الداخلي، ولا سيما في تصميم المطابخ، إذ تتعدد الخيارات لتناسب كل أسلوب وشخصية، ولكن هل فكرت يوما في أن الخشب، هذا المادة الطبيعية الدافئة، لا يزال يحتفظ بجاذبيته رغم تطور التصميمات الحديثة؟، فمطبخ خشبي عصري ليس مجرد مكان لطهي الطعام، بل هو تحفة فنية تعكس ذوقك الرفيع. ومن مميزات المطبخ...
توقف مطابخ غرف طوارئ بابنوسة أدى لظهور حالات مجاعة واضحة وسط عدد من النازحين الفارين من الحرب والاشتباكات. كمبالا- بابنوسة: التغيير أجبر نقص التمويل العديد من المطابخ العاملة في توفير الوجبات للنازحين بمدينة بابنوسة في ولاية غرب كردفان- غربي وسط السودان، على التوقف مما يهدد حياة المستفيدين بصورة مباشرة ويضعهم في مواجهة مجاعة محتملة. ويمثل...
سكاي نيوز عربية - أبوظبي يقول متطوعون محليون ساعدوا في إطعام أشد الناس فقرا في السودان على مدى 17 شهرا منذ اندلاع الصراع هناك إن هجمات تستهدفهم يشنها الطرفان المتحاربان تجعل من الصعب تقديم المساعدات الضرورية وسط أكبر أزمة جوع في العالم. وفر كثير من المتطوعين خوفا من تهديدات بالاعتقال أوالعنف، وتوقفت المطابخ...
يقول متطوعون محليون ساعدوا في إطعام أشد الناس فقرا في السودان على مدى 17 شهرا منذ اندلاع الصراع هناك إن هجمات تستهدفهم يشنها الطرفان المتحاربان تجعل من الصعب تقديم المساعدات الضرورية وسط أكبر أزمة جوع في العالم. وفر كثير من المتطوعين خوفا من تهديدات بالاعتقال أوالعنف، وتوقفت المطابخ الخيرية (المعروفة في السودان باسم التكايا) التي...
يشتكي أصحاب المبادرات الخيرية للإطعام في السودان من الخطر الذي يلاحقهم طيلة 17 شهرًا من الحرب. فبحسب تقرير نشرته "رويترز"، أصبح من الصعب على المتطوعين، في البلد الذي يعاني من المجاعة، الاستمرار في تقديم المساعدات نتيجة الاستهدافات التي تطالهم. اعلانويشير تقرير "رويترز"، الذي تحدثت فيه إلى 24 متطوعًا في مجال الإطعام، إلى أن العديد من...
يقول متطوعون محليون ساعدوا في إطعام أشد الناس فقرا في السودان على مدى 17 شهرا منذ اندلاع الصراع هناك، إن هجمات تستهدفهم يشنها الطرفان المتحاربان تجعل من الصعب تقديم المساعدات الضرورية وسط أكبر أزمة جوع في العالم. وفرّ كثير من المتطوعين خوفا من تهديدات بالاعتقال أو العنف، وتوقفت المطابخ الخيرية (المعروفة في السودان باسم...
يقول متطوعون محليون ساعدوا في إطعام أشد الناس فقرا في السودان على مدى 17 شهرا منذ اندلاع الصراع هناك، إن هجمات تستهدفهم يشنها الطرفان المتحاربان تجعل من الصعب تقديم المساعدات الضرورية وسط أكبر أزمة جوع في العالم.وفرّ كثير من المتطوعين خوفا من تهديدات بالاعتقال أو العنف، وتوقفت المطابخ الخيرية (المعروفة في السودان باسم التكايا) التي...
التغيير: الخرطوم أعلنت غرفة طوارئ جنوب الحزام اليوم الأحد عن توقف جميع المطابخ عن تقديم الوجبات المجانية عبر «التكايا» في قطاع الأزهري بسبب نقص الموارد المالية ونفاد المواد التموينية من مخازن الغرفة. وأوضحت عبر صفحتها على «فيسبوك» أن هذا الوضع يشكل تهديدا خطيرا لحياة آلاف المواطنين في المنطقة الذين يعتمدون بشكل كبير على...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أطلقت إل جي أول سلسلة من المطابخ المدمجة في السوق المصري، والتي تأتي بتصميمات عصرية وأحدث التقنيات التكنولوجية. تتضمن هذه المجموعة الجديدة من المطابخ المدمجة أجهزة متعددة مثل الفرن المدمج، البوتاجاز، والشفاط، التي تم تصميمها لتقديم أحدث الحلول التكنولوجية المتطورة للمستهلك المصري. تم تجهيز أفران إل جي بوظائف طهي مبرمجة خصيصًا لتحضير...
