2024-11-06@04:41:47 GMT
إجمالي نتائج البحث: 19
«من البقولیات»:
الاقتصاد نيوز _ بغداد أعلن رئيس مجلس إدارة جمعية مصدري الحبوب والبقول والبذور الزيتية ومنتجاتها في منطقة البحر الأبيض المتوسط "فيصل ميميش، أن العراق استورد البقوليات والمعجنات والسكر التركية بما يقارب 42 مليون دولار خلال شهر سبتمبر/ أيلول الماضي. "وقال ميمش إن "البقوليات احتلت المرتبة الأولى في مجموعه التي قمنا بتصديرها في سبتمبر بقيمة 63 مليون دولار، وفي الفترة المذكورة، حققنا زيادة بنسبة 15 في المائة في مجموعة منتجات البقول بينما احتلت المعجنات المرتبة الثانية بقيمة 28.2 مليون دولار، والسكر ومنتجاتها في المرتبة الثالثة بقيمة 19 مليون دولار. واشار الى ان "العراق وسوريا وايطاليا كانت في المراكز الثلاث الاولى، مضيفا "صدرنا 41.8 مليون دولار إلى العراق بزيادة 38 بالمئة، و12 مليون دولار إلى سوريا بزيادة 77 بالمئة، ووصلنا إلى قيمة...
تحتوي الخضروات على قدر عالي من الفيتامينات والمعادن، ما يجعلها عنصرًا ضروريا لا يمكن الاستغناء عنه مطلقًا، وهناك نوعًا من الخضار يقلل من فرص إصابتك بسرطان الدم باعتباره من أكثر الأنواع شيوعًا، لهذا قدم موقع «aicr» بعض الأطعمة التي ينصح بتناولها خاصة لمرضى سرطان الدم والتي يمكن تناولها في التقرير التالي. 3 أطعمة تقلل من فرص الإصابة بسرطان الدم هناك بعض أنواع الأطعمة التي ينصح بتناولها لمرضى سرطان الدم، باعتبارها عنصرًا أساسيًا لا يمكن الاستغناء عنه مطلقًا للحفاظ على صحة الجسم، والتي يمكن إيضاحها بشيء من التفصيل فيما يلي: البقوليات تعد البقوليات من العناصر الأساسية التي تحتوي على قدر عال من الألياف الغذائية، بالإضافة لاحتوائها على بعض المركبات، التي تساهم بدرها في الحد من خطورة الإصابة بسرطان الدم، لهذا ينصح...
الفول والطعمية من الأكلات المفضلة لملايين المصريين لدرجة أن بعضهم يتناولها بشكل يومي خلال وجبة الإفطار، لأنه يساعدهم على الشعور بالشبع والتركيز، كما أنه يمنح أجسامهم القوة والطاقة، ولكن ربما يجهلون أن الإفراط في تناوله قد يؤثر على الصحة، ليبقى السؤال: ما الكمية المسموح تناولها من الفول والطعمة يوميًا؟ كمية الفول والطعمية المسموح تناولها يوميا الكمية اليومية الموصى بها تعتمد على الاحتياجات الغذائية للفرد وعمره وحالته الصحية، لذلك تكون حوالي 100 جرام، وذلك كجزء من النظام الغذائي اليومي للحصول على البروتين النباتي، الألياف الغذائية، الفيتامينات، والمعادن المهمة مثل الحديد والمغنيسيوم، لذلك تجاوز هذه الكمية قد يؤدي إلى حدوث بعض الأضرار، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في حديثه لـ«الوطن». الفئات الممنوعة من تناول البقوليات رغم الفوائد...
يتبع مرضى السكر نظامًا غذائيًا معينًا، لمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم، لذا ينصح دائمًا بالبحث عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، ومنها البقوليات بأنواعها المختلفة، إذ تعتبر مصدرًا للبروتين النباتي، وتساهم في استقرار مستويات السكر، وتبطئ من عملية الهضم، لتساهم في الشعور بالشبع لفترات أطول. تلعب البقوليات مثل العدس والحمص والفاصوليا، دوراً مهماً في الحد من ارتفاع السكر بالدم، لأنها غنية بالألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد على إبطاء امتصاص السكر، بالإضافة إلى إطلاق الجلوكوز ببطء وثبات، مما يمنع حدوث ارتفاعات مفاجئة في مستويات السكر، بحسب ما أوضحه الدكتور مجدى بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في حديثه لـ«الوطن». البقوليات لا تسبب ارتفاعا سريعًا في مستويات السكر بالدم البقوليات تعتبر من الأطعمة ذات المؤشر السكري الجلايسيمي المنخفض،...
