2024-11-26@08:37:10 GMT
إجمالي نتائج البحث: 18
«فی محشی»:
يعد الدجاج المحشي من الأطباق الشهيرة المميزة على السفرة العربية التي يفضل تناولها الكبار والصغار لمذاقها الطيب.ويحتوي الدجاج على فوائد عديدة أبرزها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير طريقة عمل دجاج محشي بالأرز بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- للتتبيلة :الخل : ملعقة كبيرةعصير الليمون : 1 حبة (حامض)ملح : حسب الرغبةفلفل أسود : حسب الرغبةالكركم : نصف ملعقة صغيرةالقرفة : نصف ملعقة صغيرةبهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرةبابريكا : نصف ملعقة صغيرةهيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- للحشوة :الأرز...
حلت أميرة أديب في الساعات الماضية، مع والدها المخرج عادل أديب ووالدتها الفنانة منال سلامة، ضيفة على برنامج «صاحبة السعادة» مع الإعلامية إسعاد يونس، وخلال اللقاء العائلي كشفت الفنانة الشابة أسرار من علاقتها بوالدتها، بداية من رفض الأم فكرة تمثيل ابنتها، وحكاية «الحمام المحشي» الذي أرسلته معها في الطائرة لأمريكا، وغيرها من الحكايات. أسرار علاقة أميرة أديب بوالدتها منال سلامة تحكي أميرة أديب، أنها عندما سافرت إلى أمريكا أرسلت معها والدتها «حمام محشي»، وأصرت على أن تأخذه ابنتها، موضحة: «لما سافرت أمريكا عملت لي حمام محشي أخدته معايا في الطيارة، ولما روحت هناك كنت عايشة مع 8 أشخاص، واعتمدت تمامًا على نفسي». وتحدثت منال سلامة، عن طريقة تعاملها مع أبنائها، قائلة: «كنت أم شديدة جدا، مانعة عنهم الديلفيري وأي أكل من...
يعد محشي الكرنب من الأكلات الشهية التى يحبها المصريين والعرب ولكنه عادة يستهلك وقتا كبيرا في التجهيز.نعرض لكم طريقة عمل محشي الكرنب السريعة بمذاق شهي من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة. طعمها حلو.. طريقة عمل الشكشوكة الخضراء من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل حساء البصل في وعاء الخبز مقادير محشي الكرنب:كرنب مسلوقةأرزبصلثومشبتبقدونسكزبرةنعناعملح فلفلمكعب مرقطماطم مفرومةصلصة طماطمرشة سكرزيتسمنة بلديبهارات طريقة-لف-محشي-الكرنب طريقة عمل محشي الكرنبضعي كل المكونات ماعدا الكرنب في بولة كبيرة وقلبيهم جيدا بدون وضع على النار.قطعي أوراق الكرنب مستطيلات مناسبة وضعي في طرفها الخلطة ولفيها رولرصي المحشي في وعاء كبير واسقيه بالشوربة أو المرقة ويترك على النار حتى النضج.
محشي ورق عنب.. يعتبر من الأطعمة التي يفضلها الجميع من الكبار والصغار ويمكن تناولها في العزومات وأي مكان، لذلك تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة سهلة وبسيطة لعمل محشي ورق العنب بطريقة سهلة وبسيطة. طريقة عمل محشي ورق العنب في المنزل يوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل محشي ورق العنب في المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع من خلال السطور التالية: محشي ورق عنب طريقة عمل محشي ورق العنب: المكونات: نصف كيلو ورق عنب مسلوق. 2 كوب كبير من عصير الطماطم. حزمه بقدونس. بصل مفروم. ملعقة كبيرة سمن بلدي أو نباتي. ملح وبهارات محشي. 2 كوب مرقه دجاج أو لحم. 2 كوب أرز ابيض مغسول ومصفي جيداً من الماء. محشي ورق عنب طريقه...