أعلنت شركة إل جي الرائدة في مجال الأجهزة المنزلية عن إطلاق مطابخ إل جي المدمجة للمرة الأولى بالسوق المصري بتصميمات أنيقة و عصرية و مزايا تكنولوجية غير مسبوقة تهدف للارتقاء بجودة الحياة و تحقيق المعنى الحقيقي لشعار الشركة العالمي “Life’s Good”. ويأتي إطلاق أجهزة الفرن المدمج، البوتجاز و الشفاط من إل جي في إطار جهود...
صفوف الجياع تتزايد والتمويل يتناقص والاسعار تقفز منتدي الاعلام السوداني : غرفة التحرير المشتركة اعداد وتحرير : صحيفة التغيير تقرير : عبد الله برير كمبالا:20 سبتمبر 2024 – يواجه بعض النازحين والمواطنين السودانيين في عدد من المدن والقرى ظروفا إنسانية صعبة بسبب شبح الجوع سواء في دور الإيواء أو في...
إذا سُئلت عن أكبر عنصر مشترك بين مختلف المطابخ العالمية اليوم، فغالبا ستكون الإجابة هي الطماطم، أو البندورة حسبما يُسميها بعض الشعوب. هذه "الفاكهة" الحمراء الشهيرة أصبحت جزءا لا يتجزأ من الأطباق المختلفة حول العالم. تُعتبر الطماطم فاكهة، لأنها من الناحية النباتية تنمو من مبيض الزهرة وتحتوي على بذور، وهي الخصائص الرئيسية للفاكهة، وعلى الرغم...
في تصنيف جديد تصدرت دولة جنوب السودان قائمة أكثر 10 دول أفريقية تعانى من انعدام الأمن الغذائى بنسبة 63% بسبب الصدمات الاقتصادية تلتها جمهورية إفريقيا الوسطى بنسبة 44% بسبب الصراعات وانعدام الأمن. الخرطوم ــ التغيير حسبما أفاد التقرير العالمى حول أزمات الغذاء للعام الجارى ووفقا للتقرير الذى نشرته شبكة معلومات الأمن الغذائى وأورده موقع...
خرجت جميع المطابخ المركزية العاملة في مخيم أبوشوك للنازحين بولاية شمال دارفور، منذ أكثر من شهر، ما يعرض أكثر من «150» ألف نازح، للجوع. الخرطوم ــ التغيير وأكدت غرفة طواري مخيم ابوشوك في بيان صحفي، خروج جميع المطابخ المركزية التي تقدم خدمة الطعام منذ الشهر الماضي بسبب انقطاع الدعم. ووصف البيان الوضع داخل المخيم...
الفاشر- في مخيم زمزم للنازحين، على بعد 15 كيلومترا جنوب مدينة الفاشر عاصمة ولاية شمال دارفور غربي السودان، تعيش المجتمعات المحلية تحديات كثيرة، أبرزها مواجهة نقص الغذاء والحصول على الإمدادات الأخرى. ومع تفاقم الأزمة الإنسانية في المنطقة، ابتكر بعض المتطوعين الشباب والمنظمات الخيرية المحلية حلولا لمساعدة السكان المحتاجين. وتأتي هذه الحلول على شكل "مطابخ جماعية"...
الخرطوم: السوداني حذّرت غرفة طوارئ بحري من مجاعة وشيكة بعد توقُّف ٦٨ مطبخاً من جملة ٨١ مطبخاً. وقالت الغرفة في بيان اليوم الأربعاء: “نحن على أعتاب منعرج خطير ومجاعة قد تضرب مدينة بحري وأحياءها في الفترة القادمة، بعد استقرار لعمل المطابخ بمدينة بحري في الأسبوع الأخير لشهر يوليو وبدأ العمل بالتراجع بعد مرور 4...
سكاي نيوز عربية - أبوظبي بعيدا عن ميادين القتال، تخوض مجموعات متطوعة معركة حامية الوطيس لتخفيف كارثة الجوع، التي تحاصر نحو 25 مليونا من سكان السودان البالغ تعدادهم نحو 48 مليونا. وكانت تلك المجموعات تدير أكثر من 90 مطبخا لتقديم وجبات غذائية لملايين النازحين والعالقين وسط القتال في مختلف مناطق السودان، لكن الانفجار...