خلص علماء من جامعة تورنتو إلى أنه من المهم بشكل خاص للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 تناول البقوليات في نظامهم الغذائي اليومي ونشرت نتائج الباحثين حول هذا الموضوع في مجلة أرشيف الطب الباطني. قام فريق تورنتو بقيادة الدكتور ديفيد جينكينز باختبار البقوليات على 121 مريضًا بالسكري، ولطالما روج خبراء الصحة لهذه الأطعمة النباتية لقدرتها على تثبيت نسبة السكر في الدم. وأظهرت دراسة جديدة أجراها العلماء أن خاصية الفاصوليا هذه تساعد مرضى السكر على التعامل بشكل أفضل مع مخاطر مشاكل القلب. تساعد الفاصوليا في التحكم في مستويات السكر، مما يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وقال الدكتور جينكينز: "عند الاختبار، قلل النظام الغذائي المقدم للمرضى من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 0.8%، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى انخفاض ضغط الدم. وفقا...
كشفت وزارة الصحة والسكان، اليوم الإثنين، من خلال منشور توعوي عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيس بوك»، عن الطريقة الصحيحة لحفظ البقوليات من التعفن، وذلك حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين. وجاءت هذه الطريقة كما يلى:- إبعاد البقوليات عن الرطوبة.- تخزينها بالثلاجة أو غرفة بدرجة حرارة 21 مئوية.- تسخين الفرن وإطفاؤه ووضع البقوليات به لمدة 5 دقائق لسحب الرطوبة.جدير بالذكر أن البقوليات عادة ما تتعرض للتسوس لكونها بيئة مناسبة لتجميع الحشرات، لذلك يجب اتباع الطرق المناسبة للحفاظ على البقوليات وتخزينها بطريقة سليمة وىمنة للحفاظ على صحة الإنسان.
أطعمة صحية (مواقع) أكد الدكتور ديف رايلي، كبير العلماء في Absolute Collagen، أن بعض التغييرات في النظام الغذائي يمكن أن تساعد على البقاء أصغر سنا لفترة أطول.وفي هذا الصدد، نصح الدكتور رايلي بتناول 5 أطعمة غنية بالكولاجين بشكل مستمر، وهي:اقرأ أيضاً الريال اليمني بسعر صرف جديد في افتتاح تعاملات الأسبوع.. تحديث مباشر 20 أبريل، 2024 للتخلص من عادة الشخير أثناء النوم تماما.. إليكم هذه الوصفة السحرية 19 أبريل، 2024 ـ الدجاج:أكد رايلي أن الدجاج "ضروري" لإنتاج الكولاجين، "فالأحماض الأمينية والمعادن التي نحصل عليها من الدجاج، مثالية لتعزيز عمل الكولاجين في الجسم. ـ بياض البيض:كما يعتبر بياض البيض مصدرا شائعا آخر للبروتين الذي يستخدمه رواد الصالة الرياضية، لكن فوائده لا تقتصر على تحسين واستشفاء العضلات فقط.وتابع رايلي حديثه قائلا: "إن بياض البيض غني...
يُعد الترمس من البقوليات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية، مثل البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن، مما يجعله مفيدًا للصحة.ومع ذلك، يجب على بعض الأشخاص تجنب تناول الترمس لأسباب صحية محددة. ظهر فى السوق .. كيف تعرف البطيخ المحقون كيماوي من السليم بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها ووفقا لما ذكره موقع "بولد سكاي "إليك بعض الفئات الممنوعة من تناول الترمس:1. مرضى النقرس:يحتوي الترمس على نسبة عالية من البيورينات، وهي مركبات تتحول إلى حمض اليوريك في الجسم و قد يؤدي ارتفاع مستويات حمض اليوريك إلى تفاقم أعراض النقرس، لذا ينصح مرضى النقرس بتجنب تناول الترمس.2. مرضى القصور الكلوي:يحتوي الترمس على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو عنصر غذائي ضروري لصحة الكلى، لكن قد يواجه مرضى القصور...
فوائد وأضرار البقوليات: مزيج من التغذية والتحذير، تعتبر البقوليات مجموعة غذائية مهمة ومتنوعة، تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم ومنذ القدم، كانت البقوليات جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي لمعظم الثقافات في العالم. ومع ذلك، يجب مراعاة الفوائد والأضرار المحتملة عند استهلاكها بانتظام.فوائد وأضرار البقوليات: مزيج من التغذية والتحذير.. فوائد البقوليات:1. **غنية بالبروتينات النباتية:** تعتبر البقوليات مصدرًا ممتازًا للبروتينات النباتية، مما يجعلها خيارًا صحيًا للنباتيين والأشخاص الذين يتجنبون تناول اللحوم. 2. **غنية بالألياف:** تحتوي البقوليات على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهي مفيدة لصحة الجهاز الهضمي وتقليل مستويات الكوليسترول في الدم. 3. **مصدر جيد للفيتامينات والمعادن:** تحتوي البقوليات على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم.4. **تعزيز الشبع:** نظرًا لارتفاع محتواها من الألياف والبروتين، تساعد...