في أجواء رمضانية مُحاطة بهالة من الفرحة، يظهر دور عظيم للسيدات اللاتي يقفن وراء احتفال الخير في إفطار المطرية في عزبة حمادة كل عام، إذ يقام اليوم الاثنين للسنة العاشرة، وأعددن الطعام لأكثر من 10 آلاف شخص على أكثر من 750 طاولة، ولذلك، فهن رائدات الاحتفال والبهجة. إفطار المطرية الإفطار أصبح عادة منذ سنوات عدة، والسيدات هن المسئولات عن تحضير الأصناف الشهية من بينها المحاشي واللحوم والأطعمة الرمضانية المختلفة، للتجمع على مائدة يختص بها أهالي المطرية، وعبرت إحدى السيدات المسؤولات عن تنظيم إفطار المطرية، لـ«الوطن»، إنهن يجهزن الأطعمة بفرحة: «رمضان في المطرية حاجة تانية، وبنجهز الأكلات من أسابيع، وعملنا أكتر من 1000 وجبة عشان كل الناس». أصناف الحلويات «عملنا الزلابية والكنافة وكل الحلويات، وطبخنا كل اللحوم والأصناف، ونزلنا كلنا عشان نشارك، في أهم...
ينتظر المصريون إفطار المطرية غدًا الاثنين، بعدما أصبح تقليدا موسميا منذ أكثر من 10 سنوات، ويستعد له الأهالي قبل شهرين من رمضان، وفي هذا العام، يفجر القائمون على مائدة الإفطار مفاجأة كبرى، إذ يستعدون لحضور نحو 10 آلاف شخص بما يعادل أكثر من 750 طاولة يبلغ طولها 2 متر. حمادة حسن، أحد المسؤولين عن تنظيم إفطار المطرية، قال لـ«الوطن»، إنهم يجهزون لمفاجأة كبرى غدًا تتعلق بفقرات فنية جديدة، كما يستعدون أيضًا لحضور أكثر من 10 آلاف شخص، هو أكبر بكثير مما حدث الموسم الماضي: «السنة دي عاملين مفاجآت كتير، بإننا زيّنا الشارع بالكامل برسومات وجُمل عن رمضان والصحبة، وزودنا عدد الشوارع». ويعمل الأهالي على تجهيز 1000 كيلو محشي في إفطار المطرية، وهو رقم كبير مقارنة أيضًا بإفطار رمضان الماضي: «من...
خلال أحداث الحلقة 9 من مسلسل الكبير أوي 8 بطولة الفنان أحمد مكي، كان يتغزل «نفادي» بمحشي ورق العنب والكرنب الذي أعدته مدام عفاف في البنك، بعد أن طلب حزلقوم من الشرطة بعد أن حاصروا البنك أن يحضروا إليهم خضراوات وبوتاجاز، من أجل أن يطبخوا داخل البنك، لذا نستعرض أفضل وصفة لعمل ورق العنب. طريقة عمل محشي ورق العنب ورق العنب، من أكثر أنواع المحشي المفضلة لدى كثير من الناس خاصة خلال شهر رمضان المبارك، نظرا لمذاقه اللذيذ، إذ يتطلب طريقة تحضيره خطوات بسيطة: ½ كيلو أرز ورق عنب 2 بصلة مفرومة ¾ كيلو عصير طماطم 2 ملعقة صلصة 2 كوب خضرة مفرومة (شبت وبقدونس وكزبرة) 3 ملاعق زبدة 3 ملاعق زيت 6 ملاعق دبس رمان ملعقة زعتر ملعقة ملح وفلفل...