بعيداً عن ميادين القتال، تخوض مجموعات متطوعة معركة حامية الوطيس لتخفيف كارثة الجوع، التي تحاصر نحو 25 مليونا من سكان السودان البالغ تعدادهم نحو 48 مليونا. التغيير ــ وكالات وكانت تلك المجموعات تدير أكثر من 90 مطبخا لتقديم وجبات غذائية لملايين النازحين والعالقين وسط القتال في مختلف مناطق السودان، لكن الانفجار الأخير في أسعار...
أدى توقف العديد من المطابخ الشعبية لتقلص فرص كثير من السودانيين في تناول وجبة واحدة على الأقل يومياً، مما يهددهم بالموت جوعاً. تقرير: التغيير كالعادة يستيقظ الطفل أحمد خالد ذو العشر سنوات، صباح كل يوم، للذهاب إلى المطبخ الشعبي الذي يعرف محلياً بـ”التكايا” بعد أن نزح برفقة والدته وشقيقاته الثلاث من منزلهم بأحد الأحياء الواقعة...
كان المواطنون العالقون في مناطق الحرب، يتحصلون على حاجاتهم الغذائية عن طريق المطابخ الجماعية في الأحياء السكنية والآن؛ توقفت هذه المطابخ أو “التكايا” بسبب تراجع وشح الموارد المالية.. الوسومالجوع في السودان توقف المطابخ حرب الجيش و الدعم السريع
تعد مواقد الغاز من أكثر الأجهزة الشائع استعمالها في المنازل، لكن هذا الاستخدام ينطوي على مخاطر صحية كبيرة. فقد حذر طبيب في بريطانيا من أن استعمال موقد الغاز يمكن أن يؤدي للإصابة بأمراض مثل الربو الحاد وزيادة الحساسية وحتى الالتهاب الرئوي، بحسب ما ذكر موقع ميل أونلاين. وقال بن إيفالد، الذي يعمل طبيبا في نيوكاسل...
تفضل الأمهات تحضير بعض الأصناف الشهيرة في المطابخ المختلفة لتدفع الملل والرتابه عن أفراد أسرتها.وتعد وجبة دجاج بالكاري مع البطاطس من أشهر الوجبات المفضله داخل المطابخ الهندية لاحتوائه على أصناف عديدة من البهارات والمحببه لدى الكبار والصغار.وهناك فوائد عديدة تعود على الجسم بعد تناول الكاري أبرزها انه غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، والتي يمكن أن تساعد...
نفذت أمانة الأحساء خلال اليومين الماضيين بالتعاون مع القطاعات ذات العلاقة جولات رقابية على المطابخ والمطاعم والأحواش "الحظائر" بمختلف مدن وقرى المحافظة للتأكد من التزامها بالاشتراطات، وتطبيق الجزاءات وفق اللوائح والأنظمة حيال المخالفين. وأوضحت الأمانة أن هذه الجولات أسفرت عن ضبط مسلخين عشوائيين لذبح الانعام اُقيما خارج العُمران في ظروف بيئية تفتقر للاشتراطات الصحية والمهنية،...
ضمن الجهود المبذولة لمتابعة أسواق النفع العام والمسالخ وضمان سلامة المنتجات، نفذ فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الجوف حملة رقابة ميدانية على المطابخ المصرح لها بالذبح خلال موسم عيد الأضحى المبارك لهذا العام في مدينة سكاكا، وذلك بمشاركة من أمانة المنطقة والجهات الأمنية.وجرى خلال الجولة الرقابية رصد بعض الملاحظات والمخالفات لقرار منع ذبح الإناث...
أوضحت هيئة أبوظبي للدفاع المدني، لأفراد الجمهور"الإجراءات الوقائية من الأخطار في المطابخ.وفق الحساب الرسمي لهيئة أبوظبي للدفاع المدني على منصة إكس. ودعت إلى ضرورة التأكد من إغلاق الأجهزة الكهربائية، والصيانة الدورية للموقد وتمديدات الغاز. أخبار ذات صلة «أبوظبي للدفاع المدني»: 8 إجراءات وقائية لمنع حرائق المركبات شرطة أبوظبي تنفذ ورشة متخصصة في تحديد...