أعلن الديوان الوطني المهني للحبوب، أنّ أسعار تسويق البقوليات الجافة ستشهد انخفاضا إبتداءا من يوم غد الإثنين، 03 مارس 2024. ويأتي ذلك، حسب بيان لذات الهيئة، تطبيقا للإجراءات المتخذة من طرف السلطات العمومية الرامية إلى الحفاظ على القدرة الشرائية للمواطن. وتتمثل الإجراءات في إلغاء تطبيق الضريبة على القيمة المضافة TVA، التي كانت تقدر ب 9%. وعليه فإن الأسعار الجديدة للبقوليات ستكون على النحو التالي: الحمص حجم صغير: الموضبين: 150 دج تجار الجملة: 155 دج تجار التجزئة: 160 دج محولي مادة الحمص و الأرز: 150 دج المستهلك: 160 دج الحمص حجم متوسط: الموضبين: 250 دج تجار الجملة: 255 دج تجار التجزئة: 260 دج المستهلك: 260 دج الحمص حجم كبير: الموضبين: 350 دج تجار الجملة: 355 دج تجار التجزئة: 360 دج المستهلك:...
هناك بعض الأدلة تشير إلى أن تناول كميات كافية من البقوليات يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. البقوليات تشمل الفاصوليا والعدس والحمص والبازلاء والفاصوليا السوداء والعدس الأخضر وغيرها. وتعتبر البقوليات مصدراً غنياً بالألياف الغذائية والبروتين النباتي والمعادن والفيتامينات.وبحسب ما نشره موقع هيلثي أن الألياف الغذائية التي توجد في البقوليات تلعب دورًا مهمًا في صحة القولون والمستقيم. تساعد الألياف في تحسين عملية الهضم وتعزيز حركة الأمعاء الطبيعية، مما يقلل من وقت التعرض للفضلات الضارة في القولون والمستقيم. وبالتالي، يمكن أن تقلل الألياف من خطر تكون السموم والمواد المسرطنة في الجهاز الهضمي.بعض الدراسات البحثية أيضًا قد وجدت رابطًا بين استهلاك البقوليات وتقليل خطر سرطان القولون والمستقيم. ومع ذلك، يجب ملاحظة أن العلاقة بين تناول البقوليات والوقاية من سرطان القولون...
سرطان القولون والمستقيم يعد من أنواع السرطانات المنتشرة عالمياً، فهو ينتج عادة من الانتشار السريع للخلايا السرطانية في الأمعاء الغليظة بطريقة لا يمكن السيطرة عليها، ويؤكدون الخبراء أن النظام الغذائي المعتدل يمكن أن يخفض نسبة الإصابة بسرطان القولون بحوالي 70% ،وتعد التغذية الصحية من الأمور الهامة عند الإصابة بالسرطان، إذ يحتاج الجسم إلى السعرات الكافية والعناصر المهمة ليحد من الإصابة به ووفقاً لموقعmedical todayنتعرف على فوائد الألياف والبقوليات التي يمكنها أن تقي من سرطان القولون إذا تمت إضافتها لنظامك الغذائي بصفة يومية.بقوليات تحمي من سرطان القولون:تعد الألياف من أنواع الأكل المسموح لمرضى السرطان؛ إذ تساعد في التحكم في كلًا من الإمساك والإسهال.ومن الألياف المسموحة لمرضى السرطان، الشوفان، والأرز الأبيض، ومن الألياف أيضاً المكسرات، والبذور، والنخالة.ينصح الأطباء بتناول ما لا يقل عن...
أعلنت البوابة الرسمية للأسعار التابعة لمجلس الوزراء، انخفاض أسعار عدد من البقوليات في الأسواق، اليوم الجمعة، كان من أبرزها السمسم الأبيض والذي انخفض سعره بواقع 19 جنيهًا للكيلو، وبنسبة وصلت لـ15.42%، ليسجل كيلو السمسم السائب مبلغ الـ 104 جنيهات، وبالنسبة لسعر طن الذرة البيضاء فقد انخفض بواقع 776 جنيهًا للطن. انخفاض أسعار الذرة البيضاء وأوضحت البوابة الرسمية للأسعار المحلية والدولية، أن سعر طن الذرة البيضاء بات يباع في الأسواق بمبلغ 12816 جنيهًا للطن، فيما سجل سعر الفول الصحيح السائب مبلغ الـ39 جنيها للكيلو، بانخفاض 1.44 جنيه للكيلو، إذ وصلت نسبة الانخفاض إلى 1%، أما عن سعر شيكارة الذرة الصفراء فقد وصل سعر الشيكارة حاليا منها في الأسعار لـ726 جنيها للشيكارة الواحدة. أما عن سعر الأرز السائب فقد انخفض سعر الكيلو...