طريقة عمل بط محشي ورق عنب، تتساءل العديد من ربات البيوت عن الوصفات المتنوعة التي يمكنها أن تقوم بتحضيرها في نهار رمضان لكي يتم تقديمها على الإفطار كل يوم، ولهذا سنعرض لكم اليوم أحد أهم الوجبات والأصناف التي ينبغي تحضيرها في جميع البيوت وهي بط ومحشي ورق عنب، فسنتعرف اليوم على جميع المكونات الخاصة بهذه الوصفة وأيضًا سنتعرف على طريقة التحضير. طريقة عمل بط محشي ورق عنبيتساءل الجميع عن طريقة عمل بط محشي ورق عنب وأيضًا عن المكونات الخاصة بتلك الوصفة، فتأتي المكونات على النحو الآتي:بطة.بصل وعصير ليمون وورق لورا وحبهان.زنجبيل وملح وفلفل أسود حب.نصف كيلو من ورق العنب.3 أكواب من الأرز.عدد 2 بصلة كبيرة يتم فرمها جيدًا بشكل ناعم وثوم مفروم.فلفل ألوان مفروم وأيضًا جزر مبشور.عصير طماطم وملعقة من...
يتمتع مُحشي الكرنب باهتمام كبير من قبل فئة كبيرة من المصريين، مع بداية شهر رمضان المبارك، خاصة وأن هذا الطعام يُعتبر رسميًا على السفرة المصرية، لأكلة أول يوم رمضان، ولكل شيف خلطته السحرية وتكاته في تحضير هذه الوجبة المصرية الشهيرة، لكن أسرار الشيف هالة فهمي تعتبر الأقرب لفئة كبيرة. شاركت الشيف هالة فهمي أسرار وتكات الكرنب مع متابعيها عبر مقطع فيديو قصير، ومن خلال منشور على صفحتها الرسمية على «فيسبوك». تكات محشي الكرنب تنصح الشيف هالة فهمي، باتباع الخطوات التالية في تكات محشي الكرنب: ابحثي عن ثمار الكرنب المستدير. يجب ألا تكون ممتلئة أو فارغة تكون بها مساحات قليلة فقط بين الأوراق. يجب أن يكون الورق الخاص بالكرنب معتدلا ليس منحنيًا للخارج، لأن هذا يعني أنها ليست طازجة، وبداية لأن...
المحشي وجبة مصرية يفضلها الجميع تناولها، ويصبح أطعم في حالة تناوله مع الشطة أو التوابل الحارة وهو أمر ضار لبعض الفئات من السيدات، فالنساء الحوامل عليهن عدم العبث بالنظام الغذائي حتى لا يتعرض الجنين للضرر، ووفقًا لما ذكرته الدكتورة، مديحة يوسف، استشاري الأمراض النسائية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن» لترد على سؤال متى يجب منع الحامل من تناول المحشي؟. المحشي في حالة كان حارا المحشي «سبايسي» الساخن هو المُفضل لمعظم من يعشق تلك الوجبة المصرية، لكنه أشد خطورة على الحامل:. أضرار المحشي الحار على الحامل حرقة المعدة وعسر الهضم يسبب المحشي الحار الساخن آثارا جانبية مضرة للمرأة الحامل، منها عسر الهضم، وآلام المعدة وحرقتها، حيث إن الوضع الحار يجعل «السائل الأمنيوسي» عند المرأة الحامل يتغير، كما يتم دفع حمض المعدة إلى المريء، لذلك...
أثار خبر وفاة مواطن مصري وابنه نتيجة التسمم بعد تناول المحشي حالة من الجدل على السوشيال ميديا.كانت حادثة وفاة مواطن وابنه في الشرقية بسبب تناول وجبة المحشي من الوقائع الغريبة حيث أنها من أشهر الأكلات الشعبية في مصر. خطأ فى تخزين الللحمة والفراخ يفسدها.. لن تتوقعه تتاكل ولا لأ؟.. سبب غير متوقع وراء البقع الصفراء والبُنية على الطماطم ووفقا لما جاء في موقع usda نعرض لكم أهم علامات فساد الطعام لكى يتم وقف حالات التسمم.تشمل علامات فساد الطعام مظهراً مختلفاً عن الطعام في حالته الطازجة، مثل تغير اللون، أو تغير الملمس، أو ظهور رائحة كريهة، أو طعم غير مرغوب فيه.هناك عوامل مختلفة تسبب فساد الطعام وتلف الأغذية، مما يجعل العناصر غير صالحة للاستهلاك وتسبب التسمم.يمكن للضوء والأكسجين والحرارة والرطوبة...