وزارة الأوقاف ترفع درجة الرقابة وتكثف برنامج الزيارات المفاجئة لمطابخ الإعاشة عبر لجانها الميدانية .. تفاصيل
نفذت لجان الرقابة اليوم الأربعاء نزولًا ميدانيًا مفاجئًا برئاسة القاضي الدكتور شايف الذيفاني وعضوية الأستاذ عبدالسلام شبور والأستاذ عبدربه الوحيشي والشيف طه الشرعبي، حيث تم مراقبة أداء المطابخ ومدى التزامهم بالمعايير والبنود المتفق عليها، والتأكد من محتويات الوجبات ونظافة المكان وجاهزية المطابخ بجميع المستلزمات التي تؤهلهم للقيام بالمهام الموكلة اليهم. وأكدت اللجنة على المتعهدين...
أعلنت أمانة محافظة جدة استعداداتها لخطة موسم الحج وعيد الأضحى المبارك لهذا العام، الهادفة إلى تحقيق رضا ضيوف الرحمن، وسكان وزوار المحافظة خلال فترة الإجازة. وأوضحت الأمانة أنها راعت في خطتها لموسم الحج الأماكن المتأثرة بزيادة تردّد ضيوف الرحمن والزوار، وتستهدف تكثيف أعمال الرقابة على صالات الحج والعمرة بمطار الملك عبدالعزيز الدولي ومدينة حجاج البحر.أخبار...
اعتمدت أمانة العاصمة المقدسة عدداً من شركات متعهدي الإعاشة والمطابخ ذات الإمكانيات العالية، للعمل خلال موسم حج 1445ه، وذلك بعد استيفاء المتطلبات واستكمال الإجراءات التي تخول أصحاب تلك المنشآت تقديم خدمات الإعاشة والتموين خلال الموسم. وقامت وكالة البلديات ممثلة في الإدارة العامة للتراخيص وسلامة الغذاء وإدارة خدمات الإعاشة بتأهيل واعتماد (328) من الشركات والمؤسسات وأصحاب...
اعتمدت أمانة العاصمة المقدسة مُمثلة في الإدارة العامة للتراخيص وسلامة الغذاء وإدارة خدمات الإعاشة بتأهيل واعتماد (328) من الشركات والمؤسسات وأصحاب المطابخ المتخصصين في التموين والإعاشة، للعمل خلال موسم الحج ، وذلك بعد استيفاء المتطلبات واستكمال الإجراءات التي تخول أصحاب تلك المنشآت لتقديم خدمات الإعاشة والتموين خلال الموسم، بطاقة استيعابية تصل إلى نحو (7,618,780) حاجًا،...
باحث اجتماعي: القهوة ارتبطت بالفروسية والرجولة والقيم وكان يتم إعداداها سابقاً في المجالس وليس في المطابخ لأنها صنعة “ذكورية”
أكد المؤرخ والباحث الاجتماعي الدكتور “عبدالرحمن الشقير”، أن القهوة ارتبطت بالفروسية والرجولة والقيم. وأضاف في تصريحات للعربية، أن القهوة كان يتم إعداداها سابقاً في المجالس وليس في المطابخ لأنها صنعة “ذكورية”.أخبار قد تهمك بدائل “مُنشطة” لتقليل “القهوة” 8 يناير 2024 - 8:06 صباحًا “البيئة”: مبادرات وبرامج لتنمية زراعة البُن في المملكة.. الإنتاج يتجاوز 800 طن سنويًا...
غاب المطبخ العربي عن التصنيفات العالمية على الدوام يحظى الطعام بأهمية بالغة لدى البشر على مختلف أصولهم، وتتنوع أذواق البشر على اختلاف ثقافاتهم وخلفياتهم. وتصنف المنظمات الدولية بشكل سنوي المطابخ العالمية بناء على شروط وأسس محددة، إلا أن اللافت للأمر هو غياب المطبخ العربي عن تلك القائمة رغم ما يملكه من فنون وأطباق مميزة...
قدمت (رتينة) تقريرا للرأي العام السوداني (إرساء مبدأ الشفافية في العمل العام) وإحتراما للجميع بحسب تعبيرهم. التغيير: القاهرة حقق حفل (رتينة) بمصر والذي خصصت عائداته لصالح المطابخ المركزية في السودان بالتنسيق مع (منظمة حاضرين) نجاحا وصف بـ (الكبير). وبحسب صفحة (رتينة) على موقع التواصل الإجتماعي (فيس بوك) وصلت عائدات الحفل إلى (30 ألف دولار أمريكي)...