تعول الحكومة على توسيع رقعة مساحات البقوليات، برفعها إلى ستة وتسعين ألف هكتار، منها 50 ألف هكتار ستخصص للعدس و40 ألف هكتار حمص من خلال دمج هذه البقوليات الغذائية مع جزء من نظام إنتاج الحبوب والبذور المجففة. وتخطط الحكومة للتقليص من حجم الواردات، من خلال تعزيز القطاع الحيواني خاصة اللحوم الحمراء بتوسيع شبكة الديوان للثروة الحيوانية لتشمل تمنراست والأغواط وشعبة الحليب على المستوى الوطني. كما قررت تأهيل وتنمية شجر “لارقان” بولايات تندوف وأدرار على مساحة 80 هكتار و54 هكتار بمستغانم والشلف وتيميمون وعين صالح مع إحداث مشاتل. ولحفظ وتخزين الموارد الوراثية للنباتات المزروعة الرئيسية والأنواع الحيوانية الموجودة، ستطلق الحكومة بنك الجينات. ومن بين الإجراءات التي اتخذتها الحكومة فيما يتعلق بالأراضي الفلاحية، تلك المتعلقة باسترجاع الأراضي غير مستغلة، حيث تشمل العملية...
الفاصوليا مصدر غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية، فضلا عن أنها مصدر جيد لحمض الفوليك والحديد والمغنيسيوم والمنجنيز.والفاصوليا لها دور حيوي في وظائف الجسم المختلفة، فهي تعمل على دعم العناصر الغذائية لإنتاج الطاقة وتعزيز صحة الجهاز المناعي. منخفض جوي يضرب البلاد الفترة المقبلة.. ماذا قالت الأرصاد عن حالة الطقس؟ فوائد حلاوة المولد الفولية.. تساهم في إنقاص الوزن نوع من البقوليات يحمي من الإصابة بأمراض القلبوكشف موقع onlymyhealth، عن فوائد الفاصوليا التي تساهم في الحماية من أمراض القلب، حيث أن هذا النوع من البقوليات يعمل على تعزيز صحة القلب، كما يساعد محتوى الألياف الموجودة في الفاصوليا على خفض نسبة الكوليسترول، فضلا عن كونها مصدرمهم للبوتاسيوم.وتعتبر الفاصوليا خيار جيد لمن يريدون التخلص من الوزن الزائد أو الحفاظ على وزن صحي، نظرا لاحتوائها على الألياف...
تمكن، عناصر الدرك الوطني من توقيف 5 شاحنات تحمل سلغ غذائية دون فواتير في السمار بالعاصمة. كما أشار بيان الدرك الوطني، إلى أن الشاحنات كان على متنها 40 من البقوليات الجافة.
كشفت مديرة دائرة الضبط، التوزيع والنقل بالديوان المهني للحبوب رجاء دالي علي، عن ضبط السوق ووضع حد للتجار المتلاعبين بقدرة المواطن الشرائية. عبر استيراد كميات معتبرة من البقوليات. وتسقيف أسعارها على مستوى أسواق الجملة والتجزئة مع تحديد الأسعار المرجعية. وقالت في تصريح للقناة الإذاعية الأولى، إنّه يمكن للمتعاملين الخواص والعموميين التقرّب من التعاونيات. حيث توجد أكثر من 300 نقطة بيع مباشرة. من جهته، أكّد أحمد رحموني مدير تعاونية الحبوب والبقول الجافة بالبرواقية، أنّ القضاء على المضاربة في أسعار المواد الواسعة الاستهلاك. يتمّ عبر البيع المباشر لصالح المواطن بأسعار مدروسة عبر نقط تعاونية الحبوب عبر الوطن. وأفاد رحموني أنّ أسعار البقوليات مضبوطة على النحو الآتي: العدس بـ 280 ألف دج، الحمص بـ 380 ألف دج، الأرز بـ 160 ألف دج والفاصولياء...
مدبولى يُلقي كلمة خلال افتتاح المائدة المستديرة لوزراء الإسكان الأفارقة