فلفل محشي باللحمة المفرومة،يعد وجبة مميزة لسهولة تحضيرة ،وطعمه اللذيذ والشهي، ومفيد لإحتوائه على العناصر الغذائية المليئة بالفيتامينات والبروتينات،ويمكنك تقديمه بطبقة مغطاة من جبنة الموزاريلا الشهية.وفيما يلي خطوات عمل فلفل محشي باللحمة المفرومة.طريقة عمل فلفل محشي باللحمة المفرومة:المقادير:- ½كيلو فلفل حلو- 400 جرام لحم مفروم- 1 كوب فطرمقطع- 2 بصل مقطع شرائح- 3 معلقة كبيرة بقدونس- 1 معلقة كبيرة زيت نباتي- 1 معلقة صغيرة فلفل أسود- 1 معلقة صغيرة كمون- 1 معلقة صغيرة ملح- شطة - حسب الرغبةطريقة التحضير:نسخن الفرن على درجة حرارة 180.في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الزيت.نضيف شرائح البصل ونقلب حتى يذبل.نضيف المشروم مع الاستمرار في التقليب حتى يذبل.نضيف اللحم المفروم مع التقليب جيداً ثم نتبل بالملح والفلفل الأسود.نضيف الكمون والشطة والبقدونس ونقلب حتى ينضج اللحم.نحشي حبات...
يعد البرغل من حشوات الدجاج المحشي الطيبة والمميزة وخاصة على مائدة العزومات، لتقديم وجبة غذائية مميزة لأفراد الأسرة.وتحتوي الدجاج على فوائد عديدة أبرزها احتوائها على السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.بخطوات سهلة ومكونات بسيطة حضري دجاج محشي بالبرغل في الفرن على خطى المطاعم. المقادير- الدجاج : دجاجة (كاملة ونظيفة)- الزبدة : 50 غم (مقطعة مكعبات)- برغل : نصف كوب (خشن أبيض مغسول مصفّى)- البصل : 1 حبة (مقطع أرباع)- الليمون : 1 حبة (مقطع أرباع)- ورق غار : 1 ورقة- زيت الزيتون : 2 ملعقة...
نشر قسم الحوادث عددا من الاخبار والتقارير الهامة خلال الساعات الماضية تضمنت: مراته بترقص على الفيس..خالة ضحية الخصوص: شقيق زوجته سحله بسبب حلة محشي ضحية الخصوص.. "حلة محشي كانت السبب في سحل وإنهاء حياة شاب وتسديد عدة طعنات له على يد شقيق زوجته بمعاونة زوجة الضحية في منطقة الخصوص". من خطف فرحة عروس أسيوط؟.. لغز إنهاء حياة شابة قبل زفافها بـ 20 يوما كانت عروس أسيوط متحمسة للحظة التي ستدخل فيها إلى عش الزوجية بفستانها الأبيض بعد 20 يومًا، حسب الموعد الذي حددوه لزفها إلى حبيب عمرها وخطيبها.. تابعت بشغف ترتيب جهاز عرسها في شقتها وشراء ما كان ينقصها، وسط فرحة من والدتها التي كانت تحلم بذلك اليوم طوال عمرها بأن ترى فلذة كبدها "عروسة"، إلا أن الفرحة تحولت لصدمة وحزن سكن قلب الأم. آداب...