نجح معرض “Soliman Design” للمطابخ فى تحقيق نجاحًا كبيرًا خلال فترة قصيرة، حيث أطلق مجموعة مبهرة من تصميمات المطابخ وغرف الملابس في بارك مول التجمع الخامس”.واستطاع معرض Kitchen Zone “Soliman Design” H المطابخ أن يجذب الأنظار بمجموعته الرائعة من تصميمات المطابخ وغرف الملابس.ويعتبر المعرض متخصص في صناعة المطابخ وغرف الملابس بتصميمات راقية وأسعار تنافسية، حيث...
أجرت “حاضرين” اتصالات مع خبراء في مجال الاتصالات لبحث امكانية التواصل مع الشركة المشغلة للعدول عن قرارها ومنح السودان استثناء التغيير: الخرطوم أكدت منظمة “حاضرين” الخيرية صحة الأنباء المتداولة عن الإيقاف الوشيك لخدمة الإنترنت عبر الاتصال الفضائي المعروفة بـ “استار لينك”. وقالت “حاضرين” في تعميم صحفي – اطلعت عليه «التغيير» – إنها تواصلت مع...
عقد المجلس القومي للمرأة، اجتماعه الدوري برئاسة مايا مرسي، عبر تقنية الفيديو كونفرانس، لمناقشة جهوده وأنشطته خلال الفترة الماضية، وبحث خطته المستقبلية. وخلال الاجتماع، أشارت مايا مرسي إلى ردود الأفعال الإيجابية والمشجعة التي وردت للمجلس حول الحدث الختامي للمشروع الرائد «الملكية الفكرية وريادة الأعمال للسيدات – تمكين المرأة في المجتمعات المحلية عن طريق الملكية الفكرية...
أعلن مرصد شرق النيل لحقوق الإنسان بالعاصمة السودانية ولاية الخرطوم عن تنفيذ قوات الدعم السريع لحملة اعتقالات واسعة، طالت منسقي المطابخ المركزية بمحلية شرق النيل. الخرطوم _ التغيير وكانت غرف الطوارئ بالخرطوم، قد أطلقت الفترة الماضية مشروع المطابخ المركزية بصورة تكافلية، من أجل اطعام السكان العالقين بالولاية بعد تعثر فتح ممرات الإغاثة إلى مناطق...
سرايا - يبعد مطبخ سامح مكي الشعبي 100 متر فقط عن السوق التي يشتري منها احتياجاته، لكنه غالبا ما يحتاج إلى ساعتين للوصول إليها محاولا تجنب النيران المتبادلة بين الجيش وقوات الدعم السريع في صراعهما على السلطة في السودان منذ 11 شهرا.رغم ذلك، جازف مكي الموظف السابق في منظمة غير حكومية والبالغ من العمر...
الشارقة:«الخليج» تواصل «جمعية الشارقة الخيرية» تنفيذ مشروع «إفطار صائم» في 143 خيمة وموقع توزيع. وبلغت أعداد الوجبات الموزعة خلال النصف الأول من رمضان 467670 وجبة، بواقع 31178 يومياً، استهدفت العمال ذوي الدخل المحدود في مساكنهم ومواقع عملهم، وخيام الإفطار التي أنشئت في عدد من مساجد الإمارة، تجسيداً لمبادئ الإخاء والتكافل الاجتماعي التي يتصف بها مجتمع...
القاهرة «أ.ف.ب»: يبعد مطبخ سامح مكي الشعبي 100 متر فقط عن السوق التي يشتري منها احتياجاته، لكنه غالبًا ما احتاج إلى ساعتين للوصول إليها محاولًا تجنُّب النيران المتبادلة بين الجيش وقوات الدعم السريع في صراعهما على السلطة في السودان منذ 11 شهرًا.رغم ذلك، جازف مكي الموظف السابق في منظمة غير حكومية البالغ الثالثة والأربعين، مرات...
يبعد مطبخ سامح مكي الشعبي 100 متر فقط عن السوق التي يشتري منها احتياجاته، لكنه غالبا ما احتاج إلى ساعتين للوصول إليها محاولا تجنب النيران المتبادلة بين الجيش السوداني وقوات الدعم السريع في صراعهما على السلطة منذ 11 شهرا. رغم ذلك، جازف مكي (43 عاما)، الموظف السابق في منظمة غير حكومية، مرات عدة من أجل...