يحل اليوم المولد النبوي الشريف، وتعد حلاوة المولد من أهم مراسم الاحتفال بهذا اليوم، ومن أبرز الحلويات المفضلة لدى الجميع هو الملبن بأنواعه، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير ملبن محشي بندق في المنزل. ملبن بالبندقطريقة تحضير ملبن محشي بندقالمقادير3كوب سكر2 كوب ماء5 ملعقة كبيرة نشا5 ملاعق كبيرة جيلاتين1/2 كوب ماء ساخنملعقة صغيرة ماء وردبندق محمص ما يعادل 2 كوبالقليل من روح البندق حلاوة المولد النبوي.. طريقة عمل نوجا بالبندق الشهيه الخطواتقلبى النشا فى كوب ماء. قلبى الجيلاتين وروح البندق فى نصف كوب ماء ساخن. اخلطى النشا بالجيلاتين مع السكر والماء وماء الورد وضعى الخليط على النار مع استمرار التقليب حتى الغليان، يرفع من أعلى النار. تدهن صينية بالنشا ونصب الخليط ليبرد قليلا، نقوم بتقطيع الملبن بالطول، نقوم بفرد كل قطعة قليلا. تحشى بالبندق المحمص ثم تلف رول، نضعها...
قال الدكتور أحمد مرسي عبد الدايم الحاصل على الدكتوراه من قسم الخلايا الجذعية والتكنولوجيا الحيوية من جامعة كونكوك في كوريا، إنه من مواليد شبين الكوم في محافظة المنوفية، مشيرا إلى أنه أكبر أشقائه، وقد التحق بكلية الطب البيطري، لكنه لم يكن سعيدا بذلك؛ بسبب نظرة المجتمع.وأضاف، خلال حواره مع الإعلامي "أحمد فايق"، في برنامج "لوغاريتم"، المذاع عبر شاشة "dmc"، أنه محروم من الأكل المصري، قائلا: “نفسي في حلة محشي وجلاش”.وأكد أنه أخذ وقتا طويلا للتأقلم على الثقافة والطعام الكوري، لافتا إلى أن التأقلم على الحياة في كوريا، لم يكن سهلا بالنسبة له في البداية، لكن الأمر حدث مع الوقت.
يطلق كثير من سكان مدينة نيويورك على شارع «ستاينواي»، أحد أكثر شوارع المدينة الأمريكية شهرة، اسم «شارع المصريين»، حيث يضم الشارع الذي يقع في حي مانهاتن، ويمتد لمسافة طويلة من وسط نيويورك حتى شمال المدينة، تجمعات كبيرة من المطاعم والأسواق الشعبية، التي لا تختلف كثيراً عن تلك المنتشرة في أحد شوارع حي شبرا الخيمة بالقاهرة. اللهجة المصرية طاغية في أنحاء الشارع ويتوافد كثير من المصريين المغتربين في الولايات المتحدة، سواء من سكان نيويورك أو المدن الأمريكية الأخرى، على شارع «ستاينواي»، للبحث عن المطاعم الشعبية المصرية، وحتى الاسترخاء، واسترجاع روح الحياة في مصر والحنين إلى الوطن. «عندما ذهبت إلى شارع ستاينواي، تغير المشهد في الشارع كلياً، حيث اختفت الواجهات الإنجليزية للمحال، واستبدلت بواجهات باللغة العربية، وأصبحت الوجوه المألوفة والسيدات اللاتي ترتدين الحجاب،...
تعد طريقة عمل محشي ورق العنب من أشهى أنواع المحاشي التي يحبها الجميع ويستمتعون بتناولها بشغف، إلا أن الكثير من ربات البيوت يواجهن صعوبة أثناء حشو هذه الأوراق بسبب الوقت الطويل، وفي ظل الضغوط والمسؤوليات، فإليكم طرقٌ بسيطة لتسهيل عملية لف ورق العنب، حتى تستمتعوا بتذوق هذه النكهات الرائعة دون عناء، سنتعلم معًا هذه الطرق السهلة لاستمتاع بأطباق شهية ولذيذة في زمن قليل. طريقة عمل محشي ورق العنب المكونات ورق عنب. أرز. بصل. مرقة دجاج. شوربة. عصير طماطم. بقدونس، كزبرة، شبت مفرومين. ملح، فلفل أسود، بهارات، كمون، كزبرة ناشفة. طريقة التحضير في البداية قوموا بتحضير إناء به ماء وملعقة زيت وضعوه على النار وانتظروا حتى يغلي الماء. بعد ذلك قومي بوضع أوراق العنب في الماء المغلي...
